大班蔬菜教案
大班蔬菜教案
【篇一：大班健康教案营养丰富的蔬菜】
大班健康教案营养丰富的蔬菜
［活动目标］
1、引导幼儿懂得多吃蔬菜身体好的道理，并养成良好的饮食习惯。
2、引导幼儿了解几种常见的蔬菜，知道不同的蔬菜有不同的食用部位与营养价值。
3、培养幼儿的观察能力、分析判断能力和语言表达能力。
［活动准备］
各种蔬菜寿光蔬菜博览会的图片蔬菜制品蔬菜教具
［活动过程］
1、谈话导入：
师：“刚才小朋友告诉我，潍坊有许多好玩的地方，潍坊是世界风筝
之都。
我的家乡是寿光。
寿光是中国蔬菜之乡，每年的4月20日国
际蔬菜博览会开幕，菜博会上有许多千奇百怪的蔬菜和蔬菜组成的
美丽景色，今天老师就带你们到菜博会的展厅、超市和生态餐厅去
逛一逛。
我们先到展厅来看看。
2、引导幼儿欣赏菜博会的精美图片。
师：“这是什么？”“我们坐下来慢慢观赏吧。
”
3、边观察图片边提出问题：
（1）、这是什么？它长在哪里？为什么架起来？（节省空间）这是什么瓜？它有二三百斤重呢！嫁接出来的不同南瓜。
是高科技的产品。
胡书记也来过菜博会呢！他见寿光的蔬菜这么好，要向全国的
农民伯伯推广。
这是什么?有什么颜色的？你能用一个好听的词来表
示吗？这么漂亮的辣椒，人们给它起了一个好听的名字叫五彩椒。
萝卜长在哪里？上面那是什么？我们吃的是它的什么部分？这是谁？它象什么？我们吃的就是它的花。
这么漂亮？向什么？能吃吗？它
也是菜的一种，我们叫它金针菜。
土豆长在哪里？土豆上面还有什么？我们吃的是它的茎。
你看到什么了？农民伯伯手里拿着什么？
那是藕！什么颜色的？为什么？刚从泥里拿出来呢！我们吃的是它
的根茎。
茎有很多种，有象西红柿、黄瓜那样的
茎，也有象藕、土豆这样的根茎、块茎。
你认识它吗？福娃跟我们
说再见了。
（2）、师：“孩子们，展厅里的景色还有很多呢，我们今天就先观
赏到这里，想一想除了这些蔬菜，你还知道什么蔬菜？”“你是怎么
吃的？”
师：“小朋友知道这么多的蔬菜呢，不过，菜博会的蔬菜超市里有更
多五花八门的蔬菜呢！让我们一起到超市去看一看吧！”
4、幼儿自由观察探索蔬菜
发现西红柿，引导孩子了解植物的组成部分，知道吃的是西红柿的
果实，让孩子想一想还有什么蔬菜也是吃果实的？是不是有这些呢？我们进去看看，到底哪些蔬菜是吃果实的？不是吃果实的蔬菜我们
又是吃的它的什么部分呢？
（1）、自由观察：看一看你认识什么蔬菜?请个别幼儿讲一讲蔬菜
叫什么名字？它是什么样子的、什么颜色的？我们吃的是它的什么
部分？可以怎么吃？
（2）、集中观察：孩子们，这是什么？你知道我们吃的是它的什么部分吗？吃了它有什么好处吗？西红柿——含有维生素，对皮肤有
好处，可以让爸爸妈妈爷爷奶奶更年轻。
萝卜——含有矿物质，帮
助我们消化食物。
菠菜——保护我们的眼睛，让小朋友的眼睛又大
又明亮，看的更清楚。
土豆——含有淀粉、维生素。
不仅可以当蔬
菜还可以当粮食吃。
即可以生着吃，又可以熟着吃。
蘑菇、豆芽（3）、孩子们，看看这些菜的颜色一样吗？不同的颜色还养护我们身体里的不同器官呢！绿色对肝脏好，可以减肥，还对失眠的人有
好处。
你能帮我找一找绿色的蔬菜吗？（菠菜、生菜、白菜、荠菜、芹菜、香菜、绿萝卜、绿辣椒、黄瓜、瓠子、甘蓝、西兰花……）
红色对心脏好，能增强抵抗力。
防感冒。
最近很多宝宝感冒了，请
你找一找预防感冒的红色蔬菜！（西红柿、红辣椒、）黄色对胃好，对骨头好，还能延缓衰老（金针菜、胡萝卜、南瓜、韭黄、姜黄……）白色对肺好，（花菜、蘑菇、藕、冬瓜、）紫色对肾脏有
好处。
（洋葱、茄子、紫菜……）
（4）、小结：孩子们，这些菜的形状、颜色、营养成分一样吗？吃的部分一样吗？但它们有一个共同的名字——蔬菜，不同的蔬菜有
不同的营养，小朋友现在正是长身体的时候，需要多种营养，所以
不挑食的孩子才会更健康的。
（5）、分类：这么多蔬菜乱七八糟的放在一起，客人们来参观好看吗？我们帮它们分分类吧！
（7）、幼儿分类
第一组：根第二组：茎第三组：叶第四组：花第五组：果实第六组：食用菌第七组：芽类
师：现在好多了，客人来参观就非常清楚了，一看就知道哪些蔬菜
是吃根的，哪些蔬菜是吃果实的……
5、蔬菜餐厅
（1）、师：参观完蔬菜超市，我们最后到生态餐厅去看看。
蔬菜娃娃，它们是用什么做成的？（凤凰）这是什么？它象什么？
用什么做出来的？
出示蔬菜制品——引导孩子观察
蔬菜拼盘：这里面有什么？一定很好吃！
果蔬片：它是用什么做成的？为什么要这么做？待会尝尝看。
果蔬汁：这是用什么做出来的？猜一猜会是什么味道？有营养吗？（2）、师：这么多好吃的，都是用什么做出来的？蔬菜的吃法还真多！你想吃吗？那我们买下来。
到活动室里和小朋友一起分享。
【篇二：大班艺术教案《蔬菜王国》】
大班艺术教案《蔬菜王国》（泥工）
活动目标：1、运用捏、搓、团、压等方法进行泥工捏造自己喜欢的蔬菜模型
2、知道一到两种蔬菜对人体的具体作用
3、喜欢吃蔬菜
活动准备：橡皮泥若干、泥工板若干、各蔬菜ppt图片。
活动过程：
一、谈话导入
1、今天老师有一个小小的问题想问大家，你们喜欢吃蔬菜吗？都喜欢吃什么蔬菜？（请幼儿讲出自己喜欢吃蔬菜的名称）
教师小结幼儿的回答并适当的讲解每一种蔬菜对我们身体的作用
二、动手做泥工—蔬菜王国
1、小朋友们都喜欢吃蔬菜，今天老师也带来了很多蔬菜，来看看我带来了那些蔬菜（ppt）请你说出来?（请幼儿说出蔬菜名称）
我最爱吃的茄子做好了，现在请你排队来拿橡皮泥，选自己喜欢的
颜色做自己最爱吃的蔬菜，做了之后把它摆在桌子上，同时还要想
想你为什么喜欢吃这种蔬菜，它对我们身体有什么好处？等一下要
上来分享的哦。
三、评价幼儿的作品，让幼儿自己分享自己的作品，教师视情况而
适当帮忙。
1、现在小朋友们都把自己喜爱的蔬菜做好了，谁来跟我们分享分享
他最爱吃的是什么蔬菜，吃了这种蔬菜对我们身体有什么好处？
2、教师总结：吃不同的蔬菜对我们身体都有好处，所以我们要多吃
蔬菜。
【篇三：大班科学活动教案：蔬菜一家子】
活动目标：
1、知道几种常见蔬菜的名称与外形特征，感受蔬菜的多种多样。
2、幼儿大胆选择，使用材料装扮蔬菜。
活动准备
1、幼儿与家长一起收集各种蔬菜。
2、剪好的蔬菜宝宝及四肢（用即时帖）。
活动过程
一、准备过生日。
设置悬念，引起学习兴趣《生日歌》中，教师带领幼儿进入活动室。
“今天是谁的生日？”
二、谁来过生日。
1、（出示青菜奶奶）我是青菜奶奶，今天，我特别高兴，因为今
天是我的生日，我得去准备准备，等会儿我的孩子都要来为我庆祝
生日。
2、（出示辣椒爸爸）“我是胖胖、绿绿的灯笼辣椒”。
（辣椒妈妈）“我是绿绿、长长的辣椒”（辣椒娃娃）“我是红红的、光光的小辣椒
宝宝”辣椒一家：“祝青菜奶奶身体健康，生日快乐”！青菜奶奶：
“谢谢，请坐请坐”。
3、请幼儿猜一猜还会有哪些蔬菜来给青菜奶奶过生日呢？（扩散
幼儿思维）
请幼儿说出画面上的蔬菜名称及外形特征。
师小结：黄瓜：细细长长的黄瓜，穿着绿衣服。
西红柿：穿着红红的衣服，像小灯笼。
胡萝卜：粗粗长长的胡萝卜，穿着橘黄色的衣服
茄子：穿着紫衣服，像气球。
4、引导幼儿说说吃过的或见过的蔬菜。
5、为什么要吃蔬菜？
教师小结：蔬菜里面含有很多营养，能补充维生素，小朋友们吃了
它身体才会长的壮，有力气。
科学家叔叔为了更好的给人们补充营
养，又为我们研制出了五彩辣椒、红色、紫色、蓝色。
引导幼儿观察。
三、客人变漂亮。
1、打扮蔬菜。
小朋友们，蔬菜奶奶的生日会马上就要开始了，请小朋友们把蔬菜宝宝打扮的漂亮一点好吗？（幼儿为蔬菜宝宝画上鼻子、嘴巴、四肢）教师巡回指导。
在指导的过程中，引导孩子说出自己打扮的是谁？
2、教师：小朋友们，带上蔬菜宝宝去给蔬菜过生日了。
音乐起，幼儿手拿蔬菜宝宝一起去给蔬菜奶奶过生日。
幼儿园蔬菜教案
幼儿园蔬菜教案
教学目标：
1. 认识常见的蔬菜种类；
2. 学习蔬菜的形状、颜色和味道；
3. 培养幼儿对蔬菜的兴趣和爱好。
教学准备：
1. 各种蔬菜的图片或实物；
2. 盘子或盒子用来放置蔬菜；
3. 彩色纸、剪刀、胶水和彩笔。
教学过程：
1. 激发兴趣（5分钟）
展示一些蔬菜的图片或实物，让幼儿观察和猜测。
引导幼儿讨论蔬菜的外形、颜色和味道。
2. 认识蔬菜（10分钟）
将各种蔬菜放在盘子或盒子中，让幼儿观察和摸索。
逐一向幼儿介绍蔬菜的名称、形状、颜色和味道。
教师可以示范和引导幼儿尝试说出蔬菜的名称和特点。
3. 制作蔬菜图册（15分钟）
给每个幼儿发放彩色纸、剪刀、胶水和彩笔。
让幼儿选择自己喜欢的蔬菜，剪下相应的图片或从杂志上剪下，然后用胶水粘贴到纸上。
在图片的旁边写上蔬菜的名称和特点。
4. 分享和展示（10分钟）
让每个幼儿向全班展示自己制作的蔬菜图册，并介绍自己喜欢的蔬菜。
鼓励其他幼儿提问和互动。
5. 小结和评价（5分钟）
教师总结今天的学习内容，并与幼儿进行互动讨论。
评价每个幼儿对蔬菜的认识和兴趣是否提高。
教学延伸：
1. 带领幼儿到学校的菜园或附近市场参观，进一步了解蔬菜的生长和采摘过程；
2. 在幼儿园内种植一些简单的蔬菜，让幼儿亲自体验种植的乐趣；
3. 与幼儿一起制作蔬菜沙拉，让幼儿亲自参与食材的选择和搭配。
大班蔬菜营养教案
大班蔬菜营养教案一、教学目标：1. 让幼儿认识和了解各种蔬菜的名称和特征。
2. 培养幼儿对蔬菜的兴趣，养成爱吃蔬菜的好习惯。
3. 教育幼儿懂得蔬菜富含营养，对身体健康有益。
二、教学内容：1. 认识五种蔬菜，如西红柿、黄瓜、茄子、豆角、胡萝卜等。
2. 了解每种蔬菜的营养价值和食用方法。
3. 学习蔬菜的分类和特征。
三、教学准备：1. 准备各种蔬菜的图片或实物。
2. 准备蔬菜营养知识的资料。
3. 准备蔬菜分类的游戏材料。
四、教学过程：1. 导入：邀请幼儿观察各种蔬菜的图片或实物，引导幼儿说出蔬菜的名称。
2. 教师讲解蔬菜的营养价值和食用方法，让幼儿了解蔬菜对身体的好处。
3. 游戏：蔬菜分类。
教师将蔬菜分成两类，如根茎类和叶菜类，让幼儿找出相同类别的蔬菜。
五、作业：1. 请幼儿回家后，与家长一起找出家里有的蔬菜，并了解这些蔬菜的营养价值。
2. 鼓励幼儿第二天带到幼儿园，与老师和同学们分享。
3. 家长协助幼儿制定一周的蔬菜食谱，培养幼儿爱吃蔬菜的良好饮食习惯。
六、教学目标：1. 加深幼儿对蔬菜营养的认识，强调均衡饮食的重要性。
2. 通过实践活动，培养幼儿动手操作和创造力。
3. 增强幼儿的团队协作能力，学会分享和交流。
七、教学内容：1. 学习蔬菜的种植过程和生长环境。
2. 了解蔬菜的四季变化和不同季节的蔬菜种类。
3. 通过手工制作和绘画，培养幼儿的艺术创造力。
八、教学准备：1. 准备蔬菜种植的相关资料和图片。
2. 准备四季蔬菜的图片或实物。
3. 准备手工制作和绘画所需的材料，如彩纸、颜料、画笔等。
九、教学过程：1. 导入：通过图片或实物，让幼儿了解蔬菜的生长环境和种植过程。
2. 教师讲解蔬菜的四季变化，让幼儿知道不同季节有哪些蔬菜。
3. 实践活动：让幼儿亲手种植一种蔬菜，并观察其生长过程。
4. 手工制作和绘画：让幼儿选择一种蔬菜，用彩纸、颜料等材料制作蔬菜的绘画或手工制品。
十、作业：1. 请幼儿回家后，与家长一起了解家中蔬菜的生长过程，并尝试种植一种蔬菜。
幼儿园大班教案《营养丰富蔬菜》含反思
幼儿园大班教案《营养丰富蔬菜》含反
思
一、教学目标：
1. 知道营养丰富的蔬菜种类。
2. 学会用简单的方法处理蔬菜。
3. 了解吃蔬菜对身体健康的好处。
二、教学准备：
1. 蔬菜图片、小磁板、油画棒、颜色粘贴纸、剪刀。
2. 红萝卜、豌豆、蘑菇、番茄、西兰花、黄瓜、黄椒等蔬菜。
三、教学过程：
1. 活动1：认得蔬菜
老师向孩子介绍各种蔬菜，讲解它们的颜色、形状、营养等特性，并分别用小磁板和油画棒画出每种蔬菜的形状。
2. 活动2：拼图游戏
把蔬菜图片分开，让孩子们用剪刀剪下每张图片，接着让孩子找出每个蔬菜形状的图片并对应拼图完成。
3. 活动3：蒸蔬菜
将红萝卜、豌豆、蘑菇、西兰花、番茄、黄瓜、黄椒等蔬菜分别放入蒸锅中蒸熟。
老师向孩子讲解蒸蔬菜的做法和好处。
4. 活动4：制作蔬菜沙拉
将蒸熟的蔬菜切成小块，再加入黄油和盐搅拌均匀。
老师示范并讲解做法，让孩子仿照制作。
5. 活动5：品尝蔬菜沙拉
孩子们品尝蔬菜沙拉，并共享本身的感受。
四、教学反思：
1. 老师应当注意讲解营养价值时语言简洁易懂，以便孩子们更加易于理解。
2. 活动3的选择应当是多元化的，可以让孩子们选择不同的烹饪方式，以充分孩子们的不同口味。
3. 活动5要注意孩子们的食物过敏问题，确保每个孩子都可以享受到美味的蔬菜沙拉。
大班蔬菜宝宝营养多健康教案（精选8篇）
•••••••••••••••••大班蔬菜宝宝营养多健康教案大班蔬菜宝宝营养多健康教案（精选8篇）作为一位兢兢业业的人民教师，编写教案是必不可少的，教案是教材及大纲与课堂教学的纽带和桥梁。
教案要怎么写呢？下面是小编为大家整理的大班蔬菜宝宝营养多健康教案，欢迎阅读与收藏。
大班蔬菜宝宝营养多健康教案篇1活动目标：1、认识各种蔬菜，知道名称，颜色及营养2、教育幼儿多吃蔬菜活动准备：1、百宝箱，土豆，胡萝卜，青萝卜，白菜，芹菜，韭菜2、《蔬菜宝宝营养多》课件活动过程：1、百宝箱变出各种蔬菜宝宝，请小朋友上来把它们都请出来。
百宝箱上蒙着一层布，让小朋友伸手进去摸，看看是什么东西并让小朋友猜一猜。
老师揭晓答案：它们都是：土豆，胡萝卜，青萝卜，白菜，芹菜，韭菜。
他们共同有一个好听的名字：蔬菜。
2、请小朋友说一说自己还知道什么蔬菜？黄瓜，西红柿等等3、请小朋友跟老师一块看看，老师还请来了哪些蔬菜宝宝来做客。
1）播放课件PPT，给小朋友讲解，各种蔬菜的名称，颜色及营养。
2）请小朋友欣赏用蔬菜做成的作品。
活动延伸：请小朋友给蔬菜穿上漂亮的衣服（在事先准备好的画有蔬菜的纸上，给蔬菜涂颜色。
大班蔬菜宝宝营养多健康教案篇2活动目标：1.认识几种常见蔬菜的名称及特征。
2.初步了解蔬菜的营养价值，知道多吃蔬菜对身体有益。
3.初步养成不挑食的良好习惯。
4.知道人体需要各种不同的营养。
5.初步了解健康的小常识。
活动准备：多媒体课件芹菜、萝卜、香菇、大蒜的实物布置小兔的“菜园”小兔头饰红、黄、白、绿色的篮子各一个“锅”活动过程：一、情景导入。
播放课件（哭的声音）：“是谁在哭呢？它为什么会哭？”引出前半段儿歌：“小黑小黑真爱吃，爱吃肉骨头，爱吃火腿肠，就是不爱吃蔬菜。
吃得太饱了，肚子胀胀的，小黑真是好难受。
哎呀呀，怎么办？”二、认识几种常见蔬菜师：“小黑（小黑狗）这么难受，该怎么办呢？（引导幼儿主动帮助别人）听说小白（小白兔）的身体很健康，从来都不生病的，我们去问问小白吧！小白（由另一名教师戴头饰扮演）：小黑只吃肉不吃菜，大便不了，当然会肚子疼。
大班健康活动教案40篇蔬菜
大班健康活动教案40篇蔬菜这是大班健康活动教案40篇蔬菜，是优秀的幼儿园教案文章，供老师家长们参考学习。
第1篇、大班健康活动教案：营养丰富的蔬菜教案(附教学反思)活动目标1、引导幼儿懂得多吃蔬菜身体好的道理，并养成良好的饮食习惯。
2、引导幼儿了解几种常见的蔬菜，知道不同的蔬菜有不同的食用部位与营养价值。
3、培养幼儿的观察能力、分析判断能力和语言表达能力。
4、初步了解健康的小常识。
5、知道人体需要各种不同的营养。
活动准备各种蔬菜、寿光蔬菜博览会的图片、蔬菜制品、蔬菜教具活动过程1、谈话导入：师：“刚才小朋友告诉我，潍坊有许多好玩的地方，潍坊是世界风筝之都。
我的家乡是寿光。
寿光是中国蔬菜之乡，每年的4月20日国际蔬菜博览会开幕，菜博会上有许多千奇百怪的蔬菜和蔬菜组成的美丽景色，今天老师就带你们到菜博会的展厅、超市和生态餐厅去逛一逛。
我们先到展厅来看看。
2、引导幼儿欣赏菜博会的精美图片。
师：“这是什么？”“我们坐下来慢慢观赏吧。
”3、边观察图片边提出问题：（1）、这是什么？它长在哪里？为什么架起来？（节省空间）这是什么瓜？它有二三百斤重呢！嫁接出来的不同南瓜。
是高科技的产品。
胡书记也来过菜博会呢！他见寿光的蔬菜这么好，要向全国的农民伯伯推广。
这是什么?有什么颜色的？你能用一个好听的词来表示吗？这么漂亮的辣椒，人们给它起了一个好听的名字叫五彩椒。
萝卜长在哪里？上面那是什么？我们吃的是它的什么部分？这是谁？它象什么？我们吃的就是它的花。
这么漂亮？向什么？能吃吗？它也是菜的一种，我们叫它金针菜。
土豆长在哪里？土豆上面还有什么？我们吃的是它的茎。
你看到什么了？农民伯伯手里拿着什么？那是藕！什么颜色的？为什么？刚从泥里拿出来呢！我们吃的是它的根茎。
茎有很多种，有象西红柿、黄瓜那样的茎，也有象藕、土豆这样的根茎、块茎。
你认识它吗？福娃跟我们说再见了。
（2）、师：“孩子们，展厅里的景色还有很多呢，我们今天就先观赏到这里，想一想除了这些蔬菜，你还知道什么蔬菜？” “你是怎么吃的？”师：“小朋友知道这么多的蔬菜呢，不过，菜博会的蔬菜超市里有更多五花八门的蔬菜呢！让我们一起到超市去看一看吧！”4、幼儿自由观察探索蔬菜发现西红柿，引导孩子了解植物的组成部分，知道吃的是西红柿的果实，让孩子想一想还有什么蔬菜也是吃果实的？是不是有这些呢？我们进去看看，到底哪些蔬菜是吃果实的？不是吃果实的蔬菜我们又是吃的它的什么部分呢？（1）、自由观察：看一看你认识什么蔬菜?请个别幼儿讲一讲蔬菜叫什么名字？它是什么样子的、什么颜色的？我们吃的是它的什么部分？可以怎么吃？（2）、集中观察：孩子们，这是什么？你知道我们吃的是它的什么部分吗？吃了它有什么好处吗？西红柿——含有维生素，对皮肤有好处，可以让爸爸妈妈爷爷奶奶更年轻。
大班蔬菜营养教案
大班蔬菜营养教案第一章：认识蔬菜教学目标：1. 让学生了解和认识各种蔬菜的名称和特点。
2. 培养学生对蔬菜的兴趣和好奇心。
教学内容：1. 介绍常见的蔬菜，如西红柿、黄瓜、菠菜、胡萝卜等。
2. 讲解蔬菜的颜色、形状、口感等特点。
教学活动：1. 出示各种蔬菜的图片，让学生辨认并说出蔬菜的名称。
2. 学生分组，每组挑选一种蔬菜，观察并描述蔬菜的特点。
第二章：蔬菜的生长教学目标：1. 让学生了解蔬菜的生长过程。
2. 培养学生对自然环境的关注和保护意识。
教学内容：1. 讲解蔬菜从种子到成熟的过程。
2. 介绍蔬菜生长所需的光照、水分、肥料等条件。
教学活动：1. 观看蔬菜生长的视频或图片，了解蔬菜的生长过程。
第三章：蔬菜的营养价值教学目标：1. 让学生了解蔬菜的营养价值和对人体的好处。
教学内容：1. 讲解蔬菜中含有的各种维生素、矿物质等营养成分。
2. 介绍蔬菜对身体各个系统的益处。
教学活动：1. 出示各种蔬菜的图片，让学生说出蔬菜的营养价值。
2. 学生分组讨论，总结蔬菜对身体的好处。
第四章：蔬菜的烹饪方法教学目标：1. 让学生了解蔬菜的不同烹饪方法。
2. 培养学生动手操作的能力。
教学内容：1. 介绍蔬菜的烹饪方法，如炒、炖、蒸、烤等。
2. 讲解烹饪蔬菜的注意事项。
教学活动：1. 学生分组，每组选择一种蔬菜，讨论并说出烹饪方法。
2. 观看蔬菜烹饪的视频或图片，了解烹饪过程。
第五章：蔬菜的创意料理教学目标：1. 激发学生的创新思维和动手操作能力。
2. 培养学生对蔬菜的喜爱和兴趣。
教学内容：1. 讲解如何将蔬菜制作成创意料理。
2. 介绍蔬菜创意料理的例子，如蔬菜拼盘、蔬菜汁等。
教学活动：1. 学生分组，每组设计一种蔬菜创意料理。
2. 学生动手操作，制作蔬菜创意料理。
第六章：蔬菜的益处教学目标：1. 让学生了解蔬菜对身体各个系统的益处。
教学内容：1. 讲解蔬菜对消化系统、免疫系统、心血管系统等的益处。
2. 介绍蔬菜中的抗氧化剂和对健康的保护作用。
大班幼儿蔬菜教案100篇
大班幼儿蔬菜教案100篇《大班幼儿蔬菜教案100篇》这是优秀的幼儿园教案设计文章，希望可以对您的学习工作中带来帮助！（1）大班科学公开课教案《各种蔬菜》含反思活动目标1、知道蔬菜营养丰富，教育幼儿要多吃蔬菜。
2、认识常见蔬菜的外形特征，按食用部分进行归类。
活动准备1、Ppt课件—蔬菜分类2、Ppt课件—奇妙的蔬菜造型活动过程一、导入教师：有一个蔬菜大棚里种了好多好多的菜，你们想不想去看看都种了些什么菜呀?二、展开ppt课件—蔬菜分类，图片演示：1、提问：你看到了什么?有那些蔬菜?你喜欢吃哪一种蔬菜?你知道你是吃它的哪一部分?2、我们先来看看蔬菜都是有哪部分组成的?(根、茎、叶、花、果实、种子)3、小朋友知道了蔬菜都是有那几部分组成，那么你能猜出老师说的谜语吗?4、猜谜语：又红又圆象苹果，酸酸甜甜营养多，既能做菜吃，又能当水果。
(西红柿)谁能说一说西红柿是什么样子的?(颜色、形状、皮是怎样的、还有小坑、味道、可以做菜也可以生吃)那我们应该吃西红柿的哪一部分?(果实)还有什么蔬菜是吃它的果实部分?(茄子、辣椒、南瓜、冬瓜、胡子)。
5、谜语：一个胖娃娃，埋在地底下，头顶绿巾穿红褂，夏天播种秋天拔，我们人人都爱它。
(萝卜)说一说萝卜的样子?(形状、颜色、可以生吃也可以做菜)老师告诉小朋友萝卜还有“土人参”之说。
;文.章出自屈,老师教.案网]因为萝卜中含有淀粉酶，能助消化，有利于人的身体健康，民间自古就有“萝卜是土人参”之说。
我们应该吃它的哪一部分?(根)还有什么蔬菜我们可以吃它的根?6、看图中有哪些蔬菜?(白菜、菠菜、油菜)老师可以说说白菜的样子。
我们该吃它的哪一部分?(叶)还有什么蔬菜我们吃它的叶。
7、这是什么 ?(土豆也叫地蛋或马铃薯)土豆发了芽时有毒，不能吃，如果芽很小，可以把芽和周围的肉削干净，才可以吃。
我们吃它的茎。
小朋友告诉老师，我们平时吃的是土豆的哪一部分呢?8、我们来玩一个强大游戏好不好，看谁答的又快又对。
幼儿园大班蔬菜教案7篇
幼儿园大班蔬菜教案7篇幼儿园大班蔬菜教案篇1活动目标：1.引导幼儿认识生活中常见的蔬菜与水果。
2.了解常见的几种不同颜色。
3.培养幼儿喜欢参与集体活动，体验一起活动的兴趣。
活动准备：课件准备：实拍图png图片20张、《蔬菜与水果》卡片图20张。
活动过程：引导幼儿交流讨论，引出主题《蔬菜与水果》。
——大家生活中都吃过哪些蔬菜？哪些水果？引导幼儿进一步认识不同种类的蔬菜与水果。
1.出示图片，引导幼儿了解认识多种蔬菜和水果；——这是什么蔬菜？什么水果？吃起来有什么味道？有什么感觉？(让幼儿展开想象，进行思考)2.组织幼儿进行《小红帽购物》游戏；——游戏规则：由教师扮演小红帽，去市场购买蔬菜和水果，幼儿手拿蔬菜水果的`图片，扮演成各种蔬菜、水果，坐在椅子上。
当小红帽走到幼儿面前，全体幼儿说出对应蔬菜或水果的名称，小红帽走过去买。
被买的食物（幼儿）跟在老师的后面。
直到小红帽买了太多食物，音乐停止，袋子破了，嘭，教师和跟在后面的幼儿迅速抢位子，没有位子的人当小红帽，其他幼儿交换卡片。
游戏继续进行。
——播放游戏背景音乐《小红帽》。
3.出示图片，引导幼儿观察图片，进行配对认识色彩。
——图片上都有什么蔬菜、水果？——画面上还有什么动物(小猪)——小猪喜欢吃红色的蔬菜、水果，大家快帮小猪把红色蔬菜、水果放到背篓里吧。
对活动进行总结，并表扬活动中表现优秀和有进步的幼儿。
——大家都认识了很多新的蔬菜和水果，下次我们再来跟它们交朋友吧。
幼儿园大班蔬菜教案篇2活动目标1．运用音乐语言再现对蔬菜探究的体验，体会参加“蔬菜”音乐会的快乐。
2．学习手耳协调地合作演奏，激发探索的欲望。
活动准备蔬菜的实物、音块。
活动过程一、运用模仿动作，再现送菜到菜场的情境1．回忆参观菜场的经历，谈论蔬菜的不同营养。
‘2．按音乐节奏用动作表现各种送菜的方法，将蔬菜送到菜场去。
3．相互观察各自想象的模仿动作，交流送菜的方法。
二、和奶奶一起去买菜一一学唱歌曲《买菜》1．想象和奶奶一起外出买菜的.欢乐，表现活泼跳跃的旋律。
认识蔬菜大班教案6篇
认识蔬菜大班教案6篇（经典版）编制人：__________________审核人：__________________审批人：__________________编制单位：__________________编制时间：____年____月____日序言下载提示：该文档是本店铺精心编制而成的，希望大家下载后，能够帮助大家解决实际问题。
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《蔬菜》大班教案
《蔬菜》大班教案《蔬菜》大班教案1活动设计背景因为我班幼儿及个别不是很喜欢吃蔬菜还挑食，所以我准备了这节课。
活动目标1、看看，说说相互交流中了解各品种蔬菜，知道多吃蔬菜好处多！2、体验互相商量，互相协作，互相交往的快乐！3、能认清蔬菜的名称。
4、培养幼儿热爱生活，快乐生活的良好情感。
教学重点、难点让幼儿了解蔬菜的营养价值，不吃蔬菜对身体有那些变化。
活动准备1、带领幼儿参观过菜场、幼儿已经收集了有关蔬菜的各种知识。
2、蔬菜实物、图片若干。
活动过程一：谈话导入：师：刚才我们的好朋友莹莹打电话告诉我说：“他今天身体不舒服。
”我们一起去看看他吧！问题1、卡卡怎么啦？师、小朋友赶紧想个办法帮帮卡卡吧？（幼儿自由讨论）幼：开塞露、肥皂头二：介绍我知道的蔬菜（通过幼儿间互相经验的分享，让孩子对各种蔬菜有了更多的了解）师：蔬菜的品种很多很多，那小朋友们知道哪些蔬菜呢？这些蔬菜都有什么营养呢？我们分成红绿两个队来个小竞赛（分组）看哪组说的蔬菜品种最最多。
要求：别的组说过的蔬菜不能重复。
师：我知道的蔬菜是黄瓜，女孩子多吃黄瓜能美容！师：我喜欢吃南瓜，南瓜有降血糖的本领！三：拓展蔬菜的品种（图片）（让孩子通过图片了解各种不一样的蔬菜，从而拓展他们的蔬菜知识）师：今天，郑老师也带来了几种蔬菜，（看图片）你们认识它们吗？1、海带提问：海带有什么营养呀？（海带营养丰富，含有很丰富的典，能够预防大脖子）2、蘑菇提问：蘑菇长在什么地方？（出示图片：地上、树上、石头上）野生的。
（属于菌类，它的营养价值很高，有野生和人工养殖两种，有些蘑菇是有毒的，不能随便食用。
）蘑菇这么有营养，农民伯伯就想办法自己种蘑菇了（出示人工养殖蘑菇的图片）四：新品种蔬菜（新品种蔬菜的介绍让孩子对蔬菜品种有更多地了解）师：王子怡小朋友今天带来了一则新闻，她想告诉我们小朋友她发现的一种不一样的蔬菜，我们来听听看。
（红青菜）师：孙老师今天也带来了几种不一样蔬菜的图片，我们来看看是什么？（出示图片）五：买菜游戏（结合生活，让孩子从生活中去体验蔬菜）师：今天我们认识了许多新品种的蔬菜，知道了多吃蔬菜的很多好处。