《认识蔬菜》教案及反思
小班健康详案教案及教学反思《认识蔬菜》
小班健康详案教案及教学反思《认识蔬菜》一、教学目标1.让学生了解蔬菜的种类和特点。
2.培养学生对蔬菜的兴趣和爱好。
3.培养学生良好的饮食习惯和健康意识。
二、教学准备1.教具：蔬菜图片、画笔。
2.PPT：展示蔬菜的图片和相关知识。
3.课前准备：准备一些蔬菜的样品供学生观察和尝试。
三、教学过程第一步：导入新课（10分钟）1.教师向学生介绍本节课的主题：“今天我们要一起来认识蔬菜！”2.利用PPT展示蔬菜的图片，让学生观察并猜测这些是什么食物。
第二步：了解蔬菜（15分钟）1.教师展示蔬菜样品，让学生尝试品尝并描述蔬菜的外观、颜色和口感。
2.通过讨论和观察，引导学生了解蔬菜的种类和特点。
第三步：认识蔬菜的好处（15分钟）1.教师引导学生讨论蔬菜对健康的影响和好处，如富含维生素、纤维和矿物质等。
2.通过PPT展示相关知识，向学生普及蔬菜的营养成分和功效。
第四步：绘制蔬菜图画（20分钟）1.让学生准备画笔和纸张。
2.教师指导学生根据自己喜欢的蔬菜种类，画出自己心目中的蔬菜图画。
3.学生完成后，可以互相展示并分享自己绘制的蔬菜图画。
第五步：总结与反思（10分钟）1.教师带领学生回顾本节课学到的内容，总结蔬菜的种类和好处。
2.引导学生思考并讨论如何在日常生活中增加蔬菜的摄入量。
3.鼓励学生提出对本节课的反思和建议。
四、教学反思本节课通过多种教学手段，让学生全面了解蔬菜的种类和好处。
通过展示图片和提供实物样品，激发了学生对蔬菜的兴趣。
通过讨论和互动，学生不仅认识到蔬菜对健康的重要性，还能培养良好的饮食习惯和健康意识。
绘制蔬菜图画的活动在一定程度上调动了学生的创造力和想象力。
在教学过程中，学生积极参与讨论，思维敏捷，表现出良好的学习态度和合作精神。
然而，在教学过程中也存在一些不足之处。
首先，时间安排上，绘制蔬菜图画的活动可能需要更多时间，以充分发掘学生的创造力。
其次，有些学生对某些蔬菜可能存在偏见，为了培养学生对所有蔬菜的兴趣和接受程度，可以增加有关蔬菜的趣味知识和故事。
幼儿园中班健康教案《认识蔬菜》含反思
幼儿园中班健康教案《认识蔬菜》一、教学目标1.让幼儿了解什么是蔬菜；2.让幼儿学会辨认和命名常见的蔬菜；3.培养幼儿爱吃蔬菜的习惯。
二、教学内容1.认识蔬菜的分类；2.命名和辨认不同的蔬菜；3.了解蔬菜的营养价值和好处；4.学习健康的蔬菜食用方法。
三、教学重点和难点1.重点：让幼儿学会辨认和命名常见的蔬菜；2.难点：引导幼儿学会健康的蔬菜食用方法。
四、教学方法1.呈现多样化的蔬菜图片或实物；2.运用多感官体验和互动让幼儿更好的体验和掌握蔬菜的颜色、形状、味道和营养；3.贴近幼儿生活，让他们自主操作食材制作小食品等。
五、教学步骤1. 热身环节1.唤起幼儿对蔬菜的兴趣，展示不同蔬菜的图片或实物，让幼儿仔细观察，有简单的感性了解；2.运用幼儿喜欢的歌曲和舞蹈，跟随节奏自由活动，引导幼儿活跃自己；3.挑战时间比赛游戏-“做上菜”，引导幼儿猜测不同蔬菜；2. 正片环节1.引导幼儿观察不同的蔬菜：颜色、形状、大小等；2.让幼儿亲自触摸、体验、品尝不同蔬菜，与老师或小伙伴互动讨论；3.汇总讨论：哪些是蔬菜？有哪些蔬菜？蔬菜的种类不同，为什么会有不同的样子？蔬菜有哪些好处？一道好的餐桌是什么样子的？3. 温故知新1.引导幼儿再次回忆上节课所学的重点内容；2.回顾不同蔬菜食用的方式和注意事项；3.引导幼儿做蔬菜制作小食品或方便食材。
六、教学评估1.通过观察幼儿是否能够命名、辨认不同的蔬菜进行评估；2.观察幼儿是否能够理解和掌握蔬菜的使用方式，并能举出正确的例子；3.评估幼儿是否养成了爱吃蔬菜的习惯。
七、教学反思本次教学以让幼儿学会认识蔬菜、辨认和命名不同的蔬菜为重点。
看到幼儿迫不及待地举起手来回答问题，也有幼儿表示不喜欢某些蔬菜，这给我留下了很深的印象。
在今后的教学中，我会针对幼儿的兴趣点，总结更多更生动趣味的教学方法和活动，让幼儿能够积极参与，掌握更多关于蔬菜的知识。
同时，营养健康意识的养成需要我们这些教育者一起努力。
中班科学教案《认识蔬菜》
中班科学教案《认识蔬菜》一、教学目标1、让幼儿认识常见的蔬菜，能说出它们的名称和外形特征。
2、培养幼儿观察、比较和分类的能力。
3、引导幼儿了解蔬菜的营养价值，养成爱吃蔬菜的良好饮食习惯。
二、教学重难点1、重点（1）认识常见蔬菜的名称和外形特征。
（2）了解蔬菜的营养价值。
2、难点（1）能够区分不同蔬菜的特征，并进行简单分类。
（2）培养幼儿养成爱吃蔬菜的习惯。
三、教学准备1、各种常见蔬菜的实物，如西红柿、黄瓜、茄子、白菜、胡萝卜、土豆等。
2、蔬菜卡片若干。
3、相关的图片、视频资料。
4、分类篮子若干。
四、教学过程1、导入部分通过展示一些蔬菜的图片或播放蔬菜相关的儿歌，引起幼儿的兴趣，提问幼儿是否认识这些蔬菜，从而导入课程。
2、认识蔬菜（1）教师依次拿出准备好的蔬菜实物，向幼儿介绍蔬菜的名称，并引导幼儿观察蔬菜的外形特征，如颜色、形状、大小等。
例如，拿出西红柿，让幼儿观察其红红的颜色、圆圆的形状；拿出黄瓜，让幼儿感受其长长的、绿色的、表面有小刺等特征。
（2）鼓励幼儿用手触摸蔬菜，感受其质地，如光滑或粗糙等。
（3）让幼儿闻一闻蔬菜的气味，说一说每种蔬菜独特的气味。
3、蔬菜分类（1）教师将幼儿分成小组，每个小组发放一些蔬菜卡片和分类篮子。
（2）向幼儿介绍分类的规则，比如按照颜色分类、按照形状分类或者按照食用部位分类等。
（3）幼儿开始进行分类活动，教师巡回指导，观察幼儿的分类情况，及时给予帮助和指导。
4、了解蔬菜的营养价值（1）教师结合图片或视频，向幼儿介绍蔬菜的营养价值，如蔬菜中含有丰富的维生素、矿物质、膳食纤维等，对身体的成长和健康非常重要。
（2）提问幼儿平时最喜欢吃的蔬菜是什么，为什么喜欢吃。
（3）引导幼儿思考，如果不吃蔬菜会怎么样，让幼儿明白多吃蔬菜的重要性。
5、游戏环节（1）“蔬菜蹲”游戏：教师将幼儿分成若干小组，每个小组代表一种蔬菜。
教师先说“西红柿蹲，西红柿蹲，西红柿蹲完黄瓜蹲”，代表黄瓜的小组就要接着说“黄瓜蹲，黄瓜蹲，黄瓜蹲完茄子蹲”，依次进行，说错或反应慢的小组淘汰，最后剩下的小组获胜。
幼儿园中班上学期科学教案《认识蔬菜》
幼儿园中班上学期科学教案《认识蔬菜》一、教学目标1.让幼儿了解常见蔬菜的名称、形状、颜色和味道。
2.培养幼儿对蔬菜的兴趣，激发他们主动探索的精神。
二、教学重难点1.教学重点：认识常见蔬菜的名称、形状、颜色和味道。
2.教学难点：引导幼儿主动参与活动，培养他们合作、分享的良好品质。
三、教学准备1.教具准备：各种蔬菜实物、图片、卡片等。
2.环境准备：布置教室，营造轻松、愉快的学习氛围。
四、教学过程（一）导入部分1.教师出示各种蔬菜，引导幼儿观察，说出蔬菜的名称。
2.邀请幼儿分享自己喜欢的蔬菜，并说出喜欢的原因。
（二）基本部分1.认识蔬菜（1）教师出示蔬菜实物，让幼儿观察蔬菜的形状、颜色。
（2）教师引导幼儿说出蔬菜的名称，并简要介绍蔬菜的特点。
（3）教师与幼儿互动，讨论蔬菜的营养价值。
2.蔬菜品尝（1）教师将蔬菜切成小块，分给幼儿品尝。
（2）教师引导幼儿品尝蔬菜，并说出蔬菜的味道。
（3）教师与幼儿互动，讨论蔬菜的口感。
3.蔬菜拼盘（1）教师出示蔬菜拼盘，引导幼儿观察。
（2）教师与幼儿一起完成蔬菜拼盘，培养幼儿的动手能力。
（3）教师引导幼儿欣赏自己的作品，体验成功的喜悦。
4.蔬菜游戏（1）教师组织幼儿进行“蔬菜蹲”游戏，巩固蔬菜的名称。
（2）教师与幼儿一起玩“蔬菜接力”游戏，培养团队协作精神。
五、教学反思亮点：1.教师充分利用实物、图片等教具，激发幼儿的学习兴趣。
2.教学活动形式丰富，幼儿参与度较高。
3.教师注重培养幼儿的动手能力，提高他们的自信心。
不足：1.在蔬菜品尝环节，部分幼儿对某些蔬菜的味道反应较敏感，教师需提前做好心理准备。
2.在游戏环节，部分幼儿可能因为年龄较小，理解能力有限，教师需要耐心引导。
重难点补充：教学重点补充：1.在幼儿观察蔬菜时，教师可以通过提问的方式，如“你看到了什么颜色的蔬菜？它的形状像什么？”来引导幼儿更细致地观察蔬菜的特征。
2.在品尝蔬菜环节，教师可以引导幼儿用词汇描述蔬菜的味道，如“这个蔬菜是甜的还是咸的？它吃起来是脆的还是软的？”教学难点补充：1.教师可以通过角色扮演游戏，让幼儿模拟在超市或菜市场的情景，自己挑选蔬菜，并描述它们，以此来锻炼幼儿主动参与和表达能力。
幼儿园小班健康教案《认识蔬菜》含反思
幼儿园小班健康教案《认识蔬菜》一、教学目标1.认识蔬菜的种类和名称。
2.学习蔬菜的生长过程和重要性。
3.培养幼儿的健康饮食意识。
二、教学内容1.蔬菜的分类。
2.蔬菜的生长过程和生命周期。
3.蔬菜在日常饮食中的作用和重要性。
三、教学准备1.教具材料：幼儿园教材、生长记录表、蔬菜图片卡片。
2.教学环境：教室、室外花园。
四、教学活动1. 观察蔬菜芽苗1.教师引导幼儿观察幼苗和成熟的蔬菜，辨别蔬菜的名称和种类。
2.幼儿园花园里的蔬菜栽培区，老师会带领孩子们观察不同种类蔬菜的芽苗，帮助幼儿更好地了解蔬菜生长的过程。
2. 绘制蔬菜图像1.引导幼儿绘制不同种类的蔬菜图像，了解蔬菜的形状和名称。
2.通过绘画，激发幼儿的创造性思维和发挥。
3. 认识食用蔬菜的好处1.引导幼儿学习蔬菜的重要作用：含有人体所需的多种维生素和矿物质、纤维素等营养物质。
2.提醒幼儿要多吃蔬菜，维护身体健康。
4. 制作蔬菜沙拉1.教师带领幼儿制作蔬菜沙拉。
2.教师在制作的过程中，和幼儿们一起讨论蔬菜的营养价值和美食的原料选择。
5. 反思和总结1.教师带领幼儿回顾这一节课所学习的内容。
2.引导幼儿思考，给他们自由发挥。
3.让幼儿们回家后，在和家长的谈话中向家长们提起蔬菜的营养价值。
五、教学反思本节课通过让幼儿观察，绘画和亲手制作蔬菜沙拉等生动有趣的活动，帮助他们进一步认识蔬菜的种类和名称，了解蔬菜的营养价值和作用，培养他们对健康饮食的认知和兴趣。
在下一次类似的教学过程中，可以增加多元化的教学活动，同时对孩子们的知晓教育进行跟进。
小班健康详案教案及教学反思《认识蔬菜》
小班健康详案教案及教学反思《认识蔬菜》教学背景小班学生年龄为3-4岁，本次授课的主题为“认识蔬菜”，旨在培养学生的健康意识和对于不同食物的认识。
在家长带着孩子们在超市、菜市场、公园里逛，孩子们一般只认识有名称的蔬菜，而对于形状、颜色等也只是粗略知道。
因此，为了帮助孩子们更全面地了解蔬菜，本次课程将提供各种不同形状、颜色的生蔬菜，将能够开展多角度的观察、感知和想象。
教学目标•能够认识并分辨常见蔬菜的名称和形状；•掌握并使用蔬菜类的专有词汇，如根、茎、叶、菜花等；•能够简单总结不同蔬菜的颜色和质地特征；•提高学生对健康生活的意识和对蔬菜的好奇心。
教学内容热身活动•在黑板上或纸张上画出蔬菜的图象，或是将它们放在相应的盒子里，让学生尝试用名称、触觉、口味等来辨认蔬菜。
教师可以与学生对话、引导和指示分别让他们说出观察到蔬菜的颜色、形状、名字和口感等。
教学过程1.第一轮观察•学生们坐在桌子前，教师向学生展示不同种类的蔬菜。
•学生们通过观察、触摸、闻味、品尝来探究和了解不同蔬菜的特征。
2.第二轮观察•学生们将在不同的学习区域中观察发挥不同的蔬菜的角色，这些角色需要让小班学生发挥他们的想象与创造力发挥。
3.结果总结•将观察到的不同蔬菜的各种特征，整理成为一份小手册，供学生们参考。
课堂延伸•提供多种蔬菜种类，帮助学生区分蔬菜形状、大小、颜色上的差异。
•发挥创意，布置蔬菜拼图游戏，把不同种类的蔬菜拼合起来。
游戏旨在帮助学生记忆蔬菜名称和形状。
•为有兴趣的学生准备一些有关蔬菜的阅读材料，并引导他们进行相关研究。
教学反思教学优点•在本次授课中，学生们通过互动活动和现场观察，充分地了解了不同蔬菜的特色，学会了分辨植物的不同部分和特征，同时也掌握了如何以一种负责任、健康、有意识的方式对待蔬菜食品的一般做法。
教学不足•教学时间一般较短，在时间紧张的情况下，并不能全面掌握每个学生的学习情况，因此，在继续授课过程中，需要更加仔细地发现和分析各个学生的所需。
认识蔬菜教案反思
认识蔬菜教案反思一、教学目标1.让学生认识常见的蔬菜，了解它们的名称、特点和营养价值。
2.培养学生热爱蔬菜，养成健康饮食的好习惯。
3.提高学生的观察力、表达力和合作能力。
二、教学重点与难点1.教学重点：让学生认识常见的蔬菜，了解它们的名称、特点和营养价值。
2.教学难点：如何让学生在轻松愉快的氛围中掌握蔬菜知识，提高他们的观察力和表达能力。
三、教学过程（一）导入1.教师出示各种蔬菜的图片，引导学生观察并说出它们的名称。
（二）自主学习1.教师将学生分成小组，每组发放一种蔬菜，要求学生观察蔬菜的外形、颜色等特点，并记录下来。
（三）课堂讨论1.各小组汇报蔬菜的特点，其他小组进行补充和评价。
2.教师引导学生讨论蔬菜的营养价值，以及如何合理搭配蔬菜，养成健康饮食的好习惯。
（四）实践活动1.教师出示各种蔬菜，要求学生现场制作一道蔬菜佳肴。
2.学生分组进行制作，教师巡回指导。
3.制作完成后，学生品尝自己的劳动成果，并分享制作过程中的心得体会。
2.学生分享自己在课堂上的收获和感受。
四、教学反思1.优点：（1）导入环节激发了学生的兴趣，使他们积极参与课堂活动。
（2）自主学习环节让学生在实践中学习，提高了他们的观察力和表达能力。
（3）课堂讨论环节让学生充分交流，培养了他们的合作能力。
（4）实践活动环节让学生亲身体验，加深了对蔬菜的认识。
2.不足：（1）课堂纪律有待加强，部分学生参与度不高。
（3）对学生的评价和激励不够，未能充分调动他们的积极性。
3.改进措施：（1）加强课堂纪律管理，确保每个学生都能积极参与课堂活动。
（2）合理调整教学时间，保证各个环节的顺利进行。
（3）加大对学生的评价和激励力度，提高他们的学习兴趣和积极性。
通过本次教学活动，我深刻认识到教学过程中应以学生为中心，注重培养学生的实践能力和创新精神。
在今后的教学中，我将不断改进教学方法，提高教学效果，为学生的全面发展贡献自己的力量。
重难点补充：教学重点：让学生认识常见的蔬菜，了解它们的名称、特点和营养价值。
小班健康详案教案及教学反思《认识蔬菜》
小班健康详案教案及教学反思《认识蔬菜》一、教学目标1.让学生认识几种常见的蔬菜，了解它们的名称、颜色和形状。
2.培养学生对蔬菜的兴趣，激发他们主动探索的精神。
二、教学重难点1.教学重点：认识常见的蔬菜，了解它们的名称、颜色和形状。
2.教学难点：引导学生主动参与活动，激发他们对蔬菜的兴趣。
三、教学准备1.教具：各种蔬菜实物、图片、PPT等。
2.学具：画笔、彩纸、剪刀等。
四、教学过程（一）导入1.邀请学生观察教室里的蔬菜实物和图片，引发他们的兴趣。
2.提问：你们知道这些是什么吗？它们有什么特点？（二）基本环节1.认识蔬菜（1）展示各种蔬菜实物和图片，引导学生说出它们的名称。
（2）让学生观察蔬菜的颜色、形状，描述它们的特点。
2.蔬菜的好处（1）邀请学生分享自己知道的蔬菜的好处。
3.蔬菜创意活动（1）将学生分成小组，每组选择一种蔬菜进行创意制作。
（2）教师提供画笔、彩纸、剪刀等材料，引导学生发挥想象力，创作出有趣的蔬菜作品。
（3）展示各组的蔬菜作品，评选最佳创意奖。
4.蔬菜品尝环节（1）准备几种常见的蔬菜，让学生品尝。
（2）引导学生说出蔬菜的口感，如：脆、软、甜、苦等。
（3）讨论蔬菜的烹饪方法，如：炒、煮、蒸、炖等。
1.让学生回顾今天的学习内容，巩固对蔬菜的认识。
2.鼓励学生在家里与家长一起制作蔬菜美食，体验生活的乐趣。
五、教学反思1.教学过程中，我注重了启发式教学，引导学生主动参与活动，激发他们对蔬菜的兴趣。
2.在蔬菜创意环节，孩子们充分发挥了想象力，创作出了有趣的蔬菜作品，提高了他们的动手能力。
3.在蔬菜品尝环节，孩子们品尝了不同种类的蔬菜，增进了对蔬菜口感的认识。
4.教学过程中，我关注了每个孩子的表现，及时给予鼓励和指导，提高了他们的自信心。
5.本次教学活动让我意识到，家庭教育对幼儿饮食习惯的培养同样重要。
今后，我将加强与家长的沟通，共同关注幼儿的饮食健康。
本次教学活动让我深感作为一名教师的责任重大。
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《认识蔬菜》教案
08级特殊教育王春园 222008305211016
一、教学对象：培智三班学生
二、教学内容：深圳元平生活适应教材第五册第三单元第2课《蔬菜》
三、教学目标：
1、能够认读蔬菜的名称，能够简单描述蔬菜的样子
2、通过实物、图片、朗读、书写的方法，看、说、尝多感官结合来掌握本课。
3、培养学生喜欢吃蔬菜的良好饮食习惯。
4、让学生在轻松愉悦的课堂活动中，树立自信，提高生活常识技能来补偿缺陷。
以学生为主体，让他们自主学习，用适合每个学生的目标来挖掘他们的潜能。
四、教学重点：让学生认识常见的蔬菜，知道它们的特点
五、教学难点：让学生能够描述蔬菜的样子。
六、教学方法：1、个别化教学法2、情景创设法3、多渠道参与法
七、课前准备：一个袋子，西红柿、青瓜各一个，切好的青瓜和西红柿若干，图片卡、词语卡片
八、教学过程：
（一）导入：
1、写课题：第2课蔬菜要求学生看着黑板跟教师读课题
2、今天我们喜洋洋要请大家一起做蔬菜色拉，他去超市里买了两种蔬菜，放到了这个蓝色的袋子里（出示课件）。
他要大家先把这两样蔬菜认识好了才和大家一起做哦。
老师把这个袋子带来了，这个袋子里到底是什么呢？谁想来摸一摸，边摸边说你摸到的东西给你什么感觉。
3、学生边摸边描述，让下面的学生联系已有经验猜测摸到到底是什么蔬菜。
4、让学生把摸到的蔬菜拿出来看看，说说蔬菜的名称（西红柿），“今天我们就一
起来学习西红柿，好不好？”
（二）新授：
1、认识实物：西红柿。
（1）这就是“西红柿”，请同学们一起说“西红柿”。
（2）个别读，教师指导发音。
（3）“谁来简单说说西红柿的样子？”鼓励学生大胆表达，然后教师进行总结，丰富孩子的词汇量：
圆圆的，皮是红色的，软的、光滑的。
转折：我们刚刚认识了一种蔬菜是什么？（西红柿）那“西红柿”这个词该怎么写呢？我们一起来看一看吧。
2、认读词语：西红柿。
（1）齐读。
（2）个别读。
（3）齐读。
转折：同学们读得真好。
喜洋洋的袋子里还有一种蔬菜，你们想知道它吗？
3、出示实物：青瓜。
（同样请学生上来摸，边摸边描述）
（1）这是什么？（青瓜）
（2）它是什么样的？（长长的，绿色的，麻麻的，有小刺）
（3）吃起来味道怎么样呢？请你们来尝一尝。
（尝完后要学生根据自己的吃到的说说青瓜的味道。
教师总结）
转折：同学们，你们刚才吃的是什么？（青瓜）那“青瓜”这个词怎么写呢？我们一起来看一看吧。
4、认读词语：青瓜。
（1）齐读。
（2）同桌互读。
（3）个别提问。
转折：刚才我们一共认识了几种蔬菜？（2种）它们是谁？（西红柿、青瓜）
５、巩固练习
喜洋洋现在要来考考大家：①看图片说出你看到的是什么；②当学生们都能认对了，再出示词语卡片，让他们认读。
③帮助弄丢了名字的蔬菜寻找自己的名字并贴到黑板上（要每个学生都参加至少一次）
6、总结
孩子们，今天我们学习了几种蔬菜？它们是？（2种，西红柿、青瓜）
看来大家现在都把这两种蔬菜认好了。
现在啊，喜洋洋还有一个要求大家要边听歌边回答老师的问题才能吃到蔬菜色拉。
（结合《我爱吃黄瓜之歌》里的歌词要学生描述青瓜和西
红柿的外观特征，如：有红又圆的西红柿，又细又长的青瓜）
大家都说得非常棒，现在喜洋洋让大家一起来吃色拉了。
（在音乐声中结束教学，但是要求学生想吃到色拉的话，想吃什么必须唱或描述（轻度）或认真听着教师唱（中重度）才能得到。
）
教学反思
这次教学对前一次的教案进行了改动，希望能更好的促进学生知识的获得及能力的提高，在教学内容上经过删减，取消了耗时很长的旧知复习环节为新知的教授赢得了充足的时间。
平均学习每种蔬菜用时15分钟，这个保证了新授内容的学习时间，培智学生由于学习速度较慢，认知迟缓，这样的教学进度，我个人认为还是可以接受的。
进过删减后留下的每一个教学活动，在设计的目的、先后顺序的排列上都比第一次明确具体，实施起来更具有条理性，而不是乱七八糟的。
在教学过程中，我注意吸取上一次“集体教学较明显，个别化教育未体现”的教训，根据学生语言特点及智力水平适当的增加了个别练习以及辅导的时间，如让每个学生都到黑板上去贴图片，考评其对本课内容的掌握程度并及时纠正，采用拟声词纠正学生的发音等。
在教学方法方面，采用了多感官参与方法。
由于智力障碍学生思维多停留在形象思维阶段，缺乏分析、综合、抽象的概括能力。
在教学中要注意用直观形象补偿学生抽象思维的欠缺。
刺激感觉，在动手的过程中体验。
因此教学中，我引导学生看一看、比一比、尝一尝、说一说等多种感官的参与。
通过感知让学生有新的发现，不知不觉对蔬菜产生了兴趣，更加喜欢食用各种蔬菜。
这一点虽然在上一次模拟中也有提出，但是在上一次的教学中一直到整节课结束，学生还是没能品尝到蔬菜。
任何东西只有尝过才能有发言权。
在教学中，我不是硬塞给学生说青瓜是又脆又甜的，而是让他们自己品尝，然后说出自己的感觉。
但是在整个教学活动中还是不可避免的存在很多不足。
如没有做一个具有“思想性”的总结，可能导致教学目标中“培养学生喜欢吃蔬菜的良好饮食习惯”这一目标难以实现。
课堂组织方面，当学生表现出良好的行为时没有给予及时的肯定及强化，通常只是教师一个人给予表扬，没有发挥同伴的认可作用。
教态方面，保证了亲切和蔼，却忽略了严格要求，会笑场。