2019-2020学年 人教版 必修一 细胞呼吸的原理和应用 教案
高中生物教案《细胞呼吸的原理及应用》
《细胞呼吸的原理及应用》高中生物教案一、教学目标1.知识与技能：o理解细胞呼吸的概念、过程和意义。
o掌握有氧呼吸和无氧呼吸的条件、过程和产物。
o了解细胞呼吸原理在现实生活中的应用。
2.过程与方法：o通过观察、分析和讨论，培养学生的观察力和分析能力。
o通过实验和案例研究，帮助学生深入理解细胞呼吸的原理和应用。
3.情感态度与价值观：o激发学生对细胞呼吸和生物学原理的兴趣和好奇心。
o培养学生的科学探究精神和团队合作能力，认识到细胞呼吸在生命活动中的重要性和应用前景。
二、教学重难点•重点：有氧呼吸和无氧呼吸的过程和产物。
•难点：理解细胞呼吸原理的应用。
三、教学准备•细胞呼吸过程的多媒体课件，包括有氧呼吸和无氧呼吸的步骤、条件和产物。
•细胞呼吸实验材料（如有条件）。
•细胞呼吸原理应用的案例资料。
四、教学过程1.导入新课o通过展示一些与细胞呼吸相关的生活实例，如运动后的疲劳感、酿酒过程等，引出细胞呼吸的概念和重要性。
o提问学生：你们知道为什么运动后会感到疲劳吗？酿酒过程中发生了什么化学反应？2.新课讲解o介绍细胞呼吸的概念，强调它是细胞获取能量的主要方式。
o详细讲解有氧呼吸和无氧呼吸的过程、条件和产物。
通过多媒体课件展示相关图示和反应方程式，帮助学生理解。
o比较有氧呼吸和无氧呼吸的异同点，引导学生总结两种呼吸方式的适用场景。
3.实验演示与观察（如有条件）o教师演示细胞呼吸实验，如利用酵母菌进行有氧和无氧呼吸的对比实验。
o学生观察实验现象，记录数据，并与理论知识进行对照和分析。
o教师引导学生讨论实验结果，加深对细胞呼吸原理的理解。
4.细胞呼吸原理的应用o介绍细胞呼吸原理在现实生活中的应用案例，如酿酒、面包发酵、运动恢复等。
o通过案例研究，引导学生分析细胞呼吸原理在这些应用中的作用和意义。
o鼓励学生思考并分享其他可能的细胞呼吸应用场景。
5.总结与提升o总结有氧呼吸和无氧呼吸的过程和产物，强调细胞呼吸在细胞能量代谢中的核心地位。
5.3细胞呼吸的原理和应用(教学设计)高一生物同步备课系列(人教版2019必修1)
5.实验设计与分析：
-实验目的：探究不同氧气浓度对细胞呼吸速率的影响。
-实验材料：酵母菌、葡萄糖、氧气等。
-实验步骤：将酵母菌在不同氧气浓度下培养，测定其呼吸速率。
-实验结果：不同氧气浓度下，细胞呼吸速率不同，氧气浓度越高，细胞呼吸速率越快。
在教学过程中，我将引导学生运用已有的知识，分析细胞呼吸在生物体生命活动中的作用，培养学生的科学思维。同时，通过实验，学生将学会观察、记录和分析实验数据，提高科学探究能力。此外，我还将鼓励学生提出问题，培养他们的创新意识和批判性思维。
重点难点及解决办法
1.重点：细胞呼吸的概念、原理及其在生物体内的应用。
解决办法：通过实例和实验，帮助学生理解细胞呼吸的概念和原理，并通过实际应用案例，使学生掌握细胞呼吸在生物体内的应用。
2.难点：影响细胞呼吸的因素及其作用机制。
解决办法：通过对比实验，帮助学生理解不同因素对细胞呼吸的影响，并通过图表和动画，直观展示作用机制。
3.重点：细胞呼吸与生物体生命活动的关系。
解决办法：通过实例和实验，帮助学生理解细胞呼吸与生物体生命活动的密切关系，并通过讨论和思考题，引导学生深入思考。
答案：实验材料：酵母菌、葡萄糖、氧气等。
实验步骤：将酵母菌在不同氧气浓度下培养，测定其呼吸速率。
实验结果：不同氧气浓度下，细胞呼吸速率不同，氧气浓度越高，细胞呼吸速率越快。
实验结论：氧气浓度是影响细胞呼吸速率的重要因素。
5.应用题
例题：请举例说明细胞呼吸在农业生产中的应用。
答案：细胞呼吸在农业生产中具有重要意义。通过改良作物，提高其细胞呼吸效率，可以增加能量产生，提高产量。例如，通过基因工程手段，提高作物的抗旱性，降低水分损失，从而提高细胞呼吸效率，增加产量。此外，通过控制氧气浓度，抑制微生物的细胞呼吸，可以延长食品保存期，提高食品质量。
第3节 细胞呼吸的原理和应用-人教版高中生物必修1《分子与细胞》(2019版)教案
第3节细胞呼吸的原理和应用-人教版高中生物必修1《分子与细胞》（2019版）教案本教案主要介绍细胞呼吸的原理和应用。
通过课堂教学和实践探究，学生将了解细胞呼吸的基本过程和特点，掌握细胞呼吸在人类日常生活中的应用。
一、知识准备1.了解细胞的基本结构和功能。
2.掌握细胞内能量的来源和生物能量的转化形式。
3.了解ATP分子的结构和功能。
二、教学目标1.掌握细胞呼吸的概念、特点和基本过程。
2.了解细胞呼吸与生物发展的关系。
3.了解细胞呼吸在人类日常生活中的应用。
4.提高学生的实践探究能力和科学思维能力。
三、教学重难点1.掌握细胞呼吸途径和特点。
2.了解生物能量的转化形式。
3.掌握细胞呼吸的阶段和反应公式。
4.掌握细胞呼吸与生物发展的关系。
四、教学过程4.1 导入（5分钟）通过网络课件或口头提示，让学生回顾细胞内的能量来源和生物能量的转化形式。
4.2 学习课文（35分钟）介绍细胞呼吸的概念、特点和基本过程，讲解生物能量的转化形式，掌握细胞呼吸各个阶段的反应公式。
4.3 深入探究（80分钟）通过实验和观察，探究细胞呼吸与生物发展的关系，分别观察植物、动物细胞进行的不同形式的呼吸过程，能够让学生更深入地了解细胞呼吸的途径和特点。
4.4 课堂总结（10分钟）在课堂中，总结和归纳本节课的重要内容和学习要点，对学生进行知识检测和评价。
五、实践应用本次课程涉及的实践应用主要包括：1.探究细胞呼吸的原理和科学意义。
2.讨论细胞呼吸在人类日常生活中的应用。
3.进行细胞呼吸反应的观察和测量。
六、拓展延伸本节课学完之后，学生需要加强以下几方面的知识：1.深入了解细胞内ATP分子的结构和功能。
2.学习如何制作和使用ATP分子的模型。
3.探究细胞呼吸与氧化磷酸化的关系。
七、教学反思本教案突出了细胞呼吸的基本原理和应用，在课堂教学和实践探究中注重培养学生的数理化思维能力和实践操作能力，取得了一定的效果。
下一步，应注重学生对实践应用的总结和评价，提高他们的科学思维和实践综合能力，达到更好的教学效果。
2019-2020年新教材高中生物 第5章 第3节 细胞呼吸的原理和应用教案 新人教版必修1
第3节 细胞呼吸的原理和应用学习目标核心素养1．探究酵母菌细胞呼吸的方式，认识有氧呼吸和无氧呼吸的条件和产物。
2．比较有氧呼吸和无氧呼吸的过程，掌握两过程的相同点和不同点。
(重难点) 3．理解细胞呼吸原理的应用。
(重点)1．通过对细胞呼吸过程的学习，形成物质与能量的生命观念。
2．通过对有氧呼吸和无氧呼吸的场所和过程的学习，养成分类与比较的科学思维方式。
3．通过实验探究酵母菌细胞呼吸方式，提高实验设计和实验结果分析的科学探究能力。
一、细胞呼吸的方式1．探究酵母菌细胞呼吸的方式 (1)酵母菌细胞呼吸的方式(2)呼吸产物的检测 检测产物 试剂 现象 CO 2 澄清石灰水 石灰水变混浊 溴麝香草酚蓝水溶液由蓝变绿再变黄 酒精 酸性条件下的重铬酸钾溶液橙色变灰绿色①酵母菌在有氧和无氧条件下都能进行细胞呼吸。
②产物⎩⎪⎨⎪⎧有氧条件：大量的二氧化碳和水无氧条件：产生酒精，还产生少量的二氧化碳2．细胞呼吸的类型 有氧呼吸和无氧呼吸。
二、有氧呼吸 1．总反应式C 6H 12O 6＋6H 2O ＋6O 2――→酶12H 2O ＋6CO 2＋能量。
2．过程3．概念(1)场所：细胞质基质和线粒体。
(2)条件：有氧参与、多种酶催化。
(3)物质变化①反应物：葡萄糖等有机物。
②产物：二氧化碳和水。
(4)能量变化：释放能量并生成大量ATP 。
4．有氧呼吸与有机物在体外燃烧的不同特点 (1)有氧呼吸过程温和；(2)有氧呼吸进行时有机物中的能量经过一系列的化学反应逐步释放； (3)有氧呼吸释放的能量有相当一部分储存在ATP 中。
三、无氧呼吸1．场所：细胞质基质。
2．类型和过程 类型 酒精发酵乳酸发酵第一阶段 葡萄糖→丙酮酸＋[H]＋少量能量第二阶段丙酮酸→酒精＋CO 2丙酮酸→乳酸反应式C 6H 12O 6――→酶2C 2H 5OH ＋2CO 2＋少量能量C 6H 12O 6――→酶2C 3H 6O 3＋少量能量 实例 某些植物、酵母菌等高等动物、马铃薯块茎、甜菜根、玉米胚、乳酸菌等3.概念(1)物质变化：有机物氧化分解，生成二氧化碳或其他产物。
《第3节细胞呼吸的原理和应用》教学设计教学反思-2023-2024学年高中生物人教版19必修1
《细胞呼吸的原理和应用》教学设计方案（第一课时）一、教学目标1. 知识与技能：理解细胞呼吸的概念，掌握细胞呼吸的原理和过程，理解有氧呼吸和无氧呼吸的区别和联系。
2. 过程与方法：通过观察实验和讨论，掌握探究细胞呼吸的方法，培养观察、分析和解决问题的能力。
3. 情感态度与价值观：意识到细胞呼吸与人类生活和健康的关系，树立科学的生命观。
二、教学重难点1. 教学重点：细胞呼吸的过程，有氧呼吸和无氧呼吸的区别和联系。
2. 教学难点：如何引导学生观察实验，分析细胞呼吸的过程，理解有氧呼吸和无氧呼吸的区别。
三、教学准备1. 准备教学PPT和相关实验器材。
2. 准备与细胞呼吸相关的图片、视频和案例。
3. 安排实验观察时间，确保学生能够观察到清晰的实验现象。
4. 准备相关练习题，用于巩固所学知识。
四、教学过程：本节课的教学目标是让学生理解细胞呼吸的原理和过程，掌握细胞呼吸的应用，并能够在实际生活中运用细胞呼吸的知识。
1. 导入新课：通过展示一些与细胞呼吸相关的图片和视频，引导学生思考细胞呼吸的重要性，以及它与人类生活的关系。
2. 讲解细胞呼吸的原理：通过实验和图片展示，让学生了解细胞呼吸的过程，包括有氧呼吸和无氧呼吸的过程和区别。
同时，介绍细胞呼吸的能量转换机制。
3. 讲解细胞呼吸的应用：通过实例讲解细胞呼吸在农业生产、运动训练、食品保存等方面的应用。
同时，介绍细胞呼吸在健康生活中的应用，如合理饮食、控制运动量等。
4. 学生实验：让学生亲自进行简单的细胞呼吸实验，通过观察实验现象，加深对细胞呼吸原理和过程的理解。
实验材料包括酵母菌、葡萄糖溶液、澄清石灰水、无水乙醇等。
5. 小组讨论：让学生分组讨论细胞呼吸在实际生活中的应用案例，以及如何运用细胞呼吸的知识来改善生活质量。
6. 总结与延伸：总结本节课的重点和难点，并引导学生思考细胞呼吸的未来发展方向。
同时，鼓励学生运用所学知识，在实际生活中运用细胞呼吸的知识。
7. 作业布置：让学生回家搜集更多与细胞呼吸相关的实际应用案例，并在下节课进行分享。
第3节细胞呼吸的原理和应用-人教版高中生物必修1《分子与细胞》(2019版)教案
第3节细胞呼吸的原理和应用-人教版高中生物必修1《分子与细胞》（2019版）教案一、教学目标1.了解细胞呼吸的概念。
2.了解细胞呼吸的三个阶段及其特点。
3.掌握细胞呼吸的化学反应方程式。
4.了解细胞呼吸的能量转化过程及其应用。
二、教学重点1.细胞呼吸的化学反应方程式。
2.细胞呼吸的能量转化过程及其应用。
三、教学难点1.细胞呼吸的实际应用。
四、教学内容1. 细胞呼吸的概念细胞呼吸是指生物体内的细胞通过氧气与有机物质之间的化学反应，产生能量，并将产生的能量转化为ATP分子的过程。
2. 细胞呼吸的三个阶段及其特点细胞呼吸可以分为三个阶段：2.1 糖解作用糖解作用也称为糖分解作用，是发生在细胞质中的有氧呼吸的第一步。
其中，葡萄糖被分解为两个分子的三碳糖（丙酮酸和磷酸甘油酸）。
在这个过程中，糖分子中的部分能量会被释放，并且一部分能量将被储存在NADH和FADH2分子中。
2.2 肯德尔循环肯德尔循环也称为三羧酸循环，是细胞呼吸的第二步。
在这个过程中，丙酮酸和磷酸甘油酸进入线粒体的内质网，被氧气氧化。
在此过程中，它们转化为二氧化碳和水，并产生大量的ATP。
2.3 氧化磷酸作用氧化磷酸作用也称为氧化磷酸化作用，是有氧呼吸的最后一步。
在线粒体的内质网上，氧气参与反应，将NADH和FADH2转化为ATP。
在此过程中，三个分子的ADP通过与线粒体中的磷酸酯化为三个分子的ATP。
3. 细胞呼吸的化学反应方程式细胞呼吸的化学反应方程式如下所示：C6H12O6 + 6O2 → 6CO2 + 6H2O + ATP4. 细胞呼吸的能量转化过程及其应用在细胞呼吸过程中，糖分子被氧气氧化，产生大量的ATP能量。
这些能量可以通过光合作用转化为有机物质，并传递到食物链中的不同生物，从而维持生态平衡。
此外，细胞呼吸的能量也可以被应用到许多实际场景中，如发电、发动机等。
五、教学方法1.授课法。
2.板书法。
六、教学评估1.作业评估。
2.课堂交互评估。
(新教材)统编人教版高中生物必修一第五章第3节《细胞呼吸的原理和应用》优质教案
(新教材）统编人教版高中生物必修一第五章第3节《细胞呼
吸的原理和应用》优质教案
一、教材分析
本课是人教版高中生物必修1第五章《细胞的能量供应和利用》第三节内容。
“细胞呼吸的原理和应用”是高中生物必修课程中的核心内容之一，是高中一年级学习的重点内容，属于必修模块一的组成部分。
细胞的能量供应和利用知识是生物学方面最基本的知识，是学习其他模块和章节的基础。
本课以问题探讨导入，先通过探究实践活动讲解细胞呼吸的方式；接下来讲解了有氧呼吸，主要讲有氧呼吸的化学反应式、阶段、含义、特点；然后讲解了无氧呼吸的化学反应式、阶段、含义、特点；最后讲述了细胞呼吸原理的应用。
通过本节课内容的学习，学生不仅需要将以前所学的知识由点构成线合理关联起来，更需要在掌握的事实性知识的基础上开始建构并逐步形成基本的科学自然观。
二、教学目标
1.掌握细胞呼吸的方式。
2.理解有氧呼吸与无氧呼吸的概念、总反应式、过程、特点、区别和联系。
3.了解细胞呼吸原理的应用。
三、核心素养
【生命观念】通过学习细胞呼吸的原理知识，阐明生命活动不仅具有物质基础，还需要能量驱动，而能量的供应和利用都离不开物质的变。
《第3节细胞呼吸的原理和应用》教学设计教学反思-2023-2024学年高中生物人教版必修1
《细胞呼吸的原理和应用》教学设计方案（第一课时）一、教学目标1. 理解细胞呼吸的概念和过程。
2. 掌握有氧呼吸和无氧呼吸的原理和产物。
3. 理解细胞呼吸在生物体生长、代谢和能量产生中的重要作用。
二、教学重难点1. 教学重点：有氧呼吸和无氧呼吸的过程和产物。
2. 教学难点：细胞呼吸在生物体生长和代谢中的实际应用，以及细胞呼吸与人类健康的关系。
三、教学准备1. 准备教学PPT，包括图片、图表和相关案例。
2. 准备实验器材，如显微镜、注射器等，以便演示细胞呼吸的过程。
3. 准备相关视频和资料，介绍细胞呼吸在自然界和人类生活中的应用。
4. 安排学生预习课本相关章节，准备讨论和提问。
5. 确定课堂互动环节，鼓励学生积极参与讨论和思考。
四、教学过程：本节课的主要内容是细胞呼吸的原理和应用，我将通过以下五个步骤进行教学：1. 引入课题：首先，我会向学生介绍细胞呼吸的概念和意义，引导学生认识到细胞呼吸是我们日常生活中的一种重要过程。
通过展示一些图片和视频，帮助学生更好地理解细胞呼吸的过程。
2. 讲解原理：接下来，我会详细讲解细胞呼吸的原理，包括有氧呼吸和无氧呼吸的过程和区别。
通过实验和实例，帮助学生更好地理解细胞呼吸的过程和影响因素。
3. 案例分析：为了让学生更好地理解细胞呼吸的应用，我会举一些实际的案例，如酵母菌发酵、无氧运动等。
通过分析这些案例，帮助学生了解细胞呼吸在生产生活中的应用。
4. 小组讨论：为了提高学生的思考能力和团队协作能力，我会组织学生进行小组讨论，讨论细胞呼吸在实际生活中的应用和优缺点。
学生可以通过查阅资料、相互交流和讨论，得出自己的结论。
5. 总结与作业：最后，我会进行课堂总结，强调细胞呼吸的重要性和应用，并布置一些与细胞呼吸相关的作业，如撰写一篇与细胞呼吸相关的报告或提出一项与细胞呼吸相关的改进方案等。
在教学方法上，我会采用多种方法相结合，包括讲授、讨论、实验和案例分析等。
通过这些方法，帮助学生更好地理解和掌握细胞呼吸的原理和应用。
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第3节 细胞呼吸的原理和应用一、细胞呼吸的方式1．探究酵母菌细胞呼吸的方式 (1)酵母菌细胞呼吸的方式(2)呼吸产物的检测①酵母菌在有氧和无氧条件下都能进行细胞呼吸。
②产物⎩⎪⎨⎪⎧有氧条件：大量的二氧化碳和水无氧条件：产生酒精，还产生少量的二氧化碳2．细胞呼吸的类型 有氧呼吸和无氧呼吸。
二、有氧呼吸 1．总反应式C 6H 12O 6＋6H 2O ＋6O 2――→酶12H 2O ＋6CO 2＋能量。
2．过程3．概念(1)场所：细胞质基质和线粒体。
(2)条件：有氧参与、多种酶催化。
(3)物质变化①反应物：葡萄糖等有机物。
②产物：二氧化碳和水。
(4)能量变化：释放能量并生成大量ATP。
4．有氧呼吸与有机物在体外燃烧的不同特点(1)有氧呼吸过程温和；(2)有氧呼吸进行时有机物中的能量经过一系列的化学反应逐步释放；(3)有氧呼吸释放的能量有相当一部分储存在ATP中。
三、无氧呼吸1．场所：细胞质基质。
2．类型和过程(1)物质变化：有机物氧化分解，生成二氧化碳或其他产物。
(2)能量变化：释放出能量并生成少量ATP。
四、细胞呼吸原理的应用1．有氧呼吸原理的应用(1)利用淀粉、醋酸杆菌或谷氨酸棒状杆菌可以生产食醋或味精。
(2)提倡慢跑等有氧运动使细胞进行有氧呼吸，避免肌细胞产生大量乳酸。
(3)及时松土有利于根系生长。
(4)稻田定期排水有利于根系有氧呼吸，防止幼根变黑、腐烂。
2．无氧呼吸原理的应用(1)利用粮食通过酵母菌发酵可以生产各种酒。
(2)包扎伤口应选用透气的敷料。
(3)破伤风芽孢杆菌可通过无氧呼吸进行大量繁殖，皮肤破损较深时，需清理伤口并注射破伤风抗毒血清等。
1．有氧呼吸每个阶段都产生ATP，但是产生的量不同。
( ) 2．无氧呼吸的两个阶段都释放了少量的能量。
( ) 3．细胞呼吸的产物都是CO2和水。
( )4．不同生物无氧呼吸所需要的酶都是相同的。
( ) 5．储存蔬菜、水果时应隔绝O2，以减弱细胞呼吸。
( ) 提示：1．√2．×无氧呼吸第二阶段不释放能量。
3．×CO2和水是有氧呼吸的产物。
4．×不同生物无氧呼吸的产物不同，酶也不同。
5．×若隔绝O2，细胞无氧呼吸会加强，不利于蔬菜、水果的储存，而应低氧储存。
1．教材P91的装置图中A装置中用气泵间歇性地通入空气的目的是什么？质量分数为10%的NaOH溶液的作用是什么？提示：用气泵间歇性地通入空气的目的是保证酵母菌有充足的氧气，以进行有氧呼吸。
NaOH溶液的作用是除去空气中的CO2，以保证第三个锥形瓶中澄清石灰水变混浊是酵母菌有氧呼吸产生的CO2所致。
2．B装置中，为什么要将B瓶封口放置一段时间后再连通盛有澄清石灰水的锥形瓶？提示：B瓶刚封口后，锥形瓶中有氧，酵母菌进行有氧呼吸，两瓶产生CO2的速度和量基本相等，所以需将开始产生的CO2排掉；一段时间后，B瓶中的氧消耗完，再连通盛有澄清石灰水的锥形瓶，可确保是无氧呼吸产生的CO2通入澄清的石灰水，否则会出现两组澄清石灰水混浊程度差不多的情况。
3．若实验检测时发现A瓶的酵母菌培养液中滴加0.5 mL溶有0.1 g重铬酸钾的浓硫酸溶液后也产生了灰绿色，请思考原因是什么？提示：通气不足。
4．只通过检测产物中是否含有CO2可确定酵母菌细胞呼吸的方式吗？提示：不能确定。
酵母菌进行有氧呼吸和无氧呼吸都产生CO2。
[归纳总结]1．实验装置的分析(装置见教材P91)(1)第一组装置中的第一个锥形瓶中盛放的试剂是NaOH溶液，其目的：使进入A中的空气先经NaOH处理后，排除空气中CO2对实验结果的干扰。
(2)第二组装置中B瓶放置一段时间后，才能与装有澄清石灰水的锥形瓶连接，其目的是让酵母菌将B瓶中的氧气消耗掉，确保产物CO2均来自无氧呼吸。
2．实验中注意事项(1)配制酵母菌培养液时，必须将煮沸的葡萄糖溶液冷却到常温，才可加入新鲜食用酵母菌。
(2)有氧条件装置必须持续通入空气，保证氧气的充足。
1．下列关于“探究酵母菌细胞呼吸的方式”的说法，不正确的是( )A．酵母菌常被用作研究细胞呼吸的实验材料，其主要原因是酵母菌属于兼性厌氧生物B．在有氧呼吸的装置中，可将空气直接通入酵母菌的培养液C．酵母菌呼吸产生的CO2可使溴麝香草酚蓝水溶液由蓝变绿再变黄D．酵母菌呼吸产生的酒精在酸性条件下能与橙色的重铬酸钾溶液反应变成灰绿色B [酵母菌作为实验材料是因为它在有氧和无氧的条件下均能正常生存。
酵母菌不论有氧还是无氧条件下均能产生CO2，为了防止空气中原有CO2的干扰，要将空气先通入盛有NaOH 溶液的锥形瓶中，再通入酵母菌溶液中。
]2．为了探究酵母菌的呼吸作用类型，某同学将实验材料和用具按下图安装好。
以下关于该实验的说法错误的是( )甲组乙组A．加入质量分数为10%的NaOH溶液是为了吸收空气中的CO2B．两组装置均需要黑暗条件下进行实验C．甲、乙两组装置中澄清的石灰水都变浑浊，且甲组的浑浊程度更大D．乙组B瓶应封口放置一段时间后，再连通盛有澄清石灰水的锥形瓶B [光对酵母菌的细胞呼吸方式没有影响，该实验在光下和黑暗处都能进行。
]1．分析糖类(葡萄糖)为什么必须分解成丙酮酸后才能进行有氧呼吸的第二、三阶段？提示：因为线粒体膜上不含有运输葡萄糖的载体蛋白，葡萄糖不能进入线粒体(或线粒体内没有催化葡萄糖分解的酶)。
2．细胞呼吸过程中能量发生了怎样的变化？为什么无氧呼吸产生的能量是少量的？提示：细胞呼吸过程中储存在有机物中的稳定化学能，转变成储存在ATP中高能磷酸键的活跃化学能和热能。
无氧呼吸产生的能量少是因为无氧呼吸生成的乳酸或酒精中储存大部分能量。
3．在通风条件不好的环境中储藏的苹果会有酒味散发，而马铃薯储藏久了却不会有酒味产生，请分析其中的原因？为什么会产生这种差异？提示：苹果无氧呼吸的产物是酒精和CO2，马铃薯无氧呼吸的产物是乳酸。
因为不同生物细胞所具有的酶不同，导致反应途径不同，产物也不同。
[归纳总结]1．有氧呼吸和无氧呼吸的过程(如图)其中①④分别为无氧呼吸的第一、二阶段；①②③分别为有氧呼吸的第一、二、三阶段。
2．有氧呼吸过程中各元素的来源和去路(1)CO2是在第二阶段产生的，是由丙酮酸和水反应生成的，场所是线粒体基质。
(2)O2参与了第三阶段，[H]和O2结合生成水，所以细胞呼吸产生的水中的氧来自O2，场所是线粒体内膜。
(3)有氧呼吸过程中的反应物和生成物中都有水，反应物中的水用于第二阶段和丙酮酸反应，生成物中的水是有氧呼吸第三阶段[H]和O 2结合生成的。
3．有氧呼吸和无氧呼吸的比较1．细胞内葡萄糖分解代谢过程如图所示，下列叙述正确的是( )A ．酵母菌细胞质基质中可进行①和②过程B ．剧烈运动时骨骼肌细胞中进行①和④过程C ．乳酸菌细胞进行①和③过程中均产生[H]D ．①过程是各类细胞分解葡萄糖共同途径D [②过程在线粒体中进行，A 项错误；剧烈运动时有氧呼吸和无氧呼吸同时进行，B 项错误；乳酸菌细胞进行③过程不产生[H]，C 项错误；各类细胞的有氧呼吸和无氧呼吸共同进行①过程，D 项正确。
](1)三类细胞能够进行的分别是哪些过程？提示：酵母菌：①②或①④；骨骼肌细胞：①②或①③；乳酸菌：①③。
(2)能释放能量产生ATP 的过程有哪些？ 提示：①②。
2．将酵母菌研磨成匀浆，离心后得上清液(细胞质基质)和沉淀物(含线粒体)，把等量的上清液、沉淀物和未曾离心的匀浆分别放入甲、乙、丙三个试管中，各加入等量葡萄糖溶液，然后置于隔绝空气的条件下。
下列叙述正确的是( )A ．甲试管中的最终产物为CO 2和H 2OB ．乙试管中不发生反应C ．丙试管中有大量的ATP 产生D ．丙试管中无CO 2产生B [根据题目中对酵母菌的处理，甲试管中装入的是细胞质基质，乙试管中装入的是线粒体，丙试管中装入的是未曾离心的酵母菌匀浆。
三只试管中都装入葡萄糖，在无氧条件下，甲试管能够完成无氧呼吸的整个过程，产生酒精和CO 2，释放出少量的能量；乙试管不发生反应；丙试管中能够完成整个的无氧呼吸过程。
]1．请从无机盐离子的吸收方面分析，为什么农作物要及时松土？稻田长期不排水，幼根为什么会变黑、腐烂？提示：(1)松土可增大土壤透气量，促进根有氧呼吸，为吸收无机盐离子提供能量。
(2)水淹会使植物根部细胞进行无氧呼吸，产生的酒精会毒害细胞。
2．为什么水果、地瓜能在密封的地窖中贮存很长时间而不变质？不能进刚打开的密封的地窖，这是为什么？提示：密封的地窖氧气被消耗，CO 2浓度很高，高浓度的CO 2抑制了水果、地瓜的细胞呼吸。
刚打开的地窖缺少O 2，人不能进。
[归纳总结] 影响细胞呼吸的主要外界因素及应用 1．温度(1)影响(如图)：细胞呼吸是一系列酶促反应，温度通过影响酶的活性而影响细胞呼吸速率。
细胞呼吸的最适温度一般在25～35 ℃之间。
(2)应用⎩⎪⎨⎪⎧①低温储存食品②大棚栽培在夜间和阴天适当降温③温水和面发得快2．氧气(1)影响(如图)：O 2是有氧呼吸所必需的，且O 2对无氧呼吸过程有抑制作用。
①O 2浓度＝0时，只进行无氧呼吸。
②0<O 2浓度<10%时，同时进行有氧呼吸和无氧呼吸。
③O 2浓度≥10%时，只进行有氧呼吸。
④O 2浓度＝5%时，有机物消耗最少。
(2)应用⎩⎪⎨⎪⎧①中耕松土促进植物根部有氧呼吸②无氧发酵过程需要严格控制无氧环境③低氧储存粮食、水果和蔬菜3．水分(1)影响⎩⎪⎨⎪⎧①水作为有氧呼吸的反应物可直接参与反应②水作为生物化学反应的介质影响反应的进行③在一定范围内，细胞呼吸速率随含水量的 增加而加快，随含水量的减少而减慢(2)应用⎩⎪⎨⎪⎧①粮食在入仓前要进行晾晒处理②干种子萌发前进行浸泡处理4．CO 2(1)影响：CO 2是细胞呼吸的最终产物，积累过多会抑制细胞呼吸的进行，如右图所示。
(2)应用：适当增加CO 2浓度，有利于水果和蔬菜的保鲜。
1．(2018·全国卷Ⅱ)有些作物的种子入库前需要经过风干处理。
与风干前相比，下列说法错误的是( )A ．风干种子中有机物的消耗减慢B ．风干种子上微生物不易生长繁殖C ．风干种子中细胞呼吸作用的强度高D ．风干种子中结合水与自由水的比值大C [风干种子中自由水含量减少，细胞呼吸强度降低，有机物消耗减慢，A 项正确、C 项错误；风干种子中自由水含量减少，其上微生物不易生长繁殖，B 项正确；风干种子中自由水含量减少，结合水与自由水的比值较风干前大，D 项正确。
]2．如图表示某种植物的非绿色器官在不同氧浓度下CO 2的释放量与O 2的吸收量的变化，请据图回答以下问题：(1)O2浓度为0时，该器官的呼吸类型是__________。
(2)在O2浓度为b%以下时(不包括0点)，该器官的呼吸类型是________________，因为____________________。