酒店前台交接班记录本

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酒店前台交接管理制度

酒店前台交接管理制度

第一章总则第一条为确保酒店前台工作的顺利进行,提高工作效率和服务质量,保障客人权益,特制定本制度。

第二条本制度适用于酒店前台所有员工,包括值班经理、领班及前台接待人员。

第三条交接班制度应遵循公平、公正、准确、及时的原则,确保交接班过程中信息的完整性和准确性。

第二章交接班时间与程序第四条交接班时间:前台交接班时间为每日18:00,特殊情况可由值班经理根据实际情况调整。

第五条交接班程序:1. 当班人员提前10分钟到达工作岗位,整理好工作环境,检查设施设备。

2. 接班人员提前5分钟到达工作岗位,做好接班准备。

3. 当班人员向接班人员详细汇报当日工作情况,包括:(1)客人入住、退房、续住等基本信息;(2)客房预订、房间分配、房价调整等房态信息;(3)前台收银、充值、退款等财务信息;(4)特殊事项、客人投诉、突发事件处理情况;(5)接班人员应重点了解的注意事项。

4. 双方共同检查设施设备,确保正常运行。

5. 当班人员将备用金、钥匙、单据等物品清点后交给接班人员。

6. 双方签字确认,完成交接班手续。

第三章物品交接第七条物品交接包括以下内容:1. 商品类:外卖商品、客房用品(床单、被罩、枕头套、浴服、浴巾、水杯等)、卫生清扫物品等。

2. 电器类:房间电视、遥控器、灯具、空调、呼叫器、电话等。

3. 钥匙类:收银柜、布草房等。

4. 单据类:收费单据、报表、各种单据等。

第八条交接双方应确保物品数量、质量、完好无损,如有异议,应及时提出并解决。

第四章卫生交接第九条卫生交接包括以下内容:1. 岗位卫生:确保工作区域整洁、卫生。

2. 公共区域卫生:重点检查洗手间卫生。

3. 岗位物品卫生:确保前台物品清洁、无尘。

第五章公司最新规章制度的交接第十条交接双方应共同学习公司最新规章制度,确保每位员工了解并遵守。

第十一条新制度交接后,接班人员应在通知背后签名,确认已阅读。

第六章特殊事情的交接第十二条交接双方应详细记录以下特殊事情:1. 客人交办的事情;2. 叫醒服务等;3. 客人遗留物品;4. 客人投诉及解决方案;5. 当班期间未完成事务。

酒店前台常用表格

酒店前台常用表格

放置于机械钥匙箱内 放置于备用钥匙箱内 前台物品盘点表(8.20).doc
备用钥匙清点查验记录本.doc
酒店访客登记单.d
oc 早餐券发放记录本
.doc 备用钥匙领用归还记录本.doc 机械钥匙领用和归还记录本.doc 机械钥匙清点检查记录本.doc 小商品销售交接班
表.doc 01-
前台备用金盘点表.xls 代销商品销售交接
班表.doc 楼层卡更新记录.x
ls
前台计划卫生实施
表.xls
大堂冰箱消毒记录
.xls
应急预案.doc 前台交接班记录本
.doc
叫醒记录本.doc 保险箱使用情况记
录本.doc
借物登记本.doc 遗留物品登记本.d
oc
客房房态表.doc 6.培训表格(TOP更
新).xls。

酒店宾馆前台员工每日工作流程及操作过程

酒店宾馆前台员工每日工作流程及操作过程

1.上班前自查仪容仪表,做到仪表规范,精神饱满。

2.提前15分钟到岗。

3.阅读各类预订单、报表、根据房态显示、做到对前三天地交接内容心中有数。

4.阅读《前台交接班本》,有不明之处及时向交班人询问清楚。

5.对照《前台交接班本》,清点核对备用金,移交的重要钥匙,借用物品,宾客转寄存转交物品,寄存行李,各类现金及有价卷证,贵重物品保管钥匙和登记卡,移交的票据和会员卡等。

6.对照《小商品交接表》核对小商品。

7.仔细阅读《前台交接班本》“备忘录”中,重要事项和不明事宜须向上班同事了解清楚,将上日未完成的事宜转抄到本班“备忘录"中。

8.检查未处理工作内是否有上班次未处理的单据。

9.交接班完毕后双方前台服务员及值班经理均需在《前台交接班本》上签名,示意已完成交接.10.将POS单,传真纸准备好,按标准摆放,以备替换。

11.检查打印机纸,发票等常用消耗品,是否充足并按标准摆放.12.检查打印机、POS机等设备是否正常运转,若有异常及时检修.13.10:00检查接待准备工作,与客房沟通,根据宾客抵达时间,做好排房,将较晚到的预定排到今日退房,VD房或保养房。

14.时刻面带微笑,保持规范的姿势,向每一位走向前来的宾客问候,做到礼貌谦逊,和蔼热情。

15.随时观察大堂内宾客抵店情况,保持灵敏的反应,提供热情礼貌高效的服务。

16.a按五步服务程序,接待好每一位前来需要帮助的宾客.b随时按规范程序做好客房预定。

c按散客接待、退房的程序,为宾客办理入住和退房手续。

d团队入住、退房程序,接待好每一批团队,会议宾客。

e时准确地将当班期间团队、会议、散客接待和退房的资料按要求输入PMS。

f按规范程序和标准为宾客提供问询、开门、贵重物品寄存、留言、物品借用、叫醒、商务、小商品等服务。

g按要求,随时准确转接到宾客房间。

h按规范程序为宾客提供换房和需房服务。

i按当地治安管理的要求做好方。

17.按《前台责任分担制度》,在当班期间展开负责的管理工作。

酒店交接班制度

酒店交接班制度

酒店交接班制度一、概述酒店交接班制度是为了确保酒店各部门之间的工作衔接顺畅,保证服务质量和客户满意度而设立的一套规范化的流程和标准。

本制度旨在明确各部门之间的职责和交接事项,提高工作效率,减少工作中的失误和遗漏。

二、交接班流程1. 交接班时间:每日上午10点和下午6点。

2. 交接班地点:前台接待处。

3. 参预人员:交接班的部门负责人或者代表,包括前台接待员、客房部负责人、餐饮部负责人等。

4. 交接班内容:a. 前一班次工作总结:由前一班次负责人汇报当天的工作情况,包括客户投诉、特殊需求、突发事件等。

b. 当前班次工作计划:由当前班次负责人介绍当天的工作安排,包括重要会议、客户预定、特殊活动等。

c. 问题讨论与解决:双方共同讨论前一班次浮现的问题,并寻觅解决方案。

d. 交接物品清点:核对交接物品,如钥匙、文件、设备等,确保完整无误。

e. 交接班记录:记录交接班内容,包括时间、参预人员、工作总结、工作计划、问题讨论与解决等。

三、各部门交接事项1. 前台接待部门:a. 客户信息:将客户的个人信息、特殊需求、房间预定等信息准确无误地传达给下一班次。

b. 重要文件:交接前一班次的工作文件,如登记表、报表等。

c. 钥匙管理:核对房间钥匙的数量和种类,确保准确交接。

d. 突发事件:如客户投诉、紧急情况等,及时汇报给下一班次。

2. 客房部门:a. 房间状态:将房间清洁、维修等状态准确记录,并告知下一班次。

b. 特殊需求:如加床、换房等,及时传达给下一班次。

c. 客房用品:核对客房用品的数量和种类,确保准确交接。

d. 房间设备:如电视、空调等设备的正常运行情况,及时告知下一班次。

3. 餐饮部门:a. 餐厅预定:将客户的餐厅预定情况告知下一班次,确保准确安排。

b. 特殊饮食要求:如过敏食物、特殊饮食需求等,及时传达给下一班次。

c. 食材库存:核对食材的库存情况,确保及时补充。

四、交接班记录管理1. 交接班记录的保存:交接班记录应保存至少一个月,以备查阅和追溯。

酒店交接班制度

酒店交接班制度

酒店交接班制度一、引言酒店交接班制度是为了确保酒店各部门之间的信息传递顺畅,工作交接完整,提高员工工作效率和服务质量而制定的规范性文件。

本制度旨在明确交接班的流程、内容和责任,确保酒店运营的连续性和顺畅性。

二、适合范围本制度适合于酒店所有部门的员工,包括但不限于前台、客房、餐饮、保洁等。

三、交接班流程1. 交接班时间1.1 早班交接:上午8:00-8:301.2 中班交接:下午14:00-14:301.3 晚班交接:晚上20:00-20:302. 交接班地点2.1 前台:交接班员工在前台办公区域进行交接2.2 其他部门:各部门根据实际情况确定交接班地点,确保便捷和高效3. 交接班内容3.1 工作交接记录:交接班员工应书写工作交接记录,包括客户需求、特殊要求、未完成的任务、重要事件等,确保后班员工了解前班工作情况3.2 客房状态:客房部门应记录客房清洁情况、维修需求、客人反馈等信息,确保下一个班次的员工能够及时处理3.3 餐饮部门:记录餐厅预订情况、特殊要求、食材库存等信息,确保后班员工顺利进行工作3.4 其他部门:根据各部门的具体工作内容,记录相关信息,确保交接完整4. 交接班责任4.1 交接班员工:负责准备和书写交接班记录,确保信息的准确性和完整性4.2 接班员工:负责认真阅读交接班记录,及时处理交接事项,并在交接班记录上签字确认4.3 部门主管:负责监督交接班流程的执行,确保交接班的顺利进行五、交接班注意事项1. 交接班员工应准时到达交接班地点,确保交接班的及时性2. 交接班记录应清晰、准确、详细,避免遗漏重要信息3. 交接班员工应主动沟通,解答接班员工的问题,确保信息的流畅传递4. 接班员工应认真阅读交接班记录,如有疑问应及时提出,确保工作的连续性和准确性5. 交接班员工应按时完成交接班工作,不得擅自延误或者中断交接班流程六、制度执行和监督1. 酒店管理层应定期对交接班制度进行培训和宣贯,确保员工了解并遵守制度要求2. 部门主管应定期检查交接班记录的书写和执行情况,并及时提出改进意见和建议3. 酒店管理层应建立监督机制,对违反交接班制度的行为进行纠正和处理,确保制度的有效执行七、制度评估和改进酒店管理层应定期对交接班制度进行评估,采集员工的反馈意见和建议,根据实际情况进行改进和完善,以提高工作效率和服务质量。

酒店前台接待每天的工作流程

酒店前台接待每天的工作流程

酒店前台接待每天的工作流程1.早班工作流程07:55——以前换好工服,化妆,签到08:00——08:10 了解住宿情况及重要事项08:10——08:30 交接班,了解房态、清点帐目及小卖部商品,仔细阅读交班本(钥匙、预订、叫醒、行李、退房、VIP及团体、餐券等)08:30——11:45 接待宾客(办理入住、退房、续房、换房、预订、问讯、查询、行李寄存、处理基本投诉等各种手续,给客人提供各种力所能及的服务。

随时与楼层保持联系,掌握房态变化,合理分配房间。

)11:45——12:00 配合收银向询问客人是否续住,关注客人消费情况,保证房间帐户有足够押金,帮助客人办理续房手续。

12:00午餐12:30——15:30 检查、更新房态,确保房态准确。

接待宾客(重点催收房费)。

15:30——16:00 做交接班准备。

2.中班16:00—23:00准时到达前台了解当天重要事宜及房态16:00查看预定单,做好预定销售准备,检查当班人员仪表,女士淡妆上岗,男士着装整齐16:50-17:00阅读交班记录,看是否有上一班未完成需要接替进行的工作,详细了解当天的重要指示及通知,点清交班物品及其资料,寄存物品并记录。

查看订房表,了解定房客人抵店情况和房态并核对蓝星房态与泰能房态是否相符,了解可卖房和上班售房情况,了解当天离店是否离店,注意押金不足及S/O的情况,征询值班经理是否做相应处理预留一定数量的房间出售日间房17:30核对房态是否与客房中心的房态相符17:45询和行李寄存服务,负责班内大堂卫生18:00为散客,日间房和late check out 的客人结帐18:10对早班未催付到的房间进行催付,如有特殊情况及时报告大堂经理19:20—23:00接受客人预定并告诉客人预定保留时间负责检查预定到店的跟进情况随时注意房态变化核对客房中心送来的房态报表,如与电脑不符通知客房中心复查,并再安排和记录23:00核对房卡等其他交班物品。

酒店前台交接班制度

酒店前台交接班制度

酒店前台交接班制度一、目的为确保酒店前台接待服务的连续性和完整性,提高服务质量,明确交接班责任,特制定本制度。

二、适用范围本制度适用于酒店前台所有交接班员工。

三、交接班内容1. 物品交接:(1)现金、支票、信用卡等财务物品必须如实填写,交接班员工在交接本或相关交接记录上签字确认。

(2)交接班的各种单据、报表、收费单据等必须完整无误,交接班员工在交接本或相关交接记录上签字确认。

(3)交接班的物品如钥匙、手机、对讲机等必须核对无误,交接班员工在交接本或相关交接记录上签字确认。

2. 卫生交接:(1)岗位卫生交接,确保符合卫生标准。

(2)公共区域的交接,特别是洗手间卫生交接。

(3)岗位物品卫生的交接。

3. 工作交接:(1)交接班的客人信息、房态、预订情况等必须详细记录,交接班员工在交接本或相关交接记录上签字确认。

(2)交接班的特殊事项如客人交办的事情、叫醒服务等必须记录清楚,交接班员工在交接本或相关交接记录上签字确认。

(3)交接班的投诉记录、未完成事务等必须如实记录,并叮嘱接班人员完成,交接班员工在交接本或相关交接记录上签字确认。

四、交接程序1. 交班员工在交班前,应将各项工作准备妥当,确保交班顺利进行。

2. 接班员工在接班前,应提前到达岗位,做好接班准备。

3. 交接班员工应在交接本或相关交接记录上详细记录交接班内容,签字确认。

4. 接班员工应认真核对交接班记录,如有疑问,应立即向交班员工询问清楚。

5. 接班员工确认无误后,开始正式接班。

五、注意事项1. 所有单据必须如实填写,不得有任何虚假记录。

2. 交接班员工必须在交接本或相关交接记录上签字确认。

3. 坚决做到上不清、下不接,确保交接班顺利进行。

4. 发现问题及时向上级领导反应,不得隐瞒不报。

5. 接班员工应熟悉酒店各项制度、操作程序,确保工作顺利进行。

六、考核与奖惩1. 对严格执行本制度的员工,酒店将给予一定的奖励。

2. 对不严格执行本制度,造成工作失误、损失的员工,酒店将给予相应的处罚。

酒店前台排班规章制度表

酒店前台排班规章制度表

酒店前台排班规章制度表一、排班制度1. 制定排班计划:管理部门每周提前制定一个周排班计划,确保每天都有足够的前台工作人员。

2. 班次设置:每天根据工作量和客流量设置不同的班次,包括早班、中班和晚班。

3. 排班轮换:每个前台员工按照轮班制度进行排班,确保所有员工都有机会接触不同的岗位和工作内容。

4. 考虑员工喜好:在安排排班时考虑员工的个人喜好和生活习惯,合理安排轮休和加班。

二、工作规定1. 准时上班:所有前台员工必须准时到岗,提前15分钟进行交接班,保证工作的连续性和流畅性。

2. 工作内容:前台员工要熟悉酒店的各项服务项目和政策规定,积极主动地为客人提供优质的服务。

3. 服务态度:前台员工要有礼貌和耐心,面带微笑地接待每一位客人,解决客人问题和投诉。

4. 工作安排:遇到客人投诉或突发事件时,前台员工要及时向领班或主管汇报,配合解决问题。

5. 工作记录:前台员工每天要按时填写工作记录表,包括客人入住信息、房间情况等重要信息,以备查阅。

6. 保密工作:前台员工要严格保守客人的隐私信息,不得随意泄露或提供给他人。

7. 安全意识:前台员工要具备一定的安全意识,遇到紧急情况时要冷静处理,确保客人和酒店财产的安全。

三、考核评定1. 出勤考核:每个员工的出勤情况将被记录在档案中,出勤率低于标准的将受到相应的处罚。

2. 服务质量:每个员工的服务质量将定期进行评估,优秀员工将获得相应的奖励和表扬。

3. 绩效考核:每个员工的工作表现将定期进行绩效考核,考核结果将直接影响员工的晋升和加薪。

四、守则教育1. 培训教育:酒店将定期组织前台员工进行相关培训和业务知识的学习,提升员工的服务能力和素质。

2. 规章制度:向员工传达公司的各项规章制度和工作要求,确保员工落实到位并遵守规定。

3. 管理监督:管理部门将定期对前台员工进行监督和检查,发现问题及时纠正,确保工作的正常开展。

五、绩效奖励1. 员工奖励:根据员工的工作表现和服务质量,将设立各种绩效奖励,包括荣誉证书、加薪晋升等。

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交班人签名:_______________ 接班人签名:_________________
交接班确认事项
1、现金共元,缺少元支出元
2、已入住间,预定间
3、接交预授信用卡张,团购券张
4、客用房卡钥匙把
5、交接班已根据相关记录确认项目:
□ 借用物品 □ 小商品 □布草□ 酒店钥匙
夜 班交班内容21点
交班人签名:_______________ 接班人签名:_________________
早班 交班内容9点
交班人签名:_______________ 接班人签名:_________________
交接班确认事项
1、现金共元,缺少元支出元
2、已入住间,预定间
3、接交预授信用卡张,团购券张
4、客用房卡钥匙把
5、交接班已根据相关记录确认项目:
□ 借用物品 □ 小商品 □布草□ 酒店钥匙
午班交班内容15
交接班确认事项
1、现金共元,缺少元支出元
2、已入住间,预定间
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4、客用房卡钥匙把
5、交接班已根据相关记录确认项目:
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