AIB综合虫害管理
AIB食品安全认证审核标准简介及实施要点
非关键要求
4.5.2.1 虫害服务人员应当保留经过认证机构考试 获得的资格证明。
4.6 杀虫剂记录
企业保留杀虫剂标签和化学品安全数据表信息，以 确保杀虫剂的正确使用
关键要求
4.6.1.1 内部人员或承包商在企业中所使用的所有 杀虫剂的化学品安全数据表或类似数据表，应以纸 面文件或电子文档的方式保存，以备需要时审查。
打分系统(Scoring )
自动判定为“不满意”的项目
4. 综合虫害管理 a. 昆虫 i. 家蝇或果蝇过多，几乎无控制措施。 ii. 在产品区上方或内部发现蟑螂活动 b. 啮齿类动物 i. 能看得到活的啮齿类动物 ii. 原材料或成品上有啮齿类动物排泄物或啃咬痕迹 iii. 已分解腐烂的啮齿类动物
AIB食品安全认证审核标准简介 及实施要点
内容
一、AIB简介 二、AIB虫害综合管理标准理解及要点 三、讨论与问答
一.AIB简介
安邦国际 (AIB International) 是由北美烘培批发商和 零售商在1919年成立的一家公司，主要为烘培师和 食品加工商作技术转移。这个团体曾经的使命是 “将科学融入烘培师的工作”，这一主题仍贯穿于 安邦国际致力服务于全世界的烘培服务、产品、所 有方案中。
关键要求(Critical) 4.1.1.1 企业应建立书面的综合虫害管理程序。 4.1.1.2 综合虫害管理程序应纳入企业其它书面的
前提方案与食品安全程序中。 4.1.1.3 综合虫害管理程序应由经过培训的内部员
工或注册的、已接受培训或有执照的虫害防治公司 来制定和实施。
非关键要求(Minor)
4.1.2.1 如果综合虫害管理程序的制定和实施外包 给承包商，则该程序中应包括内部人员和承包商的 责任。
AIB综合虫害管理关于灭蝇灯的相关要求
AIB综合虫害管理关于灭蝇灯的相关要求为确保食品安全，AIB综合虫害管理要求运用灭蝇灯对蝇类及其他灰风虱类害虫进行控制。
AIB的监督官员将会检查灭蝇灯及其配件是否符合运行标准；主要的灭蝇灯要求包括：
（1）灭蝇灯合理安置。
灭蝇灯的位置必须合理，并且必须符合安全要求。
通常情况下，灭蝇灯应安放在房间的角落，以便得到良好的发射效果。
（2）灭蝇灯灯罩应该完好无损，灯罩必须能够有效阻挡非构筑物的入侵，且室内的明火不得射入灯外。
（3）灭蝇灯的安装必须根据室内环境以及控制目标按照建议的分布密度安放，一般而言，蝇类虫害控制区域1000㎡应安放一台灭蝇灯。
（4）灭蝇灯应不断运行，每台灭蝇灯的使用时间不得少于8小时，其打开时间也应尽可能合理，定期检查电源接口、安全防护装置及内部组件的运行状况。
（5）灭蝇灯的消毒措施应该定期实施，消毒过程中应禁止使用湿布擦拭，应使用蒸汽消毒或使用专用消毒剂清洗。
（6）灭蝇灯的运行应定期检查，根据使用情况，应定期更换电源接口和安全防护装置，定期更换所有灯具的灯泡。
aib标准对相关虫害控制的要求及统一检查标准
aib标准对相关虫害控制的要求及统一检查标准
一、AIB标准对相关虫害控制的要求
1、对有害生物的有效控制
AIB标准规定，企业应实行有效的整体系统控制，以控制、预测和消除或减少有害生物的产生，确保生产过程中的食品安全。
企业采取有效的控制措施，包括但不仅限于下列活动：
（1）企业应制定有关有害生物防控对策的政策，明确防控有害生物的责任主体及其职责；
（2）企业应建立有关识别、检查和防控措施的指导文件，建立完备的科学证据；
（3）企业应对涉及害虫控制的所有事前、事中和事后的控制措施实施有效的记录；
（4）企业应建立和实施有效的灭虫控制程序；
（5）企业应定期检查食品原料和食品加工中所使用的设备，以及可能受到害虫侵害的部位，确保及时发现和消除有害生物；
（6）企业应实行有效的有害生物防控程序，确保食品安全。
2、企业对涉及有害生物的建筑物和设备的管理
AIB标准规定，企业应实施有效的管理措施，以确保其建筑物和设备的良好品质，在有害生物出现时及时采取控制措施。
（1）企业应对建筑物的外壳、内设施及设备进行安全检查，确保其无损坏；
（2）企业应对设备、容器及内部设施进行定期保养，确保其质量；。
食品企业AIB核心理念及标准介绍
工厂
原料 转移
生产
成品入 库储存
成品 运输
污染可能来自： 人员操作、清洁消毒、IPM、过敏原、设备设施维护、公用系统 …等 等 通过：人员操作规范/清洁消毒程序/IPM程序/过敏原管理/预防维护计 划/合理的布局/卫生设计/食品防御计划/易碎品管理/自查 …等等来管 理/消除污染源
AIB 条款分为 五大类
各自涉及的标准 标准涵盖的关键条款 标准涵盖的非关键条款
（个）
（个）
（个）
1、人员操作
37
176
28
2、食品安全维护
23
91
10
3、清洁操作规范
12
69
1
4、综合虫害管理
16
64
6
5、前提方案 & 食品安全程序
27
101
8
检查标准简介
条款4位数字编码中，如发现项的前 两位数字相同则视为同一发现项
产品（PRODUCT）： 原料 加工助剂
包装材料
半成品
成品 返工品
化学品 清洁工具 CIP系统 密封圈 原料容器
It doesn’t matter what you have downstream, you can’t make the
products dirtier than when they go in. 无论后续有什么处理措施，不能让产品在加工的任 一个过程变得更脏。
检查标准中的五大类简介
1. 操作方法和人员操作规范 OP
自动不满意项 微生物敏感的原料或产品的贮藏温度（冰箱或冷库）超过 4°C 与产品、原料或产品区直接接触的人员身上开放性伤口或化脓 液体接收过滤器有破损 原料内部被虫害污染
检查标准中的五大类简介
AIB综合虫害管理HACCP统一检查标准
综合虫害管理HACCP统一检查标准1.综合虫害管理评估、监控、管理害虫的活动，以确定、防止、消除那些可以促进或维持害虫种群的条件。
1.1综合虫害管理（IPM）计划一份书面的综合虫害管理（IPM）计划可以确保企业对害虫的有效控制和恰当处理，将害虫活动最小化。
关键要求1.1.1.1企业必须有一份书面的综合虫害uanli计划。
1.1.1.2这虫害管理计划必须纳入企业其它书面的前提程序和食品安全计划中。
1.1.1.3综合虫害管理计划必须由经过培训的内部员工或注册的，被培训或有执照的害虫防治承包人来制定和实施。
非关键要求1.1.2.1如果综合虫害管理计划的制定和实施外包给承包商，则该计划中必须包括内部人员和承包商的责任。
1.2企业评估企业每年对综合虫害管理计划的进行一次评估，以确保该项目的有效性。
关键要求1.2.1.1人员必须每年对企业进行评估。
1.2.1.2评估内容必须包括企业内部和外部所有地区。
1.2.1.3评估结果和纠正措施必须做记录，并用于发展和更新之后虫害管理计划。
1.2.1.4评估必须由内部或外部的受过培训的综合虫害防治人员开展。
1.3其它指导方针使用其他指导方针（如有机/绿色或可持续发展）的企业也有责任设立综合虫害管理计划。
关键要求1.3..1.1依照其他指导方针（如有机/绿色或可持续发展）建立的综合虫害管理计划，必须通过缺少害虫防治问题的证据和达到《AIB前提程序和食品安全计划统一检查标准》中“综合虫害管理标准”一节中的标准，来证明其有效的虫害防治。
1.4签署合同企业与外部综合虫害管理提供者应签署合同，从而确保双方开展有效的虫害管理活动。
1.4.1.1企业签署的合同必须包括：●企业名称●企业联系人●服务的频率●服务的说明，以及服务如何完成●服务条款●设备和原材料的存放说明（在适用情况下）●已批准的化学品列表●紧急呼叫（何时呼叫，为什么呼叫，呼叫谁）●必须保留服务记录●要求把服务的任何变化或使用材料的变化通知到企业1.5证书与资格企业通过核实综合虫害管理服务提供者（不管是内部人员还是承包商）是否合格来保护其产品。
食品工厂AIB审核介绍
GFSI——“全球食品安全行动计划”，已将AIB认可为该组织向 其成员推荐使用的标准。
AIB基础知识介绍 5大类别
1. OP = Operational Methods & Personnel Practices 人员操作和操作规范
产品接触面（管道、传感器探头等）或者 开放产品潜在或间接接触区域设备生锈
图示案例：CIP系统的板式热交换器出口管道生锈，严重掉锈渣。后 无CIP过滤器。（U）
MS
2.14设备和器具构造
案例分析与检讨
标准要求：设备和器具的设计应便于维护且满 足前提方案和食品安全程序的要求。 不符合：
产品接触面不平整、凹槽、焊点粗糙、毛 刺（分流伞毛刺），设备涂层脱落
2. MS = Maintenance of Food Safety 食品安全维护
3. CP = Cleaning Practice 清洁操作规范
4. IPM = Integrated Pest Management 综合虫害管理
5. AP = Adequacy of Pre-requisite & Food Safety Program健全的前提和食品安全程序
认可基于企业的总分数。在下列情况下，向企业颁发认可证书： 检查仅基于《AIB 国际统一检查标准》（非客户定义的解释或指导）并且：各类
别得分不小于或等于 135 分没有“不满意”的发现项（即使总得分等于或高于 700 分）
MS
2.14设备和器具构造
案例分析与检讨
标准要求：设备和器具的设计应便于维护且 满足前提方案和食品安全程序的要求。 不符合：
: Improvement needed 需改善
综合虫害管理控制程序
综合虫害管理控制程序1.O目的通过物理、管理、设施完善等多种方法，将虫害群体减少至不对食品和人员构成威胁，满足客户的要求、公司内部的要求、行业食品安全的要求。
2.0适用范围适用于本公司原料仓库进原料及原料贮存，生产车间生产过程及成品的贮存及发货过程中虫鼠害的控制、文档管理。
3定义3.1 综合虫害管理（IPM）定义：评估、监控、管理虫害的活动，以确定、防止、消除那些可以促进或维持虫害种群的条件。
3.2 虫害定义：由昆虫、鸟类、啮齿类动物等生物（包括苍蝇、嶂螂、麻雀、老鼠等）造成的不良影响。
3.3 公司内虫害分类：虫鼠害的种类:谷象、米象、大谷盗、赤拟谷盗、锯谷盗、长扁角谷盗、谷蠹、谷蛾、麦蛾、印度谷蛾、地中海粉螟等仓储虫害。
蜂螂、蚂蚁、蚊蝇、草地害虫、老鼠、飞鸟等。
4.1 有害生物防治服务公司：按照《有害生物防治协议》、《有害生物防治服务标准》、《XX有害生物防治服务项目报价单》中要求执行；4.2 生产部：负责区域内的清洁和深度清洁，以消除虫害的栖息地，同时对虫害的活动情况进行监测，填写相关的记录，并监督消杀公司公司服务人员工作情况；4.3 仓储部：负责区域内的清洁和深度清洁，以消除虫害的栖息地，同时对虫害的活动情况进行监测，填写相关的记录，并监督消杀公司公司服务人员工作情况；堆场重点控制储粮害虫。
4.4 人事行政部部：负责对接有害生物防治服务公司和相关部门，是综合虫害管理控制的主管部门；4.5 总经理：负责虫鼠害控制所需资源的审批。
5.1 控制程序5.1 定义及分类5.2 厂区周围的虫害控制5.2.1 有害生物防治服务公司按照《有害生物防治服务标准》对厂区周围虫害进行控制（也适用于5.3.5.4.5.5节）。
5.2.2 人事行政部负责对其提出的问题反馈给相关部门，并督促相关部门进行整改。
5.3 车间的虫害控制5.3.2 粮库按照《虫鼠害作业指导书》要求对虫害的进行控制，根据对储粮害虫的监测情况，当需要时，按照《熏蒸操作规程》对筒仓进行熏蒸；53.1.2做好所辖区域的环境卫生工作，彻底清除垃圾、污水、杂草，做好（如仓、厂内物品、工具、机械、运输车等粮食接触物品或场所内）清理垃圾、灰尘蛛网、残粮碎屑,堵塞转隙工作。
AIB审核板块—综合虫害管理
AIB审核板块—综合虫害管理第一章：综合虫害管理（IPM）评估、监控、管理害虫的活动，以确定、防止、消除那些可以促进或维持害虫种群的条件。
一、综合虫害管理 (IPM) 计划一份书面的综合虫害管理 (IPM) 计划可以确保企业对害虫的有效控制和恰当处理，将害虫活动最小化。
（一）关键要求1、企业必须有一份书面的综合虫害管理计划。
2、综合虫害管理计划必须纳入企业其它书面的前提程序和食品安全计划中。
3、综合虫害管理计划必须由经过培训的内部员工或注册的，被培训或有执照的害虫防治承包人来制定和实施。
（二）非关键要求如果综合虫害管理计划的制定和实施外包给承包商，则该计划中必须包括内部人员和承包商的责任。
二、企业评估企业每年对综合虫害管理计划进行一次评估，以确保该项目的有效性。
关键要求如下：1、人员必须每年对企业进行评估。
2、评估内容必须包括企业内部和外部所有地区。
3、评估结果和纠正措施必须做纪录，并用于发展和更新综合虫害管理计划。
4、评估必须由内部或外部的受过培训的综合虫害防治人员开展。
三、其它指导方针使用其它指导方针 (如有机、绿色或可持续发展) 的企业也有责任设立综合虫害管理计划。
关键要求如下：依照其它指导方针（如有机、绿色或可持续发展）建立的综合虫害管理计划，必须通过缺少害虫防治问题的证据和达到《AIB 前提程序和食品安全计划统一检查标准》中“综合虫害管理标准”一节中的标准，来证明其有效的虫害防治。
四、签署合同企业与外部综合虫害管理提供者应签署合同，从而确保双方开展有效的虫害管理活动。
企业签署的合同必须包括：●企业名称●企业联系人●服务的频率●服务的说明，以及服务如何完成●服务条款●设备和原材料的存放说明（在适用情况下）●已批准的化学品列表●紧急呼叫（何时呼叫，为什么呼叫，呼叫谁）●必须保留服务记录●要求把服务的任何变化或使用材料的变化通知到企业五、证书与资格企业通过核实综合虫害管理服务提供者（不管是内部人员还是承包商）是否合格来保护其产品。
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综合虫害管理评估、监控、管理害虫的活动，以确定、防止、消除那些可以促进或维持害虫种群的条件。
综合虫害管理 (IPM) 计划一份书面的综合虫害管理 (IPM) 计划可以确保企业对害虫的有效控制和恰当处理，将害虫活动最小化。
关键要求4.1.1.1 企业必须有一份书面的综合虫害管理计划。
4.1.1.2 综合虫害管理计划必须纳入企业其它书面的前提程序和食品安全计划中。
4.1.1.3 综合虫害管理计划必须由经过培训的内部员工或注册的，被培训或有执照的害虫防治承包人来制定和实施。
非关键要求4.1.2.1 如果综合虫害管理计划的制定和实施外包给承包商，则该计划中必须包括内部人员和承包商的责任。
企业评估企业每年对综合虫害管理计划进行一次评估，以确保该项目的有效性。
关键要求4.2.1.1 人员必须每年对企业进行评估。
4.2.1.2 评估内容必须包括企业内部和外部所有地区。
4.2.1.3 评估结果和纠正措施必须做纪录，并用于发展和更新综合虫害管理计划。
4.2.1.4 评估必须由内部或外部的受过培训的综合虫害防治人员开展。
其它指导方针使用其它指导方针 (如有机、绿色或可持续发展) 的企业也有责任设立综合虫害管理计划。
关键要求4.3.1.1 依照其它指导方针（如有机、绿色或可持续发展）建立的综合虫害管理计划，必须通过缺少害虫防治问题的证据和达到《AIB 前提程序和食品安全计划统一检查标准》中“综合虫害管理标准”一节中的标准，来证明其有效的虫害防治。
签署合同企业与外部综合虫害管理提供者应签署合同，从而确保双方开展有效的虫害管理活动。
关键要求4.4.1.1 企业签署的合同必须包括：●企业名称●企业联系人●服务的频率●服务的说明，以及服务如何完成●服务条款●设备和原材料的存放说明（在适用情况下）●已批准的化学品列表●紧急呼叫（何时呼叫，为什么呼叫，呼叫谁）●必须保留服务记录证书与资格企业通过核实综合虫害管理服务提供者（不管是内部人员还是承包商）是否合格来保护其产品。
关键要求4.5.1.1 有法规要求时，企业必须保留在该企业提供害虫管理服务的任何人员的执业资格证书或注册证书的复印件。
4.5.1.2 如果有关法规没有要求执业资格证书或注册证书，综合虫害管理服务提供者必须参加一个公众认可的研讨会或研究班，或一些具有文件记录证明的培训，以确保可以正确、安全使用害虫防治物品。
综合虫害管理服务提供者必须提供书面培训证明或电子版的证明。
4.5.1.3 实施人必须提供《良好加工规范》培训的证明。
4.5.1.4 如果相关法规有要求，综合虫害管理服务提供者必须由持有执照的人员实施监督。
4.5.1.5 如果有要求，企业必须保留一份由政府机构颁发的虫害防治公司营业执照的复印件。
4.5.1.6 如果有条件，企业必须保留一份指定了责任范围的保险凭证的复印件。
非关键要求4.5.2.1 综合虫害管理服务提供者应当保留经过认证机构考试获得的资格证明。
杀虫剂记录企业保留杀虫剂标签和材料安全数据表信息，以确保杀虫剂的正确使用。
关键要求4.6.1.1 内部人员或承包商在企业中使用所有杀虫剂的“材料安全数据表(MSDS)”或类似数据表，应以文件记录或电子文档的方式保存，以备需要时审查。
4.6.1.2 在企业中使用的所有杀虫剂的标签必须以文件记录或电子文档的方式保存，以备需要时审查。
非关键要求4.6.2.1 在提供材料安全数据表 (MSDS)、化学品安全数据表时应当考虑到使用国的语言。
杀虫剂使用记录企业保留记录以确定、证实、记录遵守相关法规的要求和综合虫害管理要求。
关键要求4.7.1.1 记录杀虫剂的使用情况必须包括：●使用的材料名称●法律要求的美国环保署 (EPA), 加拿大卫生部有害生物管理局 (PMRA) 或产品注册号●目标害虫●杀虫剂的用量或浓度百分比●杀虫剂使用的特定位置●杀虫剂的使用方式●杀虫剂在使用地点的使用量●杀虫剂的使用日期和时间●杀虫剂使用人的签名4.7.2.1 当地法规要求时，该企业应当保留一份额外信息记录，包括所使用杀虫剂的批号和使用人的资格证书或注册号。
杀虫剂控制杀虫剂作为“化学品控制程序”的一部分进行管理。
关键要求4.8.1.1 杀虫剂必须存放在进入受限的上锁区域内。
存放空间应足够大，且必须有适当的通风措施。
4.8.1.2 杀虫剂必须按照其标签上的说明使用，如果有要求，也应按标签说的进行存放。
4.8.1.3 必须给杀虫剂的容器和操作设备帖上标签加以识别。
同一操作设备不能交叉用于多种杀虫剂。
4.8.1.4 杀虫剂容器必须按照其标签说明和法规要求进行处置。
4.8.1.5 在使用前，杀虫剂必须经过企业指派代表的批准，且必须纳入化学品控制程序。
4.8.1.6 每个杀虫剂存放区的入口处都必须张贴警告标志。
4.8.1.7 企业必须保存一份完整的杀虫剂库存清单。
4.8.1.8 必须有杀虫剂溅出控制材料和控制流程。
趋势分析害虫观测和活动记录应被回顾，并用于识别和清除发现害虫活动的区域，纠正措施应有记录。
关键要求4.9.1.1 准确和完整的服务报告必须描述目前的害虫活动水平，及建议采取的纠正措施。
4.9.1.2 如果使用害虫观测日志，害虫观测日志必须提供虫害防治人员采取的应对措施信息。
4.9.1.3 有关害虫管理活动的所有记录必须使用硬拷贝或电子文档的方式保存，以备需要时审查。
非关键要求4.9.2.1 虫害观测日志应当存放在指定地点。
4.9.2.2 害虫观测日志应当包括：●日期●时间●发现害虫的种类●采取的行动●报告人员的姓名4.9.2.3 虫害防治人员应当每个季度审查日志以确定害虫活动的趋势。
调查结果报告应当提交给企业指定的人员。
4.9.2.4 针对所发现问题的整改措施应有记录。
监控装置记录保留监控装置的记录以确保设备妥善放置和检查，及做害虫活动的趋势分析。
关键要求4.10.1.1 必须在整个企业内进行一次详细的调查，记录并使用调查结果确定安置监控装置的位置。
4.10.1.2 必须制作一个准确的现行有效的地图，列出在啮齿类动物和昆虫控制中使用的所监控装置的位置。
4.10.1.3 必须分别在地图上列出临时性的，用于短期监控用的任何害虫监控装置的位置。
发现结果必须依照综合虫害管理计划规定的频率进行记录。
4.10.1.4 企业必须记录所有对害虫监控装置进行的服务活动。
4.10.1.5 监控装置的内容必须使用打孔卡、条形码、或明细表等记录机制进行记录，可以用文件记录或电子文档的方式保存。
4.10.1.6 监控装置中的服务记录必须与企业的文件记录保持一致。
外部啮齿类动物监控装置外部啮齿类动物监控装置可阻止啮齿类动物进入食品企业内。
关键要求4.11.1.1 基于对企业详细的调查，外部监控设备必须放在企业外部的基础墙上。
4.11.1.2 所有的外部监控装置必须至少每个月检查一次。
啮齿类动物活动水平提高时，必须更经常地检查这些设备。
4.11.1.3 有杀鼠剂的外部毒饵站必须用不可重复使用的塑料扣、挂锁、或生产商提供的设备锁定。
4.11.1.4 外部毒饵站必须能防破坏，必须能固定在某个地方，上锁并贴上标识。
4.11.1.5 只有综合虫害管理权威监管机构（例如美国环保局）批准的、或标签上显示可用于食品企业的毒饵才能用于外部毒饵站。
4.11.1.6 毒饵必须安全存放在毒饵站中、状态良好、并依照标签说明或制造商的建议视需要更换，以免变质。
非关键要求4.11.2.1 监控装置之间的间隔应当为50-100 英尺（15-30 米）。
啮齿类动物活动多的地区可以放更多的监控装置。
内部啮齿类动物监控装置内部啮齿类动物监控装置可以确定和捕获进入企业内部的啮齿类动物。
关键要求4.12.1.1 内部监控装置中不能使用有毒诱饵和非有毒诱饵。
4.12.1.2 基于对企业详细的调查，内部监控设备必须放在啮齿动物的敏感地区，和其它虫害活动地区，包括：●来料仓库或原材料初步存放区●可从外部进入的维护区●原材料从仓库运来后放置的暂存区●成品仓库区●啮齿类动物可能进入的地区●头顶区域（屋顶鼠类活动明显或有可能）●交通流量大的地区●向企业外部开放的大门的两旁4.12.1.3 内部监控装置必须沿着围墙放置，内部监控装置的间隔和数量必须基于啮齿类动物的活4.12.1.4 内部监控装置必须保持清洁，并必须至少每个星期检查一次。
4.12.1.5 除非有法规禁止，否则内部监控装置可以使用：●机械捕鼠器●可伸展的诱鼠夹●粘鼠板4.12.1.6 如果在一些国家禁止使用机械捕鼠器，企业可以根据不同的个案考虑使用替代装置。
这些装置可能包括：●毒气捕鼠器●笼式捕鼠器●跷跷板式捕鼠器●老鼠电死器●可以发送警示电子邮件或短信的可伸展诱鼠夹非关键要求4.12.2.1 监控装置应当沿着外墙放在对着企业内部的啮齿动物的敏感地区，装置之间的间隔应当为20-40 英尺或（6-12 米）。
昆虫诱捕灯应用昆虫诱捕灯可以识别和监控飞虫。
关键要求4.13.1.1 在加工或储存区域，昆虫诱捕灯必须安装在离食品接触面、裸露产品、包装线、和原材料10 英尺或3 米范围以外。
4.13.1.2 昆虫诱捕灯的安装方式必须不能吸引昆虫进入企业。
4.13.1.3 在昆虫活跃的季节，必须每周对所有的昆虫诱捕灯进行检查。
在寒冷的季节，必须每个月对所有的昆虫诱捕灯进行检查和服务。
或依照气候变化调整检查频率。
这些检查工作包括：●清空收集装置●清洁诱捕灯●维修●检查是否有灯管破损4.13.1.4 所有装置必须使用防碎灯泡，或必须在企业的“玻璃、易碎塑料和陶瓷品控制程序”中作相应解释和控制。
4.13.1.5 对昆虫诱捕灯提供的所有服务都必须做记录。
服务记录需要存放在装置内并记录在害虫防治文件记录中备查。
非关键要求4.13.2.1 昆虫诱捕灯应当放置在那些飞虫可能进入企业的地点，用于监控飞虫的活动。
4.13.2.2 昆虫诱捕灯灯管应当在昆虫活跃季节开始时每年至少更换一次。
4.13.2.3 企业应当记录昆虫诱捕灯中发现的昆虫种类及数量，以此信息为基础找出并消除掉昆虫活动根源。
信息素监控装置关键要求4.14.1.1 信息素监控装置必须按照标签要求安装。
4.14.1.2 信息素监控装置必须按照已设定的频率进行检查。
4.14.1.3 企业必须记录信息素监控装置中发现的昆虫种类及数量，以此信息为基础找出并消除掉昆虫活动根源。
非关键要求4.14.2.1 企业在处理与储存产品有关的虫害时（如谷物、香料、草药），必须实施全面的信息素监控程序。
鸟类控制鸟类控制被列入综合虫害管理计划的一部分，以防止食品污染。
关键要求4.15.1.1 必须通过以下方式把鸟类控制在企业以外：●捕鸟网●捕鸟装置●适当的企业结构改造●其它获批准的合法方式4.15.1.2 只有在合法的情况下才能使用杀鸟剂。