苹果乐园面包坊仓库管理制度
面包原材料仓库管理制度
第一章总则第一条为规范面包原材料仓库的管理，确保原材料质量，提高库存周转效率，降低成本，保障生产线的正常运作，特制定本制度。
第二条本制度适用于面包生产过程中所有原材料的储存、领用、盘点等工作。
第二章仓库管理职责第三条仓库管理员负责原材料的接收、保管、发放、盘点等工作。
第四条仓库主管负责监督、检查仓库管理员的工作，确保仓库管理制度的有效执行。
第三章原材料入库管理第五条原材料入库前，须对供应商提供的相关证明文件进行审核，包括质量合格证、生产批号、保质期等。
第六条原材料入库时，仓库管理员应进行数量和质量的检查，确认无误后，填写入库单，并及时将入库单送交财务部门。
第七条原材料入库后，仓库管理员需将原材料按照种类、规格、批次等进行分类存放，确保储存条件适宜。
第八条原材料入库后，仓库管理员应立即更新库存记录，确保库存数据准确。
第四章原材料出库管理第九条生产部门根据生产计划填写领料单，仓库管理员核对领料单与生产计划，确认无误后，发放原材料。
第十条仓库管理员在发放原材料时，需检查领料单上的信息，确保发放数量准确。
第十一条原材料出库后，仓库管理员需及时更新库存记录，并填写出库单。
第五章仓库安全管理第十二条仓库内严禁存放易燃、易爆、有毒有害等危险品。
第十三条仓库应配备必要的消防设施，如灭火器、消防栓等，并定期检查，确保设施完好。
第十四条仓库内应保持通风、干燥，避免原材料受潮、变质。
第十五条仓库管理员需定期对仓库进行清洁、消毒，确保仓库环境整洁。
第六章盘点管理第十六条仓库管理员应定期进行库存盘点，确保库存数据准确。
第十七条盘点过程中，仓库管理员需将盘点结果与库存记录进行核对，如有差异，应及时查明原因并处理。
第十八条盘点结束后，仓库管理员需将盘点结果报仓库主管审核。
第七章奖惩制度第十九条对严格遵守本制度，工作表现突出的仓库管理员给予奖励。
第二十条对违反本制度，造成损失或不良影响的，将按照公司相关规定进行处理。
第八章附则第二十一条本制度由公司生产部负责解释。
小型面包库房管理制度标准
小型面包库房管理制度标准第一章总则第一条为规范小型面包库房管理，提高库房工作效率，保障库房安全，特制定本管理制度。
第二条本制度适用于小型面包库房的收发、储存、保管、出入库、盘点、清点、维修和日常管理等工作。
第三条库房管理应遵循科学、规范、严格、高效的原则。
第四条库房管理应积极推行信息化管理手段，提高管理水平和效率。
第二章责任机构第五条小型面包库房设置库房管理员，具体负责库房的日常管理和管理制度的执行。
第六条库房管理员由单位领导任命，享有对库房所有工作的指导权和管理权。
第三章库房管理第七条库房管理员应当严格执行库房管理制度，做好库房进货收料、检查验收、上架、储存和发料等工作。
第八条库房管理员应当定期进行库房物品盘点，确保库存数量清晰准确。
第九条库房管理员应及时了解库存物品的使用情况，定期向单位领导汇报。
第十条库房管理员应当做好库房卫生和安全管理工作，确保库房内外环境整洁、安全。
第四章库房储存管理第十一条库房管理员应根据物品的性质、用途和储存特点，合理规划库房布局，并进行分类、编码、标识、定位，做到杂物分开、重要物品重点保管。
第十二条库房管理员应严格执行储存管理制度，做好库房内物品的保养和维护工作。
第十三条库房管理员应按时清点库存物品，并填写库房物品使用记录，确保数据真实准确。
第五章库房安全管理第十四条库房管理员应加强对库房门窗、防火设施、灭火器材等安全设备的维护和管理，确保库房安全。
第十五条库房管理员应设置防盗报警系统和监控设备，加强库房安全防范措施，确保物品的安全。
第十六条库房管理员应及时发现和排除安全隐患，确保库房内外环境安全。
第六章库房维修管理第十七条库房管理员应制定并严格执行库房维修计划，定期对库房设施和设备进行检修和维护。
第十八条库房管理员应对库房设施设备进行定期保养和维护，确保设施设备完好。
第十九条库房管理员应加强对库房使用工具和设备的管理，合理使用和妥善保管。
第七章库房日常管理第二十条库房管理员应及时处理库存物品的领用、归还等手续，确保物品的有序出入。
烘焙店仓库管理制度及流程
一、目的为确保烘焙店仓库物资的合理管理，提高库存周转率，保障烘焙产品质量，特制定本制度及流程。
二、适用范围本制度适用于烘焙店所有仓库管理人员及相关部门。
三、职责1. 仓库主管：负责仓库全面管理工作，协调各部门间事务，监督仓库管理制度及流程的执行。
2. 仓库管理员：负责仓库日常物资的收发、保管、盘点等工作。
3. 财务部门：负责仓库物资的采购、付款、报销等财务管理工作。
4. 生产部门：负责根据生产需求向仓库提出采购申请。
四、仓库管理制度1. 仓库物资分类存放，明确标识，便于查找和管理。
2. 仓库物资实行“先进先出”原则，保证物资质量。
3. 仓库物资定期盘点，确保账实相符。
4. 仓库内禁止存放易燃、易爆、有毒有害等危险物品。
5. 仓库内保持整洁，定期清理，防止鼠害、虫害。
五、仓库管理流程1. 物资采购（1）生产部门根据生产需求，向财务部门提出采购申请。
（2）财务部门审核采购申请，审批后向供应商下单。
（3）供应商将物资送达烘焙店仓库。
2. 物资验收（1）仓库管理员核对供应商送货单、采购订单及物资质量。
（2）验收合格后，将物资入库，填写入库单。
（3）将入库单及相关资料报送财务部门。
3. 物资保管（1）仓库管理员按照物资类别、规格、型号等进行分类存放。
（2）定期检查物资质量，发现质量问题及时上报。
（3）做好仓库安全管理工作，防止火灾、盗窃等事故发生。
4. 物资发放（1）生产部门根据生产需求，向仓库提出领料申请。
（2）仓库管理员核对领料申请，确认无误后，将物资发放给生产部门。
（3）发放物资后，填写出库单，并将出库单及相关资料报送财务部门。
5. 物资盘点（1）仓库管理员定期进行库存盘点，确保账实相符。
（2）盘点过程中，如发现差异，及时查找原因，并上报。
（3）盘点结束后，填写盘点报告，报送财务部门。
六、奖惩措施1. 仓库管理人员严格执行本制度及流程，确保仓库管理工作有序进行，给予表扬和奖励。
2. 仓库管理人员违反本制度及流程，造成物资损失、浪费或安全事故的，予以通报批评，并追究相关责任。
烘焙公司的仓库管理制度
一、总则为了加强公司仓库的管理，确保仓库的安全、高效运作，维护公司利益，特制定本制度。
二、仓库管理职责1. 仓库管理员负责仓库的日常管理工作，包括入库、出库、盘点、保养、维护等工作。
2. 仓库保管员负责仓库货物的存放、整理、保养和日常巡查。
三、仓库管理制度1. 入库管理（1）物资到货后，库管员应与采购部门、质检部门共同验收，确保物资质量符合要求。
（2）验收合格后，库管员填写入库单，经相关部门签字确认后，将物资送至指定位置存放。
（3）入库物资应分类、分批存放，并做好标识。
2. 出库管理（1）出库前，库管员应核对出库单，确保出库物资与单据相符。
（2）出库物资应按照先进先出的原则进行发放。
（3）出库时，库管员应监督出库过程，确保物资安全。
3. 盘点管理（1）每月进行一次全面盘点，确保库存物资与账目相符。
（2）盘点过程中，库管员应认真核对物资数量、规格、型号等信息。
（3）盘点结束后，库管员应填写盘点报告，并及时上报。
4. 仓库安全与卫生（1）仓库内严禁吸烟、使用明火，确保仓库安全。
（2）库管员应定期检查仓库设备，发现问题及时报修。
（3）仓库内保持清洁卫生，定期进行消毒。
（4）仓库内禁止存放易燃、易爆、有毒等危险物品。
5. 仓库人员管理（1）仓库管理员应具备良好的职业道德和业务素质。
（2）仓库管理员应遵守公司规章制度，服从领导安排。
（3）仓库管理员应积极参加公司组织的培训，提高自身业务水平。
四、奖惩措施1. 对认真履行职责、表现突出的仓库管理员给予奖励。
2. 对违反仓库管理制度、造成损失的仓库管理员给予处罚。
3. 对严重违反仓库管理制度，给公司造成重大损失的，公司有权解除劳动合同。
五、附则1. 本制度由公司仓储管理部门负责解释。
2. 本制度自发布之日起施行。
烘焙公司仓库管理制度旨在规范公司仓库管理，提高仓库工作效率，确保仓库安全，为公司的发展提供有力保障。
全体员工应严格遵守本制度，共同维护公司利益。
面包厂的库房管理制度
一、总则为加强面包厂库房管理，提高库房工作效率，确保产品质量，保障生产安全，特制定本制度。
二、库房职责1. 库房管理员负责库房的管理工作，包括物资的收发、保管、盘点等。
2. 库房管理员应严格执行库房管理制度，确保库房安全、整洁、有序。
3. 库房管理员应配合生产部门做好物资供应工作，确保生产顺利进行。
三、库房管理制度1. 库房环境（1）库房应保持通风、干燥、清洁，避免潮湿、霉变、虫蛀等现象。
（2）库房内不得存放易燃、易爆、有毒、有害等危险物品。
（3）库房内不得堆放杂物，保持通道畅通。
2. 物资管理（1）物资入库入库物资应具备合格证、检验报告等文件，经库房管理员验收合格后方可入库。
（2）物资保管入库物资应分类存放，标识清晰，便于查找。
易腐、易燃、易爆等特殊物资应按照规定存放。
（3）物资领用领用物资应填写领用单，经库房管理员签字确认后方可领取。
（4）物资盘点库房管理员应定期对库存物资进行盘点，确保库存数据的准确性。
3. 库房安全管理（1）库房内应配备灭火器、消防沙等消防设施，并定期检查其有效性。
（2）库房管理员应掌握消防知识，学会使用消防设施。
（3）库房内禁止吸烟、使用明火。
（4）库房钥匙由库房管理员专人保管，不得随意转借。
4. 人员管理（1）库房管理员应具备一定的专业知识，熟悉库房管理制度。
（2）库房管理员应定期接受培训，提高业务水平。
（3）库房管理员应遵守职业道德，保守商业秘密。
四、奖惩制度1. 对认真执行库房管理制度，工作表现突出的库房管理员给予表扬和奖励。
2. 对违反库房管理制度，造成不良后果的库房管理员给予批评、警告或处分。
3. 对因工作失误导致物资丢失、损坏的库房管理员，按损失价值的一定比例进行赔偿。
五、附则1. 本制度自发布之日起实施。
2. 本制度由面包厂行政部门负责解释。
3. 本制度如有未尽事宜，由面包厂行政部门根据实际情况予以补充和完善。
面包厂的库房管理制度旨在规范库房管理工作，提高库房工作效率，确保产品质量，保障生产安全。
烘焙公司的仓库管理制度
烘焙公司的仓库管理制度一、仓库环境与设施管理1. 仓库应保持清洁、干燥，避免阳光直射和雨水侵入，确保温湿度适宜，防止食品变质。
2. 仓库内应设有合适的货架和存储设施，以便于原料和成品的分类存放。
3. 定期检查仓库内的照明、通风、消防等设施，确保其正常运作。
二、原料采购与验收1. 采购部门应根据生产需求和库存情况，合理制定采购计划。
2. 原料到货后，仓库管理人员应立即进行验收，核对数量、质量是否符合采购订单要求。
3. 对于不合格的原料，应立即隔离并通知供应商处理。
三、入库管理1. 经验收合格的原料应及时入库，并按照分类放置在指定区域。
2. 记录每一批次原料的入库时间、数量、保质期等信息，建立电子台账。
3. 确保先进先出的原则，避免原料过期。
四、库存管理1. 定期盘点库存，确保账面数据与实际库存相符。
2. 根据生产和销售情况，及时调整库存水平，避免过多积压或缺货。
3. 对于接近保质期的原料，应及时采取措施，如提前使用或促销处理。
五、出库管理1. 生产车间根据生产计划向仓库提出领料申请，仓库管理人员审核后进行配发。
2. 成品出库前，应进行质量检验，确保符合标准。
3. 记录每次出库的详细信息，包括领用部门、时间、数量等。
六、安全与卫生管理1. 严格执行食品安全标准，定期对仓库进行清洁消毒。
2. 仓库管理人员应穿戴工作服、帽子、口罩等防护用品。
3. 定期对员工进行食品安全和仓库操作培训。
七、应急预案1. 制定突发事件应急预案，如火灾、水灾、原料泄漏等。
2. 配备必要的应急设备和物资，如灭火器、防洪沙袋等。
3. 定期进行应急演练，提高员工的应急处理能力。
八、持续改进1. 定期收集员工意见和建议，不断优化仓库管理流程。
2. 跟踪行业最新动态和技术发展，适时引入先进的管理工具和方法。
游乐场仓库规章制度
游乐场仓库规章制度第一章总则第一条为规范游乐场仓库管理，提高仓库工作效率，保障仓库安全，制定本规章制度。
第二条本规章制度适用于游乐场仓库所有工作人员，包括仓库管理员、仓库文员、仓库保管员等。
第三条仓库工作人员应严格遵守本规章制度，服从管理，做到遵章守纪，认真履行工作职责。
第四条仓库管理人员应严格执行本规章制度，落实仓库安全管理责任，保障仓库工作的正常运转。
第五条违反本规章制度的行为将受到相应的处罚，严重者将追究法律责任。
第二章仓库管理第六条仓库管理员应负责仓库的日常管理工作，做好出入库记录，确保仓库材料的安全、有序。
第七条仓库管理员应按时做好库存盘点工作，确保库存数量与账目一致，及时处理库存异常情况。
第八条仓库管理员应定期清理仓库内的杂物，保持仓库环境整洁、干净，确保安全出入。
第九条仓库管理员应及时处理仓库内的设备故障，确保仓库设施正常运转。
第十条仓库管理员应定期检查仓库的防火设施，确保防火设备完好、齐全。
第十一条仓库管理员应做好仓库防火、防盗、防爆等安全工作，确保仓库安全。
第三章出入库管理第十二条出入库人员应携带有效证件，经仓库管理员查验后方可进入仓库。
第十三条出入库人员应遵守仓库管理规定，不得携带易燃、易爆或其他禁止品进入仓库。
第十四条仓库管理员应对入库材料进行验收，确保品质符合要求，数量与规格一致。
第十五条出库人员应携带出库单，由仓库管理员确认后方可领取材料。
第十六条出库人员应按照领料单规定的数量、规格领取材料，不得私自擅取。
第十七条仓库管理员应定期做好出库记录，如发现异常情况应及时处理。
第四章物品保管第十八条仓库保管员应认真负责地保管仓库内的各类物品，确保材料安全。
第十九条仓库保管员应按照要求摆放货物，分类存放，便于取用。
第二十条仓库保管员应定期巡检仓库，做好仓库内材料的保养、维护工作。
第二十一条仓库保管员应做好材料的防潮、防尘等工作，确保材料质量。
第五章废品回收第二十二条游乐场仓库应设立废品回收点，对废品进行分类回收。
烘焙企业仓库管理制度
一、目的为规范烘焙企业仓库管理，确保物资储备合理、安全、高效，提高物资利用率，特制定本制度。
二、适用范围本制度适用于本企业所有仓库的物资管理工作。
三、职责1. 仓库管理员：负责仓库的日常管理工作，包括物资的入库、出库、盘点、保管等。
2. 采购部门：负责物资的采购、验收、下单等工作。
3. 生产部门：负责物资的使用、领用、反馈等工作。
4. 质量管理部门：负责对入库物资的质量进行检验。
四、管理制度1. 入库管理（1）采购部门根据生产需求及库存情况，制定采购计划，经批准后进行采购。
（2）物资到达仓库后，由仓库管理员负责验收，包括数量、规格、质量等。
（3）验收合格后，仓库管理员填写入库单，经质量管理部门确认后，将物资入库。
2. 出库管理（1）生产部门根据生产需求，填写领料单，经审批后交由仓库管理员。
（2）仓库管理员核对领料单，按照规定进行出库，并填写出库单。
（3）出库物资需做好记录，确保账实相符。
3. 保管管理（1）仓库管理员负责物资的保管，确保物资安全、整洁、有序。
（2）仓库内物资按类别、规格、性能等进行分类存放，标识清楚。
（3）仓库内禁止存放易燃、易爆、有毒等危险品。
4. 盘点管理（1）仓库管理员每月进行一次盘点，确保账实相符。
（2）盘点过程中，如发现物资短缺、损坏等情况，应及时上报，查明原因，追究责任。
（3）盘点结果应及时反馈给相关部门。
5. 质量管理（1）质量管理部门对入库物资进行质量检验，确保物资符合标准。
（2）对不合格物资，仓库管理员应立即将其隔离，并通知采购部门退货或更换。
五、奖惩措施1. 对严格执行本制度，工作表现优秀的仓库管理员，给予表彰和奖励。
2. 对违反本制度，造成物资损坏、丢失、浪费等行为的，视情节轻重，给予通报批评、罚款等处罚。
六、附则1. 本制度自发布之日起实施，如有未尽事宜，由企业根据实际情况予以补充。
2. 本制度由企业仓储管理部门负责解释。
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江苏省宿迁市楚之美品牌管理有限公司管理文本苹果乐园面包坊仓库管理制度为了加强公司的资财管理，完善各项管理章程，提高物资的保存质量，加强原料的进销存管理，现根据公司的经营与管理需要，特制定此制度。
一、适用范围：公司所有仓库。
二、制度细则：1.1库管工作的基本要求必须真实反映本店经营所需的各种物资的进、销、存情况，为财务提供原始、真实、准确的营业成本资料，必须对库存物资的安全、完整负责。
1.2库房的工作环境要求1.2.1、库房物品堆放必须按品种、规格分类存放，整齐有序，贴上标签。
各类物品不得杂乱混放。
1.2.2、保持库房地面整洁、卫生、干燥，搞好“六防”工作。
1.2.3、闲杂人员不得随意进出库房。
1.3、库管计量、计算工作要求1.3.1、库管员开单或记账时前后使用计量单位必须统一，若出现计量单位混用所造成财务混乱、成本反映不真实等损失，由库管员承担。
如：调料、酱料入库不能按箱、件为单位，应以其完整的最小计量单位“瓶”为入出库计量单位。
江苏省宿迁市楚之美品牌管理有限公司管理文本1.3.2、对菜品计算重量时，必须以市斤或公斤或克为计量单位。
如：菜、鱼、肉食、米面、菜籽油等。
1.3.3、对每种进出库物资的计算，采用先进先出法，金额要求保留小数点后两位。
1.4、库管员日常工作规范1.4.1、库管员应与采购员、各出品负责人密切配合，保持合理的库存量，严禁缺货现象的出现。
1.4.2、库房验收货物时，应与质检员等一起对货物质量和数量进行检查；对于零星采购的物品，要检查是否执行申购手续，未执行申购手续的，库管员有权拒收入库；属特殊情况，口头申购的，应事先通知库管；库管员应严格按《采购验收标准》组织入库物资的验收。
1.4.3、库管员有权拒收变质、过期、假货等伪劣物资入库，对于菜类等可根据实际扣除一定比例的水份杂质。
1.4.4、根据验收合格的物品，据实填写“食品验收单”、“入库单”，经出品负责人、库管员或供货商经办人签字生效，此单一式四联，第一联交供货商作为结账凭据，第二联库管员自留登记库管账，第三联按存货类别送成本核算小组,第四联按供货类别汇总送交财务室.. 1.4.5、坚持原则，除小修理材料、零星办公用品外所有存货必须开具入库单或验收单，未经财务主管批准不得擅自寄存物品。
1.4.6、所有供货商提供的赠品必须验收入库并开具“入库单”，出库江苏省宿迁市楚之美品牌管理有限公司管理文本应填制“领料单”。
7、不得虚开、补开、漏开、单联填写入库单，必须整联复写，违者追究库管员经济责任乃至刑事责任。
8、货物入库后，库管应按类别、品质特征、进货批次分类存放，并填制标签。
9、领用物品应由领料经手人填制“领料单”，相关部门负责人、库管员及领料人签字后，库管员方可发货，并填制“出库单”，出库单一式四联，一联由领料部门存查，一联库管自留登记库房账，另两联按存货类别汇总于第二天送财务室。
10、库管员所管物资不准擅自借出，违者应承担经济责任，物资调拨须履行相关手续。
11、发出存货实行“推陈出新、先进先出、按规定供应、节约用料”的发料原则，随时对存货进行检查。
对贪图方便违反发料原则造成的存货变质、失效、霉烂等损失，库管员应承担相应经济责任。
12、库管员根据正确无误的入、出库单，随时登记库房明细账，做到数字清晰、名称规格齐全、及时结出余额。
13、库房账要求日清月结、内容完整（摘要、品名、数量、单价、金额、规格、结存数、本月合计数、本年累计数、接前页、过次页等）账实相符、账表相符。
14、对滞销或质量不佳、过期的干杂、低值易耗品、物料用品和燃料江苏省宿迁市楚之美品牌管理有限公司管理文本等，退货时应开具“红字入库单”。
15、每天按时向财务室上报前一日存货进销存情况，每月末应对存货进行现场盘点，并填制盘点表。
若存货发生盈亏，应随即查明原因，经批准后作出相应调整。
16、所有发料、进料凭证、供货商所送物品定价通知书等按月进行装订，妥善保管。
17、每日检查存货，并使其符合最高储备量及最低储备量标准，低于最低储备量应及时打申购单，经财务会计，董事长签字后通知供货商送货。
江苏省宿迁市楚之美品牌管理有限公司2011-08-13江苏省宿迁市楚之美品牌管理有限公司管理文本苹果乐园面包坊店面进销存管理暂行规定为了加强自营店商品的进销存管理，实现账账相符，账物相符的管理目标，制定此制度。
所有财务、货品、销售人员必须严格遵守。
一、建账1、新店铺货后三天内店长必须在店铺建立台账，账务管理员同步在公司建立起对应的大账。
2、建立新账前，必须对商品进行盘点，以盘点实数作为建账的基础资料，要做到准确无误。
二、销账3、店长每周一下午至公司开会时必须将上一周的销售报表和销售小票交至账务管理员，账务管理员在一周内完成销账，包括相关查询。
销售报表和小票必须按表格规范填写清晰，无错字错码，一旦有不规范和填写错误的情况发生，将视为违章，必须接受处罚。
4、店铺不得私收现金，一旦发现对直接责任人做辞退处理。
对通过公司批准，个别内部人员购买产品所收现金必须及时上交公司，收现商品做入销售日报和周报，注明内购和折扣比例，不能向货品部办理退货。
顾客损坏商品理赔款视同内购销售，做进销售报表。
5、各店的出货单由店长或导购正式签字后在1~2日内必须返回货品部，出货单一式四份，店长留存一份，其余三份交回货品部，货品部留存一份，转交财务部两份。
江苏省宿迁市楚之美品牌管理有限公司管理文本6、店长和账务管理员必须作到当天的进货和销货必须当天做账，作到日清日结，不得累计，每周做一次合计。
遇到店长或账务管理员请假的情况，超过三天假期就必须上报业务主管或会计，安排代理人。
7、所有销账工作必须认真细致，销完后进行复核，以免出现不必要的笔误。
店长必须整理收集好所有商品进销存的原始凭证（出货单、调货单、退货单、销售小票、上月盘点表），不得丢失。
一旦丢失，视为违章，必须接受处罚。
三、盘点8、自营店货品盘点分为日盘总数，月盘明细，日盘总数即每天早晚班导购交接班时对货品进行总数盘点，双方一致确认后在交接本上签字。
月盘明细即每月由财务人员随机对店铺进行盘点，月盘时必须对明细账。
9、月盘时对柜台上出现的混签、丢签商品不能盘点入账，应办理退货手续，退回货品部进行重新核定。
每月每店混签、丢签超过5件，即视为违规，必须接受处罚。
店长自行发现混签、丢签，情节轻微，并及时进行了调整和补充，此类情况不进行处罚。
10、月盘点时间和盘点人员由财务部决定，尽量避开客流量较大的时间段，当销售与盘点发生矛盾时，销售给盘点让路。
店长和导购必须认真配合盘点人员的工作，并应整理好台账，及时与盘点结果进江苏省宿迁市楚之美品牌管理有限公司管理文本行核对。
11、盘点表一式两份，盘点结束后，店长与盘点人员分别签字确认，当月盘点表必须归档保存，以备下月查实。
四、对账12、盘点结束后，及时进行盘点实数与台账、大账的核对，只有核对后实现实数与台账、大账完全相符，才能说明账目清晰；如出现不符，就必须对明细资料进行逐一核查，找出差异。
13、对问题较少的店铺，盘点当日就必须完成核查；对问题较多的店铺，店长必须安排时间在三日内回到公司与盘点的财务人员进行核查，并把出现的问题如实上报会计。
拖延核查时间将视为违章，必须接受处罚。
14、对账核查的各种问题不管查清还是未查清都必须逐一列出清单，说明情况，上报会计。
五、库存管理15、自营店库存管理必须做到：* 以产品系列和品类分开装袋装箱集中储放，提高销售时的找货速度。
* 产品包装袋要完整无破损，对破损的袋子及时更换，防止因破袋而发生乱签。
* 不同规格大小的产品必须放在相应大小的包装袋中，防止商品江苏省宿迁市楚之美品牌管理有限公司管理文本损坏，尤其易折的银链商品。
* 各自营店的库存指标由公司统筹确定，正常售卖季不能超过指标；在节日旺季，库存量可以超过指标，但幅度不能超过30%.各自营店库存指标详见附件。
六、核查与处理16、会计负责对各店存在的混签、丢签、丢失原始进销凭证（进货单、调货单、退货单、销售小票、上月盘点表）丢失货品的问题进行进一步核查，对混签、丢签核查清楚后监督店铺进行价签调整和补充，货品丢失问题上报董事长处理。
17、会计和总经理对当月自营店进销存管理存在问题的处理意见落实后，账务管理员根据处理意见对存在问题的店铺账目进行调整，实现公司大账与店铺台账的统一。
在未经董事长或会计批准的情况下，账务管理员不得私自调账。
18、每月自营店进销存报表由账务管理员提供真实可靠的数据和资料，会计进行初步核查后汇总上报董事长。
自营店进销存报表上报时间与损益表同步。
七、奖罚条例19、处罚* 销售报表和小票填写不规范，有错字错码（店长罚款50元；导购30元）江苏省宿迁市楚之美品牌管理有限公司管理文本* 丢失原始凭证：出货单、调（退）货单、小票、上月盘点表（店长罚款100元）* 每月每店混签、丢签超过5件（店长罚款200元；导购100元）* 店长无故拖延盘点核查时间（罚款100元）* 店铺私收现金（扣罚当月薪资奖金，辞退）* 店面随意打折赚取差价或私卖本公司以外产品（扣罚当月薪资奖金，辞退）* 库存储放未按规范操作，管理混乱（店长罚款100元、导购50元）* 库存品存在袋子破损或袋子使用规格不合理导致商品损坏（店长罚款100元）* 单款未发生销售的产品超过5件以上，未在3个月内调回（店长罚款100元）* 商品陈列和正常售卖中造成的非质量问题商品至残，每月至残率超过0.2%（店长罚款200元、导购罚款100元）20、奖励* 连续三个月以上账目清晰，账与账、账与物相符，无混签、丢签，奖励店长200元、导购100元，每3个月评审一次。
* 财务人员稽查时，库存储放管理产品陈列规范，无破袋和乱签，奖励店长100元。
江苏省宿迁市楚之美品牌管理有限公司管理文本* 全年账务管理清晰，未发生处罚事件的店铺，将获得最佳管理奖，奖金由董事长决定，不限名额。
江苏省宿迁市楚之美品牌管理有限公司2011-08-13。