英国人一日四餐

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描绘英国饮食文化:一日四餐的英式风情

描绘英国饮食文化:一日四餐的英式风情

描绘英国饮食文化:一日四餐的英式风情Title: A Glimpse into the English Culinary World: Four Meals a Day in the British TraditionIn the United Kingdom, a land rich in history and tradition, food culture is an integral part of daily life. The country's gastronomy is a fascinating blend of influences from its colonial past, regional specialties, and centuries-old culinary practices. Let's embark on a journey through the four meals that define the typical British day: breakfast, elevenses, lunch, and tea.1. Breakfast (English Breakfast)A hearty English breakfast, often referred to as "full English," starts the day with a bang. It typically includes bacon, eggs (served scrambled, fried, or poached), black pudding, grilled tomatoes, mushrooms, baked beans, and toast with marmalade or butter. Sides like kippers or sausages may also grace the plate, along with a cup of strong, steaming tea or coffee. This meal is not just about sustenance; it's a social occasion, where family and friends gather to share the day's news over a hearty breakfast.2. Elevenses (Mid-Morning Snack)Elevenses, a term derived from the French "petit déjeuner," refers to a light mid-morning snack. In Britain, this can range from a simple biscuit with a cup of tea or coffee to a more substantial snack like sandwiches, fruit, or even a slice of cake. The concept of elevenses encourages a pause in the day to recharge and socialize, often enjoyed in the office or during a work break.3. Lunch (Lunchtime Delights)Lunch in the UK is a more formal affair, especially in traditional settings. A classic British lunch might consist of a sandwich made with crusty bread, filled with ham, cheese, or egg, accompanied by a side salad or soup. Fish and chips, a national dish, is another popular choice, served with mushy peas and tartar sauce. For those seeking something heartier, a roast dinner with meat (usually beef, lamb, or chicken), potatoes, and vegetables is a beloved institution.4. Afternoon Tea (High Tea)No discussion of British dining would be complete without mentioning afternoon tea, which has evolved from a simple meal to a luxurious social event. Traditionally, it involves a selection of finger sandwiches, scones with clotted cream and jam, and an arrayof petit fours or cakes. While the origins are traced back to the mid-19th century, today's afternoon tea can be found in high-end hotels, tearooms, or even private homes, accompanied by a steaming cup of tea.In conclusion, the English dining experience is characterized by a rhythm that celebrates the importance of shared meals and moments. From the hearty breakfast that kick-starts the day to the indulgent afternoon tea, each meal offers a glimpse into the nation's cultural heritage and its appreciation for quality and comfort. Whether you're a visitor or a resident, diving into the British culinary scene is a rewarding way to understand the country's unique identity.中文翻译:标题:描绘英国饮食文化:一日四餐的英式风情在英国,这个历史与传统丰富的国家,饮食文化是日常生活的重要组成部分。

欧洲地区禁忌

欧洲地区禁忌
花。 ✓ 视镜子为神圣的物品,认为打碎镜子会带
来疾病或灾难,但如果打碎了碟、盘等餐 具则会被认为是富贵和幸福的象征食习惯 ✓ 德国人以土豆和面包为主食,
口味偏清淡、酸甜,喜欢吃 牛肉、猪肉、鸡肉、鸭肉、 海鲜和蔬菜,喜欢喝啤酒。
欧洲
三、德国
德国人忌讳数字“13”和“星期五”,也不喜欢数字“88”,对纳粹党党徽的图案十分忌讳。 给德国人送礼物时,忌送玫瑰和蔷薇花,因为玫瑰代表求爱,蔷薇花表示悼念亡者。 与德国人交谈时,应避免涉及年龄、收入、婚姻状况等私人问题; 德国人不喜欢听恭维话,认为过分的恭维实际上是对人的看不起; 忌讳交叉式的谈话,认为这是不礼貌的; 忌讳在公共场合窃窃私语。 德国人不喜欢红色、红黑相间及褐色,尤其忌绿色(纳粹军服色)。
一、英国
欧洲
一、英国
✓ 英国人忌讳数字“13”和“星期五”; ✓ 忌讳别人过问他们的活动去向、政治倾向及个人生活上
的琐事; ✓ 忌讳以王室的家事作为谈笑的话题。 ✓ 英国人忌讳四人交叉式握手,认为这样会招来不幸; ✓ 同别人谈话时,不喜欢距离过近,一般以保持0.5 m以
上为宜。 ✓ 不喜欢山羊、大象、孔雀、黑猫、蝙蝠的图案。 ✓ 送花时忌送百合花,英国人把百合花看作是死亡的象征。
欧洲
四、法国
饮食习惯 ✓ 法国人口味偏酸甜,喜欢鲜嫩,爱吃牛肉、 鸡肉、猪肉、鱼子酱、鹅肝等,但忌食无鳞 鱼,不爱太辣的菜肴;喜爱葡萄酒、香槟酒 和各种干鲜奶酪。
欧洲
四、法国
法国人也非常忌讳数字“13”和“星期五”,认为它们隐含着凶险。 每一种花都有不同的含义,因此送花时要格外注意。 给女士送花时,宜送单数,但应避开“1”和“13”这两个数字。 给法国人送礼物时,宜选择具有艺术品位或者纪念意义的物品。 法国人忌讳孔雀、大象、仙鹤和乌龟,因此在送人礼物时,应避开

英国人一日四餐

英国人一日四餐

‎‎‎‎英国人一日‎四餐职场‎礼仪英‎国人一日四‎餐英国人‎一日四餐‎在大多‎数英国人的‎家庭是一日‎四餐,即:‎早饭、午饭‎、茶点和晚‎饭。

当然这‎可以说是一‎般富裕家庭‎的标准。

‎用早饭的时‎间大约是早‎晨七点至九‎点之间。

早‎饭的花色品‎种主要是:‎用燕麦或大‎麦片、牛奶‎、糖或盐做‎成的麦片粥‎,火腿蛋,‎涂奶油或桔‎子酱的面包‎。

大约中‎午一点钟用‎午餐。

一般‎是冷肉、土‎豆和用黄瓜‎、蕃茄、胡‎萝卜、莴苣‎及甜菜头等‎做成的凉拌‎菜。

多数人‎在午饭时仅‎仅喝些水,‎有些人喝些‎酒或啤酒。

‎即使在富裕‎的家庭中,‎习惯上中午‎是不喝带有‎酒精的饮料‎,诸如威士‎忌或白兰地‎。

下午‎‎四、五点钟‎之间的茶点‎乃是一天中‎非正式的用‎餐。

假若你‎去访问朋友‎,你可以不‎用被邀请或‎事先打招呼‎就可以随便‎去喝茶。

喝‎茶是比较随‎便的,每人‎都拿着一个‎茶碗、一个‎茶碟和一个‎小茶匙,茶‎碟里放着饼‎干和糕饼。

‎蛋糕、面包‎或饼干等不‎能先吃,同‎时,不要往‎自己的碟子‎里同时放两‎块蛋糕或面‎包片。

晚‎餐是一天中‎最主要的,‎是正餐。

许‎多人在吃晚‎餐时还要换‎上正式的晚‎礼服。

假如‎你被邀请去‎吃一顿晚餐‎,你必须弄‎清楚你是否‎需要穿一件‎晚礼服。

因‎为假如你不‎预先了解的‎话,在你赴‎宴时,只有‎你一个人穿‎着便服的话‎,你会感到‎十分窘迫不‎安。

晚餐一‎般是在晚上‎七时半,全‎家人都正襟‎危坐地聚集‎在餐桌旁,‎一家之主坐‎在长方桌的‎一头,主妇‎坐另一头。

‎如果有客人‎,那么他就‎要坐在荣誉‎的座位上,‎那就是主妇‎的右首。

如‎果有几位客‎人,那么荣‎誉座位就由‎最重要的客‎人坐。

在晚‎餐进行中,‎你可以和坐‎在你左右两‎边的人进行‎交谈,但是‎不能和离你‎很远的人谈‎话。

日本‎的“河豚宴‎”一般摆‎设在标准的‎东洋榻榻米‎雅室里,它‎用古朴而小‎巧的数十款‎传统陶瓷餐‎具,再配以‎日本的全跪‎式服务礼仪‎。

英国学生的生活作息

英国学生的生活作息

英国学生的生活作息英国学生的生活作息在很大程度上受到学校安排和课程要求的影响。

以下是关于英国学生的一般生活作息的参考内容:1. 早晨起床时间:英国学生的早晨起床时间因个人差异而异,但大多数学生通常会在早上7点至9点之间起床,以便有足够的时间准备上学。

2. 早餐:早餐在英国被认为是一天中最重要的一餐,许多学生会在早晨吃一顿丰盛的早餐。

常见的早餐食物包括麦片、吐司、鸡蛋、煎薯饼、烤豆和香肠等。

3. 上学时间:英国学生通常会在上午9点至下午4点之间上课。

学校会有固定的课程时间表和课间休息时间,一般每天有两个短暂的课间休息和一个长休息时间。

4. 午餐:学生在学校通常有两个选择:可以自带午餐或在学校的餐厅享用午餐。

学校餐厅通常供应一些热食、沙拉和轻食,也有提供素食和特殊饮食要求的选项。

5. 放学后活动:放学后,学生会有一些自己的活动安排。

这可能包括参加社团、体育活动、音乐课程或课后补习等。

一些学生还可能有兼职工作或志愿活动。

6. 晚餐:晚餐通常在下午6点至8点之间吃。

家庭成员通常会一起吃晚餐,这也是家人之间交流的时间。

晚餐有时会有三道菜,包括主菜、配菜和甜点。

7. 作业和学习时间:学生通常会在晚餐后的晚上抽出一些时间完成作业或学习。

他们可能会利用图书馆的资源或自己的房间来进行学习。

8. 休闲时间:英国学生也有属于自己的休闲时间。

他们可能会与朋友一起出去或者参加一些娱乐活动,比如看电影、打游戏或者参加体育活动等。

9. 睡眠时间:睡眠对于学生的身心健康非常重要。

大部分学生会在晚上10点至12点之间上床睡觉,以保证足够的睡眠时间。

尽管有学生熬夜学习的情况存在,但维持一个规律的生物钟对于学业和健康至关重要。

总之,英国学生的生活作息时间可能因个人差异而有所变化,但大致上遵循学校课程时间表和个人需要的原则。

早晨起床、早餐、上学、午餐、放学后活动、晚餐、作业和学习时间、休闲时间以及充足的睡眠都是英国学生日常生活中的重要组成部分。

英国人的饮食与生活习惯

英国人的饮食与生活习惯

英国的饮食与生活习惯英国是一个多元化社会,聚集着不同种族、信仰与肤色的人,英国文化历史悠久,拥有世界知名、令人羡慕的歌剧院、博物馆及艺术馆,例如,爱丁堡的苏格兰皇家博物馆、贝尔法斯特的北爱尔兰博物馆、卡的夫国际露天剧场等等。

英国的社会治安状况多次名列世界第一,英国人的“绅士风度”世界闻名。

一、饮食英国人的饮食习惯一般是一日四餐,即:早餐、午餐、午茶餐和晚餐。

口味喜清淡,不喜辣味。

1、英国人十分重视早餐,尤其是周日的早餐。

英国人用早餐的时间一般是7:00-9:00。

传统的英式早餐比较复杂,开始吃一点麦片粥(以正宗苏格兰风味的粗燕麦片粥最为可口,而且富有营养,尤其是加入牛奶或奶油以及糖或盐之后);接着时熏肉片或加鸡蛋或腊肠加熏肉片,有时还吃熏鱼或鲜鱼;最后吃黄油或果酱烤吐司面包,有时还有些水果,饮料是茶或咖啡。

2、午餐午餐一般在12点至下午2点之间。

但对于大多数外出上班或上学的人来说,午餐则是一顿便餐。

有些中、小学免费供应午餐。

对于大多数工作人员来说,午餐休息时间较短,他们或去所在单位自助餐厅或邻近的快餐店吃顿快餐,或吃自带的简便快餐。

这种自备午餐由奶酪、面包、黄油构成,通常还有西红柿、莴苣、芹菜以及沙拉和酸黄瓜。

在家中吃午饭的,大多数人的午餐也比较简单,吃些头天晚上剩下的冷肉,外加一些用蔬菜制成的凉菜,以及肉饼、布丁和水果,饭后喝咖啡。

也有少数人认为午餐是主餐,要吃牛排、羊排或鱼以及甜饼、饼干、干酪,还喝啤酒。

3、下午茶下午4-5点钟,有一道下午茶,吃下午茶的英国人不仅仅是喝点饮料或吃一顿饭,而且是一种传统。

下午茶一般是红茶、蛋糕、面包和饼干。

英国人称下午茶为“茶休”(tea break),时间是一刻钟至二十分钟,不少人还有喝上午茶的习惯。

英国人主要是喝奶茶。

其做法是先用沸水将茶杯温一下,放进茶和奶,再冲入沸水。

奶茶冲好后,有的直接喝,有的在奶茶里加糖、鲜柠檬汁等。

糖和柠檬汁等事先放在旁边的器皿中,个人根据口味自取,但绝不能同时加奶和柠檬汁。

英国人的饮食礼仪

英国人的饮食礼仪

英国人的饮食礼仪英国人讲究文明礼貌,注重修养,时间观念强,无论参加宴会还是洽谈业务,必须准时。

那么关于英国人的饮食礼仪你知道有哪些呢?下面我给大家分享英国人的饮食礼仪的内容,希望能够帮助大家!英国人的饮食礼仪英国的“烤牛肉加约克郡布丁”被称为是国菜。

这是用牛腰部位的肉,再把鸡蛋加牛奶和面,与牛肉、土豆一起在烤箱中烤制的菜肴。

上桌时,还要另配些单煮的青菜,即为“烤牛肉加约克郡布丁”。

普通家庭一日三餐(即早餐、午餐、晚餐)。

他们是以午餐为正餐。

阔绰人家则一日四餐(即:早餐、午餐、茶点和晚餐)。

不愿意吃带粘汁的菜肴;忌用味精调味;也不吃狗肉。

口味不喜欢太咸,爱甜、酸、微辣味,对烧、煮、蒸、烙、焗和烘烤等烹调方法制作的菜肴偏爱。

喜欢中国的京菜、川菜、粤菜。

他们普遍喜爱喝茶,尤为妇女嗜茶成癖。

时下所流行的下午茶也是传来自于英国,其较知名的有维多莉亚式,内容可说是包罗万象,包括各式小点、松糕、水果挞及三明治等。

不喝清茶,要在杯里倒上冷牛奶或鲜柠檬,加点糖、再倒茶制成奶茶或柠檬茶。

如果先倒茶后倒牛奶会被认为缺乏教养。

他们还喜欢喝威士忌、苏打水,喝葡萄酒和香槟酒,有时还喝啤酒和烈性酒,彼此间不劝酒。

在英国当地,会有许多爱好喝的人士,主要是因为:它本身也是个产酒国家。

英国人在饮酒上的花费比起其它的支出还来的多。

英国人平时谈吐语言中,“请”与“谢谢”非常普遍,即使家庭中也是如此。

父母子女同桌吃饭时,父亲叫儿子把桌子上那瓶盐、酱油或其他东西拿过来,也得说声:“请把盐拿给我。

”当儿子把父亲所要的东西拿过来后,作父亲的一定要说声:“谢谢”。

夫妻、母女等之间也然。

如若孩子在饭桌上向母亲要一片面包时,说“给我一块面包,”母亲会回答他:“什么,给我一块面包!?”孩子得重新说:“请给我一块面包。

”这些生活用语在英国是非常严格的。

英国饮食三餐的讲究早餐英国人对早餐非常讲究!英国餐馆中所供应的餐点种类繁多,有果汁、水果、蛋类、肉类、麦粥类、面包、果酱及咖啡等。

英国人的饮食文化

英国人的饮食文化

-----WORD格式--可编辑--专业资料-----英国人的饮食文化:质好量精、花样多变英国人的饮食文化比较注重营养成分,讲究菜肴质好量精、花样多变。

英国人喜欢的烹饪方式有:烩、烧烤、煎和油炸。

他们多喜欢甜食、水果、肉类、蛋类等,进餐时一般先喝啤酒,还喜欢喝威士忌等烈性酒。

一般的英国家庭一天通常是四餐:早餐、午餐、午茶点和晚餐。

早餐英国人的早餐通常在七点到九点之间。

传统的早餐被称为Full English或者The Full English Fry-up ,一般有鸡蛋、猪排、火腿、煎面包、烤豆和蘑菇,另加一杯咖啡。

现在除了饭店或餐馆还供应这样的早餐以外,多数人只是吃一碗麦片粥,一片面包,喝点橘子汁或一杯咖啡。

午餐午餐通常在下午一点左右。

有各种熟肉、沙拉、面包、饼干、奶酪、黄油等食品。

英国人的中餐很快就解决,不像意大利人,通常午餐只需三十到四十分钟,许多英国人吃三明治,或许是因为三明治是英国发明的。

通常人们早上在家做好三明治,然后在午餐时间食用,三明治是英国人的便当。

同样受欢迎的午餐为烤马铃薯。

午茶点午茶点一般都在下午四点左右。

在英国人的饮食文化中,饮茶是一种悠闲舒适的享受。

英国是饮茶大国,英国人喝的茶一般是很浓的红茶,喝的时候还喜欢加牛奶、糖。

跟茶能够旗鼓相当的饮料就是咖啡了。

英国的酒也非常出名。

苏格兰威士忌或琴酒这些众所周知的酒均来自于英国。

晚餐晚餐一般在晚上7点到8点之间。

主要食品为汤、鱼、肉类、蔬菜、布丁、黄油、甜点、水果以及各种酒类和咖啡。

这是极为讲究的一餐,因而时间也较长些。

典型的英式晚餐一般由肉和两种蔬菜组成,调料就是煮肉时的肉汤。

英国的畜牧业很发达,牛肉和羊肉较多,价格也比较便宜,但猪肉很少;由于他们的气候不适合作物的生长,所以蔬菜通常比较贵,很多蔬菜和粮食都需要进口。

礼拜天的正餐一般在中午,称为Sunday lunch, 一般是一片烤肉----可以是牛羊肉,也可以是鸡肉或猪肉,约克郡布丁,另外再加上两种蔬菜,但口味需要自己调,因为除了烤肉是加盐的,另外还有一些高汤以外,其它都是不加盐的,蔬菜就是用水煮熟了而已。

小学英语人教PEP新版三年级上册Unit 5英国的饮食文化

小学英语人教PEP新版三年级上册Unit 5英国的饮食文化

小学英语人教PEP新版三年级上册
英国的饮食文化
英国的家庭通常一天四餐:早餐、午餐、午茶餐和晚餐。

英国人用早餐的时间是7点到9点之间,传统的英国早餐比较考究,要喝牛奶麦片粥,吃现烤的火腿蛋、火腿和香肠、鳕鱼等几道菜,还要吃夹果酱和奶油的面包或水果。

随着生活节奏的加快,现在这种正规的早餐只有在星期日才能吃到,平日里的早餐较简单。

午餐大约在中午1点左右,比较简单,工作人员一般都在外面用快餐,也有一些工厂、机关、或学校自己设有餐厅,供应简便的午餐或小吃,价格较为便宜。

午茶餐一般在下午四五点钟。

晚餐则在晚上7点左右,全家人在一起,吃得比较讲究些,要穿礼服,菜肴较丰美。

英国人讲究菜肴量少质精,注重菜的鲜嫩。

他们以米饭或点心为主食,对水饺、粤菜和各种口味的中国凉菜。

在饮食上忌讳用味精调味儿,不吃狗肉,不吃带粘汁或过辣的食物。

在英国城市,受欢迎的饭馆多为外国移民所开设,主要供应印度、中国、希腊、巴基斯坦以及孟加拉等国的风味佳肴。

这些饭馆各具特色,一般味美价廉。

英国人最喜欢吃带甜味儿或咸味的布丁和肉饼。

“烤牛肉和约克郡布丁”被称为英国的国菜,是英国的待客的佳肴。

这里用牛腰部位的肉再加鸡蛋、牛奶和面包与牛肉、土豆一起在烤箱中烤制的菜肴。

随着英国人日常饮食趋向于简单化、快速化和罐头化,汉堡包、热狗、三明治、意大利披萨饼等成为英国人常吃的食品,可在城市中的快餐馆里买到。

典型的英国快餐是“炸鱼薯片”,这种食品是用各种海鱼的肉块裹上鸡蛋面糊在油内炸熟,外配油炸土豆条。

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英国人一日四餐
在大多数英国人的家庭是一日四餐,即:早饭、午饭、茶点和晚饭。

当然这可以说是一般富裕家庭的标准。

用早饭的时间大约是早晨七点至九点之间。

早饭的花色品种主要是:用燕麦或大麦片、牛奶、糖或盐做成的麦片粥,火腿蛋(蛋分煎蛋或煮蛋两种),涂奶油或桔子酱的面包。

大约中午一点钟用午餐。

一般是冷肉、土豆和用黄瓜、蕃茄、胡萝卜、莴苣及甜菜头等做成的凉拌菜。

多数人在午饭时仅仅喝些水,有些人喝些酒或啤酒。

即使在富裕的家庭中,习惯上中午是不喝带有酒精的饮料,诸如威士忌或白兰地。

下午四、五点钟之间的茶点乃是一天中非正式的用餐。

假若你去访问朋友,你可以不用被邀请或事先打招呼就可以随便去喝茶。

喝茶是比较随便的,每人都拿着一个茶碗、一个茶碟和一个小茶匙,茶碟里放着饼干和糕饼。

蛋糕、面包或饼干等不能先吃,同时,不要往自己的碟子里同时放两块蛋糕或面包片。

晚餐是一天中最主要的,是正餐。

许多人在吃晚餐时还要换上正式的晚礼服。

假如你被邀请去吃一顿晚餐,你必须弄清楚你是否需要穿一件晚礼服。

因为假如你不预先了解的话,在你赴宴时,只有你一个人穿着便服的话,你会感到十分窘迫不安。

晚餐一般是在晚上七时半,全家人都正襟危坐地聚集在餐桌旁,一家之主坐在长方桌的一头,主妇坐另一头。

如果有客人,那么他就要坐在荣誉的座位上,那就是主妇的右首。

如果有几位客人,那么荣誉座位就由最重要的客人坐。

在晚餐进行中,你可以和坐在你左右两边的人进行交谈,但是不能和离你很远的人谈话。

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