庖丁解牛读后感
读《庖丁解牛》有感

读《庖丁解牛》有感读《庖丁解牛》有感(通用13篇)认真品味一部名著后,大家心中一定是萌生了不少心得体会,这时最关键的读后感不能忘了哦。
那么我们如何去写读后感呢?以下是小编精心整理的读《庖丁解牛》有感,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。
读《庖丁解牛》有感1从事审计工作十余年,重读《庖丁解牛》一文,感受颇深。
庖丁解牛,由表及里,由生疏到技熟,由心领神会到形神兼备,字里行间无不透露出中国传统文化的智慧光芒,更是寓含了人生事业追求的三个境界。
诚如梁惠王所言:善哉,吾闻庖丁之言,得养生焉。
对于我们从事的审计事业而言,她是审计人心中永恒的追求。
对于为审计事业默默奉献的审计人来说,从进审计机关到成为审计事业的顶梁柱,都要经过庖丁解牛一般的历程。
套解庖丁解牛故事的话来说,审计人员经历的三个境界是:“所见全账”、“目无全账”、“心中有账”。
第一个境界:“始臣之解牛之时,所见无非牛者”。
审计人员第一次接触审计工作,踌躇满志,满以为学以致用,所学的知识总算派上用场了,但审计现场满目帐簿,凭证一大摞,顿生无从下手之感。
这个过程,就账审账,虽能发现一些问题,但很难发现那些深藏不露的问题。
第二个境界:“三年之后,未尝见全牛也”。
熟能生巧,随着审计实践经验的不断积累,每到一个单位,就会对该单位帐务的处理结构了如指掌,对收入支出的增减变化一目了然,对常规性的问题随手可指。
这个过程,依赖于帐务审计,对涉及帐务的违法违规问题手到擒来,但对大案要案和深层次的问题还缺乏有效的掌控。
第三个境界:“方今之时,臣以神遇而不以目视,官知止而神欲行”。
伴随审计阅历的不断增加,理论水平的不断提升,解决和处理复杂问题能力的不断提高,不再注重一般账目的审核,而是着力于摸清被审计单位的业务往来和内控制度,通过找准管理的薄弱环节进行深入调研分析,然后达到“动刀甚微,謋然已解,如土委地”的效果。
这个过程,做到了心中有账,通过缜密的逻辑思维,抓住重点环节突破对方防线,达到事半功倍的目的。
庖丁解牛读后感五篇

庖丁解牛读后感五篇《庖丁解牛》这篇文章未我们展现了一个技艺高超的厨师,庄子为了写好这一人物,确实煞费苦心,运用多种描写之技巧,多方法、多角度地描写、刻画庖丁这一形象。
下面是小编整理的《庖丁解牛》读后感,欢迎阅读!看了《庖丁解牛》这篇文章,我领悟到了许多道理。
《庖丁解牛》讲的是;庖丁替文惠君宰牛,手触之处,肩靠之处,脚踩之处,膝顶之处,皮骨分离之声响成一片,**合乎节拍。
文惠君说;“好,你的宰牛技术竟达到如此地步,为什么呢?”庖丁回答:“刚开始宰牛,我看见的是整头的牛,再过三年,再看的就是牛的部件,我用*顺着牛体结构去走,绕开牛体经脉纠结的地方,不要和那牛髀骨硬碰硬。
好的厨师每年都要换一次*,那是用力横行的结果,多数厨师一个月就换一次*,那是蛮力切砍得结果,庖丁手上的那把*了19年。
宰牛数千头,但*刃却无多大损坏,很薄的*可以*去牛的骨节,但还要注意不碰到筋骨交错聚结的地方。
”文惠君听了庖丁的一席话,领悟到了养身的道理。
学习了庖丁解牛使我明白了学习也要讲方法。
比如说:复习课文不能死记硬背,要用方法,理解课文要用想像力,想想故事里发生什么事,事情是怎样发展的,说明什么道理才可以完完全全地记住课文。
不仅学习要用方法,生活中、游戏里也要讲求方法。
记得较早前,有一回妈妈陪我到白莲洞公园玩,要我大胆尝试玩一个爬高游戏,我看了那个游戏设施,是一个大胶模型充气做成的,上面有手和脚踩的小环,只要爬到顶上就可以成功,如果跌下来会有一个大气圈接住。
我脸*刷地一下变得苍白,因为我当时很害怕登高,但妈妈给予了我很大的鼓励,我决定试一下。
我的心在怦怦地跳,我一边爬,手心一边出汗,任凭我怎样使劲,很难向上爬。
我伏在那,直到没了力气,掉到大气圈里。
我疲惫不堪索*躺在气圈上看着那些机灵的孩子是怎样爬上去的。
一个虎头虎脑的小男孩伸上肥嘟嘟的双手用力地拉住上面的两个环,便用小脚上一个环,右脚蹬环左手拉,左脚蹬环右手拉,我发现他上一个级双手放松,储蓄力气拉上更高的环,用这样的方法三下两下就上了去。
庖丁解牛读后感(18篇)

庖丁解牛读后感(18篇)庖丁解牛读后感第1篇:今晚我读一篇文章,名字叫《庖丁解牛》。
这是古代战国时期的大教育家庄子的名作。
这本书最吸引我的句子是,有个厨师为梁惠王卸牛(宰牛)。
凡是他手碰到的、肩膀靠到的、膝盖顶的、脚踩着的地方,都发出响声,牛刀一进,“哗”地一声,骨肉分离。
梁惠王看说:“啊!好啊!技术怎样能到达这样的地步呢?”看完后,我感触很深。
庖丁解牛的经历告诉我们:世上所有的事物都有必须的规律性,只要你是一个有心人,在实践不断摸索、研究,时间长,就能熟能生巧。
庖丁解牛读后感第2篇:从前,有一个庖丁,他解牛技术十分高,几刀就把一头牛分成几大块,又把几大块分成很多小块儿。
庖丁得到国王的赞叹。
我读这个故事后,我觉得我们应当学习庖丁以下这几个好习惯:第一,我们应当学习庖丁做事认真细心的好习惯;第二,我们应当学习庖丁遇到问题要会思考的好习惯;第三,我们应当学习庖丁在生活中注意观察和坚持不懈的好习惯。
其实,我平时学习的时候习惯不很好,我必须要向庖丁学习,改掉坏习惯,做个好孩子!庖丁解牛读后感第3篇:庖丁解牛读后感庖丁解牛,从最初的所见无非牛,到目无全牛,再到以神遇而不以目视,是经过无数次的实践,无数次的摸索才构成一套自我独有的方法。
如果庖丁解牛时,只是依靠别人的经验,那他也必须和大多数厨师一样月更刀,以目视,没有那么出神入化的技术。
实践是通向成功最可靠的道路,它不只停留在听说的层面上,他是自我一步一步走向出来的。
就像旅行,别人的感觉是最不可靠的,仅有自我体验过、经历过、亲自踏上过那片土地才会有真实的感觉。
实践是脚踏实地,而非海市蜃楼,它是真实存在的,它藏匿在生活的各个方面,各个角落,它在等你发现它呢。
庖丁解牛读后感第4篇:在暑假期间我读很多好书,有:《格林童话》、《最温暖的感恩童话》、《励志好故事》、《益智好故事》······但我最喜欢的还是《寓言故事》这本书!《寓言故事》讲述很多做人、做事的道理,我异常喜欢《庖丁解牛》这个故事。
庄子《庖丁解牛》的读后感(精选17篇)

庄子《庖丁解牛》的读后感(精选 17 篇)庄子《庖丁解牛》的读后感(精选 17 篇)庄子《庖丁解牛》的读后感篇 1庖丁顺利解牛后“提刀而立,为之四顾,为之踌蹰满志,善刀而藏之。
”是一种悠然自得的人生境界;也是一种对于追求充满自信的境界。
这也是人生希冀的境界。
如何能够达到这种境界呢?就得象庖丁一样学会用“刀”。
“刀”是生存的武器,用刀是生存的技能。
会用刀,刀常新,就活的洒脱。
如果不会用刀,砍坏了刀子,就失去了生存的武器,就会陷入苦恼的泥潭不能自拔。
那末如何掌握这用刀的生存技能呢?就得研究“牛”的结构,摸准牛结构的肌理,牛结构的肌理也就是事物的内在规律。
做到有牛又无牛,也就是有事也不妨,化繁为简,轻松自如解决问题。
那末如何能够掌握好这把洒脱之刀呢?世界上的事情虽然千差万别,不尽相同,但是对于每一个人每件事,都有规律可循。
就得善于掌握它的规律,顺着它的规律疏导,遇到难解的节设法绕道沟通。
避免违背它的规律硬砍硬崩。
如果不按规律办事,不知道拐弯,拼着力气砍坏了解牛的刀,没有了武器,非但解不了牛,就连鸡也杀不了。
这样做势必会陷入尴尬而没有回旋的余地。
那末如何研究牛的结构掌握其规律呢?“始臣之解牛之时,所见无非牛者。
三年之后,未尝见全牛也。
”这就是说,不管对于任何人或者任何事,要在全面掌握的基础上,首先要找到门和路,也就是说要知道从那进,从那走,从那拐弯。
比如学习,比如处理人事关系,都是这样的。
“臣以神遇而不以目视,官知止而神欲行。
”这里说得是熟悉,熟悉到心领神会,而不是盯住不放。
盯住不放会使牛引起错觉,好像在下套。
知道下套,牛就会反感不配合,而这种套子也会把解牛的人套住,不知如何下手。
比如要化解人事关系的矛盾,也是这样的,盯住对方不放非但自己没有回旋的余地,而且会给别人造成一种下套的错觉,引起反感,要知道任何人都不愿意被人套住。
正确的方法是顺着对方的思路迂回引导,这就是“官知止而神欲行。
”其实感官的间隙距离沟通,比物碰物的沟通更有效。
庖丁解牛文章读后感10篇

庖丁解牛文章读后感10篇庖丁解牛*读后感精选篇1大概是在上高中的时候,我跟从老师学过这篇课文。
那时候,读完*后总感觉:一个写宰牛人的故事,还收取课本里,又被老师说的好了又好。
不过有什么可好的啊?还不如那些写古时候刺客的*过瘾。
现在,能有空闲时间偶尔翻阅了这篇*。
每每读过,却总能由衷的感叹,*传千古啊。
有时竟然在临睡之时,这篇*里的句子又一下一下的窜了出来。
故意让我再三品味,而后才能昏昏睡去。
在昏昏之际又仿佛时而能听那种牛皮被刀子割开时的霍霍的声响,或是体会手持牛刀,视为止,行为迟的超出感官的解剖境界。
或许每个人读后的感受不同。
但这个小*却能如此轻易的就向读者传达了庖丁解牛时的感受,而且感同身受。
堪称生动。
自己总结了一下,这个*比较有力的一点就是整个*中拟声词的使用。
开篇就使整个*充满了音乐的动感。
不仅在暗地用拟声词,更在*明面上写出了合于桑林之舞。
试想,如果真的有听过《桑林》这个曲子,那这篇*阅读起来能听的声音不是更丰富么。
而且,*中每次语义的过渡时候,又采用拟近的联想手法,使整个*浑然一体。
也就是说,每次语意转移的时候,都承接上一个描写的现象,转移人们最容易联想的另一个现象。
比如,开篇描写动作,从手,肩足,膝,都是从相近的位置间逐渐转化,而后再用触,倚,履,这些动词,把各个部位衔接在一起。
好像一个人的具体动作从最开始的一部分一部分的被观察,最后再将这些动作连贯起来给你一个动画般的印象。
而后的说理部分更是这样,从牛的身体结构写刀,再从刀又写回牛的身体结构。
这些都是最容易联想的想象过程。
也就是说,通过人们最容易联想的事物之间的交叉转换,完成了*各个部分的过渡。
更进一步,如果这些想像中的事物如果有逻辑上的必然联系,那么,就会出现动画般的连贯想像效果。
让人难以忘记。
而更为高的一招,就是把整个*的说理过程都隐藏起来了。
在*的最后一句,突然来了个文惠君曰:“善哉!吾闻庖丁之言,得养生焉。
”。
使人从沉醉在具体的感官感受中猛然醒悟,原来这是个说理的*。
《庖丁解牛》读后感五篇

《庖丁解牛》读后感五篇我读了《庖丁解牛》这篇故事后让我明白了做任何事情不要盲目的去做,要了解它的规律后再去努力认真完成它,比方有些人说我长大后要考清华,考北大,但是却不见他认真的努力去学习,只是整天梦想,或者是光有努力,不讲求正确的方法,瞎学一气,才会劳而无功,我们以后不但要努力去学习还要掌握正确的学习方法,这样我们才会到达事半功倍的效果。
读罢《庖丁解牛》这篇文章,我深有感触,主人公庖丁那精湛的技艺以及谦虚的态度让我深受启发。
这篇文章主要讲的是,一次散步时,梁惠王无意中看见庖丁正在宰割一头牛,他被庖丁那精湛的技艺折服了,不禁询问庖丁技艺为什么那么高超,庖丁说这没有什么奇怪的,因为他已经从事多年宰牛行当,已经熟悉牛体的全部构造,所以才能轻易地把牛分解开。
这让梁惠王受益匪浅,他从中学到了庖丁谦虚的态度、一丝不苟的精神和慎重行事的原那么。
读了这篇文章,我也受益匪浅。
在生活中,每个人都应该有谦虚的态度,正如毛主席说的那样:“虚心使人进步,骄傲使人。
”冰心曾有过一言:“成功的花儿,人们只惊羡于它现时的明艳,却不知道当初它的芽儿渗透了多少牺牲的血雨、奋斗的泪泉。
”是的,仔细想想,庖丁纵然天生有解牛的基因,可他在解牛前之初所见的仍是全牛啊。
解牛如此,绘画又何尝例外?当人们艳羡于达芬奇的成就时,为《蒙娜丽莎》的微笑而叹为观止时,又何曾想过他那段画蛋的特殊经历呢?又可曾想过,为描摹好一根线条,他解剖过多少具尸体?为渲染出一分神韵,他做过多少回细致的观察?然而现实生活中,却有人梦想天上掉馅饼。
试问,没有耕耘,哪来收获?不吃苦中苦,哪有幸福?解牛如此,绘画如此,学习和生活亦如此。
只要我们都做个有心人,多观察,多思考。
每一个淘金者都能得到生活所回报的“无法衡量的财富”!读罢《庖丁解牛》,不禁为丁厨师“官知庄而神欲行”的刀中至境而惊叹,更对她"技经肯綮之未尝”的高超技艺钦佩不已,毕竟,“冰冻三尺非一日之寒”,解牛能到达这种境界也着实不易。
《庖丁解牛》读书心得优秀范文5篇

《庖丁解牛》读书心得优秀范文5篇《庖丁解牛》读书心得范文一从前,有一个庖丁,他解牛技术十分高,几刀就把一头牛分成了几大块,又把几大块分成了很多小块儿。
庖丁得到了国王的赞叹。
我读了这个故事后,我觉得我们应当学习庖丁以下这几个好习惯:第一,我们应当学习庖丁做事认真细心的好习惯;第二,我们应当学习庖丁遇到问题要会思考的好习惯;第三,我们应当学习庖丁在生活中注意观察和坚持不懈的好习惯。
其实,我平时学习的时候习惯不很好,我必须要向庖丁学习,改掉坏习惯,做个好孩子!《庖丁解牛》读书心得范文二梁惠王让庖丁为他宰牛。
庖丁又快又熟练把牛分成几大块,一刀又把牛分成几小块。
梁惠王问:“你是怎样学会的?”庖丁说:“我一开始也不明白,过了三年,我坚持下去才了解牛的身体结构。
”梁惠王说:“我能够拜你为师了。
”这个故事告诉我们一个熟能生巧的道理,干什么事都要坚持下去。
我以前见困难就躲避,看完这个故事,我不能见困难就躲避了,应当多动脑筋。
《庖丁解牛》读书心得范文三宫廷里有个厨师叫庖丁,他杀牛的时候从来都不发出声音,这让梁惠王很有疑问。
因为厨师很喜欢琢磨事物的来龙去脉。
牛的骨节是有细缝的,而刀刃是没有厚度的,当然是能够得心应手。
技术高明的厨师每年换一把刀,笨拙的厨师每个月换一把刀,而庖丅的刀已经用了十九年。
这个故事告诉我们什么呢?他也是一个厨师,为什么他的技术比别人好?我们应当怎样做呢?这个故事告诉我们:杀牛和学习一样,只要能多练,多学,把这道题的来龙去脉弄清楚,我们就能像庖丁一样把把刀用19年。
只要善于研究,善于提问,善于思考,学习也会好的。
厨师对一头牛的筋骨已经了如指掌,摆脱了实际结构的束缚,所以做起事来就通畅无助。
《庖丁解牛》读书心得范文四人就是在不断地实践中成长的,仅有在反复的实践中积累经验,探求规律,并很好的运用规律,才能够解决困难。
生活在必须意义上是一门学问,学问的关键就在于实践中不断的总结和反思。
人走得路多了,才会明白什么地方平坦什么地方岐岖。
读《庖丁解牛》有感(通用13篇)整理

读《庖丁解牛》有感(通用13篇)整理读《庖丁解牛》有感(通用13篇)仔细品尝一部名著后,大家心中肯定是萌生了不少心得体会,这时最关键的读后感不能忘了哦。
那么我们如何去写读后感呢?以下是我细心整理的读《庖丁解牛》有感,供大家参考借鉴,期望可以帮忙到有需要的朋友。
读《庖丁解牛》有感1从事审计工作十余年,重读《庖丁解牛》一文,感受颇深。
庖丁解牛,由表及里,由生疏到技熟,由心领神会到形神兼备,字里行间无不透露出中国传统文化的才智光线,更是寓含了人生事业追求的三个境界。
诚如梁惠王所言:善哉,吾闻庖丁之言,得养生焉。
对于我们从事的审计事业而言,她是审计人心中永恒的追求。
对于为审计事业悄悄奉献的审计人来说,从进审计机关到成为审计事业的顶梁柱,都要经过庖丁解牛一般的历程。
套解庖丁解牛故事的话来说,审计人员经受的三个境界是:“所见全账”、“目无全账”、“心中有账”。
第一个境界:“始臣之解牛之时,所见无非牛者”。
审计人员第一次接触审计工作,踌躇满志,满以为学以致用,所学的学问终于派上用场了,但审计现场满目帐簿,凭证一大摞,顿生无从下手之感。
这个过程,就账审账,虽能发觉一些问题,但很难发觉那些深藏不露的问题。
其次个境界:“三年之后,未尝见全牛也”。
熟能生巧,随着审计实践阅历的不断积累,每到一个单位,就会对该单位帐务的处理结构了如指掌,对收入支出的增减变化一目了然,对常规性的`问题顺手可指。
这个过程,依靠于帐务审计,对涉及帐务的违法违规问题手到擒来,但对大案要案和深层次的问题还缺乏有效的掌控。
第三个境界:“方今之时,臣以神遇而不以目视,官知止而神欲行”。
伴随审计阅历的不断增加,理论水平的不断提升,解决和处理简单问题力量的不断提高,不再注意一般账目的审核,而是着力于摸清被审计单位的业务往来和内掌握度,通过找准管理的薄弱环节进行深化调研分析,然后达到“动刀甚微,謋然已解,如土委地”的效果。
这个过程,做到了心中有账,通过缜密的规律思维,抓住重点环节突破对方防线,达到事半功倍的目的。
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读《庖丁解牛》有感《庖丁解牛》这篇文章是《庄子.养生主》里的一则寓言,其意是讲养生之道。
庄周认为,人类社会充满着错综复杂的矛盾,要回避矛盾,寻求解脱,就必须像庖丁解牛那样,找出规律,游刃有余,不受损伤,以求保身、全生,养亲、尽年。
想做好一件事,必须要有坚持不懈的精神和脚踏实地的实践,要想达到更高的境界,只有不断进取,永远不满足。
庖丁说过:“始臣之解牛,无非牛者”,“三年之后,未尝见全牛也”,“方今之时,臣以神遇而不以不视”。
从这些可以看出庖丁是如何达到这种出神入化的境界的。
庖丁正是通过自己不断地努力、长期不摸索、反复的实践,去了解牛的复杂结构,不满足有技艺,不断追求到达更高的境界。
庖丁的技艺之所以如此高超,与他善于专研、勤于实践是分不开的。
日复一日。
年复一年的解牛工作是枯燥无味的,有的人选择了离开,有的人虽然是在坚持,可也只是在杀牛、换刀。
庖丁十几年来解牛无数,但面对每一次的任务,他都会认真对待每个步骤与细节,所以才能圆满完成任务。
庖丁在解牛时抓住了事物的精髓所在,既省力又高效。
这说明了按照事物本身的规律办事、抓住事物的本质,不仅能把事情办得又好又快,而且也会把付出的成本降到最低。
社会的复杂如牛的筋骨盘结,处理世事应当“依乎天理”,“因其固然”,并持“怵然为之戒”的谨慎,还应以“善刀而藏之”为自处之道,在各种矛盾缝隙中生存,要像保护刀刃一样来保护自己,这样才能做到“游刃有余”,以达到养生的目的。
由《庖丁解牛》我想到了学习。
虽然学习是很枯燥的,但只要我们用心去体会、去感受,把学习看成是发现美、攫取美的过程,体验学习过程所包含的成功及快乐,就能使我们的学习丰富内在自我,不再是乏味、痛苦的。
读了这篇文章,让我认识到了:当遇到难以处理的问题时,要反复实践,不断积累经验,就能认识把握事物的规律,做到游刃有余。
遇到问题只有用唯物主义的观点分析事物,才能掌握科学的规律。
篇二:庖丁解牛读后感庖丁解牛读后感庖丁解牛>读后感(一)学了庖丁解牛让我感觉到世界上的事情纷繁复杂,处理不当在无形中就会给人带来烦恼,如何去摆脱烦恼,潇洒的处理好一切事情呢?在《庖丁解牛》中我们知道了,牛是复杂的,但是只要掌握了牛的肌理,就可以一刀下去,刀刀到位,轻松简单的解牛了。
世上的事情也是一样的,不管它多么复杂,都是有规律可循的,充分认识和掌握事情的内在规律,处理起来游刃有余了。
庖丁在顺利解牛后“提刀而立,为之回顾,为之踌躇满志。
”是一种悠然自得的人生境界,也是一种充满自信的境界。
在我们现实生活中,我们怎样才能达到此种境界呢?我们要学会用“刀”学会了就活的洒脱,不会用“刀”就失去了生存的工具,就会陷入苦恼中不能自拔。
我们应该如何掌握这用刀的生存技能呢?我们首先要学会研究生的结构,找准牛的肌理就是事情的内在规律。
轻松自如的解牛和解决事情。
人世间的事情虽然千差万别,不尽相同,但是对于每个人每件事,有规律可循。
就得善于掌握它的规律,顺着它的规律去做,遇到难题要学会绕道解决。
避免与其规律发生冲突,如果不按规律办事,拼着力气在干了解牛的刀,没有了武器,不但解不了牛,就连鸡也杀不了。
这样做势必会陷入到无法回旋的余地,我们应该如何掌握解牛的正确方法呢?我们应该做到,不管对于任何人或任何事,要在全面掌握的基础上,要找到其中的门和路,要知道从那进入,从那里拐弯。
像我们的学习,人际关系,都不是这样的吗?我们要学会用灵活的头脑来应对世间万物的变化。
我们有时要学会绕开障碍而行,也是解决问题的最佳方法以。
解决问题砂是在硬碰硬上,硬碰不但白费力气,更糟糕的是容易击到对方的最痛处,那样根本解决不了问题,还会在合作的关键的门路上打上难以解开的死结。
所以我们学了《庖丁解牛》以后我们要学会能把自己的锋芒磨损,还要顺利解牛。
要学会达到一种踌躇满志不败的境界,对于处理人事间的事怀也要善于学会掌握规律,运用规律,不要去硬碰硬要按规律这样才能顺利办事情,从而达到心情愉快,这样也就掌握养生之道的规律了。
庖丁解牛读后感(二)记不清是第几次读到《庖丁解牛》了,只知道每翻阅一次,记忆里凝固完好的某些东西就会被那些古朴简约的文字轻轻击碎,抖落出许许多多零碎细密的沉思,或惨烈,或疑虑,或轻俏。
这是记载于《庄子养生主》里的一个>故事,一个名唤丁的厨师为梁惠王现场解剖了一头牛。
教科书有针对性地想向读者兜售两个基本思想:一是可劲夸赞庖丁的解牛技术出神入化;二是曝光了他技艺高超的秘诀乃掌握了牛体生理结构和运刀规律。
说实话,虽也遇到过几次杀猪宰牛的事件,但皆因胆小,从未敢亲眼目睹过一次。
每当读到《庖丁解牛》,童年的一段记忆便会硬生生地被连根拔起,裸弃在现实的土壤里。
那时差不多就七八岁,家乡人在过大年时,往往会几家合伙杀头猪,分剩下的就拿去卖钱。
那个冬日的午后,坐在热炕上的我,透过窗户看见几个体格健壮的男子拿着绳子和棍子,关上院门屋门,围逮一头肥猪。
一向被贴上愚笨标签的猪,关键时候却聪明起来了,它大概是从众人狰狞的眼神里预感到情势不妙,就撒开腿左奔右突,试图躲开人们的追捕。
但几分钟后,它还是被那伙人死死地按住,五花大绑,之后我就听见了它声嘶力竭地嚎叫,可能还伴随着不甘被俘的垂死挣扎,惨不忍闻。
正是这声声激烈的惨叫,和那围捕的暴力场面,让我幼小的心灵受到了前所未有的重创。
我吓得躲在被窝里,用被子捂住头,浑身发抖,隐约感觉到有种陌生的死亡在慢慢逼近。
不知过了多久,猪的嚎叫声停止了,儿童的好奇心驱使我钻出被窝,想去一探究竟。
等我走到院子时,冷不丁地正撞上迎面而来的一副惨景:几盆鲜红鲜红的血,地上还有混着泥土的污血,濡湿了一大片;另几个盆子里堆着内脏、肠子什么的,也都血淋淋的;旁边一个热气渐消的大木桶,腥臊恶臭;案板上放着几把血渍未干的刀,明晃晃的,很锋利;猪已经被分作两扇挂在钩子上了,猪头被卸在一边。
面对突如其来的鲜血,还有那些疙疙瘩瘩的内脏肝肠,我来不及做任何心理准备,突然就一阵恶心。
那应该是我迄今为止,看到过的最多的血,那种刺眼的腥红,让年幼的我双腿发软,喉间反涌,吓得转身就跑,又一次躲到炕上去了。
直至许多年后,我都不能直视鲜血,尤其稍微多点的血,就条件反射性地恶心,眩晕,胸闷气短,有种想逃离的感觉。
包括我在体检抽血时,都没勇气看医生到底抽了我多少血,以及我的血抽到针管里是什么颜色的。
这算是我童年比较惨烈的记忆。
它像一道丑陋的伤疤,凹凸不平地附着在我心灵的拐角处,让我一直强烈地抵触着任何形式的屠宰活动。
因着这段恐怖的经历,当我在上学时,正好教材里有《庖丁解牛》这篇课文,我便打心眼里不喜欢。
老师神采飞扬地模仿着庖丁的每一个动作,“手之所触,肩之所倚,足之所履,膝之所踦”,又生情并茂地讲授着“砉然响然,奏刀騞然,莫不中音。
合于桑林之舞,乃中经首之会”。
尽管他讲的很卖力,边讲边对庖丁的解牛技艺佩服得五体投地,赞不绝口,但我趴在桌上,脑子里超链接的始终是若干年前那个众人杀猪的混乱场面,没有合乎音乐的节奏感,没有舞蹈一样的韵律美,有的就只是血腥、暴力、野蛮和残忍,还有那一声声撕心裂肺的惨叫。
不得不承认,对《庖丁解牛》是有几分忌惮的。
总也没搞明白,明明是一个残酷血腥的宰牛场面,为什么要假借那么多美好的修辞把它秀成一种美到极致的行为艺术,这是要向世人宣称,屠宰也是一种值得炫耀的技法吗?或许还真是,只是我又想起前朝那些身穿红衣的刽子手,他们依法取人性命该也讲究手起刀落滴血不沾的精妙绝伦吧。
没有了发自内心的喜爱,便不会轻易接纳文字传递的正面信息,也便少了一些学习的虔诚之意。
就像我曾一度质疑,一个厨师,不是该安居厨房,专心研究食品菜肴吗?为什么又要去宰牛,抢了屠夫的生意?屠夫和厨师,原为两个职业,怎么就暗通款曲,合二为一了呢?莫不是厨师对肉的品质要求太高,非要深入一线,亲自宰杀妥当才放心搬到厨房烹饪加工,以求菜品一鸣惊人。
如果这样,倒不如做的更绝些,干脆从牛的祖上三代开始考察,物色上好佳的牛犊子,打小精心喂养,耐心等待它膘肥体壮了,再亲自动手做完美解剖,然后放心地请入厨房,做后期的剪辑处理。
如此推论,一个好厨师,是不是首先应该是一个好屠夫,而一个好屠夫,是不是也应该力争拓宽专业渠道,向好厨师奋进。
为此,我一直有个不大恭敬的念头,想为课文重新注册,更名为《屠丁解牛》。
另有结尾处,文惠君曰:“善哉,吾闻庖丁之言,得养生焉。
”敢情庖丁忙前忙后地表演了半天,本想当众炫技,大秀一把得道之姿,最后却被梁惠王一语歪打出一个养生之道来?由此可见,自古君王的思维方式固不同于常人矣。
这意思好像是说,从杀生里能悟出养生来,多么高深的奇谈怪论。
虽说杀生有道,养生亦有道,但理与理相仿,道与道却不见得相似也。
不过,念在庄子他老人家的面上,全篇我就只认一句话“臣之所好者道也,进乎技矣”,就这种勇于把“道”凌驾于“技”之上的真知灼见,在我看来是英明睿智的。
同时,也让我从一个侧面脑补了一下生活常识,比如衡量厨师的良莠,不再是以前鼓吹的“好厨师一把盐”,而是标准更加简单化,一把刀就可以做到。
正所谓“良庖岁更刀,割也;族庖月更刀,折也。
今臣之刀十九年矣,所解数千牛矣,而刀刃若新发于硎。
”那么,衡量一个老师的好坏,是不是可以通过一副书法作品?衡量一个母亲的好坏,是不是可以直接通过卵子?标准不在多,有一个就成。
又见《庖丁解牛》,往事历历在目,思绪奔腾翻涌。
记忆如果是倔强的,那比记忆更不屈不挠的,或许正是彼时彼刻入心入肺的情感体验吧。
也许,记忆终会随时光消逝,但体验却难以抹除。
就像一朝被蛇咬,咬你的蛇什么样你可能都忘了,但被咬的感觉绝对清晰如昨,以至于十年之后再见井绳都心有余悸。
庖丁解牛读后感(三)世界上的事情纷繁复杂,处理不当无形中会给人带来烦恼,如何摆脱烦恼,潇洒的处理好一切事情呢?就得象《庖丁解牛》一样,牛是复杂的,但是只要掌握了牛的肌理,就可以一刀下去,刀刀到位,轻松简单的解牛了。
世上的事情也是一样的,不管它多么复杂,都是有规律可循的,充分认识和掌握事情的内在规律,处理起来就游刃有余了。
庖丁顺利解牛后“提刀而立,为之四顾,为之踌躇滿志,善刀而藏之。
”是一种悠然自得的人生境界;也是一种对于追求充满自信的境界。
这也是人生希冀的境界。
如何能够达到这种境界呢?就得象庖丁一样学会用“刀”。
“刀”是生存的武器,用刀是生存的技能。
会用刀,刀常新,就活的洒脱。
如果不会用刀,砍坏了刀子,就失去了生存的武器,就会陷入苦恼的泥潭不能自拔。
那么如何掌握这用刀的生存技能呢?就得研究“牛”的结构,摸准牛结构的肌理,牛结构的肌理也就是事物的内在规律。
做到有牛又无牛,也就是有事也不妨,化繁为简,轻松自如解决问题。
那么如何能够掌握好这把洒脱之刀呢?世界上的事情虽然千差万别,不尽相同,但是对于每个人每件事,都有规律可循。