蒜苗回锅肉

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一日三餐两点幼儿园食谱

一日三餐两点幼儿园食谱
五彩烩饭
(棒骨汤,鲜 肉沫,胡萝 卜, 土豆,青
豆,小白菜, 珍珠米饭)
双花狮子头 白油三月瓜 蔬菜棒骨汤 珍珠米饭
扬州炒饭
(鲜肉沫,胡 萝卜,青豆, 洋葱,珍珠米 饭) 冬瓜肉片汤
三鲜面片
(鲜肉沫,番 茄,香菇,金 钩,小白菜, 鲜切面片)
11月23日——11月27日
周一
周二
周三
周四
周五
早餐
八宝粥 煮鸡蛋
午占
1八、、
红富士苹果
红薯
甜水梨
红富士苹果
甜水梨
晚餐
三鲜面片
(鲜肉沫,番 茄,香菇,金 钩,小白菜, 鲜切面片)
五彩烩饭
(棒骨汤,鲜 肉沫,胡萝 卜, 土豆,青
豆,小白菜, 珍珠米饭)
黄瓜木耳肉片
溜白菜 棒骨蔬菜汤 双色米饭
扬州炒饭
(鲜肉沫,胡 萝卜,青豆, 洋葱,珍珠米 饭) 黄瓜肉片汤
番茄煎蛋面
红烧兔丁 醋溜莲白 双色米饭 紫菜蛋花唐
午占
1八、、
红富士苹果
柚子
甜水梨
红富士苹果
甜水梨
晚餐
三鲜馄饨
(鲜肉沫,虾 仁,番茄,香 菇,鲜切面 片)
五彩烩饭
(棒骨汤,鲜 肉沫,胡萝 卜, 土豆,青
豆,小白菜, 珍珠米饭)
番茄炒鸡蛋 白油三月瓜 蔬菜棒骨汤 珍珠米饭
扬州炒饭
(鲜肉沫,胡 萝卜,青豆, 洋葱,珍珠米 饭) 冬瓜肉片汤
炝炒飘儿白
米饭
香脆臊子面
(鲜肉末,番 茄,蔬菜,香菇, 鲜切面)
五彩豆腐 白油三月瓜 紫菜蛋花汤 珍珠米饭
红烧兔丁 素炒银牙 棒骨蔬菜汤 珍珠米饭
午占
1八、、
红富士苹果

植物观察小学生日记(精选10篇)

植物观察小学生日记(精选10篇)

植物观察小学生日记(精选10篇)1.植物观察小学生日记篇一今天,令人兴奋的一幕出现了。

在老爸办公室里的小番茄种子顽强的出土了。

它们的样子绿黝黝的,十分可爱。

刚长出来没多少时间的时候,它们是180度弯曲起来的,后来长着长着就伸直了。

我今天看了看家里的小番茄和四季豆种子,它们都还没有出土。

我想小蕃茄种子的不同成长,可能是因为老爸单位和家里的湿度和温度不同吧!希望小番茄和四季豆种子都能顺利发芽,快快长大。

2.植物观察小学生日记篇二金秋十月,秋高气爽,没有雨的骚扰,让人心情非常舒畅。

小蒜也在抓住这个好时机继续它的生长旅程。

生长速度快的小嫩芽已经长到了大约十四厘米,它的另一根小嫩芽也长到了两厘米半左右,并和长的那个小嫩芽形成了一个y字形。

生长速度慢的小嫩芽依然保持着“力争上游”的势头,长到了差不多五厘米。

它的支撑芽还是生长缓慢,长度多不过三毫米。

我想,支撑芽的营养会不会都被小嫩芽抢去了呢?大部分的根都长到了大约四、五厘米,它们在杯底迅速繁衍,不停地向下盘踞,好像在寻找更多的生长空间。

我不知道小蒜能存活多久,但我一定会细心地照料它!3.植物观察小学生日记篇三20xx年xx月xx日星期六晴今天是我快乐的一天,我和妈妈种了许多豆子,有绿豆,红豆,大黑豆向日葵……种豆子的过程是这样的:先去草地里挖了许多土,然后把各种各样的塑料瓶底上打几个洞,在瓶子里装上一半的土,埋进豆子,后浇上水。

20xx年xx月xx日星期天晴绿豆芽的颜色有紫色、绿色。

它的形状:他的头是两个豆芽辨,好想蛇的嘴巴,从嘴里吐出了两片长长的、绿绿的大舌头。

20xx年xx月xx日星期二晴碗豆菜的颜色是绿绿的,好像是一个个滑梯,也像一只只蜻蜒在拍手欢迎,还像一只只蝴蝶在舞蹈。

4.植物观察小学生日记篇四妈妈在家养了一盆美丽的水仙花。

它是一盆清幽淡雅的花,亭亭玉立地站在水盆里。

如果它不开出那么美丽的花,我还以为它是大蒜呢。

因为它的根部是一个大球茎,圆鼓鼓的,一瓣一瓣的.,活像我们吃的大蒜头。

14种回锅肉的做法,每一道都那么销魂,看一遍就能做

14种回锅肉的做法,每一道都那么销魂,看一遍就能做

14种回锅肉的做法,每一道都那么销魂,看一遍就能做土豆回锅肉用料带皮五花肉;土豆;青椒;辣椒酱做法o土豆去皮切片泡在水中,青椒切片,五花肉过水后乘热抹盐,稍微放凉后切片;o油热锅后放入切片五花肉煸炒,待肉片微焦时依次放入青椒片和沥过水的土豆片;o翻炒片刻,加鸡精,酱油,辣椒酱和适量的盐(辣椒酱微咸)翻炒,出锅~回锅肉用料主料;五化肉;辅料;蒜苗;白砂糖;花椒;姜;葱白;料酒;生抽;豆瓣酱;甜面酱做法o准备好制作回锅肉的食材。

o五花肉、蒜苗、白砂糖、花椒、姜、葱白、料酒、生抽、豆瓣酱、甜面酱o先将五花肉煮熟~o放入姜片、葱白、花椒、料酒、盐o蒜苗切断~o把肉煮到筷子能插进去就是熟透了~o捞出的肉切成薄片后,就开始炒咯~o锅中先放几片姜片,翻炒过程中放一些豆瓣酱~o再放入一些甜面酱~o放入蒜苗、生抽、白糖翻炒一会儿o最后放一点点盐翻炒会儿就可以出锅啦~o开吃~o一口米饭,一片回锅肉,3碗米饭都被干完咯!川菜-蒜苗回锅肉用料五花肉适量(吃多少用多少);姜,蒜片适量;干辣椒段适量;花椒适量;豆瓣酱适量;糖少许;蒜苗适量(和肉1:1);鸡精适量;生抽少许;老抽一丢丢(上个色就好);玉米油适量做法o买好五花肉,最好买这种连着的,不然煮了后不好切。

o五花肉洗干净放进锅里,拍一小块姜进去去腥,开火煮到插根筷子进去取出来不流血水为止。

o煮好后捞出来放在盘子里稍微冷一下。

太烫不好切。

o尽量切薄一点,太厚做出来吃不了两块会觉得腻哦。

肥瘦要切来连着最好o蒜苗洗干净切段备用o锅里倒适量油,油温热了就把切好的姜蒜片,干辣椒段,花椒扔进去炒香,火不要太大,油也别烧太热,不然一扔进去就糊了。

o爆香后把切好的五花肉也倒进去继续炒香。

炒的时候注意安全哈,中小火,油容易爆起来溅到身上,烫到好疼o五花肉爆炒到差不多干一点就舀一勺豆瓣酱,不要太多。

根据五花肉多少来加豆瓣酱哈。

豆瓣酱本来就有盐味,所以如果豆瓣酱加多了就会很咸啦!o豆瓣酱加进去后再继续翻炒,加入生抽,老抽一点点提色,糖一点点提味。

川味蒜苗回锅肉

川味蒜苗回锅肉

川味蒜苗回锅肉
主料
猪肉半肥瘦半斤蒜苗 4.5 根小青椒适量
辅料
豆瓣适量生姜几小瓣砂糖适量
花椒十多颗老抽适量川味蒜苗回锅肉的做法,共10 个步骤
1/10.猪肉,半肥瘦,可以多准备点肥肉和瘦肉分开。

2/10. 准备好主食,就是青椒可以选辣一点的小尖椒,不建议大青椒。

3/10.开火,锅烧热后倒入纯肥肉,煸一下把猪油煸出来更香。

4/10. 把肥肉煸出油之后加入菜油,可以多倒点因为蒜苗很废油。

5/10. 油热后,倒入半肥瘦的肉和纯瘦肉,翻炒。

待肉炒熟变色时,加入生姜,花椒和少量的白糖,继续翻炒。

6/10.之后加入豆瓣,翻炒入味,这时可以加入几滴生抽,起到调味和上色的作用,一起就好看起来了。

7/10.翻炒一下加入小青椒,继续翻炒。

8/10.青椒炒熟以后加入蒜苗,将肉和青椒盖在蒜苗上,翻炒。

9/10. 蒜苗熟后加点味精,这道菜因为豆瓣和生抽的原因就不用加盐了,如果豆瓣比较少可以适量加盐
10/10.噢,起锅啦!。

蒜苗图片大全 蒜苗简介

蒜苗图片大全 蒜苗简介

蒜苗图片大全蒜苗简介蒜苗是大蒜成长到一定的时间阶段的产物,蒜苗虽然出于大蒜,继承了大蒜的除菌效果,但是又在大蒜的基础上有了新的突破,它没有蒜瓣的臭味,吃起来不会产生什么不好的味道,所以可以说是青出于蓝而胜于蓝。

蒜苗简介又叫青蒜,是大蒜幼苗发育到一定时期的青苗,它具有蒜的香辣味道,以其柔嫩的蒜叶和叶鞘供食用。

蒜苗含有丰富的维生素C以及蛋白质、胡萝卜素、硫胺素、核黄素等营养成分。

它的辣味主要来自其含有的辣素,这种辣素具有消积食的作用。

此外,吃蒜苗还能有效预防流感、肠炎等因环境污染引起的疾病。

蒜苗对于心脑血管有一定的保护作用,可预防血栓的形成,同时还能保护肝脏。

蒜苗的功效和作用1、预防血栓。

蒜苗具有明显的降血脂及预防冠心病和动脉硬化的作用,并可防止血栓的形成。

2、保护肝脏。

蒜苗能保护肝脏,诱导肝细胞脱毒酶的活性,可以阻断亚硝胺致癌物质的合成,从而预防癌症的发生。

3、预防流感。

蒜苗能有效预防流感,肠炎等因环境污染引起的疾病。

还能够促进维生素B1的吸收,加速新陈代谢,迅速恢复体力。

4、提高免疫力。

蛋白质是维持免疫机能最重要的营养素,为构成白血球和抗体的主要成份。

铜等矿物质形式与免疫机能有关的酵素。

5、消食。

有助于胃酸的分泌和食物的消化,宜于治疗饮食积滞证。

6、解气消胀。

顺气降逆、行气宽中、下气除胀。

7、祛脂降压。

使血压更易控制,并使毛细管扩张,血黏度降低,微循环改善。

能软化和保护血管,有降低人体中血脂和胆固醇的作用。

常食可预防动脉粥样硬化或某些心血管病。

蒜苗的挑选方法1、看蒜薹外表:主要看看有没有伤,有没有很蔫的样子。

建议大家挑选看起来比较整齐,圆润的。

2、看蒜薹的颜色:挑选蒜薹的时候会发现,有青色的,还有深绿色的。

建议大家挑选深绿色,感觉深绿色的稍嫩一些。

3、试蒜薹是否嫩:大家可以用拇指和食指掐一下蒜薹的根部。

如果很容易就掐断了,那么是很新鲜的。

大家多挑选好掐断的就可以了。

掐的时候不要太多,避免浪费。

4、看蒜薹是否新鲜:如果想要挑选到新鲜的蒜薹那么需要注意2点了。

植物观察日记(15篇)

植物观察日记(15篇)

植物观察日记(15篇)植物观察日记12022年11月6日星期五天气:阴今天,我选了几颗蒜,剥皮后放在装满水的盘子里,我盼望着它们发芽。

第二天,蒜的顶部裂开了一个口子,能看到里面的嫩芽了,底部长出了大约2mm的白色根须。

第三天,部分大蒜长出了约1mm的嫩绿小芽,我把它们放在阳台晒太阳,它们就争先恐后的长高了。

第五天蒜苗长得更高、更绿了,部分长出了2片叶子,根也更长了,缠绕在一起。

很多天过去了,小芽已经长成了青绿色的蒜苗,大约有20cm左右。

爸爸说,只割叶子的话,它们还会长出来的。

于是我割了蒜叶,爸爸给我炒了盘蒜苗回锅肉,香极了!通过观察蒜苗的成长,我才知道蒜苗的一生只有短短几十天。

植物观察日记2某某年08月05日星期五天气:晴大熊猫的样子很可爱。

它身上毛茸茸的,黑白相间的毛皮特别显眼,圆溜溜的脑袋上,长着一双黑黑的耳朵,一直是竖着的,好像在认真听什么似的,它还有一双乌黑的眼睛,眼珠子总是咕噜转个不停,而眼睛外的一层毛,好像是故意染成深黑色,如果你不仔细去看,还以为是它戴了一副墨镜呢!大熊猫可爱之处还有几分调皮。

有一次,我和妈妈去动物园看熊猫,当我匆匆忙忙地跑到熊猫笼子前,正好看见两只熊猫在抢食物呢!稍微大一点的熊猫仗着自己个子与力气大,把饲养员放进去的食物一抢而光,而那只小熊猫在一旁很可怜的样子,好像在向游人诉苦,我很“同情”它,就向饲养员要了几片竹叶,把小熊猫引了过来给了它,小熊猫它左一口,右一口,津津有味地在一旁有条不紊的吃着竹叶,不一会儿工夫,竹叶就被它肯得精光了。

植物观察日记3我家的阳台上放着许多盆花,有月季、吊兰,万年青等,但我对那两盆平凡的芦荟情有独钟。

每盆芦荟生有许多绿绿的叶片,叶片厚厚的,长长的,边缘有许多齿状的小刺,像一柄柄利剑一样。

如果不小心触到它会被咬一嘴,那感觉痒痒的,难受极了。

我想:这也许是芦荟保护自己的一种手段吧。

是一次偶然使我对芦荟顿生爱慕之情。

记得有一次,我的胳膊被蚊子咬了一个大包,又红又肿,痒得很难受。

植物观察日记(精选15篇)

植物观察日记(精选15篇)

植物观察日记(精选15篇)植物观察日记120__年11月6日星期五天气:阴今天,我选了几颗蒜,剥皮后放在装满水的盘子里,我盼望着它们发芽。

第二天,蒜的顶部裂开了一个口子,能看到里面的嫩芽了,底部长出了大约2mm的白色根须。

第三天,部分大蒜长出了约1mm的嫩绿小芽,我把它们放在阳台晒太阳,它们就争先恐后的长高了。

第五天蒜苗长得更高、更绿了,部分长出了2片叶子,根也更长了,缠绕在一起。

很多天过去了,小芽已经长成了青绿色的蒜苗,大约有20cm左右。

爸爸说,只割叶子的话,它们还会长出来的。

于是我割了蒜叶,爸爸给我炒了盘蒜苗回锅肉,香极了!通过观察蒜苗的成长,我才知道蒜苗的一生只有短短几十天。

植物观察日记25月8日星期三天气晴开花今日,有几株薰衣草最终露出了那隐藏已久的脸庞,那是多么得美丽啊!淡紫色的,让人有一种神清气爽的感觉,还时不时散发出一阵阵迷人的清香。

花儿的样貌如小麦穗状,花上覆盖着星形细毛末梢上开着小小的紫色花朵,人们还将薰衣草视为纯洁、清净、保护、感恩与和平的象征。

我期望其它的薰衣草也快快开花,早日欣赏这美丽的世界。

这次种植薰衣草的过程让我受益匪浅,不仅仅让我体验了种植的乐趣,还让我明白了薰衣草的特点,作用和代表的意义,甚至让我明白了怎样种出的薰衣草才是最成功的。

我喜欢薰衣草。

植物观察日记3今天,妈妈给我买了一盆花,它的样子很像一个洋葱头,头上发出了几瓣小绿芽,身体圆圆的,穿着紫色的衣服。

妈妈告诉我,它穿什么颜色的衣服,将来就会开出什么颜色的花儿,你们是不是也和我一样期待,想知道它是什么花儿?植物观察日记4我喜欢的植物有很多种,有娇艳欲滴的玫瑰花,有绿油油的小草,还有粉嘟嘟的桃花。

其中我最喜欢吊兰了。

它披着一件深绿色的衣服,叶片呈线状披针形,垂身向下长。

吊兰抽出的枝也是往下长。

像一把把倒着的小绿伞,小绿伞上还开出朵朵小白花呢!吊兰的优点是净化空气,吸收一氧化碳和二氧化碳等气体,可驱除房里有害的物质。

四川九大碗有哪些菜

四川九大碗有哪些菜

四川九大碗有哪些菜九斗碗,也被人们习惯称作坝坝宴、流水席、九大碗、九个碗等,是四川地区传统特色菜肴之一,其特色注重的是蒸菜,原意是以蒸菜的九大菜而得名。

分别为:软炸蒸肉、清蒸排骨、粉蒸牛肉、蒸甲鱼、蒸浑鸡、蒸浑鸭、蒸肘子、夹沙肉、咸烧白。

同时,"斗"在四川方言里,意指大的容器,用九斗碗来称此场面,也是赞其菜多量足的意思。

得名特色成都平原农村的地区风俗,凡是哪家结婚、生子、建房等等,都要办宴席,请亲朋好来相聚,大吃一番,俗称吃九斗碗。

这一名词的起源,是因为成都地区在民国时期流行用大碗来喝酒。

称之为"九斗碗",是因为一般每席有九碗菜。

此外还有一个原因,是民间视"九"为吉数,有"九九长寿"、"九子登科"、"天长地久(九)"等说法。

这样的宴席,"九大碗"是起码的标准。

当然,也有贫穷人家放七碗或有钱人家放十一碗的。

现今眉山地区的"九大碗"多是20碗左右。

历史背景"九斗碗"可以是七碗可以是十一碗,但决不能放八碗或十碗。

这是为什么呢?在川西坝子上,喂猪的猪槽一般都是用石头做的,民间相沿,把"吃十(石)碗的"作为骂人是猪的隐语,所以不能用十碗菜来招待客人。

而桌上的菜不能摆八碗,则是因为开席的时候一般会有叫花子(乞丐)会前来贺喜或哭丧。

他们往往还打着莲花闹,走到哪唱到哪,见到什么唱什么。

由于不管是红喜还是白喜,主人家都信奉"客走旺家门"的道理,对于前来捧场的乞丐,都要热情招待。

只不过他们吃的不是其它客人的几样菜,而是一人一碗盖浇饭。

这样一来,一张八仙桌,一面坐两人,刚好是八碗饭,所以川西民间就把放八碗饭的称做"叫花子席"。

因此,八与十这两个数,是办席必须忌讳的。

"九斗碗"是客家人传统敬归客佳肴,因其多摆席于农家院坝头,又称"坝坝宴"。

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蒜苗回锅肉
1.将净锅烧热,用手拿住瘦肉部分,使猪皮贴着锅底,烧成表皮金黄时取出,在水下刮洗干净
2.取净锅,注入大约能淹住肉的清水,加生姜大蒜片、葱段以及花椒煮开并熬出香味
3.把猪肉放入锅里煮,至筷子可以穿透时,捞出,立即放入冰箱急冻室,冻3至5分钟
4.将生姜切和大蒜切成沫;青蒜苗切成马耳朵型小段
5.将豆瓣和豆豉剁细
6.把猪肉从急冻室取出,趁外冷里热的时候,切成薄片
7.炒锅内放入油,将肉片下入锅里,下入豆瓣和豆豉沫、黄酒中火炒至肉片卷成窝型
8.把肉推到锅沿,放入生姜和大蒜炒香
9.下入甜面酱,酱油、鸡粉炒到均匀入味,视情况看是否调入盐
10. 下入青蒜段,炒至断生即可
烹饪技巧
1、回锅一定要滚水下锅,才能封住里面的水分,成菜吃起来才更润泽一些。

2、在煮之前,最好是在水里放入生姜片、蒜片、葱段、花椒粒熬出香味,再把肉放入煮制。

3、炒的时候,若用菜籽油,能与肉片搭配出更好的效果。

4、买不到后腿肉,就用五花肉。

菜品特色
回锅肉是一道传统川菜,家家都能制作。

滋味浓,是下饭的好菜。

到市场选一块肥四瘦六宽三指的新鲜后腿肉,再经过煮煎,调味,美味便成。

我们往往对骨头肉氽水时,喜欢冷水下锅,这样有利于去除血污。

但做回锅肉则不同,一定要滚水下锅,才能封住里面的水分,成菜吃起来才更润泽一些。

在煮之前,最好是在水里放入生姜片、青蒜苗、花椒粒熬出香味,再把肉放入煮制。

炒的时
候,若用菜籽油,能与肉片搭配出更好的效果。

川东人炒猪肉,习惯在烹制带皮的猪肉前,将皮用明火烧黄,或在干烫锅里烙黄,再用清水刮洗干净,以便很好地除去猪皮上的异味。

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