星巴克的服务营销
(完整版)星巴克服务营销战略与策略分析
市场营销论文星巴克咖啡公司的服务营销战略和策略分析摘要星巴克（Starbucks）咖啡公司，是世界领先的特种咖啡的零售商，自1971年成立以来，得益于其全球化营销战略，目前公司已在北美，拉丁美洲，欧洲，中东和太平洋沿岸37个国家拥有超过12,000多家咖啡店，拥有员工超过117，000人。
其7P组合营销和独特的“体验式营销”为顾客留下了独特的印象。
关键词：星巴克战略 7P 体验式营销一. 星巴克咖啡公司现状星巴克（Starbucks）咖啡公司成立于1971年，是世界领先的特种咖啡的零售商，烘焙者和星巴克品牌拥有者。
旗下零售产品包括30多款全球顶级的咖啡豆、手工制作的浓缩咖啡和多款咖啡冷热饮料、新鲜美味的各式糕点食品以及丰富多样的咖啡机、咖啡杯等商品。
此外，公司通过与合资伙伴生产和销售瓶装星冰乐咖啡饮料、冰摇双份浓缩咖啡和冰淇淋，通过营销和分销协议在零售店以外的便利场所生产和销售星巴克咖啡和奶油利口酒，并不断拓展泰舒茶、星巴克音乐光盘等新的产品和品牌。
“星巴克”这个名字来自美国作家麦尔维尔的小说《白鲸》中一位处事极其冷静，极具性格魅力的大副。
他的嗜好就是喝咖啡。
从星巴克这一品牌名称上，就可以清晰地明确其目标市场的定位：不是普通的大众，而是一群注重享受、休闲、崇尚知识尊重人本位的富有小资情调的城市白领。
星巴克的目标是将星巴克建成全球极品咖啡的翘楚，同时在公司不断成长的过程中，始终坚持自己一贯的原则:提供完善的工作环境，并创造相互尊重和相互信任的工作氛围，秉持多元化是我们企业经营的重要原则，采用最高标准进行采购烘焙，并提供最新鲜的咖啡是可以高度热忱满足顾客的需求，积极贡献社区和环境，认识到盈利是未来成功的基础。
公司不断地通过各种体现企业社会责任的活动回馈社会，改善环境，回报合作伙伴和咖啡产区农民。
鉴于星巴克独特的企业文化和理念，公司连续多年被美国《财富》杂志评为“最受尊敬的企业”。
二. 星巴克全球化营销战略SWOT分析（已进入中国市场为例）1、优势（Strength）中国现在经济发展迅速，人民收入和生活水平与以前相比有了很大的提高。
星巴克在中国的营销策略
星巴克在中国的营销策略
星巴克在中国的营销策略主要包括定位策略、产品策略、渠道策略和推广策略。
首先，星巴克在中国的定位策略是将其打造为高品质咖啡和社交体验的场所。
星巴克通过提供优质咖啡豆和现场烘焙的方式来强调其高品质咖啡的优势。
此外，星巴克还鼓励顾客在店内聚集并提供充电器、免费无线网络等设施，为顾客提供便利的社交体验。
其次，星巴克在中国的产品策略主要是根据中国市场的需求和口味偏好进行调整和创新。
例如，星巴克推出了一系列中式和季节限定的咖啡和茶饮品，如绿茶星冰乐、红豆绿茶拿铁等，以迎合中国人对茶饮的喜爱。
此外，星巴克还与中国本土的企业合作推出了一些特色产品，如与茅台集团合作研发的咖啡酒等，以吸引更多的中国消费者。
再次，星巴克在中国的渠道策略是通过不同类型的门店和各个城市的布局来覆盖更广泛的消费者群体。
星巴克在中国不仅开设了大型连锁店，还推出了小型“城市商务人士店”和移动咖啡车等多种形式的门店，以满足不同人群的需求。
此外，星巴克还积极进军中国二线和三线城市，并在传统商业区和新兴商业区都设立了门店，以便更好地服务于不同地区的消费者。
最后，星巴克在中国的推广策略主要是通过线上线下相结合的方式来提高品牌曝光和吸引顾客。
星巴克通过在社交媒体上开设官方账号，并与中国明星和网红合作，积极开展线上活动和
互动，加强了与年轻消费者之间的互动和连结。
此外，星巴克还通过在重要节日和活动期间推出优惠活动和限时商品等方式来吸引顾客。
总的来说，星巴克在中国的营销策略是以高品质咖啡和社交体验为核心，在产品、渠道和推广等方面进行差异化和创新，以满足中国消费者日益增长的咖啡文化需求，并取得了良好的市场表现。
星巴克情人节营销活动策划方案
星巴克情人节营销活动策划方案
文案：
1. 爱心杯
在情人节期间，星巴克将推出限量版的“爱心杯”。
这款杯子以粉红色为主色调，杯子上印有精美的爱心图案，透露着温暖和浪漫的氛围。
顾客购买任意一杯咖啡饮品即可享受限量版爱心杯的赠送，为他们的爱情添上一份美好的纪念。
2. 爱情对对碰咖啡
星巴克特别设计了一款独特的“爱情对对碰咖啡”。
这是一种创意咖啡，包含两种不同风味的咖啡，代表着爱情中的两个人的不同个性和品味。
顾客只需要购买一杯“爱情对对碰咖啡”，就可以获得免费的小食一份，带给顾客更多的愉悦和惊喜。
3. 爱情寻宝游戏
为增加趣味性和互动性，星巴克特别推出了一场“爱情寻宝游戏”。
顾客可以在星巴克门店内寻找隐藏的爱情宝藏，通过完成游戏任务来赢取各种免费礼品和折扣券。
此活动旨在为顾客带来愉快的购物体验，并增进他们之间的互动和情感。
4. 情侣定制杯
星巴克提供了一项定制化的服务，在情人节期间，顾客可以选择定制自己的情侣杯。
他们可以在杯子上刻上彼此的名字、爱情誓言或者一句特别的话，让这份定制杯成为他们爱情故事中的独特纪念品。
定制杯的购买还可享受一份额外的优惠，为顾客带来更多的惊喜和回馈。
5. 情人节专属折扣
星巴克为所有顾客准备了一个专属折扣活动。
在情人节期间，顾客购买任意一款咖啡饮品即可享受5折优惠。
这是星巴克对顾客长久以来的支持和厚爱的回馈，也是为了让更多的人能够在情人节这个特别的日子里感受到星巴克的温暖和关怀。
注意：以上文案仅供参考，请根据实际情况进行调整和扩展。
星巴克营销案例分析
星巴克营销案例分析
星巴克是一家全球知名的咖啡连锁企业，以独特的咖啡文化和优质的服务而闻名。
本文将从营销策略、产品定位和品牌形象三个方面对星巴克进行分析。
首先，星巴克的营销策略非常成功。
他们采用了多种营销手段，如广告宣传、线上线下活动、合作伙伴关系等，吸引了大量的消费者。
例如，星巴克定期举办的“星礼遇计划”获得了广泛的关注，通过消费者积分兑换的方式来增加顾客黏性，同时也帮助星巴克收集消费者的信息，进行市场调研和精准营销。
其次，星巴克成功地进行了产品定位。
他们将自己定位为一家提供高品质咖啡和轻松、舒适环境的咖啡馆。
星巴克注重产品的质量和创新，通过不断推出新品和季节限定产品吸引消费者的注意。
此外，星巴克不仅卖咖啡，还提供了多种食品和饮品选择，使得消费者更愿意在星巴克消费，提高了顾客的客单价和消费频次。
最后，星巴克成功地树立了自己的品牌形象。
星巴克给人的感觉是高端、时尚、品质保证的咖啡品牌。
他们的商标、店面装修和员工装扮都非常有特色，独具一格，与其他咖啡品牌区分开来。
星巴克还注重社会责任和可持续发展，积极参与环保活动和社区建设，赢得了消费者的喜爱与认可。
总结来说，星巴克的营销策略、产品定位和品牌形象是其成功的关键。
通过不断创新和提高产品质量，星巴克成功地吸引了大量的消费者，获得了市场份额。
同时，他们也注重品牌形象
的建立，创造了独特的咖啡文化和消费体验，树立了行业标杆。
未来，星巴克可以进一步优化营销策略，拓展新的市场，为更多的消费者带来高品质的咖啡和愉快的消费体验。
从星巴克的感性营销看餐饮服务业在中国的营销策略
社区建设：积 极参与社区活 动，如环保、 公益、教育等， 提升品牌形象 和顾客忠诚度
顾客体验：注 重顾客体验， 提供个性化服 务，满足不同
顾客的需求
品牌故事：通 过讲述品牌故 事，传递星巴 克的价值观和 理念，增强顾 客对品牌的认 同感和归属感
星巴克的跨界合作与品牌延伸
跨界合作：与各大 品牌合作推出联名 产品，如与迪士尼、 漫威等合作推出主 题产品
餐饮企业对品牌价 值的认识不足，品 牌溢价能力较弱
缺乏创新与差异化
营销手段单一： 大部分餐饮企业 仍采用传统的营 销方式，如打折、 促销等
品牌定位模糊： 很多餐饮品牌没 有明确的品牌定 位，导致消费者 对其认知度不高
产品同质化严重： 餐饮市场上同类 产品众多，缺乏 独特的卖点和差 异化优势
缺乏创新思维： 餐饮企业缺乏创 新思维和创新能 力，难以适应市 场变化和消费者 需求
国际化：拓展国际市场，提 高品牌国际影响力
添加标题
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添加标题
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提升服务质量：提供优质的服务， 提升顾客满意度
注重顾客体验：提供舒适的环境、 优质的产品和服务，提升顾客体 验
注重产品创新与体验
星巴克注重用户体验，提供 舒适的环境，优质的服务
星巴克注重品牌建设，通过 品牌故事和品牌形象吸引消
费者
星巴克注重产品创新，不断 推出新品，满足消费者需求
展望：中国餐饮服务业未来营销策略的发展方 向与机遇
绿色环保：注重环保，倡导 绿色消费，提高品牌形象
跨界合作：与其他行业进行 跨界合作，拓宽营销渠道
社区营销：加强与社区的联 系，提高品牌知名度和忠诚
度
创新营销：不断推出新的营 销策略，吸引消费者注意力
服务营销的案例
服务营销的案例服务营销是指企业通过提供优质的服务来吸引和留住客户，从而实现销售和利润的增长。
在当今竞争激烈的市场环境中，服务营销越来越受到重视。
下面我们来看几个成功的服务营销案例，从中学习和借鉴经验，为自己的企业提供更好的服务。
首先，让我们看看星巴克这个全球知名的咖啡连锁品牌。
星巴克以“第三空间”的理念，打造了一个舒适、温馨的环境，吸引了大量的顾客。
在星巴克，顾客不仅可以品尝到美味的咖啡，还可以享受到愉悦的音乐、舒适的座椅和友好的服务。
这种注重顾客体验的经营理念，使得星巴克成为了顾客们喜爱的去处，也为其赢得了良好的口碑和忠实的顾客群体。
其次，我们可以看看苹果公司的服务营销策略。
苹果以“无与伦比的顾客体验”为目标，不断推陈出新，为顾客提供更好的产品和服务。
无论是产品设计、售后服务还是零售环境，苹果都力求做到完美。
他们注重每一个细节，力求让顾客感受到与众不同的体验。
这种一丝不苟的态度，使得苹果公司在激烈的市场竞争中脱颖而出，成为了全球最具价值的品牌之一。
最后，让我们来看看亚马逊这个电子商务巨头。
亚马逊以“客户至上”为核心理念，不断优化用户体验，提升客户满意度。
无论是购物流程、物流配送还是售后服务，亚马逊都力求做到更快、更便捷、更贴心。
他们通过大数据分析和个性化推荐，为每一位顾客提供个性化的购物体验，从而赢得了大量的忠实顾客。
以上这些成功的案例都充分体现了服务营销的重要性。
通过提供优质的服务，企业可以赢得顾客的信任和忠诚，从而实现持续的销售和利润增长。
因此，我们在实践中应该不断学习和借鉴这些成功的案例，不断优化自己的服务营销策略，为顾客提供更好的服务，从而赢得市场和客户的认可。
只有不断追求卓越的服务，才能在激烈的市场竞争中立于不败之地。
服务营销——星巴克案例研究
引言星巴克，这个名字大家应该不陌生。
在我们这个茶文化的大国里，咖啡也越来越成为大家的喜好，而星巴克就是高品质咖啡的代言。
当速溶咖啡还是主流的时候，是星巴克让消费者认识到浓缩咖啡和速溶咖啡的不同之处，并对这些差异留有深刻的印象。
星巴克咖啡店并不是买上一杯咖啡喝完就走的毫无情趣的地方，而是每次都可以品味世界各国不同的咖啡、享受咖啡独特的美妙香味、在轻松舒适的环境里悠闲地度过一段时光的好去处。
让顾客觉得星巴克是可以同时享受咖啡与自己浪漫故事的地方，沉浸在往日幸福的回忆之中。
星巴克首先关注的是产品的差异化。
他们一改咖啡馆销售普通咖啡的思维模式，使用优质咖啡豆制作出来诸如卡布奇诺这样的美味咖啡，再考虑什么样的人－－即消费对象――会消费这种咖啡，然后再根据这类客人希望在什么样的环境中品味新推出来的咖啡，来进行咖啡店的装修设计。
星巴克把主要的顾客群定位为年轻女性，这是一个很大的突破。
年轻女性可称得上是黄金消费阶层，对年轻女性不屑一顾得店铺不论其经营的是什么商品，销售额都很难持续稳定地增长。
而星巴克做到了对女性顾客的最大关注，星巴克的商标是女性形象，就连服务员也都以年轻小伙子居多。
看过电影《鸡尾酒》的人都知道老板说过这么一句话：“要想店开的好，就一定要让年轻女士成为顾客。
只要做到这一点，男人自然而然会跟着女人一起光顾。
”随着女性社会地位的上升，年轻女性引领着新的消费潮流。
她们喜欢漂亮、有趣、符合自己个性的感性消费品。
从产品上来说，星巴克明确其代表性产品为优质、高品位的浓缩咖啡。
然后再进一步将品牌扩展。
星巴克刚刚开业的时候，来光顾的客人大多是习惯喝速溶咖啡的人，因此很难马上适应完全不同的咖啡味道。
对于这种情况，星巴克早已预料到了，因此他们为顾客详细介绍咖啡和咖啡之间的差别、品牌咖啡的高档性喝独有的香浓气味，制定了咖啡的专业性和高档性策略。
作为这种策略中的一环，星巴克按照消费者的不同要求把咖啡细分为十多种口味，开发出味道柔和和清香的咖啡（如哥伦比亚等品种）、个性极强的魅力咖啡（如玛奇朵咖啡）、不含咖啡因的咖啡等多种不同口味的咖啡。
星巴克营销策划方案
星巴克营销策划方案一、市场分析我们得承认，星巴克已经是咖啡市场的佼佼者，但市场瞬息万变，我们得紧跟潮流。
现在的消费者不仅追求高品质的咖啡，更注重体验和个性化服务。
所以，我们的策略要围绕这两点展开。
二、品牌定位1.星巴克一直以来都是以“第三空间”的概念深入人心，我们要继续强化这一点，将星巴克打造成一个除了家和公司之外的社交场所。
2.针对年轻消费者，我们要突出星巴克的时尚、潮流元素，使其成为年轻人的聚集地。
三、营销策略1.社交媒体互动（1）开展线上挑战赛，如“最美星巴克角落”、“星巴克创意饮品”等，鼓励消费者在社交媒体上分享自己的星巴克体验。
（2）与知名网红、KOL合作，通过短视频、直播等形式，展示星巴克的产品和服务。
2.个性化定制（1）推出个性化咖啡杯，消费者可以根据自己的喜好选择不同的图案和颜色。
（2）推出会员专属饮品，根据会员的口味和喜好，定制专属饮品。
3.跨界合作（1）与时尚品牌合作，推出限量版星巴克周边产品，如星巴克联名款服装、配饰等。
（2）与电影、电视剧等IP合作，推出主题饮品和周边，吸引粉丝消费。
4.线下体验活动（1）举办咖啡品鉴会，邀请消费者品尝不同口味的咖啡，了解咖啡文化。
（2）开展咖啡艺术展览，展示咖啡师的手绘作品，增加消费者的互动体验。
5.会员管理（1）优化会员积分制度，增加会员专享优惠，提高会员粘性。
（2）开展会员日活动，提供免费饮品、折扣优惠等福利，吸引会员参与。
四、落地执行1.培训员工对所有员工进行品牌文化和服务理念培训，确保每一位员工都能为消费者提供优质的服务。
2.营销推广制定详细的营销推广计划，包括线上线下的活动安排、广告投放、合作伙伴对接等。
3.监测反馈定期收集消费者的反馈意见，针对问题进行改进，确保营销策略的有效执行。
五、预期效果1.提高品牌知名度，扩大市场份额。
2.增强消费者对星巴克的忠诚度，提高复购率。
3.打造独特的品牌形象，提升品牌竞争力。
4.推动线上线下融合，实现多元化发展。
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星巴克的服务营销
星巴克的新发展
星巴克1971年成立于美国西雅图，当时主营咖啡豆业务。
1987年，舒尔兹收购星巴克，并开出了第一家销售滴滤咖啡和浓缩咖啡饮料的门店。
1992年，随着星巴克在纽约纳斯达克成功上市，星巴克进入了高速发展阶段。
2000年，霍华德·舒尔茨从首席执行官的位子上退下来，担任公司主席。
随后几年里，星巴克不断扩建门店，自信心膨胀，股价暴涨，门面店从1000家扩张到11000多家。
当然，销售利润也不断提高。
直到2007年，这一切停滞了。
2007年，星巴克开始走下坡路。
由于过分追求增长，星巴克忽略了公司运营，对公司的核心价值也不再那么重视了——产品越来越丰富，但却越来越忽视顾客体验；报表越来越好看，但却越来越不知道自己的使命是什么。
2008年，星巴克创始人霍华德·舒尔茨回到已经脱离高速发展轨道的星巴克出任CEO，不仅决定关闭600家门面店，而且聘请年仅28岁、毫无零售行业经验的斯蒂芬·吉列担任公司CIO，希望重申质量、顾客体验和借用IT来推动公司转型。
事实证明，他的想法是对的。
在舒尔茨和星巴克其他高管的共同努力下，星巴克的转型已见成效——2011财年星巴克门店销售额环比增长了8%，毛利率也增长了1.5%，达到14.8%。
星巴克的服务策略
服务标准化：星巴克一直以服务闻名于世，他们对产品与服务的质量达到苛刻的程度，无论是原料豆、及其运输、烘焙、配置、配料的掺加、水的滤除，还是把咖啡端给顾客的那一刻一切都必须达到严格的标准。
星巴克的咖啡豆都是优质的高原咖啡豆，采集回来的咖啡豆统一在西雅图总部烘焙。
如果咖啡豆烘焙的品质未达标准，或是咖啡豆拆封后一周未被卖出，将被淘汰。
除了咖啡豆，星巴克对水和烹调手法的要求也尽乎苛刻。
全球每一家星巴克都使用同一高档品牌的
净水器，每杯浓缩咖啡要煮23秒，拿铁的牛奶至少要加热到华氏150度，但是决不超过170度……这一切为的就是使每一杯咖啡都达到完美。
服务人性化：星巴克出售的不是咖啡，而是人们对咖啡的体验。
星巴克力求在产品服务上与顾客进行情感上的交流，为满足顾客对产品的个性化需求，星巴克提供各种口味的咖啡、各式新鲜的糕点及咖啡器具和商品。
另外，顾客可以在星巴克与员工交流，了解和学习关于咖啡的知识和文化。
星巴克不会因为顾客多而增加桌椅来增加利润，它会保证顾客之间的交流不被打扰等。
星巴克力图使顾客把在星巴克看到的、听到的、品味到的以及感觉到的和谐统一起来，打造第三空间。
服务技巧化：星巴克建立了一套一流的服务体系，培训细致到服务人员服务的心理、态度、手法、执行，因此星巴克的员工服务素质很高，有自己的服务技巧，注重顾客的感受。
在星巴克，如果第二次要同样的咖啡，那么顾客就被会问到，你对该款产品有什么感受，为什么会选择同样的咖啡，还要求顾客填写一份调查问卷。
服务有形化：星巴克注重通过各种有形的实体展示高标准的服务。
（1）星巴克每个门面店的设计风格各异。
星巴克的店面中一切装饰都极力模仿了咖啡的色调，从绿色到深浅不一的咖啡色，以营造了一种自然与人的和谐氛围。
走进任何一家星巴克，店员都会对你露出温馨的微笑，并在10秒钟之内对着你说“欢迎光临”。
店内放着慵懒的爵士乐，让你在品味咖啡的同时得到心灵的放松。
（2）在中国等亚太地区，星巴克的很多客户都是白领，除了休闲，他们也把星巴克当作一个办公地点。
因此，每一家星巴克都配备有Wi-Fi无线网络，方便顾客处理办公事务。
（3）星巴克还与苹果公司、知名杂志社合作。
星巴克门店可以为顾客提供诸如华尔街日报、Zagat餐厅点评、经济学家杂志、Marvel 漫画等免费下载资源，同时还可以提供免费iTunes下载。
服务关系化：服务关系化在星巴克也被称为“熟客文化”。
星巴克与其他的咖啡店不同的是它提供了一种家庭式的氛围。
星巴克认为，
一个好的咖啡店应该是“咖啡”、“聚会团体式的”、“联结顾客日常生活关系”和“艺术感很强”几个要素的聚合体。
店长会记住老顾客的喜好，包括他们喜欢的位置、他们所偏好的咖啡等。
这种“熟客文化”除了给星巴克带来了稳定的客源，更重要的是它形成了一种重视顾客的文化，为口碑传播打下了基础。
星巴克的“人”
服务营销的7Ps组合中包含人（People）这一要素。
“人”不仅包括企业的员工，也包含顾客。
星巴克在对“人”这一要素有深刻的理解，也正是因为对员工的优待和对顾客的重视才成就了今日的星巴克。
（一）对员工——内部关系营销
传统的经营理念常把员工视为生产线上的消耗品，但是，星巴克却把员工也当作顾客，给员工极好的福利待遇与尊重。
星巴克对员工进行内部营销，由内而外地宣传建立品牌忠诚，另辟蹊径地开创了建立品牌资产的方法。
1、营造良好的工作环境与氛围。
星巴克公司致力于提供完善的工作环境，创造相互尊重、相互信任的工作氛围。
在星巴克，员工不叫“下属”，而是“合作伙伴”，仅仅是称呼就体现了星巴克对员工的重视与尊重。
2、独特的报酬激励计划与优厚的福利政策。
与其他零售业同行相比，星巴克雇员的工资和福利都十分优厚，而且每年会有固定的调薪，甚至给每周提供20小时的员工提供卫生，员工辅助方案，伤残保险等。
1991年，星巴克开始实施股票期权方案“咖啡豆股票”。
每个员工
都持股，是公司的合伙人。
即使在星巴克削减开支期间，舒尔茨仍然拒绝降低员工的医疗保健费用，仅这一项开支就达3亿美元，比公司在咖啡上的支出还要多。
星巴克的股东曾对舒尔茨说经济危机为他提供了一个削减兼职雇员福利的绝佳借口，但舒尔茨仍然拒绝这一做法，他甚至告诉股东，如果还是强烈反对，可以卖掉手中持有的星巴克股票。
3、注重员工培训与员工个人发展。
星巴克的每个新雇员在就业的头几天都要进行“学习旅程”。
新员工要经过41小时的17项培训，其中4堂课在所属区域的公司由培训讲师教授，其它课程则在店面实践完成。
受训内容从操作店内的滴滤咖啡机、浓缩咖啡机，到售卖咖啡豆和糕点，最后到处理店内可能发生的紧急事件，事无巨细。
另外星巴克还有一个广泛的管理层培训计划，着重训练领导技能、顾客服务及职业发展，这种对员工的栽培和辅导训练使他们得到了可持续的成长发展空间。
（二)对顾客——关系营销
“星巴克的成功证明了，一个耗资数百万元的广告不是创立一个全国性品牌的先决条件。
即它说明一个公司并非有充足的财力就能创造名牌产品。
你可以循序渐进，一次一个顾客，一次一家商店或一次一个市场来做。
”星巴克就是照着舒尔茨所说的这种方式在顾客中建立信任，提升为全国乃至世界性的品牌。
1 、零售复制法。
星巴克坚信，只有透过亲切的互动关系，才能稳住老顾客并开拓新客源。
星巴克采用相对缓慢的“窄播模式”(一对一式)与顾客进行直接对话，加上员工的耐心和经验慢慢地建立与顾客的关系,最初他们以一对一方式开始教导稍有品位的顾客区分各种咖啡的不同之处，并指导客户磨豆以及在家泡煮咖啡的技术,这种创办人与客户分享咖啡资讯的方法打响了知名度，也培养了一群忠实顾客。
而对咖啡不太了解的顾客，星巴克里的咖啡师傅则会细心讲解咖啡知识而且会推荐合适的咖啡品种,让顾客找到最适合自己的咖啡。
2、口碑营销。
星巴克并没有花巨资去打广告和促销，而是把钱花在员工身上，给予他们更多的教育照顾和拥有感使每一位员工都成为“咖啡大使”从而忠诚的员工通过优质的服务培养了忠诚的顾客，“口碑”就这样诞生了。
通过店面营造“口碑”来塑造品牌，众多虔诚的教徒把传统的宗教以“窄播”的方式为星巴克创立了“咖啡宗教”。
3、注重客户体验。
星巴克把典型的美式文化逐步分解成可以体验的元素，让客户无论是从视觉、听觉、嗅觉上都能得到切实的感觉
体验与享受。
星巴克的客户消费咖啡在很大程度上是一种感性的文化层次上的消费，星巴克所营造的这种文化环境恰恰能够感染顾客，形成良好的互动体验。
4、社会营销。
星巴克赞助慈善事业和社区活动，这不但有助于星巴克形象的树立，同时也是开拓新市场的利器，而且也建立了员工的自豪感。
小结
都说星巴克卖的不是咖啡，而是一种体验。
或许除了体验，星巴克卖的是对员工与顾客的重视，这种重视形成了无论是员工还是顾客的忠诚，最后这种忠诚为其带来回报和利润，形成了一条不断发展的服务价值链，最终造就了星巴克帝国今日的辉煌。