1Z204010 质量管理和质量控制
质量控制体系和质量管理
质量控制体系和质量管理在现代企业管理中，质量控制体系和质量管理是非常重要的环节。
建立和完善这两者对于企业的发展和竞争力至关重要。
下面将从质量控制体系和质量管理的概念、作用、实施步骤以及案例分析等方面展开讨论。
一、概念和作用质量控制体系是企业为了确保产品或服务达到预期质量水平而建立的一套完整的体系。
其核心是通过各种方法和手段对产品或服务进行严格监控，确保质量符合标准和客户要求。
质量控制体系的目的是预防问题的发生，提高产品或服务的质量，并最终实现客户满意度和市场竞争力的提升。
质量管理则是在质量控制体系的基础上，对整个质量管理过程进行规划、组织、实施和监督，以实现全面的质量管理和持续改进。
质量管理的核心是注重全员参与、标准化管理、过程控制和数据分析，以确保质量稳定、持续和提升。
质量控制体系和质量管理在企业管理中起着重要的作用。
首先，它们可以帮助企业建立品牌形象，树立良好的企业声誉，提高市场竞争力。
其次，它们可以减少产品或服务的缺陷率，减少不良事件的发生，降低企业运营成本，提升盈利能力。
最后，它们可以提高员工的质量意识和专业素养，促进企业管理水平和技术水平的提高。
二、实施步骤建立和完善质量控制体系和质量管理需要遵循一定的步骤。
首先，企业需要确定质量目标和质量标准，量化要求和要求的指标，明确质量管理的方向和重点。
其次，企业需要建立相应的质量管理机构和团队，明确各部门的职责和权限，确保质量管理的执行和监督。
再次，企业需要建立质量管理文件和记录，包括质量手册、流程文件、工作指导书等，确保质量管理的规范和系统性。
最后，企业需要进行质量管理的周期性评审和内部审核，及时发现和解决问题，持续改进和提升质量水平。
三、案例分析以某知名企业为例，该企业建立了完善的质量控制体系和质量管理体系。
首先，通过引进先进的质量管理理念和方法，确定了产品的关键质量指标和关键过程控制点，建立了完整的质量控制体系。
其次，建立了质量管理部门和质量管理团队，制定了详细的质量管理制度和流程，指导和监督各部门的质量管理工作。
质量管理与质量控制要求
质量管理与质量控制要求质量管理和质量控制是企业生产经营中至关重要的环节，对于产品质量的保证起着关键作用。
本文将从质量管理和质量控制的定义、要求和实施方法等方面进行论述。
一、质量管理的定义和要求质量管理是指制定和实施适当的质量方针、目标及策略，以及相应的组织、职责、程序、过程和资源，以有效地实现产品和服务的质量要求的一系列活动。
质量管理要求企业按照国家和行业标准，建立健全质量管理体系，制定和落实相关的质量目标和质量计划，确保产品和服务的质量符合要求。
质量管理的要求包括以下几个方面：1. 明确质量政策和目标：企业应该制定明确的质量政策和目标，将其传达给全体员工，并确保其贯彻执行。
2. 建立质量管理体系：企业应建立一套完整的质量管理体系，包括质量管理文件、质量程序、工作指导书等，以规范和指导质量管理活动的实施。
3. 确保资源充足：企业应充分配置质量管理所需的人力、物力和财力资源，以保证质量管理活动的有效实施。
4. 实施过程控制：企业应通过过程控制，监控和调整生产过程中的各个环节，确保产品在生产过程中的质量稳定性。
5. 持续改进：企业应通过持续改进，不断提高产品和服务的质量水平，以满足客户的需求和期望。
二、质量控制的定义和要求质量控制是指通过对产品和过程进行检验、测试、监控和纠正，以确定其是否满足质量要求，并采取相应的措施保持和提高产品和过程的质量水平。
质量控制要求企业在生产过程中进行全面、系统的质量控制活动，以确保产品的合格率和稳定性。
质量控制的要求包括以下几个方面：1. 进行检验和测试：企业应对原材料、半成品和成品进行检验和测试，以评估其质量是否符合要求。
2. 设立质量控制点：企业应根据生产过程特点，确定关键的质量控制点，并采取相应的控制措施，确保产品在过程中的质量稳定。
3. 实施过程监控：企业应通过监控和分析生产过程中的关键参数和指标，及时发现并纠正异常，以保证产品的一致性和合格率。
4. 建立纠正和预防措施：企业应建立健全纠正和预防非合格品的措施，包括问题分析、纠正措施和预防措施，以防止类似问题的再次发生。
一建管理第四章-质量控制
根据质量计划进行行动方案的部署和 交底
落实计划到资源配置和作业技术活动 中
C（检查） A（处置）
一是检查是否执行了计划的行动方案 二是检查执行结果，对产品的质量是否达到标 准进行确认和评价
纠偏和预防改进
下列属于PDCA循环中“D”职能活动的（ ） A.制定实现质量目标的行动方案 B.对查出的质量问题采取纠偏措施 C.行动方案的部署和交底 D.对执行计划的结果进行确认和评价
运行状态和结果的信息反馈， 对系统能力和运行结果评价
应用PDCA循环、不断寻求改进 机会
建设工程项目质量控制系统运行的约束机制，取决 于( )。 A.各质量责任主体对利益的追求 B.质量信息反馈的及时性和准确性 C.各主体内部的自我约束能力 D.外部的监控效力 E.工程项目管理的制度设计
答案：CD
答案：C
3.项目质量控制体系结构 P170
特点
多层次 结构
多单元 结构
建立目的、服务范围、控制目标、作用时 效、评价方式 （见教材）
第一 建设单位的建设工程项目管理机构 层 负责建立
第二 建设工程项目的设计总负责单位、 层 施工总承包单位建立
第三 是由承担设计、施工、材料供应的 层 各承包商建立
关于项目质量控制体系的说法，正确的是（ ）。 A.项目质量控制体系需要第三方认证 B.项目质量控制体系涉及项目实施过程所有的质量责 任主体 C.项目质量控制体系是一个永久性的质量管理体系 D.项目质量控制体系既适用于特定项目的质量控制， 也适用于企业的质量管理
3、事后控制 对质量活动结果的评价、认定、纠偏，对不合格产品进行整改和处理。
建设工程施工质量的事后控制是指（ A.质量活动的检查和监控 B.质量活动结果的评价和认定 C.质量活动的行为约束 D.质量偏差的纠正 E.不合格产品进行整改和处理
IZ204000建设工程项目质量控制
1Z204030 建设工程项目施工质量控制
【知识点：施工质量控制的依据与基本环节】 施工质量控制：一是施工单位的质量控制；二是施工阶段项 目质量控制
项目施工质量控制是整个工程项目质量控制的关键和重点
1Z204030 建设工程项目施工质量控制
【知识点：施工质量控制的依据与基本环节】
1Z204030 建设工程项目施工质量控制
对勘察、设计、施工、监理等方面的评价，工程竣工验收时间、 程序、内容和组织形式，竣工验收意见等
还应附有下列文件： （1）施工许可证 （2）施工图设计文件审查意见 （3）工程竣工报告、工程质量评估报告、质量检查报告、 工程质量保修书 （4）验收组人员签署的工程竣工验收意见 （5）其他
1Z204040 建设工程项目施工质量验收
A.转移 B.规避 C.减轻 D.自留
『正确答案』A 『答案解析』本题考查的是质量风险响应。转移包括分包转移、 担保转移、保险转移。
1Z204010 质量管理与质量控制
【知识点】 【例题·单选】（2014年）下列项目质量风险中，属于管理风险 的是（ ）。
A.项目实施人员对工程技术的应用不当 B.社会上的腐败现象和违法现象 C.采用不够成熟的新结构、新技术、新工艺 D.工程质量责任单位的质量管理体系存在缺陷
1Z204010 质量管理与质量控制
1Z204010 质量管理与质量控制
【知识点：项目质量风险分析和控制】
1Z204010 质量管理与质量控制
【知识点：项目质量风险分析和控制】
1Z204010 质量管理与质量控制
【知识点】 【例题·多选】（2012年）下列影响建设工程项目质量的环境因 素中，属于劳动作业环境因素的有（ ）。
属于“待检点”的是（ ）。
质量管理体系的质量控制与质量保证
质量管理体系的质量控制与质量保证在现代工业制造、服务行业以及各个领域中，质量管理体系的建立和实施是确保产品和服务质量的重要手段。
其中，质量控制和质量保证是质量管理体系中的两个关键环节。
本文将探讨质量控制和质量保证的定义、目的、实施方式以及它们在质量管理体系中的作用。
一、质量控制1. 定义质量控制是通过一系列的措施和手段，以确保产品或服务达到预期质量要求的过程。
它涉及到对生产和服务各个环节进行监控，及时发现和纠正质量问题，并采取适当的措施来预防质量问题的发生。
2. 目的质量控制的主要目的是通过控制和监测过程中的关键环节，使产品或服务的质量得到持续提升。
通过质量控制，可以保障产品或服务的稳定性、可靠性和一致性，提高客户满意度，并最终实现组织的经济效益和竞争优势。
3. 实施方式质量控制的具体实施方式包括但不限于以下几个方面：a. 设定质量标准：明确产品或服务的质量要求，建立相应的质量标准，以便进行评估和检测。
b. 过程监控：通过对生产或服务过程的监控，及时发现并纠正可能导致质量问题的因素。
c. 抽样检验：对生产过程中的产品或服务进行抽样检验，以判断其是否符合质量标准要求。
d. 培训和教育：对员工进行相关的质量知识培训和技能提升，使其能够有效地参与质量控制工作。
e. 过程改进：通过收集和分析质量数据，从而不断改进产品或服务的质量。
二、质量保证1. 定义质量保证是通过实施一系列的管理和控制措施，保证产品或服务在整个生命周期中的质量稳定性和可靠性。
它涉及到对质量管理体系的建立、操作和改进，以确保产品或服务能够满足预期要求。
2. 目的质量保证的主要目的是为了确保产品或服务的质量符合法律法规和标准要求，以及企业内部的质量方针和目标。
通过质量保证，可以提高产品或服务的可信度和可靠性，增强企业的声誉和品牌价值。
3. 实施方式质量保证的具体实施方式包括但不限于以下几个方面：a. 建立和操作质量管理体系：根据相关质量管理标准（如ISO 9001），建立质量管理体系，并进行操作和改进。
质量控制-1Z2040建设工程项目质量控制2 精品
• 三、质量风险响应 • （一）质量风险应对策略 • 规避 风险承担（自留） 转移 • （二）质量风险管理计划 • (1)项目质量风险管理方针、目标； • (2)质量风险识别和评估结果； • (3)质量风险应对策略和具体措施； • (4)质量风险控制的责任分工； • (5)相应的资源准备计划。 • 四、质量风险控制 • 1.建设单位质量风险控制 • 2.设计单位质量风险控制 • 3.施工单位质量风险控制 • 4.监理单位质量风险控制
• 任务：对项目的建设、勘察、设计、施工、监理单位的工程质量 行为，以及涉及项目工程实体质量的设计质量、材料质量、设备 质量、施工安装质量进行控制。施工质量控制是项目质量控制的 重点。
• 三、项目质量控制的责任和义务
• 1、建设单位的质量责任和义务
• 2、勘察、设计单位的质量责任和义务
• 3、施工单位的质量责任和义务
• 二、项目质量的形成过程 • 项目决策阶段：质量需求的识别过程 • 工程设计阶段 质量目标的定义过程 • 施工阶段：质量目标的实现过程 • 三、项目质量的影响因素 • 1.人的因素 • 2.机械的因素 • 3.材料的因素 • 4.方法的因素 • 5.环境的因素：自然环境、社会环境、管理环境、作业环境。 • 简称：人，机，料，法，环
• 1Z204011 项目质量控制的目标、任务与责任 • 知识体系
• 一、对项目质量控制相关概念的理解
• 二、项目质量控制的目标与任务
• 三、项目质量控制的责任和义务
• 知识点详解
• 一、对项目质量控制相关概念的理解
• 质量：一组固有特性满足要求的程度。
• 包括：产品的质量；工作质量；质量管理体系运行的质量。
一建【管理】考点精讲 第30讲-建设工程项目质量控制的内涵
施工图设计文件未经审查批准的，不得使用。
（7）领取施工许可证或者开工报告前，办理工程质量监督手续。
（9）房屋建筑使用者在装修过程中，不得擅自变动房屋建筑主体和承重结构。
（10）组织竣工验收。
（11）移交建设项目档案。
（1）在资质等级许可范围内承揽工程，不得转包或者违法分包。
（2）对建设工程的施工质量负责，对承包工程、采购设备质量负责。 施工单位
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1Z204020 建设工程项目质量控制体系
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1Z204030 建设工程项目施工质量控制
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1Z204040 建设工程项目施工质量验收
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22104050 施工质量不合格的处理
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数理统计方法在工程质量管理中的应
1Z204060
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三、项目质量控制的责任和义务
单位
质量责任和义务
（1）发包给具有相应资质等级的单位，不得肢解发包。
（2）依法对重要设备、材料等的采购进行招标。
（3）提供与建设工程有关的原始资料，必须真实、准确、齐全。
（4）不得迫使承包方以低于成本的价格竞标，不得任意压缩合理工期；不得违反工
程建设强制性标准。
建设单位 （5）施工图设计文件报县级以上人民政府建设行政主管部门或者其他有关部门审查。
（3）总承包单位与分包单位对分包工程的质量承担连带责任。
（4）不得擅自修改工程设计，不得偷工减料。
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（5）材料检验应当书面记录与专人签字。 （6）建立、健全施工质量的检验制度，作好隐蔽工程的质量检查和记录。 （7）见证取样 （8）对施工中出现质量问题或者竣工验收不合格的，应当负责返修。 （9）建立、健全教育培训制度。 （1）在资质等级许可范围内承揽工程，不得转包或者违法分包。 （2）按照工程建设强制性标准对勘察、设计的质量负责。 勘察、设计 （3）勘察成果必须真实、准确。 单位 （4）设计文件符合设计深度要求，注明合理使用年限。 （5）设计单位质量要求必须符合国家规定的标准，设计单位不得指定生产、供应商。 （7）参与建设工程质量事故分析，提出相应的技术处理方案。 （1）在资质等级范围内承担工程监理业务，不得转让工程监理业务。 工程监理 （2）工程监理单位与被监理工程单位有隶属关系或者其他利害关系的，不得承担该 单位 项建设工程的监理业务。 （3）代表建设单位对施工质量实施监理，并对施工质量承担监理责任。 四、项目负责人质量终身责任 《建筑工程五方责任主体项目负责人质量终身责任追究暂行办法》建质[2014] 124 号，规定： 1.建筑工程五方责任主体项目负责人是指承担建筑工程项目建设的建设单位项目负责人、勘 察单位项目负责人、设计单位项目负责人、施工单位项目经理、监理单位总监理工程师。 2.建筑工程五方责任主体项目负责人质量终身责任，是指参与新建、扩建、改建、的建筑工 程项目负责人按照国家法律法规和有关规定，在工程设计使用年限内对工程质量承担相应责任。 3.符合下列情形之一的，县级以上地方人民政府住房和城乡建设主管部门应当依法追究项目 负责人的质量终身责任： （1）发生工程质量事故； （2）发生投诉、举报、群体性事件、媒体报道并造成恶劣社会影响的严重工程质量问题； （3）由于勘察、设计或施工原因造成尚在设计使用年限的建筑工程不能正常使用； （4）存在其他需追究责任的违法违规行为。 工程质量终身责任实行书面承诺和竣工后永久性标牌等制度。 造成工程质量事故或严重质量问题的，除追究项目负责人终身责任外，还应依法追究相关责 任单位和责任人员的责任。 【例题 1·单选】根据《中华人民共和国建筑法》和《建设工程质量管理条例》，设计单位的 质量责任和义务是（ ）。【2017】 A.按设计要求检验商品混凝土质量 B.将施工图设计文件上报有关部门审查 C.向施工单位提供设计原始资料 D.参与建设工程质量事故分析 【答案】D 【解析】设计单位应当参与建设工程质量事故分析，并对因设计造成的质量事故，提出相应 的技术处理方案。A 属于施工单位质量责任和义务；B、C 属于建设单位质量责任和义务。 【例题 2·多选】根据《质量管理体系基础和术语》，质量控制是质量管理的一部分，是致力 于满足质量要求的一系列相关活动，这些活动主要包括（ ）。 A.设定目标 B.质量策划
建设工程项目管理之质量控制1
1Z204000 建设工程项目质量控制1Z204010 质量管理与质量控制1Z204011 掌握质量管理与质量控制的关系一、质量管理按照《GB／T19000—ISO 9000（200⑴质量管理体系标准》的定义：“质量管理是指确立质量方针及实施质量方针的全部职能及工作内容，并对其工作效果进行评价和改进的一系列工作”。
二、质量控制1．根据《GB／T19000—ISO 9000（2000）质量管理体系标准》中质量术语的定义：“质量控制是质量管理的一部分，致力于满足质量要求的一系列相关活动”。
由于建设工程项目的质量要求是由业主（或投资者、项目法人）提出的，即建设工程项目的质量总目标，是业主的建设意图通过项目策划，包括项目的定义及建设规模、系统构成、使用功能和价值、规格档次标准等的定位策划和目标决策来确定的。
因此，建设工程项目质量控制，在工程勘察设计、招标采购、施工安装、竣工验收等各个阶段，项目干系人均应围绕着致力于满足业主要求的质量总目标而展开。
2．质量控制所致力的一系列相关活动，包括作业技术活动和管理活动。
3．质量控制是质量管理的一部分而不是全部。
两者的区别在于概念不同、职能范围不同和作用不同。
1Z204012 熟悉质量管理一、质量管理的PDCA循环在长期的生产实践过程和理论研究中形成的PDCA循环，是确立质量管理和建立质量体系的基本原理。
从实践论的角度看，管理就是确定任务目标，并按照PDCA循环原理来实现预期目标。
每一循环都围绕着实现预期的目标，进行计划、实施、检查和处置活动，随着对存在问题的克服、解决和改进，不断增强质量能力，提高质量水平。
一个循环的四大职能活动相互联系，共同构成了质量管理的系统过程。
（一）计划P（Plan）质量管理的计划职能，包括确定或明确质量目标和制定实现质量目标的行动方案两方面。
建设工程项目的质量计划，是由项目干系人根据其在项目实施中所承担的任务、责任范围和质量目标，分别进行质量计划而形成的质量计划体系，其中，建设单位的工程项目质量计划，包括确定和论证项目总体的质量目标，提出项目质量管理的组织、制度、工作程序、方法和要求。
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1Z204010 质量管理和质量控制
建设工程项目质量控制，在工程勘察设计、招标采购、施工安装、竣工验收等各个阶段。
项目各参与方均应围绕着致力于满足业主要求的质量总目标而努力。
考点2 全面质量管理思想和方法
1、全面质量管理（TQC）
原理：强调在企业或组织的最高管理者质量方针的指引下，实行全面、全过程、全员参与的质量管理。
特点：以顾客满意为宗旨；
领导参与质量方针和目标的制定；
提倡预防为主、科学思想、用数据说话等。
三全管理
⑴全面质量管理——各方单位共同管理；
⑵全过程质量管理——从项目决策到工程保修全过程管理；
⑶全员参与质量管理——每个部门，每个岗位都参与。
2、质量管理的PDCA循环。