全自动 云南米线机械生产线说明
云南干浆米线生产神器-友乐乐自熟米线机

云南干浆米线生产神器-友乐乐自熟米线机今云南米线制作,仍有两法:其一,取大米发酵后磨制而成,俗称“酸浆米线”,其工艺复杂,生产费时,然筋骨好,滑爽回甜,有大米清香,为传统制法。
其二,取大米磨粉后直接放在机器中挤压,靠摩擦的热度使其糊化成型,称为“干浆米线”,其晒干后即为“干米线”,方便携带贮藏。
食用时再蒸煮涨发。
干浆米线筋骨硬、咬口、线长,但香不及酸浆米线。
“不吃过桥米线,不算到过云南”。
在云南,过桥米线是一种历史文化的传承,更是一种美味的代名词。
地方名小吃纷纷加入工业化行列之时,过桥米线自然也没有逃过精明商人的视线。
在云南,做方便米线的企业不下数十家,大多以生产“过桥米线”这一文化产品为主,产品在推广时,皆打历史牌。
云南米线在全国名气很大,但米线企业发展却并不理想,大多企业的年产值只能止步于千万,企业大多于艰难中前行:固守区域市场、很难甚至不愿进行市场拓展,就拿今年春季糖酒会为例,云南过桥米线惊现重庆,也不过起了展示作用,招商功能被次化,同时资金短缺也直接制约云南米线企业的发展。
马老表作为云南方便米线企业中的较大者,历年来一直受到产能不足的困扰,自身问题尚未发展完善,市场拓展将成空谈。
友乐乐牌多功能米线机掀起了米线机的新篇张!友乐乐牌免蒸煮式多功能米线机是我厂经多年的米粉、粉丝生产技术和生产经验,结合相关的专家及米粉、米线、粉丝厂家。
最新研制的新一代多功能高效自动型米粉机、粉丝机解决了传统式米粉机的各种缺点,该米粉机、粉丝机采用无级调速自动控制下料或自动磨浆,解决了人工下料的不均匀和人工磨浆劳动力大的缺点,友乐乐牌米粉机免蒸煮式采用两次挤压一次成型结构,解决了传统米粉机质量不稳定产品效果不理想等缺点。
重庆友乐乐机械专业生产各种型号的商用米粉机,公司热门搜索词服务:重庆米粉机、贵州米粉机、云南米粉机、四川米粉机、米线机、重庆米线机、贵州米线机、四川米线机、玉米米线机、粉条机的价格、米粉机价格,欢迎大家登录我公司网址详细咨询,友乐乐竭诚为您服务!!以下是产品详情介绍机器名称:贵州米粉机/云南米线机一.产品介绍1.国内首创无明矾铺浆式直条切割粉丝粉条生产工艺,让百姓吃上安心的粉丝。
米线生产线操作流程

米线生产线操作流程
米线是一种广受欢迎的传统中国食品,其生产过程经过多道工序,需要经过严格的操作流程来保证产品的质量和卫生安全。
下面将介绍一下米线生产线的操作流程。
首先,原料的准备是整个生产过程的第一步。
米线的主要原料是大米,需要先将大米进行清洗和浸泡,以去除杂质和杂质,保证米线的口感和质量。
清洗后的大米需要经过磨粉机磨成米粉,然后将米粉加入适量的水进行混合搅拌,形成米浆。
接下来是米浆的蒸煮过程。
将米浆倒入蒸煮锅中,经过高温蒸煮,使米浆变成糊状。
在蒸煮的过程中,需要不断搅拌,以防止米浆粘锅。
蒸煮完成后,将糊状的米浆倒入米线成型机中,通过挤压成型,形成细长的米线。
接着是米线的切割和干燥过程。
将成型的米线通过切割机进行切割,使其成为适合食用的长度。
然后将切割好的米线放入干燥室中进行干燥,以去除水分,使米线更加筋道和口感更好。
最后是包装和质检环节。
将干燥好的米线进行包装,通常采用真空包装或密封包装,以保持米线的新鲜度和口感。
在包装之前,需要进行质检,检查米线的质量和卫生安全,确保产品符合标准。
整个米线生产线的操作流程需要严格按照标准操作,确保产品
的质量和卫生安全。
只有经过严格的操作流程和质检,才能生产出优质的米线产品,满足消费者的需求。
米线作为一种传统的中国食品,具有浓厚的文化底蕴,通过现代化的生产线操作流程,可以更好地传承和发扬这一传统美食。
米线机器使用方法

米线机器使用方法
米线是一种非常受欢迎的食品,而米线机器则是制作米线的必备工具。
米线机器的使用方法非常简单,只需要按照以下步骤进行操作即可。
第一步:准备原材料
制作米线需要准备米粉、水和一些调料。
米粉可以根据自己的口味选择不同的品牌和口感,水的量则需要根据米粉的种类和自己的喜好来确定。
调料可以根据自己的口味选择,例如酱油、醋、辣椒油等。
第二步:将米粉和水混合
将米粉和水混合在一起,搅拌均匀。
如果发现有结块的情况,可以用手将其捏碎,以免影响后续的操作。
第三步:将混合好的米粉放入米线机器中
将混合好的米粉放入米线机器中,然后按照机器的说明书进行操作。
一般来说,需要将机器插入电源,然后按下开关,等待机器开始工作。
第四步:调整机器的参数
在机器开始工作之后,需要根据自己的需要调整机器的参数。
例如,
可以调整机器的速度、温度和压力等参数,以便制作出符合自己口味的米线。
第五步:收集制作好的米线
当机器开始工作之后,米线就会从机器的出口处流出。
此时,需要用一个容器来收集制作好的米线。
如果发现米线过长或过短,可以根据需要进行调整。
第六步:加入调料
当米线制作好之后,可以根据自己的口味加入一些调料。
例如,可以加入酱油、醋、辣椒油等,以增加米线的口感和味道。
米线机器的使用方法非常简单,只需要按照以上步骤进行操作即可。
如果您想要制作出更加美味的米线,可以根据自己的口味进行调整,以便制作出符合自己口味的米线。
自动生产线说明书

尊敬的用户欢迎您使用海安县苏缘机械厂生产的ZB-2F-A型犁刀式混合机组开机前,请在各加注部位加注润滑油,并详细阅读使用说明书,同时注意机器的运转状况。
一、产品用途该机广泛用于化工、医药、兽药、饲料、饲料添加剂、染料、塑料、建筑等行业。
保温砂浆、砂浆王、抗裂砂浆、界面剂等行业的固一固粉体与粉体混合,粉体中添加少量液体混合以及湿造粒干燥等复合工艺,尤其适用于粘性或胶状添加剂的混合,我们在原有的基础上又增加了三组高速旋刀,解决了纤维二次混合起球的问题,达到了国家建材总局2006年6月1日规定的新型保温砂浆、抗裂砂浆和界面剂等多种新型材料的混合效果,最近我们自行研发了ZB-2F-A 型全自动生产线,用人少,效率高,整个生产线4-5人就可,电脑配料,电脑称重,自动封包,是您的首选产品。
二、主要技术参数及流程说明1号绞龙为水泥,2号绞龙为粉煤灰,3号绞龙加黄砂和辅料。
手动控制时经过CB900G 配料,经过配料仓跟一号提升机到储料规格 外型尺寸 实容积 主动力 分离刀 混合 时间 进料出料ZB1.5 4500X1200 X150060%-70% 11-43X1.5kW 8-10 min 220x4100x4kW 220x1400 x2.2kW ZB2 4700X1400 X1700 60%-70% 15-43X1.5kW 8-10 min 220x4100x4kW 220x1400 x2.2kWZB2.5 5000X1500 X170065%-73% 15-4 3X1.5kW 8-10 min 220x4100x4kW 220x1400x2.2kW仓。
图中放料阀有配料仓阀和储料仓阀,泡沫仓阀主机发料阀,2号搅拌放料阀。
打开主机后开储料仓阀,将物料放到主机里。
打开一号搅拌(没有纤维的时候一号搅拌不需要打开)。
数分钟后打开主机放料阀开2号提升机再开5号绞龙将料送到2号搅拌仓。
三、物料的处理黄砂,粉煤灰用筛网筛好,把大的石子和杂物去掉。
全自动米粉生产线

全自动米粉生产线一、简介全自动米粉生产线是一种全自动化的设备,用于生产米粉。
它由多个部分组成,包括清洗、浸泡、研磨、煮沸、冷却和包装等。
全自动化的生产线可以提高生产效率,减少人工操作,保证米粉的质量和卫生安全。
二、设备全自动米粉生产线由以下设备组成:1.清洗机清洗机用于清洗稻米和米粉原材料,去除杂质和污垢。
清洗后的稻米需要浸泡。
2.浸泡机浸泡机用于浸泡清洗后的稻米,以软化其表面,使其更容易被研磨。
浸泡时间可以根据需要自动调节。
3.研磨机研磨机用于将浸泡后的稻米研磨成米粉。
研磨机的精度决定了米粉的质量和颗粒大小。
4.煮沸机煮沸机用于将米粉煮沸,熟化并增加其食用品质。
煮沸时间可以根据需要自动调节。
5.冷却机冷却机用于将煮沸后的米粉冷却,并防止其变质。
6.包装机包装机用于将冷却后的米粉包装成最终的成品。
三、生产流程全自动米粉生产线的生产流程如下:1.清洗和浸泡首先,需要将稻米清洗,并放入浸泡机中浸泡。
浸泡后的稻米将变得更加柔软,以便更容易研磨成米粉。
2.研磨浸泡后的稻米会经过研磨机研磨成米粉。
研磨机可以调整粉末的颗粒大小,以适应不同的需求。
3.煮沸研磨后的米粉将放入煮沸机中,加水煮沸。
煮沸的时间可以根据需要自动调节。
4.冷却煮沸后的米粉会通过冷却机冷却,避免其变质。
5.包装最后,冷却的米粉被送到包装机上进行包装。
自动包装机可以精确地包装米粉,并保证其卫生和食品安全。
四、优势和应用全自动米粉生产线的优势包括:1.高效和可靠:机器可以连续工作,提高生产效率,并减少人工操作。
2.高质量:自动化的生产线可以确保米粉的质量和卫生安全。
3.一致性:生产线能够保证每个批次的米粉的质量和口感的一致性。
全自动米粉生产线广泛应用于米粉加工厂、食品加工厂和食品卫生领域。
米粉是许多亚洲国家的主食之一,而全自动米粉生产线可以满足市场的需求,提高米粉的生产效率和质量。
云南米线制作方法(米线机械制作流程)

云南米线制作(手工or机械)如今云南米线制作,仍有两法:其一,取大米发酵后磨制而成,俗称“酸浆米线”,其工艺复杂,生产费时,然筋骨好,滑爽回甜,有大米清香,为传统制法。
其二,取大米磨粉后直接放在机器中挤压,靠摩擦的热度使其糊化成型,称为“干浆米线”,其晒干后即为“干米线”,方便携带贮藏。
食用时再蒸煮涨发。
干浆米线筋骨硬、咬口、线长,但香不及酸浆米线。
凉米线米线又可凉拌而食,称凉米线,在云南十分风行。
有民歌曰:“米线摊上最热闹,辣子酸醋加花椒。
一堆阿妹吃米线,嘴巴辣得吹哨哨。
”原料:鸡脯肉、猪肚头、猪腰子、乌鱼肉、水发鱿鱼、油发鱼肚、火腿、香菜、葱头、净鸡块各20克,水发豆皮、白菜心、碗豆尖、葱、豆芽菜、蘑菇各50克,米线200克。
制法:1.把肉料分别切薄片,有味的焯水后漂凉装盘;2.其余各料另锅焯水,漂凉后切段装盘;3.香菜、葱切碎和油辣椒及烫过的米线一同上桌;4.鸡油烧至7成热时装入碗中,倒入烧开的清汤,加调料上桌;5.食时先将肉片烫至白色,下绿菜稍烫,再下米线,撒少许葱花、香菜即成。
手工云南米线做法过程繁杂,产量也少,只适合家里自己吃,但现在的云南米线吃的人越来越多,云南米线早已经商业化,为了提高产量,简化手工操作,各种各样的自动化机械无疑是较好的选择。
选一个较好的自动化机械与手工做对比。
介绍一下机械。
自动化米粉设备是在传统手工线的基础上逐渐发展起来的。
它不仅要求线体上各种机械加工装置能自动地完成预定的各道工序及工艺过程,使产品成为合格的制品,而且要求在装卸工件、定位夹紧、工件在工序间的输送、工件的分拣甚至包装都能自动地进行。
使米线生产设备按照规定的程序自动地进行工作,全程自动运行、3人操作即可;新型米线生产设备、新型技术,老化控制精准、稳定,确保米线的质感。
同时缩短了老化时间,提高效率。
节能、节耗型的机械设备,可以节省成本的30%。
全线采用微电脑一键控制,数据显示清晰、易懂,设备操作方便,可谓达到了数据化的控制作业;采用304食品级不锈钢,清洁方便快捷,可直接用高压喷水装置冲洗,两、三分钟即可完成。
云南米粉生产线陈辉球米线设备参数一览表

自动化
工人好管 人少工资高,轻松用老人,自然好管; 质量好管 管好配方和设备就管好质量; 好管理 成本好管 管好设备就控制成本; 现场好管 帮筹建 快安调 服务好 扶上路 售后好 升级快 生产线规范布局,水、电、汽规落布局,物料全程在线内,人员很少,没事搞卫 生,现场自然好管; 立项定位给建议,厂房建设装修给图纸; 重点难点帮顾问,筹建自然不走弯路; 生产线已在我司安装调试成功,拆后再到客户处装好,自然快速成功,不费大 米,大家都开心; 技术人员可提前到我司培训,可直接推荐老师傅,调好后再指导生产一段时间; 更多的是主动预防性售后,防止问题发生,由于被叫很少,人员抢修到位速度自 然很快; 我们在不断自我否定,突破升级,信息都会及时共享给客户,只要客户愿意,我 们马上给你升级,永远保持竞争力;
云南米粉生产线陈辉球米线设备参数一览表
你的基础 生产线稳定可靠是生产的基础,否则无法生产; 稳定可靠 我的生命 生产线稳定可靠是我的生命,否则再好再自动化也一定会臭名远扬; 自动化程 全程自动化,物料一直受控于设备,工人无需动手; 度 人少轻松 全程4人看机,熟练后3人即可,只看机,不动料,轻松自如; 口感精准 工艺流程参数严格对准,执行到位,口感自然精准,就是那个味; 品质稳定 全程设备控制物料和参数,精准稳定,人为因素影响极少,品质自然均匀稳定; 产能大 产品好 产能大 成本低 赚钱多 料损少 电耗低 能耗低 水耗低 用人少 原料1000kg/小时,米粉3000kg/小时,原料配方和丝径不同稍有波动; 出粉率260%以上,过程料损和质量料损很少; 装机92KW,实际电耗75KW,米粉100kg电耗2.5KW; 密封用汽、非常节约; 3.5T/小时; 全
米线机器使用方法

米线机器使用方法
1.准备好材料:米粉、淀粉,油、盐、水等。
2. 把淀粉和米粉按照一定比例混合在一起。
3. 把混合好的粉倒入米线机器中,添加适量的水和油。
4. 按照说明书操作,打开开关,把粉团慢慢压入机器中。
5. 当粉团被压出来后,可以根据需要调整切割刀的大小。
6. 把切好的米线放到热水中煮熟即可。
7. 操作完成后,清洗米线机器,保持清洁卫生。
使用米线机器需要注意以下几点:
1. 按照说明书操作,避免发生意外。
2. 在使用前,检查米线机器是否完好无损。
3. 选择适当的切割刀,根据需要调整切割大小。
4. 清洗米线机器时,不要用尖锐的物体刮擦机器表面。
5. 保持米线机器的清洁卫生,避免细菌滋生。
使用米线机器可以方便快捷地做出美味的米线,但是也需要注意安全和清洁卫生。
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3、产品好 口感精准--工艺流程参数严格对准,执行到位,口感自然精准,就是那个味; 品质稳定--全程设备控制物料和参数,精准稳定,人为因素影响极少,品质自然均匀稳 定; 4、产能大,成本低,赚钱多 产能大--原料800kg/小时,原料配方和丝径不同稍有波动; 料损少--出粉率93%以上耗85KW,100kg电耗13KW; 能耗低--全年有200天烘干不用加热,地区不同稍有不同;
原料混配-- 加水和料-- 渗透均匀-- 蒸自熟化-- 挤条挤丝 -- 散丝摊薄-- 切断挂杆-- 高温老化-- 淋水-- 带杆松丝-吊挂烘干-- 自然晾干-- 干粉切断
设备型号:400型 生产产能:400kg/h(原料) 总线功率:90KW 场地尺寸:66*2.2*4m 需要工人:2-3人 用水;3.0T/h 用气:6kg 0.3T 用压; 空压机5.5KW
THANK
陈辉球全自动化云南米线生产机械