(商业计划书)校园餐饮OO平台项目创业计划书.
学校摆摊餐饮创业计划书(3篇)
第1篇一、项目背景随着我国经济的快速发展，校园市场逐渐成为餐饮创业的热点。
学校作为年轻人群聚集的地方，具有巨大的消费潜力。
近年来，学校周边的餐饮业竞争日益激烈，但仍有很大的市场空间。
本项目旨在利用学校周边丰富的学生资源，通过摆摊餐饮的方式，为学生提供便捷、美味的餐饮服务。
二、项目概述项目名称：校园美食摊位项目目标：打造一个具有特色、价格合理、服务优质的校园餐饮品牌，满足学生日常饮食需求，提高市场占有率。
项目地点：某大学校园内项目类型：校园餐饮摆摊三、市场分析1. 市场现状：- 学校周边餐饮市场竞争激烈，各类小吃、快餐、奶茶等琳琅满目。
- 学生群体对餐饮的需求多样化，追求便捷、美味、健康。
2. 目标客户：- 主要面向本校学生，包括本科生、研究生、教职工等。
- 部分周边居民和学生家长。
3. 市场前景：- 校园市场潜力巨大，消费需求旺盛。
- 摆摊餐饮形式灵活，可快速适应市场变化。
四、产品与服务1. 产品定位：- 以中式快餐为主，兼顾地方特色小吃和饮品。
2. 产品种类：- 快餐类：炒菜、盖浇饭、面条、米粉等。
- 小吃类：烧烤、炸鸡、串串香、炒粉等。
- 饮品类：奶茶、果汁、咖啡、茶饮等。
3. 服务质量：- 提供优质的服务，确保顾客满意度。
- 严格执行食品安全标准，确保食品卫生。
五、营销策略1. 品牌建设：- 设计独特的品牌形象，提高品牌知名度。
- 通过线上线下渠道宣传，扩大品牌影响力。
2. 价格策略：- 制定合理的价格体系，确保价格竞争力。
- 定期推出优惠活动，吸引顾客消费。
3. 促销策略：- 开展校园活动，与学生会、社团合作，提高品牌曝光度。
- 举办美食节、文化节等活动，吸引学生参与。
六、运营管理1. 人员配置：- 招聘具有餐饮行业经验的管理人员。
- 招募热情、专业的服务人员。
2. 供应链管理：- 与优质供应商建立长期合作关系，确保食材质量。
- 严格把控食品采购、储存、加工等环节。
3. 财务管理：- 建立健全的财务管理制度，确保资金安全。
大学餐饮创新创业计划书优秀8篇
大学餐饮创新创业计划书优秀8篇餐饮创业计划书篇一绿色餐饮是指食物种养、生产加工、物流配送、餐桌消费及服务环境整个产业链条中的每个环节以一种天然、安全、无污染的状况。
我们要根据人口流动密度居民收入水平，实际消费等因素，在商业区、购物区、旅游区和住宅区等地开餐经营。
一、市场分析"不仅是利润，更是服务和问话。
"作为这个行业的倡导者，希望公司成为优质服务和行业健康发展的理想和信仰，我们相信，只有在一种公平，理性的经营思路下，不懈地坚持，其结果是大家都希望的双赢局面，从而在总体上促进绿色餐饮的形成和发展。
二、员工的服装，经营的理念，内部管理和总公司保持统一绿色餐饮是指食物种养、生产加工、物流配送、餐桌消费及服务环境整个产业链条中的每个环节以一种天然、安全、无污染的状况。
在采购过程中，首先要会识别源头原料、自然无污染原料、绿色食品原料，尽可能少购罐装、听装或其它已经加工制作的半成品原料，更要善于识别、杜绝采购被污染或腐败变质的原料。
三、餐饮公司形象策略在位于商业区、旅游景点区的餐厅充分显示本公司的形象绿色、清洁、卫生、实惠、温馨。
请专业公司为我们制定一套广告计划，从公司的特点出发，力求共性中个性。
随着，中国政府构建社会主义和谐社会的提出。
"和谐社会"已经成为一个醒目的新词汇。
全国上上下下专题研讨、专家学者纷纷撰文、新闻媒体频频报道。
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.这无形当中推动了"和谐社会"四个字潜在的商业价值。
绿色餐饮的目的是使消费者能得到安全、健康的服务，创造出人类与自然环境和谐相处的新模式。
而"和谐社会"四个字更加贴切灌注了对赖以生存和发展的环境与社会负责的理念。
四、投资计划"由点做起，辐而为面"。
立足于一个地区特点的消费群，初期发展就应形成一定的规模经营，选择好几个经营网点地址后，同时"闪亮全登场"。
以后再根据发展，辐射全国经营。
学校餐厅创业策划书范文3篇
学校餐厅创业策划书范文3篇篇一《学校餐厅创业策划书范文》一、项目概述随着学校师生人数的不断增加，对餐饮服务的需求也日益增长。
我们计划在学校内开设一家独具特色的餐厅，提供美味、健康、多样化的餐饮选择，以满足广大师生的需求。
二、市场分析1. 学校师生人数众多，具有稳定的消费群体。
2. 目前学校内的餐厅数量有限，存在一定的市场空白。
3. 师生对于餐饮品质和服务有较高的要求，我们的特色菜品和优质服务将具有竞争优势。
三、餐厅定位1. 提供早、中、晚餐以及课间加餐服务。
2. 以家常菜、特色小吃为主，兼顾各种口味需求。
3. 打造舒适、整洁、温馨的就餐环境。
四、菜品规划1. 早餐：各类面包、糕点、豆浆、粥等。
2. 午餐和晚餐：多种炒菜、炖菜、汤品，以及盖饭、面食等。
3. 特色小吃：如麻辣烫、煎饼果子等。
五、营销策略1. 开业初期推出优惠活动，吸引顾客。
2. 与学校相关部门合作，进行宣传推广。
3. 利用社交媒体、校园广播等渠道扩大知名度。
4. 提供外卖服务，方便师生就餐。
六、人员管理1. 招聘专业厨师和服务人员。
2. 定期进行员工培训，提高服务质量和烹饪水平。
七、财务预算1. 场地租赁费用。
2. 装修及设备采购费用。
3. 人员工资及食材采购费用。
4. 水电费等其他运营费用。
八、盈利预测通过合理的定价和成本控制，预计在开业后的一定时间内实现盈利。
九、风险评估与应对1. 可能面临竞争对手的压力，需不断提升自身竞争力。
2. 食品安全问题是重中之重，严格把控食材采购和加工环节。
3. 市场需求变化，需及时调整菜品和服务。
学校餐厅具有广阔的市场前景和发展潜力。
我们将以优质的服务、美味的菜品和合理的价格，为学校师生提供满意的餐饮体验，同时实现自身的创业目标。
篇二《学校餐厅创业策划书范文》一、项目概述随着校园生活的日益丰富，学生对于餐饮的需求也越来越多样化。
我们计划在学校内开设一家具有特色的餐厅，提供美味、健康、多样化的饮食，满足学生和教职员工的需求，同时也为校园增添一份独特的氛围。
学校餐厅创新创业计划书（精选5篇）
学校餐厅创新创业计划书学校餐厅创新创业计划书（精选5篇）在当今社会生活中，很多场合都离不了创业计划书，创业计划书可以帮助创业者对外宣传，获得融资。
拟定创业计划书的注意事项有许多，你确定会写吗？下面是小编精心整理的学校餐厅创新创业计划书（精选5篇），希望能够帮助到大家。
学校餐厅创新创业计划书1西餐：1，高档餐厅：讲究品位和档次。
价格高。
适合高收入人士。
2，快餐店，如麦当劳，肯得基等。
适合青少年消费。
中餐：1，酒店：以规模经营取胜。
2，小酒店：以特色招牌菜取胜。
3，连锁快餐店：以连锁规模经营取胜。
4，大排档：以价廉物美，随意取胜如果在激烈竞争的市场中寻得立足之地?“卖”点很重要。
中国传统食品“粥”为主要产品的系列产品虽然知道的人多，但经营得好的不多。
既是盲点，也是卖点。
只要有好的产品和好的经营方式，就能在市场上大行其道。
取得很好的.效益。
一“粥”字典解释：稀饭。
一种用粮食或粮食加其他东西煮成的半流质食物。
食粥是中国人一种传统的饮食习惯。
已有数千年历史。
是人们的主要饮食之一。
特别是佛门弟子的主要食物。
灾荒之年朝廷和官富之家搭“粥”棚赈灾说明了“粥”对于生存的重要。
随着时代变迁，人们不仅要吃好，还要吃巧。
现代研究表明：食“粥”更有保健，美容食疗等功效。
应用药粥是摄生自养，简单易行的最好方法。
至今“粥”仍是全国甚为流传的食物之一。
如北方的小米粥，玉米粥;广东的艇仔粥及弟粥更是流传海外，风行东南亚。
其效用除一般饮食外，还可以作为预防疾病，治疗疾病,养生美容.由于种种原因，如方式分散，品种单一，营销方式不对，形成不了产业经营。
我们正是看准机会，挖掘整理，搜集选择了几百种实用粥谱，推出《禾口一粥》系列产品满足市场需求。
经调查研究表明，这是一个投资风险小，用途广泛，本小利大，市场前景可观，回报率高的产业之一。
二.市场研究及竞争状况目前人们对粥的认识还局限于一般的状态，品种单一，常见的白粥配咸菜，八宝粥(红)豆粥小米粥，皮蛋粥等少量品种，且对效用宣传极少，销售方式也陈旧，尚无专门粥店和相应的营销网络，市场缺口很大，无明显的竞争。
校园餐饮店创业计划书（精选5篇）
校园餐饮店创业计划书校园餐饮店创业计划书（精选5篇）在当下社会，越来越多地方需要用到创业计划书，创业计划书可以意指为商业计划书。
你所接触过的创业计划书都是什么样子的呢？下面是小编精心整理的校园餐饮店创业计划书（精选5篇），仅供参考，希望能够帮助到大家。
校园餐饮店创业计划书1一、发展前景自上初中以来我便开始住校，深知令人头疼的“ 吃饭”问题，也就是食堂的饭菜问题。
由于学校食堂普遍都是以大锅菜的方式做的，因此虽然价格较低但很少能真正让学生欢迎。
而学生对食堂饭菜的抱怨则更是“自古有之”。
虽然大学生可以到校外就餐，但大多数学生迫于经济因素，还是愿意在校食堂就餐。
饭菜质量得不到保证，会导致很多问题，学生营养跟不上，甚至有的学生经常不吃饭。
于是，营养不良、胃病等不该出现在大学生中的病症也屡见不鲜，这为学生身心健康埋下了隐患。
因此我决定整合食堂和饭店的优缺，开一家学生自助营养快餐店。
二、店面简介本店位于大学聚集中心地段，主要针对的客户群是大学生、教师、以及打工人员。
经营面积约为80平米左右。
主要提供早餐、午餐、晚餐以及特色冷饮和休闲餐饮等。
早餐以浙江等南方小吃为主打特色，当然本地小吃也是少不了的。
品种多，口味全，营养丰，使就餐者有更多的选择。
午餐和晚餐则有南北方不同口味菜式。
而非餐点又提供各种冷饮，如果汁、薄冰、冰粥、刨冰、冰豆甜汤、冰冻咖啡、水果拼盘等。
本餐厅采用自助快餐的方式，使顾客有更轻松的就餐环境与更多的选择空间。
本餐厅装饰自然，随意，同时负有现代气息，墙面采用偏淡的温色调，厨房布置合理精致，采光性好，整体感观介于家庭厨房性质与酒店厨房性质之间。
三、发展战略1.本餐厅开业之前，要作广告宣传，因为主要客户群是针对学生的，而学生中信息传递的速度与广度是很大的，所以宣传上可不用费太大的力度，只需进行传单或多媒体(如：音响)等形式的简单广告即可。
2.本餐厅采取自助餐的方式，免费茶水和鲜汤。
并且米饭的质量相对竞争者要好，可采用不同的做法，使口感与众不同，以求有别于竞争者，给顾客更多的优惠，以吸引更多的客源。
关于餐饮项目商业计划书（精选10篇）
餐饮项目商业计划书关于餐饮项目商业计划书（精选10篇）时间过得真快，总在不经意间流逝，我们的工作又迈入新的阶段，现在就让我们好好地规划一下吧。
我们该怎么拟定计划呢？以下是小编整理的关于餐饮项目商业计划书（精选10篇），仅供参考，希望能够帮助到大家。
餐饮项目商业计划书1一、创业目标随着人们物质生活的富裕，人们对于饮食的要求已不仅仅于吃饱，而是更追求吃好，吃得开心，吃得健康。
在大学中一直被诟病的就是大学食堂的饮食问题，大学的饮食质量不高已成为公认的问题，仅仅是满足了学生们的温饱问题，而质量却远远没有达到学生们的要求。
部分大学的饮食状况令人担忧，甚至有的大学食堂出现了集体中毒事件。
所以为了丰富大学生们的餐桌文化，让学生可以有更多的选择，可以吃的更舒心，我们希望开办一个具有地方特色的快餐店来满足部分学生对饮食这方面的需求。
二、市场分析生活水平的提高，社会生活节奏加快，使快餐业的存在和发展成为不容置疑的问题。
虽然中国的快餐业发展十分迅速，但洋快餐充斥着中国的快餐市场，使本土的具有地方特色的快餐企业发展较缓慢。
调查表明，当人均收入达到2000美元时，传统的家务劳动将转向社会。
由此可以得出的是快餐业务的发展将进入急剧扩张的时刻，所以中国的快餐市场将随着我国经济的发展而进入高速发展的阶段。
目前，市面上许多的西式快餐其实并不适合国人对快餐的消费观念和传统饮食需求的观念。
拿西式快餐最普通的汉堡包来说，除了新奇，基本上是没有什么美味可言。
而且，快餐在美国的发展向来是以价格低廉而著称的，是大众日常消费的对象。
但在中国的市场上，西式快餐的价格比较高，还远非大众化所能接受的程度，这也决定了其不可能成为让工薪阶层经常去尝试那份新奇"快餐"。
但考察现行中式快，小、脏、乱、差的状况仍然很严重，尤其是大学周边的小快餐店，大都是家庭作坊，很不规范，其服务质量，食物品质，就餐环境，硬件设施等存在很多问题。
现行中式快餐的众多弱点，给我们建中式快餐连锁店提供了绝好的市场机会。
创业计划书校内点餐
创业计划书校内点餐一、创业项目背景随着社会的发展，人们的生活节奏也越来越快，许多人都面临忙碌的工作和学习压力，尤其是校园学生。
校园学生通常在忙碌的学习生活中没有太多时间烹饪自己的饭菜，因此校园点餐服务成为了一种需求。
但是，一些校园食堂提供的食物并不太符合学生的口味和需求，因此在校内提供更多选择的点餐服务成为了市场上的一种需求。
我们公司希望能够在校园内提供一种便捷、美味、多样的点餐服务，为校园学生提供更好的就餐选择机会。
我们希望能够通过我们的服务带给学生们更多的美食体验，减轻他们的生活压力，为校园生活增添更多的色彩。
二、市场分析1. 校园学生需求校园学生通常忙碌于学业和社交活动，因此他们对食物的需求往往更加注重便捷和美味。
校园学生的就餐需求相对灵活，他们需要一种可以随时就餐，且符合他们口味的服务。
因此，为校园学生提供便捷、美味的点餐服务可以满足他们的需求。
2. 市场空白目前校园内的食堂服务多为固定套餐，种类较少，口味单一。
而校园学生对食物的需求往往更加多样化，因此市场上形成了一种需求空白。
我们可以通过提供更多的美食选择，填补这个市场空白，满足学生的需求。
3. 竞争对手目前校园内有一些小型外卖点餐服务，但大多数都只在校园周边提供简单的外卖服务，种类有限，且配送时间较长。
我们希望能够通过更便捷、更美味的服务，打造出与竞争对手不同的竞争优势。
三、创业模式与服务内容1. 创业模式我们计划在校园内建立一个便捷的点餐服务平台，供校园学生在线浏览菜单、下单选购，并通过配送员将食物送到指定地点。
我们会在校园内设立若干取餐点，供学生取餐，以便满足不同学生的需求。
2. 服务内容我们将提供多样的饮食选择，包括中式美食、西式美食、快餐等，以满足不同学生的需求。
我们还会提供早餐、午餐、晚餐等不同的就餐时段，以供学生进行选择。
3. 竞争力我们将会注重食材的选择和食物的口味，以确保我们的食物更加美味；我们会提供更便捷的下单和配送服务，以确保我们的服务更加便捷。
校园餐馆创业项目计划书（精选3篇）
校园餐馆创业项目计划书（精选3篇）校园餐馆创业项目计划书篇1创业的项目：西南风味烙锅餐饮店。
创业类别：食品餐饮类我们的项目属于第三产业的食品餐饮类。
产品介绍：所谓的烙锅，是一种符合大众口味、具有西南特色的小吃店，它可以称之为“无汤火锅”。
它的硬件组件简单，需要一个平底锅，一张中间有如锅口一般大圆孔的洞，一个液化灶和液化气。
接下来就是菜了，把顾客需要的菜配好，配菜时用很多佐料配制而成，然后往锅里刷上菜油，这个时候就可以把菜放上去烙来吃了！最后，桌上放上辣椒，味精，盐。
个人根据自己的口味，往小蝶里加上辣椒，味精，盐配好，一顿特色美食就此大功告成。
创业的可行性：通过七上一下来进行分析。
第一、市场上：在我们学校外面开一个这样风味独特，关键是填补市场空白的这样的一个特色餐饮店，先从一个点做起，然后再把它做大。
从投资成本来说，这个是一个低投资高回报的一个创业点子。
第二、地点上：店面的选择地点首选是各个高校外面的商业小吃街，大学生消费者是我们的第一消费者。
作为餐饮店，我们的特色餐饮店性价比高的餐饮店，根据大学生的消费习惯特点，我们的特色餐饮会对他们有很大的吸引力，因为我们的价位适中，菜量多，味道好的基础上外加上店面的精装修、特色才菜肴、良好的宣传、热情周到的服务，肯定会受到大学生们的青睐。
特别是西南的大学生，在这里可以感受到家乡菜的感觉。
第三、装修上：餐饮店的店面按照大学生的品味精装修，时尚化、个性化，给每位消费者创造一个良好的饮食环境；第四、着装上：服务员要统一着装，要塑造良好的品牌形象。
第五、营销策略上：可以提前预定，开办会员卡，适当的促销、积分活动等。
第六、卫生上：我们的餐饮店的食品必须保持色香味俱全，保证食品的安全，制作过程的透明化，让消费者吃得放心，吃得舒心。
第七、前景上：我们的特色餐饮店的就目前的市场来看，前景是非常大的。
首先，西南特色烙锅填补了大学生周边餐饮市场的空白，潜在的消费群很大，有足够的消费者优势。
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（商业计划书）校园餐饮OO平台项目创业计划书校园餐饮O2O平台项目创业计划书（此文档为word 格式,下载后您可任意修改编辑！）目录一、执行纲要·51.1项目简介··51.2公司简介··51.3发展战略··61.4产品服务··61.5市场分析··61.5.1小炒类食堂在运营过程中存在的痛点··71.5.2需求分析··7二、公司介绍·82.1公司名称与标志··82.2公司业务··82.2.1目标客户··82.2.2经营内容··82.2.3经营效果··92.2.4经营宗旨··92.2.5项目的价值··92.3 公司发展战略··92.3.1初期··92.3.2中期··102.3.3长期··10三、市场分析·103.1 市场现状及预测··103.1.1北京高校小炒类食堂状况分析··103.1.2北京高校市场需求现状及预测（以中央民族大学为例）·133.2目标市场分析··143.2.1目标市场确定··143.2.2市场细分··153.2.3目标市场消费习惯分析··173.3市场竞争分析··183.4 SWOT分析··18四、APP设计与实现·184.1目前传统高校小炒类食堂工作流程··184.2所建议系统的工作流程··194.3系统功能模块··204.4软件需求分析··214.5系统用例图··224.6系统设计、系统实现、系统测试··234.7项目开发与推广时间表··26五、市场推广·275.1前期推广··275.2中期宣传··275.3后期开拓与稳固··28六、组织与人力资源管理·286.1组织结构及部门职能··286.2人力资源管理··296.2.1核心管理团队构成··296.2.2员工招聘··30七、投资说明·317.1股本结构与规模··317.2融资计划··327.3资金运营计划··32八、财务预测与分析·338.1基本财务假设··338.2财务数据预测··338.2.1办公费用预算表··338.2.2管理费用预算表··348.2.3财务费用预算表··348.3公司报表··358.3.1资产负债表（第一年）·358.3.2现金流量表··368.4财务指标分析··378.4.1流动性指标··378.4.2收益性指标··388.5投资收益分析··388.5.1贴现指标··388.5.2非贴现指标··39九、风险分析和规避·399.1宏观环境··399.2竞争风险··409.3技术风险··40十、附件·41附件1：北京市部分高校小炒类食堂服务情况调查统计表··41附件2：关于中央民族大学校园风味食堂服务质量的问卷调查··42 附件3：劳动合同书··43附件4：“小饭童”校园点餐APP设计与开发方案··48附件5：关于项目盈利模式的说明··57一、执行纲要1.1项目简介人类社会从PC时代迈入移动互联网时代，智能手机已经走入人们的日常生活。
信息技术和互联网技术的发展，改变着生活的方方面面。
每一次技术的变革，都会伴随着产业的变革。
技术改变甚至颠覆了许多的传统产业。
如今，随着信息技术和互联网技术的兴起，“互联网+”成为新的趋势。
根据对现实生活的观察，我们发现，中央民族大学风味食堂、清真小食堂目前均采用传统运作方式，存在着用餐等待时间长、拥挤、用餐体验差、运营效率不高等诸多痛点，痛点即机会，通过调查与分析，我们计划用“互联网+食堂”的模式对传统食堂的运营方式提出改进。
本项目的核心在于研发“小饭童”APP（面向C端的B端的应用），直接连接用户和商家终端，餐厅上传菜谱至数据库，用户通过客户端实现远程点餐，餐厅通过终端接收订单信息，提前制作，用户到店直取餐无须等待制作。
简化中间环节，提高运营效率和提升服务水平，建立新型的高运营效率、和谐友好的信息化食堂。
此外，该APP还有美食分享平台、餐厅流量预警、餐厅库存管理系统等基本功能。
传统食堂服务业通过互联网技术的综合运用，达到优势互补，解决了食堂和学生用户存在多年的行业痛点。
“互联网+食堂”模式将是对传统食堂的革新，将极大提升餐厅的运营效率和服务水平，优化学生的用餐体验。
目前在该领域市场还处于空白期，有较大的发展潜力。
仅以中央民族大学为例，在前期的市场调查中，有超过百分之八十的师生对“小饭童”APP表示期待。
本团队的所有成员均是中央民族大学的学生，是一群有梦想，热爱创业的人。
对互联网接受程度高，思想超前，具有极高的创造力。
团队中的几个小伙伴，如今已经成为了独挡一面的学生干部，执行力强，部分成员也曾有过创业的经验。
此外更关键的是，本团队还得到了中央民族大学文传学院杨超老师、信息工程学院徐东老师、张新平老师、中央民族大学的05级校友张豪师兄的悉心指导，增强了团队决策的成熟性。
综上，本项目是一项极具创新，具有充分想象空间、巨大的市场需求的创业项目，本团队所有成员将一同努力，推动本项目前进，努力为社会创造价值。
1.2公司简介北京市安淘科技有限责任公司是一家致力于通过技术发展成果转化，为大学生提供校园生活服务的互联网公司。
秉承着科技改变生活，科技创造价值的理念，致力成为大学生最贴心的朋友。
公司立足于大学校园，紧跟互联网发展趋势，研究大学校园里的现象与同学们的需求，运用互联网技术，寻求解决方案。
目前，公司研发“小饭童”高校食堂点餐APP，通过远程APP在线点单，精简食堂运作中间环节，改变食堂传统运营方式，提高高校食堂运营效率，提升服务水平，优化用餐体验，建设信息化、智能化的新型食堂。
1.3 发展战略公司发展初期，将立足于中央民族大学。
研究中央民族大学校园风味食堂、清真小食堂运营方式，在相关老师指导下，与“应用公园”深度合作，研发“小饭童”校园点餐APP。
研发成功后将在中央民族大学校园风味食堂、清真小食堂进行运营。
根据运营中反馈的问题，对APP以及运营模式进行改进，总结经验；同时以中央民族大学风味食堂运营情况为模范，积极向北京市各大高校推广，与各高校后勤、食堂负责人洽谈合作事宜，收集具体用户需求。
公司发展中期，将积极进行融资，寻求风险资金注入，吸引更多优秀人才加盟，组建技术团队，升级APP让其成为大学生全方位的助手。
并根据初期洽谈结果，陆续入驻各大高校食堂。
大大提升APP用户量，提高用户粘度。
公司的长期战略中，始终结合立足校园的出发点，开发多元化的经营项目，持续稳定经营，提升市场占有率。
并走出北京，以北京、上海、广州等地为中心，辐射全国。
成为我国大学校园的一道靓丽风景。
1.4产品服务发展初期，我公司的主要产品是“小饭童”点餐APP（面向C端的B端应用），搭建连接用户和食堂的平台。
A．一方面，食堂通过“小饭童”点餐APP，将菜品数据上传，进行网上经营。
另一方面，学生可通过APP直接点餐，厨房接受订单信息后进行制作。
（提前在线下单—预约取餐时间—餐厅制作—预约时间内到店堂食或打包）；B．APP具备预警功能,根据数据的综合分析，当某一个订餐时段订餐人数超出预设的食堂容量，APP将在用户点单时进行提示食堂已饱和，建议重新选择用餐时间或者打包，减少食堂拥挤；C．通过对平台大数据的分析，食堂经营者可根据运营实际情况，综合物料消耗快慢，合理库存，避免浪费（增设后台物料管理系统功能，通过对大数据的分析管理库存）；D．可综合点单数据，更新菜品，研究推出更大众的美味产品；E．“小饭童”点餐APP还设有美食广场板块，提供用户美食交流的平台，分享美食资讯以及相关美食信息，以食会友。
1.5市场分析通过前期对北京市35所本科院校的调查，当前北京市各高校均设有小炒类食堂，此类食堂采用传统的运作方式，存在的问题也大同小异。
运营效率和服务质量存在较大的提升空间，下面将以中央中央民大学的风味食堂为例具体分析：经过《中央民族大学校园风味食堂服务情况调查问卷》调查、访谈餐厅员工、学校主管后勤的领导同志综合分析，我们发现：1.5.1小炒类食堂在运营过程中存在的痛点A.用餐体验差。
下课时段人群集中，风味食堂面积及餐桌有限，厨房接单再制作用时较长，造成食堂大量拥挤，学生需要饿着肚子等待饭菜制作，尤其是中午用餐时间短，用餐体验不佳。
B.翻台率低。
占座现象突出，在食堂吃饭的时间，一般是先占好座位，再去点菜。
在等待的时间里，宝贵的座位资源遭到浪费，高峰期难寻一座。
C.食堂服务质量不高。
在高峰期，用户集中点单，容易造成服务员点餐出错或者厨师制作出错。
尤其针对一些有特别需求（如口味清淡、多加点辣椒等个性化需求），食堂服务人员往往难以顾及。
食堂服务质量提升空间较大。
D.食堂服务人员工作压力大。
面对瞬间暴增的人流，服务员往往忙得上下慌乱。
E．食堂运行效率不高。
一是由于风味食堂拥挤、等待饭菜制作时间较长导致客流量减少，有很多同学望而却步。
二是手工点餐需要较多的服务人员，增加了人力成本和管理成本。
三是食堂往往估摸着准备物料，此种方式有较多的不确定性，容易造成物料的浪费。
1.5.2需求分析痛点即机会。
“互联网+食堂”将为传统食堂运营痛点提供解决思路。
通过开发一款面向C端的B段App点餐应用，食堂网上经营，学生远程在线点单，将为食堂和学生解决上述传统食堂的痛点，优化用餐体验，提升食堂服务质量，提高食堂运营效率。