普罗旺斯西餐厅开业推广策划方案
西餐推广内容策划书3篇

西餐推广内容策划书3篇篇一西餐推广内容策划书一、活动主题“品味精致西餐,感受西方文化”二、活动目的本次活动旨在推广西餐文化,让更多的人了解和品尝西餐,提升品牌知名度和美誉度。
三、活动时间和地点时间:[具体时间]地点:[详细地址]四、活动内容1. 美食体验:提供正宗的法式、意式、美式等多种西餐菜品,让顾客在品尝美食的同时,了解不同国家的饮食文化。
2. 文化展示:设置西餐文化展板,介绍西餐的历史、餐具使用、用餐礼仪等知识,让顾客更全面地了解西餐文化。
3. 互动环节:安排专业的厨师进行现场教学,教授顾客制作简单的西餐菜品,增加顾客的参与感和体验度。
4. 抽奖活动:设置丰厚的奖品,凡在活动期间消费满一定金额的顾客,均可参加抽奖活动,增加顾客的黏性。
五、宣传推广1. 线上推广:利用社交媒体平台、美食 APP 等渠道进行宣传,发布活动信息和优惠政策,吸引目标客户群体。
2. 线下推广:在餐厅周边、商场、写字楼等场所发放传单、张贴海报,进行线下宣传,扩大活动影响力。
3. 合作推广:与周边商家、企业进行合作,互置广告位、优惠券等,实现互利共赢。
六、活动预算活动预算主要包括场地租赁、食材采购、人员工资、宣传推广等方面,预计总费用为[X]元。
七、效果评估篇二西餐推广内容策划书一、活动主题“品味精致西餐,感受西方文化”二、活动目的通过举办本次西餐推广活动,让更多的人了解和品尝到正宗的西餐,感受西方文化的独特魅力。
同时,也希望借此机会提升餐厅的知名度和美誉度,吸引更多的顾客前来消费。
三、活动时间和地点1. 时间:[具体时间]2. 地点:[详细地址]四、活动内容1. 美食体验提供正宗的法式、意式、英式等多种西餐菜品,包括前菜、主菜、甜点等。
由专业的厨师团队进行现场烹饪和讲解,让顾客了解西餐的制作过程和文化背景。
提供精致的餐具和优雅的用餐环境,让顾客感受到高品质的用餐体验。
2. 文化体验现场播放西方音乐和电影,营造出浓厚的西方文化氛围。
西餐厅开业庆典企划文案策划方案

西餐厅开业庆典企划文案策划方案一、主题定位我们需要一个吸引人的主题。
不如我们就叫“浪漫之夜,品味西餐”。
这个主题既凸显了西餐厅的浪漫氛围,又强调了品味的重要性。
二、场地布置1.进门处的拱门设计成西式的古典风格,用鲜花和绿植点缀,营造浪漫的氛围。
2.餐厅内部分区明确,用餐区、休息区、表演区各具特色。
用餐区以温馨的灯光和舒适的座椅为主,休息区摆放一些西式沙发和茶几,表演区则设置一个小舞台,用于举办小型音乐会或舞蹈表演。
3.每个桌子上放置一束鲜花,增加用餐的情调。
三、活动流程1.开场表演:邀请一支西式乐队或舞蹈团队,为现场营造热烈的氛围。
2.领导致辞:邀请政府官员、行业协会代表、知名企业家等发表致辞,提升活动的档次。
3.剪彩仪式:邀请嘉宾共同剪彩,象征西餐厅的开业吉祥。
4.美食展示:展示西餐厅的特色菜品,让顾客流连忘返。
5.互动环节:设置一些趣味性的互动游戏,如“猜菜名”、“找不同”等,增加顾客的参与度。
6.抽奖环节:设置丰厚的奖品,吸引顾客参与。
四、宣传推广1.制作宣传册:详细介绍西餐厅的菜品、环境、服务等内容,发放给潜在顾客。
2.社交媒体推广:利用、微博等社交媒体平台,发布开业庆典的相关信息,吸引粉丝关注。
3.线下宣传:在周边社区、商场等地发放传单,扩大宣传范围。
4.合作推广:与当地知名餐厅、酒店、旅行社等合作,互相推广,扩大知名度。
五、服务保障1.培训员工:加强员工的服务意识,提高服务水平,确保顾客满意度。
2.食材采购:确保食材的新鲜和安全,保证菜品的口感和品质。
3.环境卫生:保持餐厅的整洁卫生,为顾客营造舒适的用餐环境。
六、后续跟进1.顾客反馈:收集顾客的意见和建议,不断改进菜品和服务。
2.会员制度:建立会员制度,为会员提供优惠和专属服务。
3.节日活动:定期举办节日活动,如情人节、圣诞节等,增加餐厅的吸引力。
这场开业庆典,不仅仅是一次简单的庆祝,更是一次品牌形象的塑造,一场文化氛围的传递。
让我们共同努力,为西餐厅的开业庆典打造一场难忘的盛宴!注意事项一:确保活动流程的顺畅活动现场最容易出现的状况就是流程混乱,导致整个庆典显得杂乱无章。
西餐厅推广策划方案

西餐厅推广策划方案经过一段时间的运营和发展,西餐厅的客流量和盈利能力已经达到了一个瓶颈。
为此,我们需要采取一些推广措施,吸引更多的顾客前来就餐,提升餐厅的知名度和美誉度。
在此,我提出以下推广策划方案:一、产品创新餐厅在菜品、饮品、服务等方面需要不断创新,作出与众不同、符合市场需求的产品。
具体措施如下:1. 新品推广每周推出一两款新菜品或饮品,通过餐厅宣传、社交媒体等渠道进行宣传,吸引食客前来尝试。
2. 季节主题菜品根据不同季节的特点和食材,开发相应的主题菜品,如春季菜品、夏季菜品、秋季菜品、冬季菜品等。
同时,利用餐厅宣传、社交媒体等渠道进行宣传,提高知名度。
3. 菜品定制服务提供特殊要求的顾客菜品定制服务,如无肉主义者、素食主义者、对某种食材过敏者等。
二、营销推广除了产品创新,还需要加强营销推广,扩大餐厅的知名度和美誉度。
具体措施如下:1. 优惠活动定期开展一些优惠活动,吸引更多的顾客前来就餐。
如“生日特惠”、“周末特惠”、“团购优惠”、“满减优惠”等。
2. 社交媒体宣传加强社交媒体宣传,如微信、微博、抖音、快手等,发布一些有趣的短视频、图片、推荐菜品等内容,提高知名度和美誉度。
3. 支持口碑在百度糯米、大众点评等平台上定期更新餐厅资讯、菜品点评、评价回复等内容,提高用户体验和口碑。
三、品牌加盟品牌加盟可有效帮助餐厅提升知名度和美誉度,扩大餐厅范围。
具体措施如下:1. 品牌合作与知名的餐饮品牌进行合作,进行品牌加盟,共同打造新的分店,扩大餐厅的范围和影响力。
2. 物美价优在加盟的分店,推出物美价廉的菜品,吸引更多的顾客前来消费,并进行宣传推广。
四、多空间运用在餐厅的设计和装修上,多空间运用可让顾客在就餐时更加舒适和有趣。
具体措施如下:1. 主题餐厅根据不同的主题,设计不同的餐厅空间,如农场主题、森林主题等。
2. 特色装饰在餐厅的装饰中,加入与菜品或主题相关的特色装饰,如墨西哥玉米、意大利瓷器等。
西餐厅开业庆典策划方案 (2)

西餐厅开业庆典策划方案西餐厅开业庆典是一个重要的营销活动,可以吸引顾客和媒体的关注,增加品牌知名度和客流量。
以下是一个西餐厅开业庆典的策划方案:1. 确定主题:根据西餐厅的定位和目标群体,确定一个适合的主题,如法式风情、葡萄牙风味等。
2. 发送邀请函:向媒体、合作伙伴、潜在顾客和重要嘉宾发送精心设计的开业庆典邀请函,确保他们能参加活动。
3. 准备环境:将西餐厅装扮成与主题相符的风格,包括餐厅门口的装饰、室内的布置和桌面的摆设。
4. 美食展示:安排厨师在厨房或前台进行现场烹饪表演,展示西餐厅的独特菜品和食材。
5. 音乐表演:邀请当地的音乐人或乐队进行现场演出,为庆典增添气氛,可以选择适合主题的音乐风格。
6. 点亮仪式:安排店主或重要嘉宾进行店面点亮仪式,象征着西餐厅正式开业。
7. 红地毯仪式:在入口处铺设红色地毯,并安排摄影师拍摄嘉宾走红地毯的瞬间。
8. 口号发布:在开业庆典上发布西餐厅的宣传口号,突出品牌特点和优势。
9. 社交媒体活动:邀请媒体和网络红人参加活动,并鼓励顾客在社交媒体上分享活动照片和感受,增加品牌曝光度。
10. 优惠活动:开业庆典期间推出特别优惠活动,吸引顾客光顾并提高销量。
11. 礼品赠送:向嘉宾和顾客赠送西餐厅的宣传礼品,如定制的纪念品、优惠券等。
12. 媒体报道:事先联系媒体,邀请他们到场报道开业庆典,并在活动结束后发送新闻稿和照片给媒体,增加媒体曝光度。
13. 客户反馈:开设反馈区或设置调查问卷,让顾客分享他们的意见和建议,以便改进服务和菜品。
14. 后续活动:根据开业庆典的效果和反馈,决定是否进行后续的品牌宣传活动,如美食节、主题派对等。
在所有策划过程中,要注意确保活动顺利进行,提供良好的服务,让客人和媒体留下积极的印象,并吸引他们再次光顾。
西餐厅开业庆典策划方案

西餐厅开业庆典策划方案1. 主题策划:- 选择一个独特、富有创意的主题,例如“法国乡村风情”或“纽约夜晚”,以吸引顾客的注意。
- 将主题贯穿于整个庆典,包括餐厅装饰、食品摆盘、音乐选择等方面。
2. 活动策划:- 邀请知名厨师或西餐大师进行现场烹饪表演,展示精湛的烹饪技巧。
- 设计独特的菜单,推出各种经典西餐和创新菜品供宾客品尝。
- 安排品酒活动,邀请专业品酒师带领宾客品尝不同类型的葡萄酒。
- 打造一个摄影区域,供宾客拍照留念,并提供有趣的道具和背景。
3. 跨界合作:- 与当地艺术家、音乐家或舞蹈团体合作,在开业庆典上进行精彩的表演。
- 与当地媒体合作,进行品牌推广,提高知名度。
- 与当地酒商合作,引入特色葡萄酒,为宾客提供更多选择。
4. 社交媒体宣传:- 使用各种社交媒体平台,如微博、微信、Instagram等,宣传开业庆典的日期、时间和地点。
- 提供特别折扣、优惠券或免费试吃活动,吸引更多宾客前来参加。
5. 口碑营销:- 邀请当地的社交名人或美食博主到现场,进行点评和推广。
- 设立一个客人点评区,鼓励顾客分享他们的用餐体验,并提供相应的奖励。
6. 完善的服务:- 确保服务人员具备对西餐的专业知识和技巧,以提供优质的服务。
- 定期培训服务人员,并严格监督他们的服务质量。
- 准备一份特别的小礼物,送给每位到访的宾客,作为对他们的感谢。
7. 赠送和推广:- 在开业庆典期间赠送特色小礼品,例如定制的餐具或纪念品,作为宣传餐厅品牌的同时,也增加宾客的留存度。
- 设立会员制度,为顾客提供特别折扣或优惠,以留住忠实客户。
8. 资源整合:- 合理规划人力物力资源,确保开业庆典的顺利进行。
- 考虑与供应商和服务提供商的合作,以确保得到高质量的食材和服务。
最重要的是,在策划开业庆典时,要确保整个过程充满活力、充满创意,给宾客留下深刻的印象,同时提供出色的食物和服务质量,让人们对餐厅保持持续的兴趣和好评。
西餐厅开业活动方案

西餐厅开业活动方案1. 引言欢迎各位餐厅相关人员阅读本文档,本文档旨在为西餐厅的开业活动提供一个全面的方案。
开业活动是吸引顾客和宣传品牌的重要机会,因此我们需要在策划方面做好准备,确保活动的成功。
2. 活动目标•吸引新客户:通过开业活动吸引新客户尝试我们的西餐厅,提高知名度。
•运营盈利:通过活动增加销售额,达到盈利目标。
•树立品牌形象:打造高品质的服务和美食形象,使顾客愿意成为我们的忠实顾客。
3. 活动内容3.1 开业仪式•时间:在开业前一天晚上•地点:西餐厅门口•内容:–餐厅老板致辞:感谢各位嘉宾的光临和支持,介绍餐厅的特色和理念。
–剪彩仪式:邀请嘉宾共同剪彩,象征着餐厅正式开业。
–首次品尝:请嘉宾品尝餐厅的特色菜品,让他们感受到我们的独特美食。
3.2 优惠活动•时间:开业后的前两周•内容:–限时特惠:西餐厅推出特价菜单或套餐,吸引顾客前来消费。
–优惠券赠送:给顾客赠送优惠券,鼓励他们下次再次光顾。
3.3 媒体宣传•时间:开业前一周到开业后两周•内容:–新闻发布会:邀请媒体参加新闻发布会,介绍餐厅的特色和开业活动。
–社交媒体宣传:通过微博、微信等社交媒体平台进行宣传,发布开业活动的信息和优惠信息。
4. 活动执行4.1 活动策划•负责人:市场部负责人•时间安排:1.第一周:确定活动内容和预算,制定详细的执行计划。
2.第二周:准备活动所需的物料和人员。
联系媒体人员,安排新闻发布会。
3.第三周:进行活动,监督活动执行情况。
4.第四周:总结活动成果,分析活动效果并提出改进意见。
4.2 人员安排•开业仪式:–主持人:负责引导仪式流程。
–嘉宾:包括当地政府官员、媒体人员、餐饮业界人士等。
–餐厅员工:提供服务和协助活动顺利进行。
4.3 物料准备•开业仪式:–剪彩台、刀具、彩带等–餐厅宣传册和菜单–餐厅员工的工作服4.4 宣传渠道•媒体发布会:–发布会现场:准备好音频和视频设备,提供嘉宾与媒体互动的机会。
–社交媒体:利用微博、微信等平台发布活动信息,吸引更多顾客的关注。
西餐厅开业活动策划
西餐厅开业活动策划1. 活动背景近年来,西餐在国内的餐饮市场越来越受欢迎,消费者对西餐的需求逐渐增长。
为了满足这一市场需求,我们决定开设一家西餐厅,并计划举办一场开业活动,以吸引更多的潜在顾客。
2. 活动目标•提高品牌知名度:通过开业活动,让更多的人了解我们的西餐厅品牌,并记住我们的名字。
•增加顾客转化率:吸引潜在顾客参与活动,从而提高他们成为忠实顾客的可能性。
•促进销售增长:通过开业活动吸引顾客,从而增加销售额和利润。
3. 活动计划3.1 活动时间和地点•时间:XX年XX月XX日(星期X)晚上X点•地点:西餐厅所在地址3.2 活动内容1.欢迎致辞:由餐厅负责人致辞,感谢顾客的光临并介绍餐厅的特色和理念。
2.自助晚宴:提供丰盛的西式自助晚餐,包括各种主食、开胃菜和甜点,满足不同口味的顾客需求。
3.音乐表演:请专业乐队进行现场音乐表演,营造浪漫愉悦的就餐氛围。
4.抽奖环节:在晚宴结束前,举行抽奖活动,奖品丰富多样,包括免费用餐券、西餐厅特色产品等。
5.优惠活动:针对开业期间,推出优惠套餐或折扣,吸引顾客再次光临。
3.3 宣传推广1.媒体报道:通过邀请媒体进行报道,增加活动的曝光率。
2.社交媒体宣传:利用微博、微信等社交媒体平台发布活动信息,吸引更多潜在顾客关注和参与。
3.海报、传单宣传:在周边地区制作并散发活动海报和传单,让更多的人了解我们的开业活动。
4.合作推广:与周边商家合作,在他们的店铺内张贴我们的宣传海报或提供优惠券等宣传材料。
4. 活动预算根据我们的经济实力和市场需求,我们预计活动的总预算为XX元。
预算将主要用于食材采购、音乐表演费用、奖品购买和宣传推广等方面。
5. 成功评估通过以下指标来评估活动的成功程度:- 参与人数:活动当晚的实际参与人数。
- 新客户转化率:活动后一段时间内,新顾客再次光临的比例。
- 销售额增长:活动期间和之后的销售情况对比,评估销售额是否有明显增长。
- 媒体曝光率:通过媒体报道的覆盖范围和数量来评估宣传效果。
西餐厅开业庆典策划方案
西餐厅开业庆典策划方案1. 引言西餐厅作为一种高雅、优质的就餐方式,备受人们的喜爱。
在一个竞争激烈的餐饮行业中,如何吸引更多的顾客并提高知名度成为西餐厅开业庆典策划的关键。
本文将给出一个全面的西餐厅开业庆典策划方案,帮助西餐厅成功开业并吸引更多的顾客。
2. 庆典主题庆典主题是西餐厅开业庆典的核心,它能够反映西餐厅的定位和特色。
我们建议将庆典主题定为“西方贵族之夜”,通过营造一种高贵、优雅的氛围,让顾客感受到来自欧洲皇室的风采。
3. 庆典活动安排为了让庆典更加精彩,我们将安排以下活动:3.1 欢迎仪式在庆典开始时,邀请一位知名人士致辞并正式宣布西餐厅的开业。
同时,请专业乐队演奏欢快的音乐,为庆典增添喜庆气氛。
3.2 美食品尝为了展示西餐厅的美食,我们将邀请顾客品尝西餐厅的招牌菜肴。
同时,可以提供一些特色美食展示,让顾客了解到不同的西餐文化。
3.3 音乐表演邀请一支专业的爵士乐队进行现场表演,演唱一些经典的爵士乐曲,为顾客带来愉悦的音乐享受。
3.4 艺术展览与当地艺术家合作,策划一场小型艺术展览。
在西餐厅的墙壁上悬挂艺术作品,并举办开幕式,让顾客在品尝美食的同时欣赏艺术之美。
3.5 抽奖活动在庆典现场举办抽奖活动,为顾客提供机会赢取西餐厅的消费券或特色食品。
这不仅能够增加庆典的趣味性,也能够吸引更多的顾客参与。
4. 宣传推广为了让更多的人了解并参加庆典活动,我们将采取以下宣传推广措施:4.1 社交媒体推广利用各大社交媒体平台,发布庆典活动的信息和邀请函。
通过有趣、吸引人的文字和图片,吸引潜在顾客的关注和参与。
4.2 媒体合作与当地媒体合作,发布新闻稿和广告,提高庆典活动的曝光度。
邀请媒体进行现场采访和报道,增加庆典的知名度。
4.3 宣传海报在商业区和人流量高的地方张贴宣传海报,将庆典活动的时间、地点和亮点信息清晰传达给路人。
5. 财务预算根据以上庆典活动的安排和宣传推广措施,制定一份财务预算。
合理安排活动经费和宣传费用,确保庆典活动的顺利进行。
西餐新开店活动方案策划
西餐新开店活动方案策划一、背景分析西餐在国内市场日渐受欢迎,西餐的开设对于满足消费者多元化需求、丰富餐饮市场格局,具有积极意义。
然而,由于市场竞争的日渐激烈,新开店面临着众多的挑战。
为了提高品牌知名度、吸引客流量,必须通过有效的营销活动来宣传和推广。
二、目标定位1. 品牌知名度:通过活动的策划和推广,使西餐店在目标客户中建立起品牌形象的认知和记忆,并提高品牌的知名度。
2. 客户满意度:通过提供优质的服务和美食,创造舒适的就餐环境,使顾客获得良好的用餐体验,提高客户满意度。
3. 客户忠诚度:通过活动策划和优惠政策,吸引顾客反复光顾,增强客户忠诚度。
4. 销售增长:通过有效的活动策划和推广,吸引新客户,增加销售额,提高盈利能力。
三、目标客户本次活动的目标客户主要包括:1. 高收入人群:对于西餐的品质要求更高,消费能力较强。
2. 青年群体:经济独立,更加追求个性化的餐饮体验。
3. 商务人士:有一定消费能力,更愿意选择高品质、高档次的餐饮场所进行商务消费。
四、活动内容1. 品牌推广a. 社交媒体宣传:通过微博、微信、抖音等社交媒体平台发布西餐店的特色菜品图片、环境和服务宣传,吸引目标客户。
b. 推出官方网站和APP:为了提供更好的消费体验,可以开发官方网站和APP,提供在线预定、外卖服务和会员专享等功能,增加用户粘性。
c. 品牌合作:与当地有影响力和知名度的品牌进行合作,可以通过联名活动提升品牌形象,吸引目标客户。
2. 开业活动a. 剪彩仪式:在开店当天举办剪彩仪式,邀请媒体、大众和首批顾客参加,吸引目标客户的注意力。
b. 西餐品鉴会:邀请知名厨师或美食家进行现场烹饪和美食分享,展示西餐的精湛工艺和独特口味,提高顾客对西餐的兴趣。
c. 免费试吃活动:为了吸引更多的潜在客户,可以提供免费试吃活动,同时配合会员制度,吸引客户成为长期顾客。
3. 促销活动a. 满减优惠:设定消费金额达到一定标准后,给予一定金额或比例的优惠,鼓励顾客消费。
西餐开业活动营销策划方案
西餐开业活动营销策划方案随着人们生活水平的提高和国际交流的加强,西餐在中国的消费市场逐渐占据重要地位。
在这样的大环境下,开设一家西餐厅具有广阔的市场前景和潜在的经济利益。
但是,在市场上开设一家新的餐厅,特别是西餐厅,并不是一件容易的事情。
面对激烈的市场竞争,企业需要通过一系列的有效的营销策划活动来吸引消费者的注意,提升知名度和美誉度,并最终促进销量的增长。
为此,本文对西餐厅开业活动进行策划,旨在通过多方位、多形式的宣传手段,吸引更多的潜在消费者,增加知名度,树立品牌形象,提升竞争力,从而在市场中占得一席之地。
二、活动目标1. 提升知名度:通过开业活动,让更多的消费者知道西餐厅的存在,并对其产生兴趣。
2. 强化品牌形象:通过精心策划的活动内容和形式,树立西餐厅的高品质美食和优质服务形象。
3. 吸引目标客户群体:通过活动的创意和互动性,吸引目标客户群体的注意,增加他们选择西餐的意识。
4. 扩大市场份额:通过各种形式的宣传和推广,提高西餐厅的知名度和美誉度,吸引更多的客户,增加销量和市场份额。
三、活动策划内容1. 开业典礼:在西餐厅开业当天,举办一场盛大的开业典礼,邀请政府官员、业界名人、媒体记者等参加。
由专业主持人主持,首先进行剪彩仪式,然后进行开业致辞,并进行餐厅简介和菜品介绍,最后进行西餐烹饪示范。
通过开业典礼,向消费者展示西餐厅的独特魅力并加深对品牌的认知。
2. 媒体宣传:通过多种平台的媒体宣传,扩大西餐厅的知名度。
包括但不限于:(1)在当地报纸、杂志上发布开业宣传稿件,介绍西餐厅的特色菜品、环境和服务。
(2)邀请当地著名美食博主或美食媒体前往品尝并进行评测,通过他们的正面评价增加消费者对西餐厅的信任和兴趣。
(3)在公众号、微信朋友圈等社交媒体上发布开业活动及菜品推介的相关信息,吸引用户转发和参与互动。
(4)根据不明晰需求可以在当地电视台或者网络平台播放西餐厅的形象宣传片或广告,吸引更多的潜在顾客。
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普罗旺斯西餐厅开业推广策划方案
时间:2010年1月10日
地点:普罗旺斯西餐厅
主题:普罗旺斯西餐厅开业暨“普罗旺斯浪漫时光之旅”启动仪式
具体策略导向为:
◆推广方向:走开业特惠路线,用促销视觉表达,借以聚集人气。
消减消费者心中的距离
感,产生亲切的效果。
◆推广力度:以“开业”为切入点,进行打折、代金券等促销方式来达成目标。
◆活动力度:保证主题文化活动的铺展力度,以得到市场客户情感上的认可,价格包装手
段仍是关键。
◆客源抢夺:用优质的服务、普罗旺斯文化以及促销活动对市场客源进行有效拦截。
◆整合渠道资源,精准目标客户营销:一是,抢夺市场消费群;二是加强中心区宣传推广。
促销优惠:
1、开业前三日,每桌顾客点餐前均有一次抽奖机会,奖品分别有代金券50元、某甜点一份、某酒水一份、或者某道菜等等。
2、开业特价:消费满300元,立减50元,消费越多,折扣越多,同时还可使用代金券1张。
3、套餐组合更优惠。
开业前的筹划准备工作:
1、礼品袋:内含本餐厅2010年台历一份、本餐厅宣传手册一份、“普罗旺斯浪漫时光之旅”主题活动说明一份、代金券58(我发)元2张。
注:A、台历以普罗旺斯西餐厅为立点,介绍普罗旺斯风情为主题,图文并茂介绍自然风光、艺术、餐点、美酒等独特法国小镇风貌。
B、餐厅宣传册以普罗旺斯的浪漫为基调,介绍本餐厅的基本设施、特色餐饮、服务范围及餐厅文化。
C、主题活动说明只要介绍本餐厅的系列推广活动,在开业当天发布出去,吸引人气参与,带动消费,同时营造普罗旺斯浪漫惬意的生活体验。
D、代金券2张,单次消费只可以使用一张,且只可在开业期间使用(1月10日-1月20日)。
这样,便于吸引消费者回头再次消费,更进一步感受餐厅的美食和服务。
2、邀请嘉宾:为塑造普罗旺斯文化,除邀请市区领导、当地商贾名绅、旅法名人、中法文化交流协会、法国领事馆文化部、中法文化社会团体等。
3、启动仪式:冰雕+红酒,冰雕镂刻“餐厅LOGO+普罗旺斯浪漫时光之旅”字样,预留多个红酒注入口,启动时,嘉宾以红酒注满字体。
融入普罗旺斯的红酒文化,浪漫而喜庆。
4、统一主题物料准备:台历、开业宣传DM单、代金券等各类印刷品、户外POP吊旗、普罗旺斯专用气球、活动主题背板、嘉宾签到仪式准备、礼品袋分装、礼仪接待安排、餐厅员工系统培训、开业鲜花预订布置、红地毯、开业横幅、致庆竖幅、舞狮演艺安排等。
开业前广告宣传
1、周边小区楼宇媒体投放宣传(可采取软文+广告),直达精准消费群。
如:电梯LED视频、DM单。
2、夹报:篇幅较大,成本相对较低,随报夹带,选择当地发行量较大的报纸做随报附送广告,区域为当地店所在区及周边区域。
且选择订阅户,时间为开业前第二天和开业当天、开业第二天。
3、DM单的街投:选择当地人流量较大且人口质量较高的区域,如:大型商场门口、小区门口、高档门面、写字间、政府部门门口。
发放要求:
(1)发放时段:11:00-12:30;17:00-18:00,这时多是上班族上下班时间,且多为政府、行政部门人员上下班时间。
(2)发放人群:年龄20-50岁之间的人,且穿着,看起来较有经济实力者。
(3)注意事项:统一着装,微笑宣传,若对方不接DM单不能强行塞到对方手里,且注意将附近散落的DM单捡拾起来,以免造成不好印象。
4、选择几家覆盖面较广的“优惠券”载体,如钱库、打折网、口碑网等,发放优惠券的同时,通过餐厅相关资料说明推广打造知名度。
5、手机短信/彩信精准营销:通过手机精准营销商手中的数据库,选择周边小区的车主作为广告受众,发布开业及优惠信息。
开业庆典流程:
1、礼仪接待、嘉宾签到、礼品派送
2、开场表演:法国康康舞
3、餐厅负责人致辞、嘉宾领导致辞
4、红酒冰雕启动仪式,宣布正式开业,并启动“普罗旺斯浪漫时光之旅”主题活动。
5、礼毕,就餐。
“普罗旺斯浪漫时光之旅”主题活动:邀请中法文化交流中心协办,塑造餐厅独有的普罗旺斯文化。
可贯穿于全年营销推广,视时间安排,不一定所有活动都在开业期间举行。
1、美食篇:NO.1牛排DIY大比拼
在开业期间择日举行一次法式牛排厨艺大赛,规模视顾客提前预约报名而定。
PS:精选十道招牌菜,于开业当日,消费满888元,即以消费者的名字命名该道菜,如:“桃红”培根圣女果卷,增添顾客对餐厅的归属感。
且此十道菜也将列入餐厅文化之中。
2、旅游篇:浪漫普罗旺斯,醉人薰衣草花海
在梅尔的笔下“普罗旺斯”已不再是一个单纯的地域名称,更代表了一种简单无忧、轻松慵懒的生活方式,一种宠辱不惊,看庭前花开花落;去留无意,望天上云卷云舒的闲适意境。
如果旅行是为了摆脱生活的桎梏,普罗旺斯会让你忘掉一切。
开业庆典上,抽取现场幸运来宾,一等奖为“普罗旺斯薰衣草花海之旅”,两人,(旅行券可与旅行社协商定制,确定旅行金额,定期限但不定具体时间,中奖者可自由选择旅行时间。
)二、三等奖为周边地区薰衣草花田之旅:如盘龙峡、从化等。
3、书友篇:解读普罗旺斯
自从诞生之日起,普罗旺斯就谨慎地保守着她的秘密,直到英国人彼得·梅尔的到来,普罗旺斯许久以来独特的生活面纱才渐渐揭开。
其以普罗旺斯为背景的作品有旅游散文《普罗旺斯的一年》、《永远的普罗旺斯》、《重返普罗旺斯》、《普罗旺斯·山居岁月》,小说《茴香酒店》和《追踪塞尚》,时节尚读物《品位》和美食散文集《吃懂法兰西》等。
邀请彼得·梅尔或某知名书商,举办一场与普罗旺斯有关的书籍赏读会或者推荐会。
4、电影篇:浪漫民族的光影国度
法国是世界电影的发源地,是世界艺术电影的百年老字号。
由法国电影联盟协办,在餐厅举办法国电影节:法国经典影片《蝴蝶》、《放牛班的春天》、《天使爱美丽》、《巴黎爱情故事》《香奈儿》、《潜水钟与蝴蝶》等。
5、香颂篇:梦里音乐知多少
法国香颂是法国通俗歌曲和情爱流行歌曲的泛称,以甜美浪漫的歌词著称于世。
它们就像一樽美酒,一杯咖啡,或一张张泛黄的老照片,无可抗拒地带出人们对浪漫情调的向往,和对流逝岁月的美好记忆,听来令人回味无穷,历久弥新。
法国香颂演奏会:《toi mon amour》、《donne moi le temps》、《L'amour Est Un Soleil》、《法国小天后Alizée歌曲精选集》等。
6、时尚篇:薰衣草香之约
香水在外国人眼里,如衣服一般重要。
可与某薰衣草香水品牌合作,在餐厅内举办香水发布会或者香水品鉴会。
7、春节篇:在中国过浪漫大年
“多一点光”艺术烟火表演:由法国烟火表演公司Groupe F带来音乐烟火表演,该表演结合了焰火、爵士乐、舞蹈等多种艺术元素。