仁爱版九年级上册1.1 化学使生活更美好 教案设计

单元1 化学使生活更美好

教学目标

1.知识与技能

☆了解化学学科研究的主要任务以及其对人类生活的重要作用

☆理解物理变化和化学变化的概念及区别

☆能够通过观察和分析，区分哪些是物理性质，哪些是化学性质☆联系生活善于观察，培养学生动手操作与自主合作的能力

2.过程与方法

☆通过对实验现象的观察和分析，学会归纳总结整理

☆在实验过程中，学会对比观察，分辨出物理变化和化学变化

3.情感态度与价值观

☆激发兴趣，培养学习的自觉性和主动性以及自主合作探究的能力☆培养严谨务实的科学作风

教学重点

☆理解物理变化和化学变化的概念

☆掌握并能区分出哪些变化是物理变化，哪些是化学变化

☆学会观察分析整理资料和合作探究的能力

教学难点

☆区分物理变化和化学变化

☆掌握物理和化学变化的概念

教学方法

实验探究、归纳总结、补充讲解、练习提高

课时安排

2课时

教具学具准备

试管、带弯管的单孔橡皮塞、酒精灯、烧杯、铁架台（带铁夹）、研钵、药匙、镊子、砂纸、镁带、碱式碳酸铜、稀盐酸、澄清石灰水

教学过程

【引言】同学们，我们今天将学习一个新的学科——化学。

【提问】同学们说一说你们所理解的化学。

【总结】化学是研究物质的自然学科，它致力于研究物质的组成和结构、性质和变化、制备和用途。

【讲解】我们知道在物质世界里，各种物质之间存在着多种相互作用，也不断发生着变化。例如，水在一定条件下可以变成水蒸气和冰、炎热的夏天食物易腐败、燃料能燃烧、钢铁制品在潮湿的环境会慢慢生锈等。认识物质的性质及其变化的特点，掌握其规律，对于人类认识自然，改造自然是至关重要的。现在我们就来学习物质的变化和性质。

生活启示

在③、④两个变化过程中只是形状或状态发生了变化，没有其他物质生成，像这种变化叫做物理变化。

物理变化

1.概念：没有生成其他物质的变化叫做物理变化。

2.特征：没有其他物质生成，只是形状、状态（气态、液体、固体）的变化。

在①、②这两个变化中都有新的物质生成，这种变化叫做化学变化。

在化学变化过程中除生成其他物质外，还伴随发生一些现象，如放热、发光、变色、放出气体、生成沉淀等等。这些现象常常可以帮助我们判断有没有化学变化发生。

化学变化

1．概念：生成其他物质的变化叫做化学变化。（又叫化学反应）

2．特征：①有新物质生成，常表现为颜色改变、放出气体、生成沉淀等。②常伴随能量变化，常表现为吸热、放热、发光等。

【讨论】判断一个变化是物理变化还是化学变化应依据什么？

【练习】口答课本课后练习1、2。

【引入】化学是研究物质的组成、结构、性质以及变化规律的自然科学。下面我们一起来学习物质的性质。

现在我们做几个实验，请同学们注意观察

观察与思考

实验内容观察到的现象变化类型

①将一条镁条一分

为二

镁条变成两节，形状改变物理变化

②镁条与稀盐酸反

应

产生大量气泡，温度升高化学变化

③研磨碱式碳酸铜大颗粒变成小颗粒，形状改变物理变化

④加热碱式碳酸铜绿色粉末变黑色，试管口有水珠

生成，澄清的石灰水变混浊

化学变化

【讲解】物质在化学变化中表现出来的性质叫做化学性质。例如，我们刚刚做的实验②、④中，②镁条与稀盐酸反应有氢气气体生成，④加热碱式碳酸铜有二氧化碳气体和铜生成。这里物质表现出的性质都是化学性质。

物质在化学变化中表现出来的性质，叫做化学性质。

例如：铁能在潮湿的空气中生成铁锈；铜能在潮湿的空气中生成铜绿；煤和木材

中的碳可以在空气中燃烧等。

请同学们举一些日常生活中物质的化学性质的例子。

蜡烛（纸张、木材等）能燃烧；铁在潮湿的空气里易生锈，在干燥的空气里难生锈；

【小结】化学变化和化学性质的联系

【讲解】在叙述物质的性质时，往往有下列字：能、会、可以、易、难等。例如：

（1）木柴燃烧—化学变化；木柴能燃烧—化学性质。

（2）铁生锈——化学变化；铁（在潮湿的空气里）易生锈——化学性质；铁（在干燥的空气里）难生锈——化学性质。

【过渡】物质在化学变化中表现出来的性质叫做化学性质。物质不需要发生化学变化就表现出来的性质叫做物理性质。

【讲解】物质不需要发生化学变化就表现出来的性质叫做物理性质。这里不需要发生化学变化有两层含义：一是不需要变化就表现出来的性质；一是在物理变化中表现出来的性质。例如，颜色、状态、气味、熔点、沸点、密度等都属于物质的物理性质。

【提问】请同学们谈一谈自己身边的化学变化和物理变化。

【过渡】研究物质的性质和变化是化学的重要任务。

【提问】同学们想一想：菜刀为什么在空气中容易生锈？烟花为什么可以那么绚丽？一氧化碳为什么可以使人中毒？

【讲解】这些都是可以用化学知识来解释的，研究物质的变化可以帮助我们探求人与自然和谐相处的方法。

【过渡】研究物质的制备和用途是化学的另一个重要任务。

【讲解】化学致力于利用化学变化制造各种人类生存和发展所需要的物质。物质的许多用途也都是由它们的性质决定的。如汽油的可燃性决定其可用作燃料，铜的导电性决定其可制成导线等。

【过渡】研究物质的组成和结构也是化学的重要任务之一。

【讲解】不同物质的性质和用途为何不同呢？化学家力求从物质的组成和结构上寻求答案。如石墨和金刚石，两者均由碳元素组成，但两者的性质和用途存在很