鳄鱼养殖技术
鳄鱼养殖技术
鳄鱼养殖技术鳄鱼，是一种生活在热带和亚热带的爬行动物，属于鳄形目鳄科。
它们是一种具有高经济价值的野生动物，而鳄鱼养殖技术的发展，使得鳄鱼的肉、皮、油等都能够被充分利用。
本文将介绍鳄鱼养殖技术的相关知识。
一、鳄鱼的生长特征鳄鱼的寿命长，生长速度慢，性成熟期长，但其肉、皮、油等都有很高的经济价值。
鳄鱼的生长主要受到水温、饲料、环境、养殖密度等因素的影响。
鳄鱼的生长速度通常较慢，但随着技术的不断发展，已经可以通过改良品种、饲料配方等方式来提高鳄鱼的生长速度。
二、鳄鱼养殖的水质要求鳄鱼是水生动物，其生长需要适宜的水质环境。
鳄鱼养殖的水质要求主要包括水温、PH值、溶氧量、氨氮含量等因素。
鳄鱼对水温的要求较高，一般在26℃-33℃之间为最适宜的生长温度。
PH值通常在6.5-8.5之间，溶氧量应保持在5mg/L以上，氨氮含量不应过高，以免对鳄鱼的生长产生不良影响。
三、鳄鱼养殖的饲养管理鳄鱼养殖的饲养管理主要包括饲料管理、环境管理、疾病防治等方面。
饲料管理是鳄鱼养殖中最重要的一环，鳄鱼的饲料应当营养丰富、易于消化吸收、成本低廉。
环境管理包括水质管理、养殖密度、水体清洁等方面，应当保持水体清洁、养殖密度适宜、水质稳定。
疾病防治是保证鳄鱼健康成长的关键，应当注意鳄鱼的预防接种、疫病监测、疾病治疗等方面。
四、鳄鱼养殖的市场前景随着人们对于野生动物的保护意识的提高，野生鳄鱼的数量不断减少，而鳄鱼养殖的发展则为市场提供了更多的鳄鱼产品。
鳄鱼肉、皮、油等都具有较高的经济价值，而且鳄鱼产品的市场需求量也在不断增加。
因此，鳄鱼养殖的市场前景非常广阔。
综上所述，鳄鱼养殖技术的发展，不仅可以满足市场对于鳄鱼产品的需求，而且还可以推动野生鳄鱼的保护工作。
鳄鱼养殖技术的发展需要不断探索和创新，只有不断提高鳄鱼的生长速度和生长质量，才能够更好地满足市场的需求。
鳄鱼养殖技术方法
鳄鱼养殖技术方法一、鳄鱼养殖的前期准备。
1.1 场地选择。
鳄鱼那可是相当凶猛的家伙，咱得给它找个合适的地儿。
场地得宽敞，最好是有水域也有陆地的地方。
就像它们在野外一样，有地方能游水，也有地方能晒太阳。
水域呢，水要干净，不能是那种脏乎乎的污水，不然鳄鱼会生病的。
而且周围得有牢固的围栏，这围栏可得结实，可不能让鳄鱼轻易就跑出去了，那可就捅大篓子了。
这就好比给鳄鱼建一个专属的小城堡，既要舒适又要安全。
1.2 鳄鱼苗的挑选。
挑选鳄鱼苗的时候啊，可得瞪大了眼睛。
要选那些看起来活泼的，身体没有明显伤痕的。
那些病恹恹的鳄鱼苗可不能要，就像咱们买东西要挑好的一样。
健康的鳄鱼苗就像充满活力的小战士，以后才能茁壮成长。
二、鳄鱼养殖的日常管理。
2.1 喂食。
鳄鱼那饭量可不小，而且是肉食性的。
咱可以给它们喂些小鱼、小虾之类的。
不过可不能随便喂，得定时定量。
就像人吃饭一样，规律饮食才健康。
要是喂得太多，鳄鱼可能会消化不良；喂得太少呢，又会饿着它们。
这喂食啊，就像一门艺术，得拿捏好分寸。
而且喂食的时候要小心，别让鳄鱼伤到自己，毕竟它们可不是吃素的，那可是“老虎屁股摸不得”。
2.2 水质管理。
前面说了水域要干净，这水质的管理可不能马虎。
要经常换水，保持水的清澈。
水里要是有太多脏东西，就容易滋生细菌，鳄鱼就会生病。
这就好比人住在干净的房子里才舒服，鳄鱼在干净的水里才能健康成长。
咱可不能偷懒，该换水的时候就得换水，不能让鳄鱼在“臭水沟”里生活。
2.3 温度控制。
鳄鱼对温度也有要求呢。
不能太冷也不能太热。
天气冷的时候，得想办法给它们保暖，比如可以用一些加热设备。
天气热的时候呢，也要注意给它们降温。
这温度控制啊，就像照顾小宝宝一样，得小心翼翼。
如果温度不合适，鳄鱼可能就会变得无精打采的，像霜打的茄子一样。
三、鳄鱼养殖的疾病防治。
3.1 预防为主。
咱老话说得好，“防患于未然”。
平时要多观察鳄鱼的状态，看看它们的行为有没有异常。
定期对养殖场地进行消毒，把那些病菌都消灭在萌芽状态。
鳄鱼的养殖技术
鳄鱼的养殖技术鳄鱼作为一种独特的动物，其养殖技术在养殖业中具有重要的地位。
鳄鱼的养殖技术的正确应用，可以保证养殖场的良好运营，并最大限度地提高鳄鱼的生长率和产值。
本文将详细介绍鳄鱼的养殖技术，包括水质管理、饲料供应、疾病防控、饲养环境等方面的内容。
一、水质管理水质是鳄鱼养殖中至关重要的要素之一。
合适的水质可以提供鳄鱼生长所需的营养和环境。
在养殖过程中，需要注意以下几个方面的管理：1.1 确保水质清洁：定期清理鳄鱼养殖池和水池，清除废弃物和死亡鳄鱼，保持水体清澈干净。
1.2 水温控制：鳄鱼对水温有较高的要求，合适的水温有助于鳄鱼的正常生长。
根据不同品种鳄鱼的需求，进行水温调整和控制。
1.3 水质监测：定期对水质进行监测，包括pH值、溶解氧、氨氮、亚硝酸盐等指标的检测，确保水质处于适宜的范围内。
二、饲料供应合理的饲料供应是鳄鱼养殖成功的关键之一。
根据鳄鱼的生长阶段和需求，科学合理地配置饲料，提高鳄鱼的饲养效益。
以下是鳄鱼饲料供应的注意事项：2.1 饲料种类选择：根据鳄鱼生长阶段的需求，选择适合的饲料类型，包括肉类、动物内脏、鱼虾、植物类等。
2.2 饲料搭配：合理搭配饲料，确保鳄鱼获得均衡的营养。
可以根据营养学原理，计算出合适的饲料组合比例。
2.3 饲料喂养方式：定时定量喂养，避免过量或不足。
确保鳄鱼摄取到适量的饲料，同时避免浪费和饲料污染。
三、疾病防控鳄鱼养殖中，疾病防控是非常重要的一环。
定期进行疾病检测，及时发现疾病迹象，并采取相应的预防和治疗措施。
下面是具体的防控措施：3.1 定期兽医检查：定期请专业兽医进行鳄鱼的健康检查，及时发现和处理问题。
3.2 避免疫病传播：加强隔离措施，防止病原体的传播。
避免鳄鱼感染疫病，定期消毒养殖场环境。
3.3 合理养殖密度：控制合理的鳄鱼养殖密度，避免鳄鱼之间的疾病传播。
四、饲养环境良好的饲养环境有助于鳄鱼的生长和健康。
以下是饲养环境的管理要点：4.1 鳄鱼养殖池建设：选择合适的养殖池场地，确保土壤稳定、排水顺畅。
鳄鱼怎么养好？鳄鱼养殖技术大全
鳄鱼怎么养好？鳄鱼养殖技术大全鳄鱼是一种比较珍贵且凶残的动物，鳄鱼肉营养丰富，鳄鱼皮更是上号的皮具用料，现在鳄鱼也转战成宠物界的新宠儿。
那么鳄鱼怎么养好？鳄鱼养殖技术大全。
一、鳄鱼的生活习性1、食物习性：鳄鱼属肉食性动物，主要以鱼类、水禽、野兔、鹿、蛙等为食，人工饲养条件下喂食鱼、猪肉、牛肉、家禽内脏及植物类食苹果、菜叶等。
2、繁殖习性：成年鳄鱼5～6月交配，连续数小时，而受精仅1～2分钟，7～8月产卵。
雄鳄独占领域，驱斗闯入者，一雄率拥群雌。
3、生长环境：鳄鱼除少数生活在温带地区外，大多生活在热带、亚热带地区的河流、湖泊和多水的沼泽，也有的生活在靠近海岸的浅滩中。
二、鳄鱼养殖要求1、基地选址：整个区内环境状况优良，无工业污染、农药污染和生活污染，水源充足，水质良好、空气清新、土壤无污染。
鳄鱼养殖基地的鱼塘土壤肥沃，环境卫生，空气清新。
2、鱼塘设施：鱼塘池底平坦，淤泥≤20厘米，水深1～1.5米，四周有1米高围墙，防止鳄鱼外跑和外人进入。
饲料鱼(罗非鱼、鲢、鳙)塘池底平坦，淤泥≤20厘米，水深1.5～2米。
3、消毒选种：鱼塘干池晒底后，在放苗前用生石灰清塘消毒、调节水质。
鳄鱼选择健康无病、经检验合格的种苗进行放养，饲料鱼选择健康无病的罗非鱼、鲢、鳙等种苗进行放养。
4、放养密度：鳄鱼每亩投放体长30～100厘米(3～10公斤)的鳄鱼苗200～300尾，饲料鱼(罗非鱼、鲢、鳙)放养密度按常规进行，实行捕大留小。
5、饲喂管理：鳄鱼全部投喂自行养殖、鲜活的饲料鱼(罗非鱼、鲢、鳙)。
饲料鱼以混合饲料、玉米、麦皮等为主，定期用生石灰、有益微生物菌和水质改良剂，及时换水加氧。
6、水质管理：鳄鱼塘要不断注换新水，保证池水清新，同时将鳄鱼塘之旧水排放到饲养罗非鱼、鲢、鳙的鱼塘，充分利用鳄鱼塘之养殖废水，确保生态平衡、环境卫生。
7、保温越冬：鳄鱼不耐寒，当水温降到15℃时就停止活动，冬季寒冷天气时用薄膜覆盖鳄鱼池，并从深井取水温较高的水注入池塘，确保鳄鱼及其它鱼类安全越冬。
鳄鱼养殖方法及注意事项
鳄鱼养殖方法及注意事项摘要：鳄鱼养殖近年来逐渐兴起，鳄鱼肉具有高营养价值和医疗保健功效，因此备受消费者的喜爱。
然而，作为一项特殊的养殖业务，鳄鱼养殖需要考虑到许多注意事项。
本文将介绍鳄鱼养殖的方法以及应该注意的事项，旨在帮助养殖者更好地开展鳄鱼养殖业务。
正文：一、鳄鱼养殖方法1. 圈养方式鳄鱼的圈养方式多样，通常可选择建立大型池塘、湿地或笼式养殖场等。
适合湿润气候和有充足水源的地区，以模拟鳄鱼的自然生活环境，并保障其生存和生长。
2. 鳄鱼的饲料管理鳄鱼是杂食性动物，其食物主要包括小鱼、虾、螃蟹、鸟类和哺乳动物等。
养殖者可以根据不同生长阶段的需要，提供适宜的饲料，包括但不限于鱼肉、肉制品、鱼类饲料等。
同时，也可根据需要添加维生素和矿物质，以保证鳄鱼的健康成长。
3. 管理鳄鱼饲养环境鳄鱼除了需要适应湿润环境外，也需要适当的阳光照射。
因此，合理安排鳄鱼的养殖场所，确保水源流通、水质清洁，并提供充足的日照，有利于鳄鱼的生长发育。
4. 健康管理鳄鱼的健康管理是养殖者要重视的关键环节。
定期检查鳄鱼的体重、体长、口腔、肤色等身体状况，及时发现和处理疾病，避免传染病的发生。
鳄鱼的饲养条件和环境要保持清洁，以防止病原体的滋生。
二、鳄鱼养殖注意事项1. 关于法律法规鳄鱼属于保护动物，养殖者在开始鳄鱼养殖之前必须了解并遵守当地的法律法规，确保合法持证养殖，并严禁非法捕捞、交易和养殖。
2. 安全防护鳄鱼是凶猛的掠食者，养殖者应采取相应的安全措施，避免鳄鱼对人员和器材造成危害。
同时，也应对游客和工作人员进行安全宣传和培训，确保生产场所的安全。
3. 资金与风险鳄鱼养殖业务需要投入大量的资金和资源，在未来的经营过程中也可能面临各种市场和经营风险。
因此，准备充足的资金，并进行相关市场调研和风险防范，才能确保养殖业的可持续发展。
4. 营销策略与消费市场在开始鳄鱼养殖之前，养殖者需要了解相关的市场需求和价格走势，并制定相应的营销策略。
鳄鱼饲养方法范文
鳄鱼饲养方法范文鳄鱼，又称鳄齿鲷鱼，是一种半水栖爬行动物，属于爬行纲鳄龙目鳄科，是一种古老而神秘的生物。
鳄鱼的饲养需要一定的条件和技巧，下面将介绍鳄鱼饲养的方法。
1.养殖场选择：鳄鱼对环境的适应能力很强，但仍然需要选择适合养殖的场地。
养殖场需要有足够的土地面积和淡水源，以及充足的阳光照射和通风。
最好选择没有人为干扰和污染的地方。
2.水池建造：鳄鱼是水栖动物，它们需要一个适合生活的水池。
水池的大小和深度应根据养殖数量和鳄鱼的体型而定。
水池的边缘必须牢固，以防止鳄鱼逃跑。
另外，水池需要定期清理和消毒，以保持水质清洁和健康。
3.温度和湿度控制：鳄鱼是冷血动物，对温度和湿度有很高的要求。
温度过高或过低都会影响鳄鱼的食欲和健康。
在养殖场中，使用加热设备和湿度调节器来保持适宜的温湿度。
温度一般保持在25-30摄氏度，湿度在70-80%之间。
4.饲料和喂食：鳄鱼是肉食动物，主要以鱼类、鸟类和小型哺乳动物为食。
在饲养中，可以给鳄鱼提供生鱼、鸡肉、猪肉等肉类食物，也可以添加一定比例的维生素和矿物质。
每天喂食一次，可以根据鳄鱼的体型和年龄确定喂食量，但要注意不要过量，以免造成消化不良和肥胖。
5.疾病预防与治疗：鳄鱼在养殖中容易出现一些疾病，如消化道感染、皮肤病等。
为了预防疾病的发生，可以定期给鳄鱼进行体检和驱虫，并保持水质的清洁。
如果发现鳄鱼出现异常症状，应及时进行治疗。
常用的治疗方法包括使用药物、消毒剂和治疗设备等。
6.养殖记录和管理：鳄鱼的养殖需要建立详细的养殖记录和管理系统。
记录包括鳄鱼的品种、数量、生长情况、疫苗接种情况等。
通过记录和管理，可以及时发现问题和解决问题，提高养殖效益和鳄鱼的健康。
总之，鳄鱼的饲养需要特定的环境和技巧。
只有合理的养殖方式和养殖条件，才能保证鳄鱼的健康和生长发育。
在鳄鱼养殖的过程中，务必注意饲养细节，定期进行检查和消毒，并及时处理疾病。
只有做好这些工作，才能确保鳄鱼的良好生长和可持续发展。
宠物鳄鱼饲养方法
宠物鳄鱼饲养方法
鳄鱼是一种非常特别的宠物，饲养它需要特殊的条件和技巧。
以下是一些鳄鱼饲养的基本方法：
1. 提供适宜的栖息地：鳄鱼需要一个大而宽敞的水池，以及陆地和水的交替和交错地形。
水池的大小应该根据鳄鱼的尺寸而定，但它必须足够深，让鳄鱼能够完全浸没。
2. 维持适宜的水质：鳄鱼需要清洁而健康的水环境。
定期清理水池，更换新鲜水源，并控制水温和水质的恰当参数是非常重要的。
3. 提供充足的阳光和热源：鳄鱼需要充足的阳光和热源来维持其体温和生活活动。
提供一个有阳光照射的房间，或者使用特殊的灯具来模拟阳光。
4. 提供适宜的饮食：鳄鱼是食肉动物，它们的饮食必须包括新鲜的鱼类、蛙类、鼠类等。
请注意，鳄鱼是高度掠食性的动物，处理和喂养时要格外小心。
5. 定期进行检查和清洁：定期检查鳄鱼的健康状况，并清洁它们的栖息地。
尽量保证环境的清洁和卫生，避免细菌和寄生虫的滋生。
6. 遵循当地法律和规章制度：在很多地方，鳄鱼的饲养是有限制的，需要取得相关的许可证。
确保你了解并遵守当地的法律和规章制度。
总的来说，鳄鱼是一种高度特殊的宠物，需要专业的知识和经验来照顾和饲养。
如果你对鳄鱼饲养没有足够的知识和经验，最好不要尝试饲养它们。
鳄鱼养殖技术与疾病防治
鳄鱼养殖技术与疾病防治鳄鱼作为一种重要的养殖动物，其养殖技术与疾病防治对于鳄鱼养殖行业的发展至关重要。
本文将介绍鳄鱼养殖的技术要点以及常见疾病的防治方法。
一、鳄鱼养殖技术要点1. 养殖环境：鳄鱼适宜生活在温暖湿润的环境中，水质质量要求高。
鳄鱼需有足够的泥浆区和陆地区来休息和晒太阳。
2. 建设场地：养殖场地要选择平坦、无积水和坚实的场地，确保养殖区域的安全与卫生。
3. 水质管理：保持合适的水质是鳄鱼健康成长的关键。
定期检测水质，保持水质清洁，避免有害物质积累。
4. 饲料管理：科学合理的饲料搭配是鳄鱼养殖成功的关键。
根据不同生长阶段和饲养密度，提供高质量的饲料，合理控制饲料量和投喂频率。
5. 温度控制：鳄鱼是冷血动物，对环境温度敏感。
要根据鳄鱼的生态习性和生活阶段，调节养殖环境的温度，确保其在舒适的温度范围内生活。
6. 疾病预防：定期体检，加强养殖场的卫生管理，保持鳄鱼养殖环境的清洁与无菌，及时发现和处理疾病。
二、常见鳄鱼疾病及防治方法1. 鳄鱼伤食症：主要表现为食欲不振、消化不良等。
防治方法包括清洁饲养场所，调整饲料种类和质量，同时结合药物治疗等。
2. 鳄鱼寄生虫病：常见寄生虫包括鳃螨、肝吸虫等。
采取定期体检和驱虫治疗，保持鳄鱼养殖环境清洁，防止虫卵的传播。
3. 鳄鱼消化系统疾病：如肠炎、胃溃疡等。
饲养中要注意饲料的质量和种类，避免过度投喂和不洁食物的摄入。
4. 鳄鱼呼吸系统疾病：如肺炎、气管炎等。
保持养殖环境的适宜湿度和温度，避免传染性病菌的侵袭。
5. 鳄鱼皮肤病：如真菌感染、寄生虫侵袭等。
养殖者应定期检查鳄鱼的皮肤情况，发现异常及时处理。
三、鳄鱼养殖的市场前景随着对鳄鱼产品的需求逐渐增加，鳄鱼养殖业具有良好的市场前景。
广泛应用于皮革制品、药物提取、健康食品等产业，鳄鱼养殖业具有较高的经济效益和发展潜力。
结语：鳄鱼养殖技术与疾病防治是保障鳄鱼养殖业成功发展的关键。
养殖者应掌握科学的鳄鱼养殖技术，加强疾病防治，提高养殖效益。
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鳄鱼养殖技术人工养鳄的发展前景世界上共有23 种鳄，除中国的扬子鳄及美国密西西比鳄川也别种都生沽在热带和亚热带地区。
生活在温带地区外，其他21种都生活在热带和亚热带地区。
目前，养鳄热正在中国兴起，广东，上海，广西，湖北等地已先后从国外引进鳄记性饲养。
鳄的养殖和开发利用也是全球的热点问题，目前全世界饲养的鳄总量已有200万条，主要分布在东南亚一带，因为那里的韧带气候比较适合鳄的生长和繁殖。
其中最大型的鳄养殖场超过印。
多家，卜要分布在东南亚一带，因为那里的热带气候比较适合鳄的生长和繁殖。
其中最大型的养鳄场要属华人杨海泉先生在泰国北揽开办的鳄养殖场了，主要以开放旅游级经营鳄产品为目的，所饲养的鳄总数超过10万条。
他还收集全世界所有的鳄品种进行繁殖，取得了显著的经济效益和社会效益加工后的鳄皮革，在国际时常的价格是每平方厘米2~8美元；除昂贵的皮革制品外，鳄的其他部位如头，脚，牙，爪，脊骨等还可以加工成纪念品出售；鳄的腺体，皮囊，胆和脂肪可制成抗癌新药或加工成品。
据有关资料介绍，1990年全世界鳄皮的需求量为40多万张。
近年来，需求量还在不断地上升。
主要消费市场是一些经济较发达的国家和地区。
随着人民生活水平的提高，中国对鳄产品的需求量不断增大，发展鳄类养殖业及加工业和旅游业也会被人们越来越重视。
近年来中国进口鳄的单位及进口数量也越来越多，一些宾馆，饭店和旧点已经把鳄肉当作海鲜产品搬上了餐桌。
所以，只要主管部门正确引导，鳄的引种养殖及产品加工业将会发镇的更快更好。
鳄的饲养与开发具有以下优势：其一，饲养成本低。
鳄所消耗的饲料以肉类（包括下脚料，鸡骨等）和鱼类为主，平均每年每条的饲料总量为72。
6千克，折合成人民币不超过500元。
另外，饲养鳄可以最大限度地利用饲养场所和设备。
如湖养鳄的规模为30000多条，饲养围栏面积不很大，饲养密度相当大，一年以内的幼鳄，每平方米可饲养17~ 18条，2~5 年生亚成鳄每平方米可饲养1条，而10 年以上作为繁殖的成鳄的密度稍小，每条鳄饲养面积为10平方米。
其二，繁殖能力强。
年龄在10 岁以上的母鳄，每年每条平均产卵40~70 枚。
根据实践经验，可以繁殖40条左右幼鳄，母鳄的产卵年限可达数十年，甚至上百年。
其三，饲养见效快。
鳄的幼仔只需3~5 年的饲养，就可转化为产品加工利用。
因为这样的年龄宰杀，其饲料成本最低，经济效益最大。
其四，经济效益显著。
20 条以上的母鳄繁殖种群，按平均每条每年繁殖40 条幼鳄计算，则每年种群可以繁殖近800 条的幼鳄。
根据目前引进每条鳄至少需要人民币2万元计算，成鳄在国内的价格为人民币3 万～6 万元。
如果作为鳄产品，经3~5年的饲养后，其价格至少为1.5万元，除去成本，仍能取得可观的经济效益。
由于鳄全身是宝，因此充分利用我国优越的自然环境条件，特别是南方省、自治区积极发展鳄类养殖业，对于满足旅游观光、饮食服务以及制革、制药等行业的需求和出口创汇都有着积极的意义。
随着经济的飞速发展，我国已成为世界上最具有潜力的鳄类产品市场之一。
鳄类引进养殖热正在中国兴起，并呈现出规模化发展势头。
为了更好地协调鳄类保护与产业健康发展的关系，我们必须遵循以下几点要求：第一，依法开展驯养繁殖和经营利用。
第二，适度发展，稳步前进。
第三，大力引进先进技术，提高饲养水平。
第四，要引进先进鞣革技术，发展加工业。
第五，要着力开发国内市场，兼顾国际市场。
第六，加强协作。
综上所述，开展鳄类养殖是很有发展前景的事业，它不但可以带来良好的经济效益，还可产生良好的社会效益。
1 开展鳄鱼养殖的意义1．1 生物学意义鳄鱼为世界珍稀动物，具有2亿多年生命史，与恐龙是近亲。
其生理功能奇特，生命力顽强，6500万年前恐龙灭绝，而鳄鱼却生存下来，并繁衍进化至今。
鲜鱼体内有一种能够优化核酸的物质，这种物质使核酸充满活力，抗病能力加强，同时激活体内的触酶和SOD，有效地清除体内垃圾，从而延缓生命衰老，使之寿命超过龟鳖，平均高达150岁。
鳄鱼肌肉内的血红蛋白氨基酸链有着非常奇特的构造，使鲜鱼的血红蛋白携氧量超过其他动物100倍以上，所以鲜鱼虽用肺呼吸，但在水中闭气本领比鲸、海豚高明得多。
因此开展鲜鱼养殖。
对于研究生物进化，繁衍濒危动物，扩大其种群和数量，保护生态环境，探讨其特殊生理在人类医学中的作用，都具有重要的意义。
1．2 经济价值鲜鱼全身都是宝，有软黄金的美誉。
现代科学研究，鲜鱼肉、骨及内脏富含蛋白质和人体所需的氨基酸、脂肪、碳水化合物、维生素以及多种稀有生物元素，营养丰富，味道鲜美，能培补气血，健筋健骨，提高人体免疫力。
鳄鱼肉既是佳肴又是治疗哮喘等症良药；鳄鱼蛋、尾胶、内脏、骨、舌皆是极好的防冻、美容保健品；雄性鳄鱼之生殖器，是一种特效的壮阳补肾药。
鳄皮价格高，质量上乘，可制成皮包、皮带、手提袋及皮鞋等，价值几千、上万元，且备受人们喜爱。
因此，开展鳄鱼养殖，可推动食品业、制革工业、医疗保健业、美容业等的发展。
1．3 旅游观光鳄鱼除了有很高的经济价格外，还具有极吸引人的观赏价值。
建立鲜鱼观赏园，不但能改变人们对鳄鱼的传统看法，游客在游乐中参观鳄鱼卵孵化、成长、交配等生活习性，增长动物知识，还能观赏到紧张刺激的人鳄操斗表表演，真正做到集旅游性、知识性、趣味性于一体。
因此开展鳄鱼养殖，并与旅游观光业紧密结合，必将取得较好的经济效益和社会效益。
2 鳄鳄鱼的生物学特性2．1 形态构造分类鲜鱼属爬行类中的水栖类型，除具有爬行纲的基本特点外，为适应水栖生活，在外形上有较大的特化，体被大型坚甲、头骨具有双颞窝，方骨不可动，槽生齿，四肢健壮，趾问具蹼，耻骨退化，泄殖腔孔纵裂，雄体具单个交配器。
尾侧偏，粗长而有劲。
腹部为鱼肚白色的软皮。
鲜鱼的眼睛在前额角上，潜水时不闭合，前方短距离物体不能平视。
关于鲜鱼的分类，各国分类学家意见不一，大概有三种分类法。
按生物学分类大体上可分为三个科，即鳄科、食鱼鳄科短吻鳄科，总共30种；按鳄鱼的体型大小将其分为四大类：(1)巨大种(2)普通大种(3)一般种(4)小型种；也可根据鳄鱼生存环境分为咸水鳄、半咸水鳄、淡水鳄。
2．2 生态需求鳄鱼生长于热带与亚热带地区的沼泽、湖泊等湿地的淡水或海水环境中，喜摄食小动物。
因此鳄鱼的生态要求主要有：(1)较高的气温；(2)既要有水域又要有陆地；(3)较丰富的动物饲料资源。
2．3 食性鳄鱼为肉食性动物，在不同发育阶段，其摄食的动物有所不同。
小鳄鱼一般以小型的鱼虾、泥锹、红蚯蚓、昆虫等为食，大鳄鱼则以杂鱼、蜗牛、鸡、鸭、猪、牛为食，有时甚至攻击人类。
人工饲养时也可投喂配合饲料。
鳄鱼在食物缺乏时亦可在很长时间不进食而正常生活。
2．4 生长鳄鱼的生长速度与种类、食料、生活环境有关。
一般情况下，大型鳄鱼的生长速度较小型鳄鱼快，人工养殖比野生鲜鱼生长快。
以扬子鳄为例，其3周龄(体长1．01米)人工饲养条件下生长情况如下表1(引自朱久康等)。
表1 扬子鳄生长情况日期(年／月／日) 测量尾数平均体长(米) 平均体重(公斤)1992 ／4／20 10 1．01 2．751993 ／10／10 6 1．38 8．371994 ／10／12 7 1．51 12．751995 ／10／18 8 1．61 15．921996 ／10／9 8 1．69 17．132．5 繁殖鳄鱼等爬行动物由于羊膜卵的出现，使之能从水栖向陆栖生活过渡。
鳄鱼的雌雄鉴别，可以通过鳞片及泄殖腔内的交接器的外形进行判断。
一般鳞片厚而小为雄性，薄而大的雌性；泄殖腔呈三角形，其内棒状交接器长且发红的鳄鱼为雄性，短小色淡的为雌性。
鳄鱼性成熟较晚，一般都在3年以上。
鳄鱼平常雌雄分居，每年繁殖季节交尾一次，水中交配。
交配后雌鳄用杂草、树叶等筑巢，临产时爬上巢顶，在中间挖一洞，卵产于洞中。
产卵前2～3天，母鳄会发生剧烈胎痛，泪流如注。
产卵数一般为20—30枚，也可达70枚，椭圆球形卵类似鹅蛋，重50—200克。
孵化期2-3个月。
在鳄鱼繁殖特性方面，还有两点特别与众不同。
其一为亲体关怀行为；其二为孵化温度控制幼鳄性别。
据牛翠娟等报道，鳄鱼雌性、雄性皆存在亲体关怀行为，具体表现在护卵、挖巢、携带和引诱幼鳄入水及保护幼鳄等。
幼鳄的性别普遍由孵化时的温度决定，孵化30～45天，为热敏期。
28℃～31．5℃范围内孵化出后代全为雌性，到32℃后代中雄性率猛增到66％，在32．5℃～33℃范围内孵出的幼鳄全部为雄性。
3 开展鳄鳄鱼养殖必须注意的几个问题3．1 鳄鱼在一些人的心目中充满了种种神秘感，甚至出现恐惧感认为鳄鱼是一种凶残的可怕的动物，对人类存在严重威胁，谈“鳄”色变。
其实鳄鱼一点都不可怕，只要了解其生物学特性，并进行科学饲养，其经济价值和观赏趣味无穷。
3．2 鳄鱼是一种生命力极强的动物，但也有其自身的生理特点及对环境有一定的要求，且不同品种的鳄鱼其生态要求也不一样。
部分决策者或养殖者往往没有对某鳄鱼品种进行充分地认识，或者没有对当地养殖环境及旅游资源做详细准确的评估，盲目引进和饲养，造成巨大的经济损失。
鳄鱼养殖是一种长期投资的项目，必须有足够的资金。
养殖场地的选择除考虑到适应鳄鱼生长繁殖外，还得注意交通是否方便。
此外，还得考虑与之相配套的鳄鱼加工业、食品开发、医药保健等。
3．3 尽管鳄鱼的人工饲养、驯化及繁殖研究已将近50年，但由于各个国家气候生态条件不同，养殖品种差异较大，养殖技术发展极不平衡，总的来讲，鳄鱼的养殖技术还很不成熟，繁殖能力低，严重制约了鳄鱼的养殖规模及产量，也使鳄鱼皮制品价格长期昂贵。
成年鳄饲养室的设计一般把成年鳄放在比较大的水池内饲养，最大的约0.5公顷。
池水较深，一般可达1~1.5米。
由于池水太深，不能天天换水，为保持池水清洁卫生，在池的一侧修建一任意形的水池，作为投食的地方，这样就可防止鳄吃剩下的残留食物污染整个水池了。
喂食水池较小，所以可以经常将水放干清洗。
同时，为了游人观看鳄方便，在成年鳄池的上方，架设了宽1.5米的曲折回廊。
既便于游人观赏，又利于对鳄的管理保护工作。
中龄鳄饲养室的设计以中龄鳄为主要的利用对象，它们都被饲养在水泥池内，进行高密度饲养。
饲养池的面积为16米×5米，池内水深为30~50厘米，有1/3~1/2 为水泥平台，每池周围用1.5 米高水泥墙隔开。
墙上有砖砌的花格窗户用以通风换气。
饲养池之何有1.3米宽的人行道。
人行道两侧各有25 厘米宽的排水沟。
幼鳄饲养室的设计1年龄幼鳄饲养室分为两种规格：一种是0.8米×1.2米×0.5米；另一种是0.7米×0.6米×0.5米。
池内水深5厘米．没有高出水面的平台，面积约占池面的1/3 。
每池都有单独的排水孔，能将池内脏水全部排出。
池四壁都嵌有花格窗户，以利于通风换气。