餐饮公司对分店的管理制度
餐饮门店规章制度范本大全

餐饮门店规章制度范本大全第一章总则第一条为了规范餐饮门店的经营行为,保障员工和顾客的权益,特制定本规章制度。
第二条本规章制度适用于餐饮门店全体员工,包括管理人员、厨师、服务员和清洁工等。
第三条本规章制度内容包括员工的行为规范、工作责任、纪律要求、安全保障等方面。
第四条餐饮门店所有员工必须严格遵守本规章制度,违反规定将受到相应处罚。
第二章员工行为规范第五条员工必须尊重顾客,热情服务,礼貌待人,不能发表任何不当言论。
第六条员工必须遵守卫生规定,保持个人卫生,保持工作场所的卫生整洁。
第七条员工不能私自调拨店内物品,如有需要,需经过相关部门同意。
第八条员工不得私自外卖店内食物,严禁倒卖店内食物。
第九条员工必须佩戴统一工作服,工作规范,不得穿着不符合规定的服装。
第十条员工在接待顾客时,需仔细听取顾客要求,主动为顾客提供服务。
第三章工作责任第十一条员工必须按时上班,不得擅自请假或迟到早退。
第十二条员工必须具备相应的专业技能,不得擅自进行超出能力范围的工作。
第十三条员工必须按照工作安排,认真完成各项工作任务,不得草率应付。
第十四条员工在工作中应保护店内设备和物品,不得私自使用损坏。
第十五条员工应保护公司利益,不得泄露公司机密信息或与竞争公司勾结。
第四章纪律要求第十六条员工不得在工作时间内私自接打电话、聊天、玩游戏等行为。
第十七条员工不得在店内吸烟、喝酒、嚼口香糖等影响形象的行为。
第十八条员工不得携带违禁品进入店内,如有发现将立即解雇。
第十九条员工在店内不得发生打架、辱骂、报复等行为,如有发现将受到开除和法律追究。
第二十条员工必须遵守公司禁欲规定,不得涉及不良行为。
第五章安全保障第二十一条员工必须严格遵守食品安全规定,保障顾客的健康安全。
第二十二条员工必须定期接受食品安全培训,确保自身和客户的食品安全。
第二十三条员工必须妥善保管店内财物,不得出现遗失情况。
第二十四条员工必须严格执行火灾防范措施,保障店内人员和财产安全。
公司美食区域管理制度内容

公司美食区域管理制度内容一、目的和原则制定美食区域管理制度的目的在于保障员工的饮食安全,提供一个舒适、卫生的用餐环境,同时通过规范管理,确保美食区域的运行效率和服务质量。
本制度遵循公平、公正、公开的原则,力求达到资源的合理利用和管理的透明化。
二、管理机构公司应设立专门的管理机构,负责美食区域的日常管理工作。
该机构由人力资源部门牵头,财务部门、行政部门等相关部门配合,形成一个跨部门的管理团队。
三、使用规则1. 美食区域开放时间为每个工作日的中午12:00至13:30,所有员工均可在此时间段内用餐。
2. 员工应自觉维护用餐环境的清洁,用餐结束后,将餐具放回指定位置,清理个人用餐区域。
3. 严禁在美食区域内吸烟、饮酒或进行其他违反公共秩序的行为。
4. 如需携带食物离开美食区域,应使用环保餐具,并遵守公司的相关规定。
四、食品安全1. 美食区域提供的食品必须符合国家食品安全标准,由合格的供应商提供。
2. 定期对食品供应商进行评估和审查,确保食品质量和服务水平。
3. 建立食品安全事故应急处理机制,一旦发生食品安全问题,能够及时有效地进行处理。
五、财务管理1. 美食区域的运营费用由公司财务部门统一管理,确保资金的合理使用。
2. 根据实际运营情况,合理预算美食区域的开支,包括食材采购、人员工资、设备维护等。
3. 定期对美食区域的财务状况进行审计,确保财务透明,避免浪费。
六、反馈与改进1. 建立员工反馈机制,鼓励员工就美食区域的服务和管理提出意见和建议。
2. 定期收集员工的反馈信息,并根据反馈内容进行相应的调整和改进。
3. 每年至少进行一次全面的管理制度评审,以适应不断变化的需求和环境。
七、违规处理对于违反管理制度的员工,根据情节轻重,给予相应的教育或处罚。
严重违规者,将按照公司的人事管理规定进行处理。
八、附则本管理制度自发布之日起生效,由人力资源部门负责解释。
如有未尽事宜,由管理团队讨论决定。
餐饮联营店管理规章制度

餐饮联营店管理规章制度第一章总则第一条为规范餐饮联营店的经营行为,提高服务质量,保障消费者权益,制定本规章制度。
第二条餐饮联营店是指由多家餐饮企业联合经营的餐饮服务场所,其各方平等合作,独立经营的联营形式。
第三条餐饮联营店的管理遵循公平、公正、公开的原则,确保各方的合法权益。
第四条餐饮联营店应当遵守国家有关法律法规,遵守商业道德,加强自律管理,履行社会责任。
第五条餐饮联营店应当建立健全管理制度,明确各方的权利和义务,规范日常经营行为。
第二章经营管理第六条餐饮联营店的各方应当共同参与经营管理,共同承担经营风险,确保联营店的正常经营。
第七条餐饮联营店应当根据市场需求和消费者口味,合理制定经营计划,确保产品质量和服务水平。
第八条餐饮联营店应当建立健全财务管理制度,明确资金来源和去向,加强财务监管,防止财务风险。
第九条餐饮联营店应当加强食品安全管理,做好食品采购、加工、储存和销售环节的卫生检查,确保食品安全。
第十条餐饮联营店应当制定员工管理制度,建立健全薪酬制度和绩效考核机制,激励员工提高工作效率。
第十一条餐饮联营店应当加强对员工的培训和教育,提高员工的职业素质和服务水平,确保给消费者提供优质服务。
第十二条餐饮联营店应当建立健全投诉处理机制,及时处理消费者投诉,解决消费者的问题,保障消费者权益。
第三章各方权利和义务第十三条餐饮联营店的各方在联营合同中应当明确各自的权利和义务,合作关系互惠互利。
第十四条餐饮联营店的各方应当按照合同约定的份额出资,按照合同约定的分成比例分配经营收益。
第十五条餐饮联营店的各方应当共同参与经营管理,共同承担经营风险,确保联营店的正常经营。
第十六条餐饮联营店的任何一方不得擅自调换或更换合作方,未经其他联营方同意,不得私自转让合作份额。
第十七条餐饮联营店的各方应当遵守合同约定的合作期限,合作期满后如有继续合作意愿,应当重新签订合作协议。
第十八条餐饮联营店的各方应当保守合作的商业秘密,不得泄露商业机密,不得利用合作关系谋取不正当利益。
配餐公司饭店管理制度

配餐公司饭店管理制度第一章总则第一条为了规范公司饭店的经营管理,提高服务质量,保障食品安全,制定本管理制度。
第二条本管理制度适用于公司所有饭店,具体管理权限和责任由公司总部统一规定。
第三条饭店管理人员应严格遵守本管理制度,并依法履行相关经营管理义务。
第四条饭店管理人员应具备相关从业资格,经过专业培训后方可上岗。
第五条饭店经营管理应遵循合理、规范、科学、高效的原则,加强食品安全管理,确保顾客安全用餐。
第六条饭店应建立健全管理制度,明确各部门职责和权限,建立科学的绩效考核体系。
第七条饭店应注重员工培训和激励,提高员工素质和服务水平,提升顾客满意度。
第八条饭店应加强与相关部门的沟通合作,遵循市场规律,不断提高竞争力和持续发展。
第二章组织结构第九条饭店应设立总经理、财务总监、厨师长、服务经理等主要岗位,明确各部门职责和权限。
第十条饭店应设立人力资源部、财务部、市场部、采购部等职能部门,配备专业管理人员。
第十一条饭店应设立总部办公室,统一协调各饭店之间的经营管理,提供管理支持和服务。
第十二条饭店建立健全内部监督机制,加强对各部门工作的督促和检查。
第三章岗位职责第十三条总经理是饭店的最高负责人,负责全面领导和管理饭店的各项工作。
第十四条财务总监负责饭店财务收支管理、财务报表编制、财务风险控制等工作。
第十五条厨师长负责饭店菜单设计、菜品研发、食材采购和厨房管理等工作。
第十六条服务经理负责顾客接待、就餐安排、服务质量监督、投诉处理等工作。
第十七条人力资源部负责员工招聘、培训、绩效考核和员工关系管理等工作。
第十八条财务部负责账务处理、财务分析、成本控制等财务管理工作。
第十九条市场部负责市场调研、营销推广、顾客关系维护等市场拓展工作。
第二十条采购部负责食材采购、供应商管理、库存控制等采购物流管理工作。
第四章管理制度第二十一条饭店应建立健全财务管理制度,确保资金的合理使用和安全管理。
第二十二条饭店应建立健全食品安全管理制度,加强食品卫生监管和质量控制。
海底捞火锅管理制度

海底捞火锅管理制度第一章总则第一条为规范海底捞火锅的经营管理,提高服务质量,保障消费者权益,制定本管理制度。
在本管理制度中,海底捞指海底捞火锅餐饮连锁企业及其分店。
第二条海底捞火锅的经营宗旨是:以顾客为中心,追求卓越,规范管理,诚信经营。
第三条海底捞火锅管理制度适用于海底捞在全国范围内的所有直营门店及加盟店。
并各门店应按照本制度严格执行。
第四条海底捞火锅管理制度内容包括公司机构、人员管理、食品安全、服务质量、内部管理、市场推广等方面,同时也包括对员工的培训、考核、激励等内容。
第二章公司机构第五条海底捞火锅总部设有运营部、市场部、财务部、人力资源部、技术部等相关职能部门。
各职能部门需协同合作,共同推进公司发展。
第六条运营部负责总部与各分店之间的协调工作,制定统一的运营标准,并对分店的经营情况进行监管与指导。
第七条市场部负责公司的市场推广工作,包括广告宣传、公关活动等,确保品牌知名度和市场份额的提升。
第八条财务部负责公司财务管理工作,包括财务审计、成本控制等,保证公司经营的健康发展。
第九条人力资源部负责公司员工的招聘、培训、绩效考核等工作,确保公司人员队伍的稳定与成长。
第十条技术部负责公司技术设备的维护保养,确保生产经营的正常进行。
第三章人员管理第十一条海底捞火锅在招聘人员时,应按照公司的用人标准择优录用,并为员工提供培训与晋升机会。
第十二条海底捞火锅对员工进行绩效考核,并根据考核结果进行奖惩,以激励员工积极工作。
第十三条海底捞火锅在员工管理中,要注重员工的职业规划与发展,为员工提供良好的工作环境和发展空间。
第四章食品安全第十四条海底捞火锅食品安全是公司的首要任务,各分店务必严格按照食品安全卫生管理规定,保证菜品的新鲜与卫生。
第十五条海底捞火锅分店的食材采购应严格按照公司规定,确保食材的质量与新鲜度。
第十六条海底捞火锅在食品加工与制作过程中,要遵循标准化操作流程,保证菜品的口感与品质。
第五章服务质量第十七条海底捞火锅在服务质量方面,要注重对顾客的热情招待与贴心服务,提供愉快的用餐体验。
小歺馆管理规章制度

小歺馆管理规章制度第一条总则为了加强小餐馆的管理,确保食品安全和服务质量,提升顾客满意度,制定本管理规章制度。
第二条服务宗旨小餐馆服务宗旨是以顾客为中心,提供优质的餐饮服务,做到热情周到,服务到位,让顾客感受到家的温暖。
第三条人员管理1. 小餐馆的员工应经过专业培训,掌握相关的餐饮知识和服务技能,遵守相关的卫生和安全规定。
2. 员工需服从管理者的安排和指挥,严格遵守工作纪律,保持工作状态良好。
3. 员工需要保持整洁卫生,穿着整齐干净,不得出现不文明行为和语言。
第四条食品安全1. 小餐馆的食品必须符合食品安全卫生标准,使用新鲜食材,严格控制食品加工和储存过程。
2. 厨房人员必须遵守食品加工操作规范,注意食品防腐,确保菜品质量和口感。
3. 餐厅服务人员需做好食品标签说明和推荐工作,引导顾客正确选择菜品,避免过敏和食品中毒问题。
第五条卫生保障1. 小餐馆要每日进行卫生消毒,保持厨房和餐厅的整洁干净,避免飞虫、蟑螂等卫生问题。
2. 员工需要按时按规定佩戴工作服和帽子,保持个人卫生,勤洗手。
3. 餐具、餐桌等餐饮用品需定期清洁消毒,确保使用安全。
第六条安全管理1. 小餐馆要定期检查厨房用具设备和燃气进行安全检测,避免发生火灾和燃气泄漏问题。
2. 餐厅内部要保持消防通道畅通,配备灭火器等消防设备,确保员工和顾客在紧急情况下能够及时疏散。
第七条服务质量1. 小餐馆的服务人员需要耐心细心,主动热情,为顾客提供周到的服务,解决顾客的问题和需求。
2. 服务人员要学会倾听顾客意见和建议,及时反馈给管理者,改进服务和菜品质量,提升顾客满意度。
3. 小餐馆要建立客户档案,保护顾客的隐私,做到服务个性化,提高客户忠诚度和口碑。
第八条紧急处理1. 小餐馆遇到紧急事件时,需要保持冷静,迅速处理,保障员工和顾客的安全。
2. 若出现食品中毒或其他突发事件,需及时报警求助,并积极配合相关部门的处理。
第九条违规处理1. 员工如有违反管理规章制度的行为,将按照公司规定进行处理,包括警告、罚款、停职或辞退等。
餐饮门店的规章制度

餐饮门店的规章制度一、进店前的规定1.顾客在进入餐饮门店之前,应予以热情的问候和迎接。
2.顾客不得携带任何危险物品和违禁品进店。
3.顾客需按照指示,有序排队等待入座。
二、店内的卫生要求1.餐饮门店应保持店内整洁、干净,定期进行清扫和消毒。
2.店内所有餐具、饮具、厨具等均需经过严格的清洗和消毒后再次使用,并按照规定摆放。
3.厨房工作人员需穿戴整洁的工作服,保持个人卫生。
三、顾客点餐的规定2.顾客点餐后需等待服务员确认,并向服务员提供相应信息。
3.顾客如需特殊定制或修改菜品,应提前告知服务员。
四、菜品制作及送餐的规定1.厨房工作人员应按照菜品的标准操作流程进行制作。
2.厨房工作人员需严格遵守食品安全操作规程,保证菜品的安全卫生。
3.送餐员应礼貌待客,将食品迅速送到顾客手中,并核实菜品是否完整。
五、用餐时的规定1.顾客应按照规定的座位用餐。
2.顾客应文明用餐,不得大声喧哗,不得乱丢食物或纸巾。
3.顾客不得随意更换座位,如需更换应事先与服务员沟通。
六、支付及离店的规定1.顾客应在用餐结束后,按照菜单上的价格进行结账。
2.顾客可通过现金、刷卡或移动支付等方式进行支付。
3.顾客离店前应主动回收座位上的垃圾,并保持座位的整洁。
4.顾客离店时,应主动向服务员道别并表示感谢。
七、员工行为规范1.员工应穿戴整洁的工作服、帽子,并携带工作证件。
2.员工需礼貌待客,微笑服务,并提供帮助与回答顾客的问题。
3.员工不得以任何形式接受顾客的贿赂或携带违禁品进店。
4.员工不得在工作期间私自吃喝、与他人闲聊或使用手机等。
以上是餐饮门店的规章制度,旨在维护营业场所的秩序与卫生,提升顾客的用餐体验。
餐饮连锁区域管理制度及流程

餐饮连锁区域管理制度及流程1. 区域管理架构- 区域经理:负责区域整体运营和战略规划。
- 分店经理:负责单店日常管理及执行区域政策。
- 区域督导:负责监督和指导分店运营,确保标准一致性。
2. 区域管理职责- 制定和执行区域发展战略。
- 监督分店运营,确保服务质量和顾客满意度。
- 管理区域财务预算,控制成本。
- 协调区域内部和跨区域的沟通与合作。
3. 分店管理流程- 日常运营- 确保分店遵守公司政策和标准操作程序。
- 监督员工培训和团队建设。
- 顾客服务- 确保顾客体验符合品牌标准。
- 处理顾客投诉和反馈。
- 财务管理- 监控销售和成本,确保盈利性。
- 定期进行财务报告和分析。
4. 区域运营标准- 制定统一的服务标准和质量控制流程。
- 定期进行区域内部和分店之间的交叉检查。
5. 人力资源管理- 制定招聘、培训、评估和晋升政策。
- 确保分店员工符合公司文化和技能要求。
6. 供应链管理- 确保原材料的质量和供应的稳定性。
- 管理库存,减少浪费。
7. 市场营销与品牌推广- 制定区域市场营销策略。
- 监督品牌推广活动,确保品牌形象一致性。
8. 风险管理与合规- 识别和管理运营风险。
- 确保分店遵守当地法律法规。
9. 信息管理系统- 使用信息技术提高运营效率。
- 收集和分析数据,支持决策制定。
10. 持续改进- 鼓励创新和持续改进。
- 定期评估和更新管理流程和政策。
11. 沟通与报告- 建立有效的沟通渠道。
- 定期向上级管理层报告区域运营情况。
12. 紧急情况应对- 制定应对突发事件的预案。
- 确保分店能够迅速响应并恢复正常运营。
通过这些制度和流程的制定与执行,餐饮连锁企业能够确保区域管理的一致性和效率,同时提升顾客满意度和企业竞争力。
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分店管理手册目录第一章总则 (3)第二章华北分公司组织结构图 (4)一、部门职能介绍 (5)(一)市场部 (5)(二)运营中心 (5)(三)人资部 (6)(四)法务部 (6)(五)出品研发部 (7)二、驻店总经理 (8)第三章公司人员招聘录用管理制度 (9)一、目的 (9)二、适用范围 (9)三、聘用原则 (9)四、岗位聘用条件 (9)五、招聘申请程序 (9)六、招聘需求沟通 (10)七、招聘计划 (10)八、招聘实施及人员甄选 (11)九、聘用审核权限 (12)十、录用、报到 (12)十一、员工试用及考核 (13)十二、人才资料库 (13)十三、招聘作业人员行为规范 (13)十四、其它规定 (14)第三章离职手续办理程序: (14)第四章考勤管理制度 (15)第五章休假管理制度及程序 (15)第六章工资保密管理制度及程序 (16)第七章绩效考核制度 (17)第一章总则目的:为使上海XX餐饮管理有限公司(以下简称公司)在餐饮连锁领域里稳步发展,积炼扎实的餐饮经营技术,特制定此手册,以规范单店的运营管理。
适用范围适用于河南区域。
本手册主要是为分店总经理进行单店管理。
适用人员驻店总经理管理方法由公司运营部负责组织每年一次的手册修订工作,并由公司总经理签订发行。
运营部拥有对手册的解释权。
由公司店运营部负责手册的发放、更换和回收管理工作,并制作手册领用记录。
保密要求注意作好手册保密工作,应与领用者签订保密协议。
手册的更新年度内内容调整以补充文件形式发布,补充文件要求进行编号管理,发放范围及发放回收管理与手册管理相同。
手册每年更新一次,年度更新时应将年度内补充文件分类归并到手册各章节。
第二章华北分公司组织结构图一、部门职能介绍(一)市场部1、负责公司业务发展策略的制定、实施以及市场开拓。
2、市场信息、行为的及时收集与反馈,市场预测。
3、新产品、新市场的策略制定。
4、各类项目的承接、组织招投标、合同签订和款项回收。
5、不断收集客户的需求信息,建立完善的客户资料管理体系;维护客户对公司产品和服务的满意度和忠诚度。
7、及时进行款项回收工作,并按期提交回收报告;承担因工作失误而造成的回款不及时的责任。
8、销售工作的监察与评估。
9、完成公司下达的年度考核指标。
10、负责公司品牌宣传。
(二)运营中心1、负责公司经营战略、营销策略和竞争策略的策划、实施2、制定公司管理目标及管理运营手册,服务流程3、负责各分店绩效管理,审核各分店经营方案4、负责整合营销活动,公司运营团队,客服客理与建设5、巡视与督导各分店及各部门工作情况,检查服务质量问题6、组织制定年度,季度,季节性各分店营销计划,与市场部结合,组织重要公关营销,品牌推广活动,实施方案及预算7、全面负责各分店日常经营和管理工作8、审核公司各下属分店的年度营销计划及临时上报的重大销售方案9、负责公司VI设计管理10、参与酒店评估与分析可行性方针(三)人资部1、负责公司及各项目的人力规划,员工招聘,录用,培训,考核,工资,劳保,福利,调配,质检,劳动关系协调等工作。
2、负责员工食宿保障3、负责开展各种有效活动,密切劳资关系,协调政府,企业,员工,客人之间的利益4、负责制定《员工手册》,《劳动合同》及公司人事规章制度5、负责同政府机关,社会团体,人才交流中心及其他同行建立并保持友好的工作关系。
4、负责对各项目人事部的管理。
(四)法务部1、负责公司法律文件的制定,协调处理工伤及劳资纠纷等;协助负责公司品牌管理事务;协助处理公司日常事务。
2、协助完成公司部分合同的起草、修订、签定工作;协助审核公司各项法律文件;管理公司各项法律文件;3、负责公司、下属项目各类诉讼案件和非诉讼案件或者参与有关调解、谈判活动,维护公司合法权益;4、负责公司、下属项目各类突发事件的处理,包括但不限于员工纠纷处理、工伤事故的处理和理赔、涉及劳动用工及相关合同及社会保险等方面的事务。
4、负责公司及各项目商标注册、续展与保护等事宜,协助负责公司品牌管理工作;(五)出品研发部1、尊重公司利益基础上对公司所属各项目出品进行综合管理。
2、对各项目经营产品进行监督管理、并提出提升意见。
3、每月主持出品研发会,研发新产品并对新菜进行推广。
4、研究新式食材增加公司盈利能力。
5、研发半包装食品及相关配送产品为公司的项目提供原材料支持6、为各项目产品定位提供支持并提出合理化建议。
二、驻店总经理隶属关系所属部门:公司事业部岗位职责:(1)全面负责单店的日常经营和管理工作,督导各部门经理的日常工作。
(2)确保酒店经营和管理指标的完成。
(3)负责酒店文化和员工的队伍建设,员工满意度合格(4)负责编制单店的经营计划,拟订单店经营目标,交运营部审批,并组织落实。
(5)负责组织下,实施、及督导下属按标准建立培训体系,制定和实施店内各部门培训计划,为公司培养合优秀管理人才。
(6)负责店内人事工作的监督、指导、考核及招聘工作,接受公司人事调动。
(7)负责店内财产使用和保管,确保资产保值。
(8)制定店内管理制度、经营预算及激励政策、销售方案。
(9)负责与社会职能部门之间的沟通与协调,为酒店创造良好的经营环境。
(10)定期分析店内经营和管理状况并向公司运营部汇报。
(11)处理酒店重大投诉,建立相关案例库达到资源共享(12)确保食品卫生合格,严禁杜绝食物中毒事件的发生(13)负责店内应收账款的追缴(14)负责店内治安及消防安全。
(15)完成上级交待其他工作。
任职资格:(1)大学专科及以上学历。
(2)管理或酒店业相关专业。
(3)5年以上本岗位或相关岗位工作经验,3年以上管理岗位经验。
(4)具备计算机应用的基础知识。
当单店发生人员短缺或某些职责无人承担时,单店经理是责任的第一承担者。
第三章公司人员招聘录用管理制度一、目的第一条为使人才招聘录用工作规范化、制度化,并使人才的引进符合公司的经营方针及实际工作需要,特制定本制度。
第二条行政人事部是本制度的主控部门,负责人员的招聘、录用和相关管理;各部门协助行政人事部做好本部门人员招聘录用及岗前培训工作;公司总经理负责监督本制度的执行情况,批准招聘结果。
二、适用范围公司总部及公司托管项目三、聘用原则1.公开招聘、全面考查、择优录取;2.能力与岗位要求匹配;3.内部调配与外部招聘相结合;4.实行“亲属回避制”。
为保证客观公正及便于管理,公司禁止内部员工举荐亲属、朋友、原单位同事到同一部门或工作关联岗位工作。
特殊情况(如因业务关系需要安排人员或对高级人才的推荐)须经总部总经理批准,且候选人须符合全部任职资格要求,并经过正常招聘、筛选程序后方可录用。
四、岗位聘用条件1.凡年满18周岁以上,身体健康,有独立民事行为能力,符合本公司相应岗位聘用条件者,均属聘用对象;2.受聘人必须接受用人单位的审查,履行岗位工作标准,严格遵守公司各项规章制度,尽职尽责做好工作;3.详细录用条件见录用、报到部分五、招聘申请程序人力资源部为公司负责统一招聘的职能部门。
各项目(用人项目)提出招聘申请及行政人事部实施招聘须按以下程序进行。
(一)人力资源部根据公司项目人员编制进行缺失人员招聘工作;(二)人力资源部根据岗位职责及任职要求进行招聘人员的资质比对;(三)人力资源部通过初步审查应聘者和推荐人的书面资料,有选择地将应聘者资料提交人员需求项目;(四)根据项目意见安排面试或笔试并填写面试意见;(五)在面试或笔试成绩的基础上,最终的录用提议由用人项目负责人、分管总经理审核批准,并由人力资源部备案;项目中主管级及主管级以上管理人员除以上人员审核批准外,还需行政人事部、管理公司总经理核准后决定录用意见;六、招聘需求沟通人力资源部在处理招聘作业时,应优先考虑从公司内部调整、提升人才。
为此,人力资源部需与有关部门充分沟通:1.目前是否有足够的员工,是否合理利用了公司现有人力资源;2.公司的人力资源成本是否允许支付新增人员的费用;3.所需人员可否在公司内部进行调配或选拔,使公司人才得到合理流动或晋升;4.可否对现有人员进行轮换作业培训,以便岗位缺员时临时顶替。
七、招聘计划人员增补需求经过审核确认后,人力资源部必须制订招聘计划或方案,其内容包括:招聘渠道、方式、时间、经费、地点、工作人员、招聘条件、录用原则、录用程序等。
(一)选择招聘渠道1.内部招聘:1)人力资源部与各部门沟通,确定是否从内部调派;2)人力资源部向公司员工发布招聘信息,进行内部公开招聘。
2.外部招聘:1)广告(报纸)招聘;2)中介机构(职介所)招聘;3)人才市场招聘;4)网上招聘;5)学校招聘;6)猎头公司招聘;7)其它途径,例如:通过管理顾问公司及人才库资料检索获取人才(二)招聘信息发布1)确定招聘广告的发布渠道;2)选择及确定招聘广告的发布时间;3)根据岗位工作说明书拟定及发布招聘广告,内容包括:公司简介、招聘职位名称、人数、任职资格要求等(三)确定招聘小组成员(必要时)(四)确定甄选方式可采用面试、笔试(如采用笔试,则考试试题及标准答案的拟定)、其它能力测试,或采用综合选择方式;目前公司招聘作业主要采用面试为主,笔试及其它测试为辅的方式。
(五)招聘预算行政人事部须对每次招聘活动的费用进行预算,包括资料费、广告费、人才交流会费用等,并于招聘结束后实施核算。
(六)编写招聘时间表规定招聘的截止时间、各项招聘工作的具体时间、新员工上岗时间等。
八、招聘实施及人员甄选招聘计划制订后,行政人事部招聘作业人员按计划实施招聘及对应聘人员进行甄选。
(一)行政人事部门应在招聘过程中要求应聘者提交下述资料:①应聘表;②个人履历;③照片(近期免冠正面照);④学历、职称等证明;⑤应届毕业生须提供成绩单。
(二)资料筛选:行政人事部招聘作业人员依据岗位要求,对搜集到的应聘者资料进行评价分析,作出初步选择意向后,通知应聘者参加初试,部分岗位要求笔试。
(一般参加初试或笔试的人数为拟招聘人数的5-6倍左右)(三)初试或笔试:由行政人事部负责组织1.初试: 主要是对求职者的职业性格因素、个人品格、履历的真实性、离职原因、求职动机、待遇要求等方面进行考察、核实。
面试结果记录于《面试评定表》上。
2.笔试:对特殊岗位的人员(如技术人员)必须经过专业知识考试,主要是考察求职者专业知识技能或岗位所需知识的广度和深度,如有必要,可以安排实操。
笔试结束后,由招聘作业人员阅卷确定参加复试人员。
(一般参加复试的人数为拟招聘人数的3倍左右)备注:如有大批人员应聘某一岗位,可采取先笔试后面试的方式。
(四)复试:初试或笔试初步合格者由行政人事部向用人项目推荐,安排复试。
复试由行政人事部配合用人项目负责人进行,主要考察求职者的实际工作技能与岗位的匹配程度。
用人项目复试完毕,面试人将评语及意见记录于《面试评定表》上。