中级育婴师(理论)试题
育婴师中级理论知识试题及答案
育婴师中级理论知识试题及答案1. 多组选择题1.1 以下哪项不是育婴师工作职责之一？A) 监测和记录婴儿的生长发育情况B) 提供安全、卫生的环境给婴儿C) 提供婴儿母乳喂养建议和指导D) 执行社交娱乐活动计划，提供娱乐品牌给婴儿1.2 下面哪个年龄段的婴儿属于早产儿？A) 出生满37周及以上B) 出生不足37周但满32周及以上C) 出生不足32周但满28周及以上D) 出生不足28周但满24周及以上1.3 以下哪种情况应该立即寻求医疗帮助？A) 婴儿拒绝进食或喂养困难B) 婴儿一天只尿1次C) 婴儿每天有2-3次软便D) 婴儿精神状态良好，吃喝正常答案：1.1 D1.2 C1.3 A2. 填空题2.1 育婴师在照顾婴儿时应保持_______和_______。
答案：耐心，温柔2.2 婴儿在出生后的第一个小时应立即进行________。
答案：皮肤接触（或称"亲子接触"）2.3 婴儿在出生后的第一年中，以______为主要的营养来源。
答案：母乳3. 解答题3.1 请简要描述育婴师在辅助婴儿睡眠方面的职责。
答案：育婴师应提供一个安全、舒适的睡眠环境给婴儿。
他们需要确保床铺的清洁卫生，并遵循正确的睡眠姿势。
他们还应制定和实施规律的睡眠计划，以帮助婴儿建立良好的睡眠习惯。
3.2 请列举并解释育婴师在喂养婴儿方面的不同方法。
答案：育婴师可以使用母乳喂养、人工喂养或混合喂养的方法。
母乳喂养是指婴儿直接从母亲的乳房进食。
人工喂养是指使用配方奶粉或其他婴儿食物喂养婴儿。
混合喂养是指同时进行母乳喂养和人工喂养的组合。
每种喂养方法都有其优点和限制，依据婴儿和母亲的需求来选择适当的喂养方法。
4. 判断题请判断以下论述的真假，并简要说明理由。
4.1 每个婴儿的生长发育过程都是相同的。
答案：假。
每个婴儿的生长发育过程都是个体差异的，受到遗传和环境等多种因素的影响，每个婴儿的发育速度和发育里程碑的达成时间都会有所不同。
中级育婴员考试题(附参考答案)
中级育婴员论考试题（附参考答案）一、单选题（共100题，每题1分，共100分）1、关于性卫生知识、生育知识和遗传病知识的教育是( )的内容。
A、婚前心理指导B、婚前卫生指导C、婚前医学检D、婚前卫生咨询正确答案：B2、对维生素的含义理解正确的选项是( )。
A、维持人体健康必需的有机化合物，是生命活动的“动力”B、维生素能够给人体提供热能，能作为机体组织的成份C、维生素供给量的多少对人体没有影响D、维生素是机体的组成部分正确答案：A3、补品对成人可能有益而无大碍，但对儿童却经常会引发很多不利的后果，如和性早熟( )。
A、食欲下降B、肥胖C、食欲亢进D、性发育迟缓正确答案：A4、婴幼儿的主被动操横托抱动作要领是左手托在婴幼儿的( )，再用右手托住婴儿的臀部A、颈背部B、颈部C、头部D、肩部正确答案：A5、食品安全指食品( )。
A、经过转基因处理B、符合一般营养要求C、无毒、无害D、无添加剂正确答案：C6、0-3 岁婴幼儿的情绪和情感，对其( )起着至重要的作用。
A、生存与发展B、认知发展C、性格发展D、动作发展正确答案：A7、刚刚学步的婴儿与母亲的感情依恋驱使他们在房问里( )母亲，陌生人接近的警觉和恐惧迫使他们躲避或寻求庇护。
A、靠近B、追随着C、远离D、摆脱正确答案：B8、不属于婴儿情绪发展的特点的是( )。
A、情绪发展有一定的生理基础B、婴儿情绪反应快而缺乏控制力C、婴儿情绪发展与先天的气质有关，与后天的成长环境也有关系D、婴儿能够很好的控制自己的情绪正确答案：D9、婴儿喂养不足会出现那些症状( )。
A、入睡困难、拒绝进食、体重不增等B、不停的哭闹、增重不足、拒绝进食等C、便秘、烦躁不安、厌食等D、便秘、入睡困难、增重不足等正确答案：D10、母乳含有婴儿所需的各种免疫物质，可预防各种( )疾病。
A、免疫性B、感染性与传染性C、营养性D、神经性正确答案：B11、儿童头围53~54cm,与成人接近( )。
中级育婴师理论考试练习题带正确答案
中级育婴师理论考试练习题带正确答案一、单选题1.婴儿（B ）开始出牙，2岁左右长齐，共20颗。
A.3-6个月B.4-10个月C.7-8个月D.10-12个月2.婴儿的前囟门闭合时间为（C ）。
A.1岁B.1.5岁C.1-1.5岁D.1.5岁-2岁3.婴儿出生后（A ）唾液分泌开始增加，故开始流涎。
A.3-4个月B.4-5个月C.5-6个月D.6-7个月4. 1岁半的婴儿能集中注意（A ）A.5-8分钟B.8-10分钟C.7-8分钟D.10-12分钟5.补充钙最自然而有效的途径是（B ）A.服用钙片B.进食奶及奶制品C.进食海产品如虾皮紫菜D.进食叶菜类6.3-9岁的婴儿每日需钙（C ）A.400mgB.600mgC.800mgD.1000mg7. 婴儿达到最佳生长需要在三种食物段进行科学喂养，其三种食物段的正确表述是(C )。
A.第一食物段，出生后立即开始的母乳喂养期，第二食物段泥状食物添加期，第三食物段固体食物期B.配方奶喂养期→泥状食物期→ 固体食物期C.母乳喂养期→配方奶和泥糊状食物添加期→ 固体食物到自然食物均衡膳食期D.第一段哺乳期，第二段自然食物均衡膳食期，第三段喂养固体食物期8.人工喂养时新生儿从（B ）牛奶开始，每日每千克体重增加50ml。
A.50mlB.100mlC.150mlD.200ml9.1-2岁婴儿动作发展的特点是以（D ）为主。
A.移动运动B.走C.由移动运动向基本运动机能过渡D.发展基本运动技能为主向各种动作均衡发展10.1岁半左右的婴儿当（B ）时就可以练习跑。
A.稳当站立B. 行走自如C.快速行走D.走的很稳11.在出生后（B）天就可以进行俯卧抬头训练。
A.10B.15C.20D.2512．婴儿床栏杆的高度是（C）厘米。
A.60B.65C.70D.7513.下列不恰当的训练方法是（B ）A.训练婴儿只能用右手握笔B.训练婴儿只能用右手拿勺子C.训练婴儿用左手端碗D.训练婴儿用左手串珠子14.（A）是婴儿认识自己的阶段A.妈妈阶段-同伴阶段-伴随阶段-自我阶段B.同伴阶段-伴随阶段-自我阶段-超我阶段C.妈妈阶段-伴随阶段-同伴阶段-自我阶段D.伴随阶段-同伴阶段-妈妈阶段-自我阶段15.（C）是智力发育的奠基时期A.0-1岁B.0-2岁C.0-3岁D.0-5岁16.婴儿开始练习蹲盆大小便的时间是(A)A.8个月B.10个月C.1岁D.1岁半17.婴儿每次坐盆的时间不要太长一般为(A)A.3-5分钟B.5-8分钟C.5-10分钟D.10-15分钟18.婴儿在（B ）以后就可以练习用筷子吃饭了A.1岁左右B.2岁左右C.3岁左右D.4岁左右19.婴儿会用手绢擦鼻涕的年龄是（A ）A. 16.5个月B. 17.5个月C. 18.5个月D. 19.5个月20.下列哪项不是安排游戏教学的原则(A)A.达到目标原则B.目标恰当原则C.动静结合原则D.安全原则21.设计1岁婴儿运动的长期目标是（D ）A.不需别人扶向前走B.向后退3步C.沿直线向前走不偏离D.加强平衡能力22.教育训练的起点（D）A.根据家长设计的教育训练计划表B.婴儿发展顺序表中的开始年龄C.婴儿发展顺序表中的常模年龄D.经过测评获得的婴儿在各个领域能力发展的最高点23.体重超过标准体重的（C）为肥胖。
育婴师中级理论题库及参考答案
育婴师中级理论题库及参考答案一、单选题（共100题，每题1分，共100分）1、目前意外死亡以已占我国0—14岁儿童死亡排位的第一位死因，在1997年()DALYS损伤占4.0%。
A、跌伤B、交通事故C、溺水D、烧伤正确答案：A2、()是保证婴儿正常生长发育、身心健康的重要因素。
A、学习B、美术C、营养D、音乐正确答案：C3、口语表达的过程中要注意()。
A、发音、音调、语法、语意B、流利的说话C、书面表达和身体动作表达D、声音的大小最为重要正确答案：A4、每次测量()连续测量三次，用两个相近的数字的平均数作为记录数字，测量的数字记录到小数点后一位。
A、体重B、头围C、胸围D、身长正确答案：D5、婴儿在何种状况下会影响睡眠质量()。
A、过度兴奋B、情绪平稳C、高兴的时候D、哭闹后正确答案：A6、婴儿阅读的光线要求是()。
A、在阳光底下B、有强烈的灯光C、在背阴的地方D、光线不要太强烈正确答案：D7、()的婴儿最好不看电视，用流动水给婴儿洗脸，以防眼病。
A、2周岁以内B、3岁以上C、4岁以上D、5岁以上正确答案：A8、感知动作思维是指()。
A、通过抽象的联想并进行逻辑思考的思维方式B、思维过程离不开直接感知的事物和操纵事物的动作的思维方式C、通过逻辑思考而进行的思维方式D、依靠事物或情景的表象及表象的联想进行的思维活动正确答案：B9、团体活动的主要形式有()。
A、音乐、美术、劳动技能以及戏剧B、看电视、游戏以及劳动技能C、音乐、看电视、劳动技能以及戏剧D、探索、看电视、漫画讲述正确答案：A10、()是婴儿发展中新特征获得的表现。
A、好奇、好问及生理上出现恒牙等B、身高、体重、器官的增长C、动作技能、前庭平衡发生变化D、头围、臀围、胸围发生变化正确答案：A11、儿童意外伤害死亡占总死亡的26.1%,目前意外伤害死亡已占我国死亡排位的()。
A、第二位B、第一位C、第三位D、第四位正确答案：B12、婴儿是通过()来认识自然现象的。
中级育婴师理论习题(附参考答案)
中级育婴师理论习题（附参考答案）一、单选题（共100题，每题1分，共100分）1、婴幼儿长期脂肪缺乏会容易发生( )A、腹泻、酸中毒B、食欲减退、消化不良C、脂溶性维生素缺乏症D、体重和身高增快正确答案：C2、育婴员面对的是( )尚未发育成熟的婴幼儿，他们的行为、情绪反复多变，语言表达能力、情绪控制能力都处于发展过程中。
A、2-6岁B、0～3岁C、3-6岁D、1-3岁正确答案：B3、用人单位为劳动者提供专项培训费用，对其进行专业技术培训的，可以与该劳动者订立协议，约定( )。
A、时间B、工种C、报酬D、服务期正确答案：D4、足够的睡眠是保证婴幼儿健康成长的首要条件之一，良好的( )习惯又是保证婴幼儿足够睡眠的前提。
A、生活B、饮食C、卫生D、睡眠正确答案：D5、注意宝宝大便颜色的变化，如果再加上身体皮肤颜色突然，就必须去看医生( )。
A、黄白交替B、又黄起来C、又白起来D、愈来愈黄正确答案：B6、新生儿头部已形成的乳痂，可用煮熟后晾凉的食用植物油闷( )小时，再用棉棒轻轻擦拭。
A、24B、6C、3D、12正确答案：A7、玩绳子时，教育幼儿不可将绳子套住( )。
A、手腕B、脚踝C、脖子D、腰部正确答案：C8、婴幼儿艺术表现游戏可以培养婴幼儿最初的( )。
A、运动能力B、创造能力C、思维能力D、想象能力正确答案：D9、头围的测量的工具应注意: ( )A、所用软尺应有伸缩性，并有0.1cm的刻度B、所用软尺应无伸缩性，并有0.5cm的刻度C、所用软尺应无伸缩性，并有0.1cm的刻度D、所用软尺应有伸缩性，并有0.5cm的刻度正确答案：C10、( )是历史上规范儿童权利内容最丰富且最为广泛认可的法律文件。
A、《母婴保健法》B、《未成年人保护法》C、《中国儿童发展纲要》D、《儿童权利公约》正确答案：D11、脐部护理最重要的是和。
( )A、干净B、干燥C、洗澡后的消毒理D、以上都是正确答案：D12、帮助婴幼儿准备与同伴一起玩的玩具，如积木、图书、水盆等,可以促进( )的建立。
中级育婴师理论试题含参考答案
中级育婴师理论试题含参考答案一、单选题（共100题，每题1分，共100分）1、只要坚持让婴幼儿训练，( )婴幼儿就能学会自己拿勺吃饭A、半岁B、1岁C、2岁D、1岁半正确答案：D2、疫苗多是用病菌、病毒或其产生的毒素制成的，经过杀灭或减毒处理，有一是( )，接种后可引起一些反应。
A、药性B、毒性C、刺激性D、免疫性正确答案：B3、让宝宝模仿涂鸦时，要从( )入手。
A、最复杂的B、最简单的C、最丰富的D、最新奇的正确答案：B4、工资是指基于劳动关系,用人单位根据劳动者提供的( ),按照合同约定支付的货币报酬。
A、计件数量B、劳动时间C、劳动数量和质量D、劳动数量正确答案：C5、符合下列情况之一的要考虑为病理性黄疸∶( )。
A、黄疽进行性加重B、黄疸较深，连同足底、手心的皮肤也发黄C、皮肤呈黄绿色，伴大便色泽变淡或呈灰白色如油灰状，同时小便深黄D、以上都是正确答案：D6、后囟门位于枕部，( )闭合。
A、3～4个月以内B、2～3个月以内C、出生前D、1～2个月以内正确答案：A7、冲动、易变、外露，是( )的情绪和情感的最大特点。
A、3~6岁B、0~2岁C、0~3岁D、0~1正确答案：C8、以下描述正确的是( )。
A、婴儿学会独立进餐一般在5－6个月B、婴儿学会独立进餐一般在9－10个月C、婴儿学会独立进餐一般在3－4个月D、婴儿学会独立进餐一般在1岁半左右正确答案：D9、2岁左右，可以有意识地回忆以前的事件，这种能力的出现和发展与( )发展密切相关。
A、感觉的B、知觉的C、动作的D、言语的正确答案：D10、学习判断是非，是婴幼儿( )。
A、生长发育的任务B、游戏的任务C、养育的任务D、学习的任务正确答案：A11、取得劳动报酬\体息、体假。
获得劳动、安全、卫生保护，接受职业培训技能是( )的内容A、劳动权利B、劳动就业C、劳动争议D、劳动义务正确答案：A12、最初的动作常常是全身的、笼统的、弥漫性的，以后才逐渐形成局部的、准确的、专门化的动作。
育婴师中级理论测试题(含答案)
育婴师中级理论测试题（含答案）一、单选题（共100题，每题1分，共100分）1.婴儿智能发育测评表中每个领域需涵盖的指标是()。
A、测评方法、达标B、测评方法、达标、注意事项C、测评项目、测评方法、达标D、测评项目、测评方法正确答案：C2.婴儿因某些食物过敏反应，一般不常出现的症状是()。
A、紫疳、呕吐B、湿疹、荨麻疹C、腹泻、嗜睡D、嗜睡、便秘正确答案：D3.婴儿先天就会的生理功能包括()。
A、吸吮、吞咽、咀嚼功能B、吸吮、吞咽功能C、吸吮、咀嚼功能D、吞咽、咀嚼功能正确答案：B4.对室内家具和便器可用1%-3%()消毒。
A、来苏水B、盐酸C、过氧乙酸D、84消毒液正确答案：A5.婴儿睡前如果喝水易造成()。
A、影响睡眠B、入睡困难C、出现水肿D、易盗汗正确答案：A6.()是对婴儿神经系统的特点不正确的描述。
A、大脑功能发育不全，小脑发育晚B、脑发育缓慢C、神经髓鞘化、植物神经发育不全D、大脑容易兴奋，易疲劳正确答案：B7.()，2-3天内避免剧烈运动，不要洗澡，以免感染。
A、接种疫苗后B、游戏后C、认知前D、接种疫苗前正确答案：A8.思维的概念是()。
A、大脑的一种自然反应B、大脑对客观事物进行的间接的和概括的反应，是一种高级的认识过程C、思维是一种低级认识过程D、对别人的行为进行反应正确答案：B9.1997年我国儿童DALYS损失占总死亡的23.8%的是()。
A、意外伤害B、流行疾病C、铅中毒D、猝死正确答案：A10.如果急性丢失体内水量的()可致死。
A、30%B、25%C、10%D、20%正确答案：D11.()是婴儿期缺少伙伴或被同伴拒绝后常有的情绪表现。
A、自言自语或不言不语B、不说话、不理睬人、不与伙伴玩C、羞怯、恐惧、自卑、孤独D、恼怒、生气、大哭正确答案：C12.()是对形成龋齿的原因不正确的描述。
A、出牙较晚B、容易被腐蚀C、乳牙牙釉质簿D、牙本质较松脆正确答案：A13.儿童()死亡占总死亡的26.1%,目前意外伤害死亡已占儿童死亡排位的第一位。
育婴师中级理论知识试题及答案
育婴师中级理论知识试题及答案一、选择题（每题2分，共20分）1. 婴儿出生后第一个月的体重增长，理想状态是增加了多少？A. 100克以内B. 200-300克C. 500克以上D. 1公斤以上2. 婴儿的睡眠时间应该控制在多久范围内？A. 8-10小时B. 12-14小时C. 16-18小时D. 20小时以上3. 婴儿在哪个月份开始出现明显的认生现象？A. 3个月B. 6个月C. 9个月D. 12个月4. 婴儿辅食添加的正确顺序是？A. 蔬菜泥-水果泥-肉泥B. 水果泥-蔬菜泥-肉泥C. 肉泥-水果泥-蔬菜泥D. 蔬菜泥-肉泥-水果泥5. 婴儿出现以下哪种情况时，应立即停止喂奶？A. 吸吮有力，吞咽顺畅B. 吸吮力减弱，吞咽困难C. 吸吮有力，但出现呛奶D. 吸吮力减弱，但能顺利吞咽6. 婴儿的囟门闭合大约在什么时间？A. 3个月B. 6个月C. 12个月D. 18个月7. 婴儿的第一次预防接种应在出生后多久进行？A. 1个月内B. 2个月内C. 3个月内D. 6个月内8. 婴儿的视力发展到何时可以看清大约30厘米远的物体？A. 1个月B. 3个月C. 6个月D. 12个月9. 婴儿在哪个阶段开始尝试翻身？A. 3-4个月B. 4-6个月C. 6-9个月D. 9-12个月10. 婴儿的第一次牙齿通常在多大时开始萌出？A. 3-4个月B. 4-6个月C. 6-8个月D. 8-12个月二、判断题（每题2分，共20分）1. 婴儿出生后应立即进行母乳喂养。
（）2. 婴儿每天的睡眠时间不应少于20小时。
（）3. 婴儿在6个月前不需要添加任何辅食。
（）4. 婴儿的囟门过早闭合可能预示着健康问题。
（）5. 婴儿在出生后的第一个月体重增加不足500克是正常现象。
（）6. 婴儿的第一次预防接种应在出生后的一个月内完成。
（）7. 婴儿的视力在出生后的第一个月就能看清30厘米远的物体。
（）8. 婴儿在3-4个月大时就开始尝试翻身。
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中级育婴师（理论）试题
一、单项选择题(第1题一第80题。
选择一个正确的答案，将相应的字母填入题内的括号
中。
每题1分，满分80分。
)
1.职业道德是指从事一定职业的人，在工作或劳动过程中，应该遵循的与其职业活动紧密
联系的（）。
A、道德规范的总和
B、道德
C、规范的总和
D、道德的总和
2.职业道德可以提高行业的（）。
A、知名度
B、可信度
C、信誉度
D、、规范度
3.“为人民服务”是社会主义职业道德的（），是职业道德的核心。
A、一种表现
B、集中表现
C、个人行为
D、集体行为
4.育婴员是通过对0～3岁婴幼儿的（）的服务，辅助和指导家长完成科学育儿工作的人员。
A、生活照料
B、护理
C、教育
D、生活照料、护理和教育
5.关注婴幼儿的发育状况，可以了解到（）。
A、营养状态
B、生活环境
C、卫生状态
D、教养的水平
6.婴幼儿心理发展和生长发育是最快的时期，3岁时不仅有了相当的观察、记忆、思维能
カ，而且（）也大大丰富了。
A、知识和技能
B、情绪和情感
C、审美和想象
D、表达和表现
7.婴儿在视觉的调节下，手在视野范围内完成操纵、摆弄物品的活动，这是利用（）综合认识物品的特性。
A、感觉能力
B、知觉能力
C、动手能力
D、视觉能力
8.1岁以后的婴幼儿记忆过程缺乏（）
A、想象力
B、主动性
C、明确的目的
D、创造性
9.（）阶段主要产生的是人类的低级思维形式，即感知动作思维，又称直觉行动思维。
A、0～1岁
B、1～3岁
C、2～3岁
D、3～4岁
10.3岁以前的婴幼儿想象经常缺乏（）目的，只是零散、片段的东西。
A、自觉的、确定的
B、随意的、不定时的
C、刻意的、定时的
D、有意的、完整的
11.充分了解婴幼儿的气质特征，并有针对性地采取良好的、适宜的环境刺激，施加相应的教育形响，会促进婴幼儿的（）的发展。
A、脑潜能
B、智力
C、良好气质特征
D、情商
12.（）为言语的发生期。
包括咿呀学语，开始听懂别人说的话和自己说话三个阶段。
A、0～1岁
B、1～2岁
C、2～3岁
D、3～4岁
13.最初的动作常常是全身的、笼统的、弥漫性的，以后才逐渐形成局部的、准确的、专
化的动作。
是动作发展（）的规律
A、从上部动作到下部动作
B、从整体动作到分化动作
C、从粗大动作到精细动作
D、从大肌肉动作到小肌肉动作
14.婴儿体内营养素的（）
A、储备量相对大，适应能力也低
B、储备量相对小，适应能力也高
C、储备量相对小，适应能力也低
D、储备量相对大，适应能力也高
15.营养素提供热能，下面（）说法是错误的。
A、1g蛋白质提供热能4cal
B、1g碳水化合物提供热能9cal
C、1g脂肪提供热能9cal
D、1g碳水化合物提供热能4cal
16.各种维生素有不同生理代谢功能，大多起调控作用，与酶关系密切，（）
A、但都能提供能量，也非构成人体组织部分
B、但都能提供能量，也能构成人体组织部分
C、但都不能提供能量，也能构成人体组织部分
D、但都不能提供能量，也非构成人体组织部分
17.膳食纤维没有（）功能。
A、预防缺铁性贫血
B、预防结肠癌、助排便
C、防止能量过剩及肥胖
D、预防胆结石、影响血糖水平
18.水的主要来源为（）
A、摄入液体
B、固体食物中的水分
C、食物氧化及组织代谢所产生的水分
D、以上都是
19.新生儿期若无母乳或母亲因病不能喂孩子，应选择（）喂婴儿。
A、婴儿配方奶粉
B、全牛奶
C、儿童成长奶粉
D、全羊奶
20.儿童计划免疫包括基础免疫和加强免疫，（）不是相应传染病发生的关键措施。
A、预防
B、控制
C、消灭
D、治疗
21.婴幼儿因长年为尿布包裹，易出现尿布疹，宜在大便后用清水清洗后用柔软的毛巾吸干，再涂一层（）
A、爽身粉
B、护臀霜或润肤油
C、bb霜
D、湿疹膏
22.新生儿头部己形成的乳痂，可用煮熟后晾凉的（）闷24小时，再用棉棒轻轻擦拭。
A、食用动物油
B、食用植物油
C、肥皂水
D、水
23.忌用樟脑球收藏衣服和物品，以防可能引起的婴幼儿（）。
A、溶血性贫血
B、溶血症
C、败血症
D、坏血症
24.国家约定俗称的“三无”是指在包装上:（）
A、无生产厂家名称
B、无生产日期
C、无生产地址
D、以上都是
25.家用电器的电源线绝缘破损时，要用（）包扎好。
A、创可贴
B、绝缘胶布
C、伤湿止痛膏
D、药用胶带
26.购买婴幼儿食品时应仔细阅读包装上的说明，注意尽量少买那些标明有（）的食品
A、各种口味
B、添加剂
C、糖、盐
D、不含棕榈油
27.罐头食品中往往含有（），经常食用对人体有害。
A、调味品
B、添加剂
C、防腐剂
D、以上都是
28.饮白开水不光能满足儿童对水的生理需要，还能为他们提供一部分（）
A、矿物质和微量元素
B、蛋白质
C、脂肪
D、碳水化合物
29.如果一味沉漏于甜味之中，儿童的味觉将发育不良，无法感受天然食物的清淡滋味，甚至影响到（）的发育。
A、大脑
B、呼吸系统
C、消化系统
D、体格
30.铝过多可能导致儿童（）
A、智力下降
B、行为异常
C、不利于儿童骨骼及牙齿发育
D、以上都是
31.食物中的某些成分可使人体细胞发生（）。
A、应急反应
B、中毒反应
C、全身反应
D、局部反应
32.五颜六色汽水除含一定的（）外，几乎没有什么营养。