收银员的岗位职责和主要工作

收银员的岗位职责和主要工作

岗位职责职务：收银员

直接上级：财务经理、餐饮总监

直接下属：无

岗位描述：吧台为双重管理部门，财务部负责业务技能，工作技巧、财务

制度等。餐饮部负责其他工作纪律、仪容仪表、区域卫生等。

负责餐饮部收银台的具体工作。

主要工作：

1、自觉遵守财经纪律和财务制度。

2、熟悉收银机操作，熟练收银员的基本作业。

3、熟练收银员应对用于、应对态度、应对方法等待客之道。

4、适宜的仪容仪表。

5、站立服务，坚持唱收、唱付、唱找准确迅速的收银服务。

6、根据规定的工作程序进行工作。

7、按菜牌价格准确开列账单收费。

8、结算款及营业收入不得拖欠。

9、工作时间不得携带私人款项上岗。

10、对于违反财务制度和财经纪律的要敢于制止和揭发，起到监督作用。

11、做好交接班工作并负责该点环境卫生的清洁工作。

12、服从财务部和餐饮部的双重制度。