各类肥胖人群食谱
“四高”食谱
四高饮食食谱降压脱脂牛奶、菠菜、豆类、烤红薯、香蕉、黑巧克力、橙汁、猕猴桃、苹果、山楂、酸奶、麦片芹菜粥：芹菜连根120克，粳米250克。
将芹菜洗净，切成六分长的段，粳米淘净。
芹菜，粳米放入锅内，加清水适量，用武火烧沸后转用文火炖至米烂成粥，再加少许盐和味精，搅匀即成。
绿豆海带粥：绿豆、海带各100克，大米适量。
将海带切碎与其它2味同煮成粥。
可长期当晚餐食用。
醋泡花生：生花生米浸泡醋中，5日后食用，每天早上吃10～15粒，有降压、止血及降低胆固醇作用。
银耳山楂羹：银耳20克，山揸糕或山揸片40克，白糖1匙。
将银耳冲洗后，冷水浸泡1日，全部发透，摘洗干净，放入沙锅内，并倒入银耳液。
山楂糕切小方块，与白糖同加入银耳锅内，炖半小时，至银耳烂，汁稠成羹离火。
当点心吃，或临睡前食，每次1小碗，每日1-2次，2日食完。
紫菜降压五味汤：紫菜1块，芹菜2棵，番茄1个，马蹄10个，洋葱半个。
芹菜切段，番茄切片，马蹄切块，洋葱切丝。
以上同煮为汤，调味食用。
西芹炒百合为了预防和治疗痛风及高尿酸血症，饮食上应做到三多三少：1）多饮水，少喝汤痛风和高尿酸血症患者要多喝白开水，少喝肉汤、鱼汤、鸡汤、火锅汤等。
白开水的渗透压有利于溶解体内各种有害物质，多饮白开水可以稀释尿酸加速排泄，使尿酸水平下降，而汤中含有大量嘌呤成分，饮后不但不能稀释尿酸反而导致尿酸增高。
2）多吃碱性食物，少吃酸性食物痛风患者本身有嘌呤代谢紊乱和尿酸异常，如果过多吃酸性食品，会加重病情，不利于康复，而多吃碱性食物能帮助补充钾钠氯离子，维持酸碱平衡。
3）多吃蔬菜，少吃饭多吃菜有利于减少嘌呤摄入量，增加维生素C、增加纤维素，少吃饭有利于控制热量摄入，限制体重减肥降脂。
痛风、高尿酸血症患者参考食谱：根据嘌呤含量，将食物分为低嘌呤食物（每100g食物含嘌呤<25mg），中等嘌呤食物（每100g食物含嘌呤25～150mg），高嘌呤食物（每100g食物含嘌呤>150mg）3类，但这只是个原则性估计，在生活中需按实际情况作必要的调整。
9款简单且诱人的增肥餐
9款简单且诱人的增肥餐在如今强调偏瘦的时代，增肥这件事可能对于许多人来说是一个十分令人头痛的问题。
为了增加体重，不只是需要摄取大量的热量，而且还必须保证饮食结构的均衡。
今天，让我们探讨一下9款简单且诱人的增肥餐，帮助你增重健康又美味。
1. 燕麦片燕麦片是一种非常健康的粗粮，富含膳食纤维和优质碳水化合物。
在早餐时吃一杯甜美又饱腹的燕麦片，将会为身体补充许多必须的能量和营养素。
2. 坚果在坚果中，含有丰富的脂肪和蛋白质，尤其是腰果、杏仁和核桃等。
把坚果拌入酸奶或其他热量较高的食物中食用，可以帮助你摄取大量的热能。
3. 奶酪奶酪通常被作为一种零食或早餐食物，它不仅具有良好的口感，还富含高质量的蛋白质和脂肪。
每天数个饼干加一小块奶酪，是一个不错的建议。
4. 蛋蛋黄中含有脂肪和胆固醇，蛋白质也是极其丰富的。
每天摄取一个或两个鸡蛋，不但可以为身体补充充足的热量，还可以为健康和形态带来很大的益处。
5. 烤薯片烤薯片没有任何其他垃圾食品那样的“坏”的名声，它富含大量的能量和热量，并且在咀嚼时可以减缓你的饥饿感和食欲。
6. 牛奶是一种非常适合增肥的饮品，其中含有丰富的营养素和蛋白质，帮助身体快速吸收并利用热量和能量。
7. 包子包子是一种充满口感和营养的食品，其中富含蛋白质和碳水化合物。
每天一到两个包子，可以为身体补充很多必要的热量和营养素。
8. 油炸类食品尽管油炸类食品的热量很高，但为了健康，我们不应进食过量。
如果非常想吃炸鸡、薯条或鸡块等油炸食品，我们可以自己在家里做，控制食用量和质量。
9. 甜品甜品是一种让人无法拒绝、简单又甜美的食品，但是过量食用甜食对健康不利。
我们可以制作含有坚果和水果的健康甜品，充分满足甜食口感的同时，保证身体热量平衡和营养均衡。
最后，要保证饮食的均衡性和多样性，摄取新鲜的蔬菜和水果、坚持适当的运动和锻炼，才能有助于身体健康、增长体重。
以上9款健康且美味的增肥食品，可以有所帮助。
增肥食谱计划表完整
增肥食谱计划表(可以直接使用，可编辑实用优秀文档，欢迎下载）健康，轻松增肥好套餐【早餐：一定要吃、才有活力！】1、一碗皮蛋瘦肉粥或小米粥2、一杯豆浆或米浆。
3、一个水煮蛋【早上的点心：帮助身体储藏能量】下列食物任选一份：葡萄干、核果、花生、香蕉。
【午餐：快乐的进餐、才能吃胖呢！】1、奇异果一个2、一杯优酪乳3、一碗饭或一碗面4、水煮青菜一份5、高纤饼干一份【下午的点心：不要让小肚肚饿着了】下列食物任选一份：奶昔一杯，高纤饼干【晚餐：尽量按时进餐】最好与家人或爱人一起用餐。
甜蜜的感觉，对增肥更有帮助。
1、现榨果汁一份2、冰淇淋或优酪乳一份3、生菜沙拉或炒青菜一份4、一碗饭或一碗面5、一份瘦肉或鱼肉6、饭后再吃点菠萝、木瓜、或西红柿。
【宵夜：尽量在睡前两个钟头进食】土司，将大蒜酱、奶油、满果酱、花生酱全部涂在上面。
然后，再喝一碗肉汤、牛奶、或豆浆。
夜宵吃到少少东西就好，不要吃得太饱，避免了过饱难以进入梦乡。
吃完宵夜后，要刷牙漱口用牙线，才能睡觉唷！天生好口味且增肥的玉兰野鸡片制作原料：主料：野鸡300克辅料：香菇（鲜）100克，鸡蛋清60克，玉兰片25克，辛夷5克一、先剔去野鸡脯肉筋膜，批成薄片；野鸡片泡在用料酒和清水调的汁水中，以驱除腥味；二、玉兰花洗净，每瓣去两头，顶瓣切去两头，顶头一切四片，香菇亦改刀成小块，再将泡过的野鸡片挤干水分；三、加入精盐、鸡蛋清、淀粉调匀上心；然后将炒锅炙净，倒入熟花生油，烧至150℃左右，放入野鸡片、香菇，炒至八成熟；四、随即放入玉兰片略滑一下，倒入漏勺滤油；原炒锅烹入料酒，加入清汤、精盐、味精，用湿淀粉勾芡；倒入野鸡片、香菇、玉兰花片，迅速翻炒几下，取出装盘即成。
轻松几步，这道美味的增肥食谱就做成了，在这里玉兰野鸡片的制作要诀：本品有油炸过程，需备熟花生油约750克。
料酒25克，淀粉（玉米）20克，盐6克，味精4克，花生油50 玉兰野鸡片的特色：色泽洁白，鲜香细嫩，让你吃了留连忘返。
减脂餐万能搭配公式
优质碳水十优质蛋白+维生素+膳食纤维+优质脂肪一、优质碳水:荞麦、全麦、玉米、红薯、意大利面、紫薯、杂粮、土豆、南瓜、山药、燕麦、鹰嘴豆、红豆、魔芋、芋头等二、优质蛋白:牛肉、鸡鸭肉、鱼肉、鸡蛋、里脊肉、虾、牛奶、酸奶、豆浆、豆腐、海鲜三、维生素:西红柿、苹果、猕猴桃、圣女果、柚子、火龙果、草莓、胡萝卜、蓝莓、橙子梨四、膳食纤维:黄瓜、芦笋、白菜、西兰花、秋葵、冬瓜、荷兰豆、生菜、菠菜、包菜、紫甘蓝、木耳、花菜、金针菇、杏鲍菇、豆芽、莲藕、洋葱五、优质脂肪:橄榄油、坚果类、牛油果、亚麻籽、奶酪、黑巧克力、奇亚籽等减脂期三餐搭配早餐:碳水十蛋白质十维生素【例:玉米+水煮蛋十牛奶+猕猴桃】午餐:碳水十蛋白质+膳食纤维【例:糙米饭十牛肉+西兰花】加餐:坚果【例:腰果】晚餐:蛋白质+膳食纤维【例:鱼肉+姓娃菜】碳水主食:人体每公斤应摄入3~3.5克碳水，例:60kg体重每日应摄入180g肉类蛋白质:130克~180克。
维生素:选低糖水果食用控制在300g以内膳食纤维:500g以上，绿叶蔬菜应占比一半以上优质脂肪:15~30g饮水:1500~2500m1杂粮米配比建议:大米:杂粮(选至少两种:藜麦、小米、燕麦、荞麦、糙米、黑米)=1:1杂粮最好可以提前浸泡 30 分钟-1个小时，口感会更好一些。
但浸泡时间太长，蒸煮后太软烂，就不适合减重、血糖控制、脂肪肝改善的要求了记住，每一次健康的选择都是对您肝脏的一次爱护。
即使是小小的改变，比如每天多走几步路，或者选择水而不是含糖饮料，都会逐渐积累成显著的效果您的肝脏会感激您的努力,而您也会因为更健康的身体感到更加活力四射。
所以请从今天开始，让我们一起为肝脏减负，迈向更健康的生活吧!。
一周食谱
一周减肥食谱分享
现在社会肥胖人群越来越多，有减肥需求的人也更多，想减肥无非做到两点，管住嘴，迈开腿，下面我们就从管住嘴开始，来分享一下一周减肥食谱。
周一：跑步+有氧训练+饮食
今日饮食：起床后1杯水
早餐：水煮蛋一颗+牛奶一杯+火腿一个
中餐：米饭一碗+菜(比例3:7)
下午茶：苹果一个
晚餐：米饭半碗+菜半份
周二：跑步+仰卧起坐+有氧训练+饮食
今日饮食：起床后1杯水
早餐：水煮蛋一颗+稀饭一碗
中餐：米饭一碗+菜(比例3:7)
下午茶：香蕉一个
晚餐：稀饭+菜半份
周三：跑步+仰卧起坐+有氧训练+ 饮食
今日饮食：起床后1杯水
早餐：全麦吐司一片+脱脂牛奶一杯+水煮蛋一个中餐：米饭一碗+菜(比例3:7)
下午茶：苹果一个
晚餐：蔬菜汤
周四：跑步+有氧训练+ 饮食
今日饮食：起床后1杯水
早餐：水煮蛋一颗+牛奶一杯+火腿一个中餐：米饭一碗+菜(比例3:7)
下午茶：苹果一个
晚餐：米饭半碗+菜半份
周五：跑步+有氧训练+ 饮食
今日饮食：起床后1杯水
早餐：燕麦粥一碗
中餐：米饭一碗+菜(比例3:7)
下午茶：香蕉一个
晚餐：蔬菜汤
周六：跑步++仰卧起坐+有氧训练+ 饮食
今日饮食：起床后1杯水
早餐：全麦吐司一片+脱脂牛奶一杯+水煮蛋一个
中餐：米饭一碗+菜(比例3:7)
下午茶：苹果一个
晚餐：蔬菜汤
周日：休息，或有氧、游泳、爬山、打羽毛球等+饮食建议游泳1～2小时
今日饮食：起床后1杯水
早餐：燕麦粥一碗
中餐：蔬菜粥(比例3:7) 下午茶：苹果一个
晚餐：蔬菜汤。
低脂饮食一日三餐食谱大全
低脂饮食一日三餐食谱大全
低脂饮食是一种健康的饮食方式，它能够帮助人们控制体重、降低胆固醇、预防心血管疾病等。
在日常生活中，我们可以通过合理搭配一日三餐的食谱来实现低脂饮食的目标。
接下来，我将为大家介绍一些低脂饮食的一日三餐食谱，希望能够对大家有所帮助。
早餐：
1. 燕麦粥，将适量燕麦和水一起煮熟，加入少许牛奶和水果块，营养丰富又健康。
2. 水煮蛋+全麦面包，水煮蛋是低脂高蛋白的选择，搭配上全麦面包，既饱腹又健康。
3. 素菜鸡蛋饼，用蔬菜和鸡蛋制作饼类食物，口感美味又健康。
午餐：
1. 清炒时蔬+蒸鱼，选择新鲜的时蔬和鱼类食材，清淡鲜美。
2. 素菜沙拉+鸡胸肉，将蔬菜切丝拌入适量的鸡胸肉，健康美味。
3. 素菜豆腐汤+煎蛋，清淡的豆腐汤搭配上煎蛋，简单又营养。
晚餐：
1. 素炒青菜+红烧鸡块，清淡的青菜。
肥胖饮食养生食谱图谱大全
肥胖饮食养生食谱图谱大全
1. 早餐
- 燕麦片粥：燕麦片、水、牛奶、蜂蜜、坚果
- 蔬菜水果沙拉：生菜、胡萝卜丝、番茄、黄瓜、苹果、柠檬汁
2. 午餐
- 清蒸鱼：新鲜鱼、葱姜蒜、盐、生抽、清水、香菜
- 素炒杂菜：花椰菜、胡萝卜、豆芽、青椒、蒜末、香油、盐
3. 下午茶
- 水果拼盘：葡萄、橙子、西瓜、菠萝、草莓
- 坚果混合：杏仁、核桃、腰果、葵花籽、花生
4. 晚餐
- 蒸蔬菜鸡肉卷：鸡胸肉、芦笋、胡萝卜、青椒、黑胡椒、盐- 豆腐番茄汤：嫩豆腐、番茄、葱姜蒜、盐、鸡精、香菜
5. 宵夜
- 蔬菜沙拉卷：生菜叶、胡萝卜丝、黄瓜丝、紫菜、寿司醋- 菠菜蛋白饼：菠菜、鸡蛋、低筋面粉、盐、黑胡椒
6. 饮品
- 绿茶：绿茶叶、热水
- 蜂蜜柠檬水：柠檬汁、蜂蜜、温水
7. 夜宵
- 无糖酸奶：酸奶、水果块、蔓越莓干、脆谷物片
- 烤麸丸子：烤麸、香菇、葱姜蒜、盐、生抽、鸡精
8. 甜品
- 水果冰淇淋：西瓜、草莓、牛奶、蜂蜜、柠檬汁
- 蒸苹果：苹果、蜂蜜、核桃仁
9. 休闲零食
- 烤海苔：紫菜、盐、糖、油
- 烤果仁：腰果、杏仁、核桃、蜂蜜
10. 饮食小贴士
- 增加蔬菜水果摄入量，减少高热量零食的摄入
- 控制油盐糖的使用量，避免炸煮食物
- 多喝水并定期运动，保持良好的新陈代谢和体重控制。
肥胖饮食养生食谱表大全
肥胖饮食养生食谱表大全
1. 早餐：
- 燕麦粥：煮熟的燕麦片加入低脂牛奶，加入蓝莓和杏仁碎。
- 水煮蛋：煮熟的鸡蛋，配以蔬菜沙拉。
2. 午餐：
- 酸辣鸡胸肉：鸡胸肉切片，用蒜蓉、辣椒和酱油腌制后煎熟。
- 蔬菜沙拉：生菜、胡萝卜和番茄切丝，加入橄榄油和柠檬
汁调味。
3. 晚餐：
- 蒸鱼：选择低脂肪的白鱼，用葱姜蒸熟，加入酱油和花椒。
- 蒸蔬菜：西兰花、胡萝卜和豆芽蒸熟，加入少许盐和橄榄油。
4. 加餐：
- 水果沙拉：切割苹果、橙子和草莓，加入蜂蜜和柠檬汁拌匀。
- 坚果：适量的杏仁、核桃和腰果，作为小零食。
5. 饮品：
- 绿茶：经常饮用绿茶，可提高新陈代谢，促进脂肪燃烧。
- 柠檬水：将柠檬片加入温水中，有助于消除体内毒素。
6. 夜宵：
- 蔬菜切片：黄瓜、胡萝卜和青椒切成薄片，佐以低脂酸奶
沾食。
- 豆腐脆皮炒：将豆腐切成薄片，煎至金黄色，加入蔬菜炒熟，少许酱油调味。
7. 甜点：
- 烤水果：将苹果和梨切块，烤至软糯，撒上少许肉桂粉。
- 黑巧克力：适量享用纯黑巧克力，含有抗氧化物质。
8. 小贴士：
- 控制食量：多食用高纤维食物，减少高热量食物的摄入。
- 均衡饮食：合理搭配蛋白质、碳水化合物和脂肪的摄入比例。
- 多运动：配合适量的运动，加速新陈代谢，促进减肥效果。
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性，平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益，请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间：9:00-18:30)。
一、单纯性肥胖儿童：
肥胖儿童的食谱：由于儿童的生理特点，每天饮食，作为父母应该更加关注，合理安排饮食。
帮助儿童建立良好的饮食习惯。
减少在外就餐，结合儿童喜好特点，改善烹调方式。
引导他们食物多样化，不挑食。
父母和共同生活的饮食习惯将对儿童有着潜移默化的影响。
合理引导。
（7-15岁、冬天食谱、北方儿童）
二、肥胖合并脂肪肝人群食谱（成人）
遵行肥胖人群和脂肪肝人群饮食原则；控制脂肪、能量摄入。
减重至正常体重。
合理饮食促进脂肪肝逆转。
（夏天食谱）。