商品标准与标准化
国家标准行业标准
三、标准的级别
标准按其发生作用的领域和范围或审批权限分 为不同的级别，例如国际标准、区域标准、国 家标准 等 。
大多数市场经济的国家的标准分为国家标准、 专业标准(或协会标准)和公司标准三级。我国 的标准自1989年《标准化法》实行后分为国家 标准、行业标准、地方标准和企业标准四个等 级。
国际标准
国际标准是由国际标准化组织采用的标准或在 某些情况下由国际标准化团体采用的技术规范。
国际标准的范围主要包括：(1)国际标准化组 织（ISO）标准。 (2)国际电工委员会（IEC） 标准。 (3)国际权威组织标准。
国际标准的编号由标准代号、标准序号和发布 年份构成，例如：标准编号ISO 9000—1994表 示于1994年发布的第9000号国际标准。
地方标准
地方标准是指在没有国家标准和行业标准 情况下，由地方制定、批准发布，在本行 政区域范围内统一使用的标准。
地方标准由省、自治区、直辖市标准化行 政主管部门组织制定、审批和发布，并在 相应的国家标准或者行业标准发布实施后 废止。
地方标准
地方标准也有强制性和推荐性之分。 地方标准的编号由地方标准代号、标准顺
美国IBM公司、美国HP公司、芬兰诺基亚公司、瑞 士钟表公司等企业标准。
国Hale Waihona Puke 标准 国家标准是指由国家标准化主管机构批准发布， 在全国范围内统一的标准。
目前，我国的国家标准分为强制性国家标准和 推荐性国家标准。
国家标准
我国国家标准编号由标准代号、标准顺序号和 发布年号构成。其中，强制性国家标准的代号 由“国标”二字的汉语拼音第一个字母组成， 即“GB”；推荐性国家标准的代号为“GB/T”。
国外先进标准
标准与标准化的区别
标准与标准化的区别标准与标准化是贯穿于现代社会生活和生产活动的重要概念，它们对于保障产品质量、促进国际贸易、提高生产效率等方面都起着至关重要的作用。
然而，很多人对于标准和标准化之间的区别并不是很清楚。
本文将就此问题展开讨论，以便更好地理解这两个概念之间的关系。
首先，我们需要明确标准和标准化的概念。
标准是对产品、服务、过程或方法的规范，它可以是强制性的，也可以是自愿性的。
标准化则是指在特定领域内制定、实施和推广标准的活动，旨在提高产品质量、促进技术进步和推动经济发展。
可以说，标准是标准化的产物，而标准化是围绕标准展开的一系列活动。
其次，标准和标准化在实际应用中有着不同的作用和意义。
标准是对产品质量、安全性、环保性等方面的要求和规定，它是生产、交易和消费的基础，可以说是产品的“身份证”。
而标准化则是为了使标准更好地得到实施和执行，通过制定统一的规则和程序，实现产品、服务和管理的互通互认，促进资源共享和效率提升。
此外，标准和标准化还有着不同的制定和管理机制。
标准的制定通常由政府、行业协会、国际组织等权威机构进行，其过程需要经过广泛的协商和公众参与，以确保标准的科学性和公正性。
而标准化则是通过标准化组织或委员会来进行，这些组织通常由行业内的专家和企业代表组成，他们负责制定、修订和推广标准，以适应市场需求和技术发展的变化。
最后，需要指出的是，标准和标准化之间并不是割裂的关系，它们是相辅相成、相互促进的。
标准是标准化的基础和前提，没有标准就无法进行标准化活动；而标准化则是为了更好地实施和执行标准，使其发挥更大的作用。
可以说，标准和标准化是相辅相成、相互促进的关系，缺一不可。
综上所述，标准和标准化是两个密不可分的概念，它们在现代社会生活和生产活动中发挥着至关重要的作用。
通过对这两个概念的深入理解，我们可以更好地把握产品质量、促进技术进步和推动经济发展的关键，为建设现代化经济体系提供更有力的支撑。
希望本文能够对读者有所启发，增进对标准和标准化的理解。
标准及标准化的作用与意义
标准及标准化的作用与意义——綦江局文宽林三月，春回大地，万木争春。
在这一个充满生机的季节里，在市质监局和西华大学的精心组织下，我有幸坐进了西华大学峨眉校区的课堂。
这是一个全面而系统的业务培训，使我们对质监局的职能职责有了更加清楚的认识，也是提高自身业务能力的好机会。
因为进入质监局以来，我一直从事标准化工作，所以对标准化这门学科，我更加有所体会，主要有以下几个方面：标准。
90畅通、安全…。
所以生活中，人们时刻与标准有着千丝万缕的联系。
（二）标准是企业生存、发展的重要技术基础产品的竞争能力是企业的生命，是企业生存和发展的基础和前提。
而在产品的品种、质量、价格、交货期这四大竞争要素中，都与标准、标准化密切相关，如标准化的简化、统一化、通用化、系列化、组合化、模块化等形式为产品品种的多样化奠定基础；标准是衡量产品质量好坏的准绳；价格战、交货期更需要管理标准化的效益做后盾，所以，标准是企业生产、经营、检验产品的行为准则。
（三）标准有利于企业技术进步。
企业现行生产技术水平无法满足高水平产品标准要求时，唯一的出路就是科技创新，用高新技术和先进适用技术改造和提升传统产业，促进企业技术进步，因此，标准是推动技术进步的杠杆，是产品不被淘汰的保证。
企业只有赢得市场竞争，才能发展，而赢得市场竞争的前提，一是识别顾客需求信息，并把这些信息转化为标准中的质量要求，生产出顾客满意的产品；二是制造标准，掌握市场竞争的制高点，即利用标准的游戏让其它企业按你制定的规则（标准）陪你玩，这也是众多先进企业争相制定国家、行业、地方标准的根本原因。
定，合同中要有质量标准要求，食品卫生法、环境保护法等法律法规都对采用标准作了明确规定；质量监督机构更需依据相关标准进行监督检验。
总之，标准是维护消费者合法权益的有力武器，是企业进入市场、参与国内外贸易竞争的通行证；是社会化大生产中产业链条间的技术纽带；是各行各业实现管理现代化的捷径；更是国民经济持续稳定协调发展的保证。
服务标准化商品标准化区别
服务标准化商品标准化区别服务标准化和商品标准化是两个不同的概念，它们在服务业和商品生产领域有着不同的运用和意义。
服务标准化主要指的是服务行业中对服务质量、服务流程、服务内容等方面进行规范和标准化，以提高服务水平和满足客户需求；而商品标准化则是指对产品的规格、质量、技术要求等进行统一规范，以确保产品的质量和安全性。
下面将从几个方面来详细介绍服务标准化和商品标准化的区别。
首先，服务标准化强调的是服务的过程和体验，注重的是服务的质量和效果。
服务标准化的目的是为了提高服务的一致性和可靠性，让客户在不同的时间和地点都能够获得相似的服务体验。
而商品标准化更加注重产品的规格和质量，通过制定统一的标准来确保产品的质量和安全性，让消费者能够放心购买和使用。
其次，服务标准化的内容更加注重客户的需求和体验，服务标准化的制定是以客户满意度为核心的，旨在提供让客户满意的服务体验。
而商品标准化更多地是从产品本身的质量和技术要求出发，着眼于产品的安全性和可靠性，以确保产品能够符合相关的标准和法规要求。
再者，服务标准化更加注重人性化和差异化的服务，服务标准化的内容更加灵活多样，可以根据客户的需求和特点进行个性化的服务。
而商品标准化更多地是基于产品本身的特性和技术要求，对产品的规格、质量、包装等方面进行统一规范，以确保产品能够符合市场需求和法规要求。
最后，服务标准化和商品标准化在实施过程中的方式和方法也有所不同。
服务标准化更加注重人员的培训和管理，以确保服务的一致性和可靠性；而商品标准化更多地是通过技术和生产工艺的控制，以确保产品的质量和安全性。
总的来说，服务标准化和商品标准化虽然有着不同的侧重点和内容，但它们都是为了提高服务质量和产品质量，满足客户需求，增强竞争力。
在实际应用中，企业可以根据自身的特点和行业需求，合理地运用服务标准化和商品标准化的理念，从而提升企业的核心竞争力，赢得市场的认可和信赖。
商品标准与标准化规范(ppt 42页)
一、 商品标准的制定原则
1. 贯彻国家的有关方针、政策、法律、法规 2. 充分考虑消费需求和社会需求 3. 有利于保障安全和人民的身体健康 4. 技术先进，经济合理 5. 有利于合理开发、利用、保护自然资源和生态环境 6. 积极采用国际标准和国外先进标准，充分考虑对外
经济技术合作和贸易的需要 7. 协调统一，完整配套，军民通用 8. 掌握制定商品标准的时机，适时修订
• 工序
– 约定的次序。以
获得最大的安全、
质量和效率。
3
1 2
（2）标准化的作用 ●标准化是现代化商品生产和流通的必要前提，是巩固
和发展专业化协作生产的基本条件。
●标准化是建立最佳秩序，实现现代化科学管理以及全 面质量管理的基础。
●标准化是提高商品质量和合理发展商品品种，提高企 业竞争力的技术包装。
二、商品标准化
商品标准化： 是指在商品生产和流通的各个环节中推行商品标准的
活动。它是商品标准的制定、发布、贯彻实施和修订的 整个动态实践的过程。
它包括： 名词术语统一化、 商品质量统一化、 商品零部件通用化、 商品品种规格系列化、 商品检验方法标准化、 商品包装储运养护标准化和规范化等内容。
三、 商品标准化与国际贸易
国外农业标准化：以色列
• 以色列是闻名世界的农产品出口国、每年向国际市场提供 十多亿美元的农产品，这些农产品素以品质优异享誉世界， 之所以如此，与以色列先进的种子科技密不可分。
• 以色列尽管自然条件不好，但是，生产出的产品质量和数 量都很高。以色列培育的鸡胆团醇含量低，生长系数高； 培育的奶牛年平均产奶量超过10000升，是当初开展奶牛 研究时的300多倍；其温室技术的进一步发展，使生产者 种出了特别优质的西红柿，每公顷平均产量超过300吨。
第四讲 商品标准与标准化
商品标准的概念
商品标准：是指为保证商品的适用性， 对商品必须达到的某些或全部要求所制 定的标准，包括品种、技术要求、试验 方法、检验规则、包装、标志、运输和
储存条件等。
商品标准的分类
按标准的实施方式分类
按标准的表达形式分类
按标准的使用要求分类
按标准的成熟程度分类
按标准的保密程度分类
商品标准化的形式与方法
简化
统一化
系列化
通用化
组合化
模数化
简化
简化：是指在一定范围内缩减商品的类 型数目，使之在既定时间内满足一般需
要的商品标准化形式。
统一化
统一化：是指把同类商品两种以上的表 现形式归并为一种或限定在一定范围内 的商品标准化形式。 统一化有两类：
（1）绝对统一
国际标准
国际标准：是指由国际标准化组织（ISO）国 际电工委员会（IEC）和国际电信联盟 ( ITU) 制定的标准，以及经国际标准化组织认可、并 收集到《国际标准题录索引》中加以公布的其
它国际组织所制定的标准。
国际标准的代号和编号
ISO 标准代号 标准序号 发布年份 标准名称 14000 — 1996 XXX
标准化的概念
定义：标准化是指在经济、技术、科学
及管理等社会实践中，对重复性事物和
概念，通过制定、发布和实施标准，达
到统一，以获得最佳秩序和社会效益的
全部活动。
关键词：制定、发布、实施标准、活动
标准化的三个含义
标准化实质是一种制定、发布、实施和
商品的标准化
2
3
BS
DIN
英国国家标准
德国国家标准
英国标准学会BSI
德国标准化学会DIN
4
5
2018年10月9日
JIS
NF
日本工业标准
2018年10月9日 3
二、商品的标准化 （Standardization)
标准化是指在经济、技术、科学及管理等社会实 践中，对重复性事物和概念，通过制定、发布和 实施标准，达到统一，以获得最佳秩序和社会效 益的全部活动过程。 商品标准化是在商品生产和流通的各个环节推行 商品标准的活动，是商品标准的制定、发布、贯 彻实施和修订的整个动态过程。商品标准化包含 三个方面的工作。
2. 区域标准：是由世界某一区域性标准化组织制定的标
准。其目的在于促进区域性标准化组织成员国进行贸 易，便于该地区的技术合作和技术交流，协调该地区 与国际标准化组织的关系
国际上较为重要的区域标准
欧洲标准化委员会（CEN）制定的欧洲标准（EN）
欧洲电工标准化委员会（CENELEC）制定的标准
亚洲标准咨询委员会（ASAC）制定的标准 泛美技术标准委员会（COPANT）制定的标准 非洲地区标准化组织（ARSO）制定的标准等
14
2018年10月9日
3.
行业或专业团体标准
世界上一些国家的专业团体（学会、协会或其他民 间团体）也发布一些标准，其中有些标准也是国际 上公认的权威标准，它们为行业提供了很好的技术 规范并被各国广泛采用。如UNFAO，WHO，IAEA ASME（美国机械工程师协会）主要从事发展机械 工程及其有关领域的科学技术，鼓励基础研究，促 进学术交流，发展与其他工程学、协会的合作，开 展标准化活动，制定机械规范和标准。
我国的商品标准_商品学基础与实务_[共7页]
![我国的商品标准_商品学基础与实务_[共7页]](https://img.taocdn.com/s3/m/2059ecf24b35eefdc9d3335a.png)
第三节我国的商品标准一、我国商品标准的分类商品标准种类繁多，可以从不同角度进行分类研究。
（一）按商品标准的表达形式按商品标准表达形式的不同，商品标准可分为文件标准和实物标准。
1．文件标准文件标准是用特定格式的文件，通过文字、表格或图样等形式，表达全部或部分商品质量及有关内容的统一规定。
绝大多数商品标准都是文件标准。
2．实物标准实物标准是指对某些难以用文字准确表达的质量要求（如色泽、气味、手感和质感等），由标准化主管机构或指定部门用实物做成与文件标准规定的质量要求完全或部分（某一方面）相同的标准样品（标样），按一定程序颁发，作为文件标准的补充，同样是生产、检验、贸易洽谈和收购定价等有关方面共同遵守的技术依据。
例如，粮食、茶叶、棉花、羊毛和蚕茧等农畜产品，都有分等级的实物标准，有关部门收购时，经常用之与农民交售的农畜产品相对照，借以准确地评定其质量和等级。
实物标准大多是文件标准的补充件，没有单独颁发的标准。
（二）标准的受约束程度按标准受约束程度的不同，商品标准分为强制性标准和推荐性标准。
1．强制性标准强制性标准是国家通过法律的形式明确要求对于一些标准所规定的技术内容和要求必须执行，不允许以任何理由或方式加以违反、变更的标准。
强制性标准具有法律属性，一经颁布，必须贯彻执行，否则造成恶劣后果或重大损失的单位和个人，要受到经济制裁或承担法律责任。
我国标准化法规定：“保障人体健康、人身财产安全的标准和法律、行政法规强制执行的标准属于强制性标准。
对于违反强制性标准的，国家依法追究当事人的法律责任。
”2．推荐性标准推荐性标准又称非强制性标准或自愿性标准，是指生产、交换、使用等方面，通过经济手段或市场调节而自愿采用推荐性标准的一类标准。
推荐性标准不具有强制性，任何单位均有权决定是否采用，违反这类标准，不构成经济或法律方面的责任。
但推荐性标准一经接受采用或各方商定同意纳入经济合同中，就成为各方必须共同遵守的技术依x 53 x据，具有法律上的约束性。
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Grade E
40~45g
per hen egg
Grade A fresh hen eggs
企业标准
企业制定，企业范围内使用 企业标准应高于或与国家、行业标准一致 省级简称 + Q /+ 企业代号……
世界标准的分级
国际标准
区域标准
国家标准 行业或专业团体标准
标准化
为了在一定范围内获得最佳秩序，对现实问题或潜在问 题制定共同使用和重复使用的条款的活动。 • 一项活动、一个过程（编制、发布到实施及修订）
• 凭样品买卖时品质条款的一般内容 样品的编号和寄送日期、（弹性条款）
Cloth Doll: Quality as per Seller’s Sample No… dated…,( Quality to be about equal to the Sample.)
Ⅱ.凭文字说明买卖
• 规格（Specification） 反映品质的若干指标
贸易技术壁垒（TBT）
进口的产品 技术法规 技术标准 商品及包装的特殊要求和规定 工业产权、知识产权的技术保护 技术要求 限制进口
质量认证和认可制度、物品编码、计量单位、标志
行业标准
行业范围内统一制定和实施 行政主管部门或行业协会制定，质检总局备案
地方标准
某地区内统一制定与使用 省级质量技术监督局管理，质检总局和行政主管部门备案 DB+*/和DB+*/ T "*"代表省、直辖市、自治区代码前两位
• 标准（Standard）
Chinese northeast soybean harvested in 2003: FAQ , Moisture(max.) 16%
中德大麻品质纠纷案
我国某出口公司向德国商人出口大麻一批。合同 中的品质条款如下：含水 （最高）15%；含杂质 （ 最高）3% 。在谈判过程中，我方曾向买方寄过样品 ，订约后又电告对方成交货物与样品相似。结果，货 到德国后，经检验，虽然品质达到合同规定的规格要 求，但是，买方拿出货物的品质规格比样品低 7% 的 检验证明，要求我方赔偿损失 600英镑。我方出口公 司陈述说，这笔交易在交货时商品是经过挑选的，品 质是符合合同规格的要求的，而且该商品系农产品， 不可能做到与样品完全相符，但绝不可能低7%，故 不同意赔偿。但由于我方出口公司已将留存的样品遗 失，对自己的陈述无法加以证明，我仲裁机构难以处 理。最后只好赔付了一笔品质差价而结案。
根据买方不同的要求使用相应指标对商品品质进行限定
China sesame seed Moisture(max.) 8% 中国芝麻 含水量（最高） 8%
Admixture(max.) 2% Oil Content 52% basis
杂质含量（最高） 2% 基础含油量 52%
• 等级（Grade） 按照某项或某几项指标进行分类
轻型汽车尾气排放标准
排放标准：
汽车排放是指从废气中排出的CO(一氧化碳)、HC＋NOx(碳氢 化合物和氮氧化物)、PM(微粒，碳烟)等有害气体
欧洲汽车尾气排放标准Ⅰ~Ⅳ级 《轻型汽车污染物排放限值及测量方法》 国家标准Ⅲ、Ⅳ
指标：尾气污染物排放限制（各类有害物，g/km） 测量方法（实验） 装臵：OBD（车载自动诊断系统）
商品标准化和国际贸易中的品质表示实践
我国采用国际标准的方式
等同采用（idt）和修改采用（mod） 国际标准产品标志（采标标志） 自我声明形式
标准化案例
雷· 克罗克 作业标准化 企业整体形象标准化 QSC+V（Quality, Service, Cleanness & Value）
• 相关手册
Q﹠D SOC Pocket Guide MDP 营运手册 岗位工作检查表 袖珍品质参考手册 管理发展手册
•餐厅内外必须干净整齐，桌椅、橱窗和设备做到一尘不染；
•所有的餐具、机器在每天下班后必须彻底拆开清洗、消毒； •餐厅内不许出售香烟和报纸，器具全部都是不锈钢；
•每隔一天必须擦一遍全店所有的不锈钢器材；
•玻璃每天要擦； •停车场每天冲水； •垃圾桶每天刷洗； •每星期，天花板必须打扫一次；
有关TBT、SPS案例
日本规定微型计算机的操作系统必须用日语编程。这 样，成功地把美国的微机阻挡在日本市场之外，从而保障 了日本微机工业的高速发展
对于毛料服装的含毛率，联邦德国规定为99％，比利 时为97％，法国规定为85％，因此法国的羊毛制品在联邦 德国和比利时就难以销售。 1998年9月，欧盟曾派专家考察团来华考察后，在所 完成的报告中认为，中国的防疫检疫体系不符合欧盟要 求，从而继续禁止中国向欧盟出口禽肉。
商品标准的分类
强制性 技术 对象 特征 表达 管理 形式 实物标准 工作 文件标准 补充
约束性 推荐性
我国商品标准的分级
标准代号（/T）+标准顺序号—发布年号
国家标准
GB： 强制性标准 GB/T：推荐性标准 GB/Z：标准化指导性技术文件 WTO/TBT 世界贸易组织贸易技术壁垒协定 WTO/SPS 世界贸易组织动植物卫生检疫措施协议
商品学
商品标准与标准化
授课人
张骏
标准
为了在一定范围内获得最佳秩序，经协商一致制定并由 公认机构批准，共同使用的和重复使用的规范性文件 • 标准的目的:建立最佳秩序取得最佳收益
• 规范性文件，规范人们行为，使之符合客观规律和技术法则 • 科学技术和实践经验的综合成果 • 标准形成的程序:各利益方协商 • 指定标准的对象的重复性 标准化机构批准 文件
• 目的性 • 问题的宽广性 商品标准化: 对商品标准的制定、发布与推行活动
合同中的品质条款——品质的表示方法
Ⅰ.凭样品（Sample）买卖
• 做法： 交易的一方向另一方 少量的代表商品品质的实物货物（样品） 所交货物品质与被确认的样品相同
• 卖方样品(Seller’s Sample) 出口方提供 进口方确 认要求：有代表性 质量适中 留样（复样）：与寄送样品品质一样的实物产品 封样：第三方留样备查 参考样品：宣传、介绍商家产品的样品。 • 买方样品(Buyer’s Sample) 进口方提供 出口方按其生产 出口方要量力而行 回样→凭卖方样品 一概由买方负责 要注意样品的第三者权利
京都议定书
１９９２年５月２２日的 《联合国气候变化框架公约》 １９９７年１２月１１日的《京都议定书》
• 排放权的交易 • “净排放量”计算排放 量 • 绿色开发机制CDM）
• “集团方式” 欧盟单方面承诺２０２０年 将欧盟温室气体排放量在 １９９０年基础上至少减少
２０％
商品标准
商品标准的概念
最佳秩序 规范商品达到某些或全部的要求