发展贵州生态茶产业的思路及对策
加快贵州茶产业发展的思考
美 国的经 济学 家罗 斯托 和 日本 的经 济学 家 筱原 三
代平 ， 很早 就十分 重视 和探 索对 支柱产业 演进规 律
的研究 。揭 示 了支柱 产业 的演进 ， 仅与 国 内外 经 不 济环境 和地 区经济 发展 密切相关 ， 而且按 照客， 有机 到
和现实作用 。
一
据统 计 ， 截止２ ０ 年 ， ０ ８ 贵州 全省 茶 园面积 １７ ８． ６
万亩 ， 中 ， 其 投产茶 园 １０ 亩（ ０万 无公 害茶 园１ 万亩 ， ３
有 机茶 园７ 万多 亩 ）分布在 全省８ 个 县（ 、 ）面 ， １ 市 区 ， 积 １ 亩以上 的县（ 、 ）０ 。另据统计 ，０ ８ 万 市 区 ４个 ２ ０ 年
产业之 一。借助 国内外有关 产业 发展研 究的理 论 ，
从贵州 茶产业发 展的实 际 出发 ， 对有关加 快贵州 茶 产业发展 问题进行 分析研 究 ， 这对 于促进 “ 十二 五 ” 时期贵州 优势 产业发展 ，提高农业 综合 生产能 力 ， 增加广 大农 村 茶农 收入 ， 有十 分重要 的战略 意义 具
产量 的３ ％，０ ５ 超过 印度后 ，成为世界第 一大 １ ２ｏ年
生产 国； 茶叶 出口量２ ０ 年跃居世界第 二位。随着 ０７ 人们消费水平 的不断 的提 高 ， 消费者对名 优茶 叶及
地 区需要 进 口茶叶 ，年贸易量 １５ ５ 万吨左右 。２ ０ ０８
消费快速增 长。从 总体上看 ， 消费结构 由低 、 高 中、 档 向中 、 、 高 低挡转 变 。特色茶 、 礼品茶具市场也在
不断扩大 。 目前 ， 国茶 树种植 面积约 占世界茶 园 我 面积 的５ ％， ０ 居世 界第 一 ； 叶产 量约 占世界 茶叶 茶
黔南州茶产业精深加工发展与产业转型升级的思考及建议
黔南州茶产业精深加工发展与产业转型升级的思考及建议黔南州是贵州省的一个地级市，地处贵州南部，气候温和，土地肥沃，适宜茶叶生长。
作为中国茶叶的产区之一，黔南州拥有得天独厚的自然条件和丰富的茶叶资源，但目前茶叶产业却存在着转型升级的问题。
为了促进茶叶产业的发展和提升市场竞争力，需要加强茶叶精深加工，实现产业转型升级。
本文将对黔南州茶产业精深加工发展及产业转型升级进行思考，并提出相关建议。
一、茶产业现状分析黔南州拥有着丰富的茶叶资源，目前茶叶种植面积约为60万亩，年产茶叶约20万吨。
由于传统茶叶销售渠道单一，粗加工水平低，产品附加值不高，市场竞争力不强。
随着生活水平的提高，消费者对茶叶的品质和品种要求也在不断提高，市场需求不断变化。
这使得传统茶叶产业发展面临巨大的挑战。
黔南州茶产业需要进行产业转型升级，实现从原材料生产向深加工转变，提高产品附加值和市场竞争力。
二、茶产业精深加工的重要性茶产业精深加工是茶叶产业转型升级的重要方向。
精深加工可以将茶叶加工成各种不同形态和口味的茶叶制品，满足不同消费者的需求，提高产品附加值。
精深加工可以延长茶叶的保质期，提高产品的稳定性和市场竞争力，增加茶叶的附加值。
茶叶精深加工还可以促进茶叶产业与其他相关产业的融合，形成产业链，增加就业机会，促进地方经济的发展。
茶产业精深加工对于黔南州茶叶产业的发展具有重要意义。
三、发展思路和建议1. 建设现代化茶叶精深加工基地为了促进茶叶精深加工发展，黔南州可以建设现代化的茶叶精深加工基地，引进先进的生产技术和设备，提高茶叶产品的加工水平和品质。
可以引入国内外知名茶企，进行合作开发，打造具有国际竞争力的茶叶品牌。
2. 加强科技创新，提高茶叶品质科技创新是实现茶叶精深加工的重要手段，可以通过科技手段提高茶叶的品质和口感。
培育适合当地环境的茶叶新品种，推广高产优质茶树品种，提高茶叶的产量和品质。
可以通过科技手段提高茶叶的检测和检验水平，确保产品达到国内外标准。
发展贵州生态茶叶产业的思路及对策
发展贵州生态茶叶产业的思路及对策
发展贵州生态茶叶产业的思路和对策可以从以下几个方面考虑：
1. 提升茶叶品质：加强茶园管理，采取有机种植方式，不使用农药和化肥，确保茶叶的天然和纯净，提高茶叶的营养和口感。
同时，培训茶园管理人员，引入现代化设备和技术，提高采茶、加工和包装的质量。
2. 增强茶叶品牌价值：建立茶叶品牌，突出贵州茶叶的生态特色和优势，通过营销策略和市场宣传，提升茶叶的知名度和认可度。
与此同时，加强茶叶产业与旅游业的融合，开发茶园旅游项目，使茶叶产业成为贵州的独特旅游资源，吸引更多游客和消费者。
3. 加强国际交流合作：拓展茶叶的出口市场，与国际茶叶企业建立合作关系，开展技术交流和合作研发项目，吸引外资和技术引进，提升茶叶的国际竞争力。
同时，了解国际茶叶市场的需求和趋势，调整茶叶品种和加工方式，以适应国际市场需求。
4. 政策支持和资金投入：加大政府对茶叶产业的支持力度，提供贷款和补贴等金融支持，降低茶叶产业的投资风险。
制定相关政策，鼓励茶叶农民和企业进行茶叶的种植、加工和包装，促进茶叶产业的发展。
同时，组织专业的茶叶培训课程和研讨会，提升从业人员的专业技能和管理水平。
总的来说，发展贵州生态茶叶产业需要综合运用提升品质、提升品牌价值、加强国际交流合作和政策支持等措施，全面提升
贵州茶叶的竞争力和影响力，推动茶叶产业的健康、可持续发展。
贵州茶产业发展思路
以来 ， 就利用农业综合开发项 目资金发展 了与茶业优势互补
的乳业 ， 年来共 申请农发 资金计 ６ ０余万元 ；０ ７年 ， ６ ０ ２０ 茶场 根据农业综合开发资金 的申报要求 ， 申报 了茶叶清洁化生产 加工项 目， 这对该场茶产业 的进一步发展起 到了促进作用 。 贵州茶叶企业普遍未能形成一定的规模 ， 经济基础较薄
增加 税 收 １ 亿 元 。可 见 ， 展 茶产 业 是 真 正 的 富 民工 程 、 ． ５ 发 产
业工程。
茶产业发展的优势和意义 二 、发展 思路
１ ．自然优 势
贵州位于 四川盆地和广西丘陵之 间， 属亚热带高原 山地 地 区， 内山峦起 伏 ， 境 年平 均气温 １～ ９ 年降水量 １０ ～ ５ １℃， ００ １０ ７０毫米 ， ｌ Ｅ照率 ３ ％左 右 ， 射光 多。土壤有黄壤 、 红 ０ 漫 砖
壤 、 陵 红 壤 、 地 红 壤 、 壤 等 ， 机 质 含 量 丰 富 ， 力较 丘 山 棕 有 肥
１ 分 利 用支 农 政 策 ， 极 推进 茶 产 业 发展 ．充 积
贵州省委 、省政府在关 于加快 贵州茶产业发展 的意见 中 ， 出了切实加强 贵州茶产业发展 的思路 、 提 目标 、 重点 、 机 构、 市场 、 品牌 、 科技 、 财政支持等方面的意见 。 财政支持包括 对退耕还林 、 生态建设 、 扶贫开发 、 农业综 合开发等配备支农
略， 实现经济 、 社会 、 生态效益有机统一 的重要措施来抓。山 区种茶 ， 能起 到防止水 土流 失 、 净化空气 、 涵养水分等功能 ， “ 退耕还茶” 是落实 “ 退耕还林 ”， 维护 贵州高原 山区生态环 境 的一项重要举措 。 同时茶产业的发展也丰富了贵州 的旅游
贵州茶产业可持续发展路径的探究
贵州茶产业可持续发展路径的探究贵州是一个有着独特气候特征以及自然资源和生态条件的地区，拥有丰富的茶资源。
自古以来，贵州的茶叶就以其独特的香气和口感在全国范围内广受欢迎。
如今，随着人们对健康和品质生活的重视，贵州茶产业已成为该地区的支柱产业之一。
然而，贵州茶产业在快速发展的同时，也面临着一系列问题，如生态环境的破坏、生产流程的低效率、营销渠道的滞后等，这些问题给贵州茶产业的可持续发展带来了很多挑战。
本文将从贵州茶产业的现状入手，探究其可持续发展路径。
一、贵州茶产业的现状分析贵州是中国茶叶产销大省之一，年产茶量达到了近40万吨，其中绿茶占比最大。
随着消费者对茶叶品质的要求提升，贵州茶叶的品质、产量也在不断提升。
不过，贵州茶产业仍面临着许多挑战。
1. 生态环境的破坏贵州茶叶主要分布在贵南、黔西南、黔东南、黔南等地区，这些地区的生态环境非常敏感。
茶园过度开垦、森林乱砍滥伐等因素已经影响到了大部分茶园的生态环境。
同时，农药和化肥的滥用也会对茶叶的品质和食品安全产生影响。
2. 生产流程的低效率贵州茶叶的采摘和生产工艺都比较繁琐，需要大量的人力、物力和财力。
由于茶农的自然禀赋不高，缺乏现代种植和生产技术的支持，生产流程效率较低，直接影响了茶叶品质和产量。
3. 营销渠道的滞后在贵州，茶农的营销渠道比较单一，往往只能通过中间商来销售茶叶。
这样，茶农除了获取一定的收益之外，无法从贵州茶产业的高增值回报中受益。
二、贵州茶产业可持续发展的路径1. 优化生态环境的保护贵州的茶园主要分布在山区和丘陵地带，这些地区不同于平原区域，生态环境非常脆弱。
因此，在茶园建设和管理过程中，应该尽量减少茶农对生态环境的破坏。
国家政府可以制定相关政策，促进茶园的可持续发展，如通过提供生态补偿等政策，激励茶农更好地保护自己所在的生态环境。
2. 引入高效的生产技术贵州茶产业的发展，需要现代种植和生产技术的支持。
政府可以加大对茶农的技术支持，推广现代种植和生产技术，进一步提高生产效率和茶叶品质。
贵州生态茶园建设及其发展模式探讨
吕 军， 刘声传 ， 梁远发 ， 王家伦 ， 胡华健 ， 陈正武 ， 学艺 段
（ 州省 茶叶研究 所 ， 贵 贵州 贵 阳
摘
５０ ０ ） ５０ ６
要： 建设 生 态茶 园是 提 高茶 叶 品 质 、 障安 全 卫 生 和确 保 茶 产 业 可持 续发 展 的根 本 之 道 ， 年 来 ， 态茶 园 建 保 近 生
１ ２ １ 生态茶 园建设 的原 则 ．．
生态 茶 园建设 的主
安全 和 品质 ］带 来 良好 的社 会 、 济及 生 态效 ， 经
益 。为此 ， 建设 、 发展生 态茶 园越来 越受 到重视 ，
要 原则 是 因地 制宜 ， 就是要创 造适 宜茶树 和配 置生 物谐 调 生长 的 良性环境 ， 而培养 优质 高效 生态 茶 从 园 Ｊ 。贵州省 生态茶 园多 以茶果 复合型 、 茶林 复合 型为 主 ， 少数 茶 草本 作 物套 种 复 合 型 ， 建设 过 程 在 中应遵 循 以下几个 原则 ： 间作树 种应适 应 当地 生态
山地 农业 生物 学报
３ （ ） ２ ０～ ５ ，０ ２ １ ３ ：５ ２ ４ ２ １
Ｊ ｕ ａ ｏ Ｍｏ ｎａｎ ｏｒ ｌ ｆ ｎ ｕ ｔｉ Ａｇｉｕｔｒ ａ ｄ Ｂ ｏｏ ｙ ｒ ｌ ｅ ｎ ｉｌｇ ｃ ｕ 山 区 开 发 ・
・
贵 州 生态 茶 园建设 及 其 发展 模 式探 讨 半
贵州茶实施方案
贵州茶实施方案一、背景介绍。
贵州是中国重要的茶叶产区之一，拥有得天独厚的地理和气候条件，适宜茶树生长。
然而，由于长期以来对茶叶生产和加工技术的滞后，贵州茶在市场上的竞争力并不强。
因此，有必要制定一项贵州茶实施方案，以提升贵州茶的品质和市场竞争力。
二、目标。
1. 提高贵州茶的品质，使其成为国内外消费者的首选。
2. 扩大贵州茶的市场份额，提升其在茶叶市场中的地位。
3. 增加茶叶产业的经济效益，提升贵州茶产业的整体竞争力。
三、实施方案。
1. 技术改进。
针对贵州茶叶生产和加工中存在的问题，加强技术研发和推广，提高茶叶的品质和附加值。
鼓励茶农采用先进的种植技术和管理模式，确保茶叶的原料质量。
同时，加强茶叶加工技术的培训和推广，提高茶叶的加工水平和品质。
2. 品牌建设。
通过品牌建设，提升贵州茶的知名度和美誉度。
加强对贵州茶的宣传推广，推动贵州茶的品牌化进程。
建立贵州茶的地理标志保护制度，保护和提升贵州茶的地理标志价值。
3. 市场拓展。
积极开拓国内外市场，推动贵州茶的出口。
加强对国外市场的调研，了解国外消费者的需求，开发适合国际市场的产品。
同时，加强对国内市场的渠道建设和营销推广，提升贵州茶在国内市场的份额和地位。
4. 政策支持。
加大对贵州茶产业的政策支持力度，推出相关扶持政策，鼓励茶叶生产企业和茶农参与贵州茶实施方案。
同时，加强对茶叶产业的监管和服务，保障贵州茶的质量和安全。
四、预期效果。
1. 贵州茶的品质得到提升，成为国内外消费者的首选茶品。
2. 贵州茶的市场份额得到扩大，提升其在茶叶市场中的地位。
3. 茶叶产业的经济效益得到提高，带动贵州茶产业的发展。
五、总结。
贵州茶实施方案的制定和实施，将有助于提升贵州茶的品质和市场竞争力，推动贵州茶产业的健康发展。
同时，也将为贵州茶产业的转型升级和国际化发展奠定坚实基础。
希望相关部门和茶叶生产企业能够共同努力，落实好贵州茶实施方案，推动贵州茶产业的发展和壮大。
贵州茶产业发展策略研究
贵州茶产业发展策略研究一、贵州茶产业现状贵州省位于中国西南地区，气候多样，地形复杂，是国内重要的茶叶生产基地之一。
根据《贵州省茶叶产业发展规划（2016-2020年）》的数据，贵州省茶叶种植面积达到231.9万亩，产量75.1万吨，年产值超过200亿元。
但是，贵州茶叶的品牌知名度和市场占有率较低。
二、贵州茶产业存在的问题1.品牌建设不够贵州茶叶的品牌知名度较低，缺乏综合性的品牌打造。
2.茶园基础设施薄弱贵州茶叶种植基础薄弱，烘焙设施和仓储设备较落后，茶园管理需要进一步加强。
3.生产加工技术需要提高贵州茶叶在加工过程中，存在技术标准不统一、加工过程不规范等问题，品质参差不齐。
4.营销推广不到位贵州茶叶在市场推广方面投入不足，缺乏有效的宣传和推广手段。
三、贵州茶产业发展战略1.品牌建设加强针对贵州茶叶品牌建设不足的问题，强化品牌意识，打造多品牌装备体系。
引导企业利用市场机制，依托大型茶企的品牌优势，通过多样化的销售渠道和品牌定位，提高贵州茶叶的知名度和美誉度。
2.茶园基础设施改善强化贵州茶叶基础设施投入，提高茶园建设和管理水平。
着力加强茶园化肥、农药、生产设备和标准化管理，提高茶叶产量和茶品质量。
加强茶叶储存条件，优化茶叶烘焙和贮存技术，保障茶叶品质稳定。
3.生产加工技术提高着重加强贵州茶叶生产加工技术方面的研究和应用，不断提高茶叶生产加工技术水平。
通过加强技术标准的制定和执行，做好茶叶加工过程中的环保工作，规范茶叶加工流程，提高茶叶产品的质量和卫生水平。
4.营销宣传推广增强加强贵州茶叶营销宣传推广力度，提升宣传推广效果。
通过市场营销手段，做好线下展会、品牌推广和茶文化创新等方面工作，提升贵州茶叶的知名度和美誉度，扩大贵州茶叶的市场占有率。
四、贵州茶产业发展前景贵州茶叶作为中国茶叶资源宝库之一，拥有得天独厚的地理和气候优势。
随着品牌建设、茶园基础设施改善、生产加工技术提高、营销宣传推广增强等方面工作的开展，贵州茶产业将迎来更加广阔的发展前景。
黔南州茶产业精深加工发展与产业转型升级的思考及建议
黔南州茶产业精深加工发展与产业转型升级的思考及建议当前，茶叶产业已成为黔南州农业的支柱产业之一，但与此面临的挑战和困难也不容忽视。
传统的茶叶产业发展模式已不能适应市场需求和农业发展的要求，如何进行产业转型升级，实现茶产业精深加工发展，成为摆在我们面前的重要课题。
本文将对黔南州茶产业精深加工发展与产业转型升级进行深入思考，并提出相应的建议。
一、当前黔南州茶产业的现状黔南州地处贵州省南部，地势多山，气候适宜，适宜茶树生长，茶叶种植历史悠久。
目前，黔南州茶叶种植面积广阔，茶叶品种丰富，品质优良，已形成了独特的地方茶叶品牌。
在茶叶加工上，黔南州也有一定的加工能力和技术。
与茶叶产业的广阔前景相比，目前黔南州茶产业还存在着一系列问题。
一是生产规模小、技术水平低。
目前，黔南州茶叶产业以传统种植与加工模式为主，农民种植茶树的规模小，产品加工粗放，技术含量低，缺乏现代化的生产管理手段，生产成本高，竞争力不足。
二是产品结构单一。
黔南州茶叶种植主要以绿茶为主，产品结构单一，未能满足市场多样化的需求。
随着人们生活水平的提高，消费者对茶叶品质和品种的要求也越来越高，传统的生产模式已不能满足市场需求。
三是加工品种少、加工环节单一。
在茶叶加工上，黔南州主要是以绿茶为主，而对于其它茶叶品种的深加工能力还比较薄弱。
加工环节也比较单一，缺乏对茶叶的精细加工。
以上种种问题，已制约了黔南州茶产业的发展。
产业转型升级的任务已摆在面前，需要我们采取相应的措施。
二、黔南州茶产业精深加工的必要性和意义茶叶产业是黔南州的传统产业，也是当地农民的重要经济来源。
茶叶精深加工是茶叶产业升级发展的必由之路，它具有重要的意义和价值：一是增加附加值。
精深加工可以将茶叶从原材料加工成各种成品，如茶叶粉、浸出液、茶叶精油等，这些成品的附加值更高，能够为当地农民提供更多增收机会。
三是提升竞争力。
通过精深加工，可以提升产品的品质和附加值，增加市场竞争力，开阔销售渠道，从而实现产业的转型升级。
发展贵州生态茶叶产业的思路及对策
发展贵州生态茶叶产业的思路及对策
陈晓
【期刊名称】《贵州农业科学》
【年(卷),期】2009(037)001
【摘要】贵州是茶树的原生地和古老的茶区之一,茶叶产业稳步发展.文章分析了茶叶产业的发展现状,贵州茶叶发展特点及存在的问题,提出了贵州发展生态茶业产业的思路和对策措施.
【总页数】4页(P65-67,95)
【作者】陈晓
【作者单位】贵州省铜仁地区农业科学研究所,贵州,铜仁,554300
【正文语种】中文
【中图分类】S571.1
【相关文献】
1.偏远少数民族山区发展农业生态产业园的战略意义与对策研究——以贵州省黔西南州农业生态产业园发展为例 [J], 岑英
2.支柱产业选择与贵州茶叶产业发展的思考 [J], 马贤惠;杨再英
3.打造贵州生态茶叶主体品牌助推贵州茶产业壮大发展——关于贵州茶产业发展的现状及对策研究 [J], 刘大泯;梁宁
4.勐腊生态茶叶产业发展的思路及对策 [J], 刘汝春;高怀松
5.生态旅游发展结合生态特色食品战略选择研究——以贵州茶叶产业化为例 [J], 龙凤娇;王媛
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２ ２ｔ增长 ８８ ％ ， 中绿毛茶 １６７， ０４， ．３ 其 ５４ ｔ红毛 茶 １７， ７ ｔ紧压茶 原料 １０， 它茶 ８７ ｔ二是 ４ｔ 其 ９ ５。 茶业效益 提升 。全年 实现茶 叶农 业 产值 ６ １ ．５ 亿元 ， 比上年 增加 ０７ ．６亿元 ， 增长 １．０ ， ４ １％
览会 ， 力宣传 贵州生 态茶产业 ， 大 打造 贵州茶 叶品牌 。 五是获 得多项 荣誉 。 贵定县 获 中国国 际茶 文 化研究 会 授予 的 “ 岭贡 茶之 乡”称 苗 号， 湄潭县 “ 天下第 一壶 ” 入选 吉尼斯 世界纪
录。
１ 贵 州茶产 业发 展 的现 状 分 析
近年来 ，发展 贵州 生态茶 产业 明显 呈全 方位 的加快趋 势 。一是 发展生 态茶 产业 速度
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３ ６
贵 州 拳 叶
２８ 第 期 第３ ０ 年 ３ 总 １期 ０ ５
发展贵 州 生态茶 产业 的思路及对 策
陈 晓 陈 政
武 汉 大 学硕 士 研 究生 ，５ ０ ４ ５００
提要： 本文从 １ 贵州茶产业发展的现状分析 ； 、 、 ２ 发展贵 州生态荼产业的思路； 、 ３ 以农民增收为主线加快贵 州生
态茶产 业发展 的对 策措 施 三 个 方 面 阐述 了发展 贵 州生 态 茶 产 业 的思 路及 对策 。
主题词 ： 生态荼产业
贵 州 思路
对策
发展
贵州是 茶业 的故 乡 ， 明清 以来 ， 业是 贵 茶 州省 的一大产 业 。建 国 ５ ０多年来 ， 叶产业 茶 已稳 步发展 ，但 茶业 大省 的优势未 能得 到充 分发挥 和体现 。 在西部 大开发 的形势下 ， 充分 发挥 贵州茶 业优 势和潜 力 ，实施茶 业 品牌 战 略， 加快 茶产业 发展 ， 实现全 面建设 贵州小 是 康 社会 的一项 重大经 济举 措 。
心品 牌 的带动 ，使贵 州 的茶 叶产 品缺乏市 场
竞争 力 ，大部 分高 品质绿 茶都 被省 外 品牌茶
区、贵定县 、湄潭县都先后举办了茶文化活 动 ， 庆县 借 “ 余 中国小 叶苦 丁茶之 乡” 中 国 、“
叶商低价收购去， 包装成高档茶叶卖 了， 独特 小 叶苦 丁茶 示 范基 地县 ”授 牌 之机 ，举 办 了 的资 源优 势未 能转换 为经 济优 势 ，产品 的附 “ Ｃ ｖ乡 村大世 界走 进 中 国小 叶苦 丁 茶之 乡 Ｃ ｒ 余 庆 ” 型文化 活 动 。 大 加值不高 ，更谈不上品牌所能发挥的增值效
出台《 关于加快茶产业发展的意见》 奠定 了基 术落后 ， 茶叶产量、 质量提升缓慢。在全省现 础。 生态茶产 业发 展还纳入 了《 贵州 省特 色农 有大 小茶 场 ２０多个 中 ，从业 人 员绝大 多数 ５ 产品区域布局规划》 （０６ ２０ 年——２ ｌ ００年） ，
规 划 到 ２ １ 全省 生 态 茶产 业 优 势 区域 内 ００年 投 产茶 园面积达 到 ５ ３ ．３万 ｈ ２ ｍ ，年生产 茶 叶
加快 。２ ０ ０ ７年全省 茶园 面积 ６ ６ ０ ｍ ， ３ ０ ｈ 。 比上 年 ３ ７ ｈ ２增 长 ６ ４ ％ ； ８０ｍ ， ． ８ 当年茶 叶采 摘面积 ４ ８ ０ ｍ ， 比 上 年 增 加 ２ １ｈ ， 增 长 ２９ｈ ２ ８ ０ ｍ ７ ０ ％ ；全 年生产 茶 叶 ２ ９ ９ ，比上 年 增加 ．１ ４ ３ｔ
收稿 日期 ：０ ７ ｌ一 ｌ ２０一 ２ Ｏ
没有 接 受过茶 叶生 产管 理及相 关 专业 技术 培 训 ，生产 企业 的一 线操 作人 员 多是 生产季 节 就 地临 时聘请 的农 民工 ，对 茶 叶生产 和加 工
维普资讯
发展贵州生态茶产业 墨堕垒
贵 州生态 茶产 业 的发展 ，从 总体上 说是
稳 步 向前 发 展 的 ，但 效 益 没 有 得 到 有 效 发
挥。 其原 因主要 是 ： ， 头管 理 ， １多 无人 负责 ， 导
致该 行业宏 观调控 乏力 ， 生产企 业各 自为政 ，
产品质量参差不齐， 市场竞争无序。 ， ２缺少资
４万 ｔ 。遵义 市规划 打造 ６６ ．７万 ｈ 西部 茶 ｍ“ 海” 工程 。贵州省茶 叶协会 正式成 立 。四是 积
极 举 办 茶 文 化 活 动 ，大 力 推 进 茶 叶 品牌 建
设 。贵州省第 二届 茶文 化节 在 湄潭县成 功举
办 ，全 省组 团参加 了第 三届 中国国 际茶 业博
批定点批 得到推广和应用 ，茶叶产品质量很难快速提 潭县西南茶城被农业部确定为第 ９ 发市场之一 ，湄江镇建立 了全省首个茶青专 升。 ， ６ 品牌带动效应较差 ， 市场竞争力不强。 、 贵州全省有 １０ ０ 多个茶叶品牌 ，由于缺乏中 业 批发 市场 。６ 茶 文化 活动蓬 勃开 展 。南 明
方 面 的知识 知之甚 少 ，仅凭 经验 和 习惯 对 初 级产 品的生 产加 工进行 简单操 作 ，先进 实用 的茶 叶生 产技 术在 相当 一部分 生 产企业 很难
７
限责任公司、 都匀毛尖茶（ 集团） 有限公司等 ４
家茶叶加工企业被评定为贵州省第二批农业 产业化龙头企业。 、 ５ 茶叶市场建设有发展。 湄
植的茶园规模小 ， 布局分散 ， 管理不善 ， 加工 设施 不配套 ， 加上 部分 地 方种 、 再 管脱 节 ， 茶
投 ４ 部分 地 区为 其 中名优茶产值 ３６ 亿元 ， ．７ 比上年增加 ０８ 树有 种无 收 ， 资 回报率很 低 。 ， ．４ 不 舍 盲 亿 元 ， 长 ２ ．８ 。三 是生态茶 产业 发展受 了完 成种植 任务 ， 加论证 ， 近求远 ， 目 增 ９６％ 到社会 各界普 遍重 视 。贵州省 政协 组织 了加 从省 外 引进不 适宜 贵州 种植 的高 产 品种 ，使 ５ 人才缺 乏 ， 技 快茶产业发展专题调研 ， 为贵州省委、 省政府 新植 茶园失 去贵州 地方特 色 。 ，