物流学概论崔介何物流的概念共37页
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物流学概论第四版
二、现代物流理念
（一）物流是市场的延伸理念 （二）“军事后勤”与物流服务理念 （三） 物流价值与利润理念 （四）物流流系统化理念 （五）精益物流理念 （六）物流一体化理念 （七）联盟与合作理念 （八）绿色物流理念
三、 物流活动的构成
物流活动由: (一)物资包装 (二)装卸、搬运 (三)运输 (四)储存 (五)流通加工 (六)配送 (七)物流信息
绪论
物流学是研究物质资料(广义的物资)在生产、流通、消费 各环节的流转规律，寻求获得最大的空间和时间效益的科 学。
物流学是一门综合性的学科。 物流学是一门进行系统分析的科学。 物流学又是一门应用性科学。 物流学是以物的动态流转过程作为研究对象的。 物流学研究的根本任务是为实现在物流活动中适时地、合
国家质量技术监督局颁布的中华人民共和国国家 标准物流术语（GB/T18354-2006）中对物流 的解释为“物品从供应地向接收地的实体流动过 程。根据实际需要，将运输、储存、装卸、搬运、 包装、流通加工、配送、信息处理等基本功能实 施有机结合。”
第一节 物流的概念
一、国为:“物
物流学概论(第四版)
北京物资学院 崔介何
绪论
自进入21世纪以来，我国政府高度重视物 流产业的发展，出台了一系列方针、政策。
2009年3月10日国务院发布了国发 〔2009〕8号文件，“国务院关于印发物 流业调整和振兴规划的的通知”，这是我 国出台的第一个物流业专项规划，也是第 一次以国务院名义发布有关物流业的专题 文件。
该协会在 1986年为“Logistics Management” 下的经典定义是：“物流是对货物、服务以及相 关信息从起源地到消费地的有效率、有效益的流 动和储存进行计划、执行和控制，以满足顾客要 求的过程。该过程包括进向、去向、内部和外部 的移动以及环境保护为目的的物料回收”。
物流学概论崔介何物流的概念
（三）物流价值与利润理念
物流既独立于商品市场，又包含于商品市场。当我们从市场供 求配置资源的财富观认识物流时，物流实际上是商品市场的延伸， 它不仅实现和转移价值，而且不断地创造着更多的社会价值。
（四）精益物流理念
精益物流的内涵是运用精益思想对企业物流活动进行管理，其 基本原则：
（1）从客户的角度而不是从企业或职能部门的角度来研究什么 可以产生价值；
（二）装卸和搬运活动
装卸是指“物品在指定地点以人力或机械载入或卸出运输工具 的作业过程”（GB/T 18354-2006）。
搬运是指“在同一场所内，对物品进行空间移动的作业过程” （ GB/T 18354-2006 ）。
（三）运输活动 运输是指“用专业运输设备将物品从一地点向另一地点运送。
其中包括集货、分配、搬运、中转、装入、卸下、分散等一系列操 作”（ GB/T 18354-2006 ）。
物流活动由物资包装、装卸和搬运、运输、储存、流通加工、 配送、物流信息等七项工作构成，上述这些构成也常被称为“物流 活动的基本职能”。
（一）包装活动
包装是“为在流通过程中保护产品、方便储运、促进销售，按 一定技术方法而采取的容器、材料及辅助等的总体名称,也指为了达 到上述目的而采用容器、材料和辅助物的过程中施加一定技术方法 等的操作活动”（GB/T 18354-2006）。
图1-2 供应链一体化
（六）联盟与合作理念
物流联盟即“两个或两个以上的经济组织为实现特定的物流目 标而采取的长期联盟与合作”（GB/T 18354-2006）。
1.物流企业
物流企业是指“从事物流基本功能范围内的物流业务设计及系 统运作，具有与自身业务相适应的信息管理系统，实行独立核算、 独立承担民事责任的经济组织” （GB/T 18354-2006）。
物流学概论(崔介何 第五版)第13章 绿色物流
的物流活动”(GB/T 18354-2006)。
(一) 逆向物流的主要表现
1. 退货
2. 产品召回
3. 废旧产品回收
(二) 逆向物流的特点
逆返性
消费者 → 中间商 → 制造商 → 供应商
依赖性
价值性
不可控性
图13-1 逆向 物流图
一、 逆向物流 (三) 逆向物流流程
逆向物流从消费者流向生产商的过程可以分为三级：第一级是零售商， 第二级是配送中心，第三级是生产商。
➢ 一是由于经济的全球化和信息化，物流活动形成跨地区、跨国界的发 展趋势，相应对物流活动绿色化的管理也具有跨地区、跨国界的特性；
➢ 二是指绿色物流管理策略的实施需要供应链上所有企业的参与和响应， 这些企业很可能分布在不同的城市，甚至不同的国家。
第二节 逆向物流与回收物流
一、 逆向物流
逆向物流又称反向物流，指 “物品从供应链下游向上游的运动所引发
我国相继制定了大气环境质量标准，在1982年(GB 3095-82)和1996年 (GB 3095-1996)环境空气质量标准的基础上，新的《环境空气质量标准》 (GB 3095-2012)规定自2016年1月1日起在全国实施。 (一) 新标准与老标准相比，变化主要表现在两个方面：
物流学概论
第十三章 绿色物流
第一节 绿色物流的内涵 第二节 逆向物流与回收物流 第三节 运输与环保
第十三章 绿色物流
绿色物流（green logistics）是一种融合了环境保护观念的物流决
策模式，是连接绿色制造和绿色消费之间的纽带，也是企业降低资源消耗 和能源消耗、减少污染、提高竞争优势的一项具有长远利益的“战略武 器”。
加工 对象
① 废旧金属的加工，它的加工对象是各种有色或黑色金属 ② 废旧建材的加工 ③ 废旧化工材料加工 ④ 废旧设备加工
物流学概论(崔介何 第五版)第13章 绿色物流
的逆向物流管理部门，管理逆向物流过程中产生的资金流、信息流、实物 流，并通过与正常的供应链系统共享信息，协调供应链各节点的逆向物流 业务，减少与供应链业务的冲突。
二、 废旧物资物流 (一) 废旧物资 1. 生产过程中产生的废旧物资 2. 流通过程中产生的废旧物资 3. 生活消费中产生的废旧物资
4. 由于精神磨损而产生的废旧物资
一、 大气环境质量标准 (二) 空气质量新标准中污染物基本项目的浓度限值 新标准规定了大气环境中污染物基本项目的浓度限值，如表13-1所示。 它是大气污染的评价依据，也是制定汽车排放物标准的准则。
表13-1 序号 1 污染物项目 二氧化硫（SO2）
各项污染物基本项目的浓度限值 平均时间 浓度限值 单位
考核指标 TSP PM10 TSP(固体颗 粒物污染)
一级标准
80 120 40 50 80 120 40 50 15 35
二级标准
200 300 100 150 200 300 70 150 35 75
三级标准
300 500 150 250实施日期1996年 10月1日
PM10
PM2.5
2016年 1月1日
(三) 汽车运输对环境的污染和对社会的危害
1. CO 3. Nox 5. TSP 7. 噪音 2. SO2 4. CH(烃) 6. 光化学烟雾与酸雨
三、 运输环保的治理措施 (一) 汽车污染物排放限值标准 汽车尾气排放污染问题主要来自三个方面：尾气排放、燃油蒸发排放和 曲轴箱通风。 表13-3
排放标准 CH CO NOX PM 欧Ⅲ 0.200 2.300 0.150
同颜色表示，AQI数值越大、级别越高、表征的颜色越深，说明空气污染状
况越严重，对人体的健康危害也就越大。当AQI值大于50时，6个IAQI中数 值最大的污染物就是首要污染物。
二、 废旧物资物流 (一) 废旧物资 1. 生产过程中产生的废旧物资 2. 流通过程中产生的废旧物资 3. 生活消费中产生的废旧物资
4. 由于精神磨损而产生的废旧物资
一、 大气环境质量标准 (二) 空气质量新标准中污染物基本项目的浓度限值 新标准规定了大气环境中污染物基本项目的浓度限值，如表13-1所示。 它是大气污染的评价依据，也是制定汽车排放物标准的准则。
表13-1 序号 1 污染物项目 二氧化硫（SO2）
各项污染物基本项目的浓度限值 平均时间 浓度限值 单位
考核指标 TSP PM10 TSP(固体颗 粒物污染)
一级标准
80 120 40 50 80 120 40 50 15 35
二级标准
200 300 100 150 200 300 70 150 35 75
三级标准
300 500 150 250实施日期1996年 10月1日
PM10
PM2.5
2016年 1月1日
(三) 汽车运输对环境的污染和对社会的危害
1. CO 3. Nox 5. TSP 7. 噪音 2. SO2 4. CH(烃) 6. 光化学烟雾与酸雨
三、 运输环保的治理措施 (一) 汽车污染物排放限值标准 汽车尾气排放污染问题主要来自三个方面：尾气排放、燃油蒸发排放和 曲轴箱通风。 表13-3
排放标准 CH CO NOX PM 欧Ⅲ 0.200 2.300 0.150
同颜色表示，AQI数值越大、级别越高、表征的颜色越深，说明空气污染状
况越严重，对人体的健康危害也就越大。当AQI值大于50时，6个IAQI中数 值最大的污染物就是首要污染物。
物流学概论(崔介何 第五版)第15章 第三方物流
第三方物流企业，就必须对第三方物流企业进行合理的评价。 (一) 第三方物流供应商的核心竞争力 在挑选第三方物流供应商时，应首先考虑第三方物流供应商的核心竞
争力是什么。 (二) 第三方物流供应商是自拥资产还是非自拥资产 (三) 第三方物流供应商服务的地理范围 第三方物流供应商按照其所服务的地理范围可分为全球性、全国性和
一、 物流企业与物流业 (二) 国外现代物流企业的运营模式与特点
4. 美国沃尔玛公司 美国沃尔玛公司是美国零售业的著名企业，以快速供应为主要特色。 20世纪80年代初期，美国纺织服装进出口量急剧增加，为了促进美国 国产纺织品的销售，它们和纺织品制造企业合作，建立了快速物流供应系 统(quick response，QR)，共享信息资源。 80年代中期，沃尔玛和美国服装制造企业Seminole公司及面料生产企 业Milliken公司合作，在采用销售时点信息系统的基础上又开始建立EDI系 统。通过EDI系统发出订货详细清单和受理付款通知来提高订货速度和准 确性，并降低了相关的运行成本。为了促进行业内电子商务的发展，沃尔 玛公司与行业内的其他商家共同成立一个工业通信标准委员会，并指定了 统一的EDI标准和商品识别标准。
一、 物流企业与物流业 (三) 我国现代物流业的发展
我国从1992年开始了物流配送中心的试点工作，原国内贸易部印发了 《关于商品物流(配送)中心发展建设的意见》。 中国共产党十五届五中全会指出：要大力发展现代物流，促进第三产业持 续发展，这是我国经济发展战略高度提出的一个重大问题。我国“十五” 计划也把物流列入战略目标。
二、 第三方物流的特点 信息网络化 关系合同化 功能专业化 服务个性化
三、 第三方物流所具有的优势 ➢ 企业集中精力于核心业务 ➢ 灵活运用新技术，实现以信息换库存，降低成本 ➢ 减少固定资产投资，加速资本周转 ➢ 提供灵活多样的客户服务，为客户创造更多的价值
争力是什么。 (二) 第三方物流供应商是自拥资产还是非自拥资产 (三) 第三方物流供应商服务的地理范围 第三方物流供应商按照其所服务的地理范围可分为全球性、全国性和
一、 物流企业与物流业 (二) 国外现代物流企业的运营模式与特点
4. 美国沃尔玛公司 美国沃尔玛公司是美国零售业的著名企业，以快速供应为主要特色。 20世纪80年代初期，美国纺织服装进出口量急剧增加，为了促进美国 国产纺织品的销售，它们和纺织品制造企业合作，建立了快速物流供应系 统(quick response，QR)，共享信息资源。 80年代中期，沃尔玛和美国服装制造企业Seminole公司及面料生产企 业Milliken公司合作，在采用销售时点信息系统的基础上又开始建立EDI系 统。通过EDI系统发出订货详细清单和受理付款通知来提高订货速度和准 确性，并降低了相关的运行成本。为了促进行业内电子商务的发展，沃尔 玛公司与行业内的其他商家共同成立一个工业通信标准委员会，并指定了 统一的EDI标准和商品识别标准。
一、 物流企业与物流业 (三) 我国现代物流业的发展
我国从1992年开始了物流配送中心的试点工作，原国内贸易部印发了 《关于商品物流(配送)中心发展建设的意见》。 中国共产党十五届五中全会指出：要大力发展现代物流，促进第三产业持 续发展，这是我国经济发展战略高度提出的一个重大问题。我国“十五” 计划也把物流列入战略目标。
二、 第三方物流的特点 信息网络化 关系合同化 功能专业化 服务个性化
三、 第三方物流所具有的优势 ➢ 企业集中精力于核心业务 ➢ 灵活运用新技术，实现以信息换库存，降低成本 ➢ 减少固定资产投资，加速资本周转 ➢ 提供灵活多样的客户服务，为客户创造更多的价值
物流学概论(崔介何第五版)第9章企业物流
一、 企业物流管理的发展
(一) 物流功能个别管理阶段 (二) 物流功能系统化管理阶段 (三) 物流管理领域扩大阶段 (四) 企业内物流一体化管理阶段 (五) 供应链物流管理阶段
二、 企业物流管理的内容 (一) 物流活动各要素的管理内容
1. 运输管理 2. 储存管理 3. 装卸搬运管理 4. 包装管理 5. 流通加工管理 6. 配送管理 7. 物流信息管理 8. 客户服务管理
第二节 制造企业物流
一、 制造企业物流的内涵
制造企业物流是指在企业生产经营过程中，物品从原材料供应，经过 生产加工，到产成品和销售，以及生产消费过程中所产生的废弃物的回 收及再利用的完整循环活动。
(一) 制造企业物流系统的输入
1. 采购 采购是供应物流与社会物流的衔接点。 2. 供应 供应是供应物流与生产物流的衔接点。 3. 库存管理 库存管理是供应物流的核心部分。
2. 采购管理的目标 采购管理的目标一般用“5R”来表示： (1) 适当的时间(right time)。指采购时间应该具有科学性，不宜太早 或太晚，树立“零库存”观念，适时采购，及时交货。 (2) 适当的数量(right quantity)。指采购的数量以需求量为指导，尽 量避免“过与不及”。 (3) 适当的质量(right quality)。指能以满足企业生产需要的质量为准 则。 (4) 适当的价格(right price)。指以准确的市场价格为准则。 (5) 适当的供应商(right supplier)。指选择一定数量的符合企业要求 的合格供应商，并与其建立平等互惠的买卖机会、维持长期的合作关系 等。
2.制造企业物流 4.订货点采购 6.定期订货法采购 8.VMI采购 10.项目型生产物流 12.离散型生产物流 14.生产物流的时间组织 16.产品召回制度
(一) 物流功能个别管理阶段 (二) 物流功能系统化管理阶段 (三) 物流管理领域扩大阶段 (四) 企业内物流一体化管理阶段 (五) 供应链物流管理阶段
二、 企业物流管理的内容 (一) 物流活动各要素的管理内容
1. 运输管理 2. 储存管理 3. 装卸搬运管理 4. 包装管理 5. 流通加工管理 6. 配送管理 7. 物流信息管理 8. 客户服务管理
第二节 制造企业物流
一、 制造企业物流的内涵
制造企业物流是指在企业生产经营过程中，物品从原材料供应，经过 生产加工，到产成品和销售，以及生产消费过程中所产生的废弃物的回 收及再利用的完整循环活动。
(一) 制造企业物流系统的输入
1. 采购 采购是供应物流与社会物流的衔接点。 2. 供应 供应是供应物流与生产物流的衔接点。 3. 库存管理 库存管理是供应物流的核心部分。
2. 采购管理的目标 采购管理的目标一般用“5R”来表示： (1) 适当的时间(right time)。指采购时间应该具有科学性，不宜太早 或太晚，树立“零库存”观念，适时采购，及时交货。 (2) 适当的数量(right quantity)。指采购的数量以需求量为指导，尽 量避免“过与不及”。 (3) 适当的质量(right quality)。指能以满足企业生产需要的质量为准 则。 (4) 适当的价格(right price)。指以准确的市场价格为准则。 (5) 适当的供应商(right supplier)。指选择一定数量的符合企业要求 的合格供应商，并与其建立平等互惠的买卖机会、维持长期的合作关系 等。
2.制造企业物流 4.订货点采购 6.定期订货法采购 8.VMI采购 10.项目型生产物流 12.离散型生产物流 14.生产物流的时间组织 16.产品召回制度
物流的概念与内涵
运输 采购 仓储 信息 活动 流通 加工
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配送 包装
2018/8/1 Ch01 市场营销与市场营销学
（六）柔性化
柔性，通俗是讲就是“灵活”。
随着消费者需求的多样化、个性化，物流需 求呈现出小批量、多品种、高频次的特点。造 成订货周期变短、时间性增强，物流需求的不 确定性提高。 物流柔性化就是要以顾客的物流需求为中心， 对顾客的需求做出快速反应，及时调整物流作 业，同时可以有效地控制物流成本。
2018/8/1 Ch01 市场营销与市场营销学 20
2．第三方物流 “第三方物流是指由供方与需方以外的物流企业提供物流服务的业务模式。” （《中华人 民共和国国家标准物流术语》GB/T18354-2001） 第三方就是指提供物流交易双方的部分或全部物流功能的外部服务提供者。 现代的第三方物流主要是指能够提供现代的、系统的物流服务的第三方的物流活动。
2018/8/1 Ch01 市场营销与市场营销学 3
第一节 物流的概念
物流概念的产生与发展 我国对物流的定义 现代物流理念和特征
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Ch01 市场营销与市场营销学
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一、物流概念的产生与发展
物流的概念最早起源于20世纪初的美国。从二十 世纪初到现在近一个世纪的时间内，物流概念的产 生和发展经历了三个阶段： 第一个阶段：物流概念的孕育阶段 从20世纪初到20世纪50年代，这一个阶段是物流概 念的孕育和提出阶段。主要有两种意见、两个提法： 一是美国市场营销学者阿奇.萧(Arch W. Shaw) 于1915年从市场分销的角度提出的叫做Physical Distribution的物流概念。
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随着服务理念的深化，物流服务出现了层 次性变化.
物流学概论（共五则）
物流学概论（共五则）第一篇：物流学概论物流学概论第一章物流概念的内涵与外延第一节物流的概念一国外经典的物流概念物流理念的发展经过了一个漫长而曲折的过程，有关物流的概念朔源的探究从1978年物流概念传入我国后，从来就没有停止过。
尤其自20世纪60年代后，各种物流的概念更是层出不穷。
虎骨物流的发展过程和理解历史上经典的物流概念，不仅有利于我们了解物流的发展规律，更有利于我们全面、深入理解物流的内涵。
1935年，美国销售协会对物流进行了定义；‘物流是包含于销售之中的物质资料和服务，从生产地点到销售地点流动过程中伴随的种种经济活动。
’此概念是在物流时代最具代表性的定义。
50年代中叶，日本在经济恢复中，十分重视学习西方科学技术。
1956年，日本生产性本部向美国派出了‘搬运专业考察团’，此举动对日本未来物流的发展起到了积极的推动作用。
日本于60年代正是引进了‘物流’这一概念，并将其解释为‘物的流通’，‘实物流通’的简称。
日本通产省的物流调查会的定义；‘物流是制品从生产地道最终消费者的物理性转移活动。
具体是由包装、装卸、运输、保管以及信息等活动组成。
美国物流协会1963年对物流管理的定义为；‘物流管理是为了计划、执行和控制原材料、在制品库存机制成品从起源地到消费地的有效流动而进行的两种或多种活动的集成。
这些活动可能包括但不仅限于；顾客服务、需求预测、交通、库存控制、物料搬运、订货处理、零件及服务支持、工厂及仓库的选择、采购、包装、退货处理、废弃物回收、运输及仓储管理。
这是从管理角度审视物流的经典。
美国物流工程是学会19947年的物流定义是；‘物流是与需求、设计、资源供给与维护有关，以支持目标、计划及运作的科学、管理、工程及技术活动的艺术。
‘这是从工程视角对物流的省视。
1981年，美国空军的建议；‘物流是计划执行军队的调动与维护的科学。
’奥找最全面的定义，物流与军队活动有诸方面的联系1.军队物资的设计与研发2，军事人员的运输与疏散。
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40、人类法律，事物有规律，这是不，才不会再掉进坑里。——黑格尔 32、希望的灯一旦熄灭，生活刹那间变成了一片黑暗。——普列姆昌德 33、希望是人生的乳母。——科策布 34、形成天才的决定因素应该是勤奋。——郭沫若 35、学到很多东西的诀窍，就是一下子不要学很多。——洛克
物流学概论崔介何物流的概念
36、如果我们国家的法律中只有某种 神灵， 而不是 殚精竭 虑将神 灵揉进 宪法， 总体上 来说， 法律就 会更好 。—— 马克·吐 温 37、纲纪废弃之日，便是暴政兴起之 时。— —威·皮 物特
38、若是没有公众舆论的支持，法律 是丝毫 没有力 量的。 ——菲 力普斯 39、一个判例造出另一个判例，它们 迅速累 聚，进 而变成 法律。 ——朱 尼厄斯
物流学概论崔介何物流的概念
36、如果我们国家的法律中只有某种 神灵， 而不是 殚精竭 虑将神 灵揉进 宪法， 总体上 来说， 法律就 会更好 。—— 马克·吐 温 37、纲纪废弃之日，便是暴政兴起之 时。— —威·皮 物特
38、若是没有公众舆论的支持，法律 是丝毫 没有力 量的。 ——菲 力普斯 39、一个判例造出另一个判例，它们 迅速累 聚，进 而变成 法律。 ——朱 尼厄斯