肥胖、高血脂等饮食指导原则
高血脂健康教育
高血脂健康教育
高血脂是一种常见的代谢性疾病，它会导致血液中脂肪含量过高，增加患心血管疾病的风险。
为了帮助人们提高对高血脂的认识，并采取积极的健康管理策略，以下是一些重要的指导原则：
饮食
- 保持饮食均衡：确保膳食中获得适量的蛋白质、碳水化合物
和脂肪。
限制饱和脂肪和胆固醇的摄入，尽量选择低脂肪和高纤维
的食物。
- 控制总体热量摄入：根据个人情况确定适当的热量摄入量，
避免过多的能量摄入，防止体重增加。
运动
- 增加体力活动：进行有氧运动，例如快走、慢跑、游泳等，
每周至少150分钟进行中等强度的有氧运动。
- 加强肌肉锻炼：辅助有氧运动的同时，进行一些肌肉锻炼，
帮助改善代谢率和体脂率。
减少危险因素
- 戒烟：吸烟会增加高血脂和心血管疾病的风险，应尽量戒烟或避免吸烟。
- 控制酒精摄入：适量的饮酒可能对心脏有益，但过量饮酒会增加脂肪含量，应该限制酒精摄入。
定期监测
- 定期检测血脂水平：根据医生的建议，定期进行血脂检测，及早了解和控制血脂水平，以便采取适当的处理措施。
以上是高血脂健康教育的一些指导原则。
如果你被诊断出有高血脂或有高血脂家族史，请咨询医生和专业人士以获取更详细的指导和治疗方案。
同时，始终坚持健康的生活方式，包括健康饮食和适度运动，有助于预防和管理高血脂。
高血脂患者的饮食建议
高血脂患者的饮食建议关键信息项1、控制总热量摄入，避免肥胖。
2、减少饱和脂肪酸和反式脂肪酸的摄入。
3、限制胆固醇摄入。
4、增加膳食纤维摄入。
5、控制碳水化合物的质量和摄入量。
6、适量摄入蛋白质。
7、保证充足的维生素和矿物质摄入。
8、控制盐的摄入量。
1、控制总热量摄入11 高血脂患者应根据自身的身体情况、活动水平和目标体重，计算每日所需的热量。
一般来说，可参考以下公式：理想体重（kg）＝身高（cm） 105。
然后，根据活动水平确定每日所需热量，如轻度活动（如办公室工作）每千克体重 25 30 千卡，中度活动（如日常家务）每千克体重 30 35 千卡，重度活动（如重体力劳动）每千克体重 35 40 千卡。
12 避免摄入过多的高热量食物，如油炸食品、糖果、糕点等。
13 定期监测体重，若体重超出理想范围，应及时调整饮食和运动量。
2、减少饱和脂肪酸和反式脂肪酸的摄入21 限制饱和脂肪酸的摄入量，饱和脂肪酸主要存在于动物脂肪中，如猪油、牛油、黄油等，应减少这些动物脂肪的使用。
22 避免食用富含反式脂肪酸的食物，如部分氢化植物油加工的食品，包括油炸食品、烘焙食品（如蛋糕、饼干）等。
23 优先选择富含不饱和脂肪酸的油脂，如橄榄油、亚麻籽油、鱼油等。
3、限制胆固醇摄入31 每日胆固醇摄入量应控制在 200 毫克以下。
32 减少高胆固醇食物的摄入，如动物内脏（肝、肾、脑等）、蛋黄、蟹黄等。
33 适量食用低胆固醇的蛋白质食物，如瘦肉、鱼类、豆类等。
4、增加膳食纤维摄入41 保证每日膳食纤维摄入量在 25 30 克。
42 多吃富含膳食纤维的食物，如全谷物（糙米、全麦面包等）、蔬菜（芹菜、西兰花等）、水果（苹果、香蕉等）、豆类等。
43 膳食纤维有助于降低胆固醇水平，改善血脂代谢。
5、控制碳水化合物的质量和摄入量51 减少精制谷物（如白米、白面）的摄入，增加全谷物的比例。
52 控制糖分的摄入，避免过多饮用含糖饮料、食用高糖食品。
高血脂的饮食调控与脂质管理技巧
高血脂的饮食调控与脂质管理技巧高血脂是指人体血液中脂质含量超过正常范围，其中以胆固醇和甘油三酯的含量增高最为常见。
长期高血脂不仅会导致心血管疾病、脑血管疾病等严重健康问题，还会加重肥胖、糖尿病等疾病的风险。
饮食调控和脂质管理是有效控制高血脂的重要手段。
本文将介绍高血脂的饮食调控方法和脂质管理技巧。
一、合理搭配膳食1. 控制总能量摄入量高血脂患者应根据个人身体状况和活动水平合理确定每日能量摄入量。
尽量避免过量饮食，限制高脂、高糖和高胆固醇的食物摄入。
2. 增加膳食纤维摄入膳食纤维能降低血液中胆固醇的含量，减少胆固醇在肠道的吸收。
建议高血脂患者多食用含有膳食纤维的食物，如全谷类食物、豆类、蔬菜和水果。
3. 选择低脂肪、低胆固醇食物高血脂患者应尽量避免食用过多的脂肪和胆固醇含量高的食物。
选择瘦肉、禽肉、鱼类等低脂肪的动物性食物，限制食用内脏器官、动物油脂和猪肉等高脂肪的食物。
4. 适度摄入优质蛋白质高血脂患者可适量摄入优质蛋白质，如鸡蛋、牛奶、豆制品等。
优质蛋白质有助于维持身体正常功能，并不会直接增加胆固醇含量。
5. 控制盐摄入过高的钠摄入会导致钠和水分潴留，增加心血管负担。
高血脂患者应限制盐的摄入，避免吃过咸的食物，尽量少用酱油和腌制食品。
二、合理调配脂质摄入1. 选择健康脂肪高血脂患者应优先选择富含不饱和脂肪酸的食物，如橄榄油、亚麻籽油和坚果。
这些食物有助于升高身体对高密度脂蛋白（好的胆固醇）的水平，同时降低低密度脂蛋白（坏的胆固醇）的含量。
2. 控制摄入饱和脂肪酸高血脂患者应限制食用过多的饱和脂肪酸，如动物油脂和黄油等。
这些食物会增加血液中的胆固醇含量，加重血管堵塞的风险。
3. 避免反复加热油脂反复加热油脂会产生致癌物质，对人体健康有害。
高血脂患者应尽量避免使用反复加热过的食物油脂。
三、合理安排餐次及食量1. 均衡饮食高血脂患者应保证膳食的均衡，合理安排早、中、晚餐，避免长时间不进食或短时间内进食过多。
高血脂健康指导内容
高血脂健康指导内容
高血脂健康指导内容主要包括以下几个方面：
合理饮食：减少高脂肪、高热量食物的摄入，如动物内脏、肥肉等。
增加富含可溶性纤维的食品，如燕麦、苹果、豆类、蔬菜、全谷类等。
同时要控制盐的摄入，每天不超过6克。
增加运动量：定期进行有氧运动，如快走、慢跑、游泳等，有助于降低血脂。
建议每周进行至少150分钟的中等强度的有氧运动，或者75分钟的高强度有氧运动。
控制体重：肥胖者应积极减肥，使体重控制在正常范围内。
戒烟限酒：戒烟，限制酒精摄入，有助于降低血脂。
定期体检：定期进行血脂检查，了解自己的血脂情况，及时采取措施。
药物治疗：如果通过生活方式改变不能使血脂降至正常范围，需要在医生指导下使用降脂药物。
心理调适：保持心情舒畅，避免因血脂异常而产生焦虑、抑郁等不良情绪。
以上信息仅供参考，如有身体不适，请及时就医。
什么病最需要注意饮食
什么病最需要注意饮食有很多疾病需要特别注意饮食，包括但不限于以下几种疾病：高血压、糖尿病、高血脂症、肥胖等。
这些疾病对饮食的要求比较严格，正确的饮食管理对于控制和改善这些疾病的症状非常重要。
在本文中，我将对以下疾病的饮食管理进行详细介绍。
一、高血压：高血压是指在动脉压力持续升高的状况下，超过正常范围的一种临床综合征。
对于高血压患者来说，合理的饮食管理是非常关键的。
首先，要注意控制盐摄入量，一般建议每天的盐摄入量不超过6克。
此外，要注意减少高钠食物的摄入，如咸菜、腌制品、方便面等。
同时，推荐多摄入一些富含钾的食物，可以通过吃蔬菜、水果等来增加钾摄入量。
二、糖尿病：糖尿病是一种慢性代谢性疾病，其特点是体内胰岛素的分泌不足或者胰岛素作用异常。
对于糖尿病患者来说，合理控制饮食是控制血糖的重要手段之一。
首先要控制总热量的摄入，避免肥胖，合理分配膳食中的主要营养素，如碳水化合物、脂肪和蛋白质的比例。
另外，要分散进餐，避免大量摄入高糖食物。
饮食中应该选择低糖食物，如全麦食品、豆类、蔬菜和水果等。
同时，要避免饮酒和摄入高脂食物。
三、高血脂症：高血脂症是由于血液中脂质代谢异常引起的一组与基因和环境有关的疾病。
对于高血脂症患者来说，饮食管理非常关键。
首先要限制饱和脂肪酸和胆固醇的摄入，可以选择低脂饮食，如选择瘦肉、低脂乳制品、鱼类等食物。
其次，要适量摄入一些富含Omega-3脂肪酸的食物，如鱼类、亚麻籽等。
此外，要避免过度摄入高糖食物和高盐食物。
四、肥胖：肥胖是指体内脂肪储存过多，导致体重超过正常范围的一种疾病。
对于肥胖患者来说，正确的饮食管理是减肥的关键。
首先要控制总热量的摄入，合理分配三餐的热量。
可以选择低能量食物，如蔬菜、水果、全麦食品等。
另外，要养成规律的饮食习惯，避免过度进食和吃零食。
应该尽量避免高糖食物和高脂食物的摄入，选择低GI食物和低脂食物。
总之，对于患有高血压、糖尿病、高血脂症和肥胖等疾病的患者来说，正确的饮食管理对于控制疾病的发展和症状的改善非常重要。
高脂血症的饮食指导
什么是高血脂症状：关节疼痛、饭后2小时背部疼痛、黄色瘤危害：动脉粥样硬化损害心脑血管，导致冠心病、心肌梗死、高血压、脑梗死、脑萎缩等形成原因：体内脂质、胆固醇过高，代谢功能减退、紊乱诱发因素：年龄、性别、膳食、遗传、疾病、药物、生活方式治疗(预防)原则调整饮食结构：四低两高改善生活方式：减肥、戒烟、戒酒、有氧运动调整心态：正确对待，积极乐观药物治疗：医生指导，科学用药单纯性胆固醇高患者饮食限制胆固醇摄入：严格控制高胆固醇食物(猪、牛、羊、狗、鸡、鸭、鹅、动物内脏、蛋黄等)2、限制动物脂肪：适当增加植物油3、不合并肥胖、超重患者无需控制总热量、碳水化合物和蛋白质的摄入4、多吃富含膳食纤维、维生素的食物：粗粮、蔬菜、瓜果等帮助胆固醇排出5、多吃有降低胆固醇作用的食物洋葱、大蒜、香菇、木耳、大豆及其制品单纯性甘油三酯高患者饮食限制热能摄入(患者通常合并肥胖、超重，是治疗的关键)2、控制碳水化合物的摄入(避免吃蔗糖、果糖、砂糖等)3、中度限制胆固醇(以免营养不良)4、限制动物脂肪摄入(以植物油替代)5、适当增加蛋白质摄入量(是当今是瘦肉、家禽、鱼类，多吃大豆类)6、多吃蔬菜、瓜果(富含膳食纤维，减少热能摄入)混合型高血脂患者饮食1、限制总热能摄入(维持理想体重)2、限制食物胆固醇摄入(忌食高胆固醇食物)3、限制动物脂肪摄入(以植物油替代动物油)4、控制碳水化合物摄入(忌食糖类和甜食)5、适当增加蛋白质(尤其大豆蛋白)6、多吃蔬菜、瓜果和有降脂作用的食物如何选择有降脂作用的食物粮食类：燕麦、玉米、大豆、番薯蔬菜类：洋葱、蓝莓、大蒜、茄子、韭菜、芹菜、绿豆、海带、香菇、木耳、莴笋、黄豆芽水果类：坚果、苹果、山楂、黄瓜、胡萝卜饮品类：红酒、牛奶、菊花绿茶食用油类：葵花籽油、大豆油、棉籽油、芝麻油、玉米油、(花生油、菜油、橄榄油) 其他类：鸡蛋、海鱼或淡水鱼每日食物合理搭配“一、二、三、四、五”“红、黄、绿、白、黑”一袋脱脂牛奶：含钙250毫克，有效补充我国膳食中钙摄入量普遍不足状况250~350克碳水化合物：即主食5~7两，依据个人胖瘦情况适量增减3~4份高蛋白食物：瘦肉50克;鸡蛋50克(1个);豆腐100克;鱼或虾(鸡或鸭)100克。
高血脂患者的饮食应注意什么
高血脂患者的饮食应注意什么?1、限制钠盐的摄入。
饮食应以清淡为宜，少吃咸食。
吃盐过多，会使血管硬化和血压升高。
每天吃盐应在5克以下为宜。
2、少吃动物脂肪。
动物脂肪胆固醇含量高，可加速动脉硬化。
如肝、脑、心等应少吃。
3、少吃甜食。
甜食含糖量高，可在体内转化成脂肪，容易促进肥胖和动脉硬化。
4、戒烟忌酒。
有烟酒嗜好的患者，会因烟酒过多引起心肌梗塞、脑中风等。
5、宜多食含钾食物。
钾在体内能缓解钠的有害作用，促进钠的排出，可以降压。
含钾的食物有：豆类、番茄、乳品、海带、鲜蘑菇及各种绿叶蔬菜，水果有橘子、苹果、香蕉、梨、菠萝、猕猴桃、核桃、山楂、西瓜等。
6、宜多食含蛋白和维生素的食物。
如鱼、牛奶、瘦肉、豆制品等。
7、多食含钙食物。
美国医学专家认为，高血压患者每天坚持食人高钙食物，能有明显的降压效果。
含钙的食物有：奶制品、豆制品、花生、红枣、海带、黑木耳、核桃、鱼等。
7．调节血脂三大法宝调节饮食结构、改善生活方式、药物治疗。
(1)调节饮食结构的原则：限制摄入富含脂肪、胆固醇的食物；选用低脂食物（植物油、酸牛奶）；增加维生素、纤维（水果、疏菜、面包和谷类食物）(2)正常老年人每日膳食结构：一个鸡蛋、一个香蕉；一碗牛奶（不一定加糖，也可以是酸牛乳和奶粉）；500克水果及青菜（可选多种品种）；100克净肉，包括鱼、禽、畜等肉类（以可食部分计算）；50克豆制品（包括豆腐、腐竹、千张、豆糕以及各种豆类加工制品，例如豆泥，豆沙和煮烂的整豆）；500克左右的粮食（包括米、面、杂粮、根茎类和砂糖在内）；每天饮用汤，每餐一碗。
(3)具有降血脂的食物：大蒜（早晨空腹吃糖醋蒜1~2个）、生姜、茄子、山楂、柿子、黑木耳、牛奶等。
(4)高血脂患者治疗膳食举例：早餐，豆浆200毫升，蒸饼50克，煮熟黄豆10克；中餐，标准粉、玉米粉两面馒头100克，米稀饭50克，瘦猪肉25克，炒青椒100克，炒豆角100克；晚餐，米饭150克，小白菜100克，熬豆腐50克，粉条10克，鲤鱼20克，土豆丝100克。
高血脂症的饮食调节与运动建议
高血脂症的饮食调节与运动建议高血脂症是一种常见的代谢性疾病，其特征是血液中胆固醇和甘油三酯水平升高。
长期以来，高血脂症被认为是心血管疾病的重要危险因素之一。
针对高血脂症患者，合理的饮食调节和适度的运动成为控制和预防这一问题的重要手段。
本文将就高血脂症患者的饮食调节与运动建议进行探讨。
一、合理饮食的原则1. 控制总能量摄入高血脂患者应注意限制总能量摄入，以减轻体重或维持适当体重水平，并降低胆固醇和甘油三酯水平。
建议每日控制总能量在所需需要基础上减少10-20%。
2. 选择健康蛋白质优质蛋白质对于维持肌肉组织健康非常重要且不会增加胆固醇和甘油三酯的摄入。
建议增加豆类、乳制品、鱼类等富含优质蛋白质的食物，同时减少肉类和高脂奶制品的摄入量。
3. 选择低脂食物高血脂患者应选择低脂食物，避免过多的饱和脂肪酸和反式脂肪的摄入。
建议减少肉类（特别是红肉）和动物内脏以及糕点等高脂肪食物的摄入，逐渐过渡到植物油。
4. 增加纤维素的摄入纤维素对调节血脂有一定作用，可以帮助降低胆固醇水平并稳定血糖水平。
建议增加新鲜水果、蔬菜、全谷类食物等富含纤维素的食物摄入量。
5. 控制碳水化合物的摄入由于碳水化合物可以转化为甘油三酯，因此要控制碳水化合物的摄入量，尤其是高血糖食品，如糖果和甜点。
建议选择全谷物和粗粮类食物，以帮助保持血糖的稳定。
6. 适当摄入健康脂肪一些健康脂肪如不饱和脂肪酸对人体有益。
建议适量增加富含ω-3脂肪酸的食物，如深海鱼类、亚麻籽油等。
二、合理运动的建议1. 有氧运动有氧运动可以提高心脏和呼吸系统的功能，促进全身血液循环，降低甘油三酯和胆固醇水平。
建议每周进行至少150分钟中等强度的有氧运动，如快走、游泳、慢跑等。
2. 耐力训练耐力训练可以增强肌肉力量和代谢率，减轻体内储备能量过多并减少内脏脂肪堆积。
建议每周进行2-3次耐力训练，包括举重、俯卧撑等。
3. 伸展锻炼伸展锻炼可以改善柔韧性和关节活动度，并缓解肌肉紧张。
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肥胖、高血脂等饮食指导原则
该营养改善计划为期1年，有意参加者在自愿前提下，必须自始自终坚持这1年的计划，无论在平台上还是在陆地。
具体要求如下：
一、肥胖
（一）、饮食
总原则：减少热量摄入和增加热量的消耗，以达到能量负平衡，促进脂肪分解。
1、合理控制总热量的摄入：循序渐进地减少，每次减少500千卡热量的食
物（相当于1小碗米饭、1两多肉类、半两豆类、10g油脂），每次可持
续半个月到一个月时间，适应后再减，这样可避免因节食而使心理和情
绪受到影响；减至1000千卡左右应停止减少，最低不应低于800千卡，
或者体重达到理想体重时可停止减少热量，并维持此时的状况。
一般每
周减轻体重0.5～1kg为好。
2、控制三大产热营养素的产热比：蛋白质占总热能的25%，脂肪占10%，
碳水化合物占65%。
减少脂肪摄入，因脂肪使产热最高的能源物质；适
量摄入糖类，富含糖类食品的优点在于它比富含脂肪的食品更能迅速地
给人以饱胀感，但用量要适度。
3、改掉不良的饮食习惯，如暴饮暴食、偏食、挑食、吃零食等。
减肥期间
要多饮水，肥胖者每超过理想体重13.5千克，则增加饮水500毫升左右。
每天至少要饮8杯水；每餐用餐时间至少要花20分钟。
4、在以上前提下，可多吃瘦肉、禽类、蛋、奶、鱼类和谷类食物，少吃动
物性脂肪和富含胆固醇的食物，尽可能用菜油、玉米油、豆油等作为食
用油；多吃富含维生素、植物蛋白和纤维素的食物以及菌类和海产植物，如水果、蔬菜、豆类及其制品、蘑菇、海带、紫菜等；为防饥饿感，可
吃纤维高的食物。
5、一日三餐要正常，减少不必要的进食；三餐的能量分配：早餐30%，中
餐40%，晚餐30%；而且晚餐最好不要吃得太晚，除非通宵加班，晚上
8：00后不应再进餐。
食物多样化，不要局限于吃某一种减肥食品。
（二）、运动
长期坚持低强度活动，如散步、骑自行车、打太极拳、做健身操等。
贵在坚持！每周3~5次，每次30分钟以上。
二、高脂血症
原则：控制总热能摄入，限制膳食脂肪和胆固醇，保证膳食纤维和多种维生素，补充适量的矿物质和保护性食物。
1、单纯性甘油三脂增高：限制总热能摄入，不宜吃蔗糖、果糖、水果糖、
密糖及含糖点心罐头，烹调菜肴及牛奶、豆浆均不加糖；限制胆固醇≤
300mg/d，限制动物脑、肝、肾、肥肉的摄入，每周进食鸡蛋3只；适当补充蛋白质，尤其是豆类及其制品、瘦肉、去皮鸡鸭、适当进食鱼类。
2、单纯性高胆固醇血症：限制胆固醇摄入量（轻度＜30mg/d，中度和重度
＜200mg/d；限制动物脂肪，适当增加植物油；多吃新鲜蔬菜及瓜果类，多吃降胆固醇食物，如洋葱、大蒜、大豆及其制品、香菇、木耳和海带
等保护性食品。
3、甘油三脂和胆固醇均增高者：以上两点均要注意。
4、少吃高胆固醇食物：高胆固醇食物如动物内脏、猪脑、鸡皮、皮蛋等尽
量少吃，特别是高胆固醇血症者更应严格控制，但要保证足够的蛋白质
摄入量。
蛋黄虽然含胆固醇较高，但其中含有卵磷脂，对动脉硬化有防
治作用，可以适当食用。
5、少吃动物油，要以植物油为主。
因为动物油中主要为饱和脂肪酸，所以
应尽量少吃，但也不能完全不吃动物油，否则会给全身带来一些其他的
不良影响，一般应使动物油和植物油的比例在1∶3左右为宜。
6、适当多吃植物性蛋白质；保证充足的膳食纤维和维生素摄入，多种维生
素都具有降低胆固醇、防止动脉硬化的作用，适当多吃水果、蔬菜、粗
粮。
7、多吃富含钾、碘、铬的食物：目前认为钾盐可保护心血管作用，含钾丰
富的食物如蘑菇、豆类（黄豆、绿豆、赤豆、蚕豆）、菠菜、紫菜、莲子等。
碘能降低胆固醇，含碘丰富的有：海鱼、海参、海虾、海带、海菜
等食物；经常食用含铬较高的食物，如豆类、鸡肉、贝类等。
8、饮食宜清淡、少盐：每日食盐应限制在6克以下。
多喝茶，少饮酒。
因
为茶叶中含有的儿茶酸，能减轻血清胆固醇浓度和胆固醇与磷脂的比值，有增加血管柔韧性、弹性和渗透性的作用，能预防血管硬化。
9、少吃多餐。
进食次数多写有利于降低机体的低密度脂蛋白，在保证每天
进食总量不变的情况下，可安排一天4～5餐。
10、适当增加运动量，保持理想体重。
（可采用肥胖的原则）
三、糖尿病
（一）、饮食
总原则：总的能量平衡、营养素平衡及食物分布平衡。
1、合理控制总热能，以下各项原则都必须以此为前提。
达到并维持理想体
重，建议每周称一次体重，并根据体重不断地调整食物摄入量和运动量。
2、选用高分子碳水化合物：一定量的糖类对于平衡而缓和地调节血糖是必
须的。
碳水化合物占总热能的60％。
最好选用吸收慢的多糖，如玉米、荞麦、燕麦、红薯等，也可选米、面。
注意在食用含淀粉较多的根茎类、鲜豆等蔬菜是要替代部分主食。
限制小分子糖，如蔗糖和葡萄糖。
3、控制脂肪和胆固醇的摄入：每天脂肪供能占总热能的比例不应高于30％，
每天植物油用量宜在20g左右。
建议饱和脂肪酸∶单不饱和脂肪酸∶多不饱和脂肪酸＝1∶1∶1。
高脂饮食可使糖尿病患者合并冠心病及其他心血管疾病的危险性增加。
4、选用优质蛋白质：每天蛋白质供能应占总热能的10％～20％，才能满足
成年患者维持身体组织结构完整性的需要。
多选用豆类、奶类、蛋、鱼类、瘦肉、禽类等食物，优质蛋白质占总蛋白质的1／3。
5、增加可溶性膳食纤维的摄入：可溶性膳食纤维具有降低血糖、血脂的作
用，主张多用。
建议每日膳食纤维供给量为40g。
含可溶性膳食纤维较多
的食物有魔芋、整粒豆、燕麦麸、香蕉、杏等，玉米和大麦可溶性膳食纤维高于稻米。
6、提供丰富的维生素和矿物质：多补充含B族维生素和维生素C的食物。
摄入甜水果或水果较大量时替代部分主食。
7、食物多样化：糖尿病患者常用食品一般分为谷薯（包括豆类）、蔬菜、
水果、大豆、奶、瘦肉（含鱼虾）、蛋、油脂（含坚果）等八类。
不断调换食物，以调动病人的食欲，保证各种营养素的摄入量能满足人体的需要。
8、合理进餐制度：糖尿病人的进餐时间很重要，要定时、定量；要少量多
餐。
热能的分配应照顾患者饮食习惯，并根据其体力活动强度及胰岛素应用情况随时调整。
9、戒烟酒；控制食盐摄入量，每天少于6g。
10、防止低血糖的发生：发生低血糖时，应及时抢救，立即服用白糖、葡萄糖或馒头。