酒店安全管理制度
酒店安全管理制度及应急预案
酒店安全管理制度及应急预案一、酒店安全管理制度：1.酒店安全责任制：酒店应设立安全管理部门，并明确安全管理责任人，负责酒店的安全工作，包括制定安全管理制度和应急预案、组织安全培训、协调应急处置等。
2.安全检查制度：酒店应每季度进行安全检查，发现安全隐患及时进行整改，确保酒店的安全状况符合相关要求。
3.人员进出管理制度：酒店应设立门禁系统，并设置安保人员进行进出管理，对员工、供应商以及来宾进行身份验证，并记录相关信息。
4.财物防范制度：酒店应设立财物管理部门，负责酒店财物的安全管理，包括定期盘点、防范盗窃行为、防火防灾等。
5.密码设置制度：酒店应要求员工定期更换密码、不得将密码泄露给他人，并设立密码管理制度，确保酒店的信息系统安全。
6.应急疏散制度：酒店应制定疏散计划，并安装疏散指示标志，确保在紧急情况下顾客和员工能够及时有效地疏散。
7.安全培训制度：酒店应定期进行安全培训，包括消防知识、急救知识等，提高员工的安全意识和应对能力。
二、酒店应急预案：1.火灾事故应急预案：(1)灭火器材配备：酒店要按照规范要求配置灭火器材，定期检查并确保灭火器材的运行正常。
(2)火警报警系统：酒店应安装火警报警系统，确保在火灾发生时能及时报警并采取相应措施。
(3)火灾疏散演练：酒店应定期开展火灾疏散演练，培训员工和顾客的火灾疏散应对能力。
2.地震事故应急预案：(1)客房防震设施：酒店应建立客房防震设施，确保在地震发生时保护顾客的人身安全。
(2)疏散通道设置：酒店应明确疏散通道的位置，并确保疏散通道畅通无阻。
(3)抗震设施检查：酒店应定期进行抗震设施的检查，发现安全隐患及时整改。
3.恶劣天气应急预案：(1)暴雨预警及疏散：对于出现暴雨预警的情况，酒店应向顾客发出预警通知，并指导顾客及时疏散到安全区域。
(2)防台风预案：对于台风来临的情况，酒店应提前做好防护措施，包括关闭门窗、加固设施等。
(3)持续性高温应急预案：酒店应做好高温天气下顾客和员工的安全防护工作，如做好通风降温、提供充足饮水等。
酒店安全规章制度(5篇)
酒店安全规章制度为了加强酒店的安全生产监督管理，防止和减少生产安全事故，保障酒店、客人和员工的生命和财产安全，促进酒店经营管理的健康发展，特制定本制度。
1.2范围本制度是本酒店对客房、前厅、餐厅与会议场所、娱乐场所等对客经营活动的总规定。
本制度适用于本酒店所有部门。
2管理职责2.1保卫部负责饭店的治安秩序、日常安全保卫、消防安全及贵宾接待的保卫工作。
2.2前厅部负责宾客登记、寄存物品、大厅接待的管理2.3工程部门负责饭店用电安全、公共区域设备的维护，负责消防报警设施维护保养。
2.4各部门按照安全管理规定负责对本部门范围内安全工作。
2.5各级人员定期进行安全检查，发现隐患和不安全因素，及时组织整改，保存检查、整改记录。
3要求3.1宾客登记安全管理3.1.1入住验证:凡是入住本酒店必须持有有效证件登记入住，入住验证由前台负责。
楼层服务员只负责查验客人住宿单，核对无误后方可引领客人进房。
3.1.2来访登记:凡进入酒店房间访问入住本酒店的客人时须出示访客有效证件，并由前台负责登记。
3.1.3出入登记应符合下列要求:一、应当在入住登记处等醒目位置设置相关标牌，告知宾客主动出示有效证件进行入住登记;二、住宿登记应做到“四实”:实名(住宿人与登记人要相符)、实数(登记人数与实际入住人数要相符)、实情(如实登记住宿人员证件信息)、实时(登记后要立即上传住宿信息);三、住宿登记应做到“四核对”:核对证件真伪、核对宾客本人和证件照片是否相符、核对宾客年龄与证件年龄是否相符、核对证件印章和使用年限是否有效;四、住宿登记必须做到“四即”:即来即验证、验即登记、登即上传、走即核销。
3.2前厅部安全管理3.2.1加强车辆管理，部署警卫对停车场和大堂进行巡视，维护正常秩序。
3.2.2严格宾客住宿登记手续，核对有效证件并复印备查;发放房间钥匙时，应保证其住房卡或钥匙凭证准确无误。
3.2.3严禁非法将物品带进酒店，未经批准酒店内禁止销售、燃放烟花爆竹。
宾馆安全管理制度(优秀5篇)
宾馆安全管理制度（优秀5篇）宾馆安全管理制度篇一一、注意防火、防盗，如发现异常情况或闻到异味，必须立即查找处理并及时报告有关部门，切实消除隐患。
二、认真检查各区域，消除不安全隐患，确保酒店及客人生命财产安全。
三、工作人员在当值期间要全心全意保护酒店财物、客人生命财产及人身的安全，不要替任何不认识的客人开门，除非接到前厅部的通知及证明。
四、房间清洁卫生有客人进入时，应有礼貌的查看客人的钥匙牌与房号是否相符，防止他人误入房间。
五、客人忘记带钥匙而你又不认识的应与前台联系，待前台证实身份、通知后方可开门。
六、发现有可疑的陌生人在走廊徘徊或在客房附近出现，或客房房间有异常情况，房内发现有动物或违禁品，客人情绪变化，生病或特异行动，均需立即报告领导。
七、清倒垃圾桶内的垃圾时要注意桶内有无特别的物品，有无客人无意中掉下或错误放置的东西。
八、关门时要拉住门把关门，不可随便拉住门边便关门，避免夹伤手，要检查门是否己锁好。
九、钥匙要小心保管，做到钥匙不离身，不可随便乱丢乱放。
下班前安全交给接―班人，钥匙不准带离酒店，弄断了的钥匙亦要整体交回。
十、清楚、明白楼层消防器材的位置及使用方法。
宾馆安全管理制度篇二消防安全责任人应当履行下列消防安全职责：1、贯彻执行消防法及部61号令，保障本单位消防安全符合规定，掌握本单位的消防安全情况。
2、将消防工作与本单位的生产、经营规章等活动统筹安排，批准实施年度消防安全工作计划。
3、为本单位的消防安全提供必要的经验和组织保障。
4、制定逐级消防安全责任，批准实施消防安全制度和保障消防安全的操作规程。
5、组织防火检查、督促落实火灾隐患整改，及时处理涉及消防安全的重问题。
6、组织制定符合本单位实际的灭火和应急疏散预案，并实施演练。
7、对在消防工作中做出成绩的集体和个人给予表扬和奖励，对违章行为经行批评教育或给予处分、罚款。
8、负责向消防监督部门汇报工作，接受安全消防监督部门的监督和指导。
旅店安全管理制度(五篇)
旅店安全管理制度一、凡住宿者须持本人____进行____登记，无证人员一律不予接待。
二、住宿人员必须遵守本店的各项规章制度，不得在店内打架、斗殴、汹酒、闹事。
不准将未登记的人员带入本店过夜，不得将房间转让他人居住。
三、不准在店内____、____、____、吸毒和进行一切违法活动，严禁将易燃、____和放射性物品及一切危险品、____带入店内。
四、住宿人员要保管好自己的物品，外出和入睡前要关锁好门窗，防止丢失被盗，贵重物品应交登记室免费保管，否则后果自负。
五、住宿人员不得到别的房间乱跑乱窜，以免影响他人休息和防止财物丢失、损坏。
六、住宿人员必须在晚十二点之前归宿，夜不归宿者要向本店说明原因，并登记备查。
七、工作人员要坚持查房查夜制度，发现违法犯罪现象要及时制止和劝阻，并及时报告公安机关。
八、本制度望双方共同遵守，违者必究。
____年____月____日旅店安全管理制度（二）一、酒店应证照齐全，亮证经营，各项硬件设施符合安全条件标准，建筑物牢固安全，消防设施、灭火器材、应急照明设备、灯光疏散指示标记齐全有效，安全出入口和疏散通道畅通。
二、严格执行验证登记传输、财物保管、消防安全等各项管理规定和制度，切实履行治安责任。
三、严格按照规定招收录用人员，并按照规定督促办理有关从业、暂住手续，定期对从业人员开展法制教育和培训。
四、遇有公安民警检查时，应主动积极配合，不得知情不报、隐瞒包庇。
五、积极协助公安机关查缉、布控案犯和赃物，不得通风报信。
六、切实落实内部安全防范措施，不发生盗窃等刑事案件，不发生盗窃等刑事案件，不发生火灾等治安灾害事故。
七、严格禁止下列行为：(1)将易燃、____、____、腐蚀和放射性等危险物品带入旅馆;(2)____、____、____、吸毒、传播____秽物品等违法犯罪活动;(3)对发生在本宾馆的违法犯罪活动放任不管，不及时制止或提供便利和条件。
(一)财物保管制度一、为保障顾客携带财物的安全，防止失窃、扒窃等治安案件发生实行贵重物品寄存制。
酒店安全管理制度条例全文
第一章总则第一条为加强酒店安全管理，保障酒店员工、客人及公共财产的安全，根据国家相关法律法规，结合本酒店实际情况，特制定本制度。
第二条本制度适用于酒店所有员工、客人及酒店内部各类经营活动。
第三条酒店安全管理应遵循“预防为主、防治结合、综合治理”的原则，确保酒店安全稳定运行。
第二章组织与管理第四条成立酒店安全管理委员会，负责酒店安全管理工作。
委员会成员由总经理、各部门负责人及相关部门人员组成。
第五条安全管理委员会的主要职责：（一）制定、修订和完善酒店安全管理制度；（二）组织开展安全检查、安全培训、应急演练等活动；（三）监督、检查各部门安全管理工作落实情况；（四）协调解决酒店安全管理工作中的重大问题。
第六条各部门负责人为部门安全管理工作第一责任人，负责本部门安全管理工作。
第三章安全管理制度第七条酒店消防安全管理：（一）建立健全消防安全责任制，明确各级消防安全责任人；（二）定期开展消防安全检查，确保消防设施设备完好；（三）加强对员工消防安全培训，提高消防安全意识；（四）严格执行用火、用电、用气安全规定，防止火灾事故发生。
第八条酒店治安保卫管理：（一）建立健全治安保卫责任制，明确各级治安保卫责任人；（二）加强巡逻检查，确保酒店治安秩序良好；（三）加强外来人员管理，防止可疑人员进入酒店；（四）加强与公安机关的协作，及时处理治安案件。
第九条酒店食品安全管理：（一）建立健全食品安全责任制，明确各级食品安全责任人；（二）加强食品采购、储存、加工、销售等环节的管理；（三）定期对食品进行抽检，确保食品安全；（四）加强员工食品安全培训，提高食品安全意识。
第十条酒店设施设备安全管理：（一）建立健全设施设备安全责任制，明确各级设施设备责任人；（二）定期对设施设备进行维护保养，确保设施设备正常运行；（三）加强员工设施设备操作培训，提高员工操作技能；（四）严格执行设施设备操作规程，防止安全事故发生。
第四章奖励与处罚第十一条对在安全工作中表现突出的个人和集体给予表彰和奖励。
宾馆安全管理规章制度8篇
宾馆安全管理规章制度8篇宾馆安全管理规章制度1一、凡开办宾馆(旅馆)应证照齐全，亮证经营，各项硬件设施贴合安全条件标准，建筑物牢固安全，消防设施、灭火器材、应急照明设备、灯光疏散指示标记齐全有效，安全出入口和疏散通道畅通。
二、严格执行验证登记传输、财物保管、消防安全等各项管理规定和制度，切实履行治安职责。
三、严格按照规定招收录用人员，并按照规定督促办理有关从业、暂住手续，定期对从业人员开展法制教育和培训。
四、遇有公安民警检查时，应主动用心配合，不得知情不报、隐瞒包庇。
五、用心协助公安机关查缉、布控案犯和赃物，不得通风报信。
六、切实落实内部安全防范措施，不发生盗窃等刑事案件，不发生盗窃等刑事案件，不发生火灾等治安灾害事故。
七、严格禁止下列行为:(1)将易燃、易爆、剧毒、腐蚀和放射性等危险物品带入旅馆;(2)卖淫、赌博、吸毒、传播物品等违法犯罪活动;(3)对发生在本宾馆的违法犯罪活动放任不管，不及时制止或带给便利和条件。
宾馆安全管理规章制度2负责接待来客和问询等日常工作，为客人提供高效优质的服务。
1、维持前厅工作秩序和清洁卫生。
接待来客(散客及团队)，为客人办理入住手续并根据客人要求分配房间，确保客人得到快捷、高效及友好的服务;2、通过电话、单据、报表等方式和途径，把客人的有关资料传递给相关人员;3、掌握最准确的房态(入住与否、床位情况)，制作有关客房销售的各类报表，为宾馆的经营管理工作提供准确的资料;4、负责有关房间、房价、宾馆服务设施以及查找住客等方面的问询工作;5、具有销售意识并有抓住任何销售机遇的意识，最大限度地售房，为宾馆创收，做好关于客人资料的档案工作;6、听从上级的指示，完成上级布置的工作任务;7、熟知宾馆所有客房的位置及室内设备，熟悉市内交通、旅游景点、涉外企业及其管理部门。
随时为客人提供各种问询服务，并向宾客提供必要的协助和服务;8、维护前台工作必备的用品及设备，及时申报补充和维修。
酒店安全管理制度条例
第一章总则第一条为加强酒店安全管理，保障酒店工作人员、顾客及财产安全，预防事故发生，根据国家有关法律法规，结合酒店实际情况，特制定本制度。
第二条本制度适用于酒店所有部门、所有员工及临时用工。
第三条酒店安全管理工作遵循“安全第一、预防为主、综合治理”的原则。
第二章安全责任第四条酒店成立安全工作领导小组，负责全酒店的安全管理工作。
第五条酒店各部门负责人对本部门的安全工作负总责，确保本部门安全无事故。
第六条酒店员工应自觉遵守安全规章制度，提高安全意识，积极参与安全管理工作。
第七条酒店顾客应遵守酒店各项规定，爱护酒店设施，不得损坏、盗窃酒店财物。
第三章安全管理措施第八条酒店应建立健全安全管理制度，明确各部门、各岗位的安全职责。
第九条酒店应定期对员工进行安全教育培训，提高员工的安全意识和操作技能。
第十条酒店应配备必要的安全防护设施，如消防器材、安全通道、防护栏杆等。
第十一条酒店应定期进行安全检查，发现安全隐患及时整改，确保酒店安全。
第十二条酒店应加强消防安全管理，严格执行消防安全制度，定期进行消防演练。
第十三条酒店应加强防盗、防抢、防骗等工作，确保顾客财物安全。
第十四条酒店应加强食品安全管理，确保食品卫生，预防食物中毒事件发生。
第十五条酒店应加强客房安全管理，确保顾客在客房内的安全。
第十六条酒店应加强停车场安全管理，确保车辆停放有序，预防交通事故。
第四章事故处理第十七条发生安全事故时，酒店应立即启动应急预案，采取措施控制事故扩大。
第十八条事故发生后，酒店应迅速查明事故原因，采取补救措施，防止类似事故再次发生。
第十九条事故处理过程中，酒店应保护事故现场，配合相关部门进行调查。
第二十条事故责任者应根据事故原因和情节，承担相应的责任。
第五章奖励与处罚第二十一条酒店对在安全工作中表现突出的员工给予表彰和奖励。
第二十二条酒店对违反安全规定、造成安全事故的员工给予相应的处罚。
第二十三条对造成重大安全事故的，酒店将依法依规追究相关人员责任。
酒店安全管理制度完整版
第一章总则第一条为加强酒店安全管理，保障酒店员工、宾客的生命财产安全，维护酒店正常经营秩序，特制定本制度。
第二条本制度适用于酒店全体员工及临时工作人员。
第三条酒店安全管理遵循“预防为主、防治结合、综合治理”的原则。
第二章安全管理组织与职责第四条成立酒店安全委员会，负责全酒店安全工作的组织、协调、监督和检查。
第五条安全委员会组成如下：（一）主任：由酒店总经理担任；（二）副主任：由酒店副总经理、各部门负责人担任；（三）委员：由各部门安全员担任。
第六条安全委员会职责：（一）制定、修订和实施酒店安全管理制度；（二）组织、协调、监督各部门安全工作；（三）定期开展安全检查，及时发现并消除安全隐患；（四）组织开展安全教育培训；（五）处理安全事故，追究相关责任。
第三章安全管理内容第七条酒店安全管理包括以下内容：（一）消防安全管理；（二）治安保卫管理；（三）食品安全管理；（四）交通安全管理；（五）公共卫生管理；（六）其他安全管理。
第八条消防安全管理：（一）建立健全消防安全制度，明确消防安全责任；（二）定期开展消防设施设备检查、维修，确保消防设施设备完好；（三）加强消防安全宣传教育，提高员工消防安全意识；（四）定期开展消防演练，提高员工应急处置能力。
第九条治安保卫管理：（一）建立健全治安保卫制度，明确治安保卫责任；（二）加强巡逻，维护酒店治安秩序；（三）加强客房、公共场所安全管理，预防盗窃、抢劫等犯罪活动；（四）加强外来人员管理，防止非法人员进入酒店。
第十条食品安全管理：（一）建立健全食品安全管理制度，明确食品安全责任；（二）加强食品采购、储存、加工、销售环节的监管；（三）定期对食品进行检验，确保食品卫生安全；（四）加强员工食品安全培训，提高食品安全意识。
第十一条交通安全管理：（一）加强停车场、道路等交通设施的管理，确保交通安全；（二）加强员工交通安全教育，提高交通安全意识；（三）定期开展交通安全检查，消除安全隐患。
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安全管理制度目录（一）住宿登记管理制度 ( 4页 )（二）客房治安、消防管理制度 ( 5至6页 )（三）长住客安全管理制度 ( 7至8页 )（四）酒店钥匙安全管理制度（ 9至10页）（五）行李房安全管理制度（ 11页）（六）贵重物品保险箱安全管理制度（ 12至13页）（七）餐厅治安管理制度（ 14页）（八）公共娱乐场所治安管理制度（酒吧、SPA、康乐）（15页）（九）厨房安全管理制度（ 16页）（十）商场治安管理制度（ 17页）（十一）财务部办公室安全管理制度（ 18页）（十二）物料仓库安全管理制度（ 19页）（十三）要害部位安全管理制度（ 20页）（十四）规范施工中的安全管理制度（ 21至24页）（十五）动火作业安全管理制度（ 25至26页）（十六）酒店员工治安管理制度（ 27至28页）（十七）易燃易爆危险物品安全管理制度（29至30页）（十八）租赁场所安全管理制度（31至32页）（十九）酒店防火巡查、检查制度（33至34页）（二十）安全疏散设施管理规定（ 35页）（二十一）消防监控中心管理制度（ 36页）（二十二）消防设施、器材维护管理制度（ 37至38页）（二十三）火灾隐患整改处理程序规定（ 39页）（二十四）木工房防火制度（ 40页）（二十五）酒店日常消防检查制度（ 41页）（二十六）酒店消防例会制度（ 42至43页）（二十七）消防安全教育、培训制度（ 44页）（二十八）消防设施、器材维护管理制度（ 47页）（二十九）用火、用电安全管理制度（ 48页）（三十）专职和义务消防队的组织管理制度（ 49页）（三十一）电气（燃气）设备检查管理制度（ 50页）（三十二）消防安全工作考评和奖励制度（ 51页）（三十三）各级各岗位消防安全责任制（ 52至53页）(三十四) 酒店夜间巡查制度（ 54页）（一）住宿登记管理制度1、前厅部的总台接待问询员负责接待客人住宿登记工作每天24小时当班服务。
2、所有中外旅客一律实行登记，登记率达到100%。
3、零散客人实施登记时必须做到“三清、三核对”。
三核对：核对旅客本人和证件照片是否相符；核对登记的年龄与证件的年龄是否相符；核对证件印章和使用年限是否有效。
三清：字迹清、登记项目清、证件查验清。
4、VIP客人可先引领进房、在房间内办理登记手续，或由接待部门代为填写。
5、接待员在实施住宿登记时，应负责协助公安机关切实做好有关通缉、协查核对工作。
6、客人在进行住宿登记时，接待员有责任提醒客人，酒店设有贵重物品保险箱、如有贵重财产可代为保管。
（二）客房治安、消防管理制度1、客房服务员同时也是保卫员，要掌握客情，做好服务保障安全。
客房内必须标有安全疏散指示图，在摆放的酒店《服务指南》宣传册中，必须有公安部门颁布的《宾馆、饭店旅客须知》。
客房的管理人员、服务员都应熟悉自己岗位的环境，知道安全出口的方向和消防器材摆放位置以及使用方法，并保持安全通道的畅通（安全通道严禁堆放工作车辆或杂物）。
发现应急疏散指示灯、应急照明灯具和配备的灭火器材有故障时，及时报告保卫部。
严格执行客房清洁流程。
清洁房内卫生时将门敞开，严禁查翻客人箱包和衣物。
做完清洁离房时，要锁好房间，并在客房清洁报表的打扫栏目内注明进房和离房的具体时间。
严格执行迎送客人流程。
客人退房离店时，及时进房检查，发现遗留物品按客房失落物品处理流程的规定处理。
发现其他问题和异常情况迅速报告。
及时掌握客情。
发现挂有“请勿打扰”牌的客房按照对这类客房处理流程的规定妥善处理；发现客人住宿不登记或登记不住宿，以及一人登记多人住宿的情况，及时向领导汇报；发现客房楼层有异味、异声时要查明情况，并向保卫部报告。
喜庆日子要执行公安消防部门关于严禁燃放烟花爆竹的规定，劝告和提醒客人不要在楼层及房间内燃放，如由此而造成的任何损失由当事人负责。
发生火警，保持镇静，迅速报告。
讲明火灾地点和燃烧物品，以及火势情况和本人的姓名、工号，并沉着扑救，先救人，再灭火。
如是因电具引起的，要关闭电源，用放置的灭火器材进行扑救。
9、注意发现房间未熄灭的烟头或其他火种，不能将未熄的火种丢进垃圾井内，避免引起火灾。
（三）长住客安全管理制度1、长住客的租赁由酒店销售部负责。
2、销售部在与租赁人签订合同前必须查验承租人的有效证件，并复印留存备查。
为了保障长住客户人身和财产安全，在签定租房合同时，必须按照我国政府公布的治安、消防条例和法令的规定，签订《治安防火责任书》，作为合同的附件。
其内容应包括以下几个方面：（1）在登记住宿和办公的人员变更时，应及时向酒店申报变更人员的姓名和有关情况，以便酒店配合，及时按照公安部门的规定做好变更登记。
（2）长住客的钥匙应妥善保管。
遗失或需要增配时，应及时报告和提出申请，由酒店按客房钥匙管理规定给予办理，以确保安全。
长住客内严禁使用明火电器，如需安装其它电器设备时应向酒店提出申请，其容量必须控制在公安消防部门规定的范围之内，经酒店审核同意后协助办理，确保安全。
长住客内的办公人员在全部离房前，必须对房内的设备和财物进行安全检查，关闭或切断所有的电器设备的电源，收藏好重要的文件资料和贵重的财物，检查烟缸和废纸桶内有无尚未熄灭的烟火，以确保安全。
节假日期间，除租赁方负责人和指定的值班人员以外，为保证安全，酒店的服务人员有权查问和阻止其他人员进入房内。
（6）上级主管部门和酒店开展的安全检查活动，租赁方应予以支持和配合。
长住客租赁合同签订以后，在入住以前，必须严格执行缴付定金制度。
前厅人员应根据销售部发送的订房委托书和财务部收到客户定金后加盖信用章的租赁合同复印件办理入住手续。
长住客的房卡应有明显的标志，并严格控制发放，用作办公室的长住客限一房一卡，持卡人为签约人。
用作住宿或住宿兼办公的长住客，按登记住宿的人发卡。
客房服务员要熟悉本楼层长住客住客的情况，相互协作共同做好长住客的管理工作，销售部应在每月月初将当月的酒店长包房情况编制《长住客一览表》分送餐饮、客房、保卫、工程等各有关部门。
（四）酒店钥匙安全管理制度保卫部负责酒店除客用钥匙以外的全部钥匙的管理。
凡是施工完毕，经验收合格的门、厅、室、工作间、仓库等门窗钥匙一律交保卫部管理存档。
2、保卫部将所有钥匙进行统一登记、编号，由专人管理，未经批准，无特殊情况，禁止动用。
3、各部门若使用备用钥匙，需经保卫部经理批准后，由该部经理签字后领取，并负责管理，指定专人保管使用。
4、各办公室、工作间、仓库、餐饮等使用钥匙按店内统一规定配发。
需要配制钥匙到保卫部填写《配制钥匙申请表》，经有关领导签字后，由保卫部负责配制。
填写《钥匙发放表》后签字领取。
康乐、客房、餐饮等营业部位，各工作间的钥匙安排专人管理。
不准带出店外，或交无关人员代存，下班后交专人（或指定部位）管理，并当面点清，作好交接记录。
各办公室持钥匙人因工作调动，应立即交回保卫部，不能按时交回者按锁价值的两倍予以扣除，在此之前导致发生的一切事故由该人负责。
8、财务部所属各收银台、抽屉、柜使用时，必须符合安全要求，保卫部负责检查指导，各部门要及时与保卫部沟通。
各要害部门钥匙，配电室、空调机房、锅炉房、消防治安监控中心，总机房、水泵房、音控室、电梯室等钥匙，各部门要严格管理，钥匙实行交接班制度。
仓库、档案室等部位钥匙由专人负责，不准请他人代管或交他人使用。
10、各种门、窗钥匙必须严格管理，不准丢失、损坏。
如丢失钥匙，禁止私自撬开，应由所在部位负责人在场，保卫部人员监督，工程部维修人员处理，并对责任人按锁的原价处以2-5倍罚款。
如钥匙损坏无法使用时，应立即报告保卫部核实，并将损坏不能使用的钥匙交回保卫部，经保卫部批准后再重新配制，费用自理。
如有锁和钥匙的质量问题，由工程部、保卫部鉴定确认后，由工程部安排维修更换。
（五）行李房安全管理制度1、客人行李寄存、领取和请他人代领行李以及行李寄存卡遗失时领取行李，必须严格执行行李寄存及领取程序。
2、行李房内严禁吸烟、不准存放员工私人物品，非住酒店客人的行李不予寄存。
3、在为客人办理寄存行李时，要问询客人行李包（箱）内是否有易燃、易爆或枪支弹药、放射性物品等危险和违禁物品。
如有应该不予办理行李寄存，视情况及时向保卫部报告。
4、在行李房内工作时行李房门要敞开，在工作人员离开时将门锁上。
5、行李房门钥匙由行李领班负责掌管，不能随意乱放和带出酒店，交班时必须做好交接记录。
如有钥匙丢失，立即向领导汇报并写出书面报告。
（六）贵重物品保险箱安全管理制度1、贵重物品保险箱由财务部确定专人负责管理。
客人需要使用保险箱时，首先应核对证实是住客以后，方可请客人办理使用手续，填写保险箱记录卡，并在卡上亲笔签名，然后将保险箱的钥匙交给客人，由客人亲自将需要保管的贵重财物放入箱内并上锁以后，代为存放和保管。
客人使用保险箱期间，每次开箱前，应先请客人在保险箱记录卡的背页领取记录栏内填写领取日期和时间，并请客人签名，经核对无误以后，方可让客人开箱。
非本人前来开箱应婉言拒办。
如在办理使用手续时，有两位或两位以上的客人同时在保险箱记录卡上签名，并说明需要领取时在卡上签名的客人必须同时在场方可开箱，应严格按照客人提出的要求办理开箱手续，并认真核对签名，严防工作失误。
客人丢失了保险箱的钥匙，应立即告知大堂副理，由大堂副理按照保险箱钥匙遗失处理流程，请客人填写财物部专为此印刷的撬开保险箱委托书，并当着客人的面，在大堂副理和保卫人员在场的情况下，请工程部派人员撬开，请客人取回箱内财物；由于客人自己的疏忽，导致保险箱撬开损坏，应按撬开保险箱委托书中的规定，请客人支付一定的赔偿费用。
保险箱的外钥匙严禁带出店外和私自配制。
空关的保险箱钥匙要集中存放在保险箱内。
要妥善保管保险箱的外钥匙，交接班时要连同空关的保险箱钥匙一起做好交接班工作，点清数字。
（七）餐厅治安管理制度1、餐厅的治安管理由各餐厅管理人员负责。
2、如有重要宴请或大型活动，由公关部及时通知保卫部，由保卫部指派适当的保卫人员协助维持治安秩序。
餐厅的桌位应保持适当的间距，对正在用餐的客人，服务员要照看好客人随身携带的物品，并及时提醒客人保管好，以防丢失。
4、餐厅客满时，餐厅领台员应请客人去餐厅外等候，不要让客人自己进入餐厅找位。
5、餐厅内如发生影响治安秩序的人和事，应及时报告保卫部处理。
客人用餐完毕，服务员应及时检查用餐现场，发现客人有遗留的物品，应立即送还给客人或上交餐饮部，由餐饮部按客人遗失物品处理流程处理。
7、餐厅营业后，在做好结束工作的同时，要认真进行安全检查，防止火灾事故，确保安全。
（八）公共娱乐场所治安管理制度（酒吧、SPA、康乐）1、公共娱乐场所的治安管理由各娱乐场所的管理人员负责。
2、各娱乐场所场地装修或改建施工前，图纸需送文化、公安部门核准后施工。