做豆浆的原料
补脾胃的豆浆配方大全窍门
补脾胃的豆浆配方大全窍门补脾胃一直以来都是中医养生的重点之一。
脾胃是消化功能的核心，只有它们的功能正常，才能保证身体健康。
因此，对于补脾胃，从饮食上入手是最为常见且有效的方法之一。
而豆浆则是一种常见的补脾胃食物，它不仅营养丰富，还有一定的养生功效。
下面就为大家介绍一些豆浆的配方大全窍门，希望大家可以从中获得一些启发。
一、红枣豆浆原料：红枣20克，大豆适量，水适量。
制作步骤：1、把大豆泡水一晚，第二天用清水冲洗干净，并加足水和红枣一起煮。
2、煮至豆浆呈现出浓稠的状态后，即可关火，放凉。
3、用纱布将豆渣挤干，剩下的液体就是我们所要的红枣豆浆了。
用量及注意事项：每次不宜饮用过多，每天饮用量不宜超过500毫升。
二、木瓜豆浆原料：豆浆500毫升，木瓜适量，冰糖适量。
制作步骤：1、将豆浆烧开，然后加入木瓜切成的小块。
2、继续煮至木瓜变软，再用冰糖调味即可食用。
用量及注意事项：木瓜含有一定的酶类成分，不易与其他食物混合，因此不宜与其他食物一起食用。
三、桂圆豆浆原料：大豆适量，桂圆10克，玉米淀粉适量，蜂蜜适量。
制作步骤：1、将大豆泡发，然后用清水洗净放入豆浆机中搅拌。
2、把搅拌好的豆浆倒入锅中，放桂圆果肉一起煮。
3、熬至豆浆呈现出稠糊状，再用玉米淀粉勾芡。
4、最后加入蜂蜜进行调味即可。
用量及注意事项：每日饮用量不宜超过400毫升，特别是肠胃不好的人不宜饮用过多。
四、黑芝麻豆浆原料：黑芝麻20克，大豆适量，植物油适量，冰糖适量。
制作步骤：1、将大豆泡发并洗净后，用清水煮沸。
2、然后将黑芝麻用少量植物油炒香，再与煮好的大豆一起磨成豆浆。
3、将豆浆倒入锅中，加适量水，再加入冰糖调味即可。
用量及注意事项：黑芝麻具有较高的脂肪含量，不宜过多饮用，以免增加身体负担。
养生建议：1、不要快速大量饮用豆浆，以免造成身体负担。
2、在制作豆浆的过程中，不要添加过量的糖分，以免影响身体健康。
3、豆浆应该在煮好后及时饮用，不要过度加热，以免营养素减少。
豆浆的制作过程原理
豆浆的制作过程原理豆浆是一种以黄豆为原料制作的食品，其制作过程包括浸泡、破碎、过滤、煮沸等环节。
首先，将黄豆浸泡。
黄豆是豆浆的主要原料，黄豆中富含丰富的营养物质，如蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质。
浸泡的目的是为了软化黄豆，提高其可破碎、煮沸后营养物质的释放速度。
浸泡时间一般为6至8小时，夏季可适当缩短。
接下来，浸泡完的黄豆通过破碎机或搅拌机进行破碎。
破碎的目的是使黄豆颗粒变小，增加与水的接触面积，有利于后续煮沸时溶解、释放营养物质。
破碎完毕后，会得到一种混合物，其中有黄豆的颗粒、水和少许渣滓。
然后，将混合物进行过滤。
过滤的目的是分离出黄豆渣滓，得到纯净的豆浆液。
传统的过滤方式是使用纱布或细网过滤，现在也有专门的豆浆机或豆浆机可以实现自动过滤。
过滤过程中，黄豆渣滓被留在滤网上，而液体通过滤网滤出，形成纯净的豆浆。
最后，将豆浆液煮沸。
煮沸的目的是将黄豆中的可能存在的有害物质破坏，并进一步提高豆浆的口感。
在煮沸过程中，还会产生热量，进一步改变豆浆中的一些化学性质，使其更加可接受。
煮沸后，豆浆变得更加浓稠，口感更好。
整个制作过程的原理是通过浸泡、破碎、过滤和煮沸等工序，使得黄豆中的营养物质能够充分释放、混合和溶解，形成纯净的豆浆液。
首先，黄豆浸泡的原理是通过水的渗透作用，使黄豆吸湿膨胀，软化黄豆的纤维组织，使其更容易破碎和释放营养物质。
同时，浸泡还能去除黄豆中的一些不利于消化吸收的物质，如黄花酮和脂肪酸。
然后，破碎机的原理是通过旋转锋利的刀片，将浸泡过的黄豆破碎成细小颗粒，增加与水的接触面积，加快豆浆中营养物质的溶解速度。
在破碎的过程中，还会产生一定的摩擦力和热量，有助于破坏植物细胞壁，释放黄豆中的蛋白质和植物油。
接着，过滤的原理是利用纱布、细网或专用的过滤设备，将破碎后的黄豆颗粒分离出来，使得豆浆中只含有液体部分，去除渣滓。
过滤的过程中，还可以根据个人口味的不同，选择适当的过滤程度，控制豆浆的浓稠度和光滑度。
音乐养生食谱大全豆浆
音乐养生食谱大全豆浆1. 早餐豆浆- 原料：黄豆、水- 做法：将黄豆浸泡过夜，早上用搅拌机将其和适量的水一起搅拌至细腻，倒入锅中加热至煮沸即可。
2. 黑芝麻豆浆- 原料：黑芝麻、黄豆、水- 做法：将黑芝麻和黄豆分别浸泡过夜，然后用搅拌机将它们和适量的水一起搅拌至细腻，倒入锅中加热至煮沸即可。
3. 核桃豆浆- 原料：核桃仁、黄豆、水- 做法：将核桃仁和黄豆分别浸泡过夜，然后用搅拌机将它们和适量的水一起搅拌至细腻，倒入锅中加热至煮沸即可。
4. 绿豆豆浆- 原料：绿豆、水- 做法：将绿豆浸泡过夜，随后用搅拌机将其和适量的水一起搅拌至细腻，倒入锅中加热至煮沸即可。
5. 杏仁豆浆- 原料：杏仁、黄豆、水- 做法：将杏仁和黄豆分别浸泡过夜，然后用搅拌机将它们和适量的水一起搅拌至细腻，倒入锅中加热至煮沸即可。
6. 花生豆浆- 原料：花生、黄豆、水- 做法：将花生和黄豆分别浸泡过夜，随后用搅拌机将它们和适量的水一起搅拌至细腻，倒入锅中加热至煮沸即可。
7. 果味豆浆- 原料：新鲜水果（例如草莓、蓝莓、香蕉等）、黄豆、水- 做法：将新鲜水果切块，用搅拌机将其和黄豆以及适量的水一起搅拌至细腻，倒入锅中加热至煮沸即可。
8. 葡萄豆浆- 原料：葡萄、黄豆、水- 做法：将葡萄去籽，用搅拌机将其和黄豆以及适量的水一起搅拌至细腻，倒入锅中加热至煮沸即可。
9. 香蕉豆浆- 原料：香蕉、黄豆、水- 做法：将香蕉切片，用搅拌机将其和黄豆以及适量的水一起搅拌至细腻，倒入锅中加热至煮沸即可。
10. 香草豆浆- 原料：香草精、黄豆、水- 做法：将香草精和黄豆以及适量的水用搅拌机一起搅拌至细腻，倒入锅中加热至煮沸即可。
豆浆的执行标准号
豆浆的执行标准号
一、原料要求
豆浆的原料应为优质黄豆，无霉烂、无病虫害、无杂质。
黄豆的蛋白质含量应不低于35%，脂肪含量应在1.8%~2.4%之间。
同时，豆浆的原料黄豆应符合国家相关食品卫生标准。
二、加工工艺要求
1.浸泡：黄豆应先用水浸泡，使其充分吸水膨胀。
浸泡时间应根据气候和黄
豆质量而定，一般为8~12小时。
2.磨浆：黄豆浸泡后应用水冲洗干净，然后用磨浆机进行磨浆。
磨浆时应注
意控制水和黄豆的比例，以保证豆浆的浓度和口感。
3.煮浆：磨好的豆浆应进行煮浆。
煮浆时应控制火候，避免豆浆溢出，同时
煮浆时间不宜过长，以免影响豆浆的口感和营养价值。
4.除渣：煮好的豆浆应进行除渣处理，去除豆渣和杂质，使豆浆更加清澈。
5.冷却：除渣后的豆浆应进行冷却，使其达到室温。
三、感官要求
1.颜色：豆浆应为浅黄色或乳白色，有光泽。
2.气味：豆浆应有浓郁的豆香味，无异味。
3.口感：豆浆应口感细腻、滑润，无杂质和颗粒感。
4.凝固：煮好的豆浆应在一定的时间内凝固，无明显分层现象。
四、营养成分要求
豆浆应含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质等营养成分。
其中，蛋白质含量应不低于3.5g/100g，脂肪含量应在1.8~2.4g/100g之间，碳水化合物含量应不低于4.5g/100g。
同时，豆浆还应含有适量的钙、铁、锌等矿物质和维生素B1、维生素B2等维生素。
五、卫生要求
1.豆浆的原料黄豆、水等应符合国家相关食品卫生标准。
2.加工过程中应保持清洁卫生，防止交叉污染。
养生豆浆食谱
1.阳光豆坊丽妍豆浆原料配料：黄豆40克、薏苡仁20克、黑米20克2.阳光豆坊米润浓浆豆浆原料配料：黄豆40克、大米20克、小米20克3.阳光豆坊美糊豆浆原料配料：黄豆40克、糙米40克4.阳光豆坊五谷食尚豆浆原料配料：黄豆40克、大米10克、小米10克、麦仁10克、玉米碴10克5.阳光豆坊有机双黑豆浆原料配料：有机黑豆40克、有机黑花生30克6. 绿茶消暑豆浆【配料】干黄豆45克、干大米60克、绿茶8克【益处】绿茶清香怡人、口感清新、可清热生津7. 百合莲子饮【配料】干绿豆30克、百合干10克、干黄豆50克、莲子5颗【益处】健脾益气、润肺止咳、清热利尿8.五色消暑饮【配料】干绿豆30克干红小豆30克干黄豆30克燕麦片10克黑米10克【益处】清热生津、解暑利尿9百合莲子绿豆浆【配料】干黄豆1/2杯，百合1/3杯，莲子10枚。
【益处】健脾益气、润肺止咳、清心安神、益肾固精。
10.小米豆浆【配料】干黄豆1/2杯，干小米1/3杯。
【益处】健脾和胃、补虚。
11. 玉米小米豆浆【配料】干黄豆1/2杯，干玉米喳1/5杯，干小米1/5杯。
【益处】健脾和胃、利水通淋。
对老年人久病后脾胃亏虚者有卓越的效果。
12. 大米小米豆浆【配料】干黄豆1/2杯，干大米1/3杯，干小米1/5杯。
【益处】补中益气、止烦渴，去中焦火，补虚。
13. 红豆小米豆浆【配料】干黄豆1/2杯，小米1/2杯，红小豆1/3杯。
【益处】消渴除热、清热利湿。
14. 五色消暑豆浆【配料】1.干黄豆1/3杯，干绿豆1/5杯，干黑豆1/5 杯，薏米1/5 杯，小米1/5 杯。
【益处】清热生津解暑。
15. 绿豆豆浆【配料】干绿豆1/2杯。
【益处】清热解暑、利水消肿、明目降压。
16. 小米绿豆浆【配料】干绿豆1/3杯，干小米1/3杯，葡萄干20粒左右。
【益处】健脾胃、清虚热、解毒。
17.高粱豆浆【配料】干黄豆1/2杯，干高粱米1/2杯。
【益处】益脾温中。
18. 高粱小米豆浆【配料】1.干黄豆1/2杯，干高粱米1/5杯，干小米1/5杯。
豆浆制作工艺流程
豆浆制作工艺流程1. 原料准备•选购优质黄豆：选择外观完整、色泽饱满、无虫蛀的黄豆。
•清洗黄豆：将黄豆放入清水中浸泡8-12小时，然后用清水冲洗干净。
2. 研磨黄豆•将浸泡好的黄豆倒入石磨机或者豆浆机中。
•启动机器，将黄豆研磨成细腻的豆浆状。
3. 过滤渣滓•准备一个干净的纱布袋或者过滤网。
•将研磨好的豆浆倒入纱布袋中，用手轻轻挤压，让纱布过滤掉渣滓。
4. 煮沸豆浆•将过滤好的豆浆倒入锅中，加入适量清水（一般是1:2的比例）。
•搅拌均匀后，将锅放在火上加热。
•当豆浆温度达到85摄氏度时，调小火力。
•持续搅拌，避免豆浆煮沸时溢出。
5. 去腥•在豆浆开始煮沸后的5分钟内，加入适量的食盐。
•食盐的作用是去除豆浆中的腥味，使其更加香滑。
6. 筛渣•当豆浆煮沸后，会产生一层浓厚的渣滓。
•使用漏网或者纱布过滤掉渣滓，使豆浆更加纯净。
7. 调味•根据个人口味喜好，可以添加适量的糖或者其他调味料。
•搅拌均匀，让调味料充分溶解在豆浆中。
8. 冷却•将调制好的豆浆倒入容器中，让其自然冷却至室温。
•可以将容器放入冰箱中冷藏，以提高口感和保鲜效果。
9. 享用•将冷却好的豆浆倒入杯中，即可享用美味可口的豆浆了！•可以搭配油条、包子等食物一起食用。
以上就是传统豆浆制作的工艺流程。
根据个人口味的不同，还可以在调味阶段添加其他食材，如巧克力、花生等，制作出不同口味的豆浆。
在每个步骤中也可以根据实际情况进行微调，以获得更好的制作效果。
豆浆是一种营养丰富、健康美味的饮品，制作起来简单方便。
希望以上介绍能够帮助到您，享受纯正自然的豆浆！。
各种豆浆的做法大全
各种豆浆做的法01原味豆浆黄豆提前一天泡发，加水打成豆浆，煮熟即可，煮豆浆时要注意，一定要煮到没有泡沫真正沸腾后再滚5分钟才行，不熟的豆浆是有毒的。
02红豆豆浆红豆泡发，加水打成豆浆，煮熟。
03五谷豆浆将黄豆、黑豆、红豆、花生、核桃仁每样一点放入容器，泡发。
加水打成豆浆，煮熟，滤掉残渣，加入适量白糖即可。
04黑豆豆浆将黑豆、黄豆提前一晚洗净清水泡发，加水打成浆，煮熟后滤渣即可。
05枸杞豆浆将黄豆泡发，加入的适量水与枸杞打成浆，煮熟后滤掉残渣。
06花生红枣豆浆1、黄豆洗干净泡一晚，第二天把水倒掉，清水冲一下。
2、花生、红枣弄碎一些；花生可选去不去皮。
3、把冲洗后的黄豆、花生、红枣碎放入豆浆机，加适量牛奶，再加清水至豆浆机水位线处。
4、按五谷豆浆键待豆浆机工作结束即可。
07南瓜黄豆豆浆将黄豆泡发，南瓜切成黄豆大小，所有材料入豆浆机用五谷豆浆功能键即可。
08紫薯豆浆1、清水泡黄豆一夜，可以睡觉之前泡第二天早晨喝。
紫薯洗净不用去皮切成小丁。
2、将黄豆中的水滤去与紫薯混合。
3、倒入豆浆机加适量清水，插电，好了你可以去刷牙洗脸了。
注意不要直接把泡黄豆的水加进去要重新加水，泡了一夜的黄豆水是脏的。
09薏仁黑米豆浆1、黄豆、薏米略洗，放入碗中浸泡4-8小时。
2、将泡好的黄豆、薏米、黑米淘洗干净，放入豆浆机中。
3、按照豆浆机上的标识线加入适量清水。
4、启动开关，美美的豆浆在碾磨、熬煮中就可以下肚了。
10胡萝卜豆浆1、黄豆用清水泡6小时以上，胡萝卜一根。
2、将胡萝卜刨皮洗净切小丁，和泡好的黄豆一起倒入豆浆机，加入适量的水，选择程序——湿豆或者果蔬豆浆，这取决于你家的豆浆机具备何种功能。
3、一般约15分钟左右，豆浆就煮好了，倒进滤杯滤出豆渣，再根据各人口味加入适量的糖，也可不加，因为胡萝卜有天然的甜味。
11芝麻黑豆浆黑豆80克，花生米10克，黑芝麻10克做法黑豆洗净后浸泡4个小时花生米洗净后浸泡1~2个小时黑芝麻洗净待用将泡好的材料放入豆浆机中，倒入清水，启动豆浆程序煮成黑豆浆即可。
耗时3天整理出的20款豆浆配方，每天喝上一杯，让你越来越年轻
耗时3天整理出的20款⾖浆配⽅，每天喝上⼀杯，让你越来越年轻常喝⾖浆的好处，⼤概不必多说你也懂，但是每天只喝黄⾖⾖浆也未免有点单调乏味。
所以，⾃从家⾥有了⾖浆机以后，就每天绞尽脑汁地研究各种搭配组合，怎么样⼝感最好，营养功效更佳……⼏年下来，也积累了百余种⾖浆配⽅，然后整理出20款营养均衡，⼜⾮常好喝的⾖浆搭配，暖⾝养胃⼜养颜，希望⼤家也能坚持每天来⼀杯。
01.经典⾹浓黄⾖⾖浆⾷材配⽐：黄⾖70g，⽔1200毫升.做法：黄⾖提前⼀晚上泡好（⾄少4⼩时），然后倒⼊⾖浆机，加⼊清⽔，按下⾖浆键即可。
02.健脾养胃的五⾕⾖浆⾷材配⽐：红⾖ 10g、绿⾖ 10g、黄⾖ 10g、燕麦⽚ 10g、⼤⽶ 10g、⿊⽶ 10g做法：所有⾖类提前泡发，⼤⽶、⿊⽶、燕麦淘洗⼲净。
所有⾷材放⼊破壁机中，加⼊1000ml⽔，选择五⾕功能。
03.⽟⽶南⽠⾖浆⾷材配⽐：⽟⽶粒 30克、南⽠ 70克、黄⾖ 50克、⽩糖适量、⼩⽶ 20克、清⽔⾖浆机下⽔位做法：黄⾖提前⼀晚泡好，⽟⽶剥出⽟⽶粒，南⽠去⽪洗净切成薄⽚。
将所有⾷材放⼊⾖浆机，加清⽔⾄下⽔位。
盖上盖，通上电源，按“五⾕”键，直⾄⾖浆机提⽰⾖浆制作完成。
04.花⽣黄⾖⾖浆⾷材配⽐：黄⾖2把半、花⽣1⼩把、枸杞适量做法：黄⾖提前⼀晚上泡好，黄⾖泡好后加⼊花⽣枸杞⼀起再泡5分钟，然后捞出放⼊⾖浆机，加清⽔⾄上⽔位，选择湿⾖即可。
05.紫薯黄⾖⾖浆⾷材配⽐：黄⾖ 60克、紫薯⼀根、红枣五个、冰糖 30克做法：黄⾖清洗⼲净后⽤⽔浸泡四⼩时左右（或提前⼀晚上），紫薯洗净削⽪切成⼩块，红枣洗⼲净去核。
然后将所有⾷材倒⼊破壁机搅拌杯内，倒⼊1000毫升清⽔然后放⼊冰糖。
选择⾖浆功能，按下启动按钮即可。
06.养颜⽣发芝⿇⿊⾖浆⾷材配⽐：⿊⾖ 50克，核桃 6个，红枣 9颗，⿊芝⿇ 30克，⽔ 1000毫升做法：⿊⾖浸泡⾄少4⼩时，与其他⾷材⼀同倒⼊⾖浆机内，倒⼊清⽔，启动⾖浆程序煮成⿊⾖浆即可。
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做豆浆的原料
豆浆是我们平时比较常见的一道美食，大多数人喝豆浆是作为早餐来食用的，豆类中的营养物质是很丰富的，不同种类的豆子，营养成分是不同的，经常喝豆浆对人身体是有很多好处的，豆浆虽然好喝，但是做豆浆的原料很多人并不是特别的清楚，那做豆浆的原料都有哪些呢？
1、蜂蜜养颜豆浆
材料：干黄豆40G、绿豆35G、蜂蜜40G。
做法：黄豆、绿豆浸泡充分后洗净装入豆浆机网罩内，在豆浆杯体中加入适量的清水，盖上盖后，直接启动，十几分钟后豆浆就做好了，稍凉后调入蜂蜜，搅拌均匀即可。
功效：滋润五脏、美容润肠、补气益血。
2、红枣枸杞豆浆
材料：干黄豆60G、红枣15G、枸杞10G。
做法：首先把泡好的黄豆洗干净，将红枣的核去掉并且洗干净、而且枸杞也洗干净，然后将所有的材料一起放进豆浆里面，加入适量的清水，开动豆浆机，等10分钟左右，即可煮熟豆浆。
功效：补虚养气，安神补肾、改善心肌营养，对心血管疾病患者有一定的益处，增强人体免疫功能。
3、枸杞红枣赤豆浆
材料：枸杞20G、红枣80G、赤小豆100G、冰糖30G
做法：赤小豆洗干净，用清水浸泡24个小时，红枣和枸杞分
别用清水冲洗干净备用，把以上配料一起放入豆浆机中，加入适量榨成豆浆，加入冰糖，加热后至冰糖溶化，即可饮用。
4、香蕉豆浆
做法
1.先将香蕉去皮，取肉，搅拌成糊状。
2.将豆浆倒入糊状香蕉中并不断搅拌，直到两者融合为止。
提示：香蕉豆浆放置一段时间会酸化成茶色，因此完成后建议立即饮用。
功效：香蕉豆浆不但营养，又能治疗便秘，起到瘦身减肥的效果。
美眉们也可以在晚餐前半个小时或者一个小时之前喝一杯，增加饱腹感的同时，可以减少自己对晚餐的摄取量。
5、南瓜豆浆
做法
1.首先将黄豆用清水浸泡10分钟留着备用。
2.把南瓜的皮去掉然后切成小块，倒入豆浆机里面加入适量的清水。
3.再把泡好的黄豆放进去。
使其搅拌，并煮沸。
4.过滤即可饮用。