园艺工教学大纲
幼儿园园艺课程教学大纲
幼儿园园艺课程教学大纲幼儿园园艺课程教学大纲【课程目标】通过园艺课程的教学，让幼儿们了解植物的基本生长过程，认识常见的蔬菜和花卉植物，并能学会基本的植物种植和养护技能，培养幼儿的观察能力、动手能力、实践动手的意识以及爱护环境的责任心和意识。
【课程内容】1. 园艺基础知识的介绍园艺概念、园艺用具、种子（籽）、土壤、气候、光照、水分等基本概念的介绍。
2. 植物基本生长过程的学习种子（籽）、发芽、生长、结果、结实、枯萎等生长过程的学习，了解通过育苗、定植、浇水、施肥、喷洒杀虫剂等手段来提高植物生长速度与质量。
3. 常见蔬菜品种的了解与种植技巧的掌握例如：番茄、黄瓜、辣椒、茄子、西瓜、南瓜、豆角等常见蔬菜的基本品种介绍与现场种植。
学习如何挑选优质种子，如何浇水、推肥、松土等种植基本技巧，并了解如何预防害虫，保护植物。
4. 常见花卉品种的了解与种植技巧的掌握例如：向日葵、康乃馨、百合、郁金香、满天星、三色堇等常见花卉的基本品种介绍与现场种植。
学习如何挑选优质种子，如何浇水、推肥、松土等种植基本技巧，并了解如何预防害虫，保护植物。
【教学重点】1. 让幼儿了解园艺的基本知识，学会通过育苗、定植、浇水、施肥、喷洒杀虫剂等手段来提高植物生长速度与质量。
2. 学习种植技巧，掌握挑选优质种子、浇水、推肥、松土等种植基本技巧。
3. 培养幼儿对于植物生长过程的观察能力和动手能力，养成实践动手的意识。
【教学难点】1. 帮助幼儿正确地观察植物生长过程，掌握准确的育苗、定植、施肥、浇水和喷洒杀虫剂的技巧，预防和处理植物生长过程中可能出现的问题。
2. 培养幼儿的观察能力和动手能力，让幼儿通过实践掌握种植技能。
【教学方法】1. 图片和图片数据展示法：使用图片、幻灯片等工具，向幼儿介绍植物的外观特征、植物种类、部位名称等。
2. 带着幼儿去田野中学习：到周边的花坛、公园或者自然地野外去，亲自观察并体验植物生长过程。
3. 种植实验法：在教学过程中，自行制作育苗盘、花盆等，让幼儿亲自参与种植，掌握种植的基本技巧。
花卉园艺的教学大纲---精品管理资料
花卉教学大纲一、培训对象在鲜切花、盆花生产基地和园林、城市园林、公园、自然保护区、园艺场、盆景园、企事业单位、花圃、花木公司、花店、花卉良种繁殖基地等从事花卉栽培、花卉经营（包括种子经营)、花卉育苗、良种繁育等生产、科研辅助人员。
二、考评等级本职业共设五个等级，从低到高依次为：五级、四级、三级、二级(技师)、一级（高级技师）。
申报条件为：五级花卉园艺师（具备以下条件之一者）（1）经本职业五级正规培训达规定标准学时数，并取得毕业(结）业证书。
(2）在本职业连续见习工作两年以上.（3）本职业学徒期（2年）满。
四级花卉园艺师（具备以下条件之一者）（1)取得本职业五级职业资格证书后，连续从事本职业工作3年以上，经本职业四级正规培训达规定标准学时数，并取得毕（结)业证书。
(2）取得本职业五级职业资格证书后,连续从事本职业工作5年以上。
（3）连续从事本职业工作7年以上。
（4）取得经劳动保障行政部门审核认定的、以中级技能为培养目标的中等以上职业学校本职业（专业）毕业证书.三级花卉园艺师（具备以下条件之一者）（1）取得本职业四级资格证书后，连续从事本职业工作4年以上，经本职业三级正规培训规定标准学时数,并取得毕（结）业证书。
（2）取得本职业四级职业资格证书后，连续从事本职业工作5年以上。
（3）取得高级技工学校或经劳动保障行政部门审核认定的、以高级技能为培养目标的高等职业学校本职业（专业）毕业证书。
（4)取得本职业四级职业资格证书后的大专以上本专业或相关专业毕业生，连续从事本职业工作2年以上。
二级花卉园艺师（具备以下条件之一者)（1)取得本职业三级资格证书后，连续从事本职业工作4年以上，经本职业三级正规培训规定标准学时数，并取得毕（结）业证书.(2)取得本职业三级职业资格证书后，连续从事本职业工作5年以上。
（3）取得本职业三级职业资格证书的高级技工学校或高等职业学校本职业（专业）毕业生，连续从事本职业工作满2年。
幼儿园园艺课程教学大纲
幼儿园园艺课程教学大纲一、课程目标本园艺课程旨在通过培养幼儿的园艺技能和兴趣，促进他们的综合发展。
通过园艺活动，培养幼儿的观察能力、动手能力和团队合作精神，提高他们的环境意识和生态意识，培养他们对大自然的热爱与保护意识。
二、教学内容安排1. 植物的基本认识与观察•掌握常见花草树木的名称和特点。
•学习观察植物的生长变化过程，了解植物的生命周期。
•学习植物的基本结构和功能。
2. 种子的发芽与播种技巧•了解种子的结构和发芽过程，观察种子的变化。
•学习合理选择种子、播种土壤和种植容器，掌握适宜的播种方法和技巧。
•通过实际操作种植植物，观察种子的发芽和生长过程。
3. 花草的繁殖与修剪•学习花草的繁殖方式，包括插枝、播种、分株等方法。
•掌握花草的修剪技巧，培养幼儿的动手能力和审美意识。
•联系实际，让幼儿亲自参与花草的繁殖和修剪工作。
4. 蔬菜与水果的种植与收获•学习蔬菜和水果的种植条件和方法。
•了解蔬菜和水果的生长周期和采摘时机。
•参与蔬菜和水果的种植过程，收获后进行品尝，培养幼儿对食物的认识和健康意识。
5. 节约用水与环境保护•通过园艺活动培养幼儿的节约用水意识，学习正确浇水的方法。
•引导幼儿了解环境保护的重要性，培养他们的环境意识。
•通过园艺活动，教育幼儿关爱大自然。
三、教学方法与手段1. 观察与实践结合通过观察不同种类的植物，了解它们的特点和生长习性。
通过实践种植和照料植物，让幼儿亲身体验植物的生长过程。
2. 分组合作与团队活动组织幼儿分组合作，共同完成种植、修剪、收获等活动，培养他们的团队合作精神和交往能力。
3. 游戏化教学通过设置游戏环节，增加趣味性和参与度，激发幼儿的学习兴趣。
4. 集体讨论与反思组织集体讨论，激发幼儿对园艺活动的思考和讨论能力，引导幼儿总结和反思自己的学习和表现。
四、评估方法1. 观察记录通过观察幼儿参与园艺活动的情况，记录他们的表现和进步情况。
2. 作品展示鼓励幼儿制作园艺相关的作品，如植物标本、手工花盆等，展示他们的园艺技能和创作能力。
幼儿园园艺课程教学大纲 幼儿园园艺教学
一、引言幼儿园园艺课程是培养幼儿对大自然的热爱和对植物的认识的重要教育内容，园艺教学的目的是通过种植、养护和观察植物，帮助幼儿建立健康的生活观念和对环境的责任感。
制定一份科学合理的幼儿园园艺课程教学大纲，对于教师进行有效教学、幼儿开展有针对性的学习以及家长了解课程内容都具有重要意义。
二、课程目标1. 帮助幼儿树立保护环境、热爱大自然的理念；2. 培养幼儿的动手能力和观察力；3. 让幼儿通过亲身实践了解植物的生长过程，培养对大自然的敬畏和对生命的尊重；4. 促进幼儿对植物的认识，培养幼儿对植物的兴趣和爱护植物的意识。
三、课程内容1. 植物基础知识：通过图片、实物等方式让幼儿认识一些常见植物，了解它们的外观特征、生长习性和用途。
2. 种植体验：安排幼儿亲自参与植物的种植活动，让幼儿亲身体验种子的发芽、幼苗的成长和植物的需水、光照等要求。
3. 植物养护：教师引导幼儿学习植物的养护知识，包括浇水、施肥、修剪等，让幼儿亲自动手进行植物的养护。
4. 观察实践：教师组织幼儿进行植物的观察实验，让幼儿记录植物生长的变化，并引导他们从中得到相关的知识。
5. 自然环境保护：通过园艺课程教学，引导幼儿了解保护环境的重要性，培养他们的环保意识。
四、教学方法1. 听、说、唱结合的教学方法：通过课堂讲解、讨论、歌曲教唱等方式，让幼儿对植物有更深入的认识。
2. 观察实践的教学方法：让幼儿通过亲身参与种植、养护、观察等实践活动，提高他们的动手能力和观察力。
3. 游戏教学法：将植物知识融入到各种游戏中，让幼儿在游戏中学习，增加趣味性和参与性。
五、课程评价1. 学习成果的考核：通过观察幼儿的学习情况、记录他们的植物观察成果、评估他们的养护实践，定期进行学习成果的考核。
2. 学习态度的评价：通过观察幼儿的参与情况、态度表现，评价幼儿在学习中的积极与否。
六、教师要求与角色1. 教师要求：具有一定的园艺知识和教学经验，具备耐心、细心和责任心，能够引导幼儿进行实践活动。
1园艺工教学大纲
园艺工教学大纲一、指导思想为全面落实《中华人民共和国就业促进法》，广开就业门路，鼓励灵活的就业形式，拓宽就业渠道，做好城镇劳动力就业、农业富余劳动力转移和失业人员就业工作，提高创业、就业和转业就业方面的技能，学有一技专长，促进持续增收，农村经济社会稳定，搞好转移就业人员培训，确保培训质量，特制定本计划。
二、培训目的以国家就业创业有关方针、政策为依据，通过理论学习和专业技术培训，使就业创业人员具有一定的思想政治觉悟和专业技能水平，了解和掌握专业理论和基本技能，掌握棉花、小麦、玉米等农作物生产经营、服务指导和技术管理应具备的技能，具有解决实际问题能力，实现转移就业，达到致富的目的三、培训目标通过培训，使已经从事或准备从种植技术工作的农民能够了解棉花、小麦、玉米等常见农作物的特点，以及对环境条件要求，掌握具体栽培技术、田间管理操作的专业技能，重点是掌握与种植相关的基本知识。
着力提高种植技术的实际操作技能，培养和造就大批懂技术、能示范的农村种植技术人员四、培训对象从事或准备从事种植技术工作的人员。
重点培训农村种植户、种植专业合作社等有关人员。
五、培训内容及学时分配园艺工教学计划一、职业道德（一）职业道德基本知识（二）职业守则1、遵纪守法，爱岗敬业。
2、尊重科学，规范操作。
3、工作积极，安全生产。
4、团结合作，厉行节约。
5、爱护农作物，保护环境。
二、基本知识1、植物与植物生理（1）掌握单子叶与双子叶植物根、茎、叶、花、果的构造。
（2）植物细胞构造及繁殖方式。
（3）植物对水、肥的吸收及运输。
（4）植物的光合作用。
（5）植物的呼吸与农产品贮藏关系。
（6）田间杂草与繁殖方式。
2、土壤肥料（1）掌握土壤肥力、土壤组成、土壤酸碱性与作物生长关系。
（2）了解高产田与低产田的土壤特征及一般培肥改良方法。
（3）掌握几种掌用化肥性质、使用方法：氮肥：氯化铵、碳酸氢铵、碳酸铵、硝酸铵、尿素；磷肥：过磷酸钙、钙镁磷肥、磷矿粉；钾肥：硫酸钾、氯化钾。
园艺工培训计划与大纲
园艺工培训计划与大纲第一部分：培训计划1. 前言园艺工作是一项需要专业技能和知识的工作，通过培训可以提高园艺工作人员的专业水平和工作能力，为园艺行业的发展提供人才支持。
本培训计划旨在帮助园艺工人提升技能，增强对植物生长、园艺设施和农业管理的理解，从而提高他们的工作质量和效率。
2. 培训目标本培训计划的目标是培养和提高园艺工作人员的技能，使他们能够独立完成各种园艺工作，包括植物种植、生长管理、病虫害防治等，同时提高他们对园艺行业的认识和理解，为其未来的职业发展打下基础。
3. 培训内容本培训计划主要包括以下内容：（1）基础理论知识：植物生长的基本原理、各类植物特性、土壤、水肥管理等；（2）实际操作技能：种植技术、施肥浇水、剪枝修剪等；（3）病虫害防治：常见病虫害的识别和防治方法；（4）设备使用和维护：园艺工具和设备的使用和保养；（5）园艺管理：基本的园艺规划和管理知识；（6）安全知识：园艺工作中的安全防护知识。
4. 培训方式本培训计划采用多种培训方式，包括理论授课、实训操作、案例分析、模拟演练等，通过多种形式培养学员的理论基础和实际操作能力。
5. 培训周期本培训计划采用分阶段培训，总计培训周期为3个月。
每月进行一次理论讲座和实操练习，共计12次培训活动。
6. 培训评估培训期间将定期进行学员考核和评估，以检查学员的学习情况和掌握程度。
培训结业后，学员还将进行一次综合能力测试，评定是否合格结业。
第二部分：培训大纲1. 基础理论知识（1）植物生长的基本原理（2）土壤与肥料的管理（3）植物病虫害的防治基础知识2. 实际操作技能（1）种植技术和方法（2）施肥浇水与植物修剪（3）温室设备的使用3. 病虫害防治（1）病虫害的识别和防治方法（2）农药使用和安全知识4. 设备使用和维护（1）园艺工具和设备的使用方法（2）园艺设备的日常保养和维修5. 园艺管理（1）基本园艺规划和设计（2）生产计划和作业安排6. 安全知识（1）园艺工作中的安全防护知识（2）紧急处理措施7. 培训考核培训期间将定期进行理论知识考核和实操技能测试，结业前进行一次综合能力测试。
园艺工教学大纲
园艺工教学大纲一、指导思想为全面落实《中华人民共与国就业促进法》,广开就业门路,鼓励灵活得就业形式,拓宽就业渠道,做好城镇劳动力就业、农业富余劳动力转移与失业人员就业工作,提高创业、就业与转业就业方面得技能,学有一技专长,促进持续增收,农村经济社会稳定,搞好转移就业人员培训，确保培训质量，特制定本计划。
二、培训目得以国家就业创业有关方针、政策为依据,通过理论学习与专业技术培训，使就业创业人员具有一定得思想政治觉悟与专业技能水平,了解与掌握专业理论与基本技能，掌握棉花、小麦、玉米等农作物生产经营、服务指导与技术管理应具备得技能,具有解决实际问题能力，实现转移就业，达到致富得目得三、培训目标通过培训,使已经从事或准备从种植技术工作得农民能够了解棉花、小麦、玉米等常见农作物得特点,以及对环境条件要求,掌握具体栽培技术、田间管理操作得专业技能,重点就是掌握与种植相关得基本知识。
着力提高种植技术得实际操作技能,培养与造就大批懂技术、能示范得农村种植技术人员四、培训对象从事或准备从事种植技术工作得人员。
重点培训农村种植户、种植专业合作社等有关人员。
五、培训内容及学时分配园艺工教学计划一、职业道德(一)职业道德基本知识(二)职业守则1、遵纪守法，爱岗敬业。
2、尊重科学,规范操作。
3、工作积极,安全生产。
4、团结合作,厉行节约。
5、爱护农作物,保护环境。
二、基本知识１、植物与植物生理(1)掌握单子叶与双子叶植物根、茎、叶、花、果得构造。
（２）植物细胞构造及繁殖方式。
(3）植物对水、肥得吸收及运输。
（4）植物得光合作用。
(5)植物得呼吸与农产品贮藏关系。
(６)田间杂草与繁殖方式。
2、土壤肥料(１)掌握土壤肥力、土壤组成、土壤酸碱性与作物生长关系。
(2)了解高产田与低产田得土壤特征及一般培肥改良方法。
(3）掌握几种掌用化肥性质、使用方法:氮肥:氯化铵、碳酸氢铵、碳酸铵、硝酸铵、尿素;磷肥：过磷酸钙、钙镁磷肥、磷矿粉;钾肥:硫酸钾、氯化钾。
园艺果树工教学大纲
阿克苏地区山河职业培训学校园艺果树工教学大纲一、教学大纲说明：果树栽培学是一门以现代生物科学理论为基础的综合性的技术科学，研究果树生长发育的基本规律、果树生长发育与外界环境条件的关系、社会经济条件对果树生产、布局、销售的影响、果品产销的基本技术措施及运用这些技术措施解决生产实际问题。
达到果树与环境的统一、生长与结果的统一、生产与销售的统一，实现果品生产的高产、优质、高效。
二、课程教学的基本要求：（1）了解果树的资源、生态区划、果树与环境的关系及适地适树的原则与意义。
（2）熟练掌握果树生长发育的基本规律。
熟悉其基本概念、基本理论、果树生长发育与环境条件及栽培措施的关系。
（3）熟悉果树栽培各环节的关键技术及熟练运用这些技术解决生产上的问题。
（4）熟悉果品生产、运输、销售各环节的关键技术，培养学生既懂生产，又懂管理和经营的全面型人才。
（5）了解国内外生产和科研的动态，提高知识档次。
三、课程教学改革果树栽培学为应用科学，在讲授中要充分利用多媒体教学、电化教学等先进教学手段，使学生更加直观的认识和掌握基本的技能和技术。
培训课时360课时、理论124课时、技能236课时。
常用汉语语言培训。
二、教学大纲内容（一）课程理论教学第一章绪论一、果树生产的地位和作用二、果树栽培的历史和现状三、果树的特点四、果树的栽培学分类和分布基本要求：果树栽培的基本概念、历史、现状与发展、特色；果树的特点、栽培学分类和分布；本学科与其它学科的关系，学习方法与要求。
重点难点：果树的特点、栽培学分类和分布。
思考题：果树的特点。
北方落叶果树的5个类型。
第二章果树根系特点及土肥水管理第一节果树根系一、果树根系的作用、类型及演化过程。
二、果树根系发生、生长的基本规律及影响因素。
三、果树根系的分布及与其它因素的相关。
四、调节根系的基本措施。
第二节果园土壤管理一、根系与土壤的关系。
二、优质丰产对土壤的要求。
三、土壤改良的目标及原则。
四、土壤改良技术措施。
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园艺工教学大纲
园艺工教学大纲一、指导思想为全面落实《中华人民共和国就业促进法》，广开就业门路，鼓励灵活的就业形式，拓宽就业渠道，做好城镇劳动力就业、农业富余劳动力转移和失业人员就业工作，提高创业、就业和转业就业方面的技能，学有一技专长，促进持续增收，农村经济社会稳定，搞好转移就业人员培训，确保培训质量，特制定本计划。
二、培训目的以国家就业创业有关方针、政策为依据，通过理论学习和专业技术培训，使就业创业人员具有一定的思想政治觉悟和专业技能水平，了解和掌握专业理论和基本技能，掌握棉花、小麦、玉米等农作物生产经营、服务指导和技术管理应具备的技能，具有解决实际问题能力，实现转移就业，达到致富的目的三、培训目标通过培训，使已经从事或准备从种植技术工作的农民能够了解棉花、小麦、玉米等常见农作物的特点，以及对环境条件要求，掌握具体栽培技术、田间管理操作的专业技能，重点是掌握与种植相关的基本知识。
着力提高种植技术的实际操作技能，培养和造就大批懂技术、能示范的农村种植技术人员
四、培训对象从事或准备从事种植技术工作的人员。
重点培训农村种植户、种植专业合作社等有关人员。
五、培训内容及学时分配培训章节培训内容理论实践备注第一章职业道德 10 第二章基本知识 32 24 第三章专业知识48 48 第四章相关知识 24 32 第五章农机具的设备与使用维护
24 24 第六章安全生产16 16 第七章法律知识16 4 总学时170 148 318
园艺工教学计划一、职业道德（一）职业道德基本知识（二）职业守则 1、遵纪守法，爱岗敬业。
2、尊重科学，规范操作。
3、工作积极，安全生产。
4、团结合作，厉行节约。
5、爱护农作物，保护环境。
二、基本知识1、植物与植物生理（1）掌握单子叶与双子叶植物根、茎、叶、花、果的构造。
（2）植物细胞构造及繁殖方式。
（3）植物对水、肥的吸收及运输。
（4）植物的光合作用。
（5）植物的呼吸与农产品贮藏关系。
（6）田间杂草与繁殖方式。
2、土壤肥料（1）掌握土壤肥力、土壤组成、土壤酸碱性与作物生长关系。
（2）了解高产田与低产田的土壤特征及一般培肥改良方法。
（3）掌握几种掌用化肥性质、使用方法：氮肥：氯化铵、碳酸氢铵、碳酸铵、硝酸铵、尿素；磷肥：过磷酸钙、钙镁磷肥、磷矿粉；钾肥：硫酸钾、氯化钾。
（4）一般水土保持。
3、植物保护
（1）昆虫的基本知识。
（2）病害的基本知识。
（3）常用农药使用、安全及保存。
（4）掌握主要农作物的主要病虫害及杂草的识别与防治的方式，鼠害的防治。
三、专业知识1、掌握几种主要作物在国民经济中的地位。
（1）掌握粮、棉、油生产在国民经济中的重要意义。
（2）掌握作物的概念及作物的分类。
2、了解与掌握当地几种主要作物有关知识。
（1）掌握当地几种主要作物的形态特征、各个生育的划分及对外界条件要求及产量构成。
（2）栽培技术：掌握当地农时节气与作物播种、移栽的关系。
合理密植，田间中耕除草与水肥管理。
（3）对当地几种主要作物成熟期能初步进行判断，适时收割。
对主要作物种子特性有一定的了解，并能保存。
（4）对当地生产的农机具有一定了解并能保养。
四、相关知识（一）作物与外界环境关系 1、作物播种早晚与温度的高低，保苗、壮苗与高产的关系。
2、作物施肥的多少与病虫害的关系。
（二）技能要求操作技能 1、耙地及渠道维修（1）能使用耙、锄、铲等农机具进行碎土、松土。
（2）能用锄、铲或牛犁进行开沟、做畦。
（3）能用锄、铲进行渠道、田埂、晒场维修。
2、播种、栽插、田间管理（1）在有关技术人员指导下能完成当地主要作物播种、栽培作业，并保证质量。
（2）能进行田间水肥、中耕等管理。
（3）一般能进行田间病虫害防治，并能安全操作。
3、收割与农产品保存（1）一般懂得作物成熟期，能适时收割。
（2）能将种子及时晒干，并分门别类写好标签进行贮藏。
五、农机具的设备与使用维护1、能正确使用锄、铲、耙等农具及修理。
2、对小型农机能使用及保养。
如小型电动机、小型柴油机、手扶拖拉机、机动喷雾机等。
六、安全生产1、安全使用农药知识。
2、安全用电知识。
3、安全使用农机具知识。
七、法律知识1、农业法。
2、农业技术推广法。
3、种子法。
4、植物新品种保护条例
5、产品质量法。
6、经济合同法等相关的法律法规。