(完整版)园艺植物栽培学要点(2)
园艺植物栽培学要点
园艺植物栽培学要点1.土壤准备：作为自然生长环境的模拟，土壤对于植物的生长至关重要。
在栽培园艺植物之前，需要进行土壤准备工作，包括耕翻、深耕以改善土壤通气性和保持水分。
此外，还需要施加适量的有机肥料来提供植物所需的营养物质。
2.种子选择：在园艺植物栽培学中，种子是开始的关键。
选取高质量的种子是确保植物生长和产量的关键。
种子的选择应该依据植物的生长要求、成熟性和抗病虫害能力来进行。
3.植物繁殖：栽培园艺植物的繁殖有多种方法，包括种子繁殖、扦插和分株。
选择合适的繁殖方法可以缩短植物生长周期和提高繁殖效率。
4.生长调控：园艺植物的生长受到日照、温度、湿度和气候条件等因素的影响。
栽培者可以通过控制这些因素来调控植物的生长，比如使用灯光补充和设施冷却等技术。
5.浇水管理：园艺植物的水分需求与其生长阶段有关。
栽培者应根据植物的需求和土壤湿度来合理浇水。
过多或过少的浇水都会影响植物的生长和发育。
6.营养管理：充足的营养供应对植物的生长和产量至关重要。
栽培者应为植物提供平衡的营养物质，包括氮、磷、钾等主要元素以及微量元素。
合理的施肥方法可以促进植物的根系发育和养分吸收。
7.病虫害防治：园艺植物容易受到各种疾病和害虫的侵害。
栽培者需要采取预防和控制措施，如适时的病虫害检查和喷洒农药，以维持植物的健康状况。
8.结果收获：在植物的生长周期结束后，栽培者需要进行果实的收获和处理。
果实的收获时间和方法对于果实的品质和保存有重要影响。
9.保护环境：园艺植物的栽培应该遵循保护环境的原则。
减少农药和化肥的使用，采用生物防治和有机栽培等方法，为生态环境的保护做出贡献。
总之，园艺植物栽培学涵盖了众多的知识和技术，旨在帮助栽培者有效地管理和培养园艺植物。
只有掌握了这些要点，才能够实现高质量的植物生长和良好的产量。
园艺植物栽培学知识点
园艺植物栽培学知识点1. 植物生长环境：植物种植的成功与否与其生长环境密切相关。
园艺植物栽培学要求掌握土壤类型、ph值、光照、温度、湿度等环境因素对植物生长的影响，并进行相应的调控。
2.植物生理学：理解植物生理学知识对于植物的生长发育以及健康很关键。
学习植物的光合作用、呼吸作用、植物激素的作用等，可以帮助园艺者更好地了解植物的生长需求，并采取相应的措施来调整环境和管理。
3.栽培方法：园艺植物栽培学涵盖了不同植物的栽培方法。
了解每种植物的需求，如浇水量、施肥量、修剪、疾病防治等，能够帮助园艺者更好地管理植物，提高产量和质量。
4.植物繁殖：掌握植物繁殖技术是园艺植物栽培学的重要内容。
学习植物的繁殖方式，如种子繁殖、扦插、嫁接等，可以帮助园艺者繁殖出更多的植物，并保持其遗传特性。
5.病虫害防治：病虫害是园艺植物栽培中的常见问题，学习病虫害的类型、传播途径和防治方法对于园艺者非常重要。
了解如何预防和控制病虫害，可以保护植物的健康和产量。
6.草坪和花坛设计：园艺植物栽培学也涉及到草坪和花坛的设计和布局。
学习如何选择适合的植物种类和植物布局，可以创造出美丽的花园和景观。
7.蔬菜和水果种植：蔬菜和水果是园艺植物栽培学的重要组成部分。
学习不同种类的蔬菜和水果的种植需求，包括种子选取、土壤准备、施肥、灌溉和收获等，可以帮助园艺者获得高产量和优质的农作物。
8.室内园艺：室内园艺是一种在室内环境中种植和管理植物的方法。
了解室内园艺的技术和植物选择，可以帮助园艺者在室内获得美丽的植物，同时改善室内空气质量。
9.绿化工程：园艺植物栽培学还包括绿化工程的知识。
学习如何选择适合的植物、种植的方法和管理技术，可以帮助园艺者创建美丽的公共绿地和城市景观。
10.知名园艺植物品种：在园艺植物栽培学中，还需要了解各种知名园艺植物品种的特点和栽培方法。
掌握不同植物的特点和选用场所，可以帮助园艺者种植出更多的名贵品种。
综上所述，园艺植物栽培学知识点众多，包括植物生长环境、植物生理学、栽培方法、植物繁殖、病虫害防治、草坪和花坛设计、蔬菜和水果种植、室内园艺、绿化工程以及知名园艺植物品种等。
园艺植物栽培学复习要点
园艺植物栽培学复习要点1.植物生长与发育过程：了解植物的生长与发育过程，包括种子萌发、幼苗生长、植株增长、开花、结果等不同阶段的特点和需求。
2.土壤与环境要素：了解土壤的性质、组成和营养元素的特点，以及光照、温度、湿度、空气和水分等环境要素对植物生长的影响。
3.种子与繁殖：了解种子的结构和特点，掌握种子的贮藏、处理、发芽和萌发的要点，熟悉植物的繁殖方式和方法。
4.施肥与营养管理：了解不同植物对营养元素的需求，熟悉常用肥料的种类和使用方法，掌握施肥的原则和技巧，了解土壤肥力的评价和调控方法。
5.水分管理：了解植物对水分的需求和反应，了解不同天气条件下的灌溉和排水方法，掌握准确的浇水量和频率，合理利用水资源。
6.病虫害防治：了解植物常见的病虫害种类和危害，掌握病虫害的防治原则和方法，了解常用的农药和生物防治措施。
7.剪辑与修剪技术：了解植物的生长习性和枝条分化规律，熟悉植物的修剪要点和技术，掌握不同植物品种的修剪时间和方式。
8.环境调控与管理：了解温室、大棚和室内环境的特点和管理要点，掌握温度、湿度、光照等环境要素的调控技术，提高植物在特殊环境下的生长效果。
9.精细化管理与控制：了解精细化管理的原理和方法，包括遥感和自动化技术在园艺植物栽培中的应用，掌握智能化设备的使用和维护。
10.种植管理与市场营销：掌握不同植物的种植技术和管理要点，了解植物产量和品质控制的方法，了解园林植物和蔬菜花卉的市场需求和营销策略。
除了以上的基础知识要点，还需要通过实践和实验来加强对园艺植物栽培学的理解和掌握。
运用科学的方法和技术，结合实际的情况进行实践和研究，不断提高自身的技能和综合素质。
园艺植物栽培学复习要点
园艺植物栽培学复习要点第一章一．果树的园艺学分类(1) 按叶生长期特性分类：①落叶果树：生长期和休眠期界限分明。
苹果、梨、桃、李、杏、柿、枣、核桃、葡萄、山楂、板栗、樱桃等，多在北方栽培。
②常绿果树：无明显的休眠期。
柑橘类、荔枝、龙眼、杧果、椰子、榴莲、菠萝、槟榔等，多在南方栽培。
(2) 按适宜气候条件分类①寒带果树②温带果树③亚热带果树④热带果树(3) 按植株形态特征分类：①木本果树A乔木果树B灌木果树C 藤本(蔓生)果树②多年生草本果树(4) 果树栽培学的分类①落叶果树A.仁果类果树B.核果类果树C.坚果类果树D.浆果类E.柿枣类（注：若按果实结构分只包括ＡＢＣＤ四大类）②常绿果树A.柑果类果树B.浆果类果树C.荔枝类果树D.核果类果树E.坚果类果树F.荚果类果树G. 聚复果类果树H.草本类I.藤本(蔓生)类二．蔬菜的园艺学分类(1) 按产品器官分类（食用部位）①根菜类 A.肉质根类菜B.块根类菜②茎菜类 A.地下茎类B.地上茎类③叶菜类 A.普通叶菜类B. 结球叶菜类C. 辛香叶菜类D.鳞茎菜类④花菜类⑤果菜类 A.茄果类B.荚果类C.瓠果类⑵按对温度要求分①耐寒多年生宿根蔬菜②耐寒蔬菜③半耐寒蔬菜④喜温蔬菜⑤耐热蔬菜三．花卉的园艺学分类1.按对环境要求分类（1）根据水分要求分：水生花卉、湿生花卉、中生花卉、旱生花卉（2)根据温度要求分：耐寒、喜凉、中温、喜温、耐热花卉（3)根据对光照强度要求分：喜光、耐阴、喜阴花卉（4）根据光周期分：短日性、中日性、长日性花卉2.按主要观赏部位分类（1)观花类（2）观果类（3）观叶类（4）观茎类（5）芳香类3.按主要用途分类（1）切花类（2)盆花类（3）地栽类第二章一．园艺植物的根系⑴根系类型①实生根系：由种子胚根发育而来的根，称为实生根系②茎源根系：利用植物营养器官具有再生能力，采用枝条扦插或压条繁殖，使茎上产生不定根，发育成的根系称为茎源根系③根蘖根系：一些果树如枣、山楂等和部分宿根花卉的根系通过产生不定芽可以形成苗木，其根系称根蘖根系④须根系：主要根群为须根的根系⑵根系的构成①主根：种子萌发时，胚根最先突破种皮，向下生长而形成的根称为主根(main root)，又叫初生根②侧根：当主根继续发育，到达一定长度后，从根内部维管柱周围的中柱鞘和内皮层细胞分化产生与主根有一定角度，沿地表方向生长的分支称侧根③须根：侧根上形成的细小根称为须根⑶根系的功能固定功能、吸收功能、生物合成功能、运输功能、贮藏营养功能、繁殖功能⑷变态根的特性与功能①肥大直根：萝卜、胡萝卜、甜菜等的肉质根，均是由主根肥大发育而成。
园艺植物栽培学重点
园艺植物栽培学重点导语：园艺植物栽培学是一门研究如何栽培和管理园艺植物的学科。
它涉及到植物的生长周期、环境需求、病虫害防治等多个方面。
本文将重点介绍园艺植物栽培学的几个关键要点。
第一部分：光照和温度的影响园艺植物的生长受到光照和温度的影响较大。
光照能够提供植物进行光合作用所需的能量，影响植物的生长速度和形态。
不同的植物对光照强度的需求也不同，一些阳光植物需要足够的光照才能进行正常的生长，而阴影植物则需要较低的光照。
所以，在园艺植物的栽培中，选择合适的光照条件非常重要。
温度是另一个重要的因素，影响着园艺植物的生长和开花。
不同的植物对温度的要求也不同，有些植物对低温更为适应，如高山植物，而有些植物对高温更为适应，如沙漠植物。
园艺植物栽培学需要根据不同植物对温度的敏感程度来提供合适的生长环境。
第二部分：土壤和水分管理土壤是植物生长所必需的养分来源和根系的生长环境。
园艺植物栽培学主要研究土壤的理化性质以及如何改良土壤以满足植物的需求。
其中，土壤的质地、土壤的酸碱性、土壤的肥力等都是影响植物生长的重要因素。
水分是园艺植物生长的另一个关键要素。
水分供应不足会导致植物凋谢，而水分过多则容易引发根系病害。
园艺植物栽培学需要根据植物的生长阶段和水分需求，合理灌溉和管理水分，以保证植物的健康生长。
第三部分：病虫害防治植物病虫害是园艺植物栽培中面临的常见问题。
病虫害会给植物的生长和产量带来严重影响，因此病虫害的防治是园艺植物栽培学的一个重要内容。
园艺植物栽培学通过研究病虫害的传播规律和发病机理，制定出相应的防治策略。
例如，在病虫害预防方面，采取合理的耕作制度、植物间作与轮作等措施，可以有效减少病虫害的发生。
在病虫害防治方面，合理选择和使用农药也是一种重要的手段。
总结：园艺植物栽培学是一门综合学科，涉及多个方面的知识和技术。
本文主要介绍了光照和温度、土壤和水分管理以及病虫害防治几个重要的要点。
掌握这些重点知识可以帮助园艺爱好者更好地栽培和管理园艺植物，使其健康生长，达到最佳效果。
园艺植物栽培学知识点
园艺植物栽培学知识点1.植物生长条件：不同植物对光照、温度、湿度、土壤和气候等生长环境条件有着不同的要求。
了解植物的生态环境，有利于为植物提供适宜的生长条件。
2.土壤和营养素：土壤的结构与营养物质含量对植物生长非常重要。
了解不同土壤类型的特性，以及植物对营养元素的需求和吸收方式，能够提高植物栽培效果。
3.植物繁殖方式：植物繁殖方式包括有性繁殖和无性繁殖。
有性繁殖通过种子进行，而无性繁殖则是通过植株的分蘖、扦插、嫁接、离体培养等方式进行。
不同植物有着不同的繁殖方式。
4.植物的生长周期：了解植物的生长周期，可以根据季节变化合理安排各项栽培活动，如种植、修剪、施肥等。
5.种植技术和管理：包括播种、定植、移栽、修剪、排水和留水、施肥和喷洒、除草和翻松等。
正确的种植技术和管理方法能够提高植物生长质量和产量。
6.病虫害防治：了解植物的病虫害特征和传播方式，选择合适的防治方法，如合理使用农药、生物防治、掌握剪枝、集束、清除病虫源等方法，可以有效地预防和控制病虫害。
7.水分管理：了解植物对水分的需求和吸收方式，科学合理地进行灌溉，对于提高植物生长和产量非常重要。
水分管理包括定时定量的灌溉和排水等措施。
8.園艺技术：如修剪技术、嫁接技术、花卉插秧技术、果树修剪技术、育苗技术等。
掌握园艺技术能够有效地提高植物的生长状况和产量。
9.植物生理学：了解植物的生理过程，如光合作用、呼吸作用、水分和营养元素的吸收等，可以为植物提供适宜的生长环境。
10.植物的适应性：不同植物对生态环境条件的适应性有所不同。
了解植物的适应性能够选择适合的植物进行栽培，提高植物的生长状况。
总之，园艺植物栽培学是种植学的一个重要分支，通过学习和掌握上述知识点，能够有效地提高植物的生长质量和产量，为园艺植物的种植和培育工作提供科学的理论指导。
（完整版）园艺植物栽培学知识点
（完整版）园艺植物栽培学知识点一、几种种植方式及其优缺点（1）连作------是指一年内或连续几年内,在同一田地上种植同一种作物的种植方式。
优点：充分利用同一地块自然资源管理上简单。
缺点：病虫害严重土壤理化性状与肥力均劣变连作障碍（作物机体生理机能失调、出现许多影响产量和品质的异常现象）（2）轮作：是指同一田地里顺序地在季节间或年度间轮换种植不同类型作物的种植。
优点：有利于防治病虫害有利于均衡利用土壤养分改善土壤理化性状调节土壤肥力是开发土壤资源的生物学措施。
（3）间作：指同一田地按一定次序同时种植两种或几种作物，一种为主,另外一种或几种为间作物的种植制度。
优点：充分利用空间互相提供良好的生态条件促进主栽与间作作物的生长发育缺点：管理上复杂、用工多，应用机械作业困难（4）套作(relay intercropping)：是指在前季作物生长后期的株、行或畦间或架下栽植后季作物的一种种植方式。
优点：充分利用生长季节，提高复种指数。
混作(mixed intercropping)：是指两种或多种生育季节相近的作物按一定比例混合种植于同一田地上的种植方式。
优点：提高光能和土地利用率2、种植园规划设计的七个大方面水土保持的规划设计园区的土地规划树种、品种选择和授粉树配置园区防护林设计园区排灌系统的规划设计道路系统规划建筑物及其它规划一、水土保持工程水土保持工程的重点山地-----修筑拦水坝、梯田平原或滩涂地------营造防风林山地的水土工程应实施“小流域治”的原则提倡生态效益好又省工、省力的植被坡营造梯田是山地实施种植的主要途径工程措施：修筑梯田拦蓄降水、减少冲刷，便于耕作、易于排灌提高地力、促进增产，改善环境、减轻灾害生物措施：植被覆盖二、园地的土地规划主作面积防护林道路绿肥基地其他附属设施80-85% 5-10% 4% 3% 4%种植园小区规划设计要求：小区是种植作业的基本单位小区内气候和土壤条件、管理基本一致利于水土保持、防止风害、运输和机械化作业面积：条件一致的园区：8-12hm2山地地形复杂、气候、土壤条件差异大：1-2hm2形状：长方形，长短边的比例为2:1-5:1现代化的规模经营、专业化程度高的种植园，基本上一个小区种植较单一的园艺作物三、作物种类、品种的选择与配置选择树种和品种应注意：1、优良品种、有独特的经济性状优良品种生长强健、抗逆性强、丰产、优质独特的经济性状美观的花形、果形，颜色熟期的早晚种子有无或多少风味或肉质的特色适于鲜食、加工，2、适应当地气候和土壤条件，优质丰产3、适应市场需要，经济效益高大、中城市为市场周年供应鲜产品为主要目标距离城市较远或运输条件较差的地区耐运输、贮藏的树种和品种外向型商品种植园与国外市场的消费习惯和水平接轨生产加工原料适宜加工的优良品种择适宜酿酒的红色葡萄品种产品不同成熟期、不同用途的种类、品种配置：大面积种植，早、中、晚熟品种各占一定比例方便上市，也方便管理授粉树的配置：自花不实的现象必须配置授粉品种杨梅、猕猴桃、银杏、香榧等类雌雄异株果树柚子、桃等果树，异花授粉，显著提高产量授粉品种具备的条件与主栽品种同时开花，产生发芽率高的花粉与主栽品种同时进入结果期，年年开花，寿命相近与主栽品种授粉亲和力强，能产生价值高的果实能与主栽品种相互授粉，果实成熟期相近蜜蜂传粉的品种与主栽品种间最佳距离以不超过50－60m为宜杨梅、银杏、香榧等雌雄异株的果树，雄株花粉量大，风媒传粉，且雄株不产生果实，雄株作为果园边界树少量配置，或作为防风林树种配置一定比例。
园艺植物栽培技术要点
园艺植物栽培技术要点一、土壤准备为了确保园艺植物的健康生长，合适的土壤准备是至关重要的。
首先，要选择富含有机物质的土壤，这有助于保持土壤的肥力和水分保持能力。
其次，需要注意土壤的排水性，避免水分积聚导致根部腐烂。
最后，根据不同植物的要求，适当调整土壤的酸碱度和养分含量。
二、适当浇水浇水是园艺植物栽培中必不可少的一项技术。
需要根据不同植物的需求来确定浇水的频率和数量。
一般来说，浇水应均匀地湿润整个根区，避免过多或过少的浇水。
此外，要注意避免直接浇水到植物的叶子上，以免引起病害。
三、合理施肥园艺植物的生长需要充足的营养供应，因此施肥是不可或缺的。
应选择合适的肥料种类和施肥时间。
有机肥料可以提供全面的营养，而无机肥料可以迅速补充植物所需的养分。
同时，要注意控制施肥的量，避免过量施肥造成土壤污染和植物病害。
四、病虫害防治园艺植物容易受到各种病虫害的侵袭，因此要采取有效的防治措施。
首先，在栽培前要做好病虫害的预防工作，例如清理周围杂草、消毒工具等。
其次，要及时发现并采取措施治疗病虫害，可以使用合适的农药或生物防治方法。
最后，要定期检查植物的健康状况，及时发现问题并进行处理。
五、适当修剪适当的修剪可以促进园艺植物的生长和形态美观。
修剪可以去除枯死、病虫害受损的部分，促进新梢的生长。
同时，还可以控制植物的大小和形状，使其更好地适应生长环境。
但要注意，修剪时要使用锋利的工具，避免对植物造成伤害。
六、适宜的环境条件园艺植物的生长需要适宜的环境条件。
要注意光照、温度、湿度等因素对植物的影响。
不同植物对环境条件有不同的要求，要根据植物的特性来选择合适的种植位置和调节环境条件。
同时，要防止极端天气对植物的伤害，例如冻害、干旱等。
通过以上几点园艺植物栽培技术要点，我们可以更好地保护和培育园艺植物，使其健康茁壮地生长。
希望大家能够在园艺植物栽培中获得丰硕的收获，并享受到园艺的乐趣。
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性，平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益，请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间：9:00-18:30)。
8 园艺植物的植株管理植株管理：茎、叶、花果类产品器官的管理；二植株枝干生长势以及株形、株姿的管理。
★8.1 植株生长控制的目的和意义植物植株的生长控制：植株大小、生长势强弱、株冠紧凑与否。
生长控制，包括生长的抑制和促进两方面，其目的和意义主要是：1.调节生长①抑制局部生长，促进另外部分或整体的生长。
②调整植株内枝叶密度，改善植株内光照状况，提高叶片的光合效率，有利于产品器官的产量和品质。
③抑制强旺的营养生长，使植株的生长活力、营养物质向生殖生长方面转化，未结果的幼年果树，控制生长的措施很重要，能促使造成花早结果。
2.去枝疏果④疏除过多的果实，减小负载量，也能促进营养生长。
⑥去除病虫枝、弱细枝，减少水分和养分的无效损耗，促进正常枝梢的生长。
3.整形修剪⑤使树木有整齐的树势、树姿、树形（型）。
4.复壮⑦复壮。
回缩性修剪，减少生长点数目，都能达到复壮的目的。
植物生长控制方法：生物方法；化学方法；物理方法；改变环境方法。
8.2 果树与观赏树木的修剪技术幼树修剪目的是造就树形，特称整形，成年树目的是保持树形以获取优质高产，老年树目的则是恢复树形，以尽量保持较大的树体积和延长结果年限。
★8.2.1 修剪的时期多年生木本植物修剪时期主要分冬剪和夏剪。
（1）冬剪落叶果树，秋末冬初落叶至第2年春季萌芽，或常绿树木冬季生长停止的时期，这一段时间即休眠期，进行的修剪称为冬剪或休眠期修剪。
优点：一，劳动力便于安排，无其他活茬挤占，易从容进行；二，落叶后树冠内清晰，便于辩认和操作；三，此时修剪，果树的营养损失少。
修剪顺序：应先剪幼树、先剪经济效益大的树、先剪越冬能力较差的树、先剪干旱地块的树。
从时间上讲，应先保证技术难度大的树修剪。
（2）夏剪由春至秋季末的修剪称夏剪，又称带叶修剪。
优缺点：调节光照、调节果实负载量、调节枝梢密度，夏剪更准确一些，也较合理；但夏季果园劳力紧张，夏剪的及时性难以保证。
（3）有“伤流现象”树木的修剪时期葡萄、核桃等果树每年有个固定的时期出现剪口的“伤流现象”，这个时期称“伤流期”。
8.2.2 修★剪的基本手法及其功能（1）短截短截，亦称短剪，即剪去1年生枝的一部分。
重短截；轻短截；中短截。
特点：是对剪口下芽的刺激性大，以剪口下第1芽受刺激作用最大，发出的新梢生长势最强，离剪口越远刺激作用越小。
短截后枝的萌芽力提高，成枝力增强，以中短截的效果最好。
短截对母枝的增粗有削弱作用。
（促进分枝)（2）疏剪疏剪，是将1年生枝或多年生枝从基部疏除。
127特点：对剪口上部枝梢成枝力和生长势有削弱作用，而对剪口下部芽和枝梢有促进萌芽、成枝和生长的作用。
疏除弱枝时，作用不明显，但对全树总体上还是起促进生长的作用。
疏剪能减小枝梢密度，改善树冠内光照，促进结果和增进果实品质。
（减少分枝）（3）缩剪缩剪，是指对多年生枝的修剪。
特点：对剪口后部的枝梢生长和潜伏芽的萌发有促进作用，而对母枝起较强的削弱作用。
不宜在幼树上应用，常用于大树、老树的更新复壮修剪。
过密枝、位置不当的辅养枝，可以用缩剪处理；结果树用缩剪可以疏除一些结果枝组，调节结果量。
（4）长放长放即1年生枝不修剪。
特点：选择地长放一些枝，可以促成多的结果枝组或结果部位，对幼年树宜多用，长放的枝做辅养枝。
长放可以削弱生长势。
弱枝，直立枝、徒长枝、斜生枝，不宜长放；长放的枝不应连续长放，长放1年后短剪或缩剪。
（5）开张枝梢角度①拉枝：用绳子把枝角拉大，绳子一端固定到地上或树上；或用木棍把枝角支开；用重物把枝下坠。
②拿枝：对1年生枝用手从基部起逐步向下弯曲，应尽量伤及木质部又不折断，做到枝条自然呈水平状态或先端略向下。
③留外芽剪、留“小辫”剪：枝条短截时，剪口下芽留向外的，萌发的新梢向外生长，角度较大；留“小辫”剪，即剪留向外长的副洒脱向外开角，这个副梢短截到饱满芽处。
④“里芽外蹬”的剪法：即剪口芽留向里生长的芽，而第2芽向外，等第1芽萌发成枝后，剪除，让第2芽的枝成导向枝。
开角效果很好，尤其是在桃、苹果等生长势很强的幼树上。
（6）刻伤、环剥、倒贴皮刻伤，在要促发的芽上方，用剪刀刻下一块皮部，刺激芽萌发和成枝；环剥，从枝基部整齐地剥下一圈皮。
倒贴皮与环剥相似，不同处剥下的皮倒过来贴回原处。
（7）抹芽、除萌把芽除去，这既是抹芽。
除萌即剪除刚萌发的幼梢。
（8）摘心、剪梢摘心是指摘除幼嫩的梢尖，剪梢比摘心手重一些，还包括部分成龄叶在内。
（9）扭梢扭梢：用手将新梢基部翻转扭伤，扭180°，是新梢上端朝下并扭转。
圈枝，可把1个长枝圈起来或把2个枝相互圈起来。
别枝：将枝的上端别到其他枝下。
★8.3 果树与观赏树木的树形（1）有中心干形（2）多主枝形（3）开心形（4）篱壁形和棚架形树形概念：树冠内枝干骨架结构的轮廊、夜幕的形状、整株的造型。
8.3.2 树形结构树形结构是指树的骨干成分。
（1）主干（2）中心干（3）主枝（4）辅养枝（5）枝组（6）结果枝8.4 果树修剪的实施果树修剪基本原则：扶弱抑强，扶下垂抑直立，形成中庸健壮的树势。
（1）定干：果树定植后的第1次修剪。
（2）主枝的选定和修剪（3）辅养枝处理和结果枝组的培养枝组多由辅养枝培养来或利用徒长枝。
培辅养枝，多用缩剪、长放、弯枝等方法培养。
★（4）成年树的修剪成年树修剪，主要是保持树形、调节结果量（负载量），结果少的要通过修剪促进多出结果枝、多成花；结果多的要通过修剪疏除一些结果枝，促进枝叶旺长，增强树势，使果实多的情况下还能保证果实质量。
成年树修剪，骨干枝应少短截，重点放在枝组和结果枝的修剪上，注意应用缩剪使一些开始衰弱的枝更新；注意树冠内通过修剪改善光照。
128★（5）衰老树的修剪幼树的生长是离心式，衰老树的生长是向心式。
幼树少短截，老树多短截；幼树树冠中不宜留旺长枝、徒长枝，老树保留旺长枝、徒长枝，来恢复树冠和增加质量、恢复产量。
8.5 草本植物的植株调整技术★主要是整枝、支架和引蔓，具体内容包括：摘心、打杈、摘叶、疏花、疏果、引蔓、压蔓、支架、绑缚等。
（1）摘心、打杈摘除植株的顶芽叫摘心，摘除侧芽叫打杈。
（2）支架支架有多种形式，小三角支架、篱架、人字架。
（3）压蔓和引蔓压蔓：待蔓长到一定长度时用土将1段蔓压住，并使其按一定方向和分枝方式生长。
倒秧：蔓长到20~30cm时把瓜秧拉向相反方向，并压土固定（压蔓）。
盘条：把蔓向反方向用土压倒，盘半圈后再向前引申压蔓。
压蔓方法，有明压、暗压两种。
暗压是埋土压蔓，明压是用干土块压住蔓即可。
8.6 植物的观赏应用与造型★（1）露地花卉①花坛多用一二年生草本花卉，少量用多年生盆栽植物。
②花境宿根花卉、开花灌木。
按植物材料分为灌木花境、宿根花卉花境、专类植物花境、混合花境等；按设计方式分单面观赏花境和双面观赏花境。
③花丛及花群宿根花卉、一二年生花卉。
④花台株形较矮的、茎叶下垂的。
⑤篱垣及棚架（2）岩生花卉：本是山崖、岩缝或石隙间生长的植物。
（3）水生花卉：植株全部或大部分长在水里的植物，耐沼泽或低湿的观赏植物。
（4）草坪及地被植物草坪：天然或人工栽植的成片草地，应用草种有冬绿型草和夏绿型草两类。
地被植物：一般是指株形低矮匍匐、能覆盖裸露地面的草本和灌木植物。
草坪草管理：施肥、灌水、灭除杂草、刈割、滚压和拔除枯枝黄叶。
刈割作用：保持草坪的观赏性，而且能促进根蘖的发生，提高覆盖速度。
9 园艺植物产品器官管理根用类园艺植物产品形成与环境条件根用类园艺植物：指凡是以肥大的肉质根为产品，供食用或观赏用的一类园艺植物的总称。
萝卜、胡萝卜、芜菁、芜菁甘蓝、根芥菜、辣根、美洲防风、牛蒡、婆罗门参（1）产品形成特点依生长特点变化，分为发芽期、幼苗期、叶片生长盛期和肉质根生长盛期。
种子开始萌动到第1片真叶展开叫发芽期；从真叶展开到形成5~7片真叶为苗期。
肉质根的异常发育★肉质根分叉与弯曲的原因有：a.种子陈秕，生活力弱，胚根发育不良 b.土壤耕层浅，底土硬实，或土中有石块、瓦片等杂物，阻碍肉质根膨大，产生分叉与弯曲。
此外，在土壤中水分过多、排水不良而损伤主根，导致侧根膨大；c.移栽引起根损伤；d.施用未腐熟的肥料，或土壤过酸、过碱损伤主根，形成分叉根；e.土壤害虫咬伤幼根先端，引起侧根膨大，成为分叉及畸形。
2肉质根开裂：沿直根纵向开裂、有靠近叶柄部横向开裂、根头部呈放射状开裂等方式。
129原因：主要由于土壤水分供应不均造成。
★肉质根空心肉质根的木质部中心部分发生空洞的现象，称空心，又叫糠心。
原因：在肉质根膨大盛期，因薄壁细胞迅速膨大，生长速度过快，细胞内含物相对减少。
远离输导组织的薄壁细胞缺乏水分与营养物质供应而呈“饥饿”状态。
细胞内开始现出气泡，同时渐渐产生细胞间隙，最后产生空洞，形成肉质根空心现象。
★肉质根生长调控与管理（1）整地施肥（2）起垄栽培（3）精细播种，合理密植（4）合理浇水追肥（5）植物生长调节剂处理地上茎类园艺产品器官管理嫩茎类园艺植物：指由柔嫩的地上茎形成其产品器官的一类植物的总称。
肉质茎：指由柔嫩的地上茎膨大而形成棒状、球状或瘤状的变态茎。
块茎是指由地下茎先端膨大形成的块状变态茎。
1块茎的形成与环境条件①光周期：块茎的形成要求一定的光周期。
②温周期：昼夜温度即温周期的变化，对块茎的形成也有很大影响。
③营养条件★块茎生长调控与管理①打破块茎休眠：a.温光处理 b.层积催芽 c.激素处理②合理密植③加强田间管理④抑制块茎发芽，提高商品率9.2.3 球茎类及根茎类园艺植物产品器官管理球茎：由地下茎先端肥大而形成的球状变态茎。
球茎顶茎萌发到新球茎形成一般须经过幼苗期、茎叶生长期、新球茎形成期和新茎膨大期。
根茎：地下横向生长膨大的根状变态茎。
9.3 叶用类园艺产品器官管理9.3.1 可食叶菜类产品器官管理（1）绿叶蔬菜产品器官形成与调控绿叶蔬菜是指主要以柔嫩的绿叶、叶柄和嫩茎为食用部分的速生蔬菜。
（2）叶球类产品器官形成与调控叶球是由短缩茎上着生的心叶相互抱合而成的球状叶丛。
①叶球的形成：一般结球类蔬菜当长出一定数量的莲座叶时就开始着生向上斜立，先端向内抱合的叶片，逐渐形成叶球。
从外叶到球叶，生长素含量逐渐增加。
而同一叶片，叶外侧生长素含量又高于内侧。
因而促进球叶向内弯曲，形成叶球。
②叶球形成的因素：温度、光照、土壤营养及植株状况。
叶球异常原因与克服方法（1）不结球原因：与不结球的种类或品种杂交，播种期过早或过迟，肥水供应不足，病虫危害，反常的气候条件等。
措施：选择纯正优良种子，适期播种。
同一区域，海拔每升高100m，播种期要提早3d。
施足基肥，分次追肥，轻施提苗肥，重施结球肥，特别是结球初期，要肥水充足，注意氮、磷、钾配合。
防治病虫危害。
（2）叶球开裂原因：在叶球形成过程中，遇到高温及水分过多的环境，致使外部球叶已充分成熟，内部球叶仍继续生长，而外侧叶片又不能相应生长，于是产生裂球现象。