园艺植物栽培学整理
《园艺植物栽培学总论》已排版
园艺植物栽培学总论一、名词术语。
不定根：植物的茎、叶或芽在一定条件下生长出根，这种根的发生部位不固定称为不定根。
层积处理：是部分园艺植物在适宜的环境条件下完成后熟，解除休眠的一种方法。
春化作用：低温对植物开花的诱导作用称为春化作用。
带状定植：又称宽窄行定植。
两行或三四行密植，为一带，带内行距、株距小，带与带之间的带距较大，大于带内行距，大于株距的定植方式。
单性花：一朵花中只有一种发育完全的性器官，如黄瓜、核桃、板栗单性结实：未经过受精而形成果实的现象，叫做单性结实。
滴灌：是直接将水分或肥料养分输送到植株根系附近土壤表层或深层的自动化与机械化结合的最先进的灌溉方式。
顶端优势：活跃的顶端分生组织（顶芽或顶端的腋芽）抑制下部侧芽的发育。
定值方式：是指定植穴或单株之间的几何图形。
定值密度：是指单位土地面积上栽植园艺作物的株数，也常用株行距表示。
短截：剪去一年生枝的一部分。
蹲苗：是指移栽前5～10 d苗床停止灌水，在土壤较干旱的条件下使苗的地上部、根系停长，移栽时易于不带土起苗和栽植，定植后及时灌溉以利缓苗，成活率高。
发芽势：指在规定时间内供试样本种子中发芽种子的百分数。
反映种子发芽速度和发芽整齐度的指标。
繁殖：指植物以（一种或多种）自然的或人工的方法产生更多个体的现象。
园艺植物繁殖方式包括有性繁殖和无性繁殖。
分株繁殖：就是把某些植物的蘖芽、球茎、块根、匍匐茎等生根后，或者植物营养器官的一部分（变态茎等），将其与母体切离成为独立新植株的繁殖方法。
复种指数：复种指数即一年中种植园整个面积上各种作物种植和收获的次数。
覆盖法：利用各种材料对作物树盘，株间甚至整个行间进行覆盖的管理方法。
根外追肥：又称叶片喷肥，是利用叶片、嫩枝及幼果的气孔、皮孔和角质层具有的吸收能力将液体肥料喷施于植株表面的一种追肥方法。
果实：是植物的花经传粉、受精后由子房或子房与花的其他部分参加而形成的具有果皮和种子的器官。
果实的生长曲线：是用来描述果实生长发育过程的两维平面图，有果实累加生长曲线和生长速度曲线等。
园艺植物栽培学知识点
园艺植物栽培学知识点1. 植物生长环境：植物种植的成功与否与其生长环境密切相关。
园艺植物栽培学要求掌握土壤类型、ph值、光照、温度、湿度等环境因素对植物生长的影响，并进行相应的调控。
2.植物生理学：理解植物生理学知识对于植物的生长发育以及健康很关键。
学习植物的光合作用、呼吸作用、植物激素的作用等，可以帮助园艺者更好地了解植物的生长需求，并采取相应的措施来调整环境和管理。
3.栽培方法：园艺植物栽培学涵盖了不同植物的栽培方法。
了解每种植物的需求，如浇水量、施肥量、修剪、疾病防治等，能够帮助园艺者更好地管理植物，提高产量和质量。
4.植物繁殖：掌握植物繁殖技术是园艺植物栽培学的重要内容。
学习植物的繁殖方式，如种子繁殖、扦插、嫁接等，可以帮助园艺者繁殖出更多的植物，并保持其遗传特性。
5.病虫害防治：病虫害是园艺植物栽培中的常见问题，学习病虫害的类型、传播途径和防治方法对于园艺者非常重要。
了解如何预防和控制病虫害，可以保护植物的健康和产量。
6.草坪和花坛设计：园艺植物栽培学也涉及到草坪和花坛的设计和布局。
学习如何选择适合的植物种类和植物布局，可以创造出美丽的花园和景观。
7.蔬菜和水果种植：蔬菜和水果是园艺植物栽培学的重要组成部分。
学习不同种类的蔬菜和水果的种植需求，包括种子选取、土壤准备、施肥、灌溉和收获等，可以帮助园艺者获得高产量和优质的农作物。
8.室内园艺：室内园艺是一种在室内环境中种植和管理植物的方法。
了解室内园艺的技术和植物选择，可以帮助园艺者在室内获得美丽的植物，同时改善室内空气质量。
9.绿化工程：园艺植物栽培学还包括绿化工程的知识。
学习如何选择适合的植物、种植的方法和管理技术，可以帮助园艺者创建美丽的公共绿地和城市景观。
10.知名园艺植物品种：在园艺植物栽培学中，还需要了解各种知名园艺植物品种的特点和栽培方法。
掌握不同植物的特点和选用场所，可以帮助园艺者种植出更多的名贵品种。
综上所述，园艺植物栽培学知识点众多，包括植物生长环境、植物生理学、栽培方法、植物繁殖、病虫害防治、草坪和花坛设计、蔬菜和水果种植、室内园艺、绿化工程以及知名园艺植物品种等。
园艺植物栽培学复习要点
园艺植物栽培学复习要点1.植物生长与发育过程：了解植物的生长与发育过程，包括种子萌发、幼苗生长、植株增长、开花、结果等不同阶段的特点和需求。
2.土壤与环境要素：了解土壤的性质、组成和营养元素的特点，以及光照、温度、湿度、空气和水分等环境要素对植物生长的影响。
3.种子与繁殖：了解种子的结构和特点，掌握种子的贮藏、处理、发芽和萌发的要点，熟悉植物的繁殖方式和方法。
4.施肥与营养管理：了解不同植物对营养元素的需求，熟悉常用肥料的种类和使用方法，掌握施肥的原则和技巧，了解土壤肥力的评价和调控方法。
5.水分管理：了解植物对水分的需求和反应，了解不同天气条件下的灌溉和排水方法，掌握准确的浇水量和频率，合理利用水资源。
6.病虫害防治：了解植物常见的病虫害种类和危害，掌握病虫害的防治原则和方法，了解常用的农药和生物防治措施。
7.剪辑与修剪技术：了解植物的生长习性和枝条分化规律，熟悉植物的修剪要点和技术，掌握不同植物品种的修剪时间和方式。
8.环境调控与管理：了解温室、大棚和室内环境的特点和管理要点，掌握温度、湿度、光照等环境要素的调控技术，提高植物在特殊环境下的生长效果。
9.精细化管理与控制：了解精细化管理的原理和方法，包括遥感和自动化技术在园艺植物栽培中的应用，掌握智能化设备的使用和维护。
10.种植管理与市场营销：掌握不同植物的种植技术和管理要点，了解植物产量和品质控制的方法，了解园林植物和蔬菜花卉的市场需求和营销策略。
除了以上的基础知识要点，还需要通过实践和实验来加强对园艺植物栽培学的理解和掌握。
运用科学的方法和技术，结合实际的情况进行实践和研究，不断提高自身的技能和综合素质。
园艺植物栽培学试题库
园艺植物栽培学试题库园艺植物栽培学》试题库适用于园艺专业本科）一、名词解释实生根系：茎源根系、根蘖根系、主根：侧根、须根、生长根、过渡根、吸收根、输导根、不定根、肥大直根、块根、根际、菌根、根瘤：生命周期、年生长周期、根的再生力、芽的异质性：芽的早熟性：萌芽力、成枝力：顶端优势、垂直优势、直立茎、新梢、营养枝：发育枝：徒长枝：结果枝：攀援茎、缠绕茎、匍匐茎、块茎、根茎、球茎、叶幕、叶面积指数、花芽分化、树冠层性、生理分化、形态分化、无限花序、总状花序：伞形花序：穗状花序：头状花序：隐头花序：圆锥花序、有限花序、伞房花序：聚伞花序：授粉、自花授粉、异花授粉、自花结实、单性结实、果实生长曲线、可采成熟度：食用成熟度：衰老成熟度：物候期、生长期、休眠期、生长相关性、嫁接、嫁接亲和力、扦插繁殖、压条繁殖、分生繁殖、种植制度、连作、轮作、轮作周期、间作、套作、混作、清耕法、免耕法、覆盖法、生草法、冷害、冻害二、填空1、按食用部分分类蔬菜可分为——、——、——、——、——、——；2、蔬菜和花卉的生命周期分为——、——、——；3、园艺植物种子播种方式有——、——、——；6、根据园艺植物须根的结构和功能，须根大致分为。
和种类型。
7、园艺植物根的变态主要有。
三种。
8、肥大直根分红、和三部分。
9、从内部结构来看，萝卜的肉质根主要部分是，胡萝卜的肉质根主要部分是，而根菾菜的肉质根主要部分是。
10、肥大直根是由肥大发育成的，块根是由植物的膨大而形成的肉质根。
8、根瘤是由于侵入根部构造所致；菌根是根与的共生体，根据根细胞的联合方式可为分和。
11、园艺植物的根系一般具有。
和六大功用。
12、植物的萌芽力与成枝力通常与年龄有关，一般是幼树的萌芽力，成枝力，随着树龄的增加，萌芽力，成枝力。
13、只具有顶花芽的园艺植物包括（5种），只具有腋花芽的植物5种），顶花芽、腋花芽均有的植物（5种）。
14、具有纯花芽的植物（5种），具有混合花芽的植物5种）。
园林植物栽培学
园林植物栽培学栽培学复习总结1.生命周期：从种子萌发起，经过多年的生长开花或结果，直到树体死亡的整个时期，它可以反映树木个体发育的全过程，是树木生命活动的总周期。
2.有性繁殖树木的个体发育阶段分为①胚胎阶段②幼年阶段③成熟阶段④衰老阶段3. 4.有性繁殖树木的整个生命周期分为五个年龄时期是指①幼年期②结果初期③结果盛期④结果后期⑤衰老后期4. 5.无性繁殖树木的整个生命周期分为五个年龄时期是指①营养生长期②结果初期③结果盛期④结果后期⑤衰老后期。
5. 2.根据个体阶段发育的特性，成年桂花实生树体可以明显的分为幼年区和成熟区。
6.树木完成阶段发育必备哪些内部条件？树木必须具有的最低限度的生长量生长点分生组织经历一定数目的细胞分裂茎顶羰分生组织的物质代谢活性和激素的变化7.衰老树可采取哪些措施进行复壮？可以通过深翻土壤，修剪根系，多施氮肥，有机肥，施用植物生长调节剂，调节生殖生长，回缩树冠，也可以通过营养繁殖使树木复壮。
8. 根据树木阶段发育的特性，成年实生树可明显地分为哪几区？幼年区，转变区，成年区，衰老区其中最明显的是幼年区成年区1年周期：指树木每一年随着环境，特别是气候的季节性变化，在形态上和生理上产生与之相适应的生长和发育的规律性变化。
］2生命周期：植物从播种开始，经幼年，性成熟，开花，衰老直至死亡的全过程3.落叶物物的特点：1，萌芽期：从芽萌动膨大开始，经芽的开放到叶的展出为止。
2.生长期：从萌动之后初展到叶柄落尽或完全失绿为止3，落叶期：从叶柄开始形成离层至叶片落尽或完全失绿为止4，休眠期：从叶落尽或完全变色失绿至树液流动，芽开始膨大为止的时期常绿树物候期的特点是没有明显的落叶休眠期，树冠终年保持常绿。
落叶树的主要物候期：明显分为生长和休眠期4落叶树紫薇、樱花的年生长周期中，可以明显地分为生长和休眠两大物候期，其中有两个过渡期,从休眠转入生长为萌芽期,由生长转入休眠为落叶期。
第三章1，有限结构：叶果花无限结构：茎根2.根据植物根系的发生及来源可分为CDEA.须根系B.主根系C.茎源根系D.根蘖根系E.实生根系3，须根是根系最活跃的部分，根毛是树木根系吸收养分和水分的主要部位4，深根系：主根型根系在通透性好而水分充足的土壤里分布较深。
《园艺植物栽培学》应会知识
《园艺植物栽培学》应会知识现在提倡建设社会主义“资源节约型，环境友好型”的双型社会，园艺产业更应该“高效、优质，高产”，是阐述如何发展园艺产业？名词:园艺学; 园艺植物栽培学;绿色食品;设施园艺;农业生物学分类法1、园艺植物栽培学存在的问题2、按果树果实构造果树分类? 蔬菜栽培学分类有哪些类别?3、按对温度要求的不同，可将园艺植物分为对光照强度的要求也不同，据此可将园艺植物分为4、根据需水特性，通常可将园艺植物分为以下3类5、植物生长的相关性；植物生长的周期性根冠比；限根栽培6、种植园规划设计中物种、品种选择的原则；商品基地的建设应注意哪些方面?7、如果你要在中国建立一个成功的园艺商品基地，你在规划时应该考虑哪些因素，如何进行规划，你会选择哪种产业化的经营模式？8、连作障碍；立体种植9、实生繁殖；引起种子休眠的原因 10、层积处理；混合芽10、嫁接定义、嫁接亲和力；特点、嫁接的原理及影响嫁接成活的因素11、嫁接方法的种类；芽接与枝接定义、砧、穗不亲和的表现形式以丁字形芽接为例，试述芽接的主要技术步骤12、瓜类蔬菜靠接和插接的区别；自根繁殖及影响自根繁殖成活的因素；绿枝插13、童期及如何缩短童期？果树大小年结果的原因及预防14、什么叫整形？修剪及其作用？14、嫁接时，如何进行砧木的选择和接穗的采集？短截；回缩；15、果实的可食部分? 扦插繁殖及影响成活因素?16、大棚的结构17、贯流放热、保温比、前屋面角、高跨比18、园艺设施温度环境的调节与控制?19、影响温室光环境的因子是？20、温室遮光的目的? 遮光调节的方式？？21、通风的定义及目的？？类型? 自然通风的类型？？目前采用的蒸发降温方法有?22、基质栽培？深液流栽培、浅液流栽培定义及特点？？23、有机生态型无土栽培定义24、引起根用类蔬菜肉质根分叉与弯曲的原因？25、叶球类产品叶球开裂和空球的原因26、果实类园艺植物的落花落果的原因？？27. 园艺产品采后处理的步骤？采收成熟度的确定方法？糖酸比？固酸比？包装的作用？28. 常见的贮藏方法？气调贮藏的定义？29. 番茄筋腐病的发病原因及防治措施。
园艺植物栽培学重点
园艺植物栽培学重点导语：园艺植物栽培学是一门研究如何栽培和管理园艺植物的学科。
它涉及到植物的生长周期、环境需求、病虫害防治等多个方面。
本文将重点介绍园艺植物栽培学的几个关键要点。
第一部分：光照和温度的影响园艺植物的生长受到光照和温度的影响较大。
光照能够提供植物进行光合作用所需的能量，影响植物的生长速度和形态。
不同的植物对光照强度的需求也不同，一些阳光植物需要足够的光照才能进行正常的生长，而阴影植物则需要较低的光照。
所以，在园艺植物的栽培中，选择合适的光照条件非常重要。
温度是另一个重要的因素，影响着园艺植物的生长和开花。
不同的植物对温度的要求也不同，有些植物对低温更为适应，如高山植物，而有些植物对高温更为适应，如沙漠植物。
园艺植物栽培学需要根据不同植物对温度的敏感程度来提供合适的生长环境。
第二部分：土壤和水分管理土壤是植物生长所必需的养分来源和根系的生长环境。
园艺植物栽培学主要研究土壤的理化性质以及如何改良土壤以满足植物的需求。
其中，土壤的质地、土壤的酸碱性、土壤的肥力等都是影响植物生长的重要因素。
水分是园艺植物生长的另一个关键要素。
水分供应不足会导致植物凋谢，而水分过多则容易引发根系病害。
园艺植物栽培学需要根据植物的生长阶段和水分需求，合理灌溉和管理水分，以保证植物的健康生长。
第三部分：病虫害防治植物病虫害是园艺植物栽培中面临的常见问题。
病虫害会给植物的生长和产量带来严重影响，因此病虫害的防治是园艺植物栽培学的一个重要内容。
园艺植物栽培学通过研究病虫害的传播规律和发病机理，制定出相应的防治策略。
例如，在病虫害预防方面，采取合理的耕作制度、植物间作与轮作等措施，可以有效减少病虫害的发生。
在病虫害防治方面，合理选择和使用农药也是一种重要的手段。
总结：园艺植物栽培学是一门综合学科，涉及多个方面的知识和技术。
本文主要介绍了光照和温度、土壤和水分管理以及病虫害防治几个重要的要点。
掌握这些重点知识可以帮助园艺爱好者更好地栽培和管理园艺植物，使其健康生长，达到最佳效果。
园艺植物栽培学知识点
园艺植物栽培学知识点1.植物生长条件：不同植物对光照、温度、湿度、土壤和气候等生长环境条件有着不同的要求。
了解植物的生态环境，有利于为植物提供适宜的生长条件。
2.土壤和营养素：土壤的结构与营养物质含量对植物生长非常重要。
了解不同土壤类型的特性，以及植物对营养元素的需求和吸收方式，能够提高植物栽培效果。
3.植物繁殖方式：植物繁殖方式包括有性繁殖和无性繁殖。
有性繁殖通过种子进行，而无性繁殖则是通过植株的分蘖、扦插、嫁接、离体培养等方式进行。
不同植物有着不同的繁殖方式。
4.植物的生长周期：了解植物的生长周期，可以根据季节变化合理安排各项栽培活动，如种植、修剪、施肥等。
5.种植技术和管理：包括播种、定植、移栽、修剪、排水和留水、施肥和喷洒、除草和翻松等。
正确的种植技术和管理方法能够提高植物生长质量和产量。
6.病虫害防治：了解植物的病虫害特征和传播方式，选择合适的防治方法，如合理使用农药、生物防治、掌握剪枝、集束、清除病虫源等方法，可以有效地预防和控制病虫害。
7.水分管理：了解植物对水分的需求和吸收方式，科学合理地进行灌溉，对于提高植物生长和产量非常重要。
水分管理包括定时定量的灌溉和排水等措施。
8.園艺技术：如修剪技术、嫁接技术、花卉插秧技术、果树修剪技术、育苗技术等。
掌握园艺技术能够有效地提高植物的生长状况和产量。
9.植物生理学：了解植物的生理过程，如光合作用、呼吸作用、水分和营养元素的吸收等，可以为植物提供适宜的生长环境。
10.植物的适应性：不同植物对生态环境条件的适应性有所不同。
了解植物的适应性能够选择适合的植物进行栽培，提高植物的生长状况。
总之，园艺植物栽培学是种植学的一个重要分支，通过学习和掌握上述知识点，能够有效地提高植物的生长质量和产量，为园艺植物的种植和培育工作提供科学的理论指导。
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栽培学试题整理问答题果实成熟时，果皮颜色和色素的变化有哪些？答：果皮色泽变艳，果皮中叶绿素酶含量逐渐增多，叶绿素逐渐被破坏丧失绿色，而由于叶绿 素中原有的类胡萝卜素呈现黄色或由于形成花色苷而呈现红色。
答：1）温光处理 2 ）层积催芽 3 ）激素处理答：影响分布的热量指标有：1）年均温、积温 2 ）冬季极端低温值 3 ）冬季低温累积值。
答：1）正方形定植 2 ）长方形定植 3 ）三角形定植4）带状定植 5 ）计划定植答：蔬菜秧苗栽植方法，一般是开沟或开穴后，按预定距离栽苗，覆一部分土，浇水，待水渗 下后，再覆以干土。
这种栽植法，既保证土壤湿度，又利于上表温度的提高。
这种栽苗法速度 快，根系能够散开，成活率也较高。
栽植深度依蔬菜种类不同而异，黄瓜、洋葱宜稍浅，番茄、 茄子可适当深栽，大葱深栽有利于葱的加长。
在春季，温暖、天睛、无风时栽苗容易成活，缓 苗期也短；夏季栽苗时，在阴天和无风的下午定植易于成活；越冬前栽苗，必须在越冬时已发 出一定数量的新根，否则易遭冻害。
答：1）定植水2 ）缓苗水3 ）中耕4 ）间苗5 ）补苗6）防风7 ）防寒8 ）防病虫害1.2.园艺植物种植园的规划包含哪些内容?答：1）水土保持工程 2 ）种植园小区规划设计 3 ）作物种类、品种的配置 林体系5 ）排灌系统6 ）道路系统7 ）建筑及其他4 ）防护3.园艺产品的采收方法有哪些？答：1）人工采收2 ）机械采收3 ）化学采收4.影响嫁接成活的因素有哪些？ 答：1）砧木和接穗的亲和力2）嫁接的时期、温度、 接口湿度、氧气、光线 5. 3）砧穗质量4）嫁接技术疏花疏果的作用是什么?答：1）早疏除多的花或幼果， 控制果实负载量，改进果实质量的重要措施。
能促进留下的果实的坐果率。
2 ）疏除劣小果，择优留果，也是6.打破块茎休眠的方法有以下几种7.有哪些热量指标影响园艺植物的分布?8.园艺植物定植方式?9.蔬菜定植方法:10. 定植后管理:11.决定定植密度的因素：答：1）植物种类，品种 2 ）气候和土壤条件 3 ）栽培方式4 ）栽培技术水平5 ）12.植株调整的作用平衡营养母枝和生殖器官的生长 增大产品个体，提高品质 促进通风透光，提高光能利用率 增加单位面积株数，提高单产 减少病虫害和机械损伤论述题1. 根用类园艺作物肉质根在生产上发生异常的原因及控制措施。
2. 果实类园艺植物落花落果的原因及果实负载量的调控途径。
答：【1】落花落果的原因：1 ）花器构造的缺憾 2 ）没有授粉或受精 3 ） 土壤水分缺乏 低温障碍5 ）光照过弱6 ）营养不足【2】果实负载量的调控途径：1 ）疏花疏果。
生产上控制果实负载量通常是从大年做起， 对于花量过多或坐果过多的果树，进行疏花疏果处理。
首先疏花疏果应以早疏为宜。
疏果不如疏 花，疏花不如疏芽。
因此，特别是大年， 其次，疏除劣小果，2 ）保花保果。
A ，著作用.C ，花期前后，加强管理因花期所需营养物质，几乎均为贮藏营养 心、环剥等可改变花期前、后树体内部营养输送方向.3. 对粘性土和沙性土的土壤如何改良，才能用于园艺作物栽培。
答：【1】粘性土的改良：1）掺沙，又称客土。
2）增施有机肥和广种绿肥作物，提高土壤肥力和 调节酸碱度。
但尽量避免施用酸性肥，可用磷肥和石灰等。
绿肥作物有：紫云英，豇豆，金光菊,【1】肉质根分叉与弯曲的原因：1 ）种子陈秕，生活力弱，胚根发育不良2 ） 土壤质地的影响，如土壤耕层浅，底土硬实，或土中有石块、瓦片等杂物，阻碍肉质根膨大，产生分叉与弯曲， 在土壤中水分过多、排水不良而损伤主根，导致侧根膨大，3 ）养分过剩，导致侧根生长4 ）移栽引起根损伤， 5 ）施用未腐熟的肥料，或土壤过酸、过碱损伤主根，形成分叉根； 6 ）土壤害虫咬伤幼根先端，引起侧根膨大，成为分叉及畸形。
控制设施：1）挑选好的，生活力强的种子，2 ）播种前整地施肥，3 ）合理施肥，养分供施要均衡，4 ）作好防虫害措施。
【2】肉质根开裂的原因：1）品种（遗传导致），2 ）水分不均匀。
控制措施：1）挑选优良品种，2 ）均匀供水，合理追肥。
【3】肉质根空心的原因：1）养分过多，2）开花（生长中心发生转移）1）合理施肥，控制后期施肥， 2 ）严格控制昼夜温差及日照长度NAA 处理可降低空心率。
控制措施:3 ）及时采收。
4 ） 100mg/L4 ）高疏除多余的花果越晚，养分浪费越多，对克服坐果与成花矛盾的效果就越小。
应在冬剪时，尽量剪除或短截多余的花枝，以减少花芽开放过程中的消耗。
择优留果，也是控制果实负载量，改进果实质量的重要措施。
人工辅助授粉，以利受精坐果.B,花期放蜂，对提高果树授粉及坐果率有显D, 栽培管理摘大米草等。
3 ）合理耕作，实施免耕或少耕，实施生草法等土壤管理。
【2】沙性土的改良：1）设置防风林网，防风固沙。
2 ）发掘灌溉水源，地表种植绿肥作物,加强覆盖。
3）培土填淤与增施有机肥结合。
4）施用土壤改良剂。
4. 提高果实色泽、风味和硬度质量的途径。
答：（1）提高着色的途径：果实着色期间应控制氮肥用量，增施磷、钾肥；果实采收前4〜6周摘除果实附近遮光叶片，同时将果实阴面轻轻转到阳面，能显著提高果实着色面积和着色度；果 实套袋后及时除袋，可保持果面光洁，色彩艳丽，在树冠下铺反光膜，利用反光效应，增强树冠 内部光照，可增进果实着色，此外，还可应用增色剂，促进果实上色。
（2） 果实硬度的调控；根据果实的种类以及栽培目的，采用相应措施。
首先选择适宜品种， 如加工用番茄宜选个小、 皮厚、硬度大的优良品种；其次，要加强栽培管理。
如红星、 施氮、钾肥过多，硬度下降，不耐贮运，应控制氮、钾肥用量，适量增施磷肥。
采前 保持株形适宜，受光良好，灌水适中，是提高果实硬度的关键。
果实采收时和采收后， 采后又不能及时人冷库，也是许多果实变软不耐藏的重要原因。
（3） 果实风味调控：生产上首先，选择适宜品种。
同一品种大型果比大小中等果含水量高， 风味品质都差。
其次合理调控环境因子是提高果实风味的关键。
果实成熟期，温度过高，有机酸 含量降低，糖酸比提高，风味改变，故要调控好果实生长期间的适宜温度。
加强光照，保持透光 良好的树形是提高果实风味的重要条件。
第三加强栽培管理，因地制宜，综合调控是提高果实风 味的重要措施，均衡供水，可促进果实碳水化合物形成和酸含量增加.提高果实风味。
施肥过多 或不足，均影响果实风味，应制定适合当地不同栽培种类、不同品种，氮，磷、钾及各种营养要 素使用量及比例，各种肥料中应保证适量的优质有机肥，占较高大比例。
5. 叶球异常原因与克服方法答：【1】不结球，原因有：与不结球的种类或品种杂交，播种期过早或过迟，肥水供应不足，病 虫危害，反常的气候条件等。
克服方法：选择纯正优良种子，适期播种，施足基肥，分次追肥， 轻施提苗肥，重施结球肥，肥水要充足，注意防虫害。
【2】叶球开裂，原因有：叶球形成过程中，遇到高温及水分过多的环境，致使外部球叶已充 分成熟，内部叶球仍在生长，外侧叶不能相应生长，导致裂球；采收不及时也会导致裂球。
克服 方法：结球过程中肥水均衡供应和及时采收。
【3】空球，原因有：营养不良引起，特别是缺钾肥和氮肥。
克服方法：施足基肥，分期增施 氮、钾肥。
【4】干烧心，如大白菜、甘蓝等，原因有：缺钙。
克服方法：精细整地，施足有机肥，增强4. 简述花芽分化的类型。
答：花芽分化的类型有：夏秋分化型、冬春分化型、一次分化、一次开花型、不定期分化型。
5. 简述叶幕的形成及其意义。
答：形成：树冠内集中分布并形成一定形状和体积的叶群体称为叶幕。
大多数树木叶幕的形成在发芽后一个月左右的时间已完成其总量的80%〜90%在以后的时间里慢慢增加，直到秋季。
意义：合适的叶幕层和厚度，使树冠内的叶量适中，分布均匀，可充分利用光能，有利于优质高 产。
而叶幕过厚，树冠内光照差，无效叶比例高；叶幕过薄，光能利用率低，不利于优质高产。
6. 简述园艺植物坐果机制。
金冠苹果，1.5个月内气温过高,答：其机制为：在开花时子房生长极慢，一旦受精后子房便加速生长， 主要是因为受精后花粉活化了形成激素的酶系统，生长素、赤霉素和细胞分裂素大量产生，而生长抑制物质脱落酸下降。
子房内部的这种变化构成了一个营养中心， 使受精子房连续不断地吸引外来同化产物进行蛋白质合成，细胞迅速分裂，果实迅速膨大而坐果。
7 .简述营养生长和生殖生长的关系。
答：营养器官的生长是生殖器官生长的基础，即生殖器官的生长发育以营养器官的生长为先导。
同时，营养器官生长又为生殖器官生长发育提供必要的碳水化合物、 矿质营养和水分等。
这是两者协调的一面，但更多的时候是制约和竞争的关系。
营养器官和结实器官之间，以及花芽分化与营养生长及结果之间，甚至幼果与成熟果之间都存在着营养竞争的问题。
9. 简述休眠机制及休眠的控制。
答：休眠的机制：近年来多用激素平衡学说来解释。
一般认为脱落酸可诱导多种植物休眠,素可打破休眠。
所以，在生产上人们利用脱落酸和赤霉素来调节和控制植物的休眠。
休眠控制：就是促进、延长或解除休眠。
控制的方法有农业栽培措施（如控水、减氮促休眠）、 低温层积处理和赤霉素处理等打破休眠。
10. 简述园艺植物落花落果的时期及原因答：第一次落果：在开花前后，以落蕾、落花为主，主要原因是花芽发育不良或开花前后环境条 件恶劣。
第二次落果：第三次落果： 第四次落果： 11. 远缘杂交的作用是什么?答：远缘杂交的作用是：①提高园艺植物的抗性; ② 提高园艺植物的品质；③创造园艺植物新类型; ④创造雄性不育新类型；⑤利用杂种优势。
12. 简述种质资源的类别及特点。
18.什么是绿色食品？绿色食品生产的特点有哪些？ 答：绿色食品：绿色食品是遵循农业和食品业可持续发展原则，认定和许可使用“绿色食品”标志商标的食品。
特点：①良好的生产环境②产品质量的全程化控制③产品的标志化管理。
20.压条育苗的方法，又分为哪些具体方法？ 答：又分为：水平压条、连续地面压条和垂直压条。
22.简述连作的优缺点。
答：连作是指一年内或连续几年内在同一天地上种植同一种作物的种植方式。
优点：有利于充分利用同一块土地的气候、土壤等自然资源，大量种植生态适应性好、高的作物，没有倒茬的麻烦，产品单一，管理简便，栽培技术由于反复重复而易达到熟练。
缺点：连作后病虫害严重， 土壤理化性状及肥力很快不良化， 如土壤中某些营养元素变得很缺乏，而一些有害于植物生长和发育的物质积累， 甚至达到“中毒”的程度，导致减产、降低产品品质,而且就会产生连作障碍。
23 •土壤管理方法中，免耕法有哪些优缺点？答：优点：赤霉在花后1 ~ 2周，主要原因是授粉受精不良。
大约在花后 4〜6周，果实半大时，主要原因是没有足够养分供应果实的生长。