生物化学经典例题

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生物化学习题(附答案)生物化学习题(附答案)

生物化学习题(附答案)生物化学习题(附答案)

生物化学习题(附答案)生物化学习题(附答案)一、选择题1. 生物化学是研究生命现象的化学过程和化学成分的科学,以下哪项不是生物化学的研究内容?A. 蛋白质的结构与功能B. 细胞的能量代谢C. 化石燃料的形成过程D. 核酸的合成与遗传信息传递答案:C2. 生物体内的哪种物质可以作为能源物质?A. 蛋白质B. 脂肪C. 糖类D. 核酸答案:C3. 酶是生物体内的一种特殊蛋白质,以下关于酶的描述错误的是?A. 酶具有高效性B. 酶具有专一性C. 酶的作用条件温和D. 酶可以在高温下保存答案:D4. 以下哪种物质不属于生物大分子?A. 蛋白质B. 核酸C. 多糖D. 氨基酸答案:D5. 生物体内的糖类物质主要存在于哪种生物分子中?A. 蛋白质B. 脂肪C. 糖原D. 核酸答案:C6. 生物体内的哪种物质可以作为信号分子?A. 蛋白质B. 脂肪C. 糖类D. 激素答案:D二、简答题1. 请简述生物化学的研究内容。

答案:生物化学是研究生命现象的化学过程和化学成分的科学。

它主要包括以下几个方面:蛋白质的结构与功能、细胞的能量代谢、核酸的合成与遗传信息传递、糖类和脂类的代谢、酶的催化作用、激素的调节作用、生物大分子的合成与降解等。

2. 请简述酶的作用特点。

答案:酶是一种具有生物催化作用的蛋白质,具有以下特点:(1)高效性:酶的催化效率远远高于无机催化剂,使得生物体内的化学反应能够在适宜的速率下进行。

(2)专一性:酶对特定的底物具有高度的选择性,一种酶只能催化一种或一类化学反应。

(3)作用条件温和:酶的催化作用通常在生物体内的温度和压力条件下进行,不需要极端的条件。

(4)酶活性的调节:酶的活性可以通过多种方式进行调节,如磷酸化、变构调节等,以适应生物体内的代谢需求。

3. 请简述生物大分子的概念及主要包括哪些物质。

答案:生物大分子是指在生物体内存在的一类分子量较大、具有复杂结构和功能的有机化合物。

主要包括以下几种物质:(1)蛋白质:由氨基酸组成的大分子,具有多种生物学功能,如酶催化、结构支持、免疫应答等。

生物化学练习题(全部)

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生物化学练习题(全部)第一章蛋白质化学一、选择题1、下列氨基酸哪个含有吲哚环?a、Metb、Phec、Trpd、Vale、His2、含有咪唑环的氨基酸是:a、Trpb、Tyrc、Hisd、Phee、Arg3、氨基酸在等电点时,应具有的特点是:a、不具正电荷b、不具负电荷c、溶解度最大d、在电场中不泳动4、氨基酸与蛋白质共有的性质是:a、胶体性质b、沉淀反应c、变性性质d、两性性质e、双缩脲反应5、维持蛋白质三级结构主要靠:a、疏水相互作用b、氢键c、盐键d、二硫键e、范德华力6、蛋白质变性是由于:a、氢键被破坏b、肽键断裂c、蛋白质降解d、水化层被破坏及电荷被中和e、亚基的解聚7、高级结构中包含的唯一共价键是:a、疏水键b氢键c、离子键d、二硫键8、八肽Gly-Tyr-Pro-Lys-Arg-Met-Ala-Phe用下述那种方式处理不产生任何更小的肽?a、溴化氰b、胰蛋白酶c、胰凝乳蛋白酶d、盐酸9、在蛋白质的二级结构α-螺旋中,多少个氨基酸旋转一周?a、0.15b、5.4c、10d、3.6二、填空题1、天然氨基酸的结构通式是。

2、具有紫外吸收能力的氨基酸有、、,其中以的吸收最强。

3、盐溶作用是。

盐析作用是。

4、维持蛋白质三级结构的作用力是,,和盐键。

5、蛋白质的三种典型的二级结构是,,。

6、Sanger反应的主要试剂是。

7、胰蛋白酶是一种酶,专一的水解肽链中和的形成的肽键。

8、溴化氢(HBr)是一种水解肽链肽键的化学试剂。

三、判断题1、天然存在的氨基酸就是天然氨基酸。

2、氨基酸在中性水溶液中或在晶体状态时都以两性离子形式存在。

3、维系蛋白质二级结构的最重要的作用力是氢键。

4、所有蛋白质分子中氮元素的含量都是16%。

5、利用盐浓度的不同可以提高或降低蛋白质的溶解度。

6、能使氨基酸净电荷为0时的pH值即pI值就一定是真正的中性pH值即pH=7。

7、由于各种天然氨基酸都有280nm的光吸收特性,据此可以作为紫外吸收法定性检测蛋白质的依据。

生物化学习题(含答案)

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生物化学习题(含答案)竞赛辅导练习生物化学习题(氨基酸和蛋白质)收集、整理:杨思想一、填空题:1、天然氨基酸中,不含不对称碳原子,故无旋光性。

2、常用于检测氨基酸的颜色反应是。

3、通常可用紫外分光光度法测定蛋白质含量,这是因为蛋白质分子中的、和(三字符表示)三种氨基酸残基有紫外吸收能力。

4、写出四种沉淀蛋白质的方法:、、和。

5、蛋白质多肽链中的肽键是通过一个氨基酸残基的和另一氨基酸的连接而形成的。

6、大多数蛋白质中氮的含量较恒定,平均为16 %,如测得1g样品含氮量为10mg,则蛋白质含量为。

7、在20种氨基酸中,酸性氨基酸有和两种,具有羟基的氨基酸是和,能形成二硫键的氨基酸是。

8、蛋白质中的、和三种氨基酸具有紫外吸收特性,因而使蛋白质在280nm处有最大光吸收。

9、精氨酸的pI为10.76,将其溶于pH7的缓冲液,并置于电场中,则精氨酸应向电场的方向移动。

10、蛋白质的二级结构最基本的有两种类型,分别是和。

11、α-螺旋是由同一肽链的和间的键维持的,螺距为,每圈螺旋含个氨基酸残基,每个氨基酸残基沿轴上升高度为。

天然蛋白质分子中的α-螺旋大都属于手螺旋。

12、球状蛋白质分子中有侧链的氨基酸残基长位于分子表面与水结合,而又侧链的氨基酸位于分子内部。

13、蛋白质的α-螺旋结构中,在环状氨基酸和存在处局部螺旋结构中断。

14、氨基酸与茚三酮发生氧化脱羧脱氨反应生成色化合物,而与茚三酮反应生成黄色化合物。

15、维持蛋白质一级结构的化学键:肽键和二硫键;维持二级结构靠氢键;维持三、四级结构靠和,其中包括、和。

16、稳定蛋白质胶体的因素是和。

17、GSH 的中文名称是,活性基团是;生化功能是、、。

18、电泳分离蛋白质的原理,是在一定pH 条件下,不同蛋白质和不同,因而在电场中移动的和不同,从而使蛋白质得到分离。

19、加入低浓度中性盐可使蛋白质溶解度,这种现象称为,而加入高浓度中性盐达到一定的盐饱和度时,可使蛋白质的溶解度并,这种现象称为,蛋白质的这种现象常用于。

生物化学精彩试题库含问题详解.

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生物化学试题库蛋白质化学一、填空题1.构成蛋白质的氨基酸有种,一般可根据氨基酸侧链(R)的大小分为侧链氨基酸和侧链氨基酸两大类。

其中前一类氨基酸侧链基团的共同特怔是具有性;而后一类氨基酸侧链(或基团)共有的特征是具有性。

碱性氨基酸(pH6~7时荷正电)有两种,它们分别是氨基酸和氨基酸;酸性氨基酸也有两种,分别是氨基酸和氨基酸。

2.紫外吸收法(280nm)定量测定蛋白质时其主要依据是因为大多数可溶性蛋白质分子中含有氨基酸、氨基酸或氨基酸。

3.丝氨酸侧链特征基团是;半胱氨酸的侧链基团是;组氨酸的侧链基团是。

这三种氨基酸三字母代表符号分别是4.氨基酸与水合印三酮反应的基团是,除脯氨酸以外反应产物的颜色是;因为脯氨酸是α—亚氨基酸,它与水合印三酮的反应则显示色。

5.蛋白质结构中主键称为键,次级键有、、、、;次级键中属于共价键的是键。

6.镰刀状贫血症是最早认识的一种分子病,患者的血红蛋白分子β亚基的第六位氨酸被氨酸所替代,前一种氨基酸为性侧链氨基酸,后者为性侧链氨基酸,这种微小的差异导致红血蛋白分子在氧分压较低时易于聚集,氧合能力下降,而易引起溶血性贫血。

7.Edman反应的主要试剂是;在寡肽或多肽序列测定中,Edman反应的主要特点是。

8.蛋白质二级结构的基本类型有、、和。

其中维持前三种二级结构稳定键的次级键为键。

此外多肽链中决定这些结构的形成与存在的根本性因与、、有关。

而当我肽链中出现脯氨酸残基的时候,多肽链的α-螺旋往往会。

9.蛋白质水溶液是一种比较稳定的亲水胶体,其稳定性主要因素有两个,分别是和。

10.蛋白质处于等电点时,所具有的主要特征是、。

11.在适当浓度的β-巯基乙醇和8M脲溶液中,RNase(牛)丧失原有活性。

这主要是因为RNA酶的被破坏造成的。

其中β-巯基乙醇可使RNA酶分子中的键破坏。

而8M脲可使键破坏。

当用透析方法去除β-巯基乙醇和脲的情况下,RNA酶又恢复原有催化功能,这种现象称为。

生物化学练习题(带答案)

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第一章蛋白质1.某一溶液中蛋白质的百分含量为45%,此溶液的蛋白质氮的百分浓度为:E A.8.3% B.9.8%C.6.7% D.5.4%E.7.2%6.25x=0.452.下列含有两个羧基的氨基酸是:DA.组氨酸 B.赖氨酸C.甘氨酸 D.天冬氨酸E.色氨酸3.下列哪一种氨基酸是亚氨基酸:AA.脯氨酸 B.焦谷氨酸C.亮氨酸 D.丝氨酸E.酪氨酸4.维持蛋白质一级结构的主要化学键是:C A.离子键 B.疏水键C.肽键 D.氢键E.二硫键5.关于肽键特点的错误叙述是:EA.肽键中的C-N键较C-N单键短B.肽键中的C-N键有部分双键性质C.肽键的羰基氧和亚氨氢为反式构型D.与C-N相连的六个原子处于同一平面上E.肽键的旋转性,使蛋白质形成各种立体构象6.关于蛋白质分子三级结构的描述,其中错误的是:BA.天然蛋白质分子均有这种结构B.有三级结构的多肽链都具有生物学活性C.三级结构的稳定性主要是次级键维系D.亲水基团聚集在三级结构的表面E.决定盘曲折叠的因素是氨基酸残基7.具有四级结构的蛋白质特征是:EA.依赖肽键维系四级结构的稳定性B.在三级结构的基础上,由二硫键将各多肽链进一步折叠、盘曲形成C.每条多肽链都具有独立的生物学活性D.分子中必定含有辅基E.由两条或两条以上具有三级结构的多肽链组成8.含有Ala,Asp,Lys,Cys的混合液,其pI依次分别为6.0,2.77,9.74,5.07,在pH9环境中电泳分离这四种氨基酸,自正极开始,电泳区带的顺序是:B(PH<9) A.Ala,Cys,Lys,AspB.Asp,Cys,Ala,LysC.Lys,Ala,Cys,AspD.Cys,Lys,Ala,AspE.Asp,Ala,Lys,Cys9.变性蛋白质的主要特点是:DA.粘度下降B.溶解度增加C.不易被蛋白酶水解D.生物学活性丧失E.容易被盐析出现沉淀10.蛋白质分子在280nm处的吸收峰主要是由哪种氨基酸引起的:BA.谷氨酸 B.色氨酸(还有络氨酸) C.苯丙氨酸 D.组氨酸E.赖氨酸核苷酸是260第2章核酸的结构与功能1.下列哪种碱基只存在于RNA而不存在于DNA:AA.尿嘧啶 B.腺嘌呤C.胞嘧啶 D.鸟嘌呤E.胸腺嘧啶2.DNA变性是指:DA.分子中磷酸二酯键断裂B.多核苷酸链解聚C.DNA分子由超螺旋→双螺旋D.互补碱基之间氢键断裂E.DNA分子中碱基丢失3.某DNA分子中腺嘌呤的含量为20%,则胞嘧啶的含量应为:BA.20% B.30%C.40% D.60%E.80%4.下列关于DNA结构的叙述,哪项是错误的 EA.碱基配对发生在嘌呤碱和嘧啶碱之间B.鸟嘌呤和胞嘧啶形成3个氢键C.DNA两条多核苷酸链方向相反D.二级结构为双螺旋E.腺嘌呤与胸腺嘧啶之间形成3个氢键5.核小体串珠状结构的珠状核心蛋白质是BA.H2A、H2B、H3、H4各一分子B.H2A、H2B、H3、H4各二分子C.H1组蛋白与H2A、H2B、H3、H4各二分子D.非组蛋白E.H2A、H2B、H3、H4各四分子6.有关RNA的描写哪项是错误的:C A.mRNA分子中含有遗传密码B.tRNA是分子量最小的一种RNAC.胞浆中只有mRNAD.mRNA、tRNA、rRNA是最常见的三种RNA E.组成核糖体的主要是rRNA7.DNA的Tm值较高是由于下列哪组核苷酸含量较高所致:BA.G+A B.C+GC.A+T D.C+TE.A+C(TM值:DNA分子内50%的双链结构被打开,即紫外光吸收值达到最大值的50%的双链结构被打开时的温度)8.绝大多数真核生物mRNA5′ 端有 C A.PolyA B.终止密码C.帽子结构 D.启动子E.S-D序列9.hnRNA是下列哪种RNA的前体? C A.tRNA B.rRNAC.mRNA D.snRNAE.snoRNA10.核酸对紫外线的最大吸收峰在哪一波长附近 BA.280nm B.260nm C.200nm D.340nmE.220nm第3章酶1.酶的活性中心是指酶分子:CA.上的几个必需基团B.与底物结合的部位C.结合底物并发挥催化作用的部位D.中心部位的一种特殊结构E.催化底物变成产物的部位2.米-曼氏方程中的Km为:BA.(K1+K2)/K3B.(K2+K3)/K1C.K2/K1D.K3[Et]E.K2/K3(Km值等于酶促反应速度为最大速度一半时的底物浓度,V=Vmax*[s]/(Km*[s]))3.当酶促反应 v=80%Vmax时,[S] 为Km 的倍数是:AA.4 B.5C.10 D.40E.80(Km时等于max一半时的底物浓度)Km=50%vmax4.酶的竞争性抑制剂的动力学特点是 EA.Vmax和Km都不变B.Vmax不变,Km↓C.Vmax↑,Km不变D.Vmax↓,Km不变E.Vmax不变,Km↑(非竞争性抑制剂:Vmax降低,Ka不变反竞争性抑制剂:两者均降低)5.酶的磷酸化修饰主要发生在哪种氨基酸上? AA.Thr(苏氨酸) B.CysC.Glu D.TrpE.Lys6.有机磷农药结合酶活性中心的基团是:B A.氨基 B.羟基C.羧基 D.咪唑基E.巯基(不可逆性抑制作用:有机农药是与羟基结合成为专一性抑制剂,使酶失活重金属离子是与疏基结合,称为非专一性抑制剂)7.酶原激活的实质是:CA.酶原分子的某些基团被修饰B.酶蛋白的变构效应C.酶的活性中心形成或暴露的过程D.酶原分子的空间构象发生了变化而一级结构不变E.激活剂与酶结合使酶激活8.同工酶的特点是:CA.催化同一底物起不同反应的酶的总称B.催化的反应及分子组成相同,但辅酶不同的一组酶C.催化作用相同,但分子结构和理化性质不同的一组酶D.多酶体系中酶组分的统称E.催化作用、分子组成及理化性质均相同,但组织分布不同的一组酶9变构效应剂与酶的哪一部位结合:A A.活性中心以外的调节部位B.酶的苏氨酸残基C.酶活性中心的底物结合部位D.任何部位E.辅助因子的结合部位10.唾液淀粉酶经透析后,水解淀粉能力显著降低,其主要原因是:BA.酶蛋白变性 B.失去Cl-C.失去辅酶 D.酶含量减少E.失去Mg2+第4章糖代谢1.哺乳动物肝中,2分子乳酸转变成葡萄糖需要多少分子ATP? EA.2 B.3C.4 D.5E.62.目前一般认为哪种酶是三羧酸循环速度的主要调节点? CA.柠檬酸合酶 B.顺乌头酸酶C.异柠檬酸脱氢酶 D.苹果酸脱氢酶E.琥珀酸脱氢酶(关键酶:柠檬酸合酶,异柠檬酸合酶,葡萄糖激糖)3.丙酮酸氧化分解时,净生成ATP分子数是:BA.12ATP B.15ATPC.18ATP D.21ATPE.24ATP4.下述哪个产能过程不在线粒体? D A.三羧酸循环 B.脂肪酸β-氧化C.电子传递 D.糖酵解E.氧化磷酸化5.下述有关糖原代谢叙述中,哪个是错误的? AA.cAMP激活的蛋白激酶促进糖原合成B.磷酸化酶激酶由磷酸化作用被活化C.磷酸化酶b由磷酸化作用被活化D.肾上腺素和胰高血糖素活化腺苷环化酶从而使cAMP水平升高E.磷蛋白磷酸酶抑制剂的活性受蛋白激酶A 调控6.下述哪步反应通过底物水平磷酸化方式生成一分子高能磷酸化合物? BA.柠檬酸→α-酮戊二酸B.α-酮戊二酸→琥珀酸C.琥珀酸→延胡索酸D.延胡索酸→苹果酸E.苹果酸→草酰乙酸(底物水平磷酸化:三羧酸循环中:琥珀酰CoA变成琥珀酸糖酵解:1,3-二磷酸甘油酸变成3-磷酸甘油酸;磷酸烯醇式丙酮酸)7.在草酰乙酸+NTP→NDP+磷酸烯醇式丙酮酸+CO2反应中,NTP代表: CA.ATP B.CTPC.GTP D.TTPE.UTP8.磷酸戊糖途径的限速酶是: CA.6-磷酸葡萄糖酸脱氢酶B.内酯酶C.6-磷酸葡萄糖脱氢酶D.己糖激酶E.转酮醇酶9.糖原的1个葡萄糖基经糖酵解可生成几个ATP? CA.1 B.2C.3 D.4E.510.6-磷酸果糖激酶-1的最强变构激活剂是CA.AMP B.ADPC.2,6-双磷酸果糖 D.ATPE.1,6-双磷酸果糖第5章脂类代谢1.不能使甘油磷酸化的组织是 B A.肝 B.脂肪组织C.肾 D.小肠E.心肌2. 1摩尔软脂酸在体内彻底氧化分解净生成多少摩尔ATP? AA.129 B.131C.38 D.36E.123.参与内源性甘油三酯转运的血浆脂蛋白是 DA.HDL B.IDLC.LDL D.VLDLE.CM4.脂肪酸在血中的运输形式是与哪种物质结合? AA.载脂蛋白 B.球蛋白C.清蛋白 D.磷脂E.血红蛋白5.酮体 DA.是不能为机体利用的代谢产物B.是甘油在肝脏代谢的特有产物C.只能在肝脏利用D.在肝脏由乙酰CoA合成E.在血中与清蛋白结合运输6.乙酰CoA羧化酶含有的辅助因子是 E A.SHCoA B.FH4C.FAD D.TPPE.生物素7.在磷脂酰胆碱合成过程中不需要 D A.甘油二酯 B.丝氨酸C.ATP和CTP D.NADPH+H+E.S-腺苷蛋氨酸8.在细胞内使胆固醇酯化的酶是 C A.脂蛋白脂肪酶B.卵磷脂胆固醇脂酰转移酶C.脂酰CoA胆固醇脂酰转移酶D.乙酰基转移酶E.肝脂肪酶9.催化磷脂水解生成溶血磷脂的酶是 A A.磷脂酶A B.磷脂酶B1 C.磷脂酶B2 D.磷脂酶C E.磷脂酶D10.胆固醇是下列哪种物质的前体 B A.维生素A B.维生素D C.维生素E D.维生素K E.辅酶A第6章生物氧化1.细胞色素在电子传递链中的排列顺序是AA.Cyt b→c1→c→aa3→O2B.Cyt b→c→c1→aa3→O2C.Cyt b→c1→aa3→c→O2D.Cyt c1→c→b→aa3→O2E.Cyt c →c1→b→aa3→O22.决定氧化磷酸化速率的最主要因素是:A A.ADP浓度 B.AMP浓度C.FMN D.FADE.NADP+3.苹果酸穿梭系统需有下列哪种氨基酸参与?BA.Gln B.Asp(天冬氨酸) C.Ala D.LysE .Val4.肌肉中能量的主要贮存形式是:C A .ATP B .GTP C .磷酸肌酸 D .CTP E .UTP5.关于电子传递链的叙述,下列哪项是正确的?BA .抗坏血酸通过电子传递链氧化时P/O 比值为2(β-羟丁酸氧化为3;琥珀酸氧化为2;抗败血酸为1)B .体内最普遍的电子传递链为线粒体NADH 电子传递链C .与氧化磷酸化偶联,电子传递链就会中断D .氧化磷酸化可在胞液中进行E .电子传递链中电子由高电势流向低电势位6.线粒体内α-磷酸甘油脱氢酶的辅酶是:AA .FADB .FMNC .NAD + D .NADP +E .HSCoA7.胞液中的NADH 经苹果酸穿梭进入线粒体进行氧化磷酸化,其P/O 值为:C A .1 B .2 C .3 D .4 E .08.氰化物引起的中毒是由于阻断了什么部位的电子传递?AA .Cyt aa 3→O 2B .Cyt b→c 1C .Cyt c 1→cD .Cyt c→aa 3E .CoQ→Cyt b(cyt~b~c2~c~aa5~o2) 第7章 氨基酸代谢1.下列氨基酸中属于必需氨基酸的是 B A .甘氨酸 B .蛋氨酸(甲硫氨酸) C .酪氨酸 D .精氨酸 E .组氨酸2.生物体内氨基酸脱氨基的主要方式是 CA .转氨基作用B .还原性脱氨基作用C .联合脱氨基作用D .直接脱氨基作用E .氧化脱氨基作用3.S-腺苷甲硫氨酸的主要作用是 E A .生成腺嘌呤核苷 B .合成四氢叶酸 C .补充甲硫氨酸 D .合成同型半胱氨酸 E .提供甲基(活性甲基:S-腺苷甲硫氨酸 活性硫酸:PAPS 活性葡萄糖:UPFG )4.体内转运一碳单位的载体是 C A .维生素B 12 B .叶酸 C .四氢叶酸 D .生物素 E .S-腺苷甲硫氨酸(S-腺苷蛋氨酸)5.不能由酪氨酸合成的化合物是 E A .甲状腺素 B .肾上腺素 C .黑色素 D .多巴胺 E .苯丙氨酸(8种必需氨基酸之一)6.鸟氨酸循环中,合成尿素的第二个氨基来源于 DA .游离氨(第一个氨基(变成瓜氨酸))B .谷氨酰胺C .氨基甲酰磷酸D .天冬氨酸E .天冬酰胺7.体内活性硫酸根是指 E A .GABA B .GSH C .GSSG D .SAM E .PAPS8.哪一种物质是体内氨的储存及运输形式 CA .天冬酰胺B .谷胱甘肽C .谷氨酰胺D .酪氨酸E .谷氨酸9.转氨酶的辅酶所含的维生素是 B A .维生素B 1 B .维生素B 6C.维生素B12D.维生素DE.维生素C10.体内氨的主要去路是 EA.合成嘌呤 B.合成谷氨酰胺C.扩散入血 D.合成氨基酸E.合成尿素第8章核苷酸代谢1.嘌呤环上第7位氮(N-7)来源于: E A.天冬氨酸 B.天冬酰胺C.谷氨酰胺 D.谷氨酸E.甘氨酸(嘌呤:N-1天冬氨酸;N-3和N-9谷氨酸;N-4,5,7甘氨酸C-2和C-8一碳单位C-6二氧化碳;嘧啶:天冬氨酸和氨基甲酰磷酸)2.嘌呤核苷酸从头合成的过程中,首先合成的是: DA.AMP B.GMPC.XMP D.IMPE.OMP3.从头合成IMP与UMP的共同前体是: E A.谷氨酸 B.天冬酰胺C.N5,N10-甲炔四氢叶酸 D.NAD+E.磷酸核糖焦磷酸4.从IMP合成AMP需要: AA.天冬氨酸 B.天冬酰胺C.ATP D.NAD+E.Gln5.从IMP合成GMP需要: CEA.天冬氨酸 B.天冬酰胺C.ATP D.NAD+E.谷氨酰胺6.嘌呤核苷酸从头合成时GMP的C-2上的氨基来自:AA.谷氨酰胺 B.天冬酰胺C.天冬氨酸 D.甘氨酸E.丙氨酸7.下列嘌呤核苷酸之间的转变中,哪一个是不能直接进行的:EA.GMP→IMP B.IMP→XMP C.AMP→IMP D.XMP→GMP E.AMP→GMP8.体内脱氧核苷酸是由下列哪种物质直接还原而成:BA.三磷酸核苷 B.二磷酸核苷C.一磷酸核苷 D.核糖核苷E.核糖9.人体内嘌呤核苷酸分解代谢的主要终产物是:AA.尿素 B.尿酸C.肌酐 D.尿苷酸E.肌酸10.dTMP的生成是:DA.UMP→TMP→dTMP B.UDP→TDP→dTMP C.UTP→TTP→dTMPD.UDP→dUDP→dUMP→dTMPE.UTP→dUDP→dUMP→dTMP第9章DNA的生物合成(复制)1.关于原核生物DNA-pol,哪项是正确的 B A.DNA-pol III是细胞内数量最多的聚合酶B.都具有5′→3′聚合活性和3′→5′外切酶活性C.都具有基因突变后的致死性D.DNA-pol I是主要的聚合酶E.DNA-pol III有切除引物的功能(1和3有基因突变后的致死性,2无:只有1有5′→3′核酸外切酶活性;1主要是对复制中的错误进行校读,对复制和修复中出现的空隙进行填补;2参与SoS 修复;3是复制延长中真正起催化作用的酶)2.关于真核生物DNA-pol,哪项是正确的 E A.DNA-pol δ与DNA-pol I相类似B.DNA-pol γ在复制中起切除修复作用C.DNA-pol ε是复制延长中主要起催化作用的酶D.DNA-pol β是线粒体DNA复制的酶E.DNA-pol α具有引物酶活性(α:起始引发,引物酶活性;β低保真度的复制;γ线粒体DNA复制的酶;δ延长子链的主要酶,解螺旋酶活性;ε填补引物空隙,切除修复,重组)3.在DNA复制中,RNA引物 DA.使DNA-pol III活化B.使DNA双链解开C.提供5′末端作合成新DNA链起点D.提供3′末端作合成新DNA链起点E.提供3′末端作合成新RNA链起点4.DNA复制中,下列哪种酶不需要 E A.DNA指导的DNA聚合酶B.DNA指导的RNA聚合酶C.DNA连接酶D.拓扑异构酶E.限制性核酸内切酶(转录时才要)5.关于端粒酶的叙述不正确的是:B A.端粒酶具有逆转录酶的活性B.端粒酶是DNA与蛋白质的聚合体C.维持真核生物DNA的完整性D.端粒酶活性下降可能与老化有关E.端粒酶的催化机制为爬行模型6.关于冈崎片段的叙述正确的是:B A.两条子链上均有冈崎片段B.原核生物的冈崎片段长于真核生物C.冈崎片段的生成不需要RNA引物D.冈崎片段是由DNA聚合酶I催化生成的E.滚环复制中不出现冈崎片段(冈崎片段是半不连续复制的产物,即复制中的不连续片段)7.逆转录是以 AA.RNA为模板合成DNA的过程B.DNA为模板合成RNA的过程C.RNA为模板合成蛋白质的过程D.DNA为模板合成蛋白质的过程E.蛋白质为模板合成RNA的过程8.DNA拓扑异构酶的作用是 BA.解开DNA的双螺旋B.解决解链中的打结缠绕现象C.水解引物,延伸并连接DNA片段D.辨认复制起始点E.稳定分开的双螺旋(单链DNA结合蛋白(SSB):稳定分开的双链。

(完整版)生物化学习题及答案

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生化测试一:蛋白质化学一、填空题1.氨基酸的结构通式为 H 3N CH C O OR -+a 。

2.氨基酸在等电点时,主要以 兼性/两性 离子形式存在,在pH>pI 的溶液中,大部分以阴 离子形式存在,在pH<pI 的溶液中,大部分以阳离子形式存在。

3.生理条件下(pH7.0左右),蛋白质分子中的Arg 侧链和 Lys__侧链几乎完全带正电荷,但 His 侧链带部分正电荷。

4.测定蛋白质紫外吸收的波长,一般在280nm ,要由于蛋白质中存在着Phe 、 Trp 、 Tyr 氨基酸残基侧链基团。

5.皮肤遇茚三酮试剂变成 蓝紫 色,是因为皮肤中含有 蛋白质 所致。

6.Lys 的pk 1(COOH-α)=2.18,pk 2(3H N +-α)=8.95,pk 3(3H N +-ε)=10.53,其pI 为 9.74 。

在pH=5.0的溶液中电泳,Lys 向 负 极移动。

7.实验室常用的甲醛滴定是利用氨基酸的氨基与中性甲醛反应,然后用碱(NaOH )来滴定 NH 3+/氨基 上放出的 H 。

8. 一个带负电荷的氨基酸可牢固地结合到阴离子交换树脂上,因此需要一种比原来缓冲液pH 值 小 和离子强度 高 的缓冲液,才能将此氨基酸洗脱下来。

9. 决定多肽或蛋白质分子空间构像能否稳定存在,以及以什么形式存在的主要因素是由 一级结构 来决定的。

10. 测定蛋白质中二硫键位置的经典方法是___对角线电泳 。

11. 从混合蛋白质中分离特定组分蛋白质的主要原理是根据它们之间的 溶解度 、 分子量/分子大小 、 带电性质 、 吸附性质 、 生物亲和力 。

12. 蛋白质多肽链主链构象的结构单元包括__α-螺旋__、_β-折叠__、__β-转角__等,维系蛋白质二级结构的主要作用力是__氢__键。

13. 蛋白质的α—螺旋结构中, 3.6 个氨基酸残基旋转一周,每个氨基酸沿纵轴上升的高度为 0.15 nm ,旋转 100 度。

生物化学习题(完整)

生物化学习题(完整)

生物化学习题第一章蛋白质的结构与功能1.单项选择题(1)在生理pH条件下,下列哪个氨基酸带正电荷?A.丙氨酸B.酪氨酸C.色氨酸D.赖氨酸E.异亮氨酸(2)下列氨基酸中哪一种是非必需氨基酸?A.亮氨酸B.酪氨酸C.赖氨酸D.蛋氨酸E.苏氨酸(3)下列关于蛋白质α螺旋的叙述,哪一项是错误的?A.分子内氢键使它稳定B.减少R团基间的相互作用可使它稳定C.疏水键使它稳定D.脯氨酸残基的存在可中断αE.它是一些蛋白质的二级结构(4)蛋白质含氮量平均约为A.20%B.5%C.8%D.16%E.23%(5)组成蛋白质的20种氨酸酸中除哪一种外,其α碳原子均为不对称碳原子?A.丙氨酸B.异亮氨酸C.脯氨酸D.甘氨酸E.组氨酸(6)维系蛋白质一级结构的化学键是A.盐键B.疏水键C.氢键D.二硫键E.肽键(7)维系蛋白质分子中α螺旋的化学键是A.肽键B.离子键C.二硫键D.氢键E.疏水键(8)维系蛋白质三级结构稳定的最重要的键或作用力是A.二硫键B.盐键C.氢键D.范德瓦力E.疏水键(9)含两个羧基的氨基酸是:A.色氨酸B.酪氨酸C.谷氨酸D.赖氨酸E.苏氨酸(10)蛋白质变性是由于A.蛋白质一级结构的改变B.蛋白质亚基的解聚C.蛋白质空间构象的破坏D.辅基的脱落E.蛋白质水解(11)变性蛋白质的特点是A.不易被胃蛋白酶水解B.粘度下降C.溶解度增加D.颜色反应减弱E.丧失原有的生物活性(12)处于等电点的蛋白质A.分子表面净电荷为零B.分子最不稳定,易变性C.分子不易沉淀D.易聚合成多聚体E.易被蛋白酶水解(13)有一混合蛋白质溶液,各种蛋白质的pI分别为4.6,5.0,5.3,6.7,7.3,电泳时欲使其中四种泳向正极,缓冲液的pH应是多少?A.4.0B.5.0C.6.0D.7.0E.8.0(14)蛋白质所形成的胶体颗粒,在下列哪种条件下不稳定?A.溶液pH值大于pIB.溶液pH值小于pIC.溶液pH值等于pID.溶液pH值等于7.4E.在水溶液中(15)血清白蛋白(pI为4.7)在下列哪种pH值溶液中带正电荷?A.pH4.0B.pH5.0C.pH6.0D.pH7.0E.pH8.0(16)蛋白质变性不包括:A.氢键断裂B.肽键断裂C.疏水键断裂D.盐键断裂E.二硫键断裂(17)蛋白质分子组成中不含有下列哪种氨基酸?A.半胱氨酸B.蛋氨酸C.胱氨酸D.丝氨酸E.瓜氨酸(18)天然蛋白质分子量由多少种氨基酸组成?A.16种B.20种C.22种D.32种E.64种(19)关于蛋白分子中的肽键,下列哪项叙述是错误的?A.肽键具有部分双键的性质B.肽键及其相关的6个原子位于一个刚性平面C.肽键是连接氨基酸的主键D.与肽键相连的α-碳原子两侧的单键可以自由旋转E.肽键可以自由旋转(20)蛋白质分子中α-螺旋构象的特点是:A.肽键平面呈螺旋状B.多为左手螺旋C.靠盐键(离子键)维持稳定D.氢键方向与长轴垂直E.一般为右手螺旋(21)下列哪种结构不属于蛋白质的二级结构?A.α-螺旋B.β-折叠C.β-转角D.无规卷曲E.右手双螺旋(22)具有四级结构的蛋白质的特征是A.分子中必定含有辅基B.每条多肽链都具有完整的生物学活性C.由两条或两条以上具有完整三级结构的多肽链借次级键缔合而成D.四级结构的稳定性由肽键维持E.蛋白质必定经过合成后修饰(23)蛋白质变性是由于A.氨基酸的组成改变B.氨基酸的排列顺序改变C.肽键的断裂D.蛋白质空间结构被破坏E.蛋白质分子的表面电荷及水化膜破坏(24)有关分子伴侣的叙述正确的是A.可以促进肽链的正确折叠B.可以维持蛋白质的空间构象C.在二硫键的正确配对中不起作用D.在亚基聚合时发挥重要作用E.可以促进蛋白质的变性(25)关于肽键与肽,正确的是A、肽键具有部分双键性质B、是核酸分子中的基本结构键C、含三个肽键的肽称为三肽D、多肽经水解下来的氨基酸称氨基酸残基E、蛋白质的肽键也称为寡肽链(26)蛋白质的四级结构是指A、氨基酸排列顺序B、肽链局部的原子排布C、整条肽链所有原子的空间排布D、各亚基之间的空间关系E、没有活性的结构(27)蛋白质溶液的稳定因素是A、溶液的粘度大B、分子表面的疏水基团相互排斥C、分子表面的水化膜D、蛋白质溶液属于真溶液E、以上都不是2.多项选择题(1)关于蛋白质肽键的叙述,正确的是A.肽键具有部分双键的性质B.肽键较一般C-N单键短C.与肽键相连的氢原子和氧原子呈反式结构D.肽键可自由旋转(2)妨碍蛋白质形成α螺旋的因素有A.脯氨酸的存在B.R基团大的氨基酸残基相邻存在C.酸性氨基酸的相邻存在D.碱性氨基酸的相邻存在(3)蛋白质变性后A.肽键断裂B.分子内部疏水基团暴露C.一级结构改变D.空间结构改变(4)下列氨基酸哪些具有疏水侧链?A.异亮氨酸B.蛋氨酸C.脯氨酸D.苯丙氨酸(5)关于蛋白质的组成正确的有A.由C,H,O,N等多种元素组成B.含氮量约为16%C.可水解成肽或氨基酸D.由α氨基酸组成(6)下列哪些氨基酸具有亲水侧链?A.苏氨酸B.丝氨酸C.谷氨酸D.亮氨酸检验生化- 3 -(7)蛋白质变性时A.分子量发生改变 B .溶解度降低C.溶液的粘度降低 D .只有高级结构受破坏,一级结构无改变(8)蛋白质在电场中的泳动方向取决于A.蛋白质的分子量 B .蛋白质分子所带的净电荷C.蛋白质所在溶液的温度D.蛋白质所在溶液的pH 值(9)组成人体蛋白质的氨基酸A .都是α-氨基酸 B.都是β-氨基酸C .除甘氨酸外都是L-系氨基酸 D.除甘氨酸外都是D-系氨基酸(10)下列哪些是碱性氨基酸?A.组氨酸B.蛋氨酸C.精氨酸D.赖氨酸(11)关于肽键与肽的下列描述,哪些是正确的?A.肽键具有部分双键性质B.是核酸分子中的基本结构键C.含两个肽键的肽称三肽D.肽链水解下来的氨基酸称氨基酸残基(12)变性蛋白质的特性有A .溶解度显著下降B .生物学活性丧失C .易被蛋白酶水解 D.凝固或沉淀3.名词解释(1)肽键:蛋白质中前一氨基酸的α-羧基与后一氨基酸的α-氨基脱水形成的酰胺键。

生物化学习题(附参考答案)

生物化学习题(附参考答案)

生物化学习题(附参考答案)一、单选题(共40题,每题1分,共40分)1.下列有关脂蛋白叙述错误的是?A、脂蛋白广泛存在于血浆中B、血浆脂蛋白都是球形颗粒C、脂蛋白的脂质和蛋白质是以共价键结合的复合体D、脂质的转运大多以脂蛋白复合体形式进行的正确答案:C2.有关磷脂叙述错误的是?A、磷酸基团部分具有非极性B、两条长的烃链组成非极性尾部C、两亲脂质D、磷酸基团部分构成极性头正确答案:A3.胆固醇的基本骨架是?A、三个环己烷和一个环戊烷B、两个环己烷和两个环戊烷C、四个环己烷D、四个环戊烷正确答案:A4.下列属于必须脂肪酸的是?A、油酸、亚麻酸B、亚油酸、亚麻酸C、棕榈油酸、亚油酸D、油酸、棕榈油酸正确答案:B5.与人体胰岛素结构接近的动物是?A、狗B、羊C、猪D、牛正确答案:C6.脱氧核糖主要在哪个部位羟基脱去一个氧原子A、C1B、C2C、C3D、C5正确答案:B7.含有两个双键的脂肪酸是?A、亚油酸B、油酸C、亚麻酸D、软脂酸正确答案:A8.人体各种活动能量的直接供给者是?A、ATPB、CTPC、GTPD、UTP正确答案:A9.不饱和脂肪酸的第一个烯键一般位置是?A、6B、15C、9D、12正确答案:C10.蛋白质对紫外线的最大吸收峰在哪一波附近?A、220nmB、260nmC、290nmD、280nm正确答案:D11.翻译过程中,催化氨基酸之间形成肽键的是?A、肽酰转移酶B、转位酶C、氨基酸合成酶D、氨基酸连接酶正确答案:C12.脂肪酸的β-氧化过程由几个酶促反应组成?A、3B、2C、4D、5正确答案:C13.下列不属于一碳基团的是?A、CO2B、-CH3C、-CH0D、-CH2-正确答案:A14.下列哪种化合物是必须脂肪酸A、琥珀酸B、棕榈油酸C、油酸D、亚麻酸正确答案:D15.正常人空腹血浆中主要的脂蛋白是?A、乳糜微粒B、极低密度脂蛋白C、高密度脂蛋白D、低密度脂蛋白正确答案:D16.不符合大肠杆菌DNA复制特征的是?A、半不连续复制B、半保留复制C、不连续复制D、有复制起点正确答案:C17.乙酰CoA进入三羧酸循环彻底分解产生的ATP数是多少?A、8B、12C、15D、18正确答案:B18.缺乏时易引起巨幼红细胞贫血的维生素是?A、维生素AB、维生素B2C、叶酸D、维生素C正确答案:C19.DNA双螺旋结构描述正确的是?A、右手螺旋B、螺旋每旋转一周有8对碱基C、螺旋的直径为3nmD、螺距为4nm正确答案:A20.在280nm处有最大光吸收性的氨基酸是?A、含酰胺基团氨基酸B、含硫氨基酸C、脂肪族氨基酸D、芳香族氨基酸正确答案:D21.一碳基团的载体是?A、FH2B、FH4C、NADD、NADP正确答案:B22.构成蛋白质的基本物质是?A、核苷酸B、葡萄糖C、氨基酸D、脂肪酸正确答案:C23.合成软脂酸的原料是?A、乙酰COQ和丙酰COQB、乙酰COA和丙酰COAC、乙酰COQ和丙二酰COQD、乙酰COA和丙二酰COA正确答案:D24.有扩张血管,降低血压作用的物质是?A、酪胺B、氨基丁酸C、5-羟色胺D、组胺正确答案:D25.酰胺键是下列哪种分子的化学键?A、蛋白质B、核酸C、多糖D、脂肪正确答案:A26.碱基配对氢键数正确的是?A、A=T,G=CB、A≡T,G=CC、A=T,G≡CD、A≡T,G≡C正确答案:C27.机体的贮能物质是?A、葡萄糖B、磷酸肌酸C、ATPD、GTP正确答案:B28.下列属于降低血糖浓度的激素是?A、胰岛素B、生长素C、糖皮质激素D、肾上腺素正确答案:A29.甲状腺功能亢进患者不会出现?A、耗氧量增加B、ATP分解变慢C、ATP分解加快D、呼吸加快正确答案:B30.下列关于DNA双螺旋结构模型叙述不正确的是?A、双链为反向平行B、双链间碱基互补C、螺旋的直径为3nmD、右手螺旋结构正确答案:C31.电子在细胞色素间传递的顺序是?A、b→c1→c→aa3→O2B、aa3→b→c1→c→O2C、c1→c→aa3→b→O2D、c→c1→aa3→b→O2正确答案:A32.与蛋白质生物合成无关的酶是?A、肽酰转移酶B、转位酶C、氨酰-tRNA合成酶D、RNA聚合酶正确答案:D33.连接DNA的脱氧核糖核酸的键是?A、1,3-磷酸二酯键B、2,3-磷酸二酯键C、2,5-磷酸二酯键D、3,5-磷酸二酯键正确答案:D34.肝功严重受损时A、血氨升高,尿素升高B、血氨下降,尿素升高C、血氨下降,尿素下降D、血氨升高,尿素减少正确答案:D35.RNA存在的碱基是?A、C、UB、C、TC、U、TD、C、U、T正确答案:A36.维生素B1缺乏可导致的病症?A、夜盲症B、佝偻病C、脚气病D、癞皮病正确答案:C37.核酸中的磷含量相对稳定,大致为多少?A、9.5%B、10%C、10.5%D、9%正确答案:A38.缺乏易引起凝血时间延长的维生素是?A、维生素AB、维生素DC、维生素ED、维生素K正确答案:D39.下列是氨基酸的R基团,属于非极性的基团是?A、-CH3B、-OHC、-SHD、-CO正确答案:A40.单纯脂类是由下列哪些成分组成A、脂肪酸和鞘氨醇组成B、脂肪酸和一元醇组成C、脂肪酸和丙三醇组成D、脂肪酸和固醇组成正确答案:C二、多选题(共19题,每题1分,共19分)1.有关谷胱甘肽叙述正确的有?A、由谷氨酸、半胱氨酸和甘氨酸组成B、广泛存在于动植物和微生物细胞中C、一种抗氧化剂,具有清理自由基作用D、其还原性是因为有一个活泼的巯基正确答案:ABCD2.DNA碱基配对氢键数正确的是?A、A=TB、A≡TC、G=CD、G≡C正确答案:AD3.遗传密码具有的特点?A、通用性B、摆动性C、简并性D、连续性和方向性正确答案:ABCD4.有关三羧酸循环的叙述正确的是?A、三羧酸循环的场所是线粒体B、丙酮酸直接进入三羧酸循环C、循环一次产生12(或10)分子ATPD、整个过程只偶联底物水平磷酸化正确答案:AC5.下列属于DNA碱基组成特点的是?A、A=TB、G=CC、A+T=G+CD、A+G=T+C正确答案:ABD6.氧化作用有?A、脱电子B、加氢C、加氧D、脱氢正确答案:ACD7.下列属于嘌呤碱的是?A、AB、TC、CD、G正确答案:AD8.影响酶促反应速率的因素有?A、产物浓度B、底物浓度C、酶浓度D、温度正确答案:BCD9.线粒体外NADH进入内膜的机制?A、α-磷酸甘油穿梭B、苹果酸-天科氨酸穿梭C、肉毒碱转运D、柠檬酸穿梭正确答案:AB10.属于嘌呤碱的是?A、AB、GC、TD、U正确答案:AB11.属于带正电荷的氨基酸有?A、赖氨酸B、组氨酸C、谷氨酸D、精氨酸正确答案:ABD12.DNA双螺旋结构描述正确的是?A、右手螺旋B、左手螺旋C、螺旋每旋转一周为10碱基D、螺旋的直径为2nm,螺距为3.4nm 正确答案:ACD13.还原反应是?A、加氢B、得电子C、脱氢D、去氧正确答案:ABD14.带有苯环的氨基酸有?A、色氨酸B、酪氨酸C、组氨酸D、苯丙氨酸正确答案:ABD15.氨基酸的脱氨基作用有?A、脱酰氨基作用B、转氨基作用C、联合脱氨基作用D、氧化脱氨基作用正确答案:ABCD16.下列含有一个双键的脂肪酸是?A、油酸B、亚油酸C、棕榈油酸D、亚麻酸正确答案:AC17.下列哪些情况会造成酮体生成增多?A、高脂低糖饮食B、高糖低脂饮食C、糖尿病D、饥饿正确答案:ACD18.有关DNA二级结构描述正确的有?A、嘌呤碱总量等嘧啶碱总量B、两条链平行且都是5→3走向C、两条链反向平行D、碱基互补配对,以氢键结合正确答案:ACD19.新陈代谢主要包括哪些代谢?A、遗传信息代谢B、物质代谢C、体内产物代谢D、能量代谢正确答案:BD三、判断题(共40题,每题1分,共40分)1.一个氨基酸的氨基与另一个氨基酸的羧基缩合失水而形成的化合物称为蛋白质A、正确B、错误正确答案:B2.所有DNA中嘌呤碱总量等于嘧啶碱总量A、正确B、错误正确答案:A3.加氧、脱氢、脱电子属于氧化作用。

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名词解释
增色效应减色效应DNA的熔解温度(Tm)核酸的变性与复性
判断题
1. DNA的Tm值随(A+T)/(G+C)比值的增加而减少。

()
2. 原核细胞和真核细胞中许多mRNA都是多顺反子转录产物。

()
3. 脱氧核糖核苷中的糖环3′位没有羟基。

()
4. 若双链DNA中的一条链碱基顺序为:pCpTpGpGpApC,则另一条链的碱基顺序为:pGpApCpCpTpG。

()
5. 若种属A的DNA Tm值低于种属B,则种属A的DNA比种属B含有更多的A-T碱基对。

()
6. 生物体内,天然存在的DNA分子多为负超螺旋。

()
7. tRNA的二级结构中的额外环是tRNA分类的重要指标。

()
8. 目前为止发现的修饰核苷酸大多存在于tRNA中。

()
9. 核酸变性或降解时,出现减色效应。

()
选择题
1. 在右图中,哪一点代表双链DNA的Tm值?
A.A
B.B
C.C
D.D
E.都不对
2. Watson和Crick的DNA双股螺旋中,螺旋每上升一圈的碱基对和距离分别是:
A. 11bp, 2.8nm
B. 10bp, 3.4nm
C. 9.3bp, 3.1nm
D. 12bp, 4.5nm
3. 含有稀有碱基比例较多的核酸是:
A. 胞核DNA
B. rRNA
C. tRNA
D. mRNA
4. DNA复性的重要标志是:
A. 溶解度降低
B. 溶液粘度降低
C. 紫外吸收增大
D. 紫外吸收降低
填空题
1. 核酸的基本结构单元是__
2. 核酸对紫外光有吸收,核酸的最大吸收波长是nm。

3.写出下列英文缩写符号的中文名称
mRNA;FAD;cAMP;dCMP。

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