校园及周边食品安全专项整治总结.doc

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校园周边食品安全检查总结

校园周边食品安全检查总结

校园周边食品安全检查总结一、引言校园周边食品安全一直备受关注,学校食堂、周边餐饮店以及食品摊点的食品安全直接关系到师生的身体健康。

为了加强食品安全监管,我们开展了一系列食品安全检查工作,现就检查结果进行总结如下:二、现状分析1. 食品安全隐患普遍存在:在校园周边食品摊点和餐饮店,经常出现食品保存不当、卫生条件差、食品添加剂超标等问题,存在一定的食品安全隐患。

2. 学生关注度提高:随着食品安全问题频发,学生对校园周边食品安全问题的重视度也在提高,希望学校能够加强食品安全管理,确保他们的饮食安全。

3. 学校管理不到位:在食品安全监管方面,学校管理部门缺乏有效的监管措施,食品安全监管体系有待完善。

三、检查内容及结果1. 食品卫生安全检查:从食品存储、加工、烹饪到食品销售环节进行了全面的检查,结果显示有部分食品存储不当、食品加工区卫生状况不佳。

2. 餐具消毒情况检查:对校园食堂、餐饮店的餐具消毒情况进行了检查,发现部分单位的餐具消毒措施不到位。

3. 食品添加剂使用情况检查:对食品加工过程中使用的食品添加剂进行抽检,发现有一些食品添加剂使用超标。

四、存在问题分析1. 食品存储不当:部分食品摊点和食品加工单位存在食品存储温度不符合标准、存储环境卫生差的问题。

2. 餐具消毒措施不到位:部分食堂和餐饮店的餐具消毒设备不完善,餐具未能进行有效的消毒处理。

3. 食品添加剂使用超标:部分食品加工单位在使用食品添加剂时超出了规定的使用标准,存在食品安全隐患。

五、解决措施建议1. 加强监管力度:学校应增加食品安全监管人员,加大食品安全管理力度,加强对周边食品摊点和餐饮店的监管力度。

2. 完善食品安全管理体系:建立健全的食品安全管理体系,完善相关规章制度,明确食品安全管理的责任和义务。

3. 提高食品安全意识:加强食品安全宣传教育,提高师生对食品安全的认识和关注度,推动形成全社会共同关心食品安全的氛围。

六、结论通过对校园周边食品安全检查的总结,我们认识到校园周边食品安全存在一定的隐患,需要加强管理和监管。

学校食品安全整治工作总结(通用5篇)

学校食品安全整治工作总结(通用5篇)

学校食品平安整治工作总结〔通用5篇〕学校食品平安整治工作总结〔通用5篇〕学校食品平安整治工作总结1学校食堂卫生平安是一项直接关系到我校师生员工身体安康和生命平安,关系到我校教育教学工作的正常开展,关系到整个地区稳定的重要工作。

自收到《唐山市教育局在学校开展食品卫生平安专项整治活动的通知》后。

我校为进一步加强在食品卫生平安方面的工作预防和控制食物中毒,食性疾病的发生,确保广阔师生员工饮食卫生平安,经校领导班子研究决定,在全校范围内开展“食品卫生平安专项整治”活动,消除食品卫生平安隐患,详细措施如下:一、成立领导小组、加强领导进步认识自3月21接到“通知”后,我校领导班子马上召开紧急会议,在集中学习上级“通知”后,成立了“整治专项小组”由任组长,任组员,对学校的食品卫生全权负责,认真检查,随时监视、加强管理。

3月22日召开全体师生大会,由专项小组负责,向全体师生加强思想教育、进步认识,会上由做了《我校食品平安专项整治》的工作报告、做了集中的总结。

会后“整改专项小组”责成各班主任、食堂管理员、小卖部经理、本着对学生负责的精神;继续加强教育、进步认识。

二、组成检查小组、集中检查、有的放矢3月22日下午,由任组长的检查小组对食堂、小卖部及学校水井进展了认真核查,对各种食品的抽样检查结果显示:这些商品来货渠道正规,经过严格的卫生检验且在保质期内销售,水井附近清洁无污染。

学校食堂卫生状况根本符合要求。

三、确立规章制度,定期抽查、责任到人1、与学校小卖部法人代表签定协议,详细要求如下:A、严禁学校小卖部出售“在无食品”B、严禁学校小卖部出售过期变质食品。

C、小卖部的售货员必须定期体检。

2、学校食堂设专门管理人员、学校与管理员鉴定协议,详细要求如下:A、要采购放心肉、无公害蔬菜,严禁人情肉、关系菜。

B、储藏和保管、要做到“四隔离”、对储藏室要定期消毒、通风。

C、剩饭剩菜要即产即淌、及时处理、不准卖回锅菜。

D、餐厅要做到空气清新,地面、墙面整洁、无积尘蛛网、卫生状态良好、餐具摆放有序、分类分架E、卫生消毒措施要齐全、并有专门的消毒人员F食堂工作人员要每个月做一次体检3、学校水井责成负责,并由校医定期化验水质对于小卖部、食堂、水井、整改小组定期抽查、责任到人,一旦出现问题追究其法律责任。

学校食品安全整顿活动总结(5篇)

学校食品安全整顿活动总结(5篇)

学校食品安全整顿活动总结(5篇)学校食品安全整顿活动总结精选篇1我校及时召开了学校食品卫生工作会议,对学校食品卫生工作作出了专门部署,以多种形式广泛宣传常见食物中毒及其预防知识,以学校食品卫生安全工作责任重于泰山,保证每位学生能够健康成长为工作重心,加强了广大师生的食品卫生的安全意识,营造了食品卫生安全在我身旁的浓厚氛围。

现将我校食品安全、传染病防控等工作的自查报告如下:一、加强组织领导,重视食品安全。

1、成立以刘校长为首的食品安全工作领导小组,以强烈的政治责任感,狠抓学校食品卫生安全工作,实行一把手亲自抓,分管领导具体抓。

一级抓一级,一级对一级负责,层层落实食品卫生安全责任制。

严格按照《食品卫生法》、《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》的要求,提高了广大师生和食堂工作人员的政治意识、法律意识、规范意识、责任意识,从严要求,严防死守,杜绝食物中毒的事故发生。

2、加强宣传,学校利用校园广播在全校师生中宣传食品安全知识,并认真组织广大师生和食品从业人员学习食品卫生的法律法规和相关的文件精神,从而增强了从业人员对食品安全的忧患意识,认真履行工作职责,强化了对食品卫生安全的重要性和必要性。

用严格要求、严格管理、严格监督来约束从业人员的行为,保证广大师生的身心健康。

二、落实到位,全面检查食品卫生安全工作1、一开学,学校组织所有从业人员到医院进行了一次全面健康检查,并办理了健康证,所有从业人员均持证上岗。

2、领导小组对我校食堂进行认真排查。

严禁“三无”产品进校园,对照《食品卫生法》的要求,对学校食堂的食品卫生严把进货关、洗拣关、烹饪关。

严格按照规范的操作流程,在规定的区域内操作,打饭打菜时必须戴口罩,手套和帽子避免用手直接接触餐具和食品以防造成交叉污染。

在本次排查中,未发现有过期,变质,变霉食品。

3、检查后及时召开有关人员会议,对检查中发现的卫生较差和从员人员服装不规范的问题要求在第二天完成整改。

会后重新建章立制,学校重新制订了食品采购卫生制度、食品库储卫生制度、食品卫生管理制度、饮食卫生制度、个人卫生制度,重申卫生责任追究制,严防食物中毒事故的发生。

学校校园及周边食品安全整治总结

学校校园及周边食品安全整治总结

学校校园及周边食品安全整治总结近年来,食品安全问题成为了我国社会关注的热点之一。

尤其是在学校这个人口密集的地方,食品安全问题尤为重要。

为了确保学生们的健康与安全,学校校园及周边的食品安全整治工作迅速展开。

第一步是加强食品供应的监管。

学校食堂是学生们主要的就餐场所,因此确保食堂供应的食品安全是至关重要的。

学校采取多种措施,包括加强对供应商的检查和监管,在食材采购环节加强查验,严格遵守食品卫生法规,确保供应的食品符合食品安全标准。

此外,学校还组织食品安全培训,提高员工的食品卫生意识和操作技能,确保食品的加工、储存、配送环节符合卫生要求。

第二步是加强学校食品安全的宣传教育。

学校利用多种渠道向学生、家长和教职工宣传食品安全知识,提高他们的食品安全意识。

学校开展食品安全知识讲座、宣传活动,组织学生参观食品加工厂、农贸市场等场所,让他们亲身体验食品安全问题的重要性。

学校还通过网络平台、微信公众号等方式传播食品安全知识,让更多人了解食品安全的相关知识。

第三步是加强对周边食品市场的监管。

学校周边的食品市场通常是学生们购买食品的主要场所,因此学校要加强对周边食品市场的监管,确保市场内的食品安全问题得到有效解决。

学校与相关执法部门合作,定期进行食品安全检查,对违规经营者进行严厉处罚,给予市场经营者食品安全常识培训,提高他们的食品安全意识。

学校还鼓励学生们购买安全、放心的食品,提供安全食品购买指南,引导学生们正确选择食品。

第四步是加强食品安全事件的应急响应能力。

尽管学校采取了各种措施确保食品安全,但仍然难以完全消除食品安全事件的风险。

因此,学校需要制定应急预案,建立健全的应急机制,以应对食品安全事件的发生。

学校成立食品安全事故应急小组,定期开展演练,提高应急响应能力。

此外,学校还与相关执法部门建立紧密的合作关系,及时处理食品安全事件,保障学生的生命安全。

总之,学校校园及周边食品安全整治工作涉及多个方面,需要从各个环节加强监管和宣传教育,并建立完善的应急机制。

校园及周边食品安全整治工作总结5篇

校园及周边食品安全整治工作总结5篇

学校及周边食品安全整治工作总结5篇学校及周边食品安全整治工作总结篇1为进一步规范学校及周边食品生产经营秩序,净化饮食消费环境,除去食品安全隐患,确保不发生群体性食品安全事件,切实保障广阔师生身体健康和生命安全,依据湘食安委办[20xx]5号文件精神,xx市食安委组织相关成员单位今后年4月3日至10月15日,在全市范围内开展了学校及周边食品安全专项整治行动。

现将整治工作情况总结如下:一、高度重视,细心组织这次专项整治工作,我市食安委高度重视,召开了市食安委全体成员工作会议,对专项整治工作进行了认真部署,并订立了专项整治工作方案,成立了专项整治工作领导小组。

由市食安委主任杨理鸾任组长,市食安委副主任蒋启军任副组长,市食药监局、工商局、教育局、质监局、城管局等9个单位的负责人为成员,专项整治工作领导小组下设办公室(设市食安办),由市食安办主任易作光任办公室主任。

明确了分工,落实了责任,强化了监管,确保专项整治行动坚固结实有序地开展。

二、工作开展情况此次专项整治工作重点对象是学校食堂、学校内部及学校周边食杂店餐饮店和学校周边食品摊贩,重点检查内容是责任落实情况、进货索证索票情况、清洗消毒卫生情况、从业人员健康情况、食品加工制作管理情况及添加剂使用管理情况等内容。

4月17日,我市食安办组织市食药监局、工商局、质监局、城管局、教育局执法人员到群峰乡中心学校、湾溪乡中心学校、湾溪乡中心幼儿园开展学校及周边食品安全监管联合执法检查。

此次联合执法行动拉开了我市学校及周边食品安全专项整治行动集中整治阶段的序幕。

当日联合执法检查,共发觉食品安全隐患5处,立刻责令责任主体订立整改措施;发觉问题食品1种,查扣问题食品4公斤。

此次专项整治行动,我市实行联合执法检查和分块实施检查相结合的方式进行。

到10月15日止,市食药监局专项整治检查共出动执法车辆98台次,执法人员392人次。

共检查中、小学校、职业学校45所,幼儿园26所,食堂从业人员309人。

学校周边食品卫生检查总结

学校周边食品卫生检查总结

学校周边食品卫生检查总结(此处的总结可能需要根据具体情况进行调整和修改)本次学校周边食品卫生检查共涉及八个食品经营场所,包括餐厅、小吃店和超市等。

经过检查,发现存在以下问题:一、餐厅卫生方面存在问题1. 厨房清洁不彻底。

检查员发现部分餐厅厨房墙面、地面、抽油烟机等清洗不彻底,油污较多,存在安全隐患。

2. 食品安全管理不规范。

部分餐厅厨师存在未进行健康检查证明和无证上岗情况,食品加工过程中未使用手套、口罩等个人防护设备。

3. 食品存放不当。

部分餐厅存在食品储存区域没有分类存放或混放、过期食品未及时清理等问题。

二、小吃店卫生方面存在问题1. 地面清扫不及时。

部分小吃店入口处积有灰尘、烟蒂等杂物,不仅影响卫生,同时也影响食客的用餐体验。

2. 餐具不干净。

部分小吃店的餐具清洗不彻底,存有残留物及污渍。

3. 熟食存放不规范。

部分小吃店熟食未经妥善包装并存放在通风不良处,存在食品变质和腐败的安全风险。

三、超市卫生方面存在问题1. 货架上灰尘过多。

部分超市货架上积有大量灰尘,食品包装也存在明显的尘埃污渍。

2. 食品标签不全。

部分超市食品标签缺少批次、生产日期等重要信息,消费者难以了解食品相关情况。

3. 地面保洁不到位。

部分超市地面清扫不及时,灰尘和烟蒂等垃圾在地面上堆积,给消费者带来不良体验。

以上问题需要经营场所自行整改,并定期做好卫生检查和消毒工作,营造出优良的食品卫生环境,确保广大师生和食客的身体健康。

同时,检查员也建议相关部门加大监督力度,严格巡查和检查各类食品经营场所,保障公众的食品安全。

学校校园及周边食品安全整治总结

学校校园及周边食品安全整治总结

学校校园及周边食品安全整治总结近年来,食品安全问题在我国社会引起了广泛的关注和讨论。

为了保障学生身体健康,我校积极开展了校园及周边食品安全整治工作。

本文将对我校食品安全整治工作进行总结。

一、加强食品安全宣传教育食品安全宣传教育是整治工作的基础,我校通过开展多种形式的宣传教育活动,提高了学生的食品安全意识。

在校园内设置了食品安全宣传栏,定期发布食品安全相关知识。

同时,组织开展食品安全讲座、展览等活动,引导学生正确选择食品、了解食品安全知识。

二、加强食品供应商管理为了保证学校食堂供应的食品安全,我们从供应商入手,加强对供应商的管理和监督。

与供应商签订了严格的合同,规定了供应商必须遵守的食品安全标准和要求。

严格把关食品原料的质量,并定期抽查供应商的生产环境和设备,确保供应商的合法经营和产品质量。

三、加强学校食堂管理学校食堂是学生主要的食品来源,为了确保学生食品的卫生安全,我们加强了食堂的管理工作。

食堂进行了全面的环境整治,要求食堂员工严格遵守食品安全操作规程。

对于食品的采购、存储、加工、制作等环节都制定了详细的操作规范,并进行了定期培训,提高员工的食品安全意识和操作水平。

四、加强食品安全抽检监测为了确保食品安全,我校定期对学校食堂的食品进行抽检监测。

对于每批次进货的食品都进行标本抽检,检测项目包括食品的微生物、重金属、农药残留等指标。

通过抽检监测,及时发现和排除食品安全隐患,提高学生用餐的安全保障水平。

五、加强食品安全事件处理如果发生食品安全事件,我校将采取及时、有效的应对措施,保证学生的生命安全和身体健康。

一旦发现食品安全问题,将立即停止使用该食品,并追溯责任人,严肃处理,同时及时向学生和家长通报情况,保持公开透明。

综上所述,我校在食品安全整治工作中取得了一定的成绩。

但仍然存在一些问题,比如监管力量不够,食品抽检监测的频率有待进一步加强等。

未来,我校将进一步加强食品安全教育,提高食品供应商管理水平,加强食堂和食品抽检监测工作,真正做到从校内到校外,从食品供应商到学生用餐环节的全方位食品安全控制,以保障广大学生的身体健康。

2024年校园及周边食品安全专项整治工作总结

2024年校园及周边食品安全专项整治工作总结

2024年校园及周边食品安全专项整治工作总结一、工作背景校园及周边食品安全是关系到广大学生身体健康的重要问题,也是社会各界广泛关注的焦点。

为了加强对校园及周边食品安全的监管和管理,保障学生的健康权益,我们在2024年开展了校园及周边食品安全专项整治工作。

二、工作目标本次专项整治工作的目标是全面排查校园及周边食品安全隐患,消除食品安全风险,确保学生饮食安全,提高食品安全管理水平。

三、工作内容1. 建立健全校园食品安全监管机制着重推进校园食品安全相关法规法律制度的完善,明确责任主体和监管部门,建立食品安全的运行机制。

加强与食品监管部门的沟通合作,形成多部门联动合作的食品安全监管体系。

2. 加强食品生产企业管理加强对校园周边食品生产加工企业的监管,建立健全企业准入制度,对于无正规证照和违反食品安全法律法规的企业进行整改或关闭。

推行食品生产企业的追溯体系,加强对企业生产环节的检查和监测。

3. 完善食品供应链管理对校园及周边的食品供应链进行全面排查,建立起可溯源、可追踪、可管控的供应链管理系统。

加强对食品供应的监管,严格执行进货验收制度,对供货商进行严密的审查和评估。

4. 加强校园食堂管理对校园食堂进行全面检查,明确食堂管理人员的职责和权责,加强食堂从业人员的培训和教育,确保食堂操作规范。

加强对食品原料的采购和储存管理,严格控制食品安全风险。

5. 强化食品安全宣传教育通过宣传教育活动,提高学生食品安全意识,加强学生对于食品安全的认知和知识,防止因为不懂食品安全而导致的安全问题。

6. 加强食品安全监测检测加强对校园及周边食品的监测和检测,建立食品监测体系,对食品进行定期抽检和监测,对不符合标准要求的食品进行下架处理,并对相关企业进行处理。

四、工作成果经过2024年校园及周边食品安全专项整治工作的开展,取得了重要成果。

1. 健全食品安全管理制度制定了一系列相关法规和制度文件,明确了食品安全监管的责任主体和工作职责,建立了食品安全管理的制度和机制。

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黑龙江2018年高职单招地理模拟试题【含答案】
一、选择题(本部分试题均为单选题,每题4分,共44分)
1.“生命宜居带”是指恒星周围适合生命存在的最佳区域。

在下图所示的“生命宜居带”中,可能出现生命的主要影响因素是()
A.温度条件B.恒星质量C.行星体积D.大气成分
读图2“太阳辐射光谱示意图”完成2-3题
2.在地球仪上,0°经线和0°纬线相比()
A.两者等长
B.0°经线稍长
C.0°纬线约为0°经线的一半长
D.0°经线约为0°纬线的一半长
读下面两幅区域图,完成下列问题。

3.孟买位于洛杉矶的
A.西南方B.东南方C.东北方D.西北方
4.当北京时间12时整,某地地方时是10时20分,它的经度是()
A.140ºE
B. 145ºE
C. 105ºE
D. 95ºE
读“水库调洪蓄洪功能示意图”,完成下题。

5.随着水库中泥沙淤积不断增多,a、b的变化特点是
A.a延长,b增大B.a缩短,b增大
C.a缩短,b减小D.a延长,b减小
6.若我国某大河(外流河)中上游修建多座以调洪蓄洪功能为主的水库,则
A.枯水期下游流水搬运能力下降B.三角洲面积增速减缓
C.下游流量季节变化增大D.防洪标准降低
下表为德国面积、人口、主要工业产品占世界总1的比重表,根据德国的有关知识,回答下列各题。

7.从表中看出,德国是世界上
A. 发达的工业国
B. 发达的农业国
C. 经济发展较快的国家
D. 经济基础薄弱的国家8.德国农业比重很小,仅占国民总产值的1.6%.但机械化程度高,以乳肉畜牧业为主。

德国北部平原地势低平,冬冷夏凉,土壤贫瘠,德国因地制宜,合理利用土地,在德国北部形成了
A. 全国主要的粮食生产草地
B. 以畜牧业为主的农业
C. 全国林业基地
D. 以水果、蔬菜为主的农业区
下图是某国沿纬度30º地形剖面图。

读图回答下列各题。

9.该国位于()
A. 北半球西半球
B. 南半球西半球
C. 北半球东半球
D. 南半球东半球
10.下列四项属于该国的是()
A. 好望角
B. 桂林山水
C. 富士山
D. 大堡礁
假设一架客机于北京时间6月22日12时从北京(116°E.40°N)起飞,7小时后途经a地(165°W,67°N)上空,14小时后抵达芝加哥(87.5°W,42°N)。

11.客机抵达芝加哥时,属于6月22日的地区范围约占全球的()
A.1/4 B.1/3
C.1/2 D.3/4
非选择题:
36.阅读日本河流的图文资料,回答问题。

(24分)
材料一:日本河流众多,大多发源于中部山地。

位于太平洋沿岸的山区年降水量多迭3000 毫米,而面临日本海的地区与濑户内海沿岸地区年降水量较少。

材料二:日本专门设有河流水资源开发机构。

该机构
负责河流管理与流域综合开发,主要工作是:①用水权的管理与水权费的征收等;②河流设备设施的维护;③……
从河流的长度、流域面积、水流速度、流量季节变化等方面,归纳日本河流的主要特征。

说明日本河流在航运、水能利用方面的价值。

(1)从河流的长度、流域面积、水流速度、流量季节变化等方面,归纳日本河流的主要特征。

(8分)
(2)简述日本工业分布特点,及原因。

(8分)
(3)一般而言,夏季日本太平洋沿岸河流径流量大于日本海沿岸河流,其原因是什么?而日本太平洋沿岸地区的水资源却显得较为紧张,原因又是什么?(8分)
37.
读下面的太阳光照图,回答问题。

(共22分)
(1)此时太阳直射点的纬度是______。

此日节气为______此时A点正值____(日出或日落)。

(2)此日,A、B、C三地正午太阳高度由大到小的排列是____________。

(3) 图中D点此刻的地方时是________时。

C点该日昼长为________小时
42.【环境保护】(10分)
珊瑚礁主要分布在热带温暖海域,是海洋中重要的生态系统,被称为“海底雨林”。

海南省
沿海均有珊瑚礁分布,但遭受过严重的破坏,面积已大幅减少。

说出珊瑚礁的生态功能,并指出其遭受破坏的原因。

黑龙江2018年高职单招地理模拟试题参考答案
1.A
2.D
3.A 4.D 5.C 6.B 7.A 8.B 9.D 10.D 11.D
36.
(1)日本河流短;流域面积小;水流急;流量季节变化较明显。

(2)日本工业分布的特点: 日本的工业主要分布在太平洋沿岸和濑户内海的狭长地带。

原因是:日本矿产资源缺乏,工业临海分布便于利用便利的海运,进口原料,出口工业产品。

(3)因为夏季风会带来丰富的海洋水汽,形成大量地形雨,从而补给地表径流;而夏季日本海一侧处于背风坡,雨水较少。

日本太平洋沿岸经济发达,人口众多工业集中需水量大37.1.(1)23°26′N 夏至日出(2)A、B、C(3)12 24
42.
生态功能:保护渔业资源;维护生物多样性;削弱海浪,减缓海岸侵蚀等。

破坏原因:海水污染;沿岸泥沙沉积;过度的旅游开发;过度的珊瑚礁开采;不合理的海洋捕捞方式等。

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