南美白对虾的生物学特性
南美白对虾生物特性及人工养殖技术分析
本篇文章，针对南美白对虾的生物特性以及人工育苗技术进行分析，介绍南美白对虾的生活习性，可以更好地对其进行培育养殖。
一、南美白对虾的生物学特征靠近头部的第一对前肢，原本的前肢比较长，末端部又分为内和外触鞭，主要负责嗅觉以及身体平衡的功能；第二对前肢，其肌肉比较发达，肢体内具有一条很长的触鞭，主要负责身体两侧和身体后面一侧的触觉；第三对前肢，其边缘呈锯齿状，是咀嚼食物以及分割食物的重要器官；第四对肢体呈现薄片的状态，可以帮助南美白对虾在进食过程当中，抱紧食物避免脱落；第五对肢体，肢体躯干比较发达，可以帮助腮部的水流活动进行呼吸。
南美白对虾腹部有八对附肢，其中包括五对步足以及三对颚足，颚足的最底下是鳃的结构，可以帮助白对虾呼吸；步足的末端形状为钳状，可以帮助白对虾进食以及进行爬行。
南美白对虾内部包括肌肉系统、呼吸消化系统、排泄系统、生殖系统以及神经系统等等，这其中许多的组织器官都聚集在头部以及胸部。
南美白对虾的肌肉比较有力，会形成许多的肌肉束分布在头部以及腹部。
南美白对虾为雌雄异体，雌性的生殖系统包括输卵管、纳精管以及卵巢。
卵巢具体位置位于躯体的背部，每个卵巢之间比较对称，并且和输卵管相连接，生殖地方在第三步足的根部，雄性的生殖系统，包括输精管、精狭囊以及一对儿精囊，精巢的位置和卵巢的位置相同，都是连接着输精管，最后和一对球形的精荚囊连接，生殖的地方在第五对步数的根部。
二、南美白对虾对环境的要求南美白对虾对环境的适应能力极强，可以在6℃到40℃的水域当中进行生存，生长存活的水温是15℃到38℃，最佳的养殖温度是22℃到35℃。
其对高温忍受极限是43.5℃，南美白对虾对低温适应能力比较差，当温度低于18℃的时候，白对虾的摄食能力就会受到影响，当到达9℃以下时候就会出现侧卧的情况。
南美白对虾在自然水域当中休息的水深为0m~72m，可以在盐度为0.5‰~35‰的水域当中进行生长，根据最新的科学报告，7cm的南美白对虾，其适应盐度的范围2‰~78‰。
南美白对虾水产知识
南美白对虾水产知识1. 引言南美白对虾（Litopenaeus vannamei），又称白虾、太平洋白对虾，是一种重要的经济水产品种。
它具有生长快、繁殖力强、适应性广、肉质鲜美等特点，因此在全球范围内广泛饲养和消费。
本文将全面介绍南美白对虾的生物特性、饲养管理、疾病防控等相关知识。
2. 生物特性南美白对虾是一种原产于美洲的热带海水虾类。
它的体型较大，体长可达20厘米左右。
成年南美白对虾的体色为浅灰色或淡褐色，有时带有红色斑点。
它的头胸甲坚硬，背部呈弧形，腹部柔软，尾部有一对长而尖的尾叶。
南美白对虾的触角发达，具有较强的触觉和嗅觉功能。
3. 饲养环境南美白对虾适应性广，可以在不同的水质条件下生长。
但较适宜的水温为25-30摄氏度，盐度为15-35‰。
对于饲养南美白对虾的池塘或养殖箱，需要保持水质清洁，定期检测水质指标，如pH值、溶解氧、氨氮等。
同时，饲养环境中需要提供适当的底质和遮蔽物，以提供对虾的栖息和避隐的环境。
4. 饲料管理南美白对虾是杂食性动物，可以摄食浮游生物、底栖生物以及人工饲料等。
在饲养过程中，可以根据对虾的生长阶段和需求，选择合适的饲料类型和配方。
常用的饲料种类包括鱼粉、虾粉、豆粕、玉米粉等。
同时，饲料的投喂量也需要根据对虾的生长速度和饵料利用率进行调整，以避免过度投喂导致水质污染和浪费。
5. 疾病防控南美白对虾在饲养过程中容易受到多种疾病的侵袭，如白斑综合征病毒病、黄体病、细菌性病害等。
为了预防和控制疾病的发生，需要采取一系列的防疫措施。
首先，要保持饲养环境的卫生，定期清理池塘或养殖箱。
其次，要严格控制水质和饲料的质量，避免病原菌的传播。
此外，还可以采用免疫接种、药物治疗等手段进行疾病防控。
6. 市场前景南美白对虾因其肉质鲜美、生长快速等特点，受到了全球消费者的喜爱。
随着人们对水产品的需求不断增加，南美白对虾的市场前景十分广阔。
目前，全球南美白对虾的养殖规模不断扩大，尤其是在亚洲地区。
南美白对虾养殖技术.doc
南美白对虾养殖技术南美白对虾养殖技术南美白对虾养殖技术一、生物学特性南美白对虾(penaeusvaamei)原产于太平洋西海岸至墨西哥湾中部。
是当今世界上公认的养殖产量最高的三大优良虾种之一(其它两种为斑节对虾、中国对虾)。
该虾生长快、抗环境变化能力强、抗病毒病强、肉味鲜美、加工出肉率高，是中南美洲对虾养殖的主要品种，也是目前国际水产市场的俏销对虾品种。
南美白对虾外形与中国对虾相似，头短、甲壳薄、出肉率高，正常体色为浅青灰色。
南美白对虾适应能力强，能在水温为6～40℃的水域中存活，生长水温为15～38℃，最适生长水温为22～35℃。
对高温忍受极限达43.5℃(渐变幅度)，对低温适应能力较差，水温低于18℃，其摄食活动即受影响，9℃以下时侧卧。
南美白对虾自然栖息环境水深0～72米，能在盐度0.5‰～35‰的水域中生长，据报道2～7厘米的幼虾，其盐度的允许范围为2‰～78‰。
经盐度驯化，也可以在淡水池塘中养殖。
近年在两广地区进行的淡水池塘和低盐度水域养殖已获得成功，并取得很显著的经济效益。
南美白对虾对饲料的营养需求低，饲料的粗蛋白质含量25％～30％就可满足其营养需要。
该虾具有互相残食的习性，而且这种习性随着生长表现更为明显，但池塘养殖的成活率还可以达80％以上，该虾要求水质清新，溶氧量在5毫克/升以上，但忍受的最低溶氧值为1.2毫克/升，离水存活时间长，可以长途运输，可以活虾销售。
ph值7.0～8.5，氨氮含量较低。
自然环境中海水、咸淡水、江河水、水库水、池塘水及井水等，只要不受污染，均可使用养虾。
南美白对虾生长快、个体大，自然海域里可捕到个体重100克以上的成虾，养殖个体重可达60～80克。
在合理密度和饲料充足的条件下，水温25～35℃，当地幼虾经60天左右饲养，即可养成10～12厘米、个体重10～15克的商品虾。
养殖成活率高达80％以上，产量高，每亩产量高达200公斤，养殖效益显著。
南美白对虾确是对虾养殖的优良高产品种，全国各地都可因地制宜地在海、淡水中进行试养，不断总结经验，决不能一哄而起，造成不必要的经济损失。
南美白对虾养殖技术
xx白对虾养殖技术一、生物学特性南美白对虾(penaeus vannamei)原产于太平洋西海岸至墨西哥湾中部。
是当今世界上公认的养殖产量最高的三大优良虾种之一(其它两种为斑节对虾、中国对虾)。
该虾生长快、抗环境变化能力强、抗病毒病强、肉味鲜美、加工出肉率高，是中南美洲对虾养殖的主要品种，也是目前国际水产市场的俏销对虾品种。
南美白对虾外形与中国对虾相似，头短、甲壳薄、出肉率高，正常体色为浅青灰色。
南美白对虾适应能力强，能在水温为6～40℃的水域中存活，生长水温为15～38℃，最适生长水温为22～35℃。
对高温忍受极限达43.5℃(渐变幅度)，对低温适应能力较差，水温低于18℃，其摄食活动即受影响，9℃以下时侧卧。
南美白对虾自然栖息环境水深0～72米，能在盐度0.5‰～35‰的水域中生长，据报道2～7厘米的幼虾，其盐度的允许范围为2‰～78‰。
经盐度驯化，也可以在淡水池塘中养殖。
近年在两广地区进行的淡水池塘和低盐度水域养殖已获得成功，并取得很显著的经济效益。
南美白对虾对饲料的营养需求低，饲料的粗蛋白质含量25％～30％就可满足其营养需要。
该虾具有互相残食的习性，而且这种习性随着生长表现更为明显，但池塘养殖的成活率还可以达80％以上，该虾要求水质清新，溶氧量在5毫克/升以上，但忍受的最低溶氧值为1.2毫克/升，离水存活时间长，可以长途运输，可以活虾销售。
ph值7.0～8.5，氨氮含量较低。
自然环境中海水、咸淡水、江河水、水库水、池塘水及井水等，只要不受污染，均可使用养虾。
南美白对虾生长快、个体大，自然海域里可捕到个体重100克以上的成虾，养殖个体重可达60～80克。
在合理密度和饲料充足的条件下，水温25～35℃，当地幼虾经60天左右饲养，即可养成10～12厘米、个体重10～15克。
后，再加大充气量，约经12～14小时，即可孵出无节幼体。
利用幼体趋光特性，将幼体捞入培育池进行培育。
(五)幼体培育南美白对虾幼体变态发育与中国对虾相似。
南美白对虾养殖技术3篇
南美白对虾养殖技术第一篇：南美白对虾养殖介绍南美白对虾，是常见的淡水虾种之一，其口感鲜美、肉质细嫩，深受消费者的喜爱。
自20世纪80年代进入中国以来，其养殖规模逐年扩大，已成为我国对虾养殖的重要品种之一。
本篇将介绍南美白对虾的基本特征、生长习性及其适宜的环境条件。
南美白对虾的生物学特征南美白对虾原产于南美洲和中美洲。
它们的头部体积较小，对甲壳硬度敏感，故更适合生长在温暖的水域中。
南美白对虾雄虾成年体长通常在10~15cm之间，雌虾稍小，大约在7~12cm之间。
其体壳呈现明显的褐色斑点，鳃盖上有许多小凸起，在肚腹部可见连续的斑点。
南美白对虾雌虾一般体型较小，鳃盖上有许多小凸起，头部与体型较为匀称。
南美白对虾的生长习性南美白对虾属于肉食性动物，主要以浮游动物和微小底栖生物为食。
它们通常在黄昏和晚上才会活动，主要在湖泊、塘沟、水库等淡水或半咸水水域进行掠食。
在适宜的水体温度和水质条件下，南美白对虾年生长量较大，每年可快速成熟，一年可进行2-3个繁殖季节，每次繁殖可以产下几千只虾苗。
南美白对虾的幼虾期相对较短，一般在20~30天之间即可完成，经过逐步换浆提高生长速度，总生长时间一般为3~4个月。
南美白对虾的适宜环境条件南美白对虾适应性较强，能够适应较宽的环境条件。
最适宜的水温在25~30℃之间，氧气含量在4~6mg/L，PH值在7.5~8之间。
水深要求在1.2~1.5m之间，一般在江河水源处进行养殖较为合适。
养殖环境还应保持清洁卫生，避免水质受到污染。
养殖池塘要定期更换水，确保虾苗拥有优质水质和良好环境。
总之，南美白对虾在适宜的环境下生长迅速，繁殖能力强，适宜水体参数应严格控制。
下一篇将介绍南美白对虾养殖的前期准备工作。
南美白对虾的生物学特性及淡养技术
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捕捞利用 南美螺体重达 8" 克以上时， 即可捕捞利用， 或做
菜肴鲜食， 或药用， 或深加工保健方便食品， 或打碎直 接饲喂珍稀动物， 或制螺干等。
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注意事项 放养前养殖场所要消毒，每 $$6 米 ! 水面可用生
石灰 ;" 9 5" 千克抛撒。池内要放养水生植物， 其面积 占水面的 ;"@ ， 如： 浮萍、 水浮莲等， 以利防热抗寒和 稳定水质。还要谨防老鼠蚕食螺类。种螺放养时可用
将经淡化后的虾苗培育至体长 ! 厘米左右，水体盐度 密度在 #* """， 即可进行幼虾放养。 幼虾放养选择风和日丽的好天气，池水温度在
#* )
繁殖习性 南美白对虾繁殖季节长， 只要条件适宜， 可周年进
!!1 以 上。 淡 化 苗 放 养 量 为 ) 万 尾 ( $$. 米 !， 规 格 #* ’ & ! 厘米的幼虾放养量为 #* ’ 万尾 ( $$. 米 !。具体
!* )
饲养管理
!* )* # 投饲管理 放养早期主要依靠池塘中浮游生 物为饵料， 同时辅以少量配合饲料破碎料。 一个月后投 喂人工配合饲料， 据钟孟原 + #222 年 , 报道白对虾一日
适量多餐的投喂方式比一日 # & ! 次的投喂方式生长 要快得多。 因为食量大、 消化快， 可采用日投喂 % 次， 白 天投喂全日总量的 !’3 & )’3 ，而夜晚占全日投喂总 量的 $’3 & .’3 。投喂量根据季节、水质及虾类活动 情况灵活掌握。 为了增强虾抗病能力， 可在配合饲料中 大蒜素等， 还可添加多糖等免 添加鱼肝油、 维生素 4、 疫增强剂。
周志明
虾外壳密布细微小斑点， 尤其在 ! 9 8 厘米的幼虾身上 最为明显。 步足常呈白垩状， 故有白肢虾之称。 额角短， % & 不具纳 额角齿式为 4 9 3 : !。雌虾交接器为开放式， 精囊。
南美白对虾的养殖技术
6、透明度
• 透明度反映了水提中浮游生物、泥 沙和其它悬浮物质的数量，也是在 养成期间需要控制的水质因素之一。
4、食性
• 南美白对虾是杂食性动物，
• 南美白对虾虽然食性杂、易养，但在养殖 早期必须有一定量的优质蛋白、脂肪、糖 类、矿物质和维生素，如果营养不足或不 全，不仅会影响生长，还会发生营养性疾 病。
• 养殖实践表明，南美白对虾对饲料的消化 率较高，在正常的生长情况下，投饵量只 占体重的5%。
5、酸碱度
• 亲虾产卵都是在晚间21:00时至黎明3:00时之间。 每次从产卵开始到卵巢排空为止需要1—2分钟。
• 雄性精荚也可以反复形成，但成熟期较长。 • 未经交配的雌虾，只要卵巢已经成熟，也可以
正常产卵，但所产的卵不能孵化。
（四）形态发育
• 生活史共分为6期：胚胎期、仔虾期、稚虾 期、幼虾期、中虾期和成虾期。
2、盐度
• 广盐性的虾类，对盐度适宜范围较广。 • 养殖的最适生长盐度为10～20，盐度适
应范围在0.2～34，在淡水也可以养殖。 • 在生长过程中盐度越低生长越快，而且
病毒病也少见，尤其是未发现有白斑病 毒症。
3、底质
• 在自然海区中，南美白对虾喜 欢栖息在泥质底。
• 但在人工养殖的池塘中，最好 以沙泥质为佳。
• 是当今世界上公认的养殖产量最高的三大优良 虾种之一,该虾生长快、抗环境变化能力强、抗 病毒病强、肉味鲜美、加工出肉率高，是中南 美洲对虾养殖的主要品种，也是目前国际水产 市场的俏销对虾品种。
南美白对虾生物学特性
目录•南美白对虾简介•南美白对虾的繁殖与生长•南美白对虾的生理学特性•南美白对虾的免疫学特性•南美白对虾的遗传学特性•南美白对虾的应用与养殖前景南美白对虾简介栖息地南美白对虾通常栖息在沿海水域的沙质或泥质海底，适应温度范围为18-32°C，盐度范围为25-35‰。
分布南美白对虾广泛分布于太平洋沿岸的温暖水域，从墨西哥湾到东南亚，包括中国、日本和澳大利亚。
分布与栖息地南美白对虾是杂食性动物，以浮游生物、小型甲壳类、多毛类、植物碎片和有机碎屑为食。
南美白对虾在自然环境中昼夜均会摄食，但在人工养殖条件下，通常在白天投喂饲料。
摄食量受水温、水质、疾病等因素影响。
食性摄食习性食性及摄食习性生活习性繁殖01南美白对虾生长到一定大小后开始性成熟，雌虾卵巢可多次成熟，每次产卵量约10-100粒。
雄虾精巢发育成熟后可多次排放精荚，每荚含精子数千至数万粒。
生长02南美白对虾生长速度较缓慢，从虾苗到成虾一般需要6-12个月，最大个体长可达20cm以上。
蜕皮03南美白对虾在生长过程中需要多次蜕皮以适应生长需求，蜕皮时间受环境条件和个体健康状况影响。
南美白对虾的繁殖与生长01繁殖期南美白对虾的繁殖期通常在3-5月，水温在20-30℃时为最佳繁殖温度。
02产卵量雌性南美白对虾每次产卵数量通常在数十万至数百万粒不等，具体产卵量与个体大小和环境条件有关。
03繁殖环境南美白对虾喜欢在安静、清澈、盐度适中的水域中繁殖，通常在浅海区的沙泥底质或珊瑚礁石洞穴中产卵。
生长速度01南美白对虾的生长速度相对较快，刚孵化的幼体一般需要2-3个月才能长到5cm左右的成体。
02最适生长温度南美白对虾的最适生长温度为25-30℃，在此温度范围内其生长速度最快。
寿命03南美白对虾的寿命一般为1-2年，但在适宜的养殖条件下也可以存活3-4年。
蜕皮与生长周期蜕皮特性南美白对虾在生长过程中需要经历多次蜕皮，每次蜕皮后体长和体重都会增加。
生长周期南美白对虾的生长周期可分为四个阶段：蚤状幼体、糠虾幼体、仔虾和成虾。
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南美白对虾的生物学特性
南美白对虾（Penaeus vannamei），又称白肢虾（white－leg shrimp）、白对虾（white shrimp），以前翻译为万氏对虾，原产于南美洲太平洋沿岸的暖水水域，主要分布秘鲁北部至墨西哥湾沿岸，是目前世界上三大养殖对虾中单产量最高的虾种。
它具有生活力强、适应性广，抗病力强、生长迅速、对饲料蛋白含量要求低、出肉率高、离水存活时间长等优点，是集约化高产养殖的优良品种。
1、分类地位
南美白对虾（Penaeus vannamei Boone，1931），分类学上隶属于节肢动物门（Arthropoda）、甲壳纲（Crustacea）、十足目（Decapoda）、游泳亚目（Natantia）、对虾科（Penaeidae）、对虾属（Penaeus）、Litopenaeus亚属。
2、主要形态特征
外形与中国对虾、墨吉对虾酷似。
成体最长可达23cm，甲壳较薄，正常体色为浅青灰色，全身不具斑纹。
步足常呈白垩状，故有白肢虾之称。
额角尖端的长度不超出第1触角柄的第2节，其齿式为5－9／2－4；头胸甲较短，与腹部的比例约为1∶3；额角侧沟短，到胃上剌下方即消失；头胸甲具肝刺及鳃角剌；肝剌明显；第1触角具双鞭，内鞭较外鞭纤细，长度大致相等，但皆短小（约为第1触角柄长度的1／3）；第l～3对步足的上肢十分发达，第4～5对步足无上肢，第5对步足具雏形外肢；腹部第4～6节具背脊；尾节具中央沟，但不具缘侧剌。
3、生活习性
自然栖息区为泥质海底，水深0～72m，水温25～32℃，盐度28‰～34‰，pH值8.0土0.3。
成虾多生活在离岸较近的沿岸水域，幼虾则喜欢在饵料丰富的河口区觅食生长。
该虾白天一般都静伏池底，晚上则活动频繁。
蜕皮都在晚上（上半夜），两次蜕皮的时间间隔为20天左右。
南美白对虾性情温和，实验条件下很少见到个体间有相互残食现象发生。
4、食性与生长
南美白对虾属杂食性种类，对动物性饵料的需求并不十分严格。
饵料中蛋白质的比率占20%以上，即可正常生长。
其生长速度较快，在盐度20‰～40‰、水温30～32℃的自然条件下，从虾苗至成虾的180天内，平均每尾对虾的体重可增至41g，体长由1cm增加到14cm。
5、南美白对虾的养殖生物学特点
（1）繁殖周期长，可以周年进行苗种生产；
（2）营养要求低，饵料中蛋白质的含量占20%～25%时，即可满足其正常的生长需求，而中国对虾饵料中蛋白质含量的比率需占40%～45%；饵料系数一般为1.4左右。
（3）南美白对虾生活力强、适应性广，盐度适应范围0～45‰、温度适应范围11～36℃、生长适温23～32℃、pH适应范围7.3～8.6、溶氧阈值为1.2mg／L，是集约化高产养殖的优良品种；适应性和抗病能力强、
（4）生长迅速、产量高、规格整齐，可以进行高密度养殖，成活率一般在70%以上；经过3个月的养殖，半精养产量达200～300kg/亩，精养产量可达500～1000kg/亩；
（5）离水存活时间长，因而可以活虾销售，商品虾起捕价高于其它对虾；肉质鲜美，既可活虾销售，又可加工出口，加工出肉率达65%以上；
（6）南美白对虾不仅适合沿海地区养殖，也适合内陆地区淡水养殖。
6、养殖南美白对虾的水质要求：
（1）水温：南美白对虾为热带虾种，养殖适温为23～32℃。
在逐渐升温的情况下，南美白对虾可忍受43.5℃的高温。
但对低温的适应性一般，18℃时停止摄食，9℃时开始出现死亡；
（2）盐度：南美白对虾对盐度的适应能力很强，其盐度适应范围为5‰～45‰，最适盐度范围为10‰～25‰。
在逐渐淡化的情况下，也可在盐度为0‰～2‰的淡水中正常生长；
（3）pH值：南美白对虾对pH值的适应范围为7.3～8.6，最适pH为8.0±0.3，pH值低于7时，南美白对虾的活力下降；
（4）溶氧：南美白对虾抗低氧的能力突出，它可忍耐的最低溶氧值为1.2mg／L。
在养殖过程中要求水体溶氧值大于4.0mg/L、，不得少于2.0mg/L；
（5）化学耗氧量：一般为5～30mg／L；
（6）透明度：0.40～0.90米，过大或过小都不太好；
（7）水色：水色以绿色或红棕色为佳。
（8）水体营养盐：磷酸盐0.1～0.3mg/L，硅酸盐2.0mg/L，氨态氮小于0.4mg/L；
（9）异养菌：103～4cell/ml。