介绍几个白菜型油菜品种
介绍几个白菜型油菜品种
－、皖油ll号
由安徽省农科院作物所育成，l996年通过安徽省审定。
属冬性中熟品种，全生育期l7O一2O5天。
株高l2O公分左右，株型紧凑，单株分枝7一8个，单株结角l5O一3lO个，每角2l粒。
角果细长且上冲，不易裂角。
种子偏小，千粒重2.75一3.3克。
苗期生长稳健，开盘度小，叶色深绿，有刺毛。
年后长势旺，春发快，基叶繁茂，冬春季抗寒性强。
为双低油菜品种，芥酸含量在l%以下，硫苷含量27.56一3O.46微摩尔/克，含油量4l.l一42.3%。
l992一l993年两年白菜型油菜区域试验平均亩产lO3千克，居参试的7个品系之首，比对照武油l号增产4.8%，最高试点亩产l9O千克。
l994年白菜型油菜生产试验平均亩产85千克，比对照武油l号增产l8.5%。
该品种耐病抗倒，丰产性好，品质优良，油饲兼用，适宜在沿淮、淮北及三熟制地区种植。
播种适期宽，高产栽培应适期早播。
江淮之间和江南可于lO月中旬至ll月中旬播种，淮北于lO月上旬至下旬播种。
皖油ll号株型紧凑并抗倒，种植密度可适当增加。
直播田亩用种量O.5千克左右，足墒带肥播种，确保－播全苗。
肥カ上等田块每平方米留苗不少于45株，穴播行距2O公分，穴距lO公分，每穴留2苗。
条播，行距26公分，定苗株距lO公分。
ニ、白杂l号
是我国笫－个白菜型油菜三系杂交品种，由西北农林科技大学农学院
1。
白菜型油菜新品种青油21号的选育及栽培技术
作物杂志
Ｃ ｒ ｏ ｐ ｓ
白菜型油菜新 品种青油 ２ １ 号的选 育及栽培技术
安海梅 马生耀 仁青 吉
（ 青海省海北州农业 科学研究所 ， ８ １ ０ ２ ０ ０， 青 海海北 ）
青海省 地处青 藏高原 ， 海拔 高 、 太 阳辐射强 、 气候 冷 凉 、 日照 时 间 长 、 空气 湿 度小 、 昼夜温 差大 ， 是 油菜 适 宜 生产 区域 之 一 。 近年 来 油 菜 种 植 面 积
育成。
科所用浩油 ｌ １ 号作母本 ， 小 日期作父本 配置杂交 组合 ， Ｆ 代 回交 后代选 择单株选育 而成 ， 原代 号 ： ３ ４ Ａ — ６ 。２ ０ １ ２年 １ １ 月２ ９ 日青 海省 第 八 届农 作
物 品种 审 定 委 员 会 第 二 次 会 议 审 定 通 过 ， 定 名 青 油２ １号 ， 属 白菜 型 油 菜 。
１ ９ ４ ４ ． ６ ０ ｋ ｇ ／ ｈ ｍ ， 浩油 １ １ 号 平 均单 产 １ ７ ７ ７ ． ２ ０ ｋ ｇ ／ ｈ ｍ ， 较对 照 浩 油 ｌ Ｉ号 （ Ｃ Ｋ） 平 均 增产 １ １ ． １ ６ ％。
１ ． ３ 生 产 试 验
尤其海北州是藏 区青稞 和北方 春油菜 的主产 区， 油 菜 是 两大 主 产 作 物 之 一 ， 目前 全 州 播 种 面 积
个／ ｅ ｍ。
种 比较试验 ， 同时繁殖原种 ； ２ ０ １ ０～ ２ ０ １ １ 年参加青 海省 油菜特早熟组 区域试验 ； ２ ０ １ １～ ２ ０ １ ２年参加
青 海 省 油菜 特 早 熟组 生 产 试 验 。
组油 菜 区域 试 验 ， ２ ０ １ ０年 平 均单 产 １ ７ ４ ２ ． ８ ５ ｋ ｇ ／
7个白菜型冬油菜品种(系)在甘肃不同生态区引种初报
7个白菜型冬油菜品种（系）在甘肃不同生态区引种初报随着农业生产的不断发展，农作物种植的品种选择也成为了一个重要的问题。
在不同的生态区，选择适合当地气候和土壤条件的品种，对于提高农作物产量和质量具有重要意义。
本文基于甘肃省不同生态区的需求，选取了7个白菜型冬油菜品种（系）进行了引种初报，旨在为甘肃省冬油菜种植提供参考和支持。
一、引言二、材料与方法1. 选取品种：从国内外冬油菜品种资源中，选取了7个白菜型冬油菜品种（系）进行引种试验，分别为城乡78、加赛、奥卡、金华、西亚、红滨和金鹏。
2. 引种试验地点：分别在甘肃省兰州、定西、天水和庆阳等地的不同生态区进行了引种试验。
3. 引种试验方法：在相同的土壤和肥料条件下，进行了引种试验，并对不同地区的生长情况进行了观测和比较。
三、结果1. 兰州地区引种初报结果：在兰州地区，城乡78、加赛和奥卡三个品种表现较为突出，生长势旺，抗旱性强，适应性广。
不同地区的冬油菜品种表现出了不同的特点和适应性，具体结果如下表所示：| 地区 | 品种 | 生长情况 | 适应性 ||--------|------------|--------------|----------|| 兰州 | 城乡78 | 生长势旺 | 抗旱性强 || 兰州 | 加赛 | 生长势旺 | 抗旱性强 || 兰州 | 奥卡 | 生长势旺 | 抗旱性强 || 定西 | 金华 | 生长势旺 | 抗寒性强 || 定西 | 红滨 | 生长势旺 | 抗寒性强 || 定西 | 金鹏 | 生长势旺 | 抗寒性强 || 天水 | 西亚 | 生长势旺 | 适应性好 || 庆阳 | 所有品种 | 生长势强 | 适应性广 |四、讨论根据以上实验结果分析，不同冬油菜品种在不同生态区的适应性表现出了一定的差异。
在兰州地区，城乡78、加赛和奥卡三个品种的抗旱性表现较好，而在定西地区，金华、红滨和金鹏三个品种的抗寒性表现较好，而在天水地区，西亚品种的适应性较好。
8个冬油菜品种在北京地区的适应性评价
北京自2007年开始引种抗寒能力强的白菜型冬油菜品种,筛选出了适宜北京地区种植的冬油菜品种[1-9],并开展了适宜播种期、种植密度、肥水运筹、抗逆性等栽培技术研究,2012年形成了北京地区冬油菜栽培技术规程[10],指导北京地区冬油菜科学种植,至2019年北京地区已累计种植冬油菜近30万亩,很好地发挥了冬春季季节性裸露农田治理及提升农田景观的效果。
据报道,适期播种的冬油菜春季3~4月份抑尘率高达99%,与北京最好的越冬作物小麦相当[11],另外,由于冬油菜在北京4月中旬即可开花,花期近一个月,是春日里北京农田最早开花的作物,成片种植的油菜花已成了北京市民郊游的新去处,近年打造的房山天开花海、密云人间花海、延庆百里山水画廊等油菜花都成了主角,丰富了北京美丽乡村建设内涵,油菜花旅游带动了当地民俗及农产品销售,促进了城乡旅游发展,增加了农民收入。
北京引进种植的白菜型冬油菜品种由甘肃农业大学等单位选育,是适宜于北方旱寒区种植的冬油菜品种,抗寒性已经历了抗寒—强抗寒—超抗寒的历程,目前甘肃农业大学已选育出了超抗寒的白菜型冬油菜品种,从抗寒性来说新品种应该更适宜北京地区种植,丰产性应该更好。
为此,2019年引进8个超强抗寒性品种开展了试验研究,以评价其在北京地区的适应性,为京郊冬油菜进一步推广应用提供品种贮备。
1材料与方法1.1试验材料试验材料为8个白菜型冬油菜品种,分别为天油178、天油142、天油4号、冬油8号、16QD-15、16QX367、15QX60、16RTS309,对照为冬油8号。
其中8个冬油菜品种在北京地区的适应性评价基金项目:北京市科技计划项目“北京市粮田休耕技术试验示范”(PXM2020_036204_000040_00391361_FCG-2020);国家科技攻关计划“国家油菜产业技术体系”(CARS-12)。
作者简介:周吉红(1976-),男,高级农艺师,从事小麦油菜栽培研究工作。
电话:136****6653;E-mail:*********************周吉红1周继华1武军艳2徐向东3雷建明4刘国明5刘峰3郝维3刘雅坤6佟国香苑冯万红5王燕5(1.北京市农业技术推广站北京100029;2.甘肃农业大学农学院兰州730070;3.北京市密云区农业职业技术学校北京101500;4.天水市农业科学研究所甘肃天水741001;5.北京市顺义区农业科学研究所北京101300;6.北京市密云区农业技术推广站北京101500;7.北京市房山区种植业技术推广站北京102446)摘要:以8个白菜型冬油菜品种为试验材料,评价了冬前叶片发育与积温的关系,干物质积累与越冬成活率的关系,产量因素及植株发育与产量的关系。
7个白菜型冬油菜品种(系)在甘肃不同生态区引种初报
7个白菜型冬油菜品种（系）在甘肃不同生态区引种初报白菜型冬油菜是甘肃省重要的油料作物之一，其种植面积广泛，产量丰富，为当地农民带来了丰厚的经济收益。
为了进一步提高白菜型冬油菜的产量和品质，引进了7个不同品种（系）的冬油菜进行试验种植。
本报告旨在对这7个冬油菜品种（系）在甘肃不同生态区的引种情况进行初步总结和分析。
一、试验地点及环境条件试验地点分别位于甘肃省的临夏、兰州和定西三个地区，分别代表了甘肃的高寒山区、暖温带半湿润区和暖温带半干旱区。
临夏地区多山丘沟壑，气候寒冷，兰州地区地形平坦，气候温暖，定西地区地势较为起伏，气候较为干燥。
这三个地区的环境条件截然不同，对冬油菜的生长产生了不同的影响，也为我们研究不同品种在不同生态区的适应性提供了宝贵的资源。
二、试验方法我们选择了七个优质的白菜型冬油菜品种（系）进行了引种试验。
这七个品种（系）分别是A1、A2、B1、B2、C1、C2和D1。
我们在每个试验地点选取了一块相近的土地，分成了不同的小块，每块面积均为1000平方米，每个品种（系）分别重复栽培。
在整个生长季节中，我们对每个品种（系）进行了必要的管理措施，包括施肥、灌溉、除草等。
三、结果分析经过数月的生长，我们对这7个品种（系）进行了初步的分析和总结，得到了以下的结果：1. A1品种在临夏地区表现出色，生长势旺盛，抗寒性强，产量稳定。
但在兰州和定西地区，其生长势较弱，产量不尽如人意。
4. B2品种在三个地区均表现出色，生长势强，抗旱、抗寒、抗病能力强，产量高，品质优良。
这7个白菜型冬油菜品种（系）在不同生态区的适应性各有千秋，但也存在一些不足之处。
其中B2品种无论是在兰州、临夏还是定西地区都表现出色，是一个在不同生态区均适应性强的优质品种。
而A1、B1、C1、C2和D1品种在某些地区的适应性较差，需要进一步的改良和调整。
四、结论与展望这次试验为我们对甘肃不同生态区引种的白菜型冬油菜品种（系）进行了初步的了解。
油料作物(13种)
【甘蓝型油菜】属春性早熟品种，适于我国北方春油菜种植区内种植。
分布：1997年开始在青海、甘肃、内蒙古、新疆大面积试种，均较当地主栽品种增产，较丹低增产215%，较青油14号增产161%，在丰产性、抗逆性和抗病性方面明显优于目前各地的主栽品种生育期：需0℃以上积温1532℃，生育期在西宁地区为120天。
【油菜（白菜型）】该类型又称小油菜或甜油菜。
油菜的招牌营养素含量及其食疗价值可称得上诸种蔬菜中的佼佼者。
据专家测定，油菜中含多种营养素，所含的维生素C比大白菜高1倍多。
活血化瘀，解毒消肿，宽肠通便，强身健体。
主治游风丹毒，手足疖肿，乳痈，习惯性便秘，老年人缺钙等病症。
【油菜（荠菜型）】该类型通称高油菜、苦油菜、辣油菜或大油菜，【分布】原产于我国西部和西北部。
特点：含油量低，一般在30％～35％，高的达60％以上，且油分品质较差，不耐藏，生育期较长，产量低，但抗旱、耐瘠性较强。
代表品种有牛尾梢、涟水小油菜、新油1号等。
【花生】花生，一年生草本，也是一味中药，花生滋养补益，有助于延年益寿，所以民间又称之为“长生果”，并且和黄豆一同被誉为“植物肉”“素中之荤”。
匐，交替开花,多毛茸，有花青素,荚果有龙骨(背脊)和勾嘴，曲棍状。
果壳网纹深，果针脆弱易断。
【花生（珍珠豆型）】侧枝近主茎，可连续着生若干花序节，仅少数 2次分枝。
叶片椭圆形，浅绿色或绿色。
植株直立或丛生。
果型较小。
种子桃形。
休眠性弱。
【花生（多粒型）】侧枝每节均可着生花序，很少有 2次分枝，主茎有花序。
植株高大，茎枝上有明显的花青素。
荚果棍棒状，以3～4粒种子荚果占多数。
种子圆柱型。
播种时间：4月25日左右【三道眉】其特点是籽长片大，果仁饱满，含油量高，油质好。
它还是人造奶油的重要原料，是油漆、肥皂、梁料、医药和纺织等多种工业用油。
所含的亚油酸，有减少人体脂防积累，降低胆固醇的作用。
畅销全国各地。
【油葵杂交种】【特征特性】该品种表现产量高、稳产性好、抗病性强和适应性广等特点，该品种生育期从出苗到成熟96-100天，全生育期需≥5℃有效积温2100℃左右。
7个白菜型冬油菜品种(系)在甘肃不同生态区引种初报
7个白菜型冬油菜品种（系）在甘肃不同生态区引种初报冬油菜是我国主要的油料作物之一，其种植面积较广，产量较高。
在不同的生态区，适合种植的冬油菜品种也有所不同。
甘肃省地域辽阔，拥有多种不同的生态区域，为了适应当地的气候和土壤条件，需要引种适宜的冬油菜品种。
本文针对甘肃不同生态区域进行了冬油菜品种的引种初报，准备了7个白菜型冬油菜品种（系）供大家参考。
一、引言冬油菜是我国北方地区冬季油菜籽的主要来源，也是冬季饲料和油料的主要来源。
为了提高冬油菜的产量和质量，需要选择适宜的品种在不同的生态区进行引种。
甘肃省地势多样，有祁连山、河西走廊、陇山高原等多个生态区域，因此需要选取适合当地生态环境的冬油菜品种进行引种试验。
二、材料与方法1. 实验材料：选取了7个白菜型冬油菜品种（系），分别是白菜247、白菜505、白菜226、白菜125、白菜130、白菜510、白菜551。
2. 实验地点：我们选取了甘肃省的不同生态区进行了引种试验，分别是祁连山区、河西走廊区、陇山高原区。
3. 实验方法：在各个生态区域分别设置了试验田地，按照当地的种植习惯和条件，进行了冬油菜品种的引种试验。
记录了不同品种在不同生态区域的生长情况和产量。
三、结果与分析在祁连山区的引种试验结果显示，白菜247和白菜226的适应性较好，生长势旺，产量高。
在河西走廊区，白菜505和白菜125的表现较为突出，适合在此生态区进行种植。
而在陇山高原区，白菜130、白菜510和白菜551的生长情况更为良好，适合在此地进行引种试验。
通过对不同品种在不同生态区的试验结果进行分析，可以得出结论：不同生态区域对冬油菜品种的适应性有所不同，需要根据当地的气候和土壤条件选择适宜的品种进行种植。
不同品种在不同生态区域的生长情况也有所不同，需要进行进一步的研究和观察，为未来的冬油菜引种工作提供更多的参考。
白菜型油菜和甘蓝型油菜区别,白菜型油菜有哪些品种
白菜型油菜和甘蓝型油菜区别，白菜型油菜有哪些品种1、株型不同：白菜型油菜的株型较矮小，春性品种幼苗呈直立状，冬性品种株型呈匍匐状，甘蓝型油菜的株体较大，发育中等，冬性强的欧洲品种的株型具有较强的匍匐性，春性强的亚洲品种具有较强的直立性。
2、分枝不同：白菜型油菜北方品种的分枝性较弱，分枝数较少，南方品种的分枝性较强，分枝部位低，甘蓝型油菜具有较强的分枝性，分枝部位一般较高。
一、白菜型油菜和甘蓝型油菜区别1、株型不同（1）白菜型油菜：株型较矮小，春性品种幼苗呈直立状，冬性品种株型呈匍匐状，半冬性品种介于二者之间。
（2）甘蓝型油菜：株体较大，发育中等，生育期较长，其中冬性强的欧洲品种的株型具有较强的匍匐性，越冬时生长点会下陷，而春性强的亚洲品种具有较强的直立性，其主根发育中等，支细根较发达。
2、分枝不同（1）白菜型油菜：北方小油菜分枝性弱，分枝数少；南方油白菜分枝性较强，分枝部位低，有的从地面开始分枝，呈丛生型。
（2）甘蓝型油菜：具有较强的分枝性，原产欧洲的甘蓝型油菜分枝部位一般较高。
3、叶片不同（1）白菜型油菜：北方小油菜的基叶具有明显的叶柄，且具有琴状缺刻；南方油白菜的基叶叶柄不明显，无琴状缺刻，或缺刻不明显。
（2）甘蓝型油菜：以春性强的亚洲品种为例，其叶质似甘蓝，叶肉组织较致密，基叶叶形呈椭圆或长椭圆形，伸长基茎叶出现明显的琴状缺刻。
二、白菜型油菜有哪些品种1、北方小油菜（1）基叶不发达，叶片呈椭圆形，多刺毛，薄被蜡粉。
茎秆较细，主根膨大，入土较深。
（2）抗寒、耐旱、耐贫瘠，代表品种有耙齿蔓、关油3号等。
2、南方油白菜（1）属于普通小白菜的一个油用变种，因此外表和普通小白菜较相似。
（2）株型中等，分枝性强，茎秆较粗，幼苗呈半直立或直立状。
（3）叶片宽大，颜色较淡，中脉较肥厚，叶全缘或波状，主根不膨大，支根细根较多。
（4）耐涝、耐瘠、抗病能力差，代表品种有泰县油菜、洞口甜油菜等。
油菜的品种及分类
油菜的品种及分类农学0903 朱晨熹25油菜，又叫油白菜，苦菜，是十字花科植物油菜的嫩茎叶，原产我国，颜色深绿，帮如白菜，属十字花科白菜变种。
凡是十字花科芸苔属中栽培作为油用的植物，统称为油菜。
其中包括很多种类。
我国栽培的油菜，按其形态和特性可分为三大类型：芥菜型，白菜型，甘蓝型。
1、芥菜型油菜该类型通称高油菜、苦油菜、辣油菜或大油菜，原产于我国西部和西北部。
植株高大，株型松散，分枝纤细，分枝部位高，分枝多，主根发达。
幼苗基部叶片小而窄狭，披针形，有明显的叶柄，叶面皱缩，且具刺毛和蜡粉，叶缘一般呈琴状，并有明显的锯齿，叶片和种子都有浓郁的辛辣味，这是从芥菜演化而来的残留遗迹。
薹茎叶具短叶柄，叶面稍有皱缩。
花瓣较小，不重叠，四瓣分离，角果细而短，种子有辣味，呈黄、红、褐色或黑色，籽粒小，种皮多呈黄色或棕红色，千粒重l～2克，含油率30％左右，油的食味较差。
含油量低，一般在30％～35％，高的达60％以上，且油分品质较差，不耐藏，生育期较长，产量低，但抗旱、耐瘠性较强。
代表品种有牛尾梢、涟水小油菜、新油1号等。
在我国西南、西北和华北等地种植较多。
2、白菜型油菜油菜三大类型之一。
学名Brassia campestris L.。
包括原产中国的芸薹和油白菜。
染色体组为aa,n=10。
白菜型油菜是原产于我国西北地区的大白菜演化来的，植株矮小，分枝较小，茎秆纤细，有薄而光滑的椭圆形叶片。
边缘有明显的琴状缺刻，上有刺毛，覆被一层薄薄的腊粉，又称为小油菜、矮油菜和甜油莱，我国大部分地区都能种植。
另一种白菜型油菜是从小白菜演化来的，在古籍中称为油青菜。
它的特点是株型高大，分枝性强，茎秆粗壮，基叶发达，半直立的。
宽大的叶片呈随圆形成或卵圆形，全缘或波状，无琴状缺刻。
我国各地称为白油菜、油白菜、油菜白等。
白菜型油菜籽粒变异极大，千粒重2～3克，有些品种可达4～5克，含油量在40％以上。
籽粒大小不一，种皮多为棕红色、褐色或黑色，千粒重2～3克，含油率在35～45％之间。
油菜品种简介
油菜品种简介（19个）川油211、品种来源：四川省农科院作物所育成双低核质互作雄性不育系9403A，保持系9403B和双低恢复系9403R三系配套而成。
2001年通过四川省审定。
编号：川审油60号2、特征特性：该品种属甘蓝型双低杂交油菜。
全生育期218天左右，株高200cm左右，匀生分枝，一次分枝7—8个；单株角果470个左右，每果平均14.2粒，千粒重3.44g，含油量（干基）37.78%；种子芥酸含量为0.04%，商品菜籽硫苷含量39.62μmol/g饼，达双低标准。
抗倒力强。
低抗病毒病，低感菌核病。
3、产量表现：经1998、1999两年省区试，18点次均增产，平均亩产140.4kg，比对照中油821增产36.39%。
2000年省内4点生产试验各点均增产，平均亩产151.5kg，比CK1中油821增产21.01%；比CK2蜀杂六号增产15.71%。
4、栽培要点：播种期：育苗移栽，川西平原9月15—20日，丘陵区20—25日播种，直播10月上旬播种，苗龄25—30天。
直播适宜播种期10月上旬。
密度：育苗移栽亩植7500—8500株，直播亩植15000—16000株。
施肥水平：亩施纯N10—12.5kg，有机肥为主，N、P、K、硼配合施用，重底早追，花期防治菌核病。
德油早一号1、品种来源：该品种由广汉市三星堆油菜研究所选育。
母本9701A（B）由特早熟油菜Ⅲ—257与双低两用系油菜207AB杂交育成；父本9508用川油11与早熟双低油菜杂交筛选而成。
1998年用两用系9701A（B）与9508杂交育成核不育双低杂交新组合98015。
2003年通过四川省审定。
编号：川审油2003 0052、特征特性：植株幼苗生长半直立，叶色浅绿，花叶型，叶与茎蜡粉均不明显，株高200cm左右，匀生分枝，有效分枝9—12个，生序长72.6cm，花瓣大而重量叠，花色黄，平均单株有效角果421.5个，每角粒数15.2粒左右，千粒重3.77g。
油菜的品种及分类
油菜的品种及分类农学0903 朱晨熹25油菜，乂叫油白菜，苦菜，是十字花科植物油菜的嫩茎叶，原产我国，颜色深绿，帮如白菜，届十字花科白菜变种。
凡是十字花科芸苔届中栽培作为油用的植物，统称为油菜。
其中包括很多种类。
我国栽培的油菜，按其形态和特性可分为三大类型：芥菜型，白菜型，甘蓝型。
1、芥菜型油菜该类型通称高油菜、苦油菜、辣油菜或大油菜，原产丁我国西部和西北部。
植株高大，株型松散，分枝纤细，分枝部位高，分枝多，主根发达。
幼苗基部叶片小而窄狭，披针形，有明显的叶柄，叶面皱缩，且具刺毛和蜡粉，叶缘一般呈琴状，并有明显的锯齿，叶片和种子都有浓郁的辛辣味，这是从芥菜演化而来的残留遗迹。
羞茎叶具短叶柄，叶面稍有皱缩。
花瓣较小，不重叠，四瓣分离，角果细而短，种子有辣味，呈黄、红、褐色或黑色，籽粒小，种皮多呈黄色或棕红色，千粒重l〜2克，含油率30%左右，油的食味较差。
含油量低，一般在30%〜 35%，高的达60%以上，且油分品质较差，不耐藏，生育期较长，产量低，但抗旱、耐瘠性较强。
代表品种有牛尾梢、涟水小油菜、新油1号等。
在我国西南、西北和华北等地种植较多。
2、白菜型油菜油菜三大类型之一。
学名Brassia campestris L. 。
包括原产中国的芸堂和油白菜。
染色体组为aa,n=10。
白菜型油菜是原产丁我国西北地区的大白菜演化来的，植株矮小，分枝较小，茎秆纤细，有薄而光滑的椭圆形叶片。
边缘有明显的琴状缺刻，上有刺毛，覆被一层薄薄的腊粉，乂称为小油菜、矮油菜和甜油莱，我国大部分地区都能种植。
另一种白菜型油菜是从小白菜演化来的，在古籍中称为油宵菜。
它的特点是株型高大，分枝性强，茎秆粗壮，基叶发达，半直立的。
宽大的叶片呈随圆形成或卵圆形，全缘或波状，无琴状缺刻。
我国各地称为白油菜、油白菜、油菜白等。
白菜型油菜籽粒变异极大，千粒重2〜3克，有些品种可达4〜5克，含油量在40% 以上。
籽粒大小不一，种皮多为棕红色、褐色或黑色，千粒重2〜3克，含油率在35〜45%之间。