生化问答题

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生化简答题

生化简答题

名词解释:1 、蛋白质:蛋白质是由许多氨基酸通过肽键联系起来的含氮高分子化合物,是机体表现生理功能的基础。

2 、蛋白质的变性:在某些物理和化学因素的作用下,蛋白质的空间构象被破坏,从而导致其理化性质的改变和生物活性的丧失称为蛋白质变性。

3 、蛋白质的一级结构:蛋白质分子中氨基酸的排列顺序。

4 、蛋白质的二级结构:蛋白质分子中某一段肽链的局部空间结构,也就是该段肽链主链骨架原子的相对空间位置,并不涉及氨基酸残基侧链的构象。

5 、蛋白质的三级结构:整条肽链中全部氨基酸残基的相对空间位置,即整条肽链所有原子在三维空间的排布位置。

6 、蛋白质的四级结构:蛋白质分子中各个亚基的空间排布及亚基接触部位的布局和相互作用。

7 、蛋白质的等电点:当蛋白质溶液处于某一pH时,蛋白质解离成正、负离子的趋势相等,成为兼性离子,净电荷为零,此时溶液的pH称为蛋白质的等电点。

8 、DNA的变性:在某些理化因素的作用下,DNA分子互补碱基对之间的氢键断裂,使DNA双螺旋结构松散,变成单链,称DNA变性。

9 、DNA的复性:变性DNA在适当条件下,两条互补链可以重新恢复天然的双螺旋构象,称为DNA的复性。

10 、核酸酶:所有可以水解核酸的酶。

可分为DNA酶和RNA酶。

11 、酶:由活细胞合成的,对其特异底物起高效催化作用的蛋白质,是机体内催化各种代谢反应最主要的催化剂。

12 、核酶:是具有高效,特异催化作用的核酸,是近年发现的一类新的生物催化剂。

13 、酶原:无活性的酶的前体称为酶原。

14 、酶的必需基团:酶分子结构中与酶的活性密切相关的基团称为酶的必需基团。

15、同工酶:指催化相同的化学反应,而酶蛋白的分子结构、理化性质乃至免疫学性质不同的一组酶。

16、糖酵解:缺氧情况下,葡萄糖生成乳糖的过程。

17 、酵解途径:由葡萄糖分解成丙酮酸的过程。

18 必需脂酸:某些不饱和脂肪酸,动物机体自身不能合成,需要从植物油摄取,是动物不可缺少的营养素,称为必需脂酸。

生化问答题

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医学生物化学复习题各章节问答题小集1.试述肽链中α–螺旋的结构特点。

答:①α-螺旋外观似棒状,肽链的主链形成紧密的螺旋,侧链伸向外侧;②肽链中全部NH都和CO生成氢键,使α-螺旋的结构十分牢固;③螺旋的一圈由3.6个aa残基组成,螺距为0.54 nm;④螺旋的走向都为顺时针方向,所谓右手螺旋。

2. 什么是蛋白质的四级结构? 什么是均一四级结构和不均一四级结构?答:蛋白质分子中各个亚基的空间分布及亚基接触部位的布局和相互作用称为蛋白质的四级结构。

由相同的亚基构成的四级结构称为均一四级结构,由不同亚基构成的,则称为不均一四级结构。

3. 以血红蛋白与O2的结合为例,说明什么是协同效应?答:协同效应是指一个亚基与其配体结合后,能影响此寡聚体中另一亚基与配体的结合能力,如果是促进作用,则称为正协同效应,反之则为负协同效应。

以血红蛋白为例,当Hb的第一个亚基与O2结合以后,促进第二及第三个亚基与O2的结合,当第三个亚基与O2结合后,又大大促进了第四个亚基与O2结合,这种效应为正协同效应。

4.举例说明蛋白质一级结构和功能的关系。

答:蛋白质的一级结构(即氨基酸残基排列顺序)是空间结构和性质的基础,蛋白质分子中的氨基酸残基的改变有的会严重影响其功能,有的则影响甚微。

有的结构相似的功能也相似。

①结构相似的具有相似的功能:例如从哺乳动物胰脏中分离出来的胰岛素,都由A链和B链组成,不同来源的胰岛素氨基酸排列顺序不完全相同,但相似,分子量也几乎相等,均具有降低血糖的生物学功能。

②一级结构与分子病:血红蛋白是由四个亚基构成的四聚体。

珠蛋白有两条α-链和两条β链,它们分别由141和146个氨基酸残基组成。

由于基因突变使珠蛋白多肽链的氨基酸残基改变所致的异常血红蛋白近400种。

其中只有某些残基改变才影响该蛋白带O2功能。

例如正常珠蛋白β链上第6位的谷氨酸被缬氨酸取代,使血红蛋白溶解度改变而导致镰刀状红细胞贫血。

5.试述如何分析多肽链中氨基酸的顺序?答:首先分析已纯化蛋白质的氨基酸残基的组成。

生化问答

生化问答

分析“蛋炒饭”中主要营养素在代谢中存在的相互转变关系。

这个问题就转化成三大营养物质在代谢中存在的相互转变关系是什么蛋炒饭中主要营养:蛋白质,糖,脂肪。

(1)糖类代谢和蛋白质代谢的关系糖类和蛋白质在体内是可以相互转化的。

几乎所有组成蛋白质的天然氨基酸都可以通过脱氨基作用,形成的不含氮部分进而转变成糖类;糖类代谢的中间产物可以通过氨基酸转换作用形成非必需氨基酸。

(2)糖类代谢与脂质代谢的关系糖类代谢的中间产物可以转化成脂肪,脂肪分解产生的甘油、脂肪酸也可以转化成糖类。

糖类可以大量转化成脂肪,而脂肪却不能大量转化成糖类。

(3)蛋白质代谢和脂质代谢的关系一般情况下,动物体内的脂肪不能转化为氨基酸,但在一些植物和微生物体内可以转化;一些氨基酸可以通过不同的途径转变成甘油和脂肪酸进而合成脂肪。

三大营养物质代谢的终末过程都是三羧酸循环。

1、运动生物化学的研究任务是什么答:(1)揭示运动人体变化的本质(2)评定和监控运动人体的机能(3)科学地指导体育锻炼和运动训练2、试述运动生物化学的发展简史答:运动生物化学的研究开始于 20 世纪 20 年代,在 40-50 年代有较大发展,尤其是该时期前苏联进行了较为系统的研究,并于 1955 年出版了第一本运动生物化学的专著《运动生物化学概论》初步建立了运动生物化学的学科体系, 60 年代,,到该学科成为一门独立的学科。

至今,运动生物化学已经成为体育科学中一门重要的专业基础理论学科。

1、简答运动对人体化学物质的影响答:(1)构成人体的化学物质在机体中复杂联系,并处于动态变化中,既实现与外界环境的物质交换又受到运动的影响;(2)运动时人体内物质的化学反应加快,各种化学物质的含量和比例也发生相应的变化;(3)运动还影响体内的调节物质,如激素、递质等。

2、酶催化反应的特点答:(1)高效性;(2)高度专一性;(3)可调控性3、影响酶促反应速度的因素答:(1) 底物浓度、酶浓度对反应速度有影响;(2)PH 对反应速度有影响(3)温度对反应速度有影响(4)激活剂、抑制剂对反应速度有影响4、ATP 的生物学功能答:(1)生命活动的直接能源,ATP 水解释放的能量可以供应合成代谢和其他所有需能的生理活动;(2)合成磷酸肌酸和高能磷酸化合物5、简述运动时 ATP 的再合成途径答:(1)高能磷酸化合物如磷酸肌酸快速合成 ATP;(2)糖类无氧酵解再合成 ATP; (3)有氧代谢再合成 ATP:糖类、脂类、蛋白质的有氧氧化6、生物氧化合成 ATP 的方式有哪两种,分别解释答:ATP 的合成方式包括氧化磷酸化和底物水平磷酸化。

生化问答题

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生化问答题1.试述糖异生与糖酵解代谢途径有哪些差异糖酵解:(1)葡萄糖(Glucose)磷酸化形成6-磷酸葡萄糖-G6P(2)6-磷酸果糖磷酸化形成1,6-磷酸果糖-FBP(3)磷酸烯醇式丙酮酸将磷2">转移给ADP形成ATP和丙酮酸糖异生(1)丙酮酸→草酰乙酸→磷酸烯醇式丙酮酸, 丙酮酸羧化酶和磷酸烯醇式丙酮酸羧激酶催化(2)1,6-二磷酸果糖→6-磷酸果糖,果糖二磷酸酶催化 |(3)6-磷酸葡萄糖→葡萄糖,葡萄糖6磷酸酶催化2.糖异生途径中有哪些酶可以克服糖酵解的哪“三步能障”?丙酮酸羧化酶磷酸已糖异构酶葡萄糖6-磷酸酶糖异生途径和糖酵解是基本上是可逆反应但是有3个步骤是不可逆·,在糖异生途径之中须由另外的反应和酶代替。

这三步反应是:①丙酮酸转变成磷酸烯醇式丙酮酸,有2个反应组成,分别由丙酮酸所化酶和磷酸烯醇式丙酮酸羧激酶催化;② 1,6-双磷酸果糖转变成6-磷酸果糖,由磷酸已糖异构酶化;③ 6-磷酸葡萄糖水解为葡萄糖,由葡萄糖-6-磷酸酶催化。

3.试述无氧酵解、有氧氧化及磷酸戊糖旁路三条糖代谢途径之间的关系?1.在缺氧情况下进行的糖酵解。

糖酵解,又叫无氧呼吸。

在缺氧情况下,葡萄糖生成乳酸的过程称之为糖酵解。

糖酵解的反应部位:胞浆。

第一阶段:一分子葡萄糖分解成2分子的丙酮酸;第二阶段:由丙酮酸转变成乳酸。

由葡萄糖分解成丙酮酸,称之为糖酵解途径。

糖酵解的原料:葡萄糖。

糖酵解的产物:2丙酮酸(乳酸)+2ATP。

关键步骤(底物水平磷酸化)4.在氧供应充足时进行的有氧氧化。

有氧条件下,葡萄糖或糖原氧化成C02和H2O的过程称为糖的有氧氧化。

分为三个阶段:1》.葡萄糖或糖原的葡萄糖单位转变为丙酮酸。

2》.丙酮酸氧化生成乙酰CoA.在线粒体内膜进行,医学教`育网搜集整理由丙酮酸脱氢酶复合体催化。

3》.乙酰CoA进入三羧酸循环完全氧化生成CO2和H2O.四步脱氢生成3个NADH+H+、1个FADH2、一步底物水平磷酸化生成GTP.三种关键酶:①柠檬酸合酶;②异柠檬酸脱氢酶;③α-酮戊二酸脱氢酶复合体5.生成磷酸戊糖中间代谢物的磷酸戊糖途径。

生化问答题集

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生化问答题集1、试述血浆脂蛋白的分类及主要生理功能?CM(乳糜微粒):转运来自食物的外源性甘油三酯。

VLDL(极低密度脂蛋白):转运肝脏合成的内源性甘油三酯。

LDL(低密度脂蛋白;):从肝脏向肝外组织转运胆固醇。

HDL(高密度脂蛋白)从肝外组织向肝脏转运胆固醇。

IDL(中密度脂蛋白)2、血糖的来源于去路有哪些?试述胰岛素、胰高血糖素、肾上腺素对血糖浓度额调节作用。

来源:①食物糖消化吸收②肝糖原分解③肝脏内糖异生作用去路:①氧化分解供能②合成糖原③转化成其他糖类或非糖类物质④血糖过高时随尿液排出肝脏调节:肝糖原合成与分解、糖异生;肾脏调节:肾小管的重吸收能力;神经和激素的调节:⑴神经调节⑵激素调。

3、什么是解链温度?影响DNATm值大小的因素有哪些?为什么?解链温度是指核酸在加热变性过程中,紫外吸收值达到最大值的一半的温度,也称为Tm值。

因素:DNA分子中碱基的组成、比例、DNA分子的长度。

原因:在DNA分子中,如果G-C含量较多,Tm值则较大,A-T含量较多,Tm值则较小,因G-C间有三个氢键,A-T间有两个氢键,G-C较A-T稳定。

DNA分子越长,在解链时所需的能量也越高,所以Tm值也越大4、何为蛋白质变性作用?试举例说明其在临床上的应用,以及避免蛋白质变性的例子。

答:蛋白质的变性是指蛋白质在某些理化因素的作用下,严格的空间构象受到破坏,从而改变理化性质并失去生物活性的现象称为蛋白质的变性。

(1)利用酒精、加热煮沸、紫外线照射等方法来消毒灭菌;(2)口服大量牛奶抢救重金属中毒的病人;(3)临床检验中在稀醋酸作用下加热促进蛋白质在pI时凝固反应检查尿液中的蛋白质;(4)加热煮沸蛋白质食品,有利于蛋白酶的催化作用,促进蛋白质食品的消化吸收等。

5、简述tRNA二级结构的基本特点及各种RNA的生物学功能。

答:tRNA典型的二级结构为三叶草型结构,是由一条核糖核苷酸链折叠、盘绕而成,在分子单链的某些区域回折时,因存在彼此配对的碱基构成局部双螺旋区,不能配对的碱基则:形成突环而排斥在双螺旋之外,形成了tRNA的三叶草结构。

生化问答题

生化问答题

1、为什么说三羧酸循环是糖、脂和蛋白质三大物质代谢的共同通路?①三羧酸循环是乙酰CoA最终氧化生成CO2和H2O的途径。

②糖代谢过程中一分子已糖经糖酵解分解成二分子丙酮酸,在有氧的情况下丙酮酸进入线粒体,通过三羧酸循环彻底氧化分解③脂肪分解的脂肪酸经β-氧化产生乙酰CoA可进入三羧酸循环彻底氧化,脂肪分解的甘油也可通过糖有氧氧化进入三羧酸循环氧化分解;同时,三羧酸循环中产生的乙酰CoA和其他中间产物也可用于合成脂肪;④蛋白质分解产生的氨基酸经脱氨后碳骨架可进入三羧酸循环,同时,三羧酸循环的中间产物可作为氨基酸的碳骨架接受NH3后合成氨基酸。

例如草酰乙酸和α酮戊二酸分别是天冬氨酸和谷氨酸合成的碳架,延胡索酸是苯丙氨酸和酪氨酸合成的前体等。

所以,三羧酸循环是三大物质代谢的共同通路。

2、蛋白质变性天然蛋白质受物理或化学因素的影响,分子内部原有的高度规则性的空间排列发生变化,致使其原有性质和功能发生部分或全部丧失,这种作用称蛋白质的变性作用。

3、酶的活性中心酶的活性中心是指酶分子中能同底物结合并起催化反应的空间部位。

4、DNA的半保留复制在复制时DNA的两条链先分开,然后分别以每条DNA链为模板,根据碱基互补配对原则合成新的互补链,以组成新的DNA分子。

因此子代DNA的一条链来自亲代,另一条是新合成的,这种复制方式称为半保留复制。

5、中心法则中心法则认为DNA指导其自身复制及转录为RNA,然后翻译成蛋白质。

遗传信息的流向是从DNA到RNA,再到蛋白质(DNA→RNA→蛋白质)。

同时有些病遗传信息是从RNA传递到DNA的反转录。

这些规则就构成了遗传学的中心法则。

中心法则应表示为DNA⇌RNA →蛋白质。

6、核酸杂交两种来源不同的具有互补碱基序列的核苷酸片段在溶液中冷却时可以再形成双螺旋结构(不同来源的DNA单链与DNA或RNA链彼此可有互补的碱基序列,可以通过变性、复性以形成局部的双链,即所谓杂化双链)7、写出糖酵解途径中三个关键限速酶及其催化的生化反应。

生化名词解释及问答题

生化名词解释及问答题

生化名词解释及问答题一.名词解释1. Tm(解链温度):当核酸分子加热变性时,其在260nm处的紫外吸收会急剧增加,当紫外吸收达到最大变化的半数值时,此时对应的温度称为溶解温度,用Tm表示。

热变性的DNA解链到50%时的温度。

2. 增色效应:DNA变性时,其溶液A260增高的现象。

3. 退火:热变性的DNA经缓慢冷却后即可复性,这一过程称为~。

4. 核酸分子杂交:这种杂化双链可以在不同的DNA单链之间形成,也可以在不同的RNA单链形成,甚至还可以在DNA单链和RNA单链之间形成,这一现象叫做核酸分杂交。

5. DNA复性:当变性条件缓慢去除后,两条解链的互补链可以重新配对,恢复到原来的双螺旋结构。

这一现象称为DNA复性。

6. Chargaff规则:包括 [A] = [T],[G] = [C];不同生物种属的DNA的碱基组成不同;同一个体的不同器官或组织的DNA碱基组成相同。

7. DNA的变性: 在某些理化因素作用下,DNA双链解开成两条单链的过程。

8. 核酸酶:所有可以水解核酸的酶。

9. 糖酵解:在机体缺氧条件下,葡萄糖经一系列酶促反应生成丙酮酸进而还原生成乳酸的过程称为糖酵解(glycol sis),亦称糖的无氧氧化10. 糖异生:是指从非糖化合物转变为葡萄糖或糖原的过程。

11. 丙酮酸羧化支路:糖异生过程中为绕过糖酵解途径中丙酮酸激酶所催化的不可逆反应,丙酮酸需经丙酮酸羧化酶和磷酸烯醇式丙酮酸羧激酶作用而生成丙酮酸的过程称为~。

12. 乳酸循环(Cori循环):肌收缩(尤其是供氧不足时)通过糖酵解生成乳酸。

肌内糖异生活性低,所以乳酸通过细胞膜弥散进入血液后,再入肝,在肝内异生为葡萄糖。

葡萄糖释入血液后又可被肌摄取,这就构成了一个循环,此循环称为~,也称Cori循环。

13. 糖原合成:指由葡萄糖合成糖原的过程。

14. 糖原分解:习惯上指肝糖原分解成为葡萄糖的过程。

15. 血糖:血液中的葡萄糖。

16. 脂肪动员:储存在脂肪细胞中的脂肪,经脂肪酶逐步水解为甘油和脂肪酸,并释放入血供全身组织氧化利用的过程称为脂肪动员。

生化问答题(下)

生化问答题(下)

10 核苷酸代谢1.嘧啶核苷酸分子中各原子的来源及合成特点怎样?2.嘌呤核苷酸分子中各原子的来源及合成特点怎样?3.嘌呤和嘧啶碱基是真核生物的主要能源吗,为什么?4.用两组人作一个实验,一组人的饮食主要是肉食,另一组人主要是米饭。

哪一组人发生痛风病的可能性大?为什么?5.为什么一种嘌呤和嘧啶生物合成的抑制剂往往可以用作抗癌药和/或抗病毒药?6.不同种类的生物分解嘌呤的能力不同,为什么?参考答案四、问答题1.答:(1)各原子的来源:N1、C4、C5、C6-天冬氨酸;C2-二氧化碳;N3-氨;核糖-磷酸戊糖途径的5′磷酸核糖。

(2)合成特点:氨甲酰磷酸 + 天冬氨酸→乳清酸乳清酸 + PRPP →乳清酸核苷-5′-磷酸→尿苷酸2.答:(1)各原子的来源:N1-天冬氨酸;C2和C8-甲酸盐;N7、C4和C5-甘氨酸;C6-二氧化碳;N3和N9-谷氨酰胺;核糖-磷酸戊糖途径的5′磷酸核糖(2)合成特点:5′磷酸核糖开始→5′磷酸核糖焦磷酸(PRPP)→5′磷酸核糖胺(N9)→甘氨酰胺核苷酸(C4、C5 、N7)→甲酰甘氨酰胺核苷酸(C8)→5′氨基咪唑核苷酸(C3)→5′氨基咪唑-4-羧酸核苷酸(C6)5′氨基咪唑甲酰胺核苷酸(N1)→次黄嘌呤核苷酸(C2)。

3. 答:在真核生物中,嘌呤和嘧啶不是主要的能源。

脂肪酸和糖中碳原子能够被氧化产生ATP,相比较而言含氮的嘌呤和嘧啶没有合适的产能途径。

通常核苷酸降解可释放出碱基,但碱基又能通过补救途径重新生成核苷酸,碱基不能完全被降解。

另外无论是在嘌呤降解成尿酸或氨的过程还是嘧啶降解的过程中都没有通过底物水平的磷酸化产生ATP。

碱基中的低的C:N 比使得它们是比较贫瘠的能源。

然而在次黄嘌呤转变为尿酸的过程中生成的NADH也许能够通过氧化磷酸化间接产生ATP。

4. 答: 痛风是由于尿酸的非正常代谢引起的,尿酸是人体内嘌呤分解代谢的终产物,由于氨基酸是嘌呤和嘧啶合成的前体,所以食用富含蛋白质饮食有可能会导致过量尿酸的生成,引起痛风病。

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生化问答题
1. 简述信号肽的特点和转运机制。

信号肽具有两个特点: 1)位于分泌蛋白前体的N-端
2)引导分泌蛋白进入膜以后,信号肽将被内质网腔内的信号肽酶切除
信号肽的转运机制:信号肽运作的机制相当复杂,有关组分包括信号肽识别颗粒(SRP)及其受体、信号序列受体(SSR)、核糖体受体和信号肽酶复合物。

信号肽发挥作用时,首先是尚在延伸的、仍与核糖体结合的新生肽链中的信号肽与SRP结合,然后通过三重结合(即信号肽与SSR的结合、SRP及其受体结合、核糖体及其受体的结合)。

当信号肽将新生肽链引导进入内质网腔内后,在信号肽酶复合物的作用下,已完成使命的信号肽被切除。

2. 同工酶产生的原因是什么?研究同工酶有何意义?为什么可以用电泳的方法分离鉴定同工酶?
初级同工酶产生的原因是由于酶蛋白的编码基因不同,次级同工酶产生的原因是虽然编码基因相同,但基因转录产物mRNA或翻译产物加工过程不同。

1)在遗传学和分类学上,同工酶提供了一种精良的判别遗传标志的工具;
2)在发育学上,同工酶有效的标志细胞类型及细胞在不同条件下的分化情况,以及个体发育和系统发育的关系。

3)在生物化学和生理学上,根据不同器官组织中同工酶的动力学、底物专一性、辅助因子专一性、酶的变构性等性质的差异,从而解释它们代谢功能的差异。

4)在医学和临床诊断上,体内同工酶的变化,可看作机体组织损伤、或遗传缺陷,或肿瘤分化的分子标记。

因为同工酶的功能虽然相同,但是其分子量和其所带电荷数有差异,故可以用电泳的分析方法鉴定。

3. 生物膜主要有哪些生物学功能?任举一例说明膜结构与功能的密切关系。

生物膜的生物学功能可以概括如下: 1)区域化或房室化 2)物质的跨膜运输 3)能量转换(氧化磷酸化)
4)细胞识别
4. 研究蛋白质一级结构有哪些意义?
蛋白质的一级结构即多肽链中氨基酸残基的排列顺序(N端—C端)是由基因编码的,是蛋白质高级结构的基础,因此一级结构的测定成为十分重要的基础研究。

一级结构的特定的氨基酸序列决定了肽链的折叠模式,从而决定其高级结构,从而决定其功能。

一级结构的种属差异与分子进化(细胞色素C)一级结构的变异与分子病(镰刀状红细胞)
5. 何谓DNA的变性、复性和杂交?DNA的杂交在生物化学和分子生物学研究中的应用?试举例说明。

DNA变性是指在一系列物理化学因素作用下DNA一级结构不变而二级结构中的氢键遭到破坏,DNA双螺旋结构部分解体,或全部解离成两条单链DNA分子的过程,两股链成为无规则线团,叫变性。

引起变性的外界条件消除后(如加热变性后再缓慢降温),已分开的双螺旋又可重新缔合成双螺旋,成为复性。

不同来源的DNA分子放在一起热变性,然后慢慢冷却,让其复性,若这些异源DNA之间有互补的序列或部分互补的序列,则复性使会形成杂交分子。

DNA与互补的RNA之间也可以发生杂交。

核酸的杂交在分子生物学和生物化学中应用广泛,如将已知基因的DNA制成具有同位素标记的DNA片段---DNA探针,用其去检测未知DNA分子。

1. 蛋白质特定构象形成的原因是什么?环境因素对蛋白质构象形成有无影响?为什么?蛋白质特定构象形成的驱动力有R-侧链基团间的相互作用;肽链与环境水分子的相互作用;天然构象的形成过程是一个自发的过程。

环境因素对蛋白质构象形成有影响,因为维持蛋白质高级结构的主要是氢键、范得华力、疏水作用和盐键等次级键,环境因素会影响这些作用力的形成和大小,从而影响蛋白质构象的形成。

2. 试比较光合磷酸化和氧化磷酸化能量转化机制的异同。

光合磷酸化的能量是来自光能的激发,是储存能量,氧化磷酸化能量是来自底物的分解,释放能量。

3. 激素受体有哪两大类?试比较其信号转导机制。

含氮激素作用机制的第二信使学说:激素是第一信使,它可与靶细胞膜上具有立体构型的专一性受体结合,结合后激活膜上的腺苷酸环化酶系统,在mg+存在的情况下腺苷酸环化酶促使ATP转化为cAMP,cAMP使无活性的蛋白激酶PKC激活,促使细胞内多种蛋白质发生磷酸化反应,从而引起靶细胞各种生理生化反应。

类固醇激素作用机制的基因表达学说:类固醇激素分子小、呈脂溶性,因此可透过细胞膜进入细胞。

在进入细胞之后,先于细胞内的胞浆受体结合,形成激素-胞浆受体结合物而进入细胞核内,再与核内受体结合,形成激素-核内受体复合物从而激发DNA的转录过程,生成新的mRNA,诱导蛋白质的合成,引起相应的生物效应。

6. 分子筛层析和SDS-聚丙烯酰胺凝胶电泳皆可用于测定蛋白质分子量,其原理有何差异?各自特点和适用范围。

分子筛层析,又称凝胶层析、排阻凝胶层析、凝胶过滤,利用凝胶把物质按分子大小不同进行分离的一种方法。

由于被分离物质的分子大小(直径)和形状不同,洗脱时,大分子物质由于直径大于凝胶网孔而不能进入凝胶内部,只能沿着凝胶颗粒间的孔隙,随溶剂向下移动,因此流程短,首先流出层析柱,而小分子物质,由于直径小于凝胶网孔,能自由进入胶粒网孔,使之洗脱时流程增长,移动速度变慢而后流出层析柱。

可用于测定氨基酸,脱盐和浓缩,分离提纯生物大分子,除去热源物质
SDS-PAGE,SDS-聚丙烯酰胺凝胶电泳的原理是当SDS与蛋白质结合后,蛋白质分子即带有大量的负电荷,并远远超过了其原来的电荷,从而使天然蛋白质分子间的电荷差别就降低乃至消除了,与此同时蛋白质在SDS作用下结构变得松散,形状趋向一致,所以各种SDS-蛋白质复合物在电泳时产生的脉动率差异,就反映了分子量的大小。

可用于测PH值和蛋白质的亚基数
???7. 将四种二肽(Gly- Gly,His-His,Asp-Asp,Lys-Lys) 的混合物先在PH5.6缓冲系统中进行电泳(I),再转90。

在PH7.2缓冲系统中进行电泳(II),最后用茚三酮显色。

请在下图中绘出该试验电泳图谱,并简述理由。

3. 什么是抗体?试以IgG的结构为例,分析抗体的重要功能,并简要说明抗体的多样性。

当外源性物质,如蛋白质、毒素、糖蛋白、脂蛋白等进入人或动物体内时,机体的免疫系统便产生相应的免疫球蛋白并与之结合,以消除异物的毒害,此反应为免疫反应,此异物便是抗原,此球蛋白便是抗体。

抗体分子的多样性和独特的生物学功能都能从其分子结构上找出依据,以下以IgG为例来简单说明:
1)轻、重链。

IgG呈Y型,由4条通过二硫键相连的肽链组成,其中包括两条相同的轻链和两条相同的重链。

一条重链的N-末端和相邻轻链协作形成一个抗原结合位点,所以IgG共有2个抗原结合位点,是二价的。

因而一个抗体分子可以和2个抗原分子结合并交叉连接从而使抗原沉淀。

2)可变区和不变区。

IgG每条链在N末端有一可变区,在C末端有一不变区,由于重轻链N端形成了抗原结合位点,这些区域氨基酸序列的可变性使其在结构上具有某种程度的柔韧性,从而形成了结合不同抗原的不同专一性结合位点。

3)抗体的结构域。

轻链折叠形成2个紧密的三维结构域,一个代表可变区,另一个代表不变区,每条重链可形成4个结构域,一个可变区和三个不可变区。

4) Fab和Fc片段。

木瓜蛋白酶消化IgG释放出Y型分子的两个臂,各含一个抗原结合位点,叫做Fab片段,因为Fab只有一个抗原结合位点,所以不能与抗原交叉连接。

释放出的Y型分子的柄部称为Fc片段,它由两条重链的C端组成,易于结晶。

Fc有触发破坏抗原的作用。

例如触发补体系统和诱导白细胞吞噬病原。

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