泉州民俗文化资料
泉州习俗
节庆泉州民俗古朴，具有中原传统和地方习惯互相结合的特色，雅俗共赏，极富人情味。
(一)过春节，道恭喜。
此外上元节(元宵)也是大节日，家家挂花灯，小孩提纸灯，欢宵达旦。
(二)清明节，春祭敬祖，扫墓烧纸钱，寄托对逝者的缅怀和哀思。
(三)五月节也就是端午节，这时是黄梅季节要过渡到暑天，家家户户都做粽，俗称“补天”，以祈求不再下雨；在乡村，这一天要龙头“采莲”，村民们唱“嗦莲”的采莲歌，边唱边走，绕完全村，以此祈求丰收和健康。
(四)“七娘妈生”，即七夕，起源于“董永与七仙女”的传说，这一天家家要摆纸轿、胭脂盒、花粉，拜七娘妈，以求庇佑。
(五)普渡日，就是中元节。
农历七月十日起，历时一个月，分铺分区祭祖先、设宴席、演戏、请客，最后一日再烧灯，摆些菜碗，喜庆结束。
(六)中秋节，泉州人过中秋节的热闹程度仅次于“上元”。
这时秋高气爽，又是收成季节，妇女们就买月饼，蒸煮甘薯、芋头，小孩们则到处捡砖瓦片造塔仔，当月满天心，家人团聚赏月、吃饼、或搏“状元”饼，而小孩子分到月饼后，就结伴去拜他们造的塔仔公。
泉州城里，这一夜，许多人都到江边泛舟赏月，有的在江边悠然地吹奏南曲，很有雅趣。
(七)九九重阳节，登高远足，是一项很有诗意的活动。
(八)冬至，就是冬节。
用糯米粉搓丸，做成鸡、鸭、狗、猪、羊、牛六畜的模样；在乡村，还举行隆重的冬祭。
(九)做“年兜”。
在除夕的前几天，家家户户都“除尘”贴春联，备办年货，蒸糕，还要送神。
除夕当夜，家人团聚点独守岁，然后燃放鞭炮，送旧迎新。
风俗禁忌年兜大年腊月三十、小年腊月二十九，是农历一年里的最后一天，也指最后一天的晚上，泉俗称“年兜”、除夕。
备节：节前，要完成扫尘、拆洗被褥蚊帐等大扫除，炊年糕、年米果，给大人小孩买衣服，操办“敬神敬佛敬公妈”的供品及年货，请先生写春联，有的还到各宫庙“烧过年金”。
馈岁：清·乾隆《泉州府志·卷二十·风俗》：“除夕：前一、二日，以豚糕相遗，谓之馈岁。
福建泉州的风俗
福建泉州的风俗福建泉州是中国南方的一个历史悠久、文化底蕴深厚的城市。
作为福建省的一个重要城市，泉州的风俗习惯也是极其丰富多彩的。
在这里，每一种风俗都有着自己的历史渊源和文化内涵，让人流连忘返。
下面，我们就来一探福建泉州的风俗文化。
一、传统节日泉州的传统节日非常丰富多彩，其中最为盛大的当属清明节和中秋节。
清明节是中国传统的祭祖节日之一，泉州的清明节庆祝方式与其他地方有所不同。
泉州人在这个节日里会烧纸钱、烧纸衣服、烧纸车等，这些都是为了祭奠祖先。
此外，泉州人还会用鸡蛋、花生、糯米等食材制作出传统的“清明糕”，这是一种非常有特色的美食。
中秋节是中国传统的团圆节日，泉州人在这个节日里也有着自己的庆祝方式。
泉州人会在中秋节期间赏月、吃月饼、猜灯谜、玩花灯等活动。
此外，泉州还有一个非常有趣的习俗，就是在中秋节期间会举行“争灯”比赛。
这个比赛是用竹子做成的灯笼，争相抢夺中间的红球，看谁先抢到谁就是胜利者。
二、婚俗泉州的婚俗也是非常有特色的。
在泉州，婚礼通常会在早上举行，先是新娘出门，接着新郎到新娘家里迎娶。
在迎亲的过程中，新郎要经过一系列考验，如破解谜语、唱歌、跳舞等，这些都是为了证明自己的诚意和勇气。
到了新娘家后，双方要进行“抢亲”仪式，就是新娘的家人要阻拦新郎的入门，新郎要通过各种方法才能得到新娘的认可。
在泉州，婚礼中还有一个非常重要的环节，就是“喜饼”。
喜饼是一种以糯米粉为主要原料制作的糕点，形状像一个小小的圆盘，上面印有新人的名字和结婚日期。
在婚礼上，新人要亲自将喜饼送给亲朋好友，表达自己的感激之情。
三、民间艺术泉州的民间艺术也是非常丰富多彩的。
其中，最为著名的就是泉州木偶戏。
泉州木偶戏起源于明朝，至今已有500多年的历史。
泉州木偶戏以其独特的表演形式和艺术风格，被誉为“东方艺术珍品”。
泉州木偶戏的演员通常是男性，他们通过木偶来表达情感和思想，配合着各种音乐和唱腔，让观众沉浸在其中。
除了木偶戏之外，泉州还有许多其他的民间艺术形式，如南音、客家山歌、太平歌词等。
泉州的民间小故事
泉州的民间小故事福建泉州,宋元时期的“东方第一大港”.古代海上丝绸之路起点。
历史悠久的地方，一定有着不少有趣的民间故事。
下面就是店铺给大家整理的泉州的民间小故事，希望对你有用!泉州的民间小故事篇1：年兜跳火囤除夕是我国农历的最后一天，闽南地区称作“年兜”，白天“年兜日”，夜间叫“年兜暝”。
长期以来，晋江一带的年兜暝一直流传着“跳火囤”的民俗活动。
每年除夕夜一家人“围炉”(吃年夜饭)后，即把事先准备好的稻草、地瓜藤放在自家大门口，并把年终大扫除(俗称“拂尘”)专用的扎着红纸的新扫帚搁放在地瓜藤上，当地瓜藤腾出熊熊火焰之际，又征火堆里洒上盐巴，使之发出劈劈啪啪的响声这时，家中男性即按辈份大小逐一从火焰上跳过去，并有节奏地念着歌谣，如“跳入来，添丁又发财，大猪大羊演(捉)来刣(宰杀)”，“跳到东，任吃都不会空;跳到西，钱银归(满)厝内”……边跳边往火堆里添加稻草、地瓜藤。
一时间，家门口辟啪闪耀的火光与欢声笑语汇成一片，热闹非凡。
地瓜藤火光一灭，家中主妇即铲一些火红的灰烬装进“火窗”(早时冬天取暖的用具)放入灶膛里，嘴上还不断念着：“跳火囤，火拉轮(即暖和)，公担金，婆担银，金银无处稽(存放)，藏在灶厨(灶膛)下。
”这种跳火囤的民俗活动，抒发了人们辞旧迎新，追求富足生活的美好愿望，据说还可以避邪呢?目前晋江许多农村过年时仍有这种民俗活动，但由于时代不同了，不但男人可以跳火囤，女人也可以跳火囤。
泉州的民间小故事篇2：仙公山的传说何氏九仙泉州洛江区马甲镇有一座高山。
山远远看去就像两个妇人的头髻，人们把它叫做双髻山。
传说古早时如果遇到干旱，到双髻山乞雨就会下雨，让五谷丰收，因此双髻山又称丰山。
山上有一个山洞，叫丰山洞，洞内奉侍何氏九仙公。
所以人们更常把这座山叫做仙公山。
传说在汉武帝年间，江西九江有一户姓何的人家。
何先生是淮南王刘安的部下。
何先生有九个儿子四个女儿。
这九个儿子胸怀天下，但是生于乱世，就一心学道修炼，济世救人。
泉州传统文化简介
泉州传统文化简介
泉州传统文化是多种宗教兼容并存，民间信仰繁杂，节日活动丰富，传统戏曲历史悠久，工艺技术独特，且保留着许多古老的闽越族和汉族的习俗。
以下是其中一些主要的传统文化元素：
1. 宗教：泉州是多宗教的城市，道教、佛教、伊斯兰教、基督教、天主教等在历史上都有传播。
2. 方言：泉州市通行闽南话，属于泉州音。
3. 节日：泉州民俗古朴，除了具有传统和地方习惯互相结合的春节、元宵节、清明节、端午节、七夕节、中元节、中秋节、冬至等传统节日，还有随着泉州市各区人民生活习惯及社会发展而形成的旅游节庆活动，如二月的永春北溪文苑桃花节、三月的德化美湖乡小湖村樟树王节、六月的鲤城关帝文化节、永春魁星文化旅游节等。
4. 嫁娶文化：泉州传统的婚姻习俗，包括相亲、订婚、结婚等。
5. 饮食文化：泉州的传统美食有蚝煎、天公豆、深沪水丸、鱼丸、崇武鱼卷等。
6. 丧葬文化：泉州传统的丧葬习俗，包括入殓、出殡、安葬等。
7. 方言文化：泉州市通行闽南话，属于泉州音。
总之，泉州传统文化丰富多样，值得深入探索和了解。
泉州的民俗文化
拍胸舞
拍胸舞在泉州农村极为流行， 对它的源流说法不一。一说源自梨 园戏《李亚仙》的折子《莲花落》， 是郑元和浪迹街头，与众丐行乞时 边唱边舞，以抒胸臆；一说是早已 有之，现收藏于故宫博物院的宋马 远《踏歌图》，即为描绘拍胸舞场 面。 表演拍胸舞人数不拘，但都是 体魄强壮的男子汉，头上戴着圆形 草箍，上身裸露，腰系彩带，随着 《风打梨》、《三千两金》等伴奏 曲的慢、中、快三种节奏和舞步阵 式跳路表演，自如不拘地颤头、投 足、拍胸、扭腰；双手起落，有节 奏地拍胸挟腋、偶而又投足拍腿、 屈臂击肘。时而跳跃、时而跪蹲、 时而抬腿、时而踢腿，边歌边舞， 豪迈矫健，情绪热烈，风趣浪漫。
什么是泉州民俗文化
• 泉州民俗文化，历史悠久，源远流长。据 现代考古的发现，南安大盈青铜器的出土， 说明在先秦久远的年代，早就有人类在这 个地区繁衍生息。随着中国五千年文明史 的发展，在泉州这个区域内，形成了非常 独特的民俗文化。这里有草莱初辟的泉州 先民———“闽越人”，他们有“以舟为车， 以楫为马，以海为田”的故地习俗；有千 里跋涉、举族南迁的“中原人”，他们带 来了华夏民
谢谢观看
请多指教
表演拍胸舞人数不拘但都是拍胸舞表演拍胸舞人数不拘但都是体魄强壮的男子汉头上戴着圆形草箍上身裸露腰系彩带随着风打梨三千两金等伴奏曲的慢中快三种节奏和舞步阵式跳路表演自如不拘地颤头投足拍胸扭腰
家乡 民俗文化
家乡的民俗文化
五年四班黄宇轩
目录
• 1、什么是泉州民俗文化
• • • • • 2 、拍胸舞 3 、南音 4 、高甲戏 5 、南戏 6 、谢谢观看
南戏
宋末元初，用泉州方言演唱，以南音为主 要声腔的泉州南戏开始形成，很快流行于原 泉州府、漳州府所属各县及广东海陆丰等闽 南语系地区。明末清初，南戏达到鼎盛时期， 除遍布台湾岛外，更随着华侨的足迹传入东 南亚诸国。 早期形成的南戏有 梨园戏和悬丝傀儡戏 （提线木偶），明清 间，又有布袋戏（掌 中傀儡）、打城戏、 高甲戏等相继崛起。
闽南民俗文化
闽南民俗文化民俗文化系指闽南人共同创造、享用和传承的民 间文化事象（事物和现象）的泛称。
其内涵十分广 泛，其中包括生产习俗、生活习俗、生命礼俗、信 仰习俗、文艺风俗、娱乐风俗、社会组织风俗等等， 而这些风俗中除与中华民族传统风俗中大同小异 外，最富地方特色的有文艺风俗中民间文学（民谣、 童谣）；娱乐风俗中的民间舞蹈（“拍胸舞”）、“骑竹 马”、舞龙、舞狮、“车鼓弄”、“赛龙舟”（端午节）、 “搏饼”（中秋节）在节庆日中尤为活跃。
1.普渡与祭祖闽南据史料载，历史上泉州于元代开始将所管辖范围划分为东、南、西三“隅”；明代沿元制。
至清代增设城北隅，并在四隅下设三十六“铺”，每铺下又分若干“境”。
这就是今日在泉州常常听到的“铺境”铺” 一语的初始。
据一些后世的文字资料以及 口头讲述，轮流普渡乃起自清朝，因为祭祀行 祭品的需求也集中，七月半市场供求紧张。
人 东西打架。
清乾隆年间，由地方乡绅出面呈请 定城厢三十六铺的轮流普渡日期，而七月半节 祭祀祖先。
从那时起，鲤城区以及相关联的部 以铺境为单位轮流做普渡。
而现在的泉州，在 月里，几乎每一天都会有几个角落轮到做普 何角落的住户在七月十五这天都不做普渡而 无论哪个铺境、角落，普渡的基本结构主要有 —竖旗？竖灯、普渡、重普，此外还有“结尾“三十六 老人们的 为集中、 们常为买 由抽签决 依旧家家 分乡村都 整个旧七 渡，但任 要祭祖先 三部曲一缘”。
第一仪式从旧历六月开始。
最终仪式 的人们还要做“水普”。
泉州郊区有个渔村，旧历 七“普祀？普渡”。
普渡时在门口摆酒菜、点香、烧 海鲜，有则要剥去贝壳再煮菜。
摆好祭品后要卜问， 的各家则是普渡日上午去家庙烧香、供奉酒菜、“烧 闽南城区旧式住房的普渡和乡村类似， 都是在天井则在旧历八月至十月之间。
近水的铺境和住在水边 七月十五“七月半”要去祖厝“敬公妈”，七月二十 金、放鞭炮。
菜肴类里注意不能有带锋利边缘贝壳的 卜问普渡公之后才可以烧金、放炮送普渡公走。
晋江民俗风情
春
节
春
节
吃年夜饭：是夜家人团聚，吃年 夜饭（团圆饭）。 农村除夕夜团圆 饭吃罢，在门外旷地上用干稻草、干 地瓜藤以及“掸尘”用过的扫尘枝等 烧起火堆，或烧起火盆，凡家中大小 男子成员（妇女不参与“跳火墩”） 逐一依此从熊熊火堆上由外朝里跳跃 过去，就是男婴亦要由成人抱着跳过， 外出未归的男人则由在家兄弟替跳。 大家边跳边念谣词，各地大同小异。 火墩跳后，待到篝火将熄，各家主妇 即把其余烬收臵火笼、火盆中，端进 屋里藏于床下，俗称“挑金挑银”， 寓意火红兴旺。
采莲，又称“嗦啰嗹”，是泉州一带的 端午节习俗。据清乾隆版《泉州府志· 风俗志》 所载：“五月初一日，采莲城中，神庙及乡 村之中，以木刻龙头，击鼓锣，迎于人家， 唱歌谣，劳以钱或酒美”。至清朝中晚期， 活动时间变为五月初五，与中华民族对龙的 崇拜相结合。
公背婆为民间传统街头文艺 演出形式之一。据传是从木偶戏 《目连救母· 会缘桥》一段戏发 展来的，广泛流传于泉州各地。 表演者一人，其右手拿着一把大 蒲扇，左手拿一条手帕，上身扮 成老太婆，下穿老公裤，胸前装 上老公公的假头像，并穿老公公 衣衫，背后装上两只穿彩裤绣鞋 的假腿，并弯曲往后伸。老公公 的两只假手往背后托住老婆婆假 腿的膝盖，然后表演老公公背着 老婆婆的滑稽动作。
如若博饼和其他民俗文化活动不只是 形式的时候，那么晋江人的心就算是 醒了。——陈亚芬
丰富的晋江民俗丰富了我们的知识， 我们的内心很好，很棒。——吴博雅
一方水土养一方人。地方不同，文化自然也不同。文 化是渗透进人心的东西，民俗文化更是符合大众的内心要 求。
我市转入市场经济以后，文化氛围更加活跃。各种各 样的文化涌奔进来。身为晋江的一分子，为了彰显晋江特 色，为了弘扬晋江精神，为了创建一个具有原汁原味的文 化晋江，也为了给后代留下一份宝贵的文化财富，我们理 应尽自己所能来保护晋江的民俗文化。
泉州有哪些特色民俗活动值得体验
泉州有哪些特色民俗活动值得体验泉州，这座历史悠久的文化名城，拥有丰富多彩的特色民俗活动，每一项都承载着深厚的文化底蕴和独特的地域风情，让人流连忘返。
以下就为您介绍一些值得体验的泉州特色民俗活动。
首先不得不提的是“嗦啰嗹”。
这是一种古老而独特的端午习俗。
在活动中，人们头戴“簪花围”，扮成铺兵、旗手、花婆等角色，抬着龙王头，敲锣打鼓，走街串巷。
队伍中有人唱着“嗦啰嗹”的歌谣，歌词诙谐有趣，充满了对生活的美好祝愿。
沿途的居民则在家门口设香案，迎接队伍，祈求平安吉祥。
整个活动热闹非凡，充满了浓厚的节日氛围。
“拍胸舞”也是泉州民俗的一大亮点。
舞者赤膊上阵，头戴草箍，随着音乐的节奏，双手依次拍击胸、肋、腿、掌，动作矫健有力，豪放洒脱。
这种舞蹈充满了原始的生命力和质朴的美感，展现了泉州人民的热情与豪爽。
无论是在重大节日还是民间庆典上，拍胸舞的出现总能瞬间点燃现场的气氛，让观众感受到泉州民俗的独特魅力。
说到泉州民俗，怎能少了“火鼎公婆”呢？这是一种富有喜剧色彩的表演形式。
由公婆二人分别扮演“火鼎公”和“火鼎婆”，公执长柄竹扇，婆执彩帕，在欢快的音乐中，围绕着燃烧的火鼎，做出各种夸张、滑稽的动作。
他们的表演妙趣横生，让人忍俊不禁，充分体现了泉州人民对生活的乐观态度和对幸福的追求。
“永春纸织画”则是泉州民间艺术的瑰宝。
它以纤细的纸丝编织而成，画面朦胧而富有诗意。
制作纸织画需要经过裁纸、编织、裱褙等多道工序，工艺十分复杂。
在永春，您可以亲自参与纸织画的制作过程，感受这一传统艺术的魅力。
“泉州南音”更是泉州民俗文化中的璀璨明珠。
它被誉为“中国音乐史上的活化石”，以其古朴优雅的旋律、丰富多变的唱腔而闻名。
在南音的演奏中，常见的乐器有琵琶、洞箫、二弦等。
聆听南音，仿佛穿越时空，感受到了古代文人雅士的高雅情趣。
“提线木偶戏”同样令人称奇。
表演者通过手中的丝线操纵木偶，使其做出各种细腻而生动的动作。
木偶的表情丰富，动作灵活，仿佛具有生命一般。
泉州习俗
节庆泉州民俗古朴，具有中原传统和地方习惯互相结合的特色，雅俗共赏，极富人情味。
(一)过春节，道恭喜。
此外上元节(元宵)也是大节日，家家挂花灯，小孩提纸灯，欢宵达旦。
(二)清明节，春祭敬祖，扫墓烧纸钱，寄托对逝者的缅怀和哀思。
(三)五月节也就是端午节，这时是黄梅季节要过渡到暑天，家家户户都做粽，俗称“补天”，以祈求不再下雨；在乡村，这一天要龙头“采莲”，村民们唱“嗦莲”的采莲歌，边唱边走，绕完全村，以此祈求丰收和健康。
(四)“七娘妈生”，即七夕，起源于“董永与七仙女”的传说，这一天家家要摆纸轿、胭脂盒、花粉，拜七娘妈，以求庇佑。
(五)普渡日，就是中元节。
农历七月十日起，历时一个月，分铺分区祭祖先、设宴席、演戏、请客，最后一日再烧灯，摆些菜碗，喜庆结束。
(六)中秋节，泉州人过中秋节的热闹程度仅次于“上元”。
这时秋高气爽，又是收成季节，妇女们就买月饼，蒸煮甘薯、芋头，小孩们则到处捡砖瓦片造塔仔，当月满天心，家人团聚赏月、吃饼、或搏“状元”饼，而小孩子分到月饼后，就结伴去拜他们造的塔仔公。
泉州城里，这一夜，许多人都到江边泛舟赏月，有的在江边悠然地吹奏南曲，很有雅趣。
(七)九九重阳节，登高远足，是一项很有诗意的活动。
(八)冬至，就是冬节。
用糯米粉搓丸，做成鸡、鸭、狗、猪、羊、牛六畜的模样；在乡村，还举行隆重的冬祭。
(九)做“年兜”。
在除夕的前几天，家家户户都“除尘”贴春联，备办年货，蒸糕，还要送神。
除夕当夜，家人团聚点独守岁，然后燃放鞭炮，送旧迎新。
风俗禁忌年兜大年腊月三十、小年腊月二十九，是农历一年里的最后一天，也指最后一天的晚上，泉俗称“年兜”、除夕。
备节：节前，要完成扫尘、拆洗被褥蚊帐等大扫除，炊年糕、年米果，给大人小孩买衣服，操办“敬神敬佛敬公妈”的供品及年货，请先生写春联，有的还到各宫庙“烧过年金”。
馈岁：清·乾隆《泉州府志·卷二十·风俗》：“除夕：前一、二日，以豚糕相遗，谓之馈岁。
泉州民俗文化
府文庙
位于鲤城区中山路泮宫内。始建于北宋太平兴国初年（公元976年），后 移他处，大观三年（公元1109年）迁回原处重建，现有建筑仍保持清初原 貌，为我国现存规模最大的孔庙，2001年被国务院列为全国重点文物保护 单位。主体建筑大成殿是祭孔的正殿，面阔七开间，进深五间，为典型的 宋代重檐庑殿式、抬梁式木构架，斗拱层叠，梁枋纵横，雕饰有小龙、飞 禽走兽、花卉草木；殿柱皆石，前有露台，翼以扶栏，下为甬道、拜庭； 庭外泮池，筑有元代石桥，桥面铺72块长方形条石，代表孔子的72个得意 门生；东西为两庑，前为大成门、金声玉振门。东畔明伦堂，为文庙现存 主要附属建筑，堂前露庭、泮池和石桥均保存完好。西有泮宫及乡贤名宦 祠、状元祠十余座。庙内陈列资料十分丰富。大成殿正厅中央供奉着孔子 圣像，东西两侧供奉四配及十二哲人，陈列祭孔礼器、乐器和泉州历代名 人遗著遗物等文物共500余件。灵星门邻涂门街地段，原为府文庙建筑群 范畴，后辟为他用。
拍胸舞
拍胸舞在泉州农村极为流行， 对它的源流说法不一。一说源自梨 园戏《李亚仙》的折子《莲花落》， 是郑元和浪迹街头，与众丐行乞时 边唱边舞，以抒胸臆；一说是早已 有之，现收藏于故宫博物院的宋马 远《踏歌图》，即为描绘拍胸舞场 面。 表演拍胸舞人数不拘，但都是 体魄强壮的男子汉，头上戴着圆形 草箍，上身裸露，腰系彩带，随着 《风打梨》、《三千两金》等伴奏 曲的慢、中、快三种节奏和舞步阵 式跳路表演，自如不拘地颤头、投 足、拍胸、扭腰；双手起落，有节 奏地拍胸挟腋、偶而又投足拍腿、 屈臂击肘。时而跳跃、时而跪蹲、 时而抬腿、时而踢腿，边歌边舞， 豪迈矫健，情绪热烈，风趣浪漫。
俗称“安平桥”，横跨晋江安海镇与南安水头镇
五里桥
之间的海湾。始建于宋绍兴八年（公元1138 是我国古代首屈一指的长桥，素有“天下无桥长 此桥”的美誉，驰名海内外，经国务院公布为首 批全国重点文物保护单位。桥长2255米，有方 形、船形、半船形的桥墩361个，桥面宽3－3.8 米，桥板长度5－11米不等，最重达25吨，两侧