豆粕期货学习资料

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豆粕期货是什么 豆粕期货怎么做

豆粕期货是什么 豆粕期货怎么做

豆粕期货是什么豆粕期货怎么做豆粕期货是什么豆粕是大豆经过提取豆油后得到的一种副产品,按照提取的方法不同,可以分为一浸豆粕和二浸豆粕二种。

其中以浸提法提取豆油后的副产品为一浸豆粕,而先以压榨取油,再经过浸提取油后所得的副产品称为二浸豆粕。

在整个加工过程中,对温度的控制极为重要,温度过高会影响到蛋白质含量,从而直接关系到豆粕的质量和使用;温度过低会增加豆粕的水份含量,而水份含量高则会影响储存期内豆粕的质量。

一浸豆粕的生产工艺较为先进,蛋白质含量高,是国内目前现货市场上流通的主要品种。

豆粕介绍分级:按照国家标准,豆粕分为三个等级,一级豆粕、二级豆粕和三级豆粕。

从目前国内豆粕现货市场的情况看,1999年国内豆粕加工总量(不含进口豆粕)大约为1000万吨,其中一级豆粕大约占20%,二级豆粕占75%左右,三级豆粕约占5%,三个等级豆粕流通量的变化主要与大豆的品质有关。

从不同等级豆粕的市场需求情况看,国内少数有实力的大型饲料厂使用一级豆粕,大多数饲料厂主要使用二级豆粕(蛋白含量43%),二级豆粕仍是国内豆粕消费市场的主流产品,三级豆粕已很少使用。

豆粕一般呈不规则碎片状,颜色为浅黄色至浅褐色,味道具有烤大豆香味。

豆粕的主要成分为:蛋白质40%~48%,赖氨酸2.5%~3.0%,色氨酸0.6% ~0.7%,蛋氨酸0.5%~0.7%。

用途:豆粕是棉籽粕、花生粕、菜籽粕等12种动植物油粕饲料产品中产量最大,用途最广的一种。

作为一种高蛋白质,豆粕是制作牲畜与家禽饲料的主要原料,还可以用于制作糕点食品,健康食品以及化妆品和抗菌素原料。

大约85%的豆粕被用于家禽和猪的饲养,豆粕内含的多种氨基酸适合于家禽和猪对营养的需求。

实验表明,在不需额外加入动物性蛋白的情况下,仅豆粕中所含有的氨基酸就足以平衡家禽和猪的营养,从而促进牲畜的营养吸收。

在家禽和生猪饲养中,豆粕得到了最大限度的利用。

只有当棉籽粕和花生粕的单位蛋白成本远低于豆粕时才会被考虑到使用。

豆粕期货基础知识讲义讲述介绍课件

豆粕期货基础知识讲义讲述介绍课件
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投资者应根据自身风险承受能力和投资目标,合理配置豆粕期货与其他资产的比例,以降低风险。
投资者应不断学习豆粕期货投资的相关知识,掌握市场分析方法,提高投资技能和风险控制能力。
为确保投资安全,投资者应选择正规、信誉良好的期货交易平台进行投资操作。
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套利交易策略定义
利用不同期货合约之间的价格差异,通过买卖操作将价格差异缩小,从中获利。
套利交易的原理
当发现不同月份或不同交易所的豆粕期货合约价格存在差异时,可以通过套利交易策略获取低风险收益。
套利交易的应用场景Fra bibliotek03趋势跟踪的应用场景
当市场呈现上涨趋势时,可以通过买入豆粕期货合约的方式获得赚取收益的机会。
交易活跃度提升
随着更多投资者认识到豆粕期货的价值,交易活跃度将进一步提升,市场流动性将更加充足。
价格波动性加大
受全球供需关系、政策调整、气候变化等多种因素影响,豆粕期货价格波动性可能加大,为投资者提供更多交易机会。
投资者应密切关注全球豆粕市场的供需状况、政策调整以及天气变化等因素,以便及时把握市场变化。
豆粕期货行情分析
国际市场动态
国际豆粕市场的价格和供需状况也会影响国内豆粕价格。特别是国际贸易战、汇率波动等因素,都可能对豆粕价格产生影响。
供求关系
豆粕的供应和需求状况是影响其价格的主要因素。当供应不足时,价格通常会上涨;反之,当供应过剩时,价格可能下跌。
宏观经济环境
宏观经济因素如经济增长、通货膨胀、货币政策等也会对豆粕价格产生影响。例如,经济增长可能导致豆粕需求增加,从而推高价格。
操作风险
风险评估
建立预警系统,实时监测市场价格波动和持仓风险。

豆粕期货品种手册

豆粕期货品种手册

豆粕期货品种手册豆粕简介豆粕是大豆经过提取豆油后所得的一种合高蛋白(含量45%左右)的物质,是除豆油外的另一种主要产品。

每100公斤大豆大约可制出20公斤非精炼油和80公斤豆粕。

按照提取的方法不同,可以分为一浸豆粕和二浸豆粕二种。

其中以漫提法提取豆油后的副产品为一浸豆粕,而先以压榨取油,再经过浸提取油后所得的副产品称为二浸豆粕。

一浸豆粕的生产工艺较为先进,蛋白质含量高,是国内目前现货市场上流通的主要品种。

豆粕一般呈不规则碎片状,颜色为浅黄色至浅褐色,味道具有烤大豆香味。

豆粕的主要成分为:蛋白质40%~48%,赖氨酸2.5%~3.0%,色氨酸0.6%~0.7%,蛋氨酸0.5%~0.7%。

豆粕是牲畜与家禽饲料的主要原料,是棉籽粕、花生粕、菜籽粕等12种动植物油粕饲料产品中产量最大,用途最广的一种。

豆粕作为一种植物高蛋白,大约85%被用于家禽和猪的饲养,豆粕内含的多种氨基酸适合于家禽和猪对营养的需求。

另外豆粕还可以用于制作日用食品、健康食品以及化妆品和抗菌素原料等.影响因素1、豆粕的供给豆粕生产和消费是影响豆粕价格的重要因素。

豆粕供给主要由三部分组成。

期初库存量:它是构成总供给量的重要组成部分。

期初库存量的多少体现着供应量的紧张程度,供应短缺则价格上涨,供应充裕则价格下降。

当期生产量:豆粕当期产量是一个变量,它受制于大豆供应量、大豆压榨收益、生产成本等因素。

豆粕进口量:我国加入WT○后,豆粕市场的国际化程度越来越高,国际市场对国内市场的影响也越来越大。

2、豆粕的需求豆粕需求通常由国内消费量、出口量及期末库存量三部分组成。

国内消费量:它并不是一个固定不变的常数,而是受多种因素的影响而变动。

影响豆粕国内消费量的主要因素有:国内饲料工业发展情况,消费者购买力的变化,人口增长及结构的变化,政府鼓励饲料工业发展的政策等。

期末库存量:如果期末库存量增加,则表示当年商品供应量大于需求量,期货价格就可能会下跌;反之,则上升。

豆粕期货交易特点 豆粕期货交易必备常识

豆粕期货交易特点 豆粕期货交易必备常识

豆粕期货交易特点豆粕期货交易必备常识豆粕期货是一种以豆粕作为标的物的期货合约。

豆粕是大豆经过提取豆油后得到的一种副产品,按照提取的方法不同,可以分为一浸豆粕和二浸豆粕。

小编在此为大家简单介绍豆粕期货交易的特点。

豆粕期货交易的特点:1、合约标准化——合约除价格外,所有的条款都是预先规定好的,全国统一。

2、交易集中化——豆粕必须在大连商品交易所交易。

3、双向交易和对冲机制——交易者可在价格低时先买入期货合约,待价格上涨后卖出平仓;也可以在价格高时先卖出,然后待价格下跌后买人对冲平仓。

4、每日无负债结算制度——每日交易结束后对交易各方的盈亏进行资金清算。

5、保证金制度和杠杆机制——与高风险相对应,期货市场也是一个高收益的市场。

进行期货交易只需要交纳少量的保证金,一般为成交合约的10左右,就能完成数倍乃至数十倍的合约交易。

豆粕期货交易必备常识:1、豆粕与大豆、豆油的比价关系豆粕是大豆的副产品,每1吨大豆可以压榨出大约0.18吨的豆油和0.8吨的豆粕,豆粕的价格与大豆的价格有密切的关系,一般来讲,每年大豆的产量都会影响到豆粕的价格,大豆丰收则豆粕价跌,大豆欠收则豆粕就会涨价。

同时,豆油与豆粕之间也存在一定程度的关联,豆油价好,豆粕就会价跌,豆油滞销,豆粕产量就将减少,豆粕价格将上涨。

大豆压榨效益是决定豆粕供应量的重要因素之一,如果油脂厂的压榨效益一直低迷,那么,一些厂家会停产,从而减少豆粕的市场供应量。

2、豆粕替代品价格的影响除了大豆、豆油等相关商品对豆粕价格影响外,棉籽粕、花生粕、菜粕等豆粕的替代品对豆粕价格也有一定影响,如果豆粕价格高企,饲料企业往往会考虑增加使用菜粕等替代品。

3、相关的农业、贸易、食品政策近几年,禽流感、疯牛病及口蹄疫的相继发生以及出于转基因食品对人体健康影响的考虑,越来越多的国家实施了新的食品政策。

这些新食品政策的实施,对养殖业及豆粕的需求影响都是非常直接的。

4、豆粕期货交易风险管理办法(1)交易保证金制度豆粕期货合约的最低交易保证金为合约价值的5%。

豆粕基础知识

豆粕基础知识

发酵豆粕
豆粕物理性质
★颜色 :
浅黄色至浅褐色,颜色过深表示加热过度,太浅则表 示加热不足,整批豆粕色泽应基本一致 (均一度)。
★味道 :
具有烤大豆香味,没有酸败、霉变、焦化等异味、也 没有生豆腥味。
★质地 :
均匀流动性好,呈不规则碎片状、粉状或粒状,不含 过量杂质。
★容重 : 0.515~0.65Kg/L
评定指标
★评定指标:
抗胰蛋白酶活性、脲酶活性、水溶性氮指标,维生素 B1含量、蛋白质溶解度等。 抗胰蛋白酶活性:测定方法复杂,成本高 脲酶活性:脲酶本身无营养意义,但其与抗胰蛋白酶 含量接近,且遇热变形失活程度与抗胰蛋白酶相似,因此 生产中常以脲酶活性来间接评估豆粕加工适宜程度。 蛋白质溶解度(国标方法):反应大豆产品加热过度 的情况,(氢氧化钾法)。
编辑部:王勇 8.20
动物营养简介
★ 饲料给动物提供的
1、碳水化合物 由碳氢氧遵守1:2:1的结构规律组成基本糖单 位,糖类化合物是一切生物体维持生命活动所需能量的主 要来源,可以直接为人、动物供能。 2、含氮物质 饲料中所有含氮物质统称为粗蛋白(真蛋白, 非蛋白氮)。蛋白质(protein)是生命的物质基础,食入 的蛋白质在体内经过消化被水解成氨基酸被吸收后,重新 合成人、动物体内所需蛋白质。
全价料配方
八、豆粕的产地及市场
从主产国分布看,豆粕生产大国同样也是大豆生产大 国,美国、巴西、阿根廷、中国四国产量占到世界总产的 七成还多。近年来,印度豆粕产量也在逐年增加。 2000年起,我国豆粕的年产量首次突破1,500万吨, 2001年后,豆粕产量出现持续快速增长趋势。2004年豆 粕产量首次超过巴西与阿根廷,仅次于美国,居世界第二 位。 在国内豆粕产量迅猛发展的同时,我国豆粕生产布局 也发生了根本性的转变,90年代中期以前东北三省是我国 豆粕主要生产基地,产量约占全国60%以上,而到2002年, 东北三省的豆粕产量虽然较前期有所增长,但增长幅度远 远落后于华东及华南沿海地区。随着近几年沿海地区压榨 行业的快速发展,山东、江苏、广东等沿海地区已取代东 北地区成为我国新的豆粕生产基地。

豆粕相关知识

豆粕相关知识

⾖粕相关知识⾖粕相关知识⾖粕是⼤⾖提取⾖油后得到的⼀种副产品。

按照提取的⽅法不同,可以分为⼀浸⾖粕和⼆浸⾖粕⼆种。

其中以浸提法提取⾖油后的副产品为⼀浸⾖粕,⽽先以压榨取油,再经过浸提取油后所得的副产品称为⼆浸⾖粕。

在整个加⼯过程中,对温度的控制极为重要,温度过⾼会影响到蛋⽩质含量,从⽽直接关系到⾖粕的质量和使⽤;温度过低会增加⾖粕的⽔份含量,⽽⽔份含量⾼则会影响储存期内⾖粕的质量。

⼀浸⾖粕的⽣产⼯艺较为先进,蛋⽩质含量⾼,是国内⽬前现货市场上流通的主要品种。

按照国家标准,⾖粕分为三个等级,⼀级⾖粕、⼆级⾖粕和三级⾖粕。

从⽬前国内⾖粕现货市场的情况看,⽬前年国内⾖粕加⼯总量(不含进⼝⾖粕)⼤约为1000万吨,其中⼀级⾖粕⼤约占20%,⼆级⾖粕占75%左右,三级⾖粕约占5%,三个等级⾖粕流通量的变化主要与⼤⾖的品质有关。

从不同等级⾖粕的市场需求情况看,国内少数有实⼒的⼤型饲料⼚使⽤⼀级⾖粕,⼤多数饲料⼚⽬前主要使⽤⼆级⾖粕(蛋⽩含量43%),⼆级⾖粕仍是国内⾖粕消费市场的主流产品,三级⾖粕已很少使⽤。

⾖粕⼀般呈不规则碎⽚状,颜⾊为浅黄⾊⾄浅褐⾊,味道具有烤⼤⾖⾹味。

⾖粕的主要成分为:蛋⽩质40%~48%,赖氨酸2.5%~3.0%,⾊氨酸0.6%~0.7%,蛋氨酸0.5%~0.7%。

⾖粕是棉籽粕、花⽣粕、菜籽粕等12种动植物油粕饲料产品中产量最⼤,⽤途最⼴的⼀种。

作为⼀种⾼蛋⽩质,⾖粕是制作牲畜与家禽饲料的主要原料,还可以⽤于制作糕点⾷品,健康⾷品以及化妆品和抗菌素原料。

⼤约85%的⾖粕被⽤于家禽和猪的饲养,⾖粕内含的多种氨基酸适合于家禽和猪对营养的需求。

实验表明,在不需额外加⼊动物性蛋⽩的情况下,仅⾖粕中所含有的氨基酸就⾜以平衡家禽和猪的营养,从⽽促进牲畜的营养吸收。

在家禽和⽣猪饲养中,⾖粕得到了最⼤限度的利⽤。

只有当棉籽粕和花⽣粕的单位蛋⽩成本远低于⾖粕时才会被考虑到使⽤。

事实上,⾖粕已经成为其它蛋⽩源⽐较的基准品。

赤峰豆粕期货基础知识-王大伟

赤峰豆粕期货基础知识-王大伟

大连商品交易所豆粕交割方式
• • 豆粕合约交割方式有三种:期货转现货、滚动交割、一次性交割。 期货转现货 定义 期货转现货(以下简称期转现)是指持有同一交割月份合约的交易双方通过 协商达成现货买卖协议,并按照协议价格了结各自持有的期货持仓,同时进 行数量相当的货款和实物交换。 交割流程

三、影响豆粕价格的主要因素
• 2、豆粕供应情况 大豆供应量 大豆的来源主要有两块:国产大豆、进口大豆。 大豆价格 近几年,进口大豆价格对我国豆粕价格的影响更为 明显。 豆粕产量 豆粕库存 由于豆粕具有不易保存的特点。
3、影响豆粕价格的主要因素


3、相关商品、替代商品价格的影响
大豆压榨公式 100%大豆=16.5%豆油+79%豆粕+4.5%损耗 (国产大豆)
100%大豆=18.5%豆油+78.5%豆粕+3%损耗
(进口大豆)
豆粕替代品价格的影响 棉籽粕、花生粕、菜粕等。


4、相关的农业、贸易、食品政策
农业及相关市场政策
案例分析
案例一:压榨厂豆粕卖出套期保值
• 主体:某大豆压榨厂
• 情景:某油厂定购大量大豆进行生产 • 顾虑:后期现货价格难以继续维持高位 • 目标:规避后期现货价格下跌的风险
滚动交割 定义 滚动交割是指在合约进入交割月以后,由持有标准仓单和卖持仓的卖方客户 主动提出,并由交易所组织匹配双方在规定时间完成交割的交割方式。 交割流程
大连商品交易所豆粕交割方式
大连商品交易所豆粕交割方式
• 一次性交割 定义 在合约最后交易日后,所有未平仓合约的持有者须以交割履约,同一客户号 买卖持仓相对应部分的持仓视为自动平仓,不予办理交割,平仓价按交割结 算价计算。 交割流程豆粕期货1 Nhomakorabea豆粕的简介

豆粕期货合约简介

豆粕期货合约简介

豆粕期货合约简介一、引言豆粕期货合约是一种衍生工具,用于投资者在期货市场上进行豆粕的交易,通过买卖合约来获利或对冲风险。

本文将对豆粕期货合约进行详细介绍,包括合约规则、交易方式以及市场特点。

二、合约规则1. 合约单位:豆粕期货合约的标准化合约单位为10吨。

每手合约代表着10吨的豆粕交割数量。

2. 交割品种:豆粕期货合约的交割品种为国内油脂加工企业公认的优质国产豆粕。

3. 交易时间:豆粕期货合约在工作日的白天交易时间为上午9:00至11:30,下午13:30至15:00。

4. 交割月份:豆粕期货合约每季度交割一次,合约交割月份为1月、4月、7月和10月。

5. 最小变动价位:豆粕期货合约的最小价格波动单位为1元/吨。

6. 涨跌停板幅度:豆粕期货合约的涨跌停板幅度为4%。

三、交易方式1. 多头与空头:投资者可以通过买入多头合约或卖出空头合约参与豆粕期货交易。

多头合约预期市场行情上涨,而空头合约则预期市场行情下跌。

2. 开仓与平仓:投资者可以选择开仓或平仓操作。

开仓是在市场上新建持仓,平仓则是在已有持仓的基础上进行的抛售或购买行为。

3. 杠杆效应:豆粕期货合约的交易杠杆比例较高,投资者只需支付少量保证金即可控制更大价值的合约。

四、市场特点1. 流动性强:豆粕期货合约在期货市场中具有较高的流动性,成交量大,交易相对便利,投资者可以在短时间内买卖合约。

2. 风险管理:豆粕期货合约提供了对冲风险的机会,投资者可以通过期货市场来规避豆粕价格波动带来的风险。

3. 价格发现:通过豆粕期货市场的交易,可以有效地进行价格发现,为现货市场提供参考。

五、投资策略1. 趋势跟踪:通过分析市场趋势,投资者可以采取相应的多头或空头策略。

例如,当市场上涨趋势明显时,投资者可以选择多头合约参与交易。

2. 基本面分析:投资者可以通过观察相关的供求关系、豆农种植面积等基本面因素,制定交易策略。

3. 技术分析:投资者可以利用图表和指标等技术分析工具来预测价格趋势,制定投资决策。

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