星级酒店营销方案.doc

合集下载

最新五星级酒店营销策划方案

最新五星级酒店营销策划方案

最新五星级酒店营销策划方案第一章引言随着旅游业的快速发展,五星级酒店作为高档旅游住宿服务提供者,受到了越来越多消费者的关注和喜爱。

然而,市场竞争也日益激烈,如何制定科学合理的营销策划方案,成为五星级酒店面临的重要问题。

本文旨在为五星级酒店提供一套最新的营销策划方案,以吸引更多的高端客户和提高酒店业绩。

第二章市场分析1. 市场规模:五星级酒店市场规模庞大,年均增长率超过10%,预计在未来几年仍将保持快速增长。

2. 消费者需求:随着人们生活水平的提高,高品质的旅游住宿服务需求逐渐增长,消费者对于舒适度、服务质量、环境品质等方面的要求也越来越高。

3. 竞争态势:五星级酒店市场竞争激烈,主要竞争者有其他五星级酒店、国际连锁酒店和高端度假别墅。

第三章营销目标1. 提高入住率:通过吸引更多的高端客户和积极开展拉新活动,提高五星级酒店的入住率,达到良好的经营效益。

2. 增加客户满意度:建立完善的服务体系,提高服务质量和服务满意度,促使客户成为酒店的回头客和口碑传播者。

3. 扩大市场份额:通过差异化策略和品牌推广,扩大五星级酒店在市场中的份额,提高品牌知名度和影响力。

第四章营销策略1. 定位策略:基于市场分析和消费者需求,确定五星级酒店的定位为“奢华与便利的完美结合”,强调豪华的硬件设施和贴心的服务体验。

2. 产品策略:不断提升酒店的硬件设施,包括房间装修、设备配置和公共区域改造,并不断引进国内外知名设计师,使其与国际水平接轨。

同时,酒店要提供个性化定制服务,满足客户的多种需求。

3. 价格策略:由于五星级酒店的高档定位,价格相对较高。

但在制定价格策略时,需要根据市场需求和竞争情况进行合理定价,灵活调整价格以吸引不同层次的客户。

4. 渠道策略:通过多种渠道推广,如旅游社合作、在线旅游平台、社交媒体和线下活动等,将酒店的优势和特色推向市场,吸引更多潜在客户。

5. 促销策略:为了提高入住率,五星级酒店可以制定不同的促销策略,如会员优惠、早鸟折扣、套餐优惠等,激励客户选择该酒店。

星级酒店营销方案

星级酒店营销方案

星级酒店营销方案
星级酒店营销方案可以包含以下几个方面:
1. 品牌定位:确定酒店的目标客户群体和市场定位,并制定相应的品牌形象和宣传策略。

强调酒店的豪华、高端、服务质量和独特的特色,以吸引高端客户。

2. 渠道推广:通过各种渠道进行广告宣传,例如电视、广播、报纸、杂志、户外广告等。

同时,酒店可以与旅行社、在线旅行平台等建立合作关系,提供特别优惠和套餐,吸引客户入住。

3. 互联网营销:建立专业的网站和社交媒体账号,通过网站和社交媒体进行在线宣传
和预订。

可以通过搜索引擎优化、在线广告、社交媒体推广等方式提高酒店的在线曝
光度和知名度。

4. 客户关系管理:建立客户数据库,并通过客户关系管理系统进行客户分析和管理。

酒店可以通过定期发送邮件、短信等方式与客户保持联系,提供特别优惠和福利,提
高客户忠诚度和复购率。

5. 会议和活动营销:酒店可以通过组织会议、展览、婚礼等各类活动吸引客户入住。

同时,酒店还可以与当地企业和机构合作,举办各类活动,增加酒店的知名度和美誉度。

6. 口碑营销:通过提供卓越的服务和优质的客户体验,使客户成为酒店的忠实粉丝,
并通过口碑传播方式吸引更多客户入住。

酒店可以鼓励客户在各大评价网站上留下积
极的评价,提高酒店的口碑和信誉度。

综上所述,星级酒店的营销方案应该是多方面的,包括品牌定位、渠道推广、互联网
营销、客户关系管理、会议和活动营销以及口碑营销。

通过综合运用这些营销手段,
可以提高酒店的知名度、吸引力和客户满意度。

星级酒店全员营销方案及提成标准

星级酒店全员营销方案及提成标准

酒店全员营销方案试行为了提高酒店经济效益,激发全体员工的营销意识与竞争意识,本着激励与约束、效益与利益相结合的原则,特制定此营销方案;一、营销部任务及提成方案1、总则营销部员工的提成根据销售额完成情况实行上下浮动,上不封顶,下不保底,月末结算;2、考核办法1、酒店专职营销人员到店二个月之内不下任务,不设月基本考核指标,但销售额超过月考核指标时,则按下述方法提成;2、工作二个月以后,酒店定考核任务;考核任务分为部门考核任务与个人考核任务2块;营销部员工超额完成任务的提成,也分为部门提成与个人提成;当营销部超额完成部门考核量时,则所有营销部员工可以拿到部门提成,其分配方案为按销售额比例分配;当超额完成个人考核量时,则可以拿到个人提成;当两个考核量只超额完成其中一个考核时,则只能拿其中一项考核提成.;3、提成奖的发放办法:按当月累计消费额计算超额完成月考核数,注:计算已付现和当月已到帐的消费额,提成奖随当月的工资一起发放,未到帐的挂帐消费部分则在到帐的当月计提;营销部任务、提成、扣罚计算表4、考核任务的计算1、月考核任务的计算:月考核任务为客房、餐饮各占50%营业额;具体计算为:a、由营销人员自行开发、维护并到账的旅行社,除去已开发旅行社;b、营销人员个人签订的协议,维护并到账的;c、已离店的营销人员签订的协议,由现任营销人员跟踪、维护,以现任营销员个人预订并到账的部门经理签字;d、通过个人营销招来的团队会议;e、营销员个人预订,现金消费的散客,以部门经理签字为依据;f、维护别的营销人员签订的协议单位,客户自己上门消费的不计算;2、月基本考核任务的计算:在月考核任务的基础上,另加以下几点a、酒店已开发的旅行社,维护并到账b、老板同意签单,由营销部人员结账的;c、由已离店的营销人员签订的协议,营销部人员结账的;均计入月基本考核任务与部门月基本考核任务,但不计提成金额;接待时由部门协作,共同完成接待;特别说明:当有三次未接待客户者餐厅未接待、客房未安排等或一次由于负责维护人员工作失职遭受客户投诉者,则此单位不再计算本人的提成,由代维护者接替,以后所有销售额算入代维护者;如由于接待部门餐厅、客房的工作失误造成的投诉,则不在上述所列范围;5、营销员个人工资金及奖金的计算方法a、当个人完成月基本考核任务金额时,发放全额基本工资;b、当个人未完成月基本考核任务金额时,则扣基本工资工资200元;c、当超额完成月考核任务金额后,则可以享受个人提成奖金;6、营销部考核金额的统计与提成a、部门完成部门月基本考核任务,营销部所有员工不论是否完成其个人基本考核任务,都可以拿到全额基本工资;b、部门没有完成部门月基本考核任务,而个人完成了月基本考核任务,其本人可以拿到全额基本工资;c、部门月完成销售金额超过部门总任务,则部门可以按客房3%,餐厅2%比例计算部门效益奖;计算方法为:月考核任务分客房任务与餐饮任务二块,当月完成任务能否得提成奖,取决于是否完成客房任务;若总任务超额完成,客房任务也完成了,则可以计算提成奖;若总任务超额完成,餐饮任务末完成,客房超额完成任务,也可以计算提成奖;若总任务超额完成,餐饮任务超额完成,客房任务末完成,不可以计算提成奖;若客房、餐饮均超额完成任务,则超额部分按上述比例分客房与餐饮提成;部门提成的分配方案为:按部门所有员工销售额的比例来分配部门提成;例如:部门总任务为12万元,部门完成14万,超2万,其中客房1.2万,餐厅0.8万,则部门提供总额为:1.20.03+0.80.02=0.036+0.016万元=520元二、全员营销以营销部为主导,其他部门配合;全酒店非专职销售人员以合格完成自己的本职工作为前提,在不影响部门工作的情况下,可以作为兼职营销员联系自己的客户,所有团队会议定单统一由营销部下单;一、酒店主管领班以上管理人员、总台人员、餐厅收银员、酒水员总经理除外,营销额统计方法住宿a、通过个人营销招徕的团队会议住宿,可以计算营业额;b、门市散客、协议单位住宿、客户自己上门联系住宿的会议团队不计算;c、个人会议团队联系前,要事先预报总经理,不事先预报的,视为客户自己上门联系的会议团队,不计算提成;用餐a、通过个人营销工作招徕的团队会议用餐可以计算营业额;b、散客用餐、团体用餐、协议单位用餐、宴席用餐不计算营业额,客户自己上门联系的会议团队用餐不计算营业额;d、会议团队联系前,要事先预报总经理,不事先预报的视为客户自己上门联系的会议团队,不计算提成;备注:1、一次住房8间以上的含8间为团队;2、一次住房5间以上含5间,使用会议室或用餐的为会议;3、不住宿,只用会议室和用餐的不算会议团队,不计提成;4、会议团队洽谈前,要先填“会议团队预报单”报总经理;6、会议团队未事先填写“会议团队预报单”的,视为客人自己上门,不计个人提成;二、客房部员工营销额统计方法住宿a、通过营销工作招徕的团队会议住宿可计算营业额;b、散客住宿可计算营业额但要提前预订;c、协议单位住宿不计算营业额,客户自己上门联系的会议团队不计算营业额;e、会议团队联系前,要事先预报总经理,不事先预报的视为客户自己上门联系用餐a、通过个人营销工作招徕的会议用餐可以计算营业额;b、团体宴席、零点用餐可计算营业额但要提前预订;c、客户自己上门联系的会议团队用餐不计算营业额;三、餐饮部员工营销额统计方法用餐a、通过个人营销工作招徕的有住宿的会议用餐可以计算营业额;b、团体宴席、零点用餐可计算营业额但要提前预订;c、客户自己上门联系的会议团队用餐不计算营业额;住宿a、通过营销工作招徕的团队会议住宿可计算营业额;b、散客住宿可计算营业额但要提前预订;c、协议单位住宿不计算营业额,客户自己上门联系的会议团队不计算营业额;d、客人在酒店用餐后要求订房的,餐厅工作人员应热情为客人订房,不算营业额;e、会议团队联系前,要事先预报总经理,不事先预报的视为客户自己上门联系的会议团队,不计算提成;四、其他部门财务、综合办、工程保安员工营销额统计方法住宿a、通过营销工作招徕的团队会议住宿可计算营业额;b、散客住宿可计算营业额但要提前预订;c、协议单位住宿不计算营业额,客户自己上门联系的会议团队不计算营业额;d、客人在酒店用餐后要求订房的,工作人员应热情为客人订房,不算营业额;e、会议团队联系前,要事先预报总经理,不事先预报的视为客户自己上门联系的会议团队,不计算提成;用餐a、通过个人营销工作招徕的会议用餐可以计算营业额;b、团体宴席、零点用餐可计算营业额但要提前预订;c、客户自己上门联系的会议团队用餐不计算营业额;五、统计方法1、客房部与餐饮部均要设立营销统计本;、2、对于各部门营销金额的统计应该在2日内找客房、餐饮部经理签字确认,超过时间可以不予确认;3、财务应根据各部门提交的营销金额核对是否现金到账,并签字认可;4、营销提成表应分别由客房经理、餐厅经理、财务经理、稽核、总经理、董事长签字后发放现金;5、以上提成额分别计入各部门的费用;六、提成比例及发放方法a、客房按2.5%提成,以实收净房费、会议费计算;餐饮按1.5%提成,含菜金、酒水、主食b、到账结算,一月一结,每月15号以后发放;此方案自2017年月份开始实施,已离店员工不再补发;年月营销绩效提成奖计算表财务经理:稽核:总经理:领款人:年月营销绩效提成奖计算表财务经理:稽核:总经理:领款人:年月营销绩效提成奖计算表财务经理:稽核:总经理:领款人:年月客房营销金额明细表营销员:部门经理签字:年月餐饮营销金额明细表营销员:部门经理签字:。

星级酒店活动策划方案

星级酒店活动策划方案

星级酒店活动策划方案活动目标:提升星级酒店品牌形象,增加客户满意度和忠诚度。

活动内容:1. 欢迎晚宴:为酒店常客和VIP客户举办一场豪华的欢迎晚宴。

提供精美的餐点、高品质的音乐表演和精彩的舞蹈表演,展示酒店的高级服务和独特魅力。

2. 美食推广:邀请知名厨师进行美食烹饪示范,并举办独特的美食品尝活动。

向客人展示酒店的独特风味和精湛的烹饪技艺。

3. 健康沙龙:举办健康生活讲座,邀请知名健康专家分享健康生活的重要性和实践方法。

同时,提供健康餐点和SPA套餐优惠,吸引客人关注和参与。

4. 亲子活动:为家庭客户准备亲子活动日,包括室内游乐场、亲子DIY制作、亲子电影欣赏等多种活动。

增加家庭客户在酒店的消费和满意度。

5. 周年庆典:为酒店周年庆典策划一系列活动,包括特别优惠房间价格、庆典晚宴、文化表演和抽奖活动。

吸引更多客人参与,提升酒店知名度和业务量。

活动推广:1. 社交媒体推广:通过酒店的官方社交媒体平台发布活动信息,与粉丝互动,增加曝光率和参与度。

2. 客户邀请:通过邮件、短信和电话邀请已有客户参加活动,提供特别待遇和优惠,增加客户参与意愿。

3. 合作伙伴推广:与当地旅行社、商务协会和高端社交团体合作,共同推广活动并互换资源,扩大活动影响力和参与人数。

4. 媒体报道:通过向媒体提供新闻稿件和邀请记者参加活动,增加媒体报道和宣传,提高活动的知名度和影响力。

5.口碑营销:提供优质的活动服务和体验,通过满意度调查、客户评价等方式收集口碑,并在酒店官方网站和其他评价平台进行宣传和推广。

活动评估:1. 定期收集客户反馈和满意度调查,评估活动效果和改进空间。

2. 观察酒店业务量和客户转化率的变化,评估活动对业务的影响。

3. 分析活动期间的社交媒体数据和媒体报道数量,评估活动的知名度和影响力。

方案二:活动目标:提升星级酒店的品牌知名度,吸引高端客户和商务人士。

活动内容:1. 主题沙龙:邀请知名商业领袖和专家进行主题演讲和互动交流,如商业趋势、领导力、科技创新等。

五星酒店营销活动方案(3篇)

五星酒店营销活动方案(3篇)

五星酒店营销活动方案一、活动时间:___年___月___日起—活动终止日(酒店将视行情定终止日期);二、活动地点:万豪五星级酒店;三、活动主题:温馨享受午夜房,延迟时间退房爽,娱乐休闲新体验,视觉大餐任您选;四、活动目的:在原来的基础上更新设施设备和实施新的经营战略,使客房服务多样化;五、促销对象:住店散客;六、活动宗旨:完善酒店客房软件管理模式及提升客房创新意识,为客人提供个性化服务;七、活动内容:1)午夜房:从___月___日起,实施午夜房(当日凌晨1点入住——当日中午12点退房),仅限酒店高级单、双人房,房价为:___元/间/晚,酒店将视行情定活动终止日期;2)延迟退房时间:从___月___日起,酒店所有客房,延迟退房时间到下午14:00,到活动终止日,酒店将视行情定结束日期(以往退房时间为中午12:00,延迟了两个小时);3)体验房:从___月___日起,酒店所有客房在原来的条件下,增加“视觉大餐”——数字电视频道,客人在入住酒店客房时可免费收看数字电视、电影,在原来可收看的频道条件下,增开了很多新的频道,客人可随自己所爱好挑选自己喜欢看的电视、电影,体验房(仅限高级双人房)价为:___元/间/晚(即为平时的7.5折)。

八、宣传推广:1、人力推广:各部门互相配合在适当时间为客人宣传本次活动内容和优惠措施,并邀请相关客人入住体验;2、媒介推广:大堂易拉宝海报___个、电梯广告___个、巨幅喷绘1幅,大力宣传本次活动内容,广告标题:温馨享受午夜房,延迟时间退房爽;娱乐休闲新体验,视觉大餐任您选;广告内容:活动时间:____年___月___日起;活动地点:苏州万豪五星级酒店;1)午夜房(仅限高级单、双人房)当日凌晨1点入住——当日中午12点退房,房价为:___元/间/晚;2)延迟退房时间酒店所有客房,退房时间从原来的中午12:00延迟到下午14:00;3)体验房(仅限高级双人房)增加“视觉大餐”——国际、国内精彩数字电视频道任您选,体验价:___元/间/晚;注:酒店将视情形定活动终止日期,以上活动最终解释权归本酒店所有。

超5星级酒店营销策划方案

超5星级酒店营销策划方案

超5星级酒店营销策划方案一、市场分析1.1 中国酒店行业发展现状中国酒店行业近年来快速发展,尤其是高端酒店市场,出现了蓬勃的增长势头。

中国经济的快速发展、消费水平的提高、旅游业的兴起,都为酒店业提供了巨大的市场需求。

1.2 高端酒店市场现状目前,中国高端酒店市场存在多个品牌,高端酒店集群的建设也日益完善。

随着中国经济的发展,高端消费群体的增多,高端酒店市场的竞争也逐渐加剧。

二、目标市场选择2.1 目标客户群体针对中国高端酒店市场,我们的目标客户群体主要包括以下几个方面:2.1.1 高净值人群:高净值人群在中国的数量逐年增加,他们对于品质要求高,对于服务的标准也非常讲究。

2.1.2 商务旅行者:商务旅行者对酒店的要求一般是地理位置优越、设施完善、服务细致。

2.1.3 婚庆宴会:婚庆宴会是高端酒店的重要收入来源之一,对于宴会厅的装修、服务、餐饮等要求较高。

2.2 目标市场策略为了更好地满足目标客户的需求,我们将采取以下策略:2.2.1 客户细分:根据客户的不同需求,将客户细分为高净值人群、商务旅行者和婚庆宴会客户,并制定相应的服务细则。

2.2.2 品牌定位:将酒店定位为豪华、奢华的高端酒店品牌,通过独特的设计、精心挑选的餐饮和高素质的服务人员来打造品牌形象。

2.2.3 建立合作关系:与旅行社、商务机构、婚庆公司等建立合作关系,提供定制化的服务,吸引更多的目标客户。

三、产品策略3.1 酒店定位酒店将定位为“五星级豪华酒店”,旨在提供高品质的服务和舒适的住宿体验。

3.2 产品特点3.2.1 装修设计:通过精雕细琢的装修设计,打造豪华、舒适的客房和公共区域,为客人提供一个宾至如归的环境。

3.2.2 餐饮服务:推出世界各地的美食菜肴,融合本地特色风味,引进国际级的厨师和烹饪技术,为客人提供非凡的餐饮体验。

3.2.3 服务人员:培养一支高素质的服务团队,提供个性化、周到的服务,争取客人的口碑和忠诚度。

四、市场推广策略4.1 媒体宣传通过各种主流媒体进行广告宣传,包括电视、广播、报纸、杂志等。

五星酒店营销策划方案

五星酒店营销策划方案

五星酒店营销策划方案一、背景分析随着旅游业的发展和人们对生活品质要求的提高,五星级酒店已成为人们出行时的首选住宿地点。

然而,在竞争激烈的酒店市场中,如何让自己的五星酒店脱颖而出,吸引更多的客户,是一个非常重要的问题。

因此,我们需要制定一套有效的营销策划方案来提升酒店的知名度和市场竞争力。

二、目标市场分析1. 客户群体五星酒店的客户主要包括商务旅行者、会议参与者、高端游客以及婚礼和庆典的参与者。

2. 目标市场由于五星酒店主要以高品质和高服务水平来吸引客户,因此我们的目标市场应是有较高收入和消费能力的人群,包括富裕的商务精英、高端游客和要求高品质服务的新人及其家庭。

3. 地理位置选择适合酒店发展的地理位置也是非常重要的,通常五星酒店需要位于商业中心区域或旅游景点附近。

三、核心竞争力1. 独特的服务理念和文化通过提供独特的服务理念和文化,如礼宾服务、私人管家服务、健康和养生服务等,满足客户个性化和差异化的需求。

2. 高品质的设施和装修酒店需要投入大量资金来提升设施和装修的品质,确保客户在酒店内享受到高品质的住宿环境和设施。

3. 网络和技术支持提供高速的网络和最新的技术设施,满足客户在商务和娱乐方面的需求。

四、市场定位基于以上的市场分析和竞争优势,我们将五星酒店的市场定位为高端奢华酒店,追求品质、服务和舒适度的顶级客户。

五、品牌策划1. 品牌定位通过与知名设计师、酒店管理专家和美食大师合作,打造精品酒店品牌,并以奢华、独特和个性化的服务吸引客户。

2. 品牌形象通过酒店的外观设计、标志和品牌色彩与形象的定制,确保品牌的一致性和识别度。

3. 宣传推广通过电视广告、杂志和报纸等媒体,以及社交媒体平台的广告和推广活动,提升品牌知名度和美誉度。

4. 客户关系管理培养忠实客户和重复客户,通过奖励计划、优惠活动和个性化服务,建立和维护与客户的良好关系。

六、市场推广1. 线上推广通过建立和优化酒店官方网站和手机应用程序,提供在线订房和预订服务。

三星级酒店营销策划方案

三星级酒店营销策划方案

三星级酒店营销策划方案第一部分:市场分析1.目标市场分析本酒店的目标市场主要包括商务旅客和休闲旅客。

商务旅客是主要的目标客户群体,他们通常以商务出差为目的入住酒店,对于住宿环境的要求比较高,同时对于会议和商务设施的需求也较大。

休闲旅客则是次要的目标客户群体,他们通常为观光游客、家庭旅行者和探亲访友的客户群体,对于住宿环境的要求较为宽松。

2.竞争对手分析分析本地区的其他酒店的设施、服务和价格,了解其优势和劣势。

通过比较竞争对手的优势和自身特色,制定出更具竞争力的营销策略。

第二部分:品牌定位1.品牌理念酒店的品牌理念是提供高品质的住宿和优质的服务,为客户提供舒适、便捷和温馨的入住体验,让客户感受到家的温暖。

2.品牌形象酒店的设计和装修以简约现代风格为主,注重细节和舒适感。

酒店提供24小时前台服务,配备专业的客户服务团队,确保为客户提供热情周到的服务。

第三部分:市场推广策略1.线上推广制作精美的宣传册和酒店介绍视频,发布到酒店官方网站和各大在线旅游平台上,吸引客户关注。

优化酒店官方网站的SEO,提高搜索引擎排名。

通过社交媒体平台进行品牌宣传和客户互动,增强品牌知名度。

2.线下推广和本地旅游景点、企事业单位合作,提供优惠和定制化服务,增加入住率。

参加旅游和商务展会,展示酒店的优势和特色,提升酒店的知名度和形象。

3.会员制度开展会员制度,为会员提供个性化的服务和折扣优惠,增强客户黏性和忠诚度。

通过会员制度,收集客户反馈和需求,不断改善酒店的服务和设施。

1.定价策略根据目标市场需求、竞争对手价格和本酒店的特色设施等因素,制定合理的定价策略。

可以根据旺季和淡季进行不同的定价,以提高入住率和利润。

2.优惠活动定期推出优惠活动,如免费早餐、购票优惠等,吸引客户入住。

根据客户的入住次数和消费金额,提供积分或礼品回馈,增加客户的满意度和忠诚度。

第五部分:客户关系管理1.客户满意度调研定期对入住客户进行满意度调研,了解客户的需求和意见,及时解决问题和提供服务。

  1. 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性,平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
  2. 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
  3. 3、如文档侵犯您的权益,请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间:9:00-18:30)。

五星级酒店营销方案1五星级酒店营销方案--酒店餐饮业营销策划方案根据目前酒店情况,首先树立“以市场为先导,以销售为龙头”的思想;为了更好的开展销售工作,制定营销方案、市场推广计划,并在工作中逐步实施。

第一章目标任务一、客房目标任务:万元/年。

二、餐饮目标任务:万元/年。

三、起止时间:自某年某月—某年某月。

第二章形势分析一、市场形势1、2001年全市酒店客房10000余间,预计今年还会增加1~2个酒店相继开业。

2、竞争形势会相当激烈,“僧多粥少”的现象不会有明显改善,削价竞争仍会持续。

3、今年与本店竞争团队市场的酒店有:4、与本店竞争散客市场的有:5、预测:新酒店相继开业团队竞争更加激烈;散客市场仍保持平衡;会议市场潜力很大。

二、竞争优、劣势1、三星级酒店地理位置好。

2、老三星酒店知名度高、客房品种全。

3、餐饮、会务设施全。

4、四周高星级酒店包围、设施设备虽翻新,但与周围酒店相比还是有差距。

第三章市场定位作为市内中档旅游商务型酒店,充分发挥酒店地理位置优势,餐饮、会务设施优势,瞄准中层次消费群体:(1)国内标准团队。

(2)境外旅游团队。

(3)中档的的商务散客。

(4)各型会议。

一、客源市场分为:(1)团队-------本省旅行社及岛外旅行社(北京、上海、广东、东南亚、日、韩等)(2)散客-------首先海口及周边地区,再岛外北京、上海、广州等大城市的商务公司。

(3)会议-------政府各职能部门、驻琼企、事业机构及岛内外各商务公司二、销售季节划分1、旺季:1、2、3、4、5、10、11、12月份(其中黄金周月份:10、2、5,三个月)2、平季:7、8月份3、淡季:6、9月份三、旅行社分类1、按团量大小分成A、B、C三类a类:省中旅、海王、风之旅、民间、山海国旅、金图旅行社、事达国旅、扬帆、山海、港澳国旅、观光、悠闲、航空假日、南山锦江、金椰风、海航商务、等。

b类:神州旅行社、省职旅、市职旅、天之涯、雁南飞、国航、春秋、东方假期、天马国旅、神州、明珠国旅、华能旅行社等。

c类:其它。

*按不同分类制定不同旅行社团队价格(1)稳定A类客户,逐步提高A类价格。

(2)大力发展B类、C类客户,扩大B、C类比例。

2、境外团旅行社:(1)香港市场:港中旅、中航假期、康辉假期、关键旅游。

地接社:港澳国旅、海王国旅、山海国旅(2)马来西亚东南亚市场地接社:天马国际(3)新加坡:山海国旅(4)韩国市场--------热带浪漫度假之旅地接社:京润国旅3、确定重点合作的旅行社:省中旅、事达、东方假期、神州、扬帆、省职旅、华能、山海、港澳国旅、海王、明珠、观光、悠闲、航空假日、南山锦江、风之旅、金椰风、民间、海航商务、国航风情等。

第四章不同季节营销策略在本章节中根据淡旺季不同月份、各黄金周制定了不同的价格,月日团队、散客比例,每天营业收入,月度完成任务及各月份工作重点。

1、旺季:1、2、3、4、5、10、11、12月份★2002年1月(31天)3月(31天)、4月(30天)、2001年11月(30天)、12月(31天):A、每天团队与散客预定比例:6:4,B、房价:团队价:110元/间,散平均价:180元/间C、月平均开房率:90%即161间/日D、每日收入:团队:9666元,散客:10948元E、五个月总(153天)收入:315.3942万元,月平均:63.0788万元F、各月工作重点:2002年1月份:1、加强对春节市场调查,制定春节促销方案和春节团、散预订。

2、加强会务促销。

3、加强商务促销和协议签订。

4、加强婚宴促销。

2002年3月份:1、加强会务、商务客人促销。

2、加强婚宴促销。

3、“五一”黄金周--------客房销售3月中下旬完成促销及接待方案。

2002年4月份:1、加强会务、商务客人促销。

2、加强婚宴促销。

3、加强对五一节市场调查,制定五一节促销方案和五一节团、散预订。

4、制定“母亲节”活动方案并促销;母亲节------以“献给母亲的爱”为主题进行餐、房组合销售。

(五月第二个星期天)2001年11月、12月份:1、加强对春节市场调查。

2、加强会务促销。

3、加强商务促销和协议签订。

4、加强婚宴促销。

其中黄金周月份:10、2、5,三个月各黄金周及月收入:*2001年10月(31天):A “十一”黄金周:全部七天1)2、3、4、5日,团队:散客=6:4,房价:团:160元/间,散:280元/间开房率:95%即170间/日每日收入:团:16320元,散:19040元2)1、6日,团:散=7:3,房价:团:120元/间,散:220元/间开房率:90%即161间/日每日收入:团:13524元,散:10626元3)7日,团队:散客=7:3房价:团:100元/间(含双早),散:160元/间开房率:80%即143间/日每日收入:团:10010元,散:6864元4)黄金周收入:20.67万元B 当月余下24日收入:49.4736 万元,预定比例:团:散=6:4房价:团队价:100元/间,散平均价:170元/间开房率:90%即161间/日每日收入:团:9666元,散:10948元C、本月总收入:70.1436万元D、本月工作重点:1、加强会议促销。

2、加强婚宴促销。

3、加强商务促销和协议签订。

4、同餐饮部拟定圣诞节促销方案。

圣诞节----圣诞大餐。

10月上旬餐饮部、销售部完成制作圣诞菜单、广告宣传促销及抽奖游戏设计方案及环境布置方案,各项工作逐步开展。

5、春节--------客房、家宴或年夜饭-------元宵节--------情人节(1)餐饮部10月下旬完成制作方案。

(2)销售部、餐饮部10月下旬完成广告宣传促销方案及环境布置方案,由于春节、元宵节、情人节时间相近,可贯穿起来。

*2002年2月份(本月只有28天):A 春节黄金周:全部七天1)2、3、4、5日,团:散=5:5房价:团:180元/间,散:280元/间开房率:98%即175间/日每日收入:团:15750元,散:24500元2)1、6日,团:散=6:4,房价:团:150元/间,散:220元/间开房率:92%即165间/日每日收入:团:14850元,散:14520元3)7日,团:散=7:34)房价:团:100元/间(含双早),散:160元/间开房率:80%即143间/日每日收入:团:10010元,散:6864元4)黄金周收入:23.6614万元B 当月余下日收入:43.2894万元(21天),预定比例:团:散=6:4,房价:团队价:100元/间,散平均价:170元/间开房率:90%即161间/日每日收入:团:9666元,散:10948元C、本月总收入:66.9508万元D、本月工作重点:1、加强会议促销。

2、加强婚宴促销。

3、加强“三八节”活动促销。

*2002年5月份(31天)A 五一黄金周,全部七天i>2、3、4、5日,团:散=6:4,房价:团:150元/间,散:260元/间开房率:90%即161间/日每日收入:团:14490元,散:16744元ⅱ>1、6日,团:散=7:3,房价:团:120元/间,散:220元/间开房率:90%即161间/日每日收入:团:13524元,散:10626元ⅲ>7日,团:散=7:3房价:团:110元/间(含双早),散:160元/间开房率:80%即143间/日每日收入:团:11011元,散:6864元iv>黄金周收入:19.1111万元B 当月余下日24天收入:49.4736 万元,预定比例:团:散=6:4,房价:团队价:100元/间,散平均价:170元/间开房率:90%即161间/日每日收入:团:9666元,散:10948元C、本月总收入:68.5847万元D、本月工作重点:1、加强对六月份市场调查,六一儿童节------以“享受亲情、欢乐无限”为主题推出儿童欢乐节进行餐、娱乐组合销售。

制定父亲节-------以“父亲也需要关怀”为主题进行餐、房组合销售。

(六月第三个星期天)2、加强“六一”儿童节、父亲节活动促销。

3、加强商务促销。

2、平季:7、8月份*A、2002年7月(31天),2001年8月(31天):预定比例:团:散=7:3房价:团队价:90元/间,散平均价:160元/间开房率:85%即152间/日每日收入:团:9576元,散:7296元二个月总(62天)收入:104.6064万元,月平均:52.3032万元A、各月工作重点:7月份:1、加强署期师生活动促销,加强商务散客促销。

2、制定“学生谢师宴”方案、中秋节活动方案和促销-------7月中旬餐饮部完成菜谱方案、销售部完成广告宣传促销方案、各项工作逐步开展。

3、中秋节----------月饼促销,7月中下旬餐饮部完成制作方案、销售部完成广告宣传促销方案、各项工作逐步开展。

8月份:4、加强署期师生活动促销。

2、加强“学生谢师宴”促销。

5、加强商务散客促销,制定出9月份团、散用房与月饼奖励促销方案。

6、国庆节客房、节后婚宴-------8月下旬餐饮部完成制作圣诞菜单方案,餐饮、销售部完成接待及促销方案。

3、淡季:6、9月份*A、2002年6月(30天),2001年9月(30天):预定比例:团:散=7:3,房价:团队价:80元/间,散平均价:150元/间总开房率:70%即125间/日每日收入:团:7000元,散:5625元二个月总(60天)收入:75.75万元,月平均:37.875万元B、各月工作重点:*6月份:1、加强对“高考房”市场调查。

2、加强署期师生活动促销。

3、加强商务促销。

*9月份:1、加强会务促销。

2、加强商务促销。

3、加强对国庆节市场调查,制定国庆节促销方案和国庆节的团、散预订。

4、制定“圣诞”活动方案。

4、预算全年客房营业收入:万元年平均开房率:86.065 %每日可供租房数:179间计划每日出租房数:154间(其中:团队96间/日,散客58间/日)平均房价:团队:100元/间,散客:165.8元/间。

每天收入:团队:0.96万元,散客:0.9617万元5、会务设施和其它代理收入:18.5703万元总计:万元第五章市场推广方法开拓市场没有多大捷径可走,吃苦是最根本的出路。

为什么这样说,因为准确的定位、合理的房价、良好的合作信誉都具备的同时,信息输出(宣传促销)是最关键。

酒店销售在广告宣传上不可能象做日用品,大量投放媒体广告,即使有也是小范围内在开业初期,那么人员促销是最主要的手段。

所以定期回访是最重要的。

一、销售部:1、旅行社客源。

相关文档
最新文档