浅谈赣南采茶舞的艺术价值
赣南采茶舞的文化内涵和艺术价值
同时也让赣 南茶山成为 了赣南采茶 舞的发源地 。人们在播种 茶叶和采
摘茶 叶的过程 中，经常会采用 唱采茶歌 、跳采茶 舞的方式来缓解 劳动 中的疲劳 ，并为 自身带来 身心上 的娱 乐，其 中采 茶舞不仅能够 为人ｆ ｆ ］
பைடு நூலகம்
剧与 喜剧 ，很 少会涉及 到悲剧题 材，即便是 要讲述一个 悲剧 的故事 ，
众多 的作品 中，没有帝王 将相而全 部是劳动 人民 。同时 ，幽默 、风趣 的艺 术风格 以及两单一 丑的艺术 体制也颇具 特点 。在表 现形式方 面，
２赣 南采 茶舞 的文化 内涵
中华 民族具 有悠 久的文 明发展 历史 和浓 厚的文化 根基 ，在 ５ ０ ０ ０
多年 的发展 历程 中 ，中华 民族的优秀 文化经历 了历史的沉淀 ，并为传
蕴 含着丰 富的文化气息 ，同时 ，文化 的传 承 自然 也包含 了舞蹈 艺术等
内容 的传承 。虽然不 同民族 的舞蹈具 有不 同的形 式，但是受到 舞蹈发 源地 文化 的影 响，这些舞蹈 艺术总是 能够 体现 出民族所具有 的风情与
南采 茶舞的文 化 内涵和 艺术价值做 出挖掘 ，是对 优秀 的艺术文化做 出 继承 与发扬的重要 前提。
历史 ． 文化
赣南采茶舞的文化内涵和艺术价值
李俊 玲 乔 阳 阳
（ 赣南师范 学院音 乐学院 江西 赣州
３ ４ １ ０ ０ ０ ）
摘要： 赣 南采茶舞具有着独特 的艺术风格 与丰富的文化 内涵， 对赣 南采茶舞的文化 内涵与文化价 值做 出 挖掘 ，
有 利于对赣 南采茶舞艺术做 出全面的认知 与了解 ，并推 动赣 南采茶舞艺术的继承与创新 。本文在对赣 南采茶舞 的
统 艺术的形成 奠定 了基础 ，这决定 了，中华 民族 的传 统艺术不 仅本身
论赣南采茶舞风格表演及审美特征
论赣南采茶舞风格表演及审美特征赣南采茶舞是一种流行于江西赣南地区的民间舞蹈，具有浓郁的地方特色和文化内涵。
针对这一文化现象，本文将对赣南采茶舞的舞蹈风格和审美特征进行探讨。
一、舞蹈风格赣南采茶舞的舞蹈风格主要体现在以下几个方面：1. 舞姿优美赣南采茶舞的舞姿优美、纯净、自然，形态流畅，富有韵律美。
舞者的脚步、手臂和身体动作都呈现出统一的节奏和律动感，使整个舞蹈形成了一种美妙的画面感。
2. 舞蹈技巧赣南采茶舞的舞蹈技巧讲究人体的协调性和灵敏度，强调动作的协同和统一性。
舞者在表演中需要运用身体、手、足等多种动作，还需要配合音乐进行跳跃、旋转、翻滚等高难度的舞蹈技巧，以展现出舞蹈的魅力和观赏性。
3. 声音表现赣南采茶舞一般会选择与音乐相配套的表演，其中演唱《采茶歌》的嗓音则为舞蹈注入了独到的韵味。
在演唱中，演员表现出绵长又婉转的音乐旋律，深情绵绵地吟唱了茶人采茶的劳动生活和美好梦想，使得舞蹈气氛更加浓郁。
二、审美特征1. 天然朴实赣南采茶舞表现了一种天然朴实的美学理念，它的舞蹈形式流畅自然、自由舒展，展示了一种平凡而不失生动的美感。
它所表达的是山区民众自然、简朴的生活方式，跳起来生动、欢快，让观众真正感受到了生活的美好与重要性。
2. 草根风范赣南采茶舞突显了草根风范，将劳动、生活、文化相融成了一体。
它以采茶作为主题，展现了一个茶农家庭的日常生活场景，无论是衣着、姿态、动作或演唱，都展现了一种自然风范和民间文化魅力。
3. 民间文化的传承与颂扬赣南采茶舞是一种民间文艺形式，它不仅展现了当地人民的劳动风情和生活习俗，同时也传递了文化信息，而且使人们认识到这种文化遗产的重要价值。
赣南采茶舞的舞蹈表现方式和美学价值在一定程度上向大众传递和展示了道德、艺术和思想的价值观。
总之，赣南采茶舞作为江西赣南地区的一种民间舞蹈，具有浓郁的地方特色和文化内涵。
通过对它的舞蹈风格和审美特征的探讨，我们不难发现它蕴含的民间色彩和社会意义，以及文化内涵的丰富多彩。
论赣南采茶舞风格表演及审美特征
论赣南采茶舞风格表演及审美特征赣南地区位于中国南方，是我国著名的茶叶产区之一，其茶叶文化源远流长，而赣南采茶舞作为赣南茶文化的重要组成部分，是一种具有独特地方特色的传统舞蹈表演形式。
赣南采茶舞是赣南地区劳动人民在采茶过程中创造的一种表演艺术，具有浓厚的地方特色和丰富的文化内涵。
在赣南采茶舞的表演中，舞者们通过动作、音乐和服饰等元素来展现赣南地区采茶的场景和氛围，以及人们对美好生活的向往与追求。
本文将从赣南采茶舞的表演形式、审美特征和文化内涵等方面进行深入探讨和分析。
一、赣南采茶舞的表演形式1. 舞蹈动作赣南采茶舞的舞蹈动作主要模拟采茶的场景，如采摘、晒青、揉捻、炒青等，舞者们通过手部、身体和脚步等动作来表现采茶的繁重劳作和艰苦情景。
舞者们的动作轻盈、柔美，伴随着优美的旋律，形成了优美的舞蹈画面，给人以享受和赏析的感受。
2. 音乐伴奏赣南采茶舞的表演通常伴随着特定的音乐，这种音乐常常是由竹笛、胡琴、二胡等传统乐器所演奏的传统民乐，音乐旋律悠扬动听，节奏明快欢快，能够很好地配合舞者的舞蹈动作，使整个表演更加生动和有趣。
3. 舞蹈服饰赣南采茶舞的服饰多采用当地的民族传统服装，如长裙、褂子、头巾等，服饰通常以绿色为主，寓意着茶叶的翠绿和茁壮。
服饰的选择和搭配能够很好地彰显赣南地区的民族特色和地方风情，为舞蹈表演增添了一份独特的韵味。
1. 自然朴实赣南采茶舞的审美特征主要体现在其自然朴实的风格上。
舞蹈中所表现的采茶场景真实自然，动作简洁流畅，不张扬不浮夸，给人以宁静、清雅的美感，能够很好地展现赣南地区那种田园风光和朴素生活。
2. 劳动美赣南采茶舞是一种以劳动为题材的舞蹈表演，其审美特征之一就是劳动美。
舞蹈中舞者们通过模拟采茶的动作和场景，真实地展现了劳动人民的辛勤劳作和勤劳朴实的品质，使人们对劳动、对劳动人民产生敬佩和赞美之情。
3. 民族风情赣南采茶舞的审美特征还表现在其丰富的民族风情上。
舞蹈服饰、音乐伴奏和舞蹈动作都融入了浓厚的地方特色和民族气息，能够很好地展现赣南地区丰富多彩的民族文化，使人们对当地的传统文化产生浓厚的兴趣和热爱。
科研课题论文：33256 论赣南采茶戏的舞蹈表演艺术特色
艺术理论论文论赣南采茶戏的舞蹈表演艺术特色赣南采茶戏是著名的江西地方戏，文献记载最早出现在赣南九龙山茶区，它的艺术形式和表现内容与赣南客家人的生活方式、习俗息息相关，体现了客家人独特的精神追求与性格特征。
它的发展与劳动人民的生活息息相关，起源于劳动妇女山里劳作采茶时唱的“采茶歌”，后加入了民间舞蹈形成“采茶灯”，最后不断丰富的融入了唱腔、内容等表演形式逐渐演变成了现在的赣南采茶戏。
采茶戏的发展先后经历了三个阶段，分别是采茶歌――采茶灯――采茶戏。
赣南采茶戏的剧目比较丰富，来源于劳动人民的生活，其中喜剧、闹剧占多数。
题材较为通俗，唱腔上“三腔一调”（茶腔、灯腔、路腔、杂调），用方言演唱。
人物行当通常为“二旦一丑”，载歌载舞，具有浓厚的生活和劳动气息。
舞蹈方面主要运用矮子步、扇子花、单袖筒及模拟动物形象。
一、源于生活的矮子步（一）矮子步的形成原因追根溯源，矮子步的形象特征是原始“登山步”的模拟。
赣南地区山多地少、交通不便。
客家人靠山吃山，垦荒种茶，几乎所有负重的劳力都有人力来挑或者背。
由于长期的劳动生息，老百姓已经习惯了上山腿蹲、单挑重压的的动作，矮子步就是从这里提炼出来的。
有民间艺人介绍，矮子步与茶园生活密切相关。
俗话说“负重必蹲，爬山要倾，摘茶要矮，挑担要稳”。
茶树一般较矮，摘茶时大多数采用的是半蹲的姿势，尤其是男性。
茶叶交接的时候，女性把自己篮子里的茶叶倒给男性的背篓的时候，由于男性比女性高，男性需要比女性略矮，保持屈膝的姿势。
长期以来，这个姿势一直流传下来，逐渐演变成了现在的矮子步。
（二）矮子步的风格特点在赣南采茶戏里面矮子步是生与丑的表演技巧和基本步法。
矮子步有高桩、中桩、矮桩之分，其表演技巧主要是始终保持双腿半屈膝或屈膝蹲身，抬头、直腰的典型基本体态。
矮子步的基本步法有矮步、高步、矮步交叉步、摇蹉步、惊?、滑步、铲步。
通过一人的长期创造发展，逐渐形成了河东、河西两个不同流派，表演上各有特色。
赣南采茶舞的艺术性解读
2020年第10期学术专业人文茶趣含了丰富的艺术形式。
而现今我国高校英语教学受限于模式和方法，并不能将这些丰富多彩的内容有效的展现出来。
还有一些高校在课程设置方面并未考虑到学生的实际情况，直接进行一刀切式的课程设置，导致部分知识储备较少的学生难以跟上课程进度。
其次，了解茶文化的英语师资力量薄弱。
教师作为课堂教学的组织者和引导者，茶文化的融入需要他们的努力和配合，而这一切的前提是英语教师对茶文化具备深入的了解。
但就目前来看，我国大部分高校英语教师对茶文化的了解均十分有限，不论是中国茶文化还是西方茶文化，大多只能照本宣科进行茶道知识讲解或是演示，并不能将文化精髓传达给学生。
3.2实现茶文化艺术和英语语言艺术融合的有效策略首先，基于茶文化的核心内涵建构英语教学体系。
茶文化艺术和英语语言艺术的融合并深入到精神内核的层面，而不应仅仅停留在表面，想要实现这一点，就应该依托茶文化核心思想，构建专门的茶文化英语教学体系，包括英语课程、教学模式、教学方法，实践体系等。
这要求高校英语教师对中西方茶文化的思想内核进行深层次的挖掘，之后结合英语教学的目标完成教学内容的设置。
在此过程中，教师要充分考虑到学生的认知规律，对茶文化英语课程进行层次性设计，基于由浅入深、循序渐进的理念打造茶文化英语课程体系，使学生能够根据自身的学习特点选择相适应的课程。
结合教学实践可以分为三个层次，从语言结构知识开始，之后是茶花文化系统知识，最后是更加广泛的文化内容，由茶文化拓展到其他文化领域，帮助学生建立更加丰富、庞大的语言文化体系。
在教学方法上，应采用对比教学法，开展中西方茶文化的差异性教学，由点及面，最后形成完整的英语文化背景知识体系。
除此之外，教师应该开展形式多样的茶文化实践教学活动，例如在进行茶具茶点讲解的过程中，可以组织学生以“茶会”的方式开展教学，向学生们演示茶艺，包括英式茶艺和中式茶艺，让学生领略不同的茶花文化内容。
若教师熟练度帮助，可以依托多媒体设备播放与制茶、饮茶相关的视频资料，不限于影视片段、纪录片等，通过模仿的方式强化学生的英语思维水平，形成文化差异意识。
论赣南采茶舞风格表演及审美特征
论赣南采茶舞风格表演及审美特征赣南采茶舞是江西赣州地区的一种传统舞蹈，表演者多为茶农，通过模拟采茶的动作和舞姿展现了他们辛勤劳动的场景和生活情感。
赣南采茶舞不仅具有较高的审美价值，还蕴含着浓厚的民俗文化特色。
赣南采茶舞的舞蹈风格以柔和、优美、舒展为特点。
舞者姿态轻盈、舞步轻快，身体呈现出自然而优雅的曲线。
舞蹈中充满了流畅的动作和整齐的编排，展现了舞者的协调性和柔韧性。
整个表演形式追求舞者与音乐的高度融合，使观众能够感受到一种宁静、和谐的美。
赣南采茶舞的审美特征主要包括以下几个方面：一、动作优雅流畅。
赣南采茶舞中的动作都经过精心编排和训练，内涵着丰富的情感和意境。
舞者的每个动作都如行云流水般自然顺畅，没有丝毫的生硬和僵硬感。
二、形象寓意丰富。
舞蹈中的动作形象化的再现了茶农在田间劳作的情景，给人耳目一新的感觉。
舞者通过手上的动作、身体的姿态等方式传达出采茶的场景和茶农的心情，让观众能够切身感受到茶农的艰辛和快乐。
三、音乐与舞蹈相得益彰。
赣南采茶舞的背景音乐往往选取了当地的民歌，与舞蹈的节奏和动作紧密相连，起到了画龙点睛的作用。
音乐的节奏和旋律与舞蹈的动作高度协调，使整个表演更加和谐统一，给人以愉悦的感受。
四、充分展现地方文化特色。
赣南采茶舞是江西赣州地区的一种传统舞蹈，舞者常常身着当地的传统服装，舞蹈中融入了大量的民俗元素，表达出对当地文化的尊重和传承。
观众在欣赏舞蹈的也能够了解到赣南地区的民俗文化。
五、情感表达真实动人。
赣南采茶舞的动作和舞姿都是舞者根据自己的真实体验进行展现的，因此表达出的情感也更加真实动人。
舞者通过细腻的舞姿和表情，将内心的思绪和感受传达给观众，使观众能够共鸣并得到情感上的满足。
赣南采茶舞具有优美的舞蹈风格和独特的审美特征。
它不仅是一种表演形式，更是对赣南地区茶农及其辛勤劳动的致敬，同时也是对地方文化的传承和发展的一种体现。
通过赣南采茶舞的表演，可以更好地了解并欣赏到江西赣南地区的民俗文化之美。
赣南采茶舞曲的音乐特征及文化内涵
2018年第08期学术专业人文茶趣作者简介：石娟（1977-），女，黑龙江庆安人，硕士，讲师，研究方向：音乐教育。
说起赣南采茶舞曲，不得不提赣南采茶戏，正是在采茶戏的基础上，采茶舞曲才一步步发展起来，赣南采茶戏在是民间灯彩和民间歌舞的基础上发展形成的，迄今为止已有400多年的历史了，所以说，赣南采茶舞曲具有非常厚重的文化历史沉淀，极具客家人民的风采，赣南采茶舞曲的优秀也引起了大批专家学者的考察验证，经过专家们的考察发现，赣南采茶舞曲一般是从《摘茶》发展过来的，老一辈的采茶人都是通过《摘茶》的学习，然后一步步熟悉采茶戏，并且了解采茶戏，最后加入到采茶舞曲的创作中来的[1]。
依照此来看，《摘茶》是采茶舞曲的入门教学，同时经考察验证发现《摘茶》发源于赣南地区，既然赣南采茶舞曲与《摘茶》同根同源，也就知道了赣南采茶戏的产生地，自然也就得出了赣南采茶舞曲的发祥地。
1采茶舞曲的起源与特点1.1采茶舞曲的发源与产生采茶舞是汉族舞蹈的一个分支，“采茶舞”产生于民间老百姓中，具有乡土气息，是一种集歌、舞于一身的民间舞蹈，采茶舞和采茶戏一样具有悠久的历史和丰厚的文化底蕴，《采茶舞》兴起于元末明初，鼎盛于清、民国，并且一直流传至今，在古代，每年的元宵佳节上都要跳采茶舞，唱采茶曲等一些活动来庆祝佳节的到来，并祈求来年的风调雨顺。
1.2采茶舞曲的服饰特点采茶舞的服饰具有浓厚的乡土气息和典型的民俗风格特点，女舞蹈演员头戴红色彩头圈，脚穿绣花鞋，男演员则头戴黑色彩头圈，腰缠红腰带，脚穿黑布鞋，不同的角色要穿不同的服饰来演绎不同的人物性格，男舞蹈演员有时穿白色对襟上衣配白色长裤，有时穿红背心或者黑背心，女演员也有所不同，有时穿淡黄色斜襟上衣，青色长裤，有时穿红色大襟上衣，红色百褶裙，采茶舞在服饰方面的要求也是很多的，不仅颜色丰富而且样式也非常之多。
2采茶舞曲的音乐特征及艺术表现形式2.1赣南采茶歌舞中的表演技巧：扇子花在赣南采茶舞中，无论男女老少，手中一定要拿彩扇，彩扇可以被当做生活中的任何用具，是助情之物，也是身体四肢的延展，表演起来夸张得体，给人以丰富的想象，用千姿百态的扇子花可以表达感情，渲染气氛。
赣南采茶舞的审美价值
赣南采茶舞的审美价值
1.浓郁的客家风情
赣南采茶舞是客家人在长期的山区采茶过程中，为了丰富自己的生活，创造出来的一种传统艺术形式。
采茶舞的题材主要是反映了赣南地区的手工艺人的生活，其中《打猪草》、《钓拐》、《补鞋底》等都是赣南采茶舞的传统经典剧目，其中矮子步、单袖筒、扇子花被称为赣南采茶舞的三绝，其中矮子步的表现形式较为夸张，但不失风趣和幽默。
能够形象的反映出赣南客家人的生产生活方式和开朗乐观的生活态度，具有浓郁的赣南风土情怀；单袖筒则是赣南采茶舞中对图腾崇拜的反映，独具一格的表演形式充分展现了赣南采茶舞的艺术特征；扇子花这一舞蹈动作是由制茶工艺中使用大蒲扇扇风以提高茶叶质量演变而来，也是对客家采茶工艺的反映，具有浓郁的客家风情。
2.诙谐欢快的乡土韵味
民俗传统艺术的一个典型特征就是具有娱乐性，因为民俗传统艺术来源于社会生活，由劳动人民创造，主要是为了丰富生活和庆祝节日所需，因此，民族传统艺术较为贴近生活，具有幽默风趣的特征，采茶舞是赣南客家人传承下来的重要民俗传统艺术文化。
采茶舞中丑角的角色表演较为独特，在表演中能够运用屈腿、颤腿等方式表演矮子步，同时还将制茶时的拉风箱动作结合矮子步进行诙谐表演，极具诙谐欢快的特征，使得采茶舞更具情趣韵味，乡土气息浓厚，营造出欢快的表演氛围，能够起到振奋人心的作用，激励赣南地区的茶艺手工艺者更加努力的进行生产劳动，创造属于自己的幸福生活。
采茶舞表演诙谐欢快、朴实富有幽默感的特点，丰富了人们的业余精神生活，提高了人们的审美能力。
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浅谈赣南采茶舞的艺术价值
赣南地区的采茶舞的发展历程比较悠久，大约经历了四百年的发展变化，经历的发展过程主
要有四个阶段：第一个阶段是采茶舞的原始发展过程，该过程侧对传统；第二个阶段是随着
时间的发展，逐渐形成了成熟的采茶舞；第三个阶段是三脚戏的发展过程，为采茶舞的发展
提供了保障；第四个发展阶段是现代采茶舞的发展过程，打破了传统的采茶舞。
采茶舞经历
了不同的发展过程，并逐渐积累了一定的艺术价值，对采茶舞进行了创新，彰显了采茶舞的
艺术价值，并可以对传统采茶舞价值与现代采茶舞价值进行比较，来发现两者的不同之处和
相似点。
1.娱情自乐传承中国民间舞蹈文化
在最初的采茶舞表演中，采茶舞的内容与形式都比较简单，主要表现了茶农采茶的过程，提
着茶篮尽情的唱茶歌、跳茶舞，而茶童主要表演矮子步，以彰显人物的高大形象，因此，采
茶舞也叫做姐妹采茶。
采茶舞发展过程相对较快，把生活中的采茶动作融入到采茶舞中，可
以为采茶舞增添生机与活力，但是随着采茶舞的不断发展，舞蹈的内容已经不仅仅局限于采
茶的基本动作，在采茶舞中增加了彩旦的角色，使得采茶舞更具有较强的艺术表现特征。
赣
南采茶舞的发展过程受地理环境与生活方式的影响，经历了上百年的发展历程，客家居民运
用聪明的智慧创造了独特的采茶舞，体现了民族精神与浓厚的思想感情，进而造就了独一无
二的采茶舞，并成为我国传统艺术的重要组成部分，在传统艺术中发挥了重要的作用，因此，采茶舞所体现的文化价值应该被发扬。
由于赣南采茶舞经历了不同的发展阶段，因此要把握住采茶舞与传统的农耕文化之间的内在
联系，了解这些内在的联系，这对于采茶舞的进一步发展具有重要的作用。
加强传统的采茶
舞与现代采茶舞的联系，发挥这两者之间的艺术价值，以现代采茶舞的审美以基础，同时还
要继承传统的采茶舞的文化精华，对传统的采茶舞进行创新，其目的是促进现代采茶舞的艺
术发展，并提高现代采茶舞的艺术价值。
2.舞戏结合积淀历代艺人的发展与创造
赣南地区的采茶舞主要由客家居民在采茶劳作中创作出来的，模仿了采茶的基本动作，配有
具有民族特色的乐器，乐器与舞蹈的结合有利于展现完美的采茶舞。
采茶舞的表现形式具有
多样性，融合了采茶歌、舞蹈以及采茶戏，把这些因素的精华部分都发挥出来，以彰显采茶
舞的民族特色形式。
赣南地区的采茶舞动作技术运用相对灵活，以模仿采茶动作为主，并加
入了演员的个性化表演，使得动作形式相对夸张，进而可以展现客家生活的风俗，并把采茶
的过程表现出来，即把轻松、娱乐的场景淋漓尽致的表现出来，不仅可以展现采茶过程的感受，同时也可以描述客家居民的风俗，进一步彰显客家居民热情好客、勤劳工作的性格特点。
采茶舞蹈是经过前人不断完善发展而来，是历代民间艺人的不断积累，经过不断的传承与创
新发展，采茶舞的舞蹈动作表现形式呈现多样化特征，包含很多艺术元素内容，融合了很多
与茶文化有关的艺术元素，为研究茶文化的发展提供了重要的艺术借鉴。
3.“三绝”技艺传承与创新任重而道远
在采茶舞中，技艺性是审美特征的重要组成因素，在审美特征中占据了重要的地位，技艺性
主要包括技能与艺术，同时还主要体现了舞蹈专家对舞蹈的改编与创新能力，编排的动作具
有生动与灵活性，在一定程度上能够给观众带来美的享受与视觉盛宴。
赣南采茶舞区别与一
般的舞蹈，采茶舞的基础舞蹈是戏曲舞蹈，在戏曲舞蹈的基础上发展而来，表演过程具有程
序化，通过一系列的程序化的表演，刻画了生动的人物形象，运用了技艺性动作表演，使得
人物形象更加高大，呈现出一幅美妙的画作。
采茶舞中最著名的片段是《米童上路》，男子
独舞表现了技艺性的特色，对男演员的技艺要求较高，这是因为技艺在整个表演中起着关键
性的作用。
在采茶舞中，男演员使用矮子步、扇子花以及单袖筒表演方式来彰显动作的特征，
这对于演员的技艺要求相对较高，不仅要熟练的掌握动作技巧，同时还要求演员对人物性格的表现要专业，感受人物的思想感情，抓住人物的核心特点，并运用丰富的舞蹈动作把人物的形象刻画出来。