商品采购质量管理-不合格商品的管理
《不合格品的管理和召回处理制度5篇》
《不合格品的管理和召回处理制度5篇》第一篇：不合格品的管理和召回处理制度不合格品的管理和召回处理制度一、不合格原辅料。
购进的原辅料及消毒剂由专人负责验收，发现发霉、变质的材料必须另行登记存放，做退货或销毁处理。
二、包装材料进货在索取检验报告的同时，对破损或部分运输过程等异常原因受到污染的包装材料必须另行登记存放，做退货或销毁处理。
三、对公司自检不合格的产品查明原因外，销毁处理。
对已售出的产品发现质量存在问题的，进行销毁处理。
四、对已售出的和库存的产品发现过期后，立即通知各业代处和客户以及各cdc库房对产品进行封存，立即查明原因并公告收回，由品质人员现场监督进行销毁处理。
第二篇：不合格成品召回及处理制度上海苍穹环保技术有限公司不合格成品召回及处理制度一、对于客户反馈出现重大质量问题时企业应及时将售出产品召回，并根据客户提出的问题进行检验、确认，确为企业责任时由企业组织技术人员对出现问题的工艺进行改进，并制定预防纠正措施，同时有目的的检查全部生产工艺，有效的预防再次出现质量问题.二、纠正对已发现的不合格产品处理，适时处理不合格品，监审其是否堪修，是否能转用或必须报废，使物料能物尽其用，并节省不合格品的管理费用及储存空间，三、质量不符合规格的原材料、半成品及成品且认为不堪修者，但不包括以下两项：a.进料检验时判定不合格的原材料（应退货或特采）。
b.进料检验后发现的不合格的原材料且责任属原材料供应商的（应退货或交换良品）四、由质检部负责召集生产、采购等有关单位，组成监审小组负责监审。
五、不合格产品产生的原因集中在产品设计、工序管制、原材料采购等环节分析。
六、对不合格品进行记录以方便以后的品质追溯，以及为产品品质改善提供原始资料。
七、处理不合格品必须坚持“三不放过”的原则。
1.原因找不出不放过2.责任查不清不放过3.纠正措施不落实不放过八、不合格品处理的程序1.记录、标识、隔离2.预先处理：由质量检验员判定不合格的类别，然后决定提交哪一级处理3.做出结论，按规定权限，对不合格品做出结论（报废、返修、返工和超差使用）。
品质管理-不合格品控制管理规定
1目的为了规范管理不合格品，有效控制不合格品，防止不合格品的非预期使用、交付或安装,明确各相关部门的责任。
2 适用范围本标准规定了从进货检验、生产装配、试制、试产、成品检验及仓储、物流环节等全过程发生的不合格物料和成品的控制流程和要求。
3 术语/定义3.1不合格品未满足要求的产品（包括外购外协物料、自制零部件、生产过程产生的中间产品、成品）。
3.2返工为使不合格产品符合要求而对其采取的措施，返工结果可能为合格产品。
3.3返修为使不合格产品符合预期用途而对其采取的措施，返修后仍为不合格产品，但能满足使用要求。
3.4挑选使用将批不合格物料中的合格品挑选出来使用、不合格品退货或报废的一种处理方式（如需降低标准挑选的，则按“回用”方式进行处理，也就是“回用”伴随“挑选”），进行挑选后的物料（检验员挑选的除外）必须进行重检。
3.5回用在不影响整机主要性能，而又生产急需的情况下，对批不合格物料采取让步使用的一种处理方式(处理过程中可能伴随挑选、返工、返修等附加措施)。
3.6退货责任由供方（或上游生产部门）承担的不合格物料，对不能满足使用要求又没有办理让步放行的物料采取退回供方（或上游生产部门）的一种处理方式。
3.7报废不能满足相关要求、无法（无价值）返工返修的物料，在区分责任后，将其作为废品进行处理的一种处理方式。
4 职责4.1品质管理部负责各检验阶段不合格品的判定；4.2技术工艺部负责来料及制造过程不合格品的评审、制定处理方案；4.3采购部负责因供方责任的不合格外购、外协件物料的处理；4.4售后服务部负责售后服务过程发现不合格成品的处理；4.5制造部负责生产过程中不合格品标识、隔离与反馈以及自制件不合格品的处理；4.6 设计开发部负责试制、试产过程中不合格品的处理；5.0 作业程序5.1不合格品处理方式分类5.1.1不合格物料（包括外购外协物料、自制零部件）处理分为回用、挑选使用、退货、返工、返修及报废等。
质量管理体系文件：不合格品控制程序
不合格品控制程序1 目的本程序规定了对不合格品的识别、记录、标识、隔离、评审及处置的要求和方法，目的是对不合格品进行严格控制，防止不合格品未经评审和处置，流转至下道工序或交付。
2 范围适用于采购物资、过程产品和最终产品及服务进行监视和测量过程中以及产品出厂后发现的不合格品的控制和处置。
3 职责3.1品质部负责对采购物资、过程产品、最终产品的检验；负责各类不合格品的识别、标识，监督、记录不合格品的处置过程；针对不合格品进行统计与分析；监督不合格品纠正或预防措施的落实；对返工的产品重新进行检验，并做好相关记录。
3.2采购部负责及时按《来料质量异况单》处理意见对不合格品实施处置。
3.3责任部门负责查明不合格品的原因、责任人、制定初步纠正措施，并及时按《制程异常单》处理意见对不合格品实施处置。
3.4物管部负责组织不合格品的隔离、出入库及台账管理工作。
3.5财务部负责统计、分析不合格品质量损失的费用。
3.6总经理负责对严重不合格进行最终审批处置。
4 管理程序4.1采购物资不合格品的控制4.1.1不合格品的识别、记录、标识和隔离品检员按检验或验收标准，对来料物资进行检验，做出合格或不合格品的判定，并对验收的物资做好检验记录。
将合格品贴上绿标合格标签，不合格品贴上红色不良品标签并注明原因，针对不合格品开具《来料质量异况单》提出处理建议，并监督仓库将不合格品放置于不合格品区域进行隔离。
4.1.2不合格品的评审和处置品检员将开具的《来料质量异况单》，送至部门领导、技术主管给出处理意见，由分管技术副总做出最后处理意见，抄送一份给采购部处理退换货事宜；若处理意见为特采，采购部应再填写《特采申请表》由相关部门共同评审并签字，最后由总经理批准处理意见。
品检员检验每一批产品，都必须将检验结果记录在《来料检验记录表》，针对不合格品处理要求闭环管理，《来料质量异况单》、《特采申请表》、《来料检验记录表》由品质部存档。
不合格品处置措施有以下两种：1）退换货：当判为退换货时，采购人员应及时与供应商联系退换货事宜，并负责通知仓库组织退换货。
不合格品管理制度(十篇)
不合格品管理制度1、不合格品的确定质量检查人员在对工程质量监督、抽查过程中，发现任一分项或分部质量达不到合格要求时，该分项或分部即为不合格品。
上级质量监督部门在对工程质量监督、抽查过程中，发现任一分项或分部质量不合格，该分项或分部即为不合格品。
采购物资的进货检验和试验报告中，任一项经确定不合格的，均应认为该批物资为不合格品。
2、不合格物资的标识、评审和处理进场的物资经检验和试验发现不合格，材料设备科采购人员负责在《材料物资验收报告单》上作好记录，并按《检验和试验状态》的规定，对该批物资挂“不合格”标识牌，严禁投入使用。
对判定为不合格的物资，由项目总工程师召集工程部、物资部及安质部的相关人员作出评审，提出处置意见。
拒收的不合格物资由物资设备部负责处理，原则上____小时内撤离现场，降级使用的物资需经规定程序批准。
根据处置意见，物资设备部负责填写《供应商不良记录表》，并按照合同或协议的规定，对供应商作出处理，严重的取消供应商对本项目的供货资格。
3、不合格品的标识、评审和处置施工过程中发现不合格品，由项目质检工程师进行记录。
一般不合格品由质检工程师____相关人员和作业队负责人进行评审，确定处置方法，分析不合格品产生的原因，制定纠正措施，项目总工程师应确认；纠正措施____实施后，质检工程师重新核定，符合纠正措施及质量要求后方可转入下一道工序，全过程由质检工程师填写“不合格品处理汇总表”并记录在案。
较大不合格品，由项目总工程师____相关部门进行评审，分析不合格品产生的原因，制定纠正措施，经项目总工程师明确后，对纠正措施____实施落实，并按照规定程序重新核定，符合纠正措施及质量要求后方可转入下一道工序，全过程由质检工程师填写“不合格品处理汇总表”，并记录在案。
按返修、返工处置的不合格品应有重新检验的书面记录。
不合格品管理制度（二）一目的对工作的不合格和不合格品进行识别和控制，以防止不合格品的流出所造成的影响，避免工作上的疏忽造成重大的损失。
不合格品管理制度
不合格品管理制度不合格品管理制度是企业质量管理的一个重要组成部分，主要目的是保障产品质量，避免不合格品进入市场并对消费者造成伤害。
不合格品是指在生产过程中出现的不符合产品质量标准的产品，包括外观、功能、性能等方面的缺陷或问题。
制定不合格品管理制度的首要任务是明确不合格品的定义和分类。
不同的企业和行业对于不合格品的定义可能略有不同，但通常包括以下几个方面：外观缺陷、功能性问题、性能不达标、材料不合格、工艺异常等。
根据具体情况，可以将不合格品分为严重不合格品和一般不合格品，对不同级别的不合格品采取不同的处置措施。
制定不合格品管理制度还需要建立完善的不合格品处理流程和责任制度。
不合格品的处理流程应包括以下几个环节：发现不合格品、立即停止生产并进行标记、将不合格品隔离、制定处理方案、进行问题分析和改进措施、跟进整改情况、记录和汇总不合格品数据。
同时，应该明确责任人员的职责和权限，确保不合格品能够及时得到有效处理。
另外，建立不合格品的记录和追溯体系也是不合格品管理制度的重要内容。
每一批次生产出的产品都应该有相应的不合格品记录，包括不合格数量、原因分析、处理措施、整改情况等。
通过记录和追溯，可以及时发现问题，采取措施避免类似问题再次发生。
不合格品管理制度还需要与供应商和客户建立有效的沟通机制。
对于供应商提供的不合格原材料或零部件，应及时通知并要求整改，确保下游产品的质量；对于客户反馈的不合格品问题，应及时处理并追踪整改情况，确保客户满意度。
最后，不合格品管理制度应不断进行评估与改进。
企业应定期对不合格品管理制度进行评估，发现问题并采取改进措施。
同时，也要对处理过程中的问题进行总结和分析，找出问题的根本原因，制定长期且有效的改进措施，提高不合格品处理的有效性和及时性。
总之，不合格品管理制度是企业质量管理的一个重要环节，对于提高产品质量和客户满意度至关重要。
通过建立完善的不合格品管理制度，企业可以及时发现和处理不合格品，避免不良影响并不断提升自身的竞争力。
采购质量管理内容有哪些
采购质量管理内容有哪些引言在现代企业中，采购质量管理是确保企业采购产品或服务的质量满足预期要求的关键环节。
良好的采购质量管理可以确保企业采购的产品或服务达到预期标准，提高企业的竞争力和客户满意度。
本文将介绍采购质量管理的内容，包括供应商评估、合同管理、质量控制、问题解决等方面。
供应商评估供应商评估是采购质量管理的重要环节。
通过对供应商的评估，可以确定供应商的能力和信誉度，从而选择最合适的供应商合作。
供应商评估内容通常包括以下几个方面：1.质量管理体系：评估供应商的质量管理体系是否符合国际标准，例如ISO9001等。
2.产品质量：对供应商的产品进行质量检验，评估其是否符合要求。
3.供应能力：评估供应商的生产能力、交付能力等，确保供应商能够按时按量地交付产品或服务。
4.资质和信誉度：评估供应商的资质和信誉度，例如执照、证书、客户反馈等。
合同管理合同管理是采购质量管理的核心环节。
合同是采购双方约定的法律文件，规定了采购产品或服务的具体内容、要求和标准。
合同管理内容包括：1.合同签订：确保采购合同的签订过程合法、公正，并确保采购方和供应方的权益。
2.内容明确：合同应对采购产品或服务的详细要求进行明确，包括质量标准、交货期限、付款条件等。
3.变更管理：合同变更时，需要对变更内容进行评估、审批和记录，确保变更不会对采购质量造成不良影响。
4.合同履行：采购质量管理需要对合同的履行过程进行监管和评估，确保供应商按照合同要求提供产品或服务。
质量控制质量控制是采购质量管理的关键环节，旨在确保采购产品或服务的质量符合预期要求。
质量控制内容包括：1.质量计划：制定质量计划，明确质量目标、质量标准和质量控制计划。
2.质量检验：对采购产品进行质量检验，包括原材料检验、在制品检验和成品检验等。
3.不良品处理：对不合格产品进行处理，包括退货、返工、报废等。
4.数据分析：对质量控制数据进行分析，发现潜在问题并采取相应措施。
问题解决问题解决是采购质量管理的重要环节，旨在及时解决采购过程中出现的问题，以确保采购质量不受影响。
简述进货产品中的不合格品的处理流程(一)
简述进货产品中的不合格品的处理流程(一)进货产品中的不合格品的处理流程引言在日常的进货过程中，不可避免地会遇到不合格品。
如何正确处理不合格品，对于保障产品质量和维护消费者权益至关重要。
本文将详细介绍进货产品中的不合格品的处理流程。
流程概述处理进货产品中的不合格品主要包括以下几个步骤：1.识别不合格品2.停止销售与使用3.与供应商沟通4.处理不合格品5.完善采购流程识别不合格品•检查产品外观：查看产品是否有明显的瑕疵、变形、划痕等。
•进行性能测试：对产品进行必要的性能测试，检验其是否达到预期要求。
•参考质量标准：根据产品的相关质量标准，核查产品是否符合规定。
停止销售与使用一旦发现不合格品，应立即停止销售并警示相关人员停止使用。
及时停止不合格产品的流入市场，可以有效避免可能的损失和风险。
与供应商沟通及时与供应商进行沟通，告知不合格品的情况，并要求供应商采取相应的补救措施。
与供应商建立良好的沟通与合作关系，有利于双方共同解决问题。
处理不合格品对于不合格品的处理，可以根据具体情况选择以下方式之一： - 退货：将不合格品退还给供应商，要求供应商退款或更换合格品。
- 修复：如果不合格品可以通过修复达到合格标准，可以考虑修复后再进行销售。
- 销毁：如果不合格品无法修复或恢复到合格标准，应该进行销毁，并确保销毁过程符合相关法规和环保要求。
完善采购流程对于进货产品中的不合格品问题，需要及时总结经验教训，相应调整和完善采购流程，以减少类似问题的发生。
可以考虑以下措施：- 强化供应商评估：加强对供应商的资质审核和质量管理能力评估。
- 增加抽检频率：增加对进货产品的抽检频率，确保产品质量稳定。
- 加强资料记录：建立健全的进货产品质量档案，便于追溯和核查。
结论处理进货产品中的不合格品是保障产品质量和消费者权益的重要环节。
通过识别、停止销售与使用、与供应商沟通、处理产品以及完善采购流程等流程，可以有效应对不合格品问题，保障企业的声誉和消费者的满意度。
采购质量管理
采购质量管理采购质量管理是企业发展中的一项基础工作，是对采购有效性的有效保障。
采购质量管理是指企业在采购商品时，采用系统的管理方式，保证采购商品的质量，达到企业预期的目标，从而达到企业发展的目标。
采购质量管理包括四个方面：1、合同管理：企业首先要明确采购的质量标准，并且在与供应商签订合同的时候对产品的质量有明确的要求，确保合同的有效执行。
2、系统管理：企业在采购过程中要建立完善的管理体系，明确采购人员的职责，以及统一采购流程，确保采购活动的顺利进行。
3、质量检测：企业要会设立专人负责质量检测，定期对采购商品进行抽检，确保采购商品符合企业质量标准。
4、质量问责：企业要对质量不合格的产品负责，制定统一的处理机制，使供应商能够认识到采购质量的重要性，提升采购中的质量把关。
企业实施采购质量管理，除了可以节约成本之外，更重要的是提供了保障。
首先，采购的质量能够得到有效的管理，保证采购的产品能够坚持企业质量标准，避免出现质量混乱的情况；其次，采购人员能够在有效的管理体系下进行采购，可以有效控制采购流程，以避免发生水文化等不当采购；最后，企业在实施采购质量管理的过程当中，可以提高采购性价比，实现“质量价格双赢”。
采购质量管理是企业发展的重要环节，企业要想长期发展，就不能忽视采购质量的管理。
实施采购质量管理，企业除了要建立正确的管理制度外，还需要定期对采购商品进行抽检，以保证采购商品的质量。
同时，企业还要加强供应商的管理，采取有效的激励措施，保证供应商能够按照企业的质量标准进行采购，为企业的长期发展做出贡献。
虽然实施采购质量管理需要企业投入一定的精力和资源，但企业在今后发展中把控采购质量，将有助于企业实现质量的提升，并且更有利于发展企业长远的绩效。
因此，企业在实施采购管理的时候，要抓住重点，着力管理采购质量，以保证企业长期发展。
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三、不合格商品的控制
（二）质量信息的收集和更新 1.信息渠道
善于利用企业内外部信息获取途径 ，实现信息较为全面的收集和获取。内 部信息渠道的信息更有针对性、更加详 细，外部信息渠道可能更为权威，两者 之间在信息内容上互为补充。
（1）内部渠道
（2）外部渠道
政府信息-最权威和最真实，可以获取国家规定的质量标准和政府公布的不 合格商品。如食药监局、工商局、市场监督管理局等。 行业信息-权威性，前瞻性，符合企业所属行业的商品流通特质。如中国服 装协会、中国食品工业协会等。 供应商信息。 竞争对手信息-瞄定效应。 顾客信息-需要识别真实性（屈臣氏面膜致死事件）。
§2. 不合格商品的管理
重点关注品类：
（四）商品标签不合格
§2. 不合格商品的管理
重点关注品类：
（四）商品标签不合格
《食品安全法》： 第六十八条 食品经营者销售散装食品，应当在散装食品的容器、外包装上标
明食品的名称、生产日期或者生产批号、保质期以及生产经营者名称、地址、联系
方式等内容。 《散装食品卫生管理规范》： 第十条 由经营者重新分装的食品，其标签应按原生产者的产品标识真实标注， 必须标明以下内容：食品名称、配料表、生产者和地址、生产日期、保质期、保存 条件、食用方法等。 第十一条 散装食品标签标注的生产日期必须与生产者出厂时标注的生产日期 相一致。由生产者和经营者预包装或分装的食品，严禁更改原有的生产日期和保质 期限。已上市销售的预包装食品不得拆封后重新包装或散装销售。
小时内启动召回，30日内完成召回； 2.二级问题：食用后会导致一般的 健康风险，48小时内启动，20日内 完成召回； 3.一级问题：严重损害消费者健康
监管部门强制召回
02
甚至导致死亡，24小时内启动，10 个工作日内完成召回。
二、不合格商品的处理方式
（二）不合格商品的处理原则
不合格产品的处理应遵循： 1.发生前预见：排查可能发生问题的环节（生产、运输、储存）。 2.发生时快速反应：第一时间做出反应（隔离/危机公关）。 3.商品隔离。 4.兼顾相关方利益（利益相关者）。
中广网北京8月13日消息（记者焦莹）据中国之声《央广新闻》报道，日前一则因敷屈臣氏面 膜致顾客死亡的消息，引发网友关注。消息称，死者是福州一位40来岁的女士，所用面膜为屈臣 氏一款珍珠美白面膜。现在这款面膜是否还在市场上销售？ 据了解，金女士于今年7月份在福州一家屈臣氏购买了一款珍珠臻致美白面膜，该面膜为屈臣 氏自有品牌产品，产地为广东省。使用面膜过程中，金女士突然出现全身发红、嘴唇发紫、抽搐 等症状，随后不治身亡。其家属认为致死原因出在这款面膜上，并声称医生检查出面膜有毒。目 前，死者家属已报警，并将面膜移交给警方调查。 记者从屈臣氏官方网站看到，该公司在主页上已登出《致广大消费者函》，一方面指出屈臣 氏珍珠符合中国化妆品卫生规范标准及要求，且已通过了欧洲及国家相关检测，而另一方面指出 已经将该产品在全国范围内暂时下架，并联系供应商对相关产品进行进一步检测。为了对消费者 负责，屈臣氏已命令全国各门店将该款珍珠美白面膜进行暂时下架，并配合相关机构调查。 这两天，记者走访了北京多家屈臣氏，没有发现这款面膜销售。其中一家店的售货员告诉记 者，前两天收到总部通知后，已将这款面膜进行下架处理。据了解，这款面膜曾在上周做过促销。 此前购买该款面膜的顾客，可携产品和电脑小票到店里办理退货。在淘宝网上，记者发现有店家 已经在对该款面膜进行清仓处理。 皮肤科专家分析，一般由面膜导致的安全问题主要有三个方面：第一，消费者对面膜中的某 种成分过敏，使用后产生不良反应；第二，面膜本身为劣质产品，含有有毒成分，导致中毒；第 三，消费者在使用时不慎被面膜堵住鼻孔或口腔导致窒息。 专家认为，敷面膜致死的事件十分罕见，该事件中不排除是死者自身其他健康原因所致。该 急诊科也从未收到过有关面膜致死的个案，但出于安全考虑，建议消费者在检测结果公布之前， 暂缓使用相关产品。
如何界定不合格商品 如何处理不合格商品
内容：食品（生产经营 环境、成分、包装）和 非食品（安全、性能、 品牌和质量标准）
商品质量和保质期；
及时、准确、严格和有 效反馈；票、物、人。
送到收货区域，核对订单 和发货单，检验商品，核 对后签字确认，出具验收 单，商品入库或补入排面
生产过程 中出现还 是采购中 出现
7.商品外观不合格
退货处理，更换包装，降价处理或下架隔离。 8.商品品质问题
下架隔离，召回。
三、不合格商品的控制 防患于未然，减少不合格品的出现！
（一）质量管理体系建立
贯穿企业管理工作始终
质量管理体系建立是有计划、有步骤地把整个公司主要质量活动按重 要性顺序进行改善的基础，是深入细致的质量文件的基础，质量管理体系 具有符合性、惟一性、系统性、全面有效性、预防性、动态性、持续受控 的特性。 国际标准化组织的质量管理和质量保证技术委员会制定了ISO9000族系 列标准，以适用于不同类型、产品、规模与性质的组织，该类标准由若干 相互关联或补充的单个标准组成，其中为大家所熟知的是ISO9001《质量管 理体系 要求》，它提出的要求是对产品要求的补充，经过数次的改版。
3.商品资质检验不合格
4.商品标签不合格 5.样品检验不合格
6.工厂考察
7.保质期不合格 8.商品外观不合格 9.商品质量问题
二、不合格商品的处理方式
（四）不合格商品的评审
1.违反法律法规和侵权商品 依法处理，退货并解除合作关系。
2.商品资质检验不合格
与供应商沟通，核实资质情况；清退供应商并将商品下架和隔离。 3.商品标签不合格
二、不合格商品的处理方式
（三）不合格商品的处理步骤
1.标识：对不合格产品或批次进行标识。 2.隔离：隔离不合格品。 3.评审：由指定人员对不合格品进行评审，确定处理方法。 4.处置：按照实际可能对不合格品进行管理。
5.措施：防止误用或误食不合格品。
二、不合格商品的处理方式
（四）不合格商品的评审
1.违反法律法规 2.侵权商品
（3）合理选择采购渠道
（4）购货洽谈，签订合同 （5）订单跟催 （6）商品检验 （7）支付货款
风险、存量风险和责任风险。
商品采购质量管理 采购商品的质量管理？
商品采购质量 管理 如何进行商品
质量标准是什么
验收
不合格商品处理
标准分类：国际、国 家、行业、地方和企 业；强制性与选择性
验收标准和原则
验收流程
获得国家级认证机构颁发的“认证证书”，并允许在认证的产品上加 贴认证标志。
该标志具有明确的产品技术要求，对产品的各 项指标及检测方法进行了明确的规定，已升格为国 家环境保护标准。I型中国环境标志是一种证明性标 志，它作为官方标志表明获准使用该标志的产品不
仅质量合格，而且在生产、使用和处理处置过程中
符合环境保护要求，与同类产品相比，具有低毒少 害，节约资源等环境优势。
§2. 不合格商品的管理
重点关注品类：
（七）保质期不合格
食品保健类。
§2. 不合格商品的管理
重点关注品类：
（八）商品外观不合格
所有品类。 商品缺陷：安全性和适用性
（九）商品质量问题
所有品类。
没有保证。
商品质量标准是对商品质量以及与质量有关的各个方面 （如商品的品名、规格、性能、用途、使用方法、检验方法、 包装、运输、储存等）所做的统一技术规定，是评定、监督 和维护商品质量的准则和依据。
引入过程中的检验；感官+理化
§2. 不合格商品的管理
一、不合格商品的判定
安全性和适用性
不合格商品包含影响商品质量的不合格和不直接影响商品质 量不合格。影响商品质量的不合格形式应当得到第一时间的辨识 和处理，而不直接影响商品质量的不合格也会存在潜在不合格商 品隐患，通常还会涉及相关方的利益。
判定一 判定二
§2. 不合格商品的管理
一、不合格商品的判定
（一）违反法律法规
（二）侵权商品
（三）商品资质检验不合格 （四）商品标签不合格
（五）样品检验不合格
（六）工厂考察 （七）保质期不合格 （八）商品外观不合格 （九）商品质量问题
ห้องสมุดไป่ตู้2. 不合格商品的管理
一、不合格商品的判定
（一）违反法律法规
01 03
02
§2. 不合格商品的管理
§2. 不合格商品的管理
一、不合格商品的判定 （四）商品标签不合格-《商标法》 （五）样品检验不合格 （六）工厂考察-工厂环境或生产环节
（七）保质期不合格
（八）商品外观不合格 （九）商品质量问题
§2. 不合格商品的管理
重点关注品类：
（一）违反法律法规
《酒类流通管理办法》： 酒类经营者储运酒类商品时应 符合食品卫生管理、防火安全 和储运的相关要求。酒类商品 应远离高污染、高辐射地区， 不得与有毒、有害、污染物( 源)、腐蚀性等物品混放。 《食品安全法》： 禁止经营的食品：致病性微生物、 农药残留、兽药残留，重金属等污 染物残留超标。 食品添加剂问题：目前我国的有23 个类别，2000多个品种是可以使用 的。
商品缺陷
商品瑕疵
§2. 不合格商品的管理
近年来，沃尔玛中国连续不断地 发生商品质量问题。就在2014年1月， 沃尔玛济南店被曝以廉价的狐狸肉冒 充熟牛肉、驴肉销售;2011年，沃尔玛 还曾发生过“绿色猪肉”事件。当年8 月，重庆市工商局对沃尔玛在渝门店 进行全面检查，发现有3家门店涉嫌用 普通猪肉冒充“绿色猪肉”对外销售。
下架隔离；可以再次销售或退回。
4.样品检验不合格 要求供应商重新提交样品，对样品进行复检；停止商品引进，对 商品进行下架和隔离。
二、不合格商品的处理方式
（三）不合格商品的评审
5.工厂考察 停止引进；供应商整改后进行复查。
6.保质期不合格
商品剩余保质期小于允收期的商品，应拒绝接收；或特别处 理。超过保质期的商品应立即下架。