结构化面试(店长)试卷

店长面试问题和答案

店长面试问题和答案店长是一个店面的管理者，面试店长时会遇到哪些问题呢? 店长面试问题和答案(1) 1、你以前做过什么工作? 答：我以前在公司做过二年检验员，在天一附近化妆品专卖店当店长。

2、你多大了?结婚没? 答：略 3、你老公做什么? 答：略 4、你住那里?你父母做什么? 答：略。

5、你做过化妆品专卖店有规模多大?一天营业额能做多少? 答：店40来平米，下面有二位员工。

好几千，一般情况一千多。

6、那你为什么出来?为什么不回原来店? 答：略。

7、你觉得怎样才能管好店? 答：要想管好专卖店，总体上关键要抓好以下几个环节：工作纪律管理(按时上下班、请休假、岗位职责) 服务员仪容管理(着穿，发型，化妆) 接待管理(来欢迎，选时合理推荐，去欢送) 团队管理(凝聚在自己身边/稳定/有活力，努力提高店业绩) 产品货物管理(产品出入库/库存/每天盘点核对/不足订货) 货架陈列管理(定期换摆，摆产品突出店主打产品) 销售业绩管理(一天营业额统计，形成日报表，反馈老板) 重要节假日促销策划(做海报，说明怎么优惠和折扣) 客户管理(客户个人信息，优惠卡，定期保持联系回访) 现金管理及防假钞管理(保管好现金，放收银机验钞) 防盗安全管理(防止店里东西被偷) 卫生管理(每天一次打扫店卫生，管好小仓库，确保整洁) 店信息反馈(店里一举一动，我及时通过短信或QQ向老板反馈，确保老板对店里事了如指撑，放心) 认真落实好老板指导思想 8、具体到每天怎样去管专卖店? 答：(1)、开门 (2)、组织员工10分钟活力澡，确保员工良好精神面貌接客 (3)、员工仪容，精神面貌检查 (4)、店卫生：地面，货架，墙体，收银台，办公设备，货物等 (5)、了解产品及库存数量，便于推销心中有数 (6)、准备接客 (7)、客人进店，笑脸相迎，有欢迎声，让客人先自主挑选一遍，然后适当根据客人情况加以推荐，争取进店客人下单，客人走时候有迎送声，争取进店客户为其办理贵宾优惠卡 (8)、客人结帐收银，防止其用假钞，所有钱出收银机前，必须经验钞机检验。

店长面试考试试卷

姓名：____________门店：____________职位:____________ 分数：____________ 一>.请阐述店长的岗位职责（10分）
二>.写出计算毛利率的公式？计算净利润的公式？（10分）
三>.影响毛利的因素有哪些？如何提升毛利？毛利率控制在多少范围合理（10分）
四>.影响净利润的因素有哪些？如何提升并保证净利润？（10分）
五>.你能运用的招聘途径有哪些？如何紧急快速招聘？（10分）
六>. 如何打造高效、有战斗力的团队？（10分）
七>.写出你所知道的食品安全需要注意的细节及事项（10分）
八>写出你所知道的消防安全需要知道的细节及消防安全知识（10分）
九>一件事情反复说，反复出现，你该如何处理？（10分）
十>.制定菜品、营销方案，灵感来源从何处来？怎么去做最佳？（10分）。

店长应聘试题

聘试题（店长）
一、问答题
1、门店需要提升客流量，你以为提升客流量能够从那些地址入手？
2、一名新员工调入你的门店，你如何安排她第一个月的工作目标？
第一周：。

第二周：。

第三周：。

第周围：。

3、你的一名比较有能力的老员工，常常在上班时刻议论公司其他员工和领导，使得很多新来的员工也养成背后议论的坏习气，严峻阻碍团队凝聚力，作为店长你该如何处置？
4、门店的店员专业效劳能力需要提升，作为店长的你，有什么好的方式？
5、请您用真实的感受去回答以下问题，歌功颂德的语言尽可能不要显现！作为一名店长，确实是这家门店的家长、领导、责任人，若是你竞聘成功成为店长，那你如何来分解今年的目标？你如何率领团队去达到目标？
二、逻辑思维分析题
1）1=5，2=15，3=215，4=2145那么5=？
2）一个人花8块钱买了一只鸡，9块钱卖掉了，然后他感觉不划算，花10块钱又买了回来，11块卖给另外一个人。

问他赚了多少？。

结构化面试(店长)试卷

结构化面试试题（店长）
本试卷合计（100分）答题时间（30分钟）
1.面对新启动的店面你接店后首先要从哪几方面入手？（15分）
2.如何控制人员流失有没有行之有效的方法?（15分）
3.卫生管理、服务管理、出品管理如何提升你该怎么做？（10分）
4.可控成本与不可控成本有哪些方面？面对开源节流你要做哪几方面工
作？（10分）
5.如何计算毛利与纯利润？（5分）
6.店长日工作的基本职责是什么？（10分）
7.面对员工的消极心态有没有合理调整方法能让员工快乐的工作？（10分）
8.如何提升营业额？（10分）
9.职业店长应具备的最基本素质是什么？（5分）
10.怎样建设团队文化应从哪几个方面入手？（10分）
你认为你自己的优点有哪些？如何在工作中发挥？你的缺点有哪些？怎样在工作中避免？
你对自己3-5年的未来规划是什么？。

肯德基店长面试题目答案(3篇)

第1篇一、面试题目1. 请您用最简洁的语言描述您从前的工作经历和工作成果。

2. 您认为作为肯德基店长，应当具备哪些素质？3. 您平时习惯于单独工作还是团队工作？4. 您对肯德基的企业文化和品牌有何了解？5. 您认为如何提高顾客满意度和店铺业绩？6. 在工作中，您如何处理突发事件？7. 请您举例说明您如何调动团队成员的积极性？8. 您如何处理与上级、同事、顾客之间的关系？9. 您如何看待加班和工作压力？10. 您认为如何进行有效的员工培训和管理？11. 您如何处理顾客投诉和纠纷？12. 请您谈谈您在团队合作中的优势和劣势。

13. 您如何规划店铺的日常运营？14. 您如何确保食品安全和卫生？15. 您如何制定和实施促销活动？16. 请您谈谈您对肯德基未来发展的看法。

17. 您认为如何提升店铺的顾客忠诚度？18. 您如何处理员工离职和招聘工作？19. 您如何平衡工作与生活？20. 请您谈谈您的职业规划。

二、面试答案1. 我以前在一家大型餐饮企业担任过厨师助理，负责协助厨师进行菜品制作。

在此期间，我积累了丰富的烹饪经验和团队协作能力。

此外，我还曾担任过小型餐饮店的店长，成功提升了店铺的业绩。

2. 作为肯德基店长，我认为应当具备以下素质：良好的沟通能力、团队协作精神、较强的责任心、敏锐的市场洞察力、良好的顾客服务意识、优秀的领导能力等。

3. 我习惯于团队工作。

我认为在团队中，每个人都能发挥自己的优势，共同完成目标。

4. 我对肯德基的企业文化和品牌有深入了解。

肯德基始终坚持“顾客至上、品质第一”的经营理念，致力于为顾客提供优质的快餐服务。

品牌形象以“快乐、美味、健康”为核心，深受广大消费者喜爱。

5. 提高顾客满意度和店铺业绩，我认为可以从以下几个方面入手：优化菜品质量、提升服务水平、加强宣传推广、创新促销活动、关注顾客需求等。

6. 在处理突发事件时，我会保持冷静，迅速分析问题，制定解决方案，并组织团队成员共同应对。

应聘连锁超市人员店长测试题(应聘店长适用)

应聘连锁超市人员店长测试题（应聘店长适用）姓名：得分：一、选择题(每题3分，计15分)1、对于管理者来说，进行授权的直接原因在于：（）。

A·使更多的人参与管理工作 B.充分发挥骨干员工的积极性C.让管理者有时间做更重要的工作D.减少管理者自己的工作负担2、下列四组商品，哪一组商品之间存在着消费上的相互替代关系？（）A·轿车与轮胎B·照相机与胶卷C·钢笔与茶叶D·牛肉与羊肉3、彩色电视机被降价20%出售，现在要涨价百分之几才能以原价出售？( )A 15%B 20%C 25%D 30%E 40%4、在数列2-3-6-7-8-14-15-30中，哪个数不属数列？( )A、3B、7C、8D、15E、305、一条鱼鱼头长9英寸，尾长为头长加半个身长，身长位头长加尾长，问鱼全长共有多少英寸？是( )A、27英寸B、54英寸C、63英寸D、72英寸E、81英寸二、智力题（各5分，计10分）1、你面对着两扇门。

一扇门通往你想要的工作，另一扇门通往出口。

在每扇门前都站着一名警卫。

其中一名警卫总是说真话，另一名总是说谎。

你只能向其中的一名警卫提一个问题，来帮助你确定哪个门是正确的。

你将问什么问题？2、假设你现在来到了一座小岛，岛上什么也没有。

由于台风的影响，你漂入了大海。

你的手里有这几样东西：火柴、塑料布、镜子、食物、水和指南针。

现在你带不动那么多了，你最先扔哪样？最后保留哪样？三、问答题（每题15分，计45分）1、盘点工作中最重要的要抓那些环节？2、商品促销是门店经营中刺激消费需求的常用方法。

请简要列出门店常用的行之有效的促销方法。

3、连锁店长是门店的最高指挥官，担负着繁重的御人任务和提升经营业绩的任务。

假设一个店长的每日工作时间是上午9：00—下午19：00，请简要列出正常情况下店长每日的工作流程（具体列出几点到几点处理什么工作），并根据80/20法则，说明店长的每日工作流程中哪些重要事项须进行重点管理。

店面试题(店长)

专卖店营销管理系统试题
姓名：
一．选择题：
1．店铺收到公司发货产品后，在POS专卖店系统中做。

2．店铺申请退货，货品并发至公司，每天需检查。

3．店铺做好要货申请提交和退货申请提交后需要做。

4．A店铺调拨货品至B店铺，A店铺的调拨出库确认后需要做。

5．B店铺收到A店铺调拨过来的货品，B店铺需要做和。

6．要货申请单可以在查询出来。

7．退货申请单可以在查询出来。

8．盘点前处理好单据有。

9．和可以查询出每月的进销存。

二．问答题：
1．店铺做数据上传公司的步骤？
2．收银的流程步骤？
3．盘点的流程步骤？
三．电脑操作：
1 / 1。

店长面试测试题

1：你认为什么样的店长是好的店长？
2：你认为怎样的导购是优秀的导购？
3：你是怎样看待店长这个职业的？
4：你对自己3年内的职业有做规划吗？你期望在孕婴行业作多久？最高希望做到什么职位？你会如何达成自己的目标？
5：你愿意留在一间店铺做一年以上的条件有哪些？
6：你认为做一名好店长需要公司经常组织培训吗?你之前受到过哪些专业培训？对于那些不太愿意牺牲休息时间来培训的导购你会怎么办？你是怎么跟进导购的培训结果的？
7:店铺比较淡场的时候你在做什么？
8：店铺业绩不好的时候你和经理有讨论解决办法吗？你是怎么解决的？
9：你认为一间能盈利的店铺具备哪些条件？
10：你认为一间店铺要达成好的业绩店长平时就应该做到哪些？
11：你过去在店铺是怎么给导购做业绩分解的？你过多久会提醒她们下一步该如何做？
12：你对这些问题了解吗，公司的创立时间？价格带？竞争对手？知道什么是产品畅销？什么产品滞销？有什么好的用人策略？
13：你手下的员工提不起精神做事，店铺氛围很冷清。

你该如何着手解决？
14：你在过去的店铺有经常开早（晚）会吗？是怎么开的？
15：刚刚胜任店长，你如何让手下导购服从你的安排？。