粮油现状和发展

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粮油产业发展现状

粮油产业发展现状

粮油产业发展现状
粮油产业是农业中的重要组成部分,对于保障国家粮食安全和满足人民生活需求具有重要意义。

以下是一些当前粮油产业的发展现状:
1.种植面积和产量:随着人口增长和城市化进程的加速,粮油产品的需求量逐年增加。

为了满足市场需求,粮油作物的种植面积和产量也在不断扩大和增加。

2.生产方式转型:随着农业技术的不断发展和进步,粮油生产逐渐向高效、环保、可持续的方向转型。

例如,推广良种育种、节水灌溉、无公害农业生产等新技术,提高粮油生产的效率和品质。

3.市场消费升级:随着消费者对健康食品的需求不断增加,粮油产品的市场消费结构也在不断升级。

例如,消费者对有机、绿色、功能性粮油产品的需求逐渐增加,推动了相关产业的发展。

4.科技创新:科技创新是推动粮油产业发展的重要动力。

目前,许多农业科技企业和研究机构正在进行粮油作物的基因编辑、智能农业等前沿技术的研究和应用,为粮油产业的发展提供了新的机遇和挑战。

5.政策支持:为了保障粮油产业的发展,各国政府也出台了一系列相关政策予以支持。

例如,政府提供补贴、税收优惠等措施,鼓励农民扩大粮油种植面积和提高生产效率。

总的来说,当前粮油产业呈现出种植面积和产量增加、生产方式转型、市场消费升级、科技创新和政策支持等发展趋势。

未来,随着
技术的不断进步和市场的不断变化,粮油产业还将继续面临新的机遇和挑战。

粮油行业发展现状

粮油行业发展现状

粮油行业发展现状粮油行业作为国民经济的重要组成部分,一直以来都扮演着至关重要的角色。

在当前国内外形势下,粮油行业的发展现状备受关注。

本文将从多个方面综述粮油行业的现状,并展望未来的发展趋势。

一、产业规模和产量自改革开放以来,中国粮油行业取得了长足的发展。

根据最新数据统计,中国粮食总产量连续多年保持在1.3万亿斤以上,居世界第一。

而粮油产业的总体规模也不断扩大,提高了国内的粮油供应能力。

二、市场需求和消费结构随着人民生活水平的提升,人们对粮油产品的需求也在不断增加。

除了满足传统的基本消费需求外,高品质、健康、安全的粮油产品也受到更多消费者的青睐。

消费结构发生了显著变化,不仅有大量的粮食加工企业逐步发展壮大,还出现了众多的粮油深加工企业,提供了更多元化的产品选择。

三、科技创新和技术提升粮油行业的发展离不开科技创新的推动。

近年来,相关企业在生产工艺、储存技术、自动化生产线等方面都取得了显著的进步。

科技创新不仅提高了产能和效率,还改善了产品质量和安全。

例如,在油脂加工领域,采用了新的萃取技术和物流控制系统,提高了产品纯度和榨油效益。

同时,利用物联网技术和大数据分析,可以实现粮食存储环境的全面监控,减少粮食质量的损失。

四、品牌建设和国际竞争在全球化浪潮中,中国的粮油企业也在积极进行品牌建设,提升产品的知名度和影响力。

一些大型企业在国内外建立了完善的销售网络,加强了与国际市场的联系,开拓了新的销售渠道。

同时,中国的粮油产品也逐渐走向国际市场,在国际上获得了一定的知名度,并与其他国家的粮油企业展开良好的合作。

五、困难与挑战当然,粮油行业的发展也面临一些困难和挑战。

首先,农业生产和粮油加工存在一定的劳动力短缺问题,需要引进更先进的生产设备和技术。

其次,粮食品质和安全问题不容忽视,需要加强监管和质量安全控制。

再次,国际市场竞争激烈,提高产品的附加值和竞争力至关重要。

展望未来,粮油行业的发展前景仍然广阔。

随着人们生活水平的提高和对健康生活的追求,高品质、安全的粮油产品将更受消费者的认可和需求。

2024年粮油加工市场发展现状

2024年粮油加工市场发展现状

2024年粮油加工市场发展现状简介粮油加工市场是一个重要的农业产业链环节,涵盖了粮食和油料的加工、储存、包装等各个环节。

粮油加工业是农业的重要支柱产业,对国民经济的发展和人民生活水平的提高起到了重要作用。

本文将分析当前粮油加工市场的发展现状,并提出相关发展建议。

粮油加工行业的现状1. 市场规模扩大随着人民生活水平的提高和饮食结构的改变,对粮油产品的需求不断增加,粮油加工市场的规模也逐渐扩大。

大中型粮油加工企业迅速崛起,加工设备不断升级,生产能力大幅增加。

2. 技术水平提升随着科技的进步和生产技术的不断革新,粮油加工行业的技术水平得到了显著提升。

新的加工设备和工艺不断引进和创新,大大提高了产品质量和产能。

3. 品牌竞争加剧当前,粮油加工市场上存在众多品牌竞争的局面。

国内外知名粮油品牌纷纷进入中国市场,加剧了市场竞争。

企业需要通过市场营销和品牌策划等手段提高竞争力,确保其产品能够在激烈竞争中脱颖而出。

4. 产业升级为适应市场需求的变化,粮油加工行业在自身的发展过程中也进行了产业升级。

通过引进新的生产设备和技术,提高产品品质,降低加工成本,实现了产业的升级。

粮油加工市场的发展趋势1. 健康、安全、绿色随着人们对健康和安全的关注日益增加,粮油加工企业将更加注重产品的健康、安全、绿色。

通过加强原料采购环节的监管,选择优质原料加工,严格执行食品安全标准,确保产品的质量和安全性。

2. 多元化发展未来,粮油加工市场将越来越多元化。

传统的粮油产品仍然是市场的主力,但消费者对多样化、特色化产品的需求不断增加,企业可以通过创新产品、开发新品类来满足不同消费者的需求。

3. 产业链整合为降低生产成本、提高市场竞争力,粮油加工企业将进一步推动产业链整合。

整合原料采购、加工、仓储、物流等环节,形成完整的产业链,提高效益和综合竞争力。

4. 品牌建设和营销创新品牌建设和营销创新将是粮油加工企业未来的重要发展方向。

通过提升品牌知名度和美誉度,加强品牌营销力度,推广新的营销模式,企业将能够在激烈的市场竞争中获得优势。

国内外食用植物油现状、水平和发展趋势

国内外食用植物油现状、水平和发展趋势

国内外食用植物油现状、水平和发展趋势1、我国食用油市场现状及未来发展随着我国人口的增长和人民生活水平的不断提高,食用植物油脂的消费量越来越大,特别是进入九十年代以来,对食用油脂的质量也提出了更高的要求,食用植物油与人体健康的关系也普遍受到了人们的关注,对高级烹调油、一级油的需求越来越大。

中国的人均消费食用油与世界人均消费相比还有比较大的市场空间,而且每年仍保持 5.7%的增长比率,食用油行业发展空间依旧可观。

而且,我国经济的快速发展,居民收入水平的不断提高,国家在发展粮食生产的同时,高度重视发展油脂油料生产,为餐饮业的快速发展创造了有利的条件。

餐饮行业的发展离不开对原材料的品质要求,这促使了我国油脂油料生产不断提高。

消费者对于餐饮的消费需求已经从简单的“安全、卫生”提升到了“营养、健康、美味”,这在一定程度上提高了对于上游食品生产企业的要求,有利于具有规模优势、品质优势、新产品开发优势的食品企业的发展。

新的品种的高档和特种食用油不仅含有人体所需的营养成分,而且对预防和控制高血压、心脑血管疾病、癌肿、老年痴呆症等疾病具有良好功效,具体包括橄榄油、山茶油、核桃油、荠蓝油、红花籽油、亚麻籽油等各种特种油。

健康、营养、多样化的食用油产品是市场发展的必然选择,同时,对健康类食品的强烈需求,促使健康营养的食用油有着广阔的市场空间。

调查显示,油菜籽、大豆、花生、棉籽、葵花籽、芝麻、油茶籽、亚麻籽等八大油料产量由1990年的3452.8万吨上升到2009年的6015.1万吨,增长74.2%,平均年增长3.9%。

我国的油料生产虽然发展较快,但仍跟不上人民生活不断提高的需求。

为满足食用植物油市场供应日益增长的需求,我国政府采取了在提高国内油料产量的同时,增加了油脂油料的进口数量,并呈现不断加速上升的趋势。

现在,我国油脂油料净进口折油总量已由2000年的461.4万吨上升到2010年的2088.9万吨,十年间增长353%,平均年增长35.3%.但与此同时,出现了我国食用植物油的自给率已由本世纪初60%下降到目前的37%左右。

2024年粮油市场分析现状

2024年粮油市场分析现状

2024年粮油市场分析现状引言粮油是人们日常生活中不可或缺的重要食品,对于国家经济和人民生活水平的发展起着至关重要的作用。

粮油市场的分析对于制定政府的决策、指导企业的经营以及满足消费者的需求具有重要意义。

本文将对当前的粮油市场进行分析,从供需、价格、市场结构等方面深入探讨其现状。

供需分析在当前的粮油市场中,供需关系是影响市场价格波动的主要因素之一。

供给方面,国内农业生产总体稳定增长,农作物种植面积不断扩大,农业机械化程度提高,农作物产量稳步增加。

而需求方面,随着人们生活水平的提高,对粮油类食品的需求量也在逐年增加。

此外,农村人口不断向城市转移,城市化进程加快,也对粮油市场需求产生了积极影响。

然而,供需关系中也存在一些不容忽视的问题。

一方面,粮油市场的需求增长速度大于供给增长速度,导致市场供需失衡,价格上涨。

另一方面,农业生产面临许多困难和挑战,如土地资源有限、气候变化对农作物产量的影响等,这都可能对供给产生不利影响。

因此,粮油市场供需关系需要得到合理调控,以稳定市场价格。

价格分析当前粮油市场的价格受多种因素的影响。

首先,国际农产品市场价格波动对国内粮油市场价格产生一定影响。

全球经济形势、自然灾害等因素都可能导致国际农产品价格发生剧烈波动,从而传导到国内市场。

其次,供求关系是决定市场价格的重要因素。

当市场供需失衡时,价格往往会出现大幅波动。

此外,政府政策也会对粮油价格产生影响,例如市场调节、补贴等政策。

目前,国内粮油市场价格相对较稳定。

政府加强市场监管,采取有效措施维护市场秩序,保障供应稳定,并及时调控价格波动。

但是,粮油价格仍存在一些问题,如农民收入与市场价格的不平衡、大型农业企业垄断市场等,这些问题需要进一步解决。

市场结构分析粮油市场的市场结构对市场竞争和市场价格形成起着重要作用。

目前,国内粮油市场呈现出多元化的市场结构特点。

一方面,农民个体户仍然占据了市场份额的一大部分,但其规模较小,自身竞争力较弱。

粮油加工行业的现状和发展趋势

粮油加工行业的现状和发展趋势

粮油加工行业的现状和发展趋势粮油加工行业是食品加工行业的重要组成部分,其发展和现状直接关系到国民经济的发展和人民生活水平的提高。

本文将从粮油加工行业的现状和发展趋势两个方面进行探讨。

粮油加工行业的现状:粮油加工行业是以谷物、油料等农产品为原料,经过一系列加工工艺,生产出粮食和食用油等食品的行业。

在我国,粮食和食用油是人们日常生活中不可或缺的重要食品。

目前,我国粮油加工行业已经形成了以大米、小麦、玉米、豆类等为主要原料的粮食加工和以豆油、菜籽油、花生油等为主要原料的食用油加工两大板块。

就粮食加工而言,我国是世界上最大的粮食生产国之一,拥有丰富的粮食资源。

近年来,随着农业现代化和农产品加工技术的不断提升,我国粮食加工行业取得了长足的发展。

粮食加工企业从传统的简单加工向现代化、智能化的加工转型,不仅提高了产品质量和安全性,还增加了产品的附加值。

同时,粮食加工行业也面临着一些挑战,如原材料价格波动、环保压力等。

在食用油加工方面,我国是全球最大的食用油消费国和进口国。

随着人民生活水平的提高和饮食结构的变化,对高品质、健康、营养的食用油需求不断增加。

食用油加工企业不断提升产品质量,推出了一系列健康食用油产品,如低脂肪油、绿色植物油等。

同时,食用油加工行业也面临着国际市场竞争的压力,需要不断提升自身的竞争力。

粮油加工行业的发展趋势:随着社会经济的发展和科技的进步,粮油加工行业也呈现出一些新的发展趋势。

粮油加工行业将向着绿色化、智能化、高端化方向发展。

随着环保意识的提高,人们对食品的安全性和健康性要求越来越高,粮油加工企业需要加强环保措施,减少污染物排放,提高生产过程的清洁度。

智能化生产技术的应用将提高生产效率,降低能耗,提高产品质量。

粮油加工行业将加大科技创新力度。

粮油加工技术的创新将推动行业的发展。

例如,粮食加工技术的先进化将提高粮食的加工利用率,减少粮食的浪费;食用油加工技术的创新将提高油品的质量和营养价值。

粮油产品行业现状调查报告

粮油产品行业现状调查报告1. 背景介绍粮油产品是人们日常生活中不可或缺的食品,而粮油产品行业也是一个庞大而繁荣的行业。

本报告旨在对粮油产品行业的现状进行调查,了解市场情况、竞争状况以及未来发展趋势,以供相关企业和投资者参考。

2. 市场情况分析2.1 消费需求稳定增长随着我国国民经济水平不断提高,人们对于粮油产品的消费需求也在稳步增长。

尤其是生活节奏加快、外出就餐频率增加的现代人群,对于粮油产品的需求呈现出日益旺盛的趋势。

2.2 市场竞争激烈粮油产品行业市场竞争激烈,既有传统的大型企业,也有各类农业合作社和小型厂商。

传统大型企业在技术、资金和品牌等方面具备明显优势,但小型厂商通过产品特色和市场创新也能够在市场中获得一定份额。

2.3 品牌意识增强消费者对于粮油产品的品牌意识日益增强,他们更加注重产品的品质和安全,更愿意选择有着良好声誉和知名度的品牌产品。

因此,建立核心竞争力和品牌形象成为企业竞争中不可忽视的因素。

3. 发展趋势展望3.1 产业升级与技术创新为了提高产品质量和生产效率,粮油产品行业将不断推进行业升级和技术创新。

一方面,通过引进先进的生产设备和技术,提高产品加工质量,满足消费者对于品质的追求;另一方面,利用互联网、大数据和人工智能等新技术,实现粮油行业的数字化和智能化发展。

3.2 品牌建设与营销创新随着消费者对品牌的重视程度增加,品牌建设成为粮油产品行业的重要发展方向。

企业应加强品牌推广,注重产品的研发与创新,并通过市场营销策略,不断提高产品的竞争力和市场份额。

3.3 安全与环保意识提升近年来,食品安全问题频发,消费者对于产品的安全性和环保性的关注程度大幅提升。

粮油产品行业要积极应对这一趋势,加强质量监管,推行绿色生产技术,提高产品的安全和环保水平。

4. 建议与总结粮油产品行业面临着巨大的发展机遇和挑战,我们对于相关企业和投资者提出以下建议:- 企业应加强技术创新和产品升级,提高产品质量和附加值,以提升竞争力和市场份额;- 加强品牌建设和市场营销,提高产品的知名度和影响力;- 加强质量监管和安全意识,确保产品的安全性和环保性;- 关注消费者需求的变化,及时调整产品结构和市场策略。

粮油行业发展现状

粮油行业发展现状粮油是人民生活的基本物资,也是经济发展的重要支撑。

近年来,中国粮油行业取得了显著的发展成就。

首先,粮油产量稳步增长。

随着技术进步和农业现代化的推进,中国粮食产量持续增加。

2019年,中国粮食总产量达到1.3万亿斤,连续五年保持在1.2万亿斤以上。

同时,粮食产量结构也逐渐优化,高产优质作物种植比重不断提高。

其次,粮油加工水平大幅提升。

中国粮食加工业经过多年发展,形成了一批具有国际竞争力的大型粮油企业。

这些企业在技术上具备了较高的水平,产品质量和安全性也得到了很大的改善。

同时,粮油加工工艺不断创新,推动了产业升级。

再次,粮油质量监管不断加强。

近年来,国家对粮油质量监管力度加大,出台了一系列标准和规范,对违规生产和销售行为进行了严厉打击。

同时,加强了对市场的监测和抽检,确保了粮油产品的质量安全。

最后,粮油产业链不断延伸。

中国粮油行业逐渐向上游延伸,涉及到种子、化肥、农药、农机具等领域。

同时,中游和下游的产业环节也得到了进一步发展,如粮油加工企业、流通企业、餐饮企业等。

这有助于促进粮油行业的整体发展。

然而,粮油行业面临着一些问题和挑战。

一方面,我国粮食供需矛盾仍然较为突出,粮食安全形势依然严峻。

另一方面,粮油加工企业发展不平衡,大企业规模化经营能力强,而小企业生产水平相对较低。

此外,农产品质量安全问题仍然存在,违规添加和农药残留等问题仍然屡禁不止。

面对这些问题,我们应该加强粮食产能建设,提高粮食生产能力,保障粮食供给的稳定性和安全性。

同时,加大粮油加工企业的转型升级力度,提高技术水平和产品质量。

加强农产品质量监管,严厉打击违规行为,保障人民群众的身体健康。

此外,还需要加强政策支持和科技创新,推动粮油行业的可持续发展。

粮油工业发展现状分析报告

粮油工业发展现状分析报告一、引言粮油工业作为国民经济的重要支柱产业,对国家的发展具有重要意义。

粮油工业是指以农作物、农副产品为原料,经过加工、提炼等工艺流程,生产粮食和食用油的一类工业。

在我国,粮油工业经历了多年的发展,取得了显著的成绩。

本报告将对我国粮油工业的发展现状进行详细分析。

二、粮油工业的发展历程粮油工业的发展历程可以分为四个阶段:1. 初创阶段(1949年-1978年)新中国成立之初的粮油工业主要以民间小作坊为主,生产规模小,技术水平低,供应不稳定。

此时期,粮食供应紧张,食用油短缺,对粮食和粮油工业的发展重视不够。

2. 探索阶段(1978年-1997年)改革开放以后,国家对粮油工业的重视程度得到提高。

大力推行农业机械化和粮食流通改革,提高了粮食的产量和质量。

同时,对粮油工业的技术改造和设备升级进行了大规模投资,使粮油加工技术水平有所提升。

3. 建设阶段(1998年-2012年)在此时期,粮油工业全面发展,加工能力和产能得到极大提升。

投资力度加大,建设了一批规模较大的现代化粮油加工企业,提高了生产效率和质量。

同时,食用油市场进一步开放,品牌竞争激烈,市场份额逐渐趋于稳定。

4. 提质增效阶段(2013年至今)当前,我国粮油工业呈现出提质增效的发展态势。

通过技术创新和装备改造,提高了产品质量和加工效率。

同时,粮油工业产业链不断延伸,加工的深度和广度也在不断提升。

新技术的引进和应用,进一步提升了粮油工业的竞争力。

三、粮油工业的现状分析1. 产量和销售额逐年增长粮油工业作为国家重要的支柱产业,产量和销售额逐年增长。

根据统计数据,我国粮油工业在过去的几十年里产量增长了数倍,销售额也呈现出稳步增长的态势。

可以说,粮油工业对国民经济的贡献越来越大。

2. 技术水平和设备水平不断提升随着技术进步和设备水平的不断提升,粮油工业的生产效率得到了显著提高。

采用先进的生产工艺和设备,使得粮油加工效率和产品质量显著提升。

粮油加工业发展现状及趋势

粮油加工业发展现状及趋势
XXXX年以来,我国粮油加工业发展迅速,形成了以深加工为主的以粮、油、盐为主的工业体系,粮油加工业发展的整体水平不断提高,加工
技术及质量也不断提升,其对国民经济的发展起到了极大的带动作用,对
改善人民的生活质量发挥着重要作用。

一是粮油加工业的产量持续增长。

截至2024年,我国粮油加工业总
产量达到2,937.6亿吨,同比增长了2.6%,分别比2024年增长了6.1%、1.5%、3.3%和3.7%,进一步拉动国内经济增长,有效提高我国粮油加工
业的整体竞争力和国际影响力。

二是加工技术的不断更新和提升。

我国粮油加工业随着科技的不断进步,生产工艺迅速发展,从机械加工发展到智能化加工,加工工艺有了显
著改进,使得粮油加工业的设备全面升级,加工技术的强度和效率得到大
大提高,从而提升了粮油加工业的综合实力。

三是规模效益的不断提高。

我国粮油加工业的规模效益得到大大提高,减少了粮油加工业的生产成本,提高了生产率,不仅提升了粮油加工业的
整体竞争力,也有效的改善了社会经济发展的现状,使得粮油加工业的发
展更加健康。

四是政策环境的不断完善。

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我国粮油行业市场现状分析
一、我国粮油工业的基本情况
中国不仅是个人口大国,同时也是一个粮食、油料的生产大国、粮油消费和粮油,加工大国。

正常年景我国年产稻谷2亿吨左右,小麦1亿吨左右,玉米0.9亿吨左右;年产油料5500—6000万吨,加上近几年每年进口油料2000万吨左右,这些丰富的粮油资源为我国粮油工业的发展提供了重要的物质基础。

就粮油加工而言,我国的粮油加工能力之大、企业之多均属世界之最。

粮油加工是指对原粮、油料等基本原料进行处理制成成品粮油及其制品的过程。

主要包括:稻谷加工、小麦制粉、玉米及杂粮加工、植物油加工和粮油加工机械设备的制造。

粮油加工业是粮油再生产过程中的重要环节和基础性行业,是粮油产业化经营(或者说粮油产业链)中的重要组成部分,是搞活粮油经营,提升粮油附加值的不可缺少的中间环节,也是食品工业的基础工业,粮油加工的产品与人民生活息息相关,是一个永不衰败的朝阳工业。

我国的粮油加工遍及城乡,小型分散,经典型调查及推算,我国大大小小的粮油加工企业和加工点多达二十多万个,其中大米加工企业和加工点就有十万多个。

有一定生产规模的加工企业的比例相对较少。

据中国粮食行业协会的统计,2010年,全国入统规模以上[注:规模以上粮油加工企业是指:大米加工厂日处理稻谷加工能力在30吨以上(含30吨),小麦粉加工厂日处理小麦加工能力在50吨以上(含50吨),食用植物油加工厂日处理油料加工能力在30吨以上(含30吨)]粮油加工企业8546个,其中,日加工能力100~200吨的1401个,日加工能力200~400吨的466个,日加工能力400~1000吨的207个,日加工能力1000吨以上的72个。

在所有制方面,国有及国有控股企业1949个,占22.8%;外商及港澳台商投资企业105个,占l.2%;民营企业6492个,占76%。

入统企业现价工业总产值2459亿元,利润总额17,5亿元,资产总计1394亿元,年末从业人数34.8万人。

总产值排序前10位的省份依次是:河南、江苏、山东、河北、安徽、黑龙江;湖北、广东、福建、辽宁。

其中:河南、江苏、山东的工业总产值超过300亿元。

我国粮油加工装备存在的问题与发展趋势
国内研究现状
近年来,随着市场经济的快速发展,我国粮油加工装备得到了较快发展,粮油加工装备制造业涌现出一批高档次的产品,有些产品甚至达到了国际先进水平。

但是,我国粮油加工装备的总体水平与发达国家相比仍存在较大差距
据国家粮食局、国家农业部的统计数字表明,我国粮油加工装备的科研成果在装备制造业中的转化率不足60% ,2008 年我国粮油加工装备自主化率仅为40% 左右,多数国产粮油加工装备的研发还处于仿制和
结构改进阶段,缺乏扎实的理论基础研究和参数优化,缺乏核心技术,对设备引进和消化吸收后没有进行
再创新,整体技术水平达到了国际20 世纪90 年代的水平,尤其在机电一体化、工程化、大型化和成
套设备上,差距更明显。

目前我国粮油装备的总体状况是:工艺落后、质
量差、可靠性低、自动化和成套化程度不高、关键技
术和关键设备须依赖进口、能耗偏高和效率低等。

我国粮油加工装备存在的问题
我国粮油加工装备制造业起步较晚,但发展迅速,在较短的时间内取得了可喜的成绩,总体技术水平不断提高,产品种类增多,技术水平有较大提高,产品结构也有很大的改观,但与国外发达国家相比,总体水平还有较大差距。

国内粮油加工装备存在的
主要问题有如下几点:
2.1 产品性能、可靠性和使用寿命有待提高
2.2 产品结构单一
2.3 企业组织结构存在不足
2.4 科研投入和自主创新不足,缺乏关键核心技术
在粮油加工装备研究领域,缺乏相应的科研手段和设施,在全国范围内尚没有专业的试验基地,以往新产品的研发主要是依赖样机仿制和局部改进等形式完成研制工作;在设计方面,缺乏理论依据、标准依据和试验研究手段;在机械制造方面,缺乏完备的制造规范和质量保证体系。

粮油加工装备的发展趋势
1 加快高新技术的应用
2 装备更加高效、节能和绿色环保
3 装备向大型化和成套化方向发展
我国粮油加工科技发展趋势
1 加强油料和谷物营养对人体健康相关性研究,增强自主创新开发能力
2 粮油加工产业依赖于集成创新
3 加强特色粮油加工的集成技术和集约化加工水平的研究
4 高新技术促进粮油加工的产业链延伸
粮油加工科技发展的重点任务
1 加强粮油主产品的原料标准化、专用化和产品的精准化、营养化、方便化、优质化和工程化的技术研究力度
2 利用高新技术提升中国传统粮油加工产业
3 建立主食品工业化和集约化生产配送连锁营销体系
4 加强对特色粮油资源开发利用的科研投入
5 加强对国产传统粮油加工装备的科研扶持
粮油标准工作中存在的主要问题
1 部分粮油标准需要修订
2 与国际通用标准存在差别
3执行优质小麦标准中存在的问题
4执行稻谷国家标准中存在的问题
5执行玉米国家标准中存在的问题
6储存品质判定及陈化粮问题
粮油标准工作的发展
1继续完善标准体系,加快标准制修订工作
2开展品质测报工作的标准化工作
3 加强粮油卫生检验方法标准的研究
4 加强重点及关键标准的研究
我国粮油加工企业发展之现状
1 粮油加工企业发展机遇与挑战共存
外资企业数量和生产能力占行业比例不大,但外资企业生产规模多以大型为主,为企业延伸生产链条提供了基础,提高了生产规模效益,相比中小粮油加工企业,外资企业具有较强市场竞争能力。

粮油加工企生产规模偏小,粗放式发展和产能过剩仍是行业发展障碍。

粮油价格稳定是粮油加工企业稳定成生产成本和节省经营资金关键。

2 粮油加工企业整体竞争力有待提高
我国粮油加工行业企业数量众多,以中小生产规模为主,产能严重过剩,不利于粮油加工产业发展。

当务之急,应尽快解决粮油加工行业产能过剩问题,促进产业结构升级,建设大型粮油加工企业集团和企业群,提高我国粮油加工业国际竞争水平。

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