2020高一化学实验15乙酸与乙醇的酯化反应学案
高二化学下册《乙酸和乙醇的酯化反应》教案、教学设计
在学生完成练习题的过程中，我会巡回指导，解答学生的疑问，并及时给予反馈。
（五）总结归纳
在课堂尾声，我会对本节课的主要内容进行总结归纳，帮助学生梳理所学知识。首先，回顾酯化反应的原理、条件和应用，强调重点内容。然后，通过提问方式检验学生对知识点的掌握情况。
高二化学下册《乙酸和乙醇的酯化反应》教案、教学设计
一、教学目标
（一）知识与技能
1.了解酯类化合物的定义、分类及命名法则；
2.掌握乙酸和乙醇的化学性质，理解它们之间的酯化反应原理；
3.学会使用化学实验仪器进行酯化反应实验，掌握实验操作步骤及注意事项；
4.能够运用化学知识解释实际生活中的酯化反应现象。
（二）过程与方法
四、教学内容与过程
（一）导入新课
在课堂开始时，我将以学生日常生活中熟悉的例子作为切入点，如炒菜时的香气、水果的甜味等，引发学生对酯化反应的好奇心。接着，我会提出问题：“这些香气和甜味是如何产生的？它们之间有没有什么联系？”通过这些问题，激发学生的思考，为新课的学习做好铺垫。
随后，我会简要回顾已学的有机化学知识，如醇和羧酸的性质，引导学生发现乙酸和乙醇在结构上的相似性，从而引出本节课的主题——乙酸和乙醇的酯化反应。
（2）根据课堂所学，撰写一篇关于乙酸和乙醇酯化反应的小论文，内容包括反应原理、条件、实验操作及实际应用等方面，以提高学生的知识总结和表达能力。
2.实践作业：
（1）课后分组进行酯化反应实验，观察并记录实验现象，要求学生分析实验结果，探讨反应条件对酯化反应的影响；
（2）学生可通过拍摄实验过程的照片或视频，结合实验报告，展示实验成果。
最后，鼓励学生在课后继续深入探究酯化反应的相关知识，将所学应用到实际生活中，激发他们对化学学科的兴趣。通过本节课的学习，使学生能够在知识、能力和情感态度等方面得到全面提升。
乙醇乙酸反应实验报告
乙醇乙酸反应实验报告乙醇乙酸反应实验报告引言：乙醇乙酸反应是有机化学中的一种常见反应。
本实验旨在通过观察乙醇与乙酸的反应过程，了解酯化反应的特点和机理。
实验材料和仪器：1. 乙醇：用于制备酯化反应的底物。
2. 乙酸：作为酯化反应的反应物。
3. 硫酸：用于催化酯化反应。
4. 乙酸乙酯：用作实验室常用溶剂。
5. 水浴：用于控制反应温度。
6. 烧杯、试管、漏斗等常用实验器材。
实验步骤：1. 取一定量的乙醇和乙酸，按1:1的摩尔比加入烧杯中。
2. 在加入硫酸之前，将烧杯放入水浴中加热，使反应溶液温度保持在适宜的范围内。
3. 缓慢滴加硫酸到反应溶液中，同时用玻璃棒搅拌，观察溶液变化。
4. 反应结束后，将反应溶液转移至漏斗中，加入适量的水，进行酸碱中和。
5. 分离酯层和水层，收集酯层，用无水氯化钠干燥。
6. 通过蒸馏纯化酯层，得到乙酸乙酯产物。
实验结果与讨论：通过实验观察，我们可以发现乙醇乙酸反应是一种酯化反应。
在实验过程中，我们观察到以下现象：1. 反应溶液的颜色发生变化：在滴加硫酸后，反应溶液从无色或微黄色变为深黄色，这是由于酯化反应的进行产生了产物。
2. 反应溶液的温度升高：在滴加硫酸的过程中，反应溶液的温度会升高，这是因为酯化反应是一个放热反应。
3. 反应溶液的气味变化：酯化反应会产生一种水果的香气，这是由于乙酸乙酯的特殊气味。
乙醇乙酸反应的机理是酯化反应，它是通过醇和酸之间的酯键形成来实现的。
在本实验中，乙醇和乙酸反应生成乙酸乙酯，反应的化学方程式为：CH3CH2OH + CH3COOH → CH3COOCH2CH3 + H2O酯化反应需要催化剂的存在，本实验中使用的是硫酸。
硫酸催化酯化反应的机理是通过酸性催化剂将醇和酸之间的羟基和羧基质子化，然后发生亲核取代反应，生成酯。
实验中我们还观察到了一些问题和改进空间。
首先，实验过程中需要控制反应温度，以避免反应过热。
其次，在酸碱中和的过程中，需要注意保持溶液的酸碱平衡。
乙酸和乙醇的酯化反应
乙酸乙酯
77
②防倒0.吸90
微溶
【其它防倒吸方法】
乙酸和乙醇的酯化反应
【实验原理】
CH3COOH+HOC2H5 催化剂
酯化反应：
CH3COOC2H5+H2O 乙酸乙酯
酸跟醇作用，反应生成酯和水的反应。
酯化反应中酸和醇分子内的化学键 怎样断裂？
探究：酯化反应的本质
可能一
——酯化反应的脱水方式
O
O
12.初识生活中的一些含氧有机化合物
12.2醋和酒香
乙酸和乙醇的酯化反应
绵阳中学实验学校 蔡兴
你知道吗？
“酒是陈的香”
烧鱼时加点醋和酒,这样鱼的 味道就变得无腥、鲜美。
这些原理都可以用化学知识解释哦！
【学生实验】乙酸乙酯的制取
【实验仪器】：
乙醇、乙酸 、浓硫酸
水浴
饱和碳酸 钠溶液
铁架台（带铁夹和铁圈） 酒精 灯 石棉网 大试管（带单孔橡皮 塞）1根 玻璃导管 试管2根 烧杯 2个 量筒 碎瓷片 火柴
不是；主要杂质是乙酸和乙醇；分液；分液漏斗
问题6.饱和碳酸钠的作用是什么？
(1)反应乙酸
(2)溶解乙醇
(3)降低乙酸乙酯的溶解度
几种物质的物理性质
问物乙题质酸7.为液什面么上沸1使方1点7用？.9/℃长导管？1密导.0度5管/(口g/m为L什) 么要水易在溶溶性溶液的
乙醇
78.5 ①导管0.的78作93用：导气、冷易疑溶；
酸 分离方法
、 （分液）
乙
醇
乙酸乙酯
乙酸钠、 乙醇、Na2CLeabharlann 3分离方法（蒸馏）
乙醇
加入试剂
乙酸钠、 （稀H2SO）4
乙醇和醋酸的酯化反应
乙醇和醋酸的酯化反应
摘要：
1.乙醇和醋酸的酯化反应概述
2.反应原理
3.反应条件和步骤
4.反应产物与应用
5.结语
正文：
【乙醇和醋酸的酯化反应概述】
乙醇和醋酸的酯化反应是一种有机化学反应，指的是乙醇与醋酸在催化剂的作用下，生成乙酸乙酯和水的过程。
该反应是酯化反应的一个典型例子，具有重要的理论和实际应用价值。
【反应原理】
乙醇和醋酸在催化剂的作用下，首先发生醇解反应，生成乙醇负离子和醋酸正离子。
然后，乙醇负离子与醋酸正离子发生亲核取代反应，生成乙酸乙酯和水。
反应方程式如下：
CH3COOH + C2H5OH → CH3COOC2H5 + H2O
【反应条件和步骤】
1.反应条件：需要使用催化剂，通常为酸性物质，例如硫酸或氢氧化铝。
反应温度一般控制在70-80 摄氏度。
2.反应步骤：
（1）将乙醇和醋酸加入反应釜中；
（2）加入催化剂；
（3）搅拌混合，加热至反应温度；
（4）观察反应进行程度，控制反应时间；
（5）反应结束后，冷却，分离产物。
【反应产物与应用】
乙醇和醋酸的酯化反应生成的主要产物是乙酸乙酯，它是一种具有水果香味的液体，广泛应用于食品、化妆品和药品等领域。
此外，该反应在有机合成中也具有重要意义。
【结语】
乙醇和醋酸的酯化反应是一种有实际应用价值的有机化学反应。
了解反应原理、条件和步骤，有助于更好地进行实验操作和优化生产过程。
高中化学乙酸与乙醇的酯化反应
乙酸与乙醇的酯化反应1．酯化反应是一个可逆反应。
为了提高酯的产量，必须尽量使反应向有利于生成酯的方向进行。
一般是使反应物酸和醇中的一种过量。
在工业生产中，究竟使哪种过量为好，一般视原料是否易得。
价格是否便宜以及是否容易回收等具体情况而定。
在实验室里一般采用乙醇过量的办法。
乙醇的质量分数要高，如能用无水乙醇代替质量分数为95％的乙醇效果会更好。
催化作用使用的浓硫酸量很少，一般只要使硫酸的质量达到乙醇质量的3％就可完成催化作用，但为了能除去反应中生成的水，应使浓硫酸的用量再稍多一些。
但一般老师的体会是：最好使用冰醋酸(冬天是固体，夏天可能是液体)和无水乙醇。
同时采用乙醇过量的办法。
只须加入2 滴浓硫酸，多了效果反而不好。
2．制备乙酸乙酯时，反应温度不宜过高，保持在60℃～70℃，不能使液体沸腾。
温度过高时会产生乙醚和亚硫酸等杂质。
液体加热至沸腾后，应改用小火加热。
事先可在试管中加入几片碎瓷片，以防止液体暴沸(一般是没有加碎瓷片，因此加热过猛时有暴沸产生)。
3．使用无机盐Na2CO3溶液吸收挥发出的乙酸。
蒸馏出的乙酸乙酯中因混有乙酸和乙醇，故不能闻到明显的酯的果香味。
此时必须振荡试管，使饱和碳酸钠跟乙酸反应将其吸收，这样既溶解了乙醇又降低酯的溶解性，让酯浮在液面上便于闻其香味，观察色、态。
Na2CO3溶液的作用是：（1）乙酸乙酯在无机盐Na2CO3溶液中的溶解度减小，容易分层析出。
（2）Na2CO3能跟挥发出的乙酸反应，生成没有气味的乙酸钠，便于闻到乙酸乙酯的香味。
4．导气管不要伸到Na2CO3溶液中去，防止由于加热不均匀，造成Na2CO3溶液倒吸入加热反应物的试管中。
5．该实验也可以用中圆底烧瓶作反应物的容器，这时反应物的量要大一些。
我的体会是可按书上装置进行，所得乙酸乙酯量也不少，效果也明显。
一般是加热沸腾，让其反应，使乙酸乙酯蒸发出来。
一般未加碎石，要出现暴沸。
[注意事项]乙醛的银镜反应1．不能用久置起沉淀的乙醛。
酯化反应高中化学优秀教案
酯化反应高中化学优秀教案
一、知识点概述
1. 酯化反应的定义：酸与醇在酸催化下发生酯键的形成，生成酯化合物。
2. 酯化反应的机制：分为酸催化法和酸性盐类催化法两种。
3. 应用：酯类化合物广泛应用于食品、医药、香精等领域。
二、实验材料及仪器
1. 蒸馏水、硫酸（浓）、乙醇（无水醇）、醋酸、硼砂
2. 25ml烧瓶、酒精灯、漏斗、冷却管、试管等实验仪器。
三、实验操作
1. 将25ml烧瓶置于烧杯中，加入10ml浓硫酸。
2. 加入少量硼砂，用玻璃棒搅拌均匀。
3. 在漏斗中滴加醇，产生酯的香味。
4. 将试管置于蓄热器上，倒入浓硫酸和乙醇的混合物。
5. 加热，并通过冷却管冷却，收集生成的醋酸乙酯。
四、实验注意事项
1. 注意安全，避免硫酸和醇溅到皮肤或眼睛。
2. 硼砂的加入可以促进酯生成反应。
3. 实验操作要轻柔，防止试管破裂。
五、实验结果及讨论
1. 经过反应生成的醋酸乙酯是一种无色液体，有甜香味。
2. 本实验成功制备了酯类化合物，说明酯化反应在化学合成中的重要性。
六、延伸拓展
学生可以通过改变醇和酸的种类，探究不同反应条件下酯化反应的产率和反应速度的变化。
通过本教案，学生可以全面了解酯化反应的原理、机制和应用，同时在实验操作中培养实
验技能和安全意识，拓展化学知识的应用范围。
乙酸与乙醇的酯化反应现象
乙酸与乙醇的酯化反应现象乙酸与乙醇的酯化反应是一种重要的有机反应，常用于制备酯类化合物。
本文将从反应原理、反应条件、反应机理以及应用领域等方面介绍乙酸与乙醇的酯化反应现象。
1. 反应原理：酯是一类重要的有机化合物，由酸和醇通过酯化反应生成。
乙酸与乙醇的酯化反应是指由乙酸和乙醇在催化剂的作用下生成乙酸乙酯的反应。
酯化反应是一种可逆反应，反应得到的乙酯可以通过水解反应重新分解为乙酸和乙醇。
2. 反应条件：乙酸与乙醇的酯化反应需要适当的温度和催化剂的存在。
一般情况下，反应温度在醇体系中的沸点以下，通常在40-50摄氏度之间，可以提高反应速度。
常用的酯化反应催化剂包括强酸类催化剂如硫酸、磷酸等。
3. 反应机理：乙酸与乙醇的酯化反应是一个酸碱催化的反应过程。
首先，乙酸中的H+离子和乙醇中的-OH离子发生质子转移，生成乙酸阳离子和乙醇的氧负离子。
然后，乙酸阳离子和乙醇的氧负离子发生亲核反应，生成乙酸乙酯和水。
整个反应过程可以简化为以下方程式：乙酸+ 乙醇⇌乙酸乙酯+ 水4. 应用领域：乙酸与乙醇的酯化反应在实际应用中具有广泛的领域和重要作用。
首先，酯类化合物在工业上广泛用于制备溶剂、香料、涂料、塑料等。
酯类化合物还被用作食品和药品的添加剂，具有调味、溶胶和保存等作用。
其次，酯化反应也可以用于生产生物柴油等生物燃料。
此外，乙酸乙酯还被广泛用作溶剂、清洁剂和浸渍剂等。
综上所述，乙酸与乙醇的酯化反应是一种重要的有机反应，在化学工业和生物能源领域具有广泛的应用。
通过合适的反应条件和催化剂，可以高效地制备酯类化合物，满足工业和日常生活中对化学品的需求。
酯化反应的研究和应用，对于发展可持续发展和环境友好的化学工艺具有重要意义。
乙酸和乙醇的酯化反应
6. 酯化反应原理：
HO ①
H —C—C—O—H
方式一：酸脱氢、醇脱羟基 H
②
+ + CH3COOH
HOCH2CH3
18O
浓硫
△
酸
CH3COOCH2CH3
H2O
18O
方式二：酸脱羟基、醇脱氢
+ + CΒιβλιοθήκη 3COOHHOCH2CH3
18O
浓硫
△
酸
CH3COOCH2CH3
18O
H2O
7.酯化反应在生活中的应用： ❖ 做鱼时加醋加酒味道香醇。
2.实验现象：
饱和碳酸钠溶液的液面上有透明的油状液体，并可闻到香味。
3.实验结论：
乙酸与乙醇在浓硫酸加热的条件下生成了一种具有香味的油状液体
4.反应方程式：
+ + CH3COOH
HOCH2CH3
浓硫
△
酸
CH3COOCH2CH3
H2O
酸
醇
酯
水
5.酯化反应概念：
酸与醇反应生成酯和水的反应 逆反应为酯的水解反应。
酒越陈越香 醋能解酒吗？ 香醋
在身体发生酯化反应微乎其微，所以用 醋解酒，不可靠。
祝同学们学习进步！
再见
高中化学
酯化反应
乾县杨汉高中 刘 敏
做鱼时加一点 醋，加一点酒， 做出的鱼味道 特别香醇。你 想知道是为什 么吗？
酒越陈越香
1982年的拉菲
醋能解酒，是什么原因呢？ 因为发生了酯化反应
乙酸的酯化反应
1.实验：
在一支试管中加入3mL乙醇，然 后边加边震荡试管边慢慢加入2mL 浓硫酸和2mL冰乙酸，按图连接好 装置，用酒精灯缓慢加热，将产生 的蒸汽经导管通到饱和碳酸钠溶液 的液面上，观察现象。
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实验15 乙酸与乙醇的酯化反应-OH
2
1．借助下表提供的信息，实验室制备乙酸丁酯所采取的措施正确的是（）
A．采用水浴加热 B．使用浓硫酸做催化剂
C．用NaOH(aq)洗涤产物后分液D．边制备边蒸出乙酸丁酯
【答案】B
【解析】A．水浴加热温度较低，不能超过100℃，乙酸丁酯沸点126.3℃，应直接加热，故A错误；B．浓硫酸具有吸水性，则浓硫酸可作为制备乙酸丁酯的催化剂，有利于反应正向进行，且加快反应速率，故 B 正确；C．乙酸丁酯在氢氧化钠溶液中水解，一般可用碳酸钠饱和溶液，碳酸钠溶液可以吸收乙酸，降低乙酸丁酯的溶解度，有利于乙酸丁酯析出，故C错误；D．边反应边蒸馏，导致乙酸、1﹣丁醇挥发，产率较低，故D错误；
2．有关实验室制备乙酸乙酯和乙酸丁酯的描述错误的是（）
A．两反应均需使用浓硫酸、乙酸
B．过量乙酸可提高1-丁醇的转化率
C．制备乙酸乙酯时乙醇应过量
D．提纯乙酸丁酯时，需过滤、洗涤等操作
【答案】D
【解析】A．两反应均需使用浓硫酸为催化剂、乙酸为其中一种反应物，选项A正确；B．制备乙酸丁酯时，采用乙酸过量，以提高丁醇的转化率，这是因为正丁醇的价格比冰醋酸高，选项B正确；C．制备乙酸乙酯时，为了提高冰醋酸的转化率，由于乙醇价格比较低廉，会
使乙醇过量，选项C正确；D．提纯乙酸丁酯时，需进行分液操作，选项D错误。
答案选D。
3．酯化反应是有机化学中的一类重要反应，下列对于酯化反应理解不正确的是（）A．酯化反应是酸和醇生成酯和水的反应 B．酯化反应是中和反应
C．酯化反应是有限度的 D．酯化反应一般需要催化剂
【答案】B
【解析】A．酸与醇生成酯和水的反应是酯化反应，选项A正确；B．酸与碱生成盐与水的反应属于中和反应，酯化反应不属于中和反应，选项B错误；C．酯化反应属于可逆反应，反应反应到达平衡时到达最大限度，选项C正确；D．羧酸跟醇的酯化反应是可逆的，并且一般反应极缓慢，故常用浓硫酸作催化剂和吸水剂，浓硫酸吸水，有利于平衡向生成酯的方向移动，选项D正确。
4．下列对酯化反应及其产物的理解不正确的是（）
A．炒菜时加入少量料酒和食醋能生成少量酯增加菜品的香味
B．酯化反应属于取代反应
C．酯化反应是有限度的
D．油脂是一类易溶于水的酯
【答案】D
【解析】A．炒菜时加入少量料酒和食醋能生成少量酯增加菜品的香味，A正确；B．酯化反应属于取代反应，B正确；C．酯化反应是可逆反应，是有限度的，C正确；D．油脂是一类难溶于水的酯，D错误，答案选D。
5．阿司匹林又名乙酰水杨酸（），推断它不应具有的性质（）
A．与NaOH溶液反应 B．与金属钠反应
C．与乙酸发生酯化反应 D．与乙醇发生酯化反应
【答案】C
【解析】A．分子中含有酯基和羧基，都可与氢氧化钠反应，A不选；B．含有羧基，可与钠反应生成氢气，B不选；C．分子中不含羟基，与乙酸不反应，C选；D．含有羧基，可与乙醇发生酯化反应，D不选，答案选C。
6．下列说法不正确的是（）
A．酸与醇在强酸的存在下加热，可得到酯
B ．乙酸和甲醇发生酯化反应生成甲酸乙酯
C ．酯化反应的逆反应是水解反应
D ．果类和花草中存在着芳香气味的低级酯 【答案】B
【解析】A ．羧酸与醇在酸性环境下能够发生酯化反应，生成酯，A 正确；B ．乙酸和甲醇发生酯化反应生成乙酸甲酯，B 错误；C ．酯化反应与酯水解互为可逆反应，C 正确；D ．低级酯是有芳香气味的液体，是低级酯的性质，存在于各种水果和花草中，D 正确；答案选B 。
7．食用醋中含有乙酸，下列关于乙酸的说法不正确的是（） A ．结构简式为：CH 3COOH B ．分子式为：C 2H 4O 2 C ．可与金属Na 反应生成H 2 D ．分子中原子之间只存在单键
【答案】D 。
【解析】乙酸的结构简式为CH 3COOH ，C 2H 4O 2是乙酸的分子式，乙酸具有酸的通性能够与金属钠反应生成氢气和醋酸钠，分子中存在C —C 、C —H 、C=O 键
8．如图所示为实验室制取少量乙酸乙酯的装置图，下列关于该实验的叙述错误的是（）
A ．向a 试管中先加入浓硫酸，然后边摇动试管边慢慢加入乙醇，再加入冰醋酸
B ．试管b 中导气管下端管口不能浸入液面的目的是防止实验过程中产生倒吸现象
C ．实验时加热试管a 的目的之一是及时将乙酸乙酯蒸出，使平衡向生成乙酸乙酯的方向移动
D ．饱和Na 2CO 3溶液可以降低乙酸乙酯的溶解度，并吸收蒸出的乙酸和乙醇 【答案】A
【解答】A ．乙醇的密度小于浓硫酸，防止浓硫酸溶解放热造成液体飞溅，向a 试管中先加入乙醇，然后边摇动试管边慢慢加入浓硫酸，再加冰醋酸，故A 错误；B ．因乙酸、乙醇均易溶于水，则试管b 中导气管下端管口不能浸入液面的原因是防止实验过程中装置气压减小，发生倒吸现象，故B 正确；C ．该反应为可逆反应，实验时加热试管a 的目的是及时将乙酸乙酯蒸出并加快反应速率，乙酸乙酯蒸出，利用化学平衡正向移动，故C 正确；D ．实
验时试管b 中饱和Na 2CO 3溶液的作用是吸收乙醇、中和乙酸及降低乙酸乙酯的溶解度便于分层，然后分液可分离出乙酸乙酯，故D 正确
9．某课外小组设计的实验室制取乙酸乙酯的装置如图所示，A 中放有浓硫酸，B 中放有乙醇、醋酸，D 中放有饱和碳酸钠溶液，请回答：
（1）浓硫酸的作用是；若用同位素18
O 标记乙醇中的氧原子，则CH 3CH 218
OH 与乙酸生成乙酸乙酯的化学方程式为。
（2）球形干燥管C 的作用是，反应结束后D 中的现象是 。
【答案】（1）催化剂、吸水剂； CH 3COOH+CH 3CH 218
OH
CH 3CO 18
OC 2H 5+H 2O
（2）防止倒吸、冷凝溶液分层，上层无色油状液体．
10．甲、乙、丙三位同学采取乙醇、乙酸与浓硫酸混合共热的方法制取乙醇乙酯． （1）请写出该反应的化学方程式为
[装置设计]甲、乙、丙三位同学分别设计了下列三套试液装置：
（2）若从甲、乙两位同学设计的装置中选择一套作为实验室制取乙酸乙酯的装置，选择的装置应是（填“甲”或“乙”）。
丙同学将甲装置中的玻璃管改成了球形干燥管，除起冷凝作用外，另一重要作用是
[实验步骤]
A ．按所选择的装置组装仪器，在试管①中先加入3mL 95%的乙醇，并在摇动下缓缓加入2mL 浓硫酸充分摇匀，冷却后再加入2mL 冰醋酸；
B ．将试管固定在铁架台上；
C ．在试管②中加入5mL 饱和Na 2CO 3溶液；
D ．用酒精灯对试管①加热；
E ．当观察到试管②中有明显现象时停止实验。
（3）步骤A 组装好实验装置，加入样品前还应检查；试管②中饱和Na 2CO 3溶液的作用是；饱和Na 2CO 3溶液不能用NaOH 溶液代替，其原因是（用化学方程式说明）。
【答案】（1）CH 3COOH +CH 3CH 2OH CH 3COOC 2H 5 +H 2O
（2）乙防止倒吸
（3）装置气密性中和乙酸，吸收乙醇，降低乙酸乙酯的溶解度 CH 3COOC 2H 5+NaOH ――→△CH 3COONa+CH 3CH 2OH 11．实验室制乙酸乙酯的装置如图： （1）仪器名称：A ，B ；
（2）C 中的试剂名称是；反应的化学方程式为。
（3）D 中的试剂名称，
（4）要将乙酸乙酯从D 中的混合物中分离出来，必须用到的仪器是。
【答案】（1）铁架台、直角导管
（2）乙酸、乙醇、浓硫酸混合液；CH 3COOH+C 2H 5OH CH 3COOC 2H 5+H 2O
（3）饱和碳酸钠溶液 （4）分液漏斗。