高中化学教学论文 苯酚鉴别应注意的问题
苯酚教学反思
苯酚教学反思引言苯酚（Phenol）是一种常见的有机化合物，在化学实验室和工业生产中广泛应用。
它具有溶解性强、具有杀菌、消毒和麻醉作用等特点，因此在医学、化学和生物学等领域都有重要的应用。
然而，在苯酚的教学过程中，我们发现有一些问题和挑战，本文将对苯酚教学进行反思，并提出改进的建议。
问题和挑战1.学生的实验操作技能不足：在苯酚实验中，学生需要准确地控制苯酚的溶液浓度和反应条件，以获得准确的实验结果。
但是，我们发现很多学生对于实验器材的使用和实验步骤的掌握还存在一定的困难，导致实验结果的可靠性不高。
2.理论知识与实际操作的脱节：许多学生在课堂上学习了苯酚的基本概念和理论知识，但在实际操作中往往无法将理论知识与实际操作相结合，导致实验步骤的错误和结果的不准确。
3.安全意识不足：苯酚是一种具有毒性的化合物，对于学生而言，正确的操作方法和安全意识尤为重要。
但是，我们发现一些学生在苯酚实验中对于个人防护措施和实验室安全规定的重视程度不高，存在一定的安全隐患。
改进建议为了提高苯酚教学的质量和效果，我们提出以下改进建议：1. 实验操作技能的培养在教学过程中，我们应该注重培养学生的实验操作技能。
可以通过以下方式来实现：•提前布置预习任务，让学生对实验步骤和操作要点有一个初步的了解；•设计模拟实验，在模拟的实验环境中让学生练习实验操作技能，熟悉实验器材的使用；•提供实验指导书，明确实验步骤和注意事项，帮助学生正确进行实验操作；•定期组织实验演练，让学生有机会实践实验操作，纠正错误和提高技能。
2. 理论知识与实际操作的结合为了缩小理论知识和实际操作的差距，我们可以采取以下措施：•在课堂上加强实例分析，将理论知识与具体应用相结合，让学生在理论基础上更好地理解实验操作的意义和目的；•强调数据分析和结果解读，鼓励学生对实验结果进行思考和讨论，进一步巩固理论知识的应用和实际操作的能力；•鼓励学生参与实验设计，让他们能够将理论知识应用于实际问题的解决中，增强实践能力。
高中化学_苯酚教学设计学情分析教材分析课后反思
教学设计一、教学手段及教学方法本节课采用的是实验——探究式的教学，观察，讨论、对比、猜想、实验、归纳等的教学方法。
二、教学准备1. 试剂：苯酚晶体、无水酒精、氢氧化钠溶液、浓溴水、稀盐酸、蒸馏水，三氯化铁溶液等。
2. 用品：火柴、试管、试管夹、酒精灯、胶头滴管等。
三、教学过程设计介绍酚和最简单的酚苯酚。
找出苯酚分子和苯分子之间的区别与联系。
写出苯酚的分子式、结构式及结构简式。
[ppt]苯酚分子的比例模型【观察，分析】苯酚可以看作苯分子中的一个氢原子被羟基取代所得的产物。
1．分子式：C6H6O2．结构式：略3．结构简式：培养学生分析总结能力材料展示和实验演示向苯酚中加入蒸馏水和酒精。
色：无色态：晶体味：特殊的气味溶解性：易溶于乙醇有机溶剂，可溶于水，当温度高于65℃，与水混容。
培养学生提取信息能力思考苯酚有毒，有腐蚀性，皮肤上不慎沾上苯酚，如何处理？用酒精洗涤OH学情分析（1）学生已有知识分析：本节课前，学生已学完了烃、卤代烃和烃的衍生物中的乙醇等内容，对有机化合物的学习特别是有机分子中的官能团和有机物的化学性质之间的相互联系有一定的认识，能掌握常见的有机反应类型。
苯酚的结构与乙醇结构中都含羟基，苯酚和乙醇的性质既有相似之处又有不同之处，通过本节课的对比学习，使学生对酚羟基和醇羟基的性质有一个更全面的认识，理解官能团的性质与所在的化学环境有一定的相互影响，从而学会全面的看待问题，更深层次的掌握知识。
（2）学生能力分析：学生已掌握了苯的结构与性质关系，同时通过醇的学习，已学习了羟基的结构与性质关系，所以大部分学生已经初步具备了结构决定性质，性质反映结构的思路和方法，并且对苯酚可能与哪些试剂反应及反应类型具有一定的猜测能力。
效果分析1、本节课内容全面，老师讲解清楚、明白，突出重难点。
教学任务（情景、问题、活动、作业、检测）紧扣目标，充分激发学生的学习动机和兴趣。
2、课堂环节齐全，时间安排合适，能完成教学任务。
鉴别苯酚应注意的问题
鉴别苯酚应注意的问题
鉴别苯酚应注意的问题
鉴别苯酚是中药中常见的一种鉴别方法。
苯酚是一种结构简单的芳香族的气体
分子，可以被检测出来，是中药中分析鉴定的一个重要物质。
但是，在鉴别苯酚时，还是有一些要注意的事项。
首先，鉴别苯酚时，要准确掌握样品的质量和量。
如果样品的质量和量不足，
会对鉴别结果有影响，无法准确的鉴别苯酚的组成成分，所以，在鉴别苯酚时，要充分把握正确的样品质量和量。
其次，还要注意样品的储存和取样。
在存储和取样的过程中，要注意样品的稳
定性，并且要把不同的样品分开存放，以免出现变质，影响鉴别结果的准确性。
再次，应该有效保护分析仪器，在使用分析仪器时，要仔细检查仪器的操作状态，查看是否出现故障，并及时进行维护和保养。
最后，要使用正确的分析方法和对比标准，确保分析结果的准确性。
总之，在鉴别苯酚时，做好良好的准备工作，上述几点就是最重要的要点，只
有做好准备工作，保证正确的分析方法和对比标准，方可保证分析结果的准确性，获得准确可靠的分析结果。
苯酚安全操作规程
苯酚安全操作规程苯酚是一种危险化学品，因此在实验室或工业生产过程中，必须严格遵守安全操作规程，以确保操作人员的人身安全和实验室或工作区的安全。
以下是针对苯酚的安全操作规程，详细描述了其安全性规定和注意事项。
一、实验室设施和安全装备1. 实验室用户需配备便于紧急处理事故的安全装备，如安全淋浴器和洗眼器等。
同时，还要确保有足够的通风设施和个人防护装备，如呼吸面具、手套和防护眼镜等。
2. 实验室应有安全标志和警示牌，清楚显示苯酚的存在和危险等级，以提醒实验人员注意安全感知。
二、个人防护措施1. 操作人员必须穿戴适当的个人防护装备，包括化学防护服、耐酸碱手套、防护眼镜和安全鞋等。
操作前应进行培训，了解使用及更换个人防护装备的方法。
2. 在处理苯酚时，应避免直接接触皮肤。
如若发生接触，应立即用大量清水冲洗，并及时就医。
三、储存和处理苯酚1. 苯酚应储存在密封的容器中，避免与空气、火源、氧化剂等物质接触。
容器上应清晰标明苯酚的名称、浓度和危险性标识。
2. 操作时，应避免摇晃容器，以免苯酚溢出或泄漏，造成安全隐患。
3. 若苯酚泄漏或溢出，应立即采取紧急处理措施，如用吸收材料进行吸附。
不得用水直接冲洗苯酚，以免加剧泄漏。
四、苯酚操作1. 操作苯酚时，要先准备好所需的试剂和设备。
操作人员应熟悉苯酚的性质，了解反应过程和可能发生的危险。
2. 操作过程需戴着适当的防护设备，并保持实验室通风畅通，避免苯酚的蒸气积聚。
3. 操作过程中，应避免产生苯酚的飞溅和雾化，防止吸入。
4. 操作结束后，应清洗工作台、仪器等操作区域，彻底清除苯酚残留和泄漏。
五、事故应急处理1. 如发生苯酚泄漏、溢出或事故，应立即紧急撤离现场，确保人身安全。
2. 同时，应迅速通知实验室负责人和相关人员，组织应急处理措施。
3. 在紧急事故处理前，要采取措施阻止泄漏物扩散，并尽可能减少泄漏物的接触。
4. 所有事故处理人员必须戴上个人防护装备，采用适当的方法清理泄漏物。
苯酚和苯甲醇的化学鉴别
苯酚和苯甲醇的化学鉴别苯酚和苯甲醇是两种常见的有机化合物，它们在化学结构上有所不同，因此在化学鉴别上也有一些特点和方法。
本文将介绍苯酚和苯甲醇的特点及其化学鉴别方法。
苯酚（化学式C6H5OH）是一种具有酚基团的有机化合物，呈白色结晶或浅棕色液体，具有特殊的酚味。
苯甲醇（化学式C6H5CH2OH）是一种具有烷基团的有机化合物，呈无色液体，具有较弱的芳香味。
在化学鉴别上，可以通过以下几个方面来区分苯酚和苯甲醇：1. 外观观察：苯酚为白色结晶或浅棕色液体，而苯甲醇为无色液体。
通过外观的观察，可以初步判断两者的差异。
2. 溶解性：苯酚在水中不易溶解，但能与乙醇、乙醚等有机溶剂混溶。
苯甲醇在水中可与其混溶。
因此，可通过将待鉴别物溶解在不同的溶剂中，观察其溶解性来进行鉴别。
3. 化学反应：苯酚和苯甲醇在一些化学反应中也有不同的表现。
例如，苯酚可与稀盐酸反应生成白色结晶状沉淀，而苯甲醇则不发生反应。
此外，苯酚可通过与溴水反应生成白色沉淀，而苯甲醇则无此反应。
这些反应可以通过实验室中的试剂进行验证。
4. 红外光谱分析：红外光谱是一种常用的化学鉴别方法。
苯酚和苯甲醇在红外光谱上有一些特征峰，通过对比两者的红外光谱图谱，可以确定其化学结构的不同。
苯酚和苯甲醇在外观、溶解性、化学反应和红外光谱等方面有所不同，可以通过这些特点来进行化学鉴别。
在实际操作中，可以结合多种鉴别方法来确定两者的化学性质和结构。
这对于化学实验室中的有机化学研究和品质检测都具有一定的指导意义。
苯酚和苯甲醇是常见的有机化合物，它们在化学结构上有所不同，因此在化学鉴别上也有一些特点和方法。
通过外观观察、溶解性、化学反应和红外光谱分析等方法，可以准确区分苯酚和苯甲醇。
这些方法在实际应用中具有一定的指导意义，对于有机化学研究和品质检测都有一定的帮助。
苯酚的鉴定
苯酚的鉴定芦燕君要鉴定苯酚，我们可以通过苯酚的基本性质来入手。
苯酚可以电离出少部分氢离子而使溶液呈微弱酸性，但是要弱于碳酸。
另外，苯酚在常温下是一种无色晶体，露置在空气中会因小部分发生氧化而成粉红色，也可以作为简单鉴定法之一。
还有，苯酚微溶冷水，可溶高于65℃的热水或有机溶剂。
苯酚中间还有苯环，且有羟基这一活化基团，因此可以发生氢取代反应。
第一步：用药匙取未知粉末（因为是鉴定，并不能确定地说是苯酚，在答题时尤其注意），观察其性状，是否为无色晶体，另外是否有少许粉红色粉末存在（此处利用苯酚的自身性状）。
观察完毕将适量粉末置于试管中，加入冷水振荡，发现得到的是白色的浊液（此处利用苯酚微溶冷水的物理性质）。
然后逐滴加入浓度为5%的NaOH溶液并不断振荡，发现浑浊消失，试管中的溶液此时已变澄清（此处利用苯酚的弱酸性）。
由此，我们得到第一步结论，符合苯酚的溶解特性和弱酸性。
第二步：将上一步得到的溶液分为三个试管盛放，向第一支试管中加入盐酸，发现溶液变浑浊；向第二支试管中加入醋酸，发现溶液变浑浊；向第三支试管中通入CO2气体，发现溶液仍然变浑浊。
由此，我们得到第二步结论，符合苯酚的酸性弱于碳酸的性质。
第三步：此次分两个实验进行观察，1）取一锥形瓶，向其中加入苯酚溶液，然后向其中缓慢滴加浓溴水，发现生成了白色沉淀。
2）取一锥形瓶，向其中加入溴水，发现生成了不大明显的白色沉淀，并且随着浓溴水的滴加量逐渐增加，对锥形瓶加以振荡，白色沉淀也逐渐变少最终消失。
我们知道，在后一次的实验中，实际上是苯酚过量了，那么在这里说明一点苯酚溶液自身就是很好的有机溶剂，生成的物质是三溴苯酚，它易溶于苯酚，因此沉淀消失的原因也就在这里。
由此，我们得到第三步结论，由于在较简单的条件下就可发生取代反应，符合苯酚中羟基作为活化基团的性质。
通过这三步，我们就可以确定未知药品为苯酚了。
苯酚检验操作规程
目的：为检验苯酚辅料规定一个标准的程序，以便获得准确的实验数据。
范围：适用于苯酚的检验。
职责：检验员、检验室主任。
规程：1.性状：本品为无色或微红色的针状结晶或结晶性块；有特臭；有引湿性；水溶液显弱酸性反应。
遇光或在空气中色渐变深。
本品在乙醇、氯仿、乙醚、甘油、脂肪油或挥发油中易溶，在水中溶解，在液状石蜡中略溶。
1.1 凝点：称取本品约15g，置内管中（加微温使熔融），按凝点测定法（SOP-QC- 354-00）测定，本品的凝点应不低于40℃为符合规定。
2. 鉴别2.1 试剂与仪器2.1.1 三氯化铁试液 2.1.2 溴试液2.1.3 烧杯（20ml） 2.1.4 刻度移液管（5ml）2.1.5 试管 2.1.6 滴管2.1.7 IR470型红外光谱仪 2.1.8 电子天平（万分之一克）2.2 项目与步骤2.2.1 称取本品0.1g，置烧杯中，加水10ml溶解后，照下述方法试验。
2.2.2 吸取上述溶液5ml，置试管中，加三氯化铁试液1滴应即显蓝紫色为符合规定。
2.2.3 吸取上述溶液5ml置试管中，加溴试液，即生成瞬即溶解的白色沉淀，但溴试液过量时，即生成持久的沉淀。
2.2.4 红外光光度法鉴别：取本品按红外光光度法（SOP-QC-302-00）膜法测定，本品的红外光吸收图谱应与对照的图谱一致为符合规定。
3.检查3.1 仪器3.1.1 称量瓶 3.1.2 蒸发皿3.1.3 小型三用水箱 3.1.4 直热式电热恒温干燥箱3.1.5 电子天平（万分之一克）3.2 步骤3.2.1 称取本品5.0g，置蒸发皿中，置水浴上挥发后，在105℃干燥至恒重，遗留残渣应不得过2.5mg为符合规定。
4. 含量测定4.1 试剂与仪器4.1.1 溴滴定液（0.1mol/l） 4.1.2 盐酸4.1.3 碘化钾试液 4.1.4 氯仿4.1.5 硫代硫酸钠滴定液(0.1mol/l) 4.1.6 淀粉指示液4.1.7 称量瓶 4.1.8 容量瓶(500ml)4.1.9 单标移液管 4.1.10 刻度移液管4.1.11 振摇超声仪 4.1.12 碱式滴定管4.1.13 碘量瓶250ml 4.1.14 铁架台4.1.15 电子天平(万分之一克)4.2 检验步骤4.2.1 溴滴定液(0.1mol/l)的制备: 按溴滴定液(0.1mol/l)(SOP-QC-353-00)制备方法配制。
[原创]苯酚鉴别应注意的问题
![[原创]苯酚鉴别应注意的问题](https://img.taocdn.com/s3/m/1e29d8bad4d8d15abe234e60.png)
苯酚鉴别应注意的问题陈美英1 林海斌2（1.浙江台州温岭市新河中学 317502；2.浙江台州温岭市温中双语学校 317500）摘要 苯酚是中学阶段学习的唯一一种酚类有机物，也是医药中常见的消毒剂，苯酚的定性鉴别受到溶剂和溶液酸碱性的影响。
通过对不同有机溶剂中鉴别苯酚的对比实验，讨论溶液酸碱度对苯酚鉴别实验的干扰，对苯酚鉴别实验提出改进意见。
关键词 苯酚 鉴别 溶剂 酸碱性1 苯酚鉴别的一般方法高中化学[1]、大学有机化学[2]以及《中国医院制剂规范》[3]对苯酚的定性检验一般有2种方法：（1）与FeCl 3的显色反应：苯酚与FeCl 3溶液作用生成紫色（或蓝紫色）的络离子[Fe(OC 6H 5)6]3-，该反应灵敏度高，常用于苯酚的定性鉴别。
Fe 3++6C 6H 5OH→[Fe(OC 6H 5)6]3-（紫色）+6H +。
（2）与溴水的沉淀反应：苯酚与溴水反应得到2，4，6-三溴苯酚，这个反应很灵敏，即使是极稀的苯酚溶液（10mg/kg ）也能与溴水生成沉淀，故此反应常被用作苯酚的定性鉴别和定量测定。
在中学化学中一般用苯酚的水溶液进行上述实验，其现象是明显的，其结论也是可靠的。
但是，其他有机溶剂中的苯酚的鉴别是否具有相同的现象？溶液的酸碱性等是否会干扰苯酚的鉴别呢？ 2 有机溶剂对苯酚鉴别的影响我们设计了实验进行对比，并得到如下结果（图1，表1）。
表1 各种溶剂的苯酚溶液的检验A B C D E F G H I J K L图1 各种溶剂的苯酚溶液的检验现象+ 3Br 2 ↓（白色） + 3HBr表1 各种溶剂的苯酚溶液的检验43时其结果与预测一致，在水层均出现紫色溶液（图1-C，1-G）；当使用溴水检验时白色沉淀则出现在有机层（图1-A，1-E），其主要原因是三溴苯酚等（在低温条件下和弱极性溶剂中可能产生一溴苯酚）难溶于水，但可溶于有机溶剂，如醇、苯、乙醚等[4]，由于三溴苯酚未能快速溶解，因此在有机层可见极少量白色小颗粒或白色浑浊。
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苯酚鉴别应注意的问题
摘要 苯酚是中学阶段学习的唯一一种酚类有机物，也是医药中常见的消毒剂，苯酚的定性鉴别受到溶剂和溶液酸碱性的影响。
通过对不同有机溶剂中鉴别苯酚的对比实验，讨论溶液酸碱度对苯酚鉴别实验的干扰，对苯酚鉴别实验提出改进意见。
关键词 苯酚 鉴别 溶剂 酸碱性
1 苯酚鉴别的一般方法
高中化学[1]、大学有机化学[2]以及《中国医院制剂规范》[3]对苯酚的定性检验一般有2种方法： （1）与FeCl 3的显色反应：苯酚与FeCl 3溶液作用生成紫色（或蓝紫色）的络离子[Fe(OC 6H 5)6]3-，该反应灵敏度高，常用于苯酚的定性鉴别。
Fe 3+
+6C 6H 5OH→[Fe(OC 6H 5)6]3-（紫色）+6H +。
（2）与溴水的沉淀反应：苯酚与溴水反应得到2，4，6-三溴苯酚，这个反应很灵敏，即使是极稀的苯酚溶液（10mg/kg ）也能与溴水生成沉淀，故此反应常被用作苯酚的定性鉴别和定量测定。
在中学化学中一般用苯酚的水溶液进行上述实验，其现象是明显的，其结论也是可靠的。
但是，其他有机溶剂中的苯酚的鉴别是否具有相同的现象？溶液的酸碱性等是否会干扰苯酚的鉴别呢？ 2 有机溶剂对苯酚鉴别的影响
我们设计了实验进行对比，并得到如下结果（图1，表1）。
表1 各种溶剂的苯酚溶液的检验
A B C D E F G H I J K L
图1 各种溶剂的苯酚溶液的检验现象 + 3Br 2
↓（白色） + 3HBr Br
表1 各种溶剂的苯酚溶液的检验
43时其结果与预测一致，在水层均出现紫色溶液（图1-C ，1-G ）；当使用溴水检验时白色沉淀则出现在有机层（图1-A ，1-E ），其主要原因是三溴苯酚等（在低温条件下和弱极性溶剂中可能产生一溴苯酚）难溶于水，但可溶于有机溶剂，如醇、苯、乙醚等[4]
，由于三溴苯酚未能快速溶解，因此在有机层可见极少量白色小颗粒或白色浑浊。
溶解在乙醇等极性较强的有机溶剂中的苯酚，无论使用FeCl 3或溴水，其反应现象均与经验预测有出入。
与FeCl 3溶液作用时，可能是由于乙醇与FeCl 3作用形成黄色溶液，掩盖了FeCl 3与苯酚作用形成的紫色络离子，最终得到黄绿色的溶液（图1-K ）。
如对2%苯酚滴耳液（处方：20mL 苯酚溶解在甘油中配制成1L 溶液）按照《中国医院制剂规范》中的检验方法（FeCl 3显色反应）进行检验时得到的也是绿黄色的溶液[5]。
溶解在乙醇中的苯酚与溴水反应后生成的三溴苯酚能以较快速度溶于乙醇[6]，因此也较难看到白色浑浊的出现（图1-I ）。
由此可见，溶解在弱极性或非极性有机溶剂中的苯酚更有利于使用苯酚与FeCl 3的显色反应或与溴水的沉淀反应进行鉴别，而强极性有机溶剂则会影响苯酚的鉴别。
3 溶液酸碱性对苯酚鉴别的影响
鉴别苯酚的试剂FeCl 3和溴水均为酸性溶液，因此，待测溶液的酸碱性必然会影响苯酚的鉴别。
待测溶液中含有某些杂质而导致溶液呈碱性时，就会影响苯酚检验。
这是因为当少量试剂加入时发生了如下反应：Fe 3++3OH -→Fe(OH)3（橙红色胶体或棕褐色沉淀），Br 2+2OH -→Br -+BrO -+H 2O ，这些反应既会消耗试剂，也会对苯酚的特征反应产生干扰。
如使用FeCl 3溶液检验复方硼砂溶液（处方：3mL 苯酚、15gNaHCO 3、15g 硼砂、35mL 甘油，加水至1L ）中的苯酚，出现了棕褐色的氢氧化铁沉淀[7]。
此外，待测溶液中存在甘油、乙醇等极性较强的有机溶剂时也会对检测产生一定的影响。
应该引起注意的是，烯醇式结构与FeCl 3也会发生显色反应。
4 苯酚鉴别的实验改进
针对上述问题，一般可采取以下2种措施：
（1）调节pH 法：针对碱性溶液首先调节溶液pH 值至酸性，然后滴加FeCl 3或溴水进行检验。
由于FeCl 3溶液和溴水均为酸性，当加入过量试剂时也能呈现特征反应(即过量试剂法)。
（2）弱极性溶剂萃取法：酸化溶液后使用弱极性有机溶剂（苯、乙醚、氯仿、CCl 4等）萃取苯酚，取有机层，使有机溶剂挥发后或直接加FeCl 3溶液或溴水进行检验。
这一方法同样适用于从较强极性有机溶剂（乙醇、甘油等）中提取苯酚并进行苯酚的检验。
参考文献
[1]王祖浩.普通高中课程标准实验教科书•化学•有机化学基础.南京：江苏教育出版社，2004：73-75 [2]尹冬冬.有机化学（上册）.北京：高等教育出版社，2003：251-252
[3]中华人民共和国卫生部药政局.中国医院制剂规范.北京：中国医药科技出版社，1995：22-25 [4][6][美]J.A.迪安主编.兰氏化学手册.第二版.北京：科学出版社，2003：1.324 [5]华文俊.苯酚滴耳液鉴别方法的改进.中国药业，1998，7(12)：52
[7]刘韬等.复方硼砂溶液中苯酚鉴别方法的改进.中国医院药学杂志，2005，25(10)：981。