星级酒店管家部岗位职责
酒店管家部岗位职责
酒店管家部岗位职责
酒店管家部岗位职责
一、职责范围
1. 执行酒店管家部工作的计划和任务，负责酒店管家部工作的组织和协调。
2. 协调解决酒店客房服务、管理、设备维护等问题。
3. 管理酒店客房服务人员的工作，制定客房服务标准、规则和程序，并确保员工的行为与规定一致。
4. 提供行政及财务支持，审核相关部门的各项开支，保证财务管理的合法合规；
5. 指导和监督酒店内部的各项服务、设施设备的使用，并制定相应的管理制度;
6. 负责内外部的沟通协调工作，建立与客人、供应商之间良好的合作和沟通关系，提升客户满意度。
二、合法合规
1. 遵守国家法规和酒店管理制度，确保所有服务与活动的合法合规性。
2. 遵守酒店和企业的安全运行要求，严格管理和保护客户信息和企业机密。
3. 严格执行有关税收和财务管理的政策和规定。
三、公正公平
1. 提供公正、公平、诚信的服务，满足客户的需求，保证客户的信息和权益受到有效保护。
2. 为员工提供公正、公平的评价和激励机制，提高员工的工作积极性和满意度。
四、切实可行
1. 根据企业的情况和市场需求，制定实用、可行的服务标准和管理流程。
2. 合理分配资源，全面优化管理和服务流程，提高工作效率和服务质量。
五、持续改进
1. 定期对酒店管理和服务流程进行评估和调整，持续提高服务水平和客户满意度。
2. 不断学习和引进先进的管理思想和技术手段，提高酒店管家部的管理水平。
3. 及时了解市场需求和竞争情况，积极创新服务项目和产品，提高酒店的市场竞争力。
酒店管家部各岗位职责及管理制度
酒店管家部各岗位职责及管理制度酒店管家部是酒店行业的重要组成部分，在酒店经营中起着至关重要的作用。
管家部是指为住客提供服务的部门，其主要职责是确保酒店住客的入住体验顺畅、愉悦，满足住客的需求和要求。
因此，酒店管家部各岗位职责及管理制度应得到高度重视。
一、管家部各岗位职责1.部门经理部门经理是酒店管家部的领导者，主要职责包括制定酒店管家部工作计划，跟踪部门日常工作，并对工作成果进行评估。
同时，部门经理还需要管理供应商和控制成本，保证酒店管家部工作的高效和经济效益。
2.管家管家是酒店管家部的核心岗位，是负责管家部工作的操作人员。
管家的主要职责包括接待和安排客人入住，协调各岗位员工工作，督促员工完成日常工作任务，保证酒店的住宿服务品质。
3.行政助理行政助理是酒店管家部的重要职位，主要职责包括接听电话，记录行政会议记录并负责行政高级管理层面的行政任务。
行政助理需要对各个工作岗位的工作状态和完成情况进行监督和反馈，以保证酒店效率和效益的最大化。
4.储藏员储藏员主要负责酒店管家部的存储和供应物资的工作，他们需负责管理贵重、易碎以及易腐的物品，保证酒店物资的安全和完整。
储藏员还需要制定物品使用计划，并协助管家和行政助理完成日常工作和管理任务。
5.清洁工清洁工是指酒店管家部的环境保洁员工，他们负责维护酒店的干净卫生和整洁装饰。
清洁工需要进行清洁、加工、修理和更新的工作，以保持酒店环境的优雅和安全。
二、管理制度酒店管家部需要建立明确的管理制度，以保证各个岗位的管理和工作能够顺畅开展。
以下是可以参考的管理制度方案：1.岗位职责清单每个岗位都需要建立相应的职责清单，并要求员工严格执行。
具体职责应该包括岗位职责、工作技能和能力、责任制、工作日程、工作流程等。
2.培训计划酒店管家部应该制定培训计划，保证员工持续的岗位培训和学习。
培训包括领导力、沟通技巧、服务和管理技能，以提高员工的业务水平，更好地服务客人。
3.绩效考核酒店管家部应该建立一个明确的绩效考核制度，以评估员工的工作绩效和潜力，并以他们对酒店产生的贡献为基础，为员工进行奖励激励和晋升。
酒店管家部岗位职责
酒店管家部岗位职责概述酒店管家部是酒店运营中非常重要的一个部门，负责协助宾客解决酒店住宿期间的各种需求，提供高质量的服务体验。
在酒店管家部工作的员工需要具备优秀的沟通能力、服务意识和组织能力，以确保宾客的满意度和快乐入住体验。
岗位职责1.负责宾客入住：酒店管家部的主要职责之一是负责宾客的入住过程。
岗位工作人员需要在宾客到达酒店时迎接并提供热情的服务，引导他们完成入住手续。
他们需要熟悉酒店的入住流程，包括核对宾客的身份证明、填写入住登记表、接收和分配房间钥匙等。
同时，他们还需要向宾客介绍酒店的设施和服务，并提供相关的信息和帮助。
2.提供房间服务：酒店管家部的员工需要提供房间服务，确保房间的干净整洁和设施的正常运作。
他们需要定期清扫客房、更换床上用品和洗浴用品，以保持房间的卫生和整洁。
此外，他们还需要解答宾客的询问，提供客房内的各种服务，如送餐、洗衣等，并及时处理宾客的投诉和问题。
3.协助宾客安排行程：在宾客入住期间，酒店管家部的员工需要协助宾客安排各种行程和活动。
他们需要提供与旅游和娱乐相关的信息，包括景点介绍、交通指引、餐饮推荐等。
他们还需要为宾客预订机票、火车票、租车服务等，并提供必要的协助和安排，以确保宾客的行程顺利进行。
4.处理投诉和问题：酒店管家部的员工需要处理宾客的投诉和问题，确保宾客的满意度和快乐入住体验。
他们需要倾听宾客的意见和反馈，与宾客沟通并寻找解决问题的方法。
在处理投诉和问题的过程中，他们需要保持耐心和专业性，与宾客保持良好的沟通和合作。
5.提供其他辅助服务：除了以上职责之外，酒店管家部的员工还需要提供其他辅助服务，以满足宾客的各种需求。
他们需要提供行李搬运、叫车、接待访客、预定会议室等服务，以便宾客能够方便快捷地完成各种事务。
总结酒店管家部在酒店运营中扮演着重要的角色，负责为宾客提供高质量的服务体验。
岗位职责包括负责宾客入住、提供房间服务、协助宾客安排行程、处理投诉和问题，以及提供其他辅助服务。
管家部岗位职责及操作流程
七、管家部（一）PA部工作标准及程序1、大堂工作标准与程序：工作标准：1）地面保持光亮，无污渍、痰渍、脚印及划痕，且无死角；2）转门玻璃无手印、污渍，保持干净明亮；3）电梯内无痰迹、杂物、手印等，保持干净整洁，不锈钢光亮；4）休息处沙发、茶几等保持无灰尘，干净整洁，烟缸及烟筒内无纸屑等杂物，烟头不得超过3个，烟筒内白石子保持干净；5）所有装饰品保持干净，无灰尘；6）天花保持干净，无蛛网等杂物；7）植物保持新鲜、旺盛，花盆及花垫干净，无杂物、花叶无尘土；8）铜器保持光亮，无手印、灰尘。
工作程序：A、早班1）开班前会，与夜班人员进行交接；2）大堂地面推尘；3）四部客用电梯清洁；4）各区域进行细致抹尘（包括转门内外隔离柱，休息处内烟缸、沙发、茶几，1—2楼楼梯栏杆、柱子，墙面及所有装饰品等）；5）地面再次推尘，并保持各区域内卫生；6）由领班安排其它员工进行替换，并轮流用餐，在此期间注意地面去污；7）进行本职区域内卫生保持，并每隔半小时左右进行推尘一次；8）与中班员工进行各项交接，并做好记录；9）由领班开班后会。
B、中班：1）与早班员工进行交接；2）地面推尘；3）电梯清洁擦拭；4）轮流用餐，并保证各区域内卫生；5）对各区域内卫生进行巡视，保持每隔半小时左右地面轮回推尘一次；6）做计划卫生；7）轮流用餐，并清倒各烟筒垃圾；8）巡视保持各区域卫生；9）同夜班进行交接；10）开班后会。
2、外围及二、三楼的工作标准与程序：工作标准：1）保证外围地面干净、无杂物，垃圾桶内垃圾不超过2/3，并保持垃圾桶表面干净、无尘土；2）草坪内保持整洁，无果皮、纸屑、垃圾袋，以及各种建筑垃圾；3）烟筒内白石子保持干净，垃圾不超过2/3；4）保持地角线及各木质板无灰尘、干净，地面无死角，壁灯光亮无尘埃。
工作程序：A、早班1）与夜班员工进行交接；2）正门口处外围清扫；3）二、三楼所有区域抹尘、推尘清洁；4）外围所有区域清扫，包括草坪内杂物；5）巡视保持二、三楼区域卫生；6）替换大堂人员用餐；7）员工用餐时间（与大堂人员交接后去吃饭）；8）保持外围正门口处及二、三楼所有区域内卫生质量；9）清倒外围垃圾桶内垃圾并清扫所有外围区域卫生；10）巡视各区域内卫生，并对不当之处进行细致清洁、整改，以备进行交接；11）与中班进行交接；12）由领班开班后会。
大酒店管家部各岗位职责规范
大酒店管家部各岗位职责规范1. 客房部主管客房部主管是酒店管家部的重要领导岗位，其主要职责包括：- 管理和协调客房部的日常工作，确保客人的住宿体验得到最好的保障- 安排和分配客房部员工的工作，制定合理的排班计划，确保酒店客房的顺畅运作- 督促客房部员工做好服务准备工作，确保客房设施和用品的完好- 协助解决客人在客房方面的投诉和问题，确保客人的满意度2. 客房部文员客房部文员是客房部的重要助手，其主要职责包括：- 协助客房部主管处理客房部的文书工作，包括接待客人的预定和退房手续的办理- 协助制定客房部的工作计划和排班计划，确保客人的需求得到满足- 协助处理客人的投诉和问题，及时向客房部主管和其他部门反馈客人的意见和建议- 管理客房部的档案和资料，确保客房部的文件记录和信息的准确和完整3. 客房服务员客房服务员是大酒店管家部的基层员工，其主要职责包括：- 清洁客房和更换用品，确保客人的住宿环境干净整洁- 向客人提供客房用品和设施的使用说明和服务，满足客人的需求- 协助客人解决客房方面的问题和需求，确保客房服务的高效和准确- 及时向客房部主管和客房部文员报告客房的异常情况和客人的反馈意见以上是大酒店管家部各个岗位职责规范的主要内容，通过对各个岗位的职责进行明确规范，可以确保酒店客房和客人服务的各个环节能够有序进行，从而提高酒店客人的满意度和忠诚度。
同时，也能够帮助酒店管家部的员工更好地理解和完成自己的工作，为酒店的发展和提升服务质量做出更大的贡献。
4. 客房部清洁员客房部清洁员是负责保持客房整洁的重要员工，其主要职责包括：- 负责清洁客房和公共区域，包括扫地、擦窗、更换床单等工作，确保酒店环境整洁- 维护客房设施和设备，确保客房设施的正常使用和维护- 协助客房服务员补充客房用品和设施，保持客房整洁和舒适- 定期检查和维护客房用品和设施，及时向客房部主管报告损坏和异常情况5. 客房部洗衣房管理员客房部洗衣房管理员主要负责酒店客房和餐厅的布草清洗和管理，其职责包括：- 管理和协调洗衣房的日常工作，确保客房和餐厅所需的布草清洁和充足- 制定合理的布草清洗计划和布草使用计划，保证酒店布草的供应和品质- 督促洗衣房员工按照规定程序进行布草清洗和处理，保证洗衣质量达到标准- 维护洗衣设备和设施，保证洗衣房的运转和安全6. 客房部质检员质检员主要负责对客房和公共区域的卫生和整洁进行检查和评估，其主要职责包括：- 定期对客房和公共区域进行质量检查，确保环境整洁卫生- 汇总和分析质检数据，向客房部主管和经理提供质检报告和改进建议- 协助制定客房部的卫生管理制度和流程，保证卫生工作的规范和有效- 参与培训客房部员工进行卫生管理和服务规范的培训和督导7. 客房部技术员客房部技术员主要负责客房设施、设备和维修工作，其主要职责包括：- 负责客房设施和设备的维护、保养和维修，包括电器、灯具、水暖等- 及时处理客房设备和设施的故障和问题，确保客房设施的正常运转- 定期对客房设施和设备进行检查和保养，确保设施的使用寿命和安全- 协助制定客房设施和设备的维修计划，合理安排巡检和维修工作综合以上各个岗位的职责规范，客房部各个岗位的工作是相互协调、相互配合的，只有各个岗位齐心协力，才能够保证酒店客房和客人服务的高效和优质。
管家部岗位职责范本
管家部岗位职责范本一、岗位基本情况管家部岗位是酒店服务团队中非常重要的一环，它关乎着酒店整体的服务质量与形象。
管家部的工作人员需具备高端的服务意识和技能，为顾客提供高品质的服务，为酒店的整体形象助力。
本岗位需要有较强的服务意识和责任心，能够面对巨大的工作压力，快速处理各类突发事件，且责任心强，有极强的组织协调能力和团队合作精神。
二、岗位职责1. 在管家部领导的指导下，全面负责管家部工作的日常管理与运营；2. 组织协调管家部的各项日常工作，制定并贯彻实施相应的工作流程，确保各项工作任务的顺利完成；3. 对酒店客房、公共区域的清洁和维护工作进行监督和检查，确保相关工作的质量以及顾客满意度；4. 负责管家部员工的敬业乐业精神，进行及时指导和培训，促进团队士气的提升和工作效率的保障；5. 确保管家部员工遵守酒店的各项规章制度和服务标准，提高员工的服务质量和工作效率；6. 积极参与管家部工作，并有效协调各个部门之间的工作合作，确保每项工作都能够有序完成；7. 负责管家部员工的考勤管理与日常工作安排，保证工作时间的合理分配；8. 负责酒店日常用品的采购及库存管理，保证酒店的正常运营所需用品的充足；9. 建立和维护酒店客房清洁和维护设备的安全保障机制；10. 协助管家部领导处理部门内矛盾和纠纷，并根据实际情况及时解决工作问题，维护良好的工作氛围。
三、岗位要求1. 具有酒店管理或相关专业学历背景，具备酒店行业工作经验3年以上，有一定的管理经验和团队领导能力；2. 具有较好的服务意识和服务技能，为客人提供高品质的服务；3. 具有优秀的组织协调能力和团队合作精神，善于沟通，在管理过程中能够发挥团队合作的积极性；4. 具有极强的责任心和抗压能力，能够在紧张的工作环境下快速处理各类突发事件；5. 熟练掌握酒店客房清洁和维护设备的管理技术，对客房清洁设施、清洁剂等有一定的了解，并具备相关设备维护知识；6. 具有较好的理解力和表达能力，能够熟练使用办公软件进行日常工作；7. 具有相关培训经验及有效的工作方法培训、及时安排培训并对培训成效进行评估。
酒店管家部员工岗位职责（共5篇）
酒店管家部员工岗位职责（共5篇）第1篇：酒店管家部PA岗位职责酒店管家部PA岗位职责X工作概述 JOB SUMMARY:1.2.直接对公共区域领班负责。
在公共区域领班安排下按照酒店的工作程序认真完成管辖范围的清洁卫生工作，确保公共场所的清洁。
3.熟悉熟练机器设备操作方法。
X工作职责 DUTIES & RESPONSIBILITIES:1.遵守酒店管理当局及部门所订的政策和规章制度。
2.对上司所安排的工作，如有不满，先工作，后上诉。
绝对服从上司安排。
3.依照所安排分配去做：a)洗地毯、家私。
b)搬家私或其它杂物。
c)洗抹窗门、墙、玻璃。
d)清理垃圾桶垃圾。
e)吸地毯尘、地板打腊、云石打腊和抛光。
f)清洁所有指定的公共地方。
g)如有需要协助客人解决问题，要有礼貌为客人服务。
h)所有工程单或特殊事情都要报告公卫主任。
i)清洁入口地方，行人路、电梯、楼梯等。
j)酒店外围要保持清洁。
4.清洁所有服务区域，如大堂、餐厅、办公室、贵宾房、走廊、楼梯、电梯、围、车道等，大堂烟灰盅要常清理及常抹玻璃大门。
5.保持所使用的机械清洁和正常使用。
6.将拾获的物品交与主任或当值房务助理登记，并问他们取回失物登记表格。
7.发现任何事情（包括工程维修）都要报告主任或当值房务助理。
8.定时做各项大清洁。
酒店外第2篇：酒店管家部裁缝岗位职责酒店管家部裁缝岗位职责 X工作概述 JOB SUMMARY:1.裁缝直接对布草制服领班负责。
2.裁缝负责布草、制服的送洗、发放、更换及缝补。
X工作职责 DUTIES & RESPONSIBILITIES:1.每天负责收发需洗涤的布草和制服，区分干洗、湿洗、熨烫类再送洗衣房，按照送洗数量收回制服房存放分发。
2.及时更换、缝补员工制服，协助上司搞好盘点工作。
3.控制布草的损耗和物资耗量以减低成本。
4.完成上司安排的其它工作。
第3篇：酒店管家部洗衣房经理岗位职责酒店管家部洗衣房经理岗位职责 X工作概述 JOB SUMMARY:1.洗衣房经理直接对行政管家负责，其下属包括全体洗衣房和布草房的工作人员。
酒店管家部岗位职责
管家部岗位职责目录一. 客房(楼层) 1. 工作职责描述行政管家 2页 楼层主管 3-4页 楼层领班 5-9页 楼层服务员 10-13页 文员 14页 二. 公共区域 1. 工作职责描述PA 主管 15页 PA 领班 16页 公区服务员 17页 园艺师领班 18页 园艺师 19页 三. 洗衣房 1. 工作职责描述洗衣房主管 22-23页 文员 24页 洗衣房领班 25页 布草房领班 26页 洗衣房服务员 27页 布草房领班 28页直接上司REPORTING TO编号REF CODE工作概述JOB SUMMARY: 负责管家部的全面工作,保证酒店的清洁达到要求。
工作职责DUTIES RESPONSIBILITIES:−制定部门规章制度并贯彻执行。
−制订部门操作守则及工作程序，维持及提高工作水平。
−制订部门年度预算。
−负责培训及监督管家部的所有职员的工作情况，评估工作表现。
−安排管家部人员工作时间。
−安排部门各项盘点工作，选择适用于酒店的各种客用物品及清洁用品。
−保证酒店所有职员的制服配套及整洁。
−与各部门密切配合，建立良好工作关系。
−处理顾客与员工发生的各种纠纷。
−及时提供清洁及状况良好的房间供前台销售。
−统筹安排公共区域的清洁卫生及绿化布置。
−安排制作布置房间鲜花，水果。
−安排客房的维修及保养。
制订清洁时间表。
−严格控制客用品及清洁用品的消耗，避免浪费。
−制订及完善员工使用钥匙制度。
−安排酒店各部门之布草洗涤，监控洗衣房出品质量及成本开支。
−监督记录处理客人遗留物品。
职位 工作概述JOB SUMMARY: 全面管理楼层各项工作，确保楼层各个服务环节能顺利进行，从而为客人提供优质高效的住宿服务。
工作职责DUTIES RESPONSIBILITIES:− 及时传达行政管家的各项指令并安排、布置、落实。
− 安排、调配员工当值及休假。
− 分配下属具体工作，检查、督促员工实际操作是否符合标准，并确保服务效率和质量。
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职位工作描述JOB DESCRIPTION
（JD）
管家部Housekeeping Department
目录Contents HK-JD-01 管家部简介
管家部
HK-JD-01行政管家职位工作描述
HK-JD-02房务中心职位工作描述
HK-JD-03楼层主管职位工作描述
HK-JD-04楼层领班职位工作描述
HK-JD-05楼层服务员职位工作描述
HK-JD-06仓库保管员职位工作描述
HK-JD-07消毒工职位工作描述
HK-JD-08PA主管职位工作描述
HK-JD-09PA领班职位工作描述
HK-JD-10PA服务员职位工作描述
HK-JD-11洗衣房主管职位工作描述
HK-JD-12洗衣房客衣服务员职位工作描述
HK-JD-13洗衣房服装洗涤工职位工作描述
HK-JD-14洗衣房服装熨烫工职位工作描述
HK-JD-15洗衣房布草洗涤工职位工作描述
HK-JD-16洗衣房布草熨烫工职位工作描述
HK-JD-17制服房主管职位工作描述
HK-JD-18制服房缝纫工职位工作描述
HK-JD-19制服及布草服务员职位工作描述
管家部简介
管家部是酒店为客人提供住宿服务的部门，由于客房收入是酒店收入的重要来源，因此管家部的经营管理，直接关系到整个酒店的社会效益和经济效益。
管家部由办公室、客房楼层、公共区域清洁、洗衣房、布草房等部分组成。
管家部的主要职能是：为客人提供舒适、安全、洁净、便利的房间环境和热情、周到、快捷的服务。
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