农超对接的主要模式
_农超对接_实施条件与模式分析

∀农业经济问题 # ( 月刊 ) ! 2011 年第 2 期 ! !
色农产品要积极开展无公害、 绿色食品认证, 增强消 费者对专业合作社农产品质量安全信心, 促进专业 合作社扩大农产品销售规模 (胡定寰等, 2009)。 (三 )政府 政府在 农超对接 实施中应主要承担指导和 服务职能。首先 , 政府主管部门要组织连锁超市与 本辖区内产业基础牢、 产品规模大、 质量优、 品牌效 应好、 农户成员 多的优秀农民 专业合作社充 分合 作 , 通过定期举办专场对接洽谈会、 产品展示推介 会等形式, 为超市与合作社搭建对接平台。其次,
! ! 熊会兵等: 农超对接 实施条件与模式分析
前提下 , 通过 公开市 场契约 实现 农超 对接 ( 李圣 军 , 2009) 。实践中主要包括两种模式 : 1 紧密型对 接。超市免费 提供种子 , 确定种 植面积、 品种、 标准, 按协议价格收购, 即通过签订 固定价格契约实现超市与合作社对接。之所以采 取固定价格方式 , 主要是因为价格的确定易受到谈 判双方信息掌握程度、 组织水平、 谈判能力等因素 的影响 , 而大型 超市一般在上 述方面占有优 势地 位 , 合作社抗风险能力相对较弱。 2 半紧 密型 对接。即确 定某 一区域 标准 种 植 , 不确 定收购价格。虽然不确定 具体的交 易价 格 , 但必须确定一个交易双方都认可的价格参考标 准 , 以便未来进行市场交易。 山东家家悦超市同时采用了紧密型与半紧密 型对接模式 , 公司以销售数据分析为支撑, 指导农 民对销售呈上升走势、 消费者喜爱的农产品进行重 点发展 , 帮助农民引进优势品种和种植技术, 并免 费发放种子。同时与农科所、 植保站等部门合作, 对农民进行无公害种植技术培训 , 引导农民站在消 费者的角度科学种植。结合超市情况 , 对农民进行 有针对性的理论指导 , 提供全过程跟踪服务。 紧密型对接模式适用于经济较落后或农户抗 风险能力相对较弱的地区, 这有利于稳定农户的收 入预期。半紧密型对接模式适用于经济较发达或 合作社抗风险能力较强的地区, 但在获得 风险收 益 的同时也承担了一定的市场风险 , 合作社有必 要按照销售收入提取一定比例的风险基金以保证 其正常发展。 (三 )联盟化对接模式 联盟化模式 是相互独立的合作社和超市为 实现某一共同目标而组成联盟, 每个成员在各自领 域内为联盟贡献自己的核心能力 , 相互联合起来实 现优势互补、 风险共担和利益共享。 1 超市 + 合作社 模式。这种对接模式是以 超市为核心的联盟。它可使农产品从分散的农户 通过超市直接到达消费者手中, 减少中间环节, 有 利于降低交易成本, 控制农产品质量。 这种模式有两种类型, 一是 超市自有品牌 + 合 作社 , 如农工商超市集团有限公司与地处黑龙江松 嫩平原的海伦市共建粮食生产基地, 来自海伦的香 菇、 黑木耳、 杂粮、 方便粥、 玉米粥、 大米和大豆油都
农超对接策划方案

农超对接策划方案一、背景介绍近年来,随着人们消费水平的提高,对食品安全和品质要求也日益增加。
农产品超市作为提供新鲜农产品和其他食品的重要渠道,与农户之间的对接成为了当前重要的问题。
为了加强农超对接,提高农产品的流通效率、保证食品安全,制定一套农超对接策划方案是至关重要的。
二、目标1. 提高农产品流通效率:加强农超之间的合作与沟通,消除信息不对称问题,减少农产品在流通过程中的损耗,提高商品周转率;2. 提升农产品的品质和安全保障:建立健全农产品质量追溯制度,确保农产品的品质和安全;3. 完善农产品价格体系:建立公平、透明的农产品价格形成机制,保障农户的合理收益。
三、策略与措施1. 加强农超合作(1)建立农超对接合作机制:建立农户和农超之间的联系渠道,包括电话、微信、线上平台等,方便信息及时交流和沟通。
(2)进一步明确合作方式:农户和农超可以通过共同投资、合作社、合作社联盟等形式建立合作关系,互惠互利,共同发展。
(3)建立稳定供应关系:农超可以与农户签订长期供应合同,明确产品种类、质量要求、价格等,确保农产品的稳定供应。
2. 建立农产品追溯机制(1)建立农产品质量追溯体系:制定农产品追溯标准和技术规范,确保农产品质量可追溯的要求。
(2)提高农产品追溯技术水平:引入先进的追溯技术,如条形码、二维码等,实现农产品质量追溯的自动化和信息化。
(3)加强农产品追溯管理:建立农产品追溯管理平台,提供农产品销售环节的信息记录和查询服务,确保农产品的质量和安全可控。
3. 完善农产品价格体系(1)建立农产品价格监测机制:设立农产品价格监测部门,定期对农产品价格进行监测和调查,及时发布市场行情信息。
(2)制定农产品价格指导价:根据农产品的生产成本和市场需求,制定合理的农产品价格指导价,引导市场价格的合理形成。
(3)建立农产品价格补贴机制:对于涉及到国家政策支持的农产品,可以适当提供价格补贴,保障农户的合理收益。
四、预期效果通过实施上述策略与措施,预计可以达到以下效果:1. 农产品流通效率提高:农超对接能够减少中间环节,简化流通程序,提高产品周转率,减少农产品损耗,降低流通成本。
“农超对接”的典型模式与发展的政策目标选择

第 三 , 合 媒 介 资 源 、 面控 制 信 息 整 全
① 向宏 、 鹂 、 榜 华 : 信 息安 全 测 傅 詹 “
评 与 风 险评 估 , 子 工业 出版 社 , 0 9 电 2 0
流通渠道 。 实现有效 的资源协 同 , 为信息 流通 提供可靠 的支撑 ,深化 风 险信 息控
模式越来越普及 。 在超市和合作社对接的
过 程 中 , 据 各 个 地 区 的 不 同情 况 , 种 根 各 对 接 模 式 也 逐 渐 产 生 ,如 家 乐 福 的 “ 直 采 ”模 式 、 德 龙 “ 头 ” 式 、 瑶 “ 麦 源 模 彤 产 地供应商” 式等。 模
1 家 乐福 “ 采 ” 式 、 直 模
超对接’的主要模式是 “ ’ 超市 +专业合作
社 + 户” 式 , 农 模 因此 要 将 超 市 作 为 与 合 作 社 和农 户对 接 的 主要 对 象 。
一
家乐福通 过建立 “ 采 ” 模式 , 直 的 与
农业 发达地 区的专业合作社达成协议 , 直
接 向基 地 采 购 农 产 品 ,减 少 了 中间 环 节 ,
石\ 、 \ I . 、 、 l \ t 、 ! 石
降低 了成本 费用 ,提 高了农产 品 的收购
价 , 证 了农 民 的 利益 。 于 超 市 , 实 现 保 对 也
了采 购 过 程 的 透 明 化 、 规 化 , 时 农 产 正 同
者。 另一方面, 中间环节的减少, 使得直接 采 购的农产 品市 场售价较 之传统模式 的
种 典 型 的模 式 : 乐福 的 “ 家 直采 ” 式 、 德 龙 “ 头 ” 式 、 瑶 “ 地 供 应 商”模 式 的 分析 , 模 麦 源 模 彤 产
供销社系统农超对接的现状问题与对策

供销社系统"农超对接"的现状、问题与对策王军摘要:近年来,供销合作社积极推进“农超对接”工作,探索出了一些有益的经验和做法,如“生产车间”带动型模式、流通加工带动型模式和市场销售带动型模式。
但从实际工作来看,供销社“农超对接”还存在着生产的组织化程度低、进入超市成本和农产品流通环节成本高、合作社谈判能力低等问题。
因此,供销社应该在合作社建设、流通体系建设、组建超市合格农产品供应商联盟或协会和建立“农超对接”信息平台等方面采取有效的措施,有效推进“农超对接”工作。
关键词:供销社农超对接农民专业合作社近年来,按照中央的要求,供销合作社系统积极推进“农超对接”、产销对接、供需衔接等工作,采取多种方式促进农产品流通,取得了积极成效。
目前,全系统已有20多个省的1000多家超市企业和1万多家专业合作社开展了“农超对接”业务,2009年通过对接实现的农产品销售额超过300亿元,占全系统农产品销售总额的15%以上。
一、供销社系统推进“农超对接”的主要做法1.推进专业合作社规模化建设,增强与超市对接的能力。
近年来,供销社系统发挥优势,多种形式发展了6.1万家专业合作社,同时,有12个省和50%的市、县级供销社牵头组建了农民合作经济组织联合会;成立了100多家跨区域性合作联社或以同类产品为纽带的专业合作联社。
2.推进专业合作社标准化建设,提升农产品质量标准。
各地供销社依托21万家村级综合服务社和2.5万家庄稼医院,为专业合作社开展测土配方供肥、技术指导等服务,帮助其提升产品质量,提升对接超市的能力。
近几年,完成注册产品商标3415件,无公害、绿色、有机产品认证4718项。
供销社还通过开展标准化示范区建设,在系统建立了13081个生产基地,联结农户696.7万户。
3.推进农产品购销网络建设,提供物流配送服务支撑。
各地供销合作社积极推进农产品物流设施升级改造,做强农副产品购销龙头企业,主动为“农超对接”提供多种服务支撑,提升“农超对接”保障能力。
超市与农业合作的三种模式

超市与农业合作的三种模式
一、品牌合作模式
品牌合作是超市与农业合作的一种常见模式。
在这种模式中,超市与
农业企业合作,共同开展品牌建设和推广。
超市提供管理经验和市场信息,帮助农业企业打造自己的品牌形象,扩大销售渠道,提高产品竞争力。
同时,农业企业通过加强产品质量管理、优化生产工艺、加大营销力度,提
供高品质的农产品给超市销售。
品牌合作模式能够提高农产品的附加值,
增加农民收入,促进农业经济增长。
二、合作社模式
合作社模式是超市与农业合作的另一种方式。
在这种模式中,超市成
立合作社,与农民建立合作关系,共同开展农业生产和销售。
超市提供农
业生产所需的资金、技术、市场信息和销售渠道,帮助农民提高生产效率
和产品质量。
农民则负责具体的农业生产工作,为超市提供农产品。
通过
合作社模式,超市能够掌握更多的农产品供应资源,提高产品的品质和安
全性,同时也能够确保农民获得合理的收益。
三、农产品溯源模式
总结起来,超市与农业合作的三种模式分别是品牌合作模式、合作社
模式和农产品溯源模式。
这些模式能够提高农产品的销售渠道、质量和品
牌形象,促进农业的可持续发展,实现农超对接,为消费者提供更加安全、优质的农产品。
相信随着科技的不断进步和市场的不断变化,超市与农业
合作的新模式也将不断涌现。
农超对接的运作模式及对策分析

农超对接的运作模式及对策分析,不少于1000字随着电商的快速发展,以及新零售的兴起,农超对接成为了农产品销售的一个重要渠道。
下面,我们将从运作模式和对策分析两个角度来探讨农超对接。
一、运作模式1.线上平台对接农超对接的一种常见模式是通过线上平台进行对接。
这种模式需要农户或农产品供应商将产品信息在平台上进行发布,然后由超市或零售商进行采购。
此时,平台作为中间平台,扮演着信息交流、物流运输和支付结算等角色。
2.线下批发市场对接除了线上平台对接模式,农超对接也可以通过线下批发市场进行。
具体操作方式是,农产品供应商将产品运输到批发市场,然后由超市或零售商在市场内采购。
此模式优点在于,农产品供应商可以直接面对采购商,采购商也可以一次性采购多种产品,方便快捷。
二、对策分析1.提高产品质量提高产品质量是农超对接的最基本要求。
供应商需要按照标准操作流程从起点处就精心培植、管理好果蔬成长,比如种子选型、施肥、防治病虫害等,技术要精准,使得农产品质量得到保证。
这样有利于产品的保鲜和质量保证,同时也可以增加产品的卖相和降低损失。
2.提高物流配送有效率良好的物流配送效率可以是农超对接工作顺畅开展的保障。
供应商需要在物流配送方面进行不断的优化,提高物流配送效率,保证快捷准确的商品配送。
超市或零售商需要选择可靠的物流配送服务,确保产品能够在规定时间内送达,提高客户满意度。
3.减少中间环节农超对接的中间环节较多,如果能够减少中间环节,可以有效地减少农产品的价格。
因此,农户和超市或零售商之间需要直接联系,减少中间环节,实现农产品销售和采购的直接对接,从而实现价格优势和提高利润。
为此,可以通过开展电子商务、建立合作社等方式来减少中间环节。
4.多元化的营销策略供应商和超市之间需要进行多元化的营销策略,针对不同的消费者进行差异化的营销策略。
可以通过深入挖掘市场需求,积极创新农产品营销策略的方式,扩大农产品的销售范围,增加利润。
总之,农超对接需要供应商和超市之间形成共识,加强沟通合作,不断追求提高产品质量、物流配送效率和降低中间成本,同时多元化的营销策略也更有利于农产品的销售和消费者的满意度。
农超对接指导方案

农超对接指导方案一、引言农超对接是指农产品生产企业与超市、连锁店等零售渠道的对接合作。
通过农超对接,农产品企业可以直接将产品销售到超市等零售渠道,提高产品的销售效益和市场竞争力,同时也为超市等零售渠道提供优质的农产品资源。
本指导方案旨在为农产品企业和超市等零售渠道提供具体的对接步骤和操作方法。
二、农产品企业准备工作1. 建立产品品牌和认证体系:农产品企业在对接超市等零售渠道之前,首先需要建立自己的产品品牌和认证体系。
建立产品品牌可以提升产品的市场竞争力,认证体系可以保证产品质量和安全。
2. 完善产品包装和标识:农产品企业还需要完善产品的包装和标识。
包装要符合超市等零售渠道的要求,标识要清晰明了,包括产品名称、规格、生产日期、保质期等信息。
3. 建立供应链管理系统:为了确保产品的供应和配送效率,农产品企业需要建立供应链管理系统。
该系统可以实现从原材料采购到产品配送的全程管理,提高供应链的透明度和效率。
4. 建立产品溯源体系:产品溯源可以追溯产品的生产、加工、运输等环节,提供产品的真实性和可追溯性。
农产品企业需要建立产品溯源体系,以满足对接超市等零售渠道的要求。
三、超市等零售渠道准备工作1. 完善采购管理系统:超市等零售渠道需要建立完善的采购管理系统,以便及时了解和掌握农产品的供应情况。
采购管理系统应该包括供应商信息管理、采购订单管理、库存管理等模块。
2. 加强对农产品的质量检测和把控:超市等零售渠道需要加强对农产品的质量检测和把控。
可以建立自己的质量检测实验室,对农产品进行检测和抽样,确保产品的质量和安全。
3. 完善农产品的上架和陈列规范:为了提升产品的销售效果,超市等零售渠道需要完善农产品的上架和陈列规范。
包括产品的摆放位置、陈列面积、产品展示等环节。
四、农超对接的步骤和操作方法1. 确定对接渠道:农产品企业需要根据自身的产品特点和市场定位,选择合适的超市等零售渠道进行对接。
可以考虑超市的市场份额、消费人群、区域分布等因素进行评估和选择。
关于“农超对接”模式的思考

01 Chapter定义与特点010*******促进农民增收提高农产品质量满足消费者需求030201“农超对接”模式的意义发展迅速政策支持未来趋势“农超对接”模式的发展现状02 Chapter保证食品安全促进农村经济发展物流成本高季节性影响技术支持不足农民观念转变难03 Chapter总结词高效流通、降低成本、提高农民收入、满足消费者需求详细描述某市农产品市场与超市对接,实现了农产品的直接销售,减少了中间环节,降低了流通成本,提高了农民收入,同时也满足了消费者的需求。
通过农超对接,农民可以将自己的产品直接送到超市,缩短了销售渠道,提高了销售效率。
案例一:某市农产品市场与超市对接案例二:某农业合作社与超市合作总结词扩大销售渠道、增强品牌影响力、提高产品质量、降低成本详细描述某农业合作社与超市合作,通过合作的方式,农民合作社可以借助超市的品牌影响力和销售渠道,扩大自己的销售范围,提高自己的品牌影响力。
同时,超市也可以通过与农民合作社的合作,提高自己的产品质量和降低成本。
这种合作模式可以实现双赢的效果。
案例三:某农业生产基地与大型超市对接总结词详细描述04 Chapter01020304数字化转型多元化发展绿色可持续发展全球化趋势未来发展趋势政府和企业应加大对农业科技研发的投入,鼓励和支持新技术在农业供应链中的应用。
加强科技创新完善政策法规加强国际合作提升服务质量政府应制定和完善相关政策法规,以支持农业供应链的绿色可持续发展和多元化发展。
政府和企业应积极开展国际合作,推动农业供应链的全球化发展。
企业应注重提高服务质量,以满足消费者的需求,并积极拓展新的服务领域。
建议与措施THANKS。
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“农超对接”的主要模式
“农超对接”归纳起来主要有三种模式,即超市+农民专业合作社+农户的家乐福模式;超市+农业产业化农投企业+农户的麦德龙模式;超市+基地+农户的山东家家悦模式。
1.家乐福模式。
家乐福从2007年初开始推行“农名直采”的采购模式。
“农民直采”项目是同各产地的农民专业合作社合作,由合作社帮助家乐福采购农产品。
2009年上半年,家乐福已经同全国13个省50多家农民专业合作社合作,采购18种蔬菜和水果。
除总部外,家乐福部分城市商品采购中心(CCU)设置农超对接经理一职,通过所在城市周边合作社采购生鲜农产品。
为了提高专业合作社的管理能力和生产技术水平,家乐福还定期对专业合作社进行培训。
2.麦德龙模式。
麦德龙的主要顾客是宾馆、饭店、餐厅食堂、酒吧等,因而对食品的品质和安全特别重视。
因此,麦德隆的“农超对接”项目主要与龙头企业合作,通过对龙头企业进行专业培训,使得这些公司的产品达到国际农产品安全标准。
麦德龙采购由这些公司生产的农产品。
目前,麦德龙的农超对接基地已经扩大到全国13个省市,采购了422种农产品,销售金额预计达到1.5亿元。
麦德龙计划到2012年通过“农超对接”采购的生鲜农产品达到该公司农产品采购总量的50%以上。
3.家家悦模式。
山东家家悦模式超市的农超对接模式有四种,最值得注意的是,超市与镇政府和村委会合作,共建种植和
养殖基地。
2009年上半年家家悦已经同42个镇,400个村达成合作协议。
合作方式有3种类型:紧密型、半紧密型和松散型。
紧密型是指超市免费提供种子,确定种植面积、品种、数量、标准和价格。
半紧密型模式是,通过镇村两级组织牵头,采用联户形式,引导农户种植,规范种植标准。
松散型对接主要是针对路途遥远,容易运输的农产品,由当地镇村组织牵头,与超市公司合作。