农超对接
关于做好农产品农超对接
关于做好农产品农超对接尊敬的各位领导和相关部门：为了进一步促进农产品与农超的对接工作，提高农产品销售的效益与质量，我们制定了以下关于农产品农超对接的操作指南。
请各相关部门认真阅读和执行，确保该工作的顺利进行。
一、背景和目的为了满足消费者对优质农产品的需求，提高农产品的市场竞争力，推动农产品农超对接工作的深入开展，我们制定了以下目标：⒈加强生产和销售双方之间的沟通与合作，促进农产品与农超的对接。
⒉提高农产品的质量和安全标准，确保符合国家相关法律法规。
⒊优化农产品的销售渠道，提高其市场竞争力。
二、责任和组织机构⒈农产品农超对接工作由农业部门、商务部门和超市企业等各相关部门共同负责。
⒉建立农产品农超对接工作领导小组，明确各部门的职责，并定期进行工作协调。
三、农产品供应链管理⒈农田管理：加强农田环境监测和农药使用监管，确保农产品的质量安全。
⒉生产环节管理：推广先进的农业生产技术和科学管理方法，提高农产品的生产效率和质量。
⒊采摘和包装：规范采摘和包装流程，确保农产品在采摘和包装过程中不受污染。
四、农超供应链管理⒈采购管理：建立农超供应链采购管理体系，确保采购的农产品符合质量标准。
⒉进货检验：对采购的农产品进行质量检验，确保符合国家相关法律法规。
⒊仓储管理：优化农产品的仓储环境，保持农产品的新鲜度和品质。
五、销售管理⒈宣传推广：加大农产品宣传推广力度，提高农产品的知名度和美誉度。
⒉销售策略：根据市场需求制定合理的销售策略，提高农产品的销售量和销售价值。
⒊售后服务：建立健全的售后服务体系，解决消费者在购买农产品过程中遇到的问题和困难。
六、附件本文档涉及的附件包括：⒈农产品农超对接工作计划。
⒉相关法律法规的摘要和解释。
七、法律名词及注释⒈农产品质量安全法：指对农产品的质量和安全进行监管的法律法规。
⒉食品安全法：指对食品的质量和安全进行监管的法律法规。
此文档应作为参考文档使用，具体操作时请根据实际情况进行调整和执行。
农超对接策划方案
农超对接策划方案一、背景介绍近年来，随着人们消费水平的提高，对食品安全和品质要求也日益增加。
农产品超市作为提供新鲜农产品和其他食品的重要渠道，与农户之间的对接成为了当前重要的问题。
为了加强农超对接，提高农产品的流通效率、保证食品安全，制定一套农超对接策划方案是至关重要的。
二、目标1. 提高农产品流通效率：加强农超之间的合作与沟通，消除信息不对称问题，减少农产品在流通过程中的损耗，提高商品周转率；2. 提升农产品的品质和安全保障：建立健全农产品质量追溯制度，确保农产品的品质和安全；3. 完善农产品价格体系：建立公平、透明的农产品价格形成机制，保障农户的合理收益。
三、策略与措施1. 加强农超合作（1）建立农超对接合作机制：建立农户和农超之间的联系渠道，包括电话、微信、线上平台等，方便信息及时交流和沟通。
（2）进一步明确合作方式：农户和农超可以通过共同投资、合作社、合作社联盟等形式建立合作关系，互惠互利，共同发展。
（3）建立稳定供应关系：农超可以与农户签订长期供应合同，明确产品种类、质量要求、价格等，确保农产品的稳定供应。
2. 建立农产品追溯机制（1）建立农产品质量追溯体系：制定农产品追溯标准和技术规范，确保农产品质量可追溯的要求。
（2）提高农产品追溯技术水平：引入先进的追溯技术，如条形码、二维码等，实现农产品质量追溯的自动化和信息化。
（3）加强农产品追溯管理：建立农产品追溯管理平台，提供农产品销售环节的信息记录和查询服务，确保农产品的质量和安全可控。
3. 完善农产品价格体系（1）建立农产品价格监测机制：设立农产品价格监测部门，定期对农产品价格进行监测和调查，及时发布市场行情信息。
（2）制定农产品价格指导价：根据农产品的生产成本和市场需求，制定合理的农产品价格指导价，引导市场价格的合理形成。
（3）建立农产品价格补贴机制：对于涉及到国家政策支持的农产品，可以适当提供价格补贴，保障农户的合理收益。
四、预期效果通过实施上述策略与措施，预计可以达到以下效果：1. 农产品流通效率提高：农超对接能够减少中间环节，简化流通程序，提高产品周转率，减少农产品损耗，降低流通成本。
农超对接
农超对接一、流通领域存在的问题。
1．居民食品支出比重最大。
2．农产品质量问题。
3．农业小生产与大市场（根本）。
4．组织化程度低。
5．产业链接。
6．流通环节多（大城市二级批发）。
7．冷链设备低级，处理设备落后，交易设施简陋，损耗大。
我国运输主要为常温物流，冷藏物流不足，损耗20%~30%，远远大于发达国家5%。
8．市场信息流通不畅。
据统计，目前农超对接所占农产品销售的比例仅为3%。
二、农超对接工作重点1．农超对接目的为产销对接，因此需要进行多种对接形式，不仅限于“农超对接”，也可以“农店对接”，“农企对接”等多种形式，减少环节成本。
2．以流通引导生产。
坚持产销一体化，向上下游延伸，固定产销关系。
3．发展“超市+合作社模式”，合作社可以提供多种产品且量大，可以满足采购规模及品种要求。
家乐福“农超对接”经验家乐福在中国上海建有蔬果贸，负责中国区域的生鲜采购及出口业务，截止目前已经与中国460多家农民合作社见利合作关系。
主要经验：1．分为全国采购和当地采购两种模式结合的采购模式。
保证生鲜产品齐全及价格稳定。
2．优化供应链，与农民直接沟通，通过农民合作社进行合作，不经增加农民收益，而且降低生鲜价格，减少价格波动因素过大，提升超市市场竞争力。
3．严把质量关，保障食品安全。
对生鲜供应商进行有计划的培训，提升生鲜产品质量。
4．加大出口。
通过与中国农产品供应商合作，优先选择有出口资格的供应商合作，出口农产品到欧洲（法国、西班牙）、亚洲（马来西亚）等世界各国。
当前生鲜流通中的问题、原因、建议一、问题1、农民卖难（1）农民根本卖不出去。
（2）赔本销售，卖价低于成本。
（3）结构性卖难，局部性地区，各地交替及反复出现。
2、消费者买难（1）购买不方便，网点少，品种少，选择少。
（2）价格过高，暴涨不跌，涨多降少。
3、经营者高风险（1）批发卖菜犹如赌博，时赚时赔，时大赚时大赔，成本难自控，市场难预测，收入不稳定。
（2）零售卖菜如推车上坡，力大进小，辛苦经营只得温饱。
农超对接情况汇报
农超对接情况汇报近期，我们公司积极推进农超对接工作，以促进农产品销售和超市供应链的对接，实现农超互利共赢。
在此，我将对农超对接的情况进行汇报，以便大家了解目前的进展和存在的问题。
首先，我们与多家超市进行了深入的沟通和洽谈，就农产品的供应、品质、价格等方面进行了充分的交流和协商。
通过与超市方面的合作，我们成功将多种优质农产品引入了超市的销售渠道，为农民增加了销售渠道，提高了农产品的销售额。
同时，也为超市提供了更多的优质农产品资源，丰富了超市的商品种类，提升了超市的竞争力。
其次，我们通过建立农超对接的信息平台，为农产品生产者和超市提供了更加便捷的对接渠道。
农产品生产者可以通过平台了解到超市的需求信息，根据超市的需求进行生产，减少了信息不对称带来的资源浪费，提高了农产品的销售效率。
同时，超市方面也可以通过平台直接与农产品生产者进行沟通，减少了中间环节，提高了供应链的效率。
然而，农超对接过程中也存在一些问题和挑战。
首先，农产品的质量和安全问题是农超对接中的重要关注点。
在农产品供应链中，我们需要加强对农产品的质量监控和安全检测，确保农产品的品质和安全。
同时，还需要加强对农产品生产者的培训和指导，提高他们的生产技术水平和质量意识。
另外，农超对接中也存在着信息不对称和交易成本高的问题。
农产品生产者和超市之间的信息交流仍然存在一定的不畅和滞后，需要加强信息平台的建设和维护，提高信息的及时性和准确性。
同时，还需要降低农产品的交易成本，减少中间环节，提高农产品的价格竞争力，使农产品能够更好地进入超市销售渠道。
综上所述，农超对接是一个长期而复杂的工作，需要我们不断地努力和探索。
我们将继续加大对农超对接工作的投入和支持，不断完善农超对接的机制和平台，推动农超对接工作取得更大的进展和成果。
希望大家能够共同努力，为农超对接工作的顺利进行和发展贡献自己的力量。
谢谢大家！以上就是对农超对接情况的汇报，如有任何意见和建议，欢迎大家积极提出，共同推动农超对接工作的顺利进行。
“农超对接”供应链合作关系及治理机制
THANKS
谢谢您的观看
成本控制
通过有效的成本控制，降低农产品在 供应链中的损耗和浪费，提高整体效 益。
物流与配送
物流效率
高效的物流配送能够缩短农产品从农田到超市的时间，保证 新鲜度和品质。
配送网络
完善的配送网络能够覆盖更广泛的地区，满足不同地区消费 者的需求。
信息共享与透明度
信息对称
通过信息共享，超市和农户能够了解彼此的需求和供应情况，实现供需匹配。
鼓励企业加大农产品加工技术的研发和应用 ，提高农产品附加值和市场竞争力。
加强人才培养与交流
要点一
培养专业人才
加强“农超对接”供应链相关领域的人才培养，提高从业 人员的专业素质和服务水平。
要点二
促进交流合作
举办论坛、研讨会等活动，促进企业、农户和专家之间的 交流与合作，共同推动“农超对接”供应链的发展。
“农超对接”供应链合作关 系及治理机制
汇报人： 2023-12-24
目录
• “农超对接”供应链合作关系 的建立
• “农超对接”供应链合作关系 的影响因素
• “农超对接”供应链合作关系 的治理机制
目录
• “农超对接”供应链合作关系 的效果评估
• “农超对接”供应链合作关系 的未来发展
01
“农超对接”供应链合作关系 的建立
01
02
03
合同类型
确定合同的具体类型，如 长期合同、短期合同或动 态合同，以确保合作关系 的稳定性和灵活性。
合同条款
明确合同中的关键条款， 包括价格、质量、交货时 间、支付方式等，以避免 合作过程中的纠纷。
合同执行与监督
建立有效的执行和监督机 制，确保合同条款得到遵 守，及时解决合作中的问 题。
农超对接指导方案
农超对接指导方案一、引言农超对接是指农产品生产企业与超市、连锁店等零售渠道的对接合作。
通过农超对接，农产品企业可以直接将产品销售到超市等零售渠道，提高产品的销售效益和市场竞争力，同时也为超市等零售渠道提供优质的农产品资源。
本指导方案旨在为农产品企业和超市等零售渠道提供具体的对接步骤和操作方法。
二、农产品企业准备工作1. 建立产品品牌和认证体系：农产品企业在对接超市等零售渠道之前，首先需要建立自己的产品品牌和认证体系。
建立产品品牌可以提升产品的市场竞争力，认证体系可以保证产品质量和安全。
2. 完善产品包装和标识：农产品企业还需要完善产品的包装和标识。
包装要符合超市等零售渠道的要求，标识要清晰明了，包括产品名称、规格、生产日期、保质期等信息。
3. 建立供应链管理系统：为了确保产品的供应和配送效率，农产品企业需要建立供应链管理系统。
该系统可以实现从原材料采购到产品配送的全程管理，提高供应链的透明度和效率。
4. 建立产品溯源体系：产品溯源可以追溯产品的生产、加工、运输等环节，提供产品的真实性和可追溯性。
农产品企业需要建立产品溯源体系，以满足对接超市等零售渠道的要求。
三、超市等零售渠道准备工作1. 完善采购管理系统：超市等零售渠道需要建立完善的采购管理系统，以便及时了解和掌握农产品的供应情况。
采购管理系统应该包括供应商信息管理、采购订单管理、库存管理等模块。
2. 加强对农产品的质量检测和把控：超市等零售渠道需要加强对农产品的质量检测和把控。
可以建立自己的质量检测实验室，对农产品进行检测和抽样，确保产品的质量和安全。
3. 完善农产品的上架和陈列规范：为了提升产品的销售效果，超市等零售渠道需要完善农产品的上架和陈列规范。
包括产品的摆放位置、陈列面积、产品展示等环节。
四、农超对接的步骤和操作方法1. 确定对接渠道：农产品企业需要根据自身的产品特点和市场定位，选择合适的超市等零售渠道进行对接。
可以考虑超市的市场份额、消费人群、区域分布等因素进行评估和选择。
农超对接
农超对接，指的是农户和商家签订意向性协议书，由农户向超市、菜市场和便民店直供农产品的新型流通方式，主要是为优质农产品进入超市搭建平台。
“农超对接”的本质是将现代流通方式引向广阔农村，将千家万户的小生产与千变万化的大市场对接起来，构建市场经济条件下的产销一体化链条，实现商家、农民、消费者共赢。
具备条件（一）试点企业1、企业经济效益在当地名列前茅，连续盈利三年以上，无违法经营记录等；2、企业资产结构合理，资产负债率在70%以下；3、超市生鲜农产品销售额占总销售额的25%左右；4、具有稳定的农产品供货渠道，包括企业自有生产基地、与农民专业合作社合作等；5、具有与经营规模相匹配的连锁超市、生鲜农产品物流配送中心及辅助设施等。
（二）产地农民专业合作社1、具有注册商标和产品包装等自主品牌，获得市级以上农产品名牌产品或著名商标称号；2、生产基地或产品获得无公害农产品产地认定或产品认证，或产品已开展绿色食品和有机食品认证，基本建立农产品质量安全追溯和自律性检测检验制度；3、生产基地实行统一生产技术规程和质量标准，标准化生产面积占到80%以上；4、专业合作社与所推荐试点企业已有或即将建立合作关系。
基地蔬菜进超市，减少了流通环节，降低了运输成本，更重要的是，通过开辟蔬菜区，进一步发挥了超市的便民优势，为超市聚集人气，带动超市其它商品销售石国瑞20:58:28格远较农贸市场稳定。
“有了这部分节省下来的成本，超市就可以让利给本地菜农和消费者了。
”石国瑞20:59:58这样做对农民的好处是多方面的。
首先、当然是让那宝贵的相关资源真正有了用武之地，能够被充分利用好，发挥好作用了。
当产品卖不出去，或者只能够以极低的价格销售的时候，人们对于相关资源的开发利用积极性自然要受到极大的影响。
其次、可以既降低成本，又增加农民的收入，促进经济效益的提高。
当好的资源不能被利用好来生产出能够带来良好效益的产品时，农民的收入增加当然就会遭遇瓶颈。
蔬菜农超对接范本
蔬菜农超对接合同一、基本信息甲方（供应商）：_________________•名称：___________________________•地址：___________________________•联系电话：_______________________•组织机构代码/身份证号码：_________乙方（超市）：_________________•名称：___________________________•地址：___________________________•联系电话：_______________________•组织机构代码/身份证号码：_________二、合作内容甲乙双方就甲方提供的蔬菜产品供应给乙方进行销售事宜，达成以下合作协议。
2.1 产品描述及质量标准：•品种名称：___________________________•质量标准：（按国家或地方相关法律法规规定填写）________________________•包装规格与方式：___________________________2.2 合作期限：自___年___月___日起至___年___月___日止。
2.3 供货数量及价格：双方根据市场价格变动情况协商确定每次交易的具体数量和单价，并在交易前签署相应的采购订单或协议。
三、甲方的责任和义务3.1 保证产品质量符合国家相关法律法规和食品安全标准的要求；3.2 按时提供合格的蔬菜和相应的检测报告或证明文件；3.3 配合乙方的合理抽检需求；3.4 在约定期限内按照约定的交货方式和地点将货物送达乙方指定位置。
四、乙方的责任和义务4.1 及时支付货款，并确保货款结算的准确性；4.2 为甲方在超市设立专门的展示和销售区域，确保产品能够顺利销售；4.3 负责对进入超市的产品进行合理储存和管理；4.4 对于发现的商品质量问题及时向甲方反馈并协调处理办法。
五、验收及异议处理5.1 乙方应对接收到的产品进行外观和质量验收，如发现质量问题应及时通知甲方解决；5.2 若双方在交易中发生争议或分歧，应首先通过友好协商解决；若无法协商一致，任何一方均有权向合同签订地的人民法院提起诉讼。
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提出的解决策略
1、针对五家渠汇嘉超市农超对接模式存在问
题的解决策略
2、五家渠汇嘉超市农超对接运作模式优化
研究方法
（1）文献法 本研究通过对大量文献的搜集整理，特别是对 国内外农超对接模式的分析，以及其他学术界相 关研究成果进行深入挖掘、提炼和分析，由此为 本次研究奠定知识基础，使研究更加顺利 （2）调查法 走访五家渠各超市，调查询问农超对接模式， 对调查结果记述分析 （3）比较研究法
3、国内农超对接基本模式
4、农超对接模式与传统农业产业链对比分析
三、五家渠农超对接发展现状 1、五家渠农超对接发展概况
2、五家渠各大超市农超对接现状
四、五家渠汇嘉超市农超对接现状及问题研究 1、五家渠汇嘉超市农超对接现状分析 2、五家渠汇嘉超市农超对接问题研究 五、针对五家渠汇嘉超市农超对接模式存在问题
研究目标
（1）了解国内外成熟的农超对接运作模式 （2）了解五家渠农超对接发展现状 （3）掌握五家渠汇嘉超市农超对接现状及存在 的问题
（4）针对五家渠汇嘉超市农超对接存在的问题 给出解决策略
研究内容 一、绪论
1、研究背景、目的、意义
2、国内外研究现状
二、农超对接的基本模式
1、农超对接相关理论
2、国外农超对接基本模式
项目进度安排
1．2014年12月1日——31日，对该项目进行初步分析，得出大 致研究方向
2．2015年1月1日——2月28日，通过假期查阅相关的文献，寻 找需要资料
3．2015年3月1日——4月30日，利用闲暇时间走访调查五家渠 各超市 4．2015年5月1日——6月30日，对获得的数据进行处理和分析 ，总结经验
“农超对接”运作模式研究 —以五家渠汇嘉超市为例
组员：高琴、何亚凡、郭治麟、蔡军天
以上同学均为商务管理系物流管理专业 指导老师：骆鹏
目录
1.项目研究意义
2.国内外现状分析
3.研究目标
4.研究内容和方法
5.预期目标
6.项目进度安排
项目研究意义
1.通过对国内外优秀的农超对接模式的分析研究 ，对比五家渠汇嘉超市的运作情况，为五家渠 汇嘉超市的农超对接模式提供参考，使其将模 式运行地更加完善，为消费者提供更好的消费 环境 2.让小组成员从该项目的研究过程中熟练运用所 学的专业知识，使其将理论与实践更好的结合
研究过程中模式之间的相互比较是必要的，通过 比较才能更好反映存在的问题
查阅资料
实地调查
五家渠汇嘉 超对接运 作模式
五家渠各大 超市农超对 接运作模式 调查
五家渠汇嘉超 市农超对接运 型模式存在问 题
对五家渠汇嘉超市农超对接中存在的问题的优化建议
预期目标及成果
旨在通过调查分析找出五家渠“汇嘉超市 ”农超对接模式中存在的问题，并给出相应的 优化方案，最终撰写并提交研究报告一份
5．2014年7月1日——8月31日，本组全体成员将处理好的实验 数据进行讨论与分析，进行整体的实验数据分析汇总，并 撰写实验数据分析报告
6．2015年9月1日—10月30日，撰写最终研究报告，并做最终 结题的总结工作
汇报结束
请老师批评指正
统计显示，农产品经由超市销售的比重在欧美达80%， 日韩等亚太地区达70%以上，可见农超对接在国外的成熟 度较高。 在我国，农超对接出现于2008年，至2011年底，全国开 展农超对接的连锁经营企业已逾800家，从业人员200余万 人，对接的合作社已突破1.56万个。
国内外现状分析
五家渠所包含的大小超市共11家，有汇嘉、天农实行了 农超对接。调查显示五家渠超市数量并不多，大型超市较 少，中小型超市居多，农超对接模式的运行也只存在大型 超市中。