桃胶和银耳
银耳润燥,秋季吃效果最好
银耳润燥，秋季吃效果最好银耳被称为民间的燕窝，可见银耳有多打的营养功效了！秋季天气干燥，银耳有滋润美颜的功效，秋季吃银耳能滋阴润燥，那么怎么吃才能充分发挥银耳的功效呢？下面就一起来看一下银耳的吃法吧！1、银耳炖桃胶材料：银耳、桃胶、冰糖。
做法：桃胶需要提前一天就用清水浸泡，直到桃胶被泡软才可以使用；银耳浸泡30-50分钟即可捞起撕成小朵；银耳加清水煮到有粘稠感之后放进桃胶，桃胶下锅后换小火慢慢焖煮直到食材熟透即可，根据个人口味加适量冰糖调味。
2、银耳金桔糖水材料：银耳、红枣、金桔、枸杞、冰糖。
做法：银耳需要提前浸泡20-30分钟；红枣与枸杞分别用清水冲洗，沥干后备用；金桔可用刀背拍碎，也可以在金桔上划个十字刀；准备工作做好之后，先把红枣与银耳加适量清水一起煮20分钟，然后放进金桔与枸杞，关火盖上锅盖焖10-15分钟即可，食用的时候加冰糖即可。
3、银耳枇杷百合汤材料：银耳、枇杷、百合、冰糖。
做法：银耳提前用清水泡开，然后撕成小朵备用；枇杷去皮去核之后将果肉切成小块备用；银耳与百合加适量清水先放进砂锅里煮到8分熟，然后把枇杷肉放进去换小火煮熟，趁热加冰糖调味即可。
4、银耳南瓜粥材料：银耳、南瓜、大米。
做法：南瓜去皮去瓤，切块备用；银耳需要提前用水洗净、泡发，然后撕成小块；大米洗净之后加清水先放进锅中煮，煮到7分数的时候加进南瓜块以及银耳，直到全部食材煮熟即可食用。
5、银耳小米粥材料：银耳、雪梨、小米。
做法：雪梨去皮去核切小块备用，银耳用清水泡发，撕成小朵后加清水先煮15分钟，小米洗净之后另取一锅煮到分熟后加进银耳与雪梨块，直所有食材煮熟就可以食用了。
文中给大家介绍了银耳的5种吃法，大多数银耳的做法口味偏甜，很多男性对这些甜品会敬而远之，但是专家建议男性朋友在秋季也要多吃点银耳，特别是经常抽烟喝酒的男性朋友，银耳可以帮你清除肺部的毒素，起到养肺润肺的作用。
此外，生活里多吃银耳还有补肾、生津的功效，对于患有心脑血管疾病的患者来讲，多吃银耳也有降血压、软化血管的作用哦。
桃胶银耳汤的做法
桃胶银耳汤的做法
每逢佳节倍思亲，身在他乡工作的你肯定想家.想亲人了吧。
还有几天，你就可以一解相思之苦了。
而见到亲人，如果你能亲手做上一顿可口的饭菜，他们肯定无比欣慰。
那么，下面就让先来教您如果做好桃胶银耳汤
1.桃胶是自己回家采，剪掉杂质后再清洗，晒干。
回来后再用水泡开，就能用啦。
所有的材料准备好。
放开水锅里直接煮。
2.煮30分钟至一个小时，银耳软了为止。
小碗里是泡开的桃胶。
呵呵，有朋友问我家里有没有这个，才知道原来这个能吃啊。
答应朋友出桃胶了给她弄两斤，反正晒干存着不会坏。
要吃的时候拿出来泡开就行。
煮好加糖就能吃啦。
这一碗是没加牛奶的。
按自己口味可以加点牛奶，颜色又好看，又有营养。
3.感觉不错吧。
挺好看的哦。
桃胶煮再久也不会化的，只是会碎开。
话说还挺美容的。
先吃着看看。
能美容就多吃点
桃胶银耳汤的详细方法步骤已经介绍完了，了解完必要的步骤，现在要做的就是实践了，相信自己开始练习吧。
桃胶银耳的功效与作用
桃胶银耳的功效与作用
桃胶银耳，又称桃胶鸽蛋，是一道常见的传统滋补食材。
它是由桃胶和银耳两种食材制作而成，具有多种营养价值和功效。
以下是桃胶银耳的功效与作用：
1. 滋补补充营养：桃胶银耳富含蛋白质、多种氨基酸以及维生素B族、维生素D等营养物质，可以为人体提供所需的养分，有助于补充身体所需的能量。
2. 润肺止咳：桃胶银耳含有胶质，具有滋润作用，能有效润肺止咳，并对于治疗咳嗽、咽炎等上呼吸道疾病有一定的疗效。
3. 养颜美容：桃胶银耳中富含胶质，可以促进皮肤的弹性和保湿能力，有助于延缓皮肤衰老，维持皮肤的光泽与弹性。
4. 补血益气：桃胶银耳含有丰富的蛋白质和铁元素，可以促进血液循环，增加血红蛋白含量，提高血氧供应，有助于改善贫血、气短等症状。
5. 安神助眠：桃胶银耳具有滋阴补肾的作用，可以调整神经系统功能，缓解焦虑、失眠等问题，有助于改善睡眠质量，提高睡眠效果。
总之，桃胶银耳是一道滋补养生的食材，具有滋补营养、润肺止咳、养颜美容、补血益气、安神助眠等功效与作用，对于保健养生具有一定的帮助。
桃胶炖银耳
桃胶炖银耳桃胶炖银耳对于很多人来说是不了解的，虽然大家都知道，桃胶炖银耳是一道菜品，但是一般人是没有吃过的，这其中最主要的原因应该就是大家对于桃胶的不了解。
说到桃胶，大多数人是真的不了解的，有的人甚至是没有听说过这个名字的。
趋势在一般的市面上，是很少能够看到桃胶的。
但是要说起银耳，知道的就多的去了，很多人现实中是经常吃到银耳的。
银耳通常人们会把它拿来做菜或者炖红枣，对于人体都是有一定的好处的。
而且我们经常吃的八宝粥里面也有银耳的存在。
下面就来介绍下桃胶以及桃胶炖银耳。
桃胶，为蔷薇科植物桃或山桃等树皮中分泌出来的树脂，又名桃油，桃脂，桃花泪，桃树胶，桃凝，拉丁名prunuspersica(L.)Batsch,p.davidiana(Carr.)Franch。
性味甘苦，平，无毒，主治石淋，血淋，痢疾。
植物形态详见"桃仁"条。
夏季采收，用刀切割树皮，待树脂溢出后收集。
水浸，洗去杂质，晒干。
是由桃树上自然分泌出来的桃树油经化学反应而制得的浅黄色粘稠液体，经进一步干燥，粉碎为固体颗粒状，是一种浅黄色透明的固体天然树脂。
银耳又称作白木耳、雪耳、银耳子等，属于真菌类银耳科银耳属，是门担子菌门真菌银耳的子实体，有“菌中之冠”的美称。
银耳子实体纯白至乳白色，直径5～10厘米，柔软洁白，半透明，富有弹性。
银耳味甘、淡、性平、无毒，既有补脾开胃的功效，又有益气清肠、滋阴润肺的作。
既能增强人体免疫力，又可增强肿瘤患者对放、化疗的耐受力。
银耳富有天然植物性胶质，外加其具有滋阴的作用，是可以长期服用的良好润肤食品。
桃胶15克、银耳1朵、冰糖适量。
桃胶炖银耳做法如下：1、桃胶要用清水浸泡十个小时以上，直到没有硬芯。
银耳提前一小时浸泡至发。
2、泡发的桃胶，清澈透明。
用手把桃胶捏碎些。
3、泡发的银耳去蒂，切成小块。
切得稍微碎点可以简短熬制的时间。
4、把切碎的银耳在锅中先煮40分钟，煮得稍微有些粘稠感后再下入捏碎的桃胶。
桃胶三宝的功效与作用
桃胶三宝的功效与作用
桃胶三宝是由桃胶、鱼胶和银耳三种食材制成的一款传统中式甜品。
它有许多功效与作用，以下是其中几个重要的。
1. 补充营养：桃胶三宝富含蛋白质、氨基酸和多种维生素。
这些营养物质对身体的生长、修复和新陈代谢起着重要作用。
食用桃胶三宝可以补充身体需要的这些营养素，促进身体的健康发展。
2. 润肺止咳：桃胶三宝中的鱼胶富含胶原蛋白，可以起到润肺止咳的作用。
特别适合那些有咳嗽、喉咙疼痛或干燥咳嗽等症状的人群食用。
3. 美容养颜：桃胶三宝中的桃胶和银耳都具有美容养颜的效果。
桃胶中的胶原蛋白可以促进皮肤弹性和水分的保持，减少皱纹和细纹的出现。
银耳中富含多糖和胶质物质，可以抑制黑色素的生成，改善肤色，使肌肤更加光滑细腻。
4. 强健骨骼：桃胶三宝含有丰富的钙和胶原蛋白，对于骨骼的健康非常重要。
钙是构成骨骼的重要元素，同时与胶原蛋白共同作用，使骨骼更加强壮，减少骨质疏松的发生。
需要注意的是，虽然桃胶三宝有很多好处，但是对于有特殊疾病或者过敏的人群来说，还是需要咨询医生或者专业人士的建议后再食用。
同时，桃胶三宝也是一种高糖食品，患有糖尿病或者需要限制糖摄入的人应当适度食用。
桃胶银耳红枣汤的禁忌 桃胶银耳红枣汤什么时候喝最好
桃胶银耳红枣汤的禁忌桃胶银耳红枣汤什么时候喝
最好
前几天发现家里还有点朋友送的桃胶，打算和银耳红枣一起炖汤喝，那么这样的汤吃的时候会有什么禁忌呢？
一、高血糖忌食
桃胶银耳红枣汤中的银耳和红枣都是味道甘甜的食物，其中红枣中的葡萄糖、果糖、蔗糖，银耳中的多糖类成分都是有补充糖分的作用，如果高血糖患者吃了过甜的食物的话，很可能导致血糖失控，对健康不利。
二、风寒咳嗽忌食
桃胶银耳红枣汤整体是清补的食物，食用后其中富含的水分可以起到润肺生津的作用，对于肺燥虚热产生的虚劳咳嗽、干咳少痰、痰中带血等表现有一定的缓解效果，但如果是风寒咳嗽食用桃胶银耳红枣汤的话，不仅无法改善，反而有加重不适的风险。
三、脾胃虚弱忌食
桃胶的主要成分是大分子多糖，可是人体缺乏相应的消化酶来吸收，因此食用后比较难消化吸收，而且银耳富含的膳食纤维以及粘液物质有一定的润肠通便功效，但是对于本身肠胃功能一般的人来说，食用桃胶银耳红枣汤可能加重肠胃消化负担，对身体健康带来不利影响。
四、牙齿疼痛忌食
如果有牙齿疼痛感或处于换牙期的儿童是不建议吃桃胶银耳红
枣汤的，因为桃胶银耳红枣汤糖分较多，味道偏甜，在咀嚼食物时，食物残渣可能会留在牙齿缝内，对牙齿造成一定的损伤，因此好建议上述人群最好不要食用过甜的食物，或者吃完后及时漱口清洁。
桃胶银耳汤的做法 桃胶银耳汤能隔夜吃吗
桃胶银耳汤的做法桃胶银耳汤能隔夜吃吗桃胶银耳汤是常见的一道甜品，营养丰富，含有大量的蛋白质、维生素、膳食纤维、矿物质等营养成分，有较高的食用价值，口感清香甘甜、细腻嫩滑，深受大家的喜爱，那么桃胶银耳汤怎么做呢？一、桃胶银耳汤的做法桃胶银耳汤原料桃胶15克，冰糖30克，银耳5克，枸杞3克。
做法1、将桃胶洗净，浸泡20个小时左右，再掰成小块；2、银耳用清水洗净，浸泡至泡发变软，枸杞洗净备用；3、炖锅内加适量水，放入桃胶、银耳、枸杞、冰糖；4、大火煮开，转小火炖25分钟即可。
二、桃胶银耳汤能隔夜吃吗看情况而定。
桃胶银耳汤营养丰富，含有蛋白质、糖类、维生素等成分，隔夜存放容易滋生细菌，还可能会受到空气中灰尘、杂质的污染，而且银耳长时间存放会产生一定的亚硝酸盐，如果桃胶银耳汤保存得当，气味、口感都没有发生变化，则可以继续食用，但不建议存放太久，以免产生过量的亚硝酸盐及滋生大量细菌。
三、桃胶银耳汤怎样保存冰箱冷藏1、将保鲜盒用清水洗净，擦干水分；2、倒入桃胶银耳汤，盖上盖子；3、将冰箱温度调至适宜，一般是8~10℃；4、将保鲜盒放入冰箱，可存放3~4小时。
四、哪些人不宜吃桃胶银耳汤1、孕妇桃胶银耳汤营养丰富，富含氨基酸、维生素，但孕妇不适宜吃，因为桃胶、银耳有活血的作用，若孕妇过量食用，可能会导致流产。
2、消化不良的人桃胶银耳汤中含有丰富的膳食纤维及胶状物质，消化不良的人食用可能会加重肠胃负担，容易引起肠胃不适等。
3、血糖较高的人桃胶银耳汤请嫩滑甘甜，含有多种糖类物质，血糖高的人不宜食用或者少食，以免导致血糖上升。
4、经期女性桃胶有和血益气的功效，经期食用可能会影响月经正常运行，而且银耳性寒凉，经期食用可能会加重痛经症状。
厨房美食菜谱：桃胶银耳羹的做法
厨房美食菜谱：桃胶银耳羹的做法
银耳是一种食用菌，既是名贵的营养滋补佳品，又是一味扶正强壮的良药。
以黄白色、朵大、光泽肉厚者为佳。
银耳中的多糖类物质能增强人体的免疫力，调动淋巴细胞，加强白细胞的吞噬能力，兴奋骨髓造血机能，多糖A具有一定的抗辐射作用。
最近皮肤干燥得很，好不容易休息了，赶紧压了一锅甜汤，以前不是很喜欢吃银耳，后来慢慢喜欢上了，减肥排毒，食疗的话效果还是很让人放心的。
食材
主料：
糯银耳1朵
桃胶适量
冰糖适量
步骤
1.桃胶泡发9个小时，挑去杂质洗干净，银耳泡发3小时撕成小朵备用。
2.放入压力锅中，加入适量的水和适量冰糖。
3.选择粥羹键，等解压后就可以享用啦~
4.可以开吃了。
小贴士：没什幺技巧，极其简单的一道甜羹，如果没有压力锅的话可以用别的器皿慢慢煲，不过花的时间可能要久点才能让银耳出胶变得软糯。
冰糖没有特别的要求，全部按照个人的口味来调的，如果要加蜂蜜的话最好等羹凉一点再加。
银耳泡发三四个小时就差不多了，我买的干的银耳很小，但是发头很大，泡发后剪掉根部的黄色就可以了。
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桃胶和银耳
桃胶跟银耳是我们在生活中比较常见的两种食材，我们主要是将这两种食材用于制作糖水，可以起到美容养颜以及补血补气等功效，而且桃胶银耳熬糖水之前是需要进行浸泡泡发的，桃胶是需要泡发12小时的，而银耳只需要2个小时就可以了，大家应该要了解桃胶银耳糖水的制作方法。
桃胶银耳的功效与作用细说桃胶银耳的功效
1、桃胶银耳有益气补血的功效
在我们生活中有很多人都会因为生活和工作的压力导致气血不足，其中女性的比例相对男性来说还大很多，这主要跟女性自身的体质有关系，因为有很多女性朋友都是寒性体质，所以很容易出现气血不足的情况。
在服用桃胶的时候要挑选品质好的，桃胶泡发后能膨胀十倍左右，而且口感依旧十分Q弹有嚼劲，颜色晶黄剔透无杂质的桃胶就是上等桃胶，服用后对身体有更好的滋补效果，
女性在生完孩子以后或是月经期间，出现气血不足的情况机率都是非常大的，所以这时候就需要补充气血，而食用桃胶银耳恰好就有此功效，而且其效果还非常不错呢，因此建议那些气血不足的女性朋友们，日常生活中要适当食用桃胶银耳调理身体，以免身体因为气血不足引起各种不适。
2、桃胶银耳有补充胶原蛋白的功效
有很多朋友应该都知道胶原蛋白是我们人体骨骼和皮肤中很
重要的组成部分，它是我们身体里含量最多的蛋白质，胶原蛋白主要的作用就是维系皮肤光滑润泽以及维持身体健康机能，如果我们身体里胶原蛋白的含量不足，就可能会出现毛发干枯分叉、皮肤暗淡无光泽、水分和钙质大量流失等症状，这对身体健康是非常不利的，而桃胶银耳中含有丰富的胶原蛋白，经常食用，它就可以有效的调整我们身体里胶原蛋白的含量。
3、桃胶银耳有滋阴养颜的功效
桃胶银耳具有很好的和血益气、美容养颜的效果，如果在服用桃胶银耳的时候再加入皂角米，其效果会更好的，这种吃法非常适合女性朋友。
桃胶银耳的做法是怎样的
首先我们需要准备40g桃胶在前一夜泡12个小时，要把桃胶泡的软软的，还要用3朵银耳用开水泡6个小时，等银耳泡开后，把根部去掉，再准备50g红枣洗干净，接着就可以开始炖了，炖的时候要注意按照先后顺序放入，一开始我们需要把银耳放入锅中加入适量的水炖一个小时，然后再放入洗净的50g红枣，放入红枣后再炖一个小时，最后放入事先准备好的桃胶和冰糖，用大火煮开，再调成小火煮半个小时就可以了。