高血压食疗食谱
高血压病人一日食谱做法和禁忌事项
高血压病人一日食谱做法和禁忌事项高血压患者的生活总是有诸多的不便，饮食上也要尽量控制。
下面小编准备了高血压病人一日食谱，希望对您有帮助！高血压病人一日食谱高血压食谱(一)早餐：大米粥(大米50克)，发糕(面粉50克+白W5克)，黄豆拌菠菜(黄豆20克+菠菜30克)。
加餐：水果250克。
午餐：米饭(大米100克)，瘦肉片芹菜豆腐干(瘦肉50克十芹菜100克十豆腐干50克)，肉丝海带汤(瘦肉丝25克)。
加餐：脱脂牛奶250毫升十苏打饼干4片。
晚餐：二米粥(大米25克+小米25克)，花卷(面粉25克)，清蒸平鱼(鱼肉100克)，素炒小白菜(小白菜150克)。
全日用植物油：20克。
全日用食盐：4克。
高血压食谱(二)早餐：小米粥(小米50克)，馒头(面W25克)，鸡蛋清一份(35克)。
加餐：水果(鸭梨100克)。
午餐：清蒸鱼(鲫鱼100克)，素炒油菜(油菜200克)，米饭(大米100克)。
加餐：水果(苹果200克)。
晚餐：肉末豆腐(瘦猪肉末50克，北豆腐100克)，拌黄瓜(黄瓜100克)，拌番茄(番茄100克，白糖10克)，米饭(大米100克)。
加餐：牛奶(维生素AD鲜牛奶250毫升)。
全日烹调用油：25克。
全日用食盐：4克。
高血压食谱(三)早餐：大米粥(大米25克)，素包子(面粉50克，鸡蛋30克，韭菜适量)，鹌鹑蛋30克(带壳)。
午餐：烧平鱼(80克)，油5克;炒小白菜(150克)豆腐(100克)，油5克;炝莴笋丝(100克);面粉260克(熟重)。
下午加餐：苹果200克(可换主食半两)。
晚餐：清炒肉丝(生重50克)炒木耳(干10克)白菜100克，油5克;烧冬瓜(冬瓜150克)加香菜少许，油5克;两面窝头(玉米面白面50克);红豆粥(红豆加米25克)。
睡前：牛奶250毫升，苏打饼干4片。
全日烹调用油25克。
全日用食盐4克。
高血压食谱(四)早餐：豆浆400毫升，蒸蛋羹(带壳60克)，芝麻火烧75克(熟重)。
高血压食谱(自己整理版)
高血压食谱食谱1 姜汁菠菜【原料】菠菜 250 克 , 姜汁、菜油、盐、白糖、醋适量。
【做法】①菠菜洗净 , 入沸水锅烫一下 , 断生捞起 , 沥干 , 晾凉。
②菠菜入盆加姜汁、油、盐、白糖、醋拌匀即成。
佐餐 , 常吃。
【功效】菠菜养血润燥,姜汁开胃进食。
本菜具有养阴血而不害脾胃的特点。
适用于头昏头痛、面红目眩, 尿黄 ,心悸等。
食谱2 肉丝炒茼蒿【原料】茼蒿 ( 蒿子杆 ) 400 克 , 猪肉 60 克 , 高汤适量 , 植物油 15 克 , 盐 2 克 , 酱油 15 克 , 料酒 5 克 , 葱 5 克 , 姜 5 克 , 淀粉 5 克。
【做法】①葱去根及干皮切成葱片。
姜洗净 , 切成末。
淀粉用水游开成水淀粉。
②茼蒿洗净 , 切成 3 厘米长的段 , 入沸水焯一下 , 沥净水分。
③猪肉洗净 , 切成丝 , 用少许酱油、料酒、水淀粉抓一下。
④锅内放植物油。
油热后, 下葱、姜煸出香味。
下肉丝炒至变色 , 下酱油、盐、料酒及少许高汤 ( 或清水 ) 翻炒几下 , 下茼蒿炒匀。
入水淀粉勾薄芡即可出锅。
【功效】茼蒿所含的挥发油 , 以及胆碱等物质 , 具有降血压、补脑等作用 , 高血压患者常食此菜甚宜。
食谱3 牛肉炒芹菜【原料】芹菜 250 克 , 牛肉 100 克 , 植物油 20 克 , 酱油 5 克 , 盐 1 克 , 豆瓣酱15 克 , 葡萄酒 10 克 , 淀粉 5 克。
【做法】①先将牛肉顶刀切成薄片 , 再改刀切成细丝。
放入碗中 , 加入酱油、葡萄酒及淀粉抓匀 , 使牛肉丝上浆。
②芹菜去根、茎及叶洗净 , 切成 3 厘米的段。
③炒锅内放入植物油 , 油热后 , 入上浆牛肉丝 , 旺火煸炒 , 等肉色变白后 , 将其拨在锅边 , 锅中心下豆瓣酱煸炒 , 再下芹菜段、盐 , 炒几下即与牛肉丝合炒 , 即可出锅装盘。
喜食辛辣者 , 可用四川豆瓣酱 , 还可在菜装盘后撒上花椒粉。
【功效】芹菜性凉降压 , 牛肉健脾养胃 , 适合高血压患者食用。
治疗高血压的食疗偏方
治疗高血压的食疗偏方1、苦瓜排骨汤材料：3-4人份排骨，300克豆豉，适量白苦瓜，1条姜，3片水，米酒2汤匙，白砂糖1/2汤匙，盐适量。
作法：将黑苦瓜晒干切开，除去内部白膜和籽，切开块状，焯水除去苦涩味，捞出姜味;排骨晒干，切块，汆水捞出;煮熟清水放入小焖盅，再放进黑苦瓜、排骨、姜片、豆豉和所有调味，砌上盖子;将焖盅放进蒸锅，隔水大火蒸30分钟即可食用。
2、玉米蚌肉汤材料：河蚌60克，玉米鲜200克，盐3克。
做法：将玉米去衣留须，洗净切三段;蚌肉洗净;把玉米放入锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火煮;玉米文火煮20分钟后放入蚌肉，煮半小时，调味即可。
3、香拌菠菜材料：菠菜500克，盐5克，味精3克，姜5克，香油10克，陈醋15克。
作法：菠菜晒干，回去根，切开3厘米短的段，用开水烫一下，捞起拌成沥水，装盘内;提精盐、味精、姜末、香油调匀即可。
4、蚝油煎双菇材料：草菇250克，鲜香菇100克，芥菜头200克，酱油10克，蚝油20克，盐2克，白砂糖5克，豌豆淀粉5克，白皮大蒜5克，植物油30克。
做法：草菇洗净切半;香菇泡软去蒂切半;芥菜取心切小片;蒜拍扁;将芥菜心放入加入少许盐的沸水中焯至鲜绿色即捞起沥干;生油入锅烧热，先爆香蒜头，再放香菇略煎，加入草菇拌炒，最后倒入芥菜心拌炒;将蚝油、生抽、糖加水20毫升混合拌匀;倒入香菇、草菇、芥菜心中拌炒，最后以生粉勾芡。
5、杜仲猪腰汤材料：猪腰子300克，杜仲30克，鸡血藤15克，桑寄生30克，枣干10克，姜5克，盐3克。
作法：杜仲回去丫蕊;将杜仲、鸡血藤、桑寄生、猪腰、生姜、红枣晒干;猪腰回去脂膜，切片;把全部用料一齐放进瓦锅内，提清水适度，武火煮熟后，文火煎一小时，调味即可。
6、绿豆芹菜汤材料：绿豆50克，芹菜50克，鸡蛋1只，精盐适量。
做法：绿豆洗净，清水浸泡2小时，拣去杂质。
芹菜摘去叶，洗净切段。
鸡蛋取蛋清。
将绿豆、芹菜放搅拌机内，加清水适量，搅成泥状。
高血压的人饮食养生食谱
高血压的人饮食养生食谱
1. 早餐：燕麦粥 + 水煮蛋 + 蔬菜沙拉
燕麦粥富含膳食纤维，可降低血压，水煮蛋提供高质量蛋白质，蔬菜沙拉提供丰富的维生素和矿物质。
2. 午餐：蒸鱼 + 蔬菜炒饭 + 清炖豆腐汤
蒸鱼是低脂肪、高蛋白质的健康选择，蔬菜炒饭可以增加膳食纤维摄入，清炖豆腐汤可提供低钠、高钾的营养。
3. 下午茶：酸奶 + 水果拼盘
酸奶富含乳酸菌和钙，有助于降低血压，水果拼盘提供丰富的维生素和抗氧化剂。
4. 晚餐：红烧鸡胸肉 + 蔬菜炖豆腐 + 菌菇炒豆苗
鸡胸肉低脂肪高蛋白，蔬菜炖豆腐提供丰富的纤维和优质蛋白质，菌菇炒豆苗含有丰富的维生素和矿物质。
5. 夜宵：无糖酸奶 + 坚果混合
无糖酸奶提供钙质和乳酸菌，坚果富含健康的脂肪和抗氧化物质。
6. 饮料：红枣莲子汤 + 蜂蜜柠檬水
红枣莲子汤有补益血液、舒缓神经的作用，蜂蜜柠檬水则具有降压和保护血管的效果。
请注意，以上仅为一例高血压人士的饮食养生食谱，请在遵循医生建议的前提下制定适合自己的饮食计划。
高血压高胆固醇高尿酸高血脂高血糖高血钾患者一周食谱
高血压高胆固醇高尿酸高血脂高血糖高血钾患者一周食谱一、早餐1. 绿豆粥材料：绿豆30克、粳米30克、水适量做法：将绿豆和粳米混合洗净，加入适量的水煮开后转小火煮成稀粥即可。
2. 鸡蛋蔬菜饼材料：鸡蛋1个、洋葱1/4个、胡萝卜1/4根、菠菜适量、橄榄油适量做法：将洋葱和胡萝卜切碎，菠菜洗净备用。
将鸡蛋打散，加入洋葱、胡萝卜和菠菜，搅拌均匀。
在平底锅中加入适量的橄榄油，倒入蔬菜鸡蛋混合液，煎至两面金黄。
二、上午加餐1. 酸奶杏仁薏米粥材料：酸奶100毫升、杏仁10颗、薏米30克、蜂蜜适量做法：将杏仁和薏米用清水浸泡1小时后，倒入锅中加水煮沸，转小火煮10分钟。
冷却后加入酸奶，撒上适量的蜂蜜即可。
三、午餐1. 清蒸鲈鱼材料：鲈鱼1条、葱姜适量、盐适量、料酒适量做法：将鲈鱼去鳞剖腹洗净，用刀在鱼身两面划上几刀。
在鱼身和鱼肚内部撒上盐和料酒，铺上葱姜。
锅中加水蒸10分钟至熟透，取出即可。
2. 蒜泥西兰花材料：西兰花适量、蒜瓣适量、盐适量、橄榄油适量做法：西兰花洗净切段，水中加盐煮熟后捞出，沥干水分备用。
蒜瓣切末，放入热锅中炒香，加入西兰花翻炒均匀，加入适量盐调味即可。
四、下午加餐1. 水果拼盘材料：西瓜适量、葡萄适量、香蕉适量、苹果适量做法：将西瓜去皮切块，葡萄去蒂洗净，香蕉去皮切片，苹果去皮切块。
将以上水果摆放在盘中即可。
五、晚餐1. 清炖冬瓜海鲜汤材料：冬瓜适量、虾仁适量、蟹肉棒适量、鸡肉适量、盐适量、清汤适量做法：冬瓜去皮切块，虾仁、蟹肉棒、鸡肉切小块。
将所有材料放入锅中，加入清汤煮开，转小火炖煮20分钟，加盐调味即可。
2. 凉拌豆腐丝材料：嫩豆腐1条、胡萝卜适量、黄瓜适量、生抽适量、香醋适量、盐适量做法：将豆腐切丝，胡萝卜和黄瓜切丝。
将所有材料放入碗中，加入适量的生抽、香醋和盐，拌匀后腌制片刻即可食用。
六、夜宵1. 燕麦牛奶材料：燕麦片适量、牛奶适量、蜂蜜适量做法：将燕麦片放入碗中，加入适量的牛奶浸泡片刻，加入蜂蜜拌匀即可食用。
高血压和糖尿病患者一周食谱
高血压和糖尿病患者一周食谱每天均衡饮食对于高血压和糖尿病患者来说是非常重要的。
正确的饮食可以帮助控制血压和血糖水平，减少并发症的风险。
下面是一个适合高血压和糖尿病患者的一周食谱，其中包含了各类营养素，并且控制了盐分和糖分的摄入量。
星期一：早餐：全麦面包片配低钠火腿片和蛋白。
配梅子和一杯低脂奶。
午餐：烤鸡胸肉配绿叶蔬菜沙拉和低脂沙拉酱。
晚餐：煮熟的石斑鱼配西兰花和蒜蓉。
配一碗糙米。
夜宵：低脂酸奶。
星期二：早餐：燕麦粥配杂果和葵花籽。
午餐：鳗鱼寿司配蔬菜卷。
晚餐：香煎瘦肉片配绿色蔬菜炒烩。
夜宵：胡萝卜条配低脂花生酱。
星期三：早餐：全麦蓝莓松饼配煮鸡蛋和草莓。
午餐：凉拌鸡肉片配微辣蔬菜。
晚餐：蒸海鲈鱼配彩虹蔬菜烩。
夜宵：无糖酸奶。
星期四：早餐：全麦面包片配花生酱和香蕉。
午餐：三文鱼配柠檬汁和蔬菜沙拉。
晚餐：低盐酱油炒牛肉片配蔬菜丝。
夜宵：无糖水果冰淇淋。
星期五：早餐：鸡蛋蔬菜卷配糙米粥。
午餐：烤鸡胸肉配番茄沙拉和凉拌蔬菜。
晚餐：煮熟的鲈鱼配烤山药和绿叶蔬菜。
夜宵：杏仁和腰果。
星期六：早餐：全麦蔓越莓面包片配奶酪和苹果。
午餐：鳄梨虾鱼沙拉。
晚餐：酸辣白菜炒虾仁配糙米饭。
夜宵：无糖酸奶。
星期日：早餐：燕麦粥配混合坚果和葡萄。
午餐：烤鸡腿配番茄酱和绿色蔬菜。
晚餐：烤红鳟鱼配蒸蔬菜和糙米。
夜宵：无糖水果冰淇淋。
每餐后建议配一杯低脂牛奶、无糖茶或者纯净水进行饮用，以保持身体良好水分平衡。
每日摄入足够的水分对于高血压和糖尿病的患者来说十分重要。
以上食谱仅供参考，具体食谱应根据每位患者的实际情况进行调整。
请在咨询专业医生或专业营养师的指导下进行食谱制定，并根据自身体质、疾病情况和口味偏好进行合理搭配。
合理的饮食结构和均衡的营养摄入对患者的健康至关重要。
高血压食谱大全
高血压食谱大全
鲜蘑豆腐汤
【原料】：水发鲜蘑菇100克、豆腐200克、蒜苗25克、海米25克；精盐、味精、麻油、胡椒粉、醋各适量。
【制作】：把蘑菇和豆腐切成小片。
锅内添清汤，放入豆腐、鲜蘑菇、泡洗好的海米、精盐，烧开、撇去浮沫，加入胡椒粉、醋，淋入麻油，放少许味精，出锅，放少许洗净的蒜苗即成。
【效用】：鲜蘑营养丰富，豆腐对人体有很大益处，长期服用之能收到抗癌、降血脂和降压的功效，是冠心病、高血压、高血脂患者理想的保健菜谱。
苦瓜芹菜汤
【原料】：芹菜200克、苦瓜60克。
【制作】：芹菜洗净，切段，与苦瓜共入锅，加水煎服。
【效用】：苦瓜消暑涤热，明目解毒；芹菜平肝凉血，降脂降压。
绿豆海带粥
【原料】：绿豆、海带各100克、大米适量。
【制作】：海带切碎，与绿豆、大米同煮成粥。
【效用】：清热解毒、降压。
适用于原发性高血压。
高血压病人的饮食养生食谱
高血压病人的饮食养生食谱
饮食养生食谱如下：
早餐：
1. 燕麦粥：将适量燕麦片加入水中煮熟，可根据个人口味添加水果或蜂蜜调味。
2. 茶叶蛋：将鸡蛋煮熟后，将茶叶、酱油和调料加入水中煮沸，将煮好的茶汁放入煮熟的鸡蛋中浸泡数小时即可。
午餐：
1. 清蒸鱼：选择新鲜的鱼类，加入葱姜蒜等调料，用蒸锅蒸熟，加入少许清酒提味。
2. 素炒时蔬：选择新鲜的时蔬如芹菜、青菜、土豆等，用少量植物油炒熟，可根据个人口味添加适量盐和调料。
晚餐：
1. 紫薯粥：将紫薯切成小块，加入大米和水一起煮成粥，口感绵密，可根据个人口味添加适量糖调味。
2. 蒸蛋羹：将鸡蛋打散后搅拌均匀，加入适量水、盐和调料，放入蒸锅中蒸熟，可以加入蔬菜或海鲜提味。
加餐：
1. 水果沙拉：将水果切成小块，加入适量的蜂蜜或柠檬汁拌匀即可。
2. 坚果拼盘：选用多种坚果如核桃、杏仁、腰果等，适量食用，不过度食用。
饮品：
1. 淡盐水：将适量的食盐加入开水中，搅拌溶解后饮用，有助于平衡体内电解质。
2. 绿茶：富含抗氧化物质，具有降压作用，可适量饮用，但不宜过量。
注意事项：
1. 控制食用盐的摄入量，尽量避免高盐食物。
2. 增加膳食纤维的摄入，如蔬菜、水果、全谷类等。
3. 避免高脂肪、高糖和高胆固醇的食物，如肥肉、糕点、油炸食品等。
4. 适量增加富含镁、钙、钾的食物，如豆类、酸奶、蔬菜等。
5. 饮食要均衡，多样化，适量分餐，避免暴饮暴食。
以上为高血压病人的饮食养生食谱，但请在饮食调整前咨询专业医生的建议。
高血压患者的养生食谱
高血压患者的养生食谱
1. 早餐：燕麦粥配蔬菜水煮蛋
早餐是一天中最重要的餐点，对高血压患者来说更是如此。
选择燕麦粥作为早餐主食，加入一些蔬菜如胡萝卜、西葫芦等，搭配水煮蛋，可以提供营养和能量，同时控制血压。
2. 午餐：鱼肉炒蔬菜
午餐时可以选择鱼肉作为主要蛋白质来源，搭配多种蔬菜
如菠菜、豆角、红椒等进行炒制，少放盐并使用少量的植物油，这样可以降低膳食中的盐分摄入，有助于控制血压。
3. 下午茶：水果拼盘
下午茶时可选择一些水果作为零食，如苹果、柚子、橙子等，将水果切块放在拼盘上，既可丰富口味，又能补充维生素和纤维，对于高血压患者来说是健康的选择。
4. 晚餐：低盐蔬菜炖鸡肉汤
晚餐时可以选择低盐的蔬菜炖鸡肉汤，选用新鲜的蔬菜如
洋葱、胡萝卜、芹菜等，搭配鸡肉炖煮，可以提供丰富的营养物质和蛋白质。
5. 宵夜：坚果和无盐薄脆饼干
宵夜时可选择一些坚果如杏仁、核桃等，搭配无盐的薄脆
饼干作为小吃，坚果富含健康的脂肪和蛋白质，薄脆饼干则可以满足一定的口感需求。
需要注意的是，在饮食中要适量控制食盐的摄入量，多选择低
盐或无盐食材和调味品，配合运动和药物治疗，才能更好地控制高血压。
请在医生的指导下定制适合自己的食谱。
高血压和肥胖症患者一周食谱
高血压和肥胖症患者一周食谱以下是一周适合高血压和肥胖症患者的食谱。
这个食谱旨在提供均衡的营养，帮助控制血压和体重，同时保持身体健康。
周一：早餐：一碗燕麦片配低脂牛奶和水果切片。
午餐：一份鸡胸肉沙拉，其中包括生菜、番茄、胡萝卜和脱脂酸奶。
晚餐：烤三文鱼配蒸蔬菜和糙米。
加餐：一根胡萝卜和一把坚果。
周二：早餐：一杯无糖酸奶搭配全麦面包和新鲜水果。
午餐：一份煎鸡胸肉配蒸蔬菜和糙米。
晚餐：烤鸡胸肉配烤蔬菜和土豆泥。
加餐：一杯红葡萄酒和一把葵花子。
周三：早餐：一碗全谷物麦片和低脂牛奶，加上一片全麦多籽面包。
午餐：一份烤鸡腿肉炒菜配白米饭。
晚餐：酸奶腌制的鸡胸肉配蒜蓉炒西兰花和糙米饭。
加餐：一杯绿茶和一份水果沙拉。
周四：早餐：一个番茄鸡蛋杯和一片全麦面包。
午餐：一份香煎鳕鱼配烤蔬菜和红薯泥。
晚餐：烤鸡腿配炒时蔬和糙米饭。
加餐：一份无糖酸奶和一颗苹果。
周五：早餐：全麦松饼配草莓酱和一杯无糖豆浆。
午餐：一份鱼肉沙拉，加上生菜、黄瓜、洋葱和脱脂酸奶。
晚餐：烤鸡胸肉配蒸蔬菜和红薯泥。
加餐：一杯红葡萄酒和一把杏仁。
周六：早餐：一杯蔬菜奶昔，配上全麦面包和花生酱。
午餐：一份烤鸡腿肉配炒时蔬和红薯。
晚餐：煮鸡胸肉配烤蔬菜和糙米。
加餐：一颗橙子和一把葡萄干。
周日：早餐：蔬菜煎蛋配全麦面包和一杯低脂牛奶。
午餐：烤三文鱼配蒸蔬菜和红薯泥。
晚餐：煮鸡腿肉配糙米和炒时蔬。
加餐：一杯无糖酸奶和一份水果沙拉。
以上是一周适合高血压和肥胖症患者的食谱，其中包含了多样的食材和菜肴，以满足身体所需的各种营养素。
请根据个人口味进行微调，并确保注意每日的摄入量，以保持健康的生活方式。
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一日参考膳食早餐：山药、粳米、番茄、鸡蛋、海带等，如：山药粥、番茄炒鸡蛋、蒜茸拌海带丝；加餐：苹果；中餐：小米、大米、胡萝卜、土豆、芹菜、猪瘦肉等，如：二米饭、胡萝卜炖土豆、芹菜炒肉丝；加餐：香蕉；晚餐：玉米面、香菇、青菜等，如：玉米面馒头、香菇炒青菜、一杯牛奶。
宝芝林杜仲茶是茶胜似药，三个周期远离降压药菜系及功效：防暑食谱高血压食谱中风食谱甲状腺疾病食谱工艺：煮绿豆海带粥的制作材料：主料：绿豆100克,海带(鲜)100克,稻米50克绿豆海带粥的做法：海带切碎，与绿豆、大米同煮成粥。
用法：长期当晚餐食用。
木耳粥的制作材料：主料：木耳(水发),100克,籼米100克辅料：白菜50克,猪肉(瘦)50克,虾米25克调料：盐7克,味精2克,香油25克教您木耳粥怎么做1. 先将猪肉洗净切末；白菜洗净取心；再将黑木耳、白菜心洗净，切细丝；虾米洗净。
2. 炒锅上火，下香油，入白菜心、猪肉末、黑木耳煸炒，调入盐和味精，盛入碗中；籼米淘洗干净，入锅，加水煮粥，粥成后加入碗中的各料，调和即成。
注意：凡大便不实者不宜服用。
木耳不宜与田螺同食，从食物药性来说，寒性的田螺，遇上滑利的木耳，不利于消化，所以二者不宜同食。
患有痔疮者木耳与野鸡不宜同食，野鸡有小毒，二者同食易诱发痔疮出血。
木耳不宜与野鸭同食，野鸭味甘性凉，同时易消化不良。
菊粥的制作材料：主料：粳米100克辅料：菊花15克调料：冰糖20克教您菊粥怎么做：1. 将药菊嫩芽洗净，切细；粳米淘洗干净；冰糖打碎成冰糖屑。
2. 将药菊嫩芽、粳米、冰糖放入锅内，加清水适量，用武火烧沸后，转用文火煮至熟即成。
用法：每日早、晚各1饮。
菊粥的制作要诀：此粥中选用的是菊花苗，即为菊科植物菊的细嫩茎叶。
注意：菊花与鸡肉、猪肉同食会中毒。
忌于芹菜同食。
玉米粥的做法详细介绍教您玉米粥怎么做，如何做玉米粥才好吃在水快要煮开的时候，加入玉米及黄豆粉一起煮成粥状，趁微温时服用。
用法：每日1-3次。
小帖士-健康提示：1. 适于高血压、高血脂、冠心病、动脉硬化等。
2. 要特别留意玉米的新鲜度，避免吃下玉米粉发霉后产生的致癌黄曲霉素。
3. 玉米粉能降血脂，有效地防止和解除血管硬化，与粳米同食可提高其营养价值，发挥“互补作用”。
4. 此粥清香爽口，常吃有益。
小帖士-食物相克：玉米面（黄）：玉米忌和田螺同食，否则会中毒；尽量避免与牡蛎同食，否则会阻碍锌的吸收。
皮蛋粥的做法详细介绍教您皮蛋粥怎么做，如何做皮蛋粥才好吃1. 大米淘洗干净加水煮成粥；2. 皮蛋洗去红泥，去壳，切成小块，淋上所有准备好的调味料（酱油5克、酒3克、香油5克）腌渍一下；3. 姜去皮切成细丝，放在冷水中迅速洗过；4. 香菜择洗干净切成段；5. 白粥倒入锅中烧热，放入皮蛋和生姜，盛出后撒上香菜就可以了。
松花蛋（鸭蛋）：松花蛋不宜与甲鱼、李子、红糖同食。
香菜：服用补药和中药白术、丹皮时，不宜服用香菜，以免降低补药的疗效。
薏米莲子粥的做法详细介绍薏米莲子粥的特色：此粥香甜味美，黏糯适口。
教您薏米莲子粥怎么做，如何做薏米莲子粥才好吃1.将莲子洗净，泡开后剥皮去心，薏米，粳米均淘洗干净。
2.将锅内倒入水，放入薏米，粳米，烧沸后用小火煮至半熟，放入莲子，待煮至薏米，粳米开花发黏，莲子内熟时，加入冰糖搅匀，即可食用。
小帖士-食物相克：粳米：唐•孟诜：“粳米不可同马肉食，发瘤疾。
不可和苍耳食，令人卒心痛。
”清•王盂英：“炒米虽香，性燥助火，非中寒便泻者忌之。
”黑木耳炒芹菜的做法详细介绍教您黑木耳炒芹菜怎么做，如何做黑木耳炒芹菜才好吃1. 将杜烘干研成细粉；2. 黑木耳用清水发秀去蒂根；3. 芹菜洗净后切成段；4. 姜切成片，葱切段；5. 蒜去皮，切成片；6. 将炒锅置武火上烧热，加入素油，待油烧热至六成时，放入姜片、葱段、蒜片爆香；7. 随即放入芹菜、木耳、盐、杜仲粉炒至芹菜断生即成。
小帖士-健康提示：1. 本品具有补肝肾、降血压之功效，适于阴阳两虚型高血压病患者食用；2. 症见头晕眼花、耳鸣健忘、腰膝酸软、面色少华、间有烘热、神疲乏力、夜间多尿、肢清足冷、心悸、气急、舌质淡、肪沉细无力等。
大蒜姜汁拌菠菜的做法详细介绍教您大蒜姜汁拌菠菜怎么做，如何做大蒜姜汁拌菠菜才好吃1.将大蒜去皮洗净，捣成蒜泥；2. 姜洗净绞成姜汁，葱切成末，3. 菠菜洗净，用沸水焯熟，挤干水分；4. 将菠菜置于大碗中，加入蒜泥、姜汁、葱花、酱油、盐、芝麻油拌匀即成。
小帖士-健康提示：1. 本品具有滋阴润肺、养血止血、降低血压之功效，适于高血压病风痰上逆型患者食用；2. 症见头痛，眩晕，一侧肢体或颜面麻木、不遂、视物模糊、语言不利、失眠、舌红、苔黄浊、脉滑等。
番茄双蛋的做法详细介绍教您番茄双蛋怎么做，如何做番茄双蛋才好吃1. 皮蛋（松花蛋）剥壳，用冷开水洗净后切成瓣待用；2. 咸蛋煮熟剥壳，切成瓣待用；3. 番茄洗净，剥皮去籽，切成1厘米见方的小丁，放在盘子中间；4. 将皮蛋、咸蛋瓣沿番茄丁周围交替摆放，如扇面散开，食用时，可根据口味淋酱油，香油。
小帖士-食物相克：松花蛋（鸭蛋）：松花蛋不宜与甲鱼、李子、红糖同食。
咸鸭蛋：咸鸭蛋不宜与甲鱼、李子同食。
番茄：西红柿忌与石榴同食。
黄瓜炒鸡蛋的做法详细介绍黄瓜炒鸡蛋的特色：色鲜味香教您黄瓜炒鸡蛋怎么做，如何做黄瓜炒鸡蛋才好吃1. 将黄瓜洗净，去蒂，劈为两半，斜刀切成片；2. 鸡蛋磕入碗内打散；3. 炒锅放火上，加入猪油20克，热后先将蛋液倒入炒熟；4. 推至锅边，加入猪油，下葱末炝锅；5. 投入黄瓜片，同鸡蛋一起炒匀，烹入料酒，加少许水；6. 最后放入精盐、味精、勾芡，出锅装盘即成。
小帖士-食物相克：鸡蛋：与鹅肉同食损伤脾胃；与兔肉、柿子同食导致腹泻；同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。
蘑菇青菜的制作材料：主料：鲜蘑菇250克,青菜心500克。
做法：将蘑菇和青菜心拣洗干净后切片，另起油锅煸炒，并加入盐和味精等调料后食用。
能清热平肝，降脂降压。
适用于高脂血症高血压及冠心病等。
水煮花生米的做法详细介绍水煮花生米的特色：五香味浓。
教您水煮花生米怎么做，如何做水煮花生米才好吃花生米拣净，用温开水泡在盆内约两小时，锅内加水上火，放入精盐、花椒、大料、豆蔻、姜，放入花生米煮熟，连汤倒入盆内，吃时捞出装盘。
小帖士-食物相克：花生仁（生）：对于肠胃虚弱者，花生不宜与黄瓜、螃蟹同食，否则易导致腹泻。
山楂猪肉干的做法详细介绍教您山楂猪肉干怎么做，如何做山楂猪肉干才好吃1. 将猪肉剔去筋膜、洗净，山楂拣去杂质。
2. 将一半山楂放入锅内，加水8杯烧沸后，再放入猪肉，共同煮至六分熟。
3. 同猪肉晾凉，逆纹切成长6厘米、宽0.5厘米的粗丝，用葱（切段）、姜（切片）、黄酒将肉条拌匀，腌制约1小时，沥去水分。
4. 锅内放入油烧热，投入肉条炸干水分，至色泽微黄，用漏勺捞起。
5. 锅内油倒出，留少许余油置火上，投入花椒、炒香后丢弃。
6. 下一半山楂，略炸后再倒入肉条，反覆翻炒，微火焙干。
加入盐、白糖、麻油拌匀，即可起锅装盘。
山楂猪肉干的制作要诀：1. 本方亦可做成类似牛肉干的零食，方便随时取食。
2. 做法则只要将肉改成顺纹刀大片即可。
小帖士-健康提示：本方适用于脾胃虚弱、脘腹痞闷及高血压、高血脂症。
小帖士-食物相克：山楂：山楂不宜于海鲜、人参、柠檬同食。
瑶柱双冬汤的做法详细介绍教您瑶柱双冬汤怎么做，如何做瑶柱双冬汤才好吃1. 冬瓜去皮去瓤，洗净切件。
2. 瑶柱（干贝）洗净，用清水浸一小时，用刀拍松。
3. 冬菇用清水浸一小时，剪去脚，揸干水，烧热煲，下油半汤匙，爆香姜，加水八杯或适量，放入江瑶柱，冬瓜煲滚，慢火煲40分钟，下冬菇再煲15分钟，下盐调味。
小帖士-健康提示：冬瓜功能利尿，消痰，清热，解毒，冬菇功能降血压，去胆固醇，江瑶柱功能滋阳补肾。
解暑，健脾，开胃，助消化。
紫菜汤的做法详细介绍教您紫菜汤怎么做，如何做紫菜汤才好吃1. 将干紫菜放入清水中泡发，洗去泥沙，控干水分；2. 把锅洗一洗，锅内加适量水，煮沸；3. 将紫菜倒入锅内，先用武火煮沸，转为文火慢煮6至8分钟，加入精盐、酱油、胡椒粉、味精、淋入麻油，再煮一会儿，出锅，即可食用。
小帖士-健康提示：此汤具有化痰软坚，清热利水，补肾养心的功效。
酸辣冬瓜汤的做法主料：冬瓜200克调料：盐3克味精2克香菜10克醋8克胡椒粉7克香油5克烹饪方法1. 冬瓜去皮切块，放入锅中加水、盐、味精煮汤；2. 香菜择洗干净；3. 上桌前放入香菜、醋和胡椒粉，最后淋入香油即可。
洋葱汤的做法详细介绍教您洋葱汤怎么做，如何做洋葱汤才好吃1.洋葱洗净后切末。
2.将准备好的适量高汤倒入锅中，放入洋葱末，煮至变软。
3.洋葱取出捣烂，加入煮汁，调成黏稠状。
4.再略煮后即可出锅。
按WHO的标准，人体正常血压为收缩压≥140mmHg和（或）舒张压≥90mmHg，即可诊断为高血压。
收缩压在140～149mmHg和（或）舒张压在90～99mmHg之间为临界高血压。
正常人的收缩压随年龄增加而升高，故高血压病的发病率也随着年龄的上升而升高。
引起高血压的病因很复杂，目前认为是在一定的遗传背景下，由于多种后天环境因素作用使正常血压调节机制失代偿所致。
导致高血压的饮食因素有以下几点：1、钠：食盐的摄入量与高血压病有显著的关系，钠潴留使得细胞外液增加，心排血量增高，血压上升。
低盐饮食可以明显的改变高血压的症状。
钠是致高血压病的主要原因。
2、能量：肥胖者高血压病的发病率比正常体重者显著增高，高血压患者多数合并超重或肥胖。
限制能量摄入使体重减轻以后，血压都有一定程度的下降。
3、蛋白质：不同来源的蛋白质对血压的影响不同，植物性蛋白可使高血压和脑卒中发病率降低；大豆蛋白虽无降压功能，但有预防中风发生的可能。
4、脂肪和胆固醇：脂肪摄入过多，可致肥胖症和高血压病。
高血压病是冠心病的主要患病因素之一。
高脂肪高胆固醇饮食容易导致动脉粥样硬化，所以摄入过多的动物脂肪和胆固醇对高血压病的预防和治疗都不好。
5、其他营养素：维生素C和B族维生素，具有改善脂质代谢、保护血管结构与功能的作用；茶叶中的茶碱和黄嘌呤等也有利尿降压的作用；高血压病合并肥胖、高脂血症及心功能不全者严禁饮酒。
营养原则饮食治疗要适量控制能量及食盐量，降低脂肪和胆固醇的摄入水平，控制体重，防止或纠正肥胖，利尿排钠，调节血容量，保护心、脑、肾血管系统功能。
采用低脂肪低胆固醇、低钠、高维生素、适量蛋白质和能量饮食。
1、能量：因为体重每增加12.5kg，血压就会增加7~10mmHg，所以应该将体重控制在标准体重的范围内，体重减轻应该为每周1.0~1.5kg为宜。
2、蛋白质：应该选用高生物价的优质蛋白，植物蛋白最好是占一半，动物蛋白选用鱼、鸡、牛肉、鸡蛋白、牛奶等。
3、脂类：多食用植物油，如豆油、花生油、玉米油、芝麻油等；限制高胆固醇食物，如动物内脏、蛋黄、乌贼鱼、脑髓等。