经营管理基础知识
(管理知识)最新自考27875企业经营管理
27875企业经营管理学习指南一、选择、填空、判断：1．企业是法人组织。
（×）P1 公司是法人组织，企业不一定是法人组织。
2.企业是一种营利性机构，其目标是创造利润，为了获取利润，企业必须具有效率，企业的效率来自于它的制度效率和经营管理效率两个方面。
P13、企业的特征：(1)企业直接为社会提供产品或服务。
服务是一种以等价交换的形式为满足社会的需要而提供的劳务活动。
(2) 企业是营利性的经济组织。
1盈利是企业与行政组织和其它社会组织之间的根本区别。
( ×)营利P12利润是产品价格和成本之间的差额，是企业经济效益的直接反映。
P1(3)企业必须实行独立核算、自负盈亏。
企业经营结果的好坏，取决于经营管理的水平。
P1(4)企业拥有经营自主权。
企业经营自主权包括：产品决定权、产品销售权、人事权和分配权。
P1(5)企业是纳税单位。
企业是独立的商品生产者和经营者，必须依法照章纳税。
P1(6)企业行使企业应有的职能。
企业的职能包括计划、组织、指挥、控制和监督等，企业不能行使政府职能。
P14．企业生产力的总和构成( A )P2A．社会生产力B．社会资源C．社会福利D．社会财富5．社会经济发展规模和速度，主要取决于每个企业的活力和规模。
（×）P2 素质6、企业的类型按生产要素所占比重分为三类：P3(1)劳动密集型企业如服装加工企业。
技术装备程度低、产品成本中活劳动所消耗所占比重大的企业，是（B ）企业。
A．资金密集型B．劳动密集型C．技术密集型D．只是密集型(2)资金密集型企业如汽车制造企业。
单位产品投资较多、技术装备程度较高、用人较少的企业称之为（B ）企业。
A．劳动密集型B．技术密集型C．知识密集型D．高新(3)知识密集型企业是综合运用先进的、现代化的科学技术成就的企业。
7、企业系统主要是由人、财、物、信息、目标等五个要素所组成。
P48、企业系统中包含着四个组成部分，即四大流程：产品流程、价值流程、人事流程和信息流程。
企业管理基础知识大全
企业管理基础知识大全企业管理基础知识大全企业管理的分类1、按照管理对象划分包括：人力资源、项目、资金、技术、市场、信息、设备与工艺、作业与流程、文化制度与机制、经营环境等。
2、按照成长过程和流程划分包括：项目调研--项目设计--项目建设--项目投产--项目运营--项目更新--项目二次运营--三次更新等周而复始的多个循环。
3、按照职能或者业务功能划分包括：计划管理、生产管理、采购管理、销售管理、质量管理、仓库管理、财务管理、项目管理、人力资源管理、统计管理、信息管理等。
4、按照层次上下划分为：经营层面、业务层面、决策层面、执行层面、职工层面等。
5、按照资源要素划分为：人力资源、物料资源、技术资源、资金、市场与客户、政策与政府资源等。
企业管理内容现代科技下，协同软件对企业管理的帮助体现在三个方面：1、搭起战略和执行之间的桥梁：以超强的执行力保证战略目标得以快速实现2、实现管理从艺术到科学的进化：以科学的`管理体系而非个人能力来驾驭大型组织3、让管理变得简单而有效：以简单致胜和中层致胜的思想来解决管理上的根本问题对国内外众多业绩优秀企业的调研分析认为，竞争力强的企业在内部组织设置和管理杠杆运用方面都具有卓越的特色，他们的执行力比竞争对手更快、更好。
现代科技将先进的管理理念和办公方式，通过软件技术和网络技术进行了工具化，以事务和项目为中心，帮助组织建立通畅的信息交流体系，有效的协作执行体系，精准的决策支撑体系，来提高组织内部的管理和办公能力，建立协调统一、反应敏捷的高水平执行团队。
企业管理的重要意义企业管理使企业的运作效率大大增强;让企业有明确的发展方向;使每个员工都充分发挥他们的潜能;使企业财务清晰，资本结构合理，投融资恰当;向顾客提供满足的产品和服务;树立企业形象，为社会多做实际贡献。
1、企业管理可以增强企业的运作效率,提高生产效率。
2、可以让企业有明确的发展方向。
3、可以使每个员工都充分发挥他们的潜能。
保健食品经营知识样题-答案
保健食品经营管理基础知识样题(一一、填空题1、保健食品系指表明具有(特定保健功能的食品。
即适宜于(特定人群食用,具有(调节机体功能,不以(治疗疾病为目的的食品。
2、除取得(产品注册证的保健食品外,其他食品不得声称保健功能或者以保健食品名义进行宣传、销售。
3、保健食品经营企业必须向经营场所所在县以上(行政审批部门提出申请,取得(保健食品备案卫生许可证后方可开展经营活动。
4、保健食品经营场所和仓库应根据产品需要,配置检测和调节(温、湿度的设施设备,并能满足有关产品的陈列和储存要求,应配备(防尘、防潮、防污染和(防虫、防鼠、防霉变及避光等设施设备。
二、选择题1、沈阳保健食品经营企业备案对“南六”地区采取(B的原则。
A、只进不出B、只出不进C、审核批准D、不予审批2、下列符合国产保健食品的批准文号的为( CA、卫食健字(年份第(顺序号B、卫食健进字(年份第(顺序号C、国食健字G+4位年代号+4位顺序号D、国食健字J+4位年代号+4位顺序号3、声称具有特定保健功能的食品不得对人体产生(ABC危害。
A、急性B、亚急性C、慢性D、不良三、判断题1、申请变更企业名称或法定代表人(企业负责人的事项需进行现场核查。
(X2、变更经营地址和换发备案批件的按照新开办标准申请批准。
(√3、企业在对从业人员进行相关法律、法规和卫生知识培训后即可上岗。
(√四、问答题1、保健食品经营企业应如何选址?选址必须远离污染源,距离暴露垃圾堆(场、坑式厕所、粪池25米以上,周边环境整洁。
2、企业应分别索取并保存保健食品经营产品的证明文件有哪些?保健食品批准证明文件复印件、产品有效期内检验报告书复印件;生产企业《营业执照》、《卫生许可证》复印件;从经营企业购进的,还应索取经营企业《营业执照》、《卫生许可证》复印件;购入进口保健食品应索取进口保健食品批准证明文件复印件及口岸进口食品监督检验机构的检验合格证复印件(上述各类复印件均需加盖出具单位的公章。
商业运营管理基础知识笔记
商业运营管理基础知识笔记商业运营管理是指企业为实现经营目标，通过对各个环节的有效组织、协调和控制，全面实施企业经营活动的过程。
在商业运营管理中，需要了解并掌握一些基础知识，以便更好地运作企业。
本文将介绍一些商业运营管理的基础知识。
1. 企业战略与目标在商业运营管理中，企业战略是制定企业未来发展方向和目标的重要指导。
通过制定合理的战略，企业可以更好地规划和组织自己的运营活动。
企业的战略应当与其目标相一致，并且需要灵活调整以适应市场变化。
2. 供应链管理供应链管理是指通过有效的物流、采购和供应商管理，实现企业与供应商之间的协同合作和资源共享，从而提高企业的运营效率和竞争力。
供应链管理包括供应商选择、采购管理、物流管理等环节，需要综合考虑成本、效率和质量等因素。
3. 营销管理营销管理是指通过市场调研、产品定位、品牌建设和销售渠道管理等活动，实现产品或服务的推广和销售。
营销管理需要考虑市场需求、竞争对手和消费者行为等因素，以制定合适的营销策略和计划。
4. 质量管理质量管理是指通过对产品或服务的质量控制和改进，提高企业的产品质量和客户满意度。
质量管理包括质量控制、质量评估和质量改进等环节，需要建立完善的质量管理体系和质量标准，以确保产品或服务的质量符合客户的要求。
5. 风险管理风险管理是指识别、评估和控制可能对企业运营产生负面影响的各种风险。
风险管理需要对内外部环境进行分析，制定相应的风险管理策略和措施，以降低风险带来的损失。
6. 绩效评估绩效评估是指通过对企业运营活动的效果进行定量或定性评估，评估企业的绩效。
绩效评估可以帮助企业了解自身的优势和不足，并对业绩进行改进和优化。
7. 项目管理项目管理是指通过对项目的计划、组织、实施和控制，达到项目预期目标的过程。
项目管理需要合理分配资源、制定项目进度和项目成本的控制，以确保项目顺利完成。
8. 沟通与协调在商业运营管理中，沟通与协调是至关重要的。
通过良好的沟通和协调，可以促进团队成员之间的合作，提高工作效率和减少冲突。
建筑企业经营管理基础知识
术人员责任制、管理人员责任制 （二）经济责任制 1、企业对投资者旳经济责任制 2、企业与顾客之间旳经济责任制 3、企业内部经济责任制
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第五节 建筑企业经营管理
一、 经营管理旳概念 1、定义
管理是指人们在从事某项工作时，为到达预期 目旳而进行旳计划、决策、组织、指挥、协调、控制和鼓 励等活动。 2、范围
(三) 行为科学阶段（20世纪初到20世纪40 年代）
(四) 现代管理阶段（20世纪40年代以后）
(五) 第五代管理阶段（二十一世纪知识经济 时代）
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四、建筑企业经营管理体系与特点 （一）建筑企业经营管理体系 1、品牌经营 2、市场经营 3、计划管理 4、施工管理 5、生产要素管理 6、质量管理 7、安全管理 8、财务管理 9、档案资料管理 10、 企业文化建设 （二）建筑企业经营管理旳特点 1、经营业务不稳定 2、经营环境多变化 3、组织机构变动大
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第一章 建筑企业经营管理概论
学习要求和要点： 1、掌握建筑企业旳概念、特征、分类及素质
2、掌握建筑企业旳组织构造、制度 3、掌握建筑企业旳经营管理特色和要求
第一节 建筑企业概述 文档仅供参考，如有不当之处，请联系改正。
一、建筑企业旳概念、特征 （一）企业旳概念、特征、分类 1、企业：是指依法自主经营、自负盈亏、独立核实，
型建筑企业。 （6）按资质条件分类：施工总承包、专业承包和劳务分包
三大序列。
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二、建筑企业旳资质管理
1、资质旳含义 所谓“资质”，涉及资格和素质两个方面
管理的基础是什么
管理的基础是什么（经典版）编制人：__________________审核人：__________________审批人：__________________编制单位：__________________编制时间：____年____月____日序言下载提示：该文档是本店铺精心编制而成的，希望大家下载后，能够帮助大家解决实际问题。
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{经营管理制度}企业标准化基础知识
一、企业标准化
6.整合各体系文件
实行双编号管理 不强求改为GB/T1.1格式 只需要加上封面和前言 企业标准的编号 标准的编号应简便，可采用下列编号规 则：
一、企业标准化
示例：Q/××J010001-2011表示××公 司2011年发布的技术标准类别代号为01中第1 个标准的编号。
一、企业标准化
——企业标准体系与企业中已在运行的 其他管理体系的标准应相互协调，应避免重 复和交叉。
——企业标准体系的标准应与已发布实 施的国家标准、行业标准和地方标准相协调，
一、企业标准化
科学性原则
建立和运行企业标准体系，应借鉴先进 管理模式的思想理念。如：
——领导作用； ——P-D-C-A管理模式；PDCA循环又叫质 量环。PDCA是英语单词Plan(计划)、Do(执行 )、Check(检查)和Act(修正)的第一个字母， PDCA循环就是按照这样的顺序进行质量管理， 并且循环不止地进行下去的科学程序。 ——关键控制点； ——持续改进。
（四）标准化良好行为确认
国家标准化管理委员会于2003年10月，正式批 准发布新版《企业标准体系》系列国家标准。2004 年3月1日，国家标准委在全国全面启动以实施《企 业标准体系》系列国家标准为核心内容的“标准化 良好行为企业”试点工作。
一、企业标准化
1.标准化良好行为企业定义
“标准化良好行为企业”定义:按照《企业标准体系》系列国家标 准的要求，运用标准化原理和方法，建立健全以技术标准为主体，包括 管理标准、工作标准在内的企业标准体系，并有效运行;生产、经营等 各个环节已实行标准化管理，且取得了良好经济效益和社会效益的企业。
管理标准、管理手册、管理规范、过程规范。
一、企业标准化
企业管理学基础知识篇
管理的含义现代企业基础管理课程包括五个方面的内容。
它基本涵盖了企业内部运作管理中的各个方面。
其培训的对象主要是企业的高中层、基层管理人员。
管理就是沟通和协调.各级管理人员不但应知道自己干什么，还应当知道其他管理人员在干什么,掌握系统的管理知识。
无疑对管理人员之间的沟通和工作上的协调是十分有益的。
因此，我们认为只要是从事企业管理工作的人员都应该参加这五门课程的学习,都应该了解这五个方面的知识。
本课程注重管理方法及技能培训,突出事例分析。
一、现代企业管理基础知识1、企业管理概述及管理学发展简史2、管理职能：计划、组织、指挥、控制3、企业的基本管理方法:目标管理、价值工程、网络技术、ABC管理法、全面质量管理、线性规化4、现代企业管理原理:以人为本、信息管理、动态原理、创新原理、经济效益原理、反馈原理5、企业规章制度的概念、基本内容6、制度的制定及执行：1）制定的指导思想、原则及条件2）执行措施3)完善及系统化二、产品质量管理1、产品质量的概念、术语和名词解释a、质量概念b、质量特性c、质量职能d、质量管理及其发展2、质量认证体系的内容、意义、程序及措施方案（iso9000介绍）3、质量保证体系的建立及有效运转a、质量基础工作的建立b、TQC活动c、质量成本d、PDCA循环4、质量管理的几个基本方法a、主次因素排列法b、因果分折法c、直方图法d、控制图法5、6西格玛管理介绍三、生产计划、生产运作及现场管理1、生产运作的基本构成及其基本原则a、技术工艺准备b、生产流程c、辅助运作过程d、运作服务过程e、生产运作的基本原则——连续性、比例性、均衡性、适应性f、人、机、物、环的科学配合原则2、生产计划管理a、计划类型b、时间、能力安排原则c、工艺及设施管理d、设备管理e、物料及辅助准备3、生产运作的基本方法a、目标管理b、滚动计划c、ABC分类控制法d、网络计划技术e、线性规划4、现场管理一一意义、目的、标准及4S的执行5、提高生产效率的基本途径：增长短扳克服瓶颈简单介绍MRP原理即流程重组四、生产成本分折及控制管理1、企业财务管理的基本内容2、生产成本构成内容:a、市场费用b、开发费用c、运作费用(工、料、费、税、资金成本…)d、成本开支范围3、成本计划编制内容及分折:a、综合成本编制及分折b、单个成本编制及分折4、成本控制的方法：a、基本方法b、价值工程c、量本利分折法d、变动成本法e、回归法（仅讲二元回归法）5、企业二级核算的目的、意义及基本方法五、企业人力资源管理1、企业人事管理的意义、目的及原则2、企业人事管理的主要内容:a、招聘及甄选b、用工合同主要内容c、测评方法d、员工激励e、人员考核f、调配、提升或解雇g、职工培训h、薪酬设计原则3、“以人为本”的基本特征、原则和内容4、节省人力资源的有效途径管理的含义、作用与原理（一）管理的含义管理的定义:管理是指管理者为有效地达到组织目标，对组织资源和组织活动有意识、有组织、不断地进行协调活动。
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经营管理基础知识
2022年宾馆业经营管理思路作集团树立对外形象的窗口，调整产业
结构的纽带，优化资产配置的载体，宾馆业逐渐成为集团新的经济增长点
和重点发展的产业，并以此为基础，带动集团房地产业的发展。
2006年，集团现有的宾馆宾馆经过经营调整和装修改造，现都已逐步步入正常经营
的轨道，为了使两个宾馆在2022年有更好的经营效益和更高的管理和服
务水平，充分调动全体员工的积极性和创造性，现提出2022年两个宾馆
的经营管理思路：一、宾馆1、结合宾馆业竞争激烈的现状，大力推进产
品创新、服务创新和管理创新，以创新保效益，以创新促发展。
避免和其
他宾馆的同质化，以差异化稳定老客户，以差异化拓展新客源。
2、产品
创新方面：在部分客房适当添置床尾垫和抱枕，更换部分客房沙发面料，
提高客房的豪华度和舒适度；适时推出特色房，如商务房、休闲房、女士
房等，以特色化满足不同客人的需求。
同时，对客房产品原有损坏、破旧、霉变等的设施进行翻新改造或更换，对靠娱乐城的部分隔音效果差的客房
窗户进行更换，对客房供应的酒水、小食品、保健品等进行合理调整，满
足客人所需。
3、服务创新方面：在维持原有政务接待规范的基础上，进
一步细化和完善政务接待程序，使政务接待成宾馆区别于其他宾馆的亮点；前台接待引入“导住”方式，前厅管理人员或前台接待人员在总台外为客
人介绍宾馆产品，以拉近和客人的距离；接待和退房办理程序的简化，试
行对常客和长住客免查房和先入房制度，让客人在总台停留的时间尽量缩短；要求客房服务员细心观察入住客人的习惯，完善客史档案，针对性为
客人服务，特别是常客和长住客，倡导个性化服务；进一步增加客房服务
细致度，强化夜床服务、免费擦鞋服务、VIP服务以及保障客房用品的质
量等，提高客房服务的附加值。
4、管理创新方面：推行目标考核制度，
在保持2006年所提折旧、无形资产和开业前装修费摊销、低值易耗品
（开业前所有）摊销不变的情况下，实现利润10万元，超额完成任务按
一定比例分成，具体以目标考核协议为准；对总台人员和营销人员按客房
销售量比例计发工资；将目标考核各项指标分解到部门，细化到每个岗位，做到人人肩上有指标，严格考核，节约奖励，超支扣罚。