实验5--化学肥料的鉴别
化肥的简易鉴别
讨论：
铵态氮肥能与碱类物质 混用吗？为什么？
不能，因为这两类物
质会互相发生化学反应， 产生氨气逸走，导致肥 效降低。
化肥鉴别的一般方法总结
外观鉴别 气味鉴别法 溶解性鉴别法 化学反应法
物理反应法
氮肥、磷肥、钾肥具有不同的物理、化学性 质,可以利用这些性质区分它们. 首先氮肥中的碳酸氢铵有刺鼻氨气味， 用闻气味的方法能区别出。然后可以看外观, 氮肥、钾肥大多数是白色晶体（氮肥中的氨 水是液态） ，而磷肥大多是灰白色粉状；或 者加足量水溶解,氮肥、钾肥全部能溶于水, 而磷肥大多不溶于水或部分溶于水。这样就 能把磷肥区别出来。 区别氮肥、钾肥的办法是加熟石灰并研 磨,放出具有刺激性气味的氨气的是氮肥,无 刺激性气味气体生成的则是钾肥。
氮肥 肥料类别 钾肥
硫酸铵 氯化铵 硫酸钾
加Ca（OH）2 有刺鼻 有刺鼻 粉末 无氨味、研磨：
NH4Cl4+Ca(OH)2 有酸可不溶，无酸须都溶。价不 变，双交换，气体沉淀水都行。 “一写二配三标注”
原理： 2NH4Cl+Ca(OH)2=CaCl2+2H2O+2NH3↑
比较六种化肥的物理性质
氮肥
碳酸 氢铵 白色 晶体 刺鼻 氨味 氯化铵 磷矿粉
磷肥
过磷 酸钙 灰白色 粉末 硫酸钾
钾肥
氯化钾
外观
白色 晶体
灰白色 晶体
白色 晶体
白色 晶体
气味
无气味 无气味
无气味
无气味
无气味
溶解 性
易溶
易溶
不溶
部分溶
易溶
易溶
取下列化肥各少量，分别加入少量熟石灰粉 末，混合、研磨，能否嗅到气味？
化学肥料的定性鉴定实验报告注意事项
化学肥料的定性鉴定实验报告注意事项摘要本实验旨在通过定性鉴定的方法，探究不同化学肥料的成分与质量。
我们选取了三种常的化学肥料：氮磷复合肥、尿素和硫酸铵，分别进了鉴定实验。
实验结果表明，氮磷复合肥中有氮、磷、等元素，尿素中有氮元素，硫酸铵中有铵和硫元素。
同时，我们还通过实验对不同化学肥料的质量进了比较，结果显示氮磷复合肥的质量最高，尿素次之，硫酸铵最低。
本实验为了解化学肥料的成分与质量提供了一定的参考价值。
关键词化学肥料；定性鉴定；成分；质量引言化学肥料是现代农业生产中不可或缺的一部分，它能够为植物提供必需的养分，从而促进作物的生长和发育。
然而，不同的化学肥料成分和质量也存在差异，因此我们需要进定性鉴定实验来了解它们的成分和质量。
本实验选取了三种常的化学肥料进鉴定，旨在探究它们的成分和质量差异。
实验方法实验材料氮磷复合肥、尿素、硫酸铵、硝酸银试剂、硫酸、氯化钡试剂、氢氧化钠试剂、酚酞指示剂、玻璃棒、试管、试管夹、移液管等。
注意事项1、氮磷复合肥的鉴定取少量氮磷复合肥样品，加入少量硝酸银试剂，观察是产生白沉淀。
2、尿素的鉴定取少量尿素样品，加入少量氯化钡试剂，观察是产生白沉淀。
3、硫酸铵的鉴定取少量硫酸铵样品，加入少量氢氧化钠试剂，观察是有氨气产生。
然后加入少量酚酞指示剂，滴入少量硫酸试剂，观察是变。
4、质量比较取三种化学肥料样品，分别称取相同的质量，加入相同的量，搅拌均匀后比较它们的溶解度和。
实验结果1、氮磷复合肥的鉴定加入硝酸银试剂后，观察到产生白沉淀，说明氮磷复合肥中有氯化物离子。
2、尿素的鉴定加入氯化钡试剂后，观察到没有产生白沉淀，说明尿素中不有钡离子。
3、硫酸铵的鉴定加入氢氧化钠试剂后，观察到产生氨气，说明硫酸铵中有铵离子。
加入酚酞指示剂后，滴入硫酸试剂，观察到变红，说明硫酸铵中有硫酸根离子。
4、质量比较氮磷复合肥的溶解度最高，为淡黄；尿素的溶解度次之，为白；硫酸铵的溶解度最低，为白。
讨论与结论通过本实验，我们成功地鉴定了三种化学肥料的成分，结果表明氮磷复合肥中有氮、磷、等元素，尿素中有氮元素，硫酸铵中有铵和硫元素。
如何鉴别化学肥料
TU RANG FEI LIAO1.氮肥的鉴别1.1外观尿素、硝铵、多元醇均为无味的白色颗粒。
其区别是：尿素是半透明的颗粒，表面没有反光；而硝酸铵颗粒表面发光有明显反光；多元醇颗粒乳白没有发亮的色泽和反光且不透明。
1.2手感尿素光滑、松散，没有潮湿感觉；硝铵光滑有潮湿感；多元醇松散不太光滑，没有潮湿感。
1.3火烧把三种肥料放在烧红的木碳或铁板上，尿素迅速溶化、冒白烟有烟臭味；碳铵发生剧烈燃烧，发出强光，冒白烟并拌有“嗤嗤”声；多元醇分解燃烧，但没有氨味。
上述方法可把尿素识别出来。
2.磷肥的鉴别2.1外观普钙为深灰色或白灰色、浅灰色的疏松粉状物，有酸味；磷石膏为灰白色的六角形柱结晶状粉末，无酸味；钙镁磷肥的颜色与普钙相似呈灰绿色或灰棕色，没有酸味，呈很干燥的玻璃质细粒或细粉末；废水泥渣为灰色粉粒无光泽，有较多坚硬块状物，没有酸味；砖瓦粉末颜色发蓝，粉粒较粗，无酸味。
2.2手感普钙质地重、手感发腻但不轻浮；磷石膏质地轻，手感发棉；钙镁磷肥质地重，手感发棉较干燥；废水泥渣质地比普钙重、手感不发腻、不发棉、不干燥，有坚硬水泥渣存在；砖瓦粉末手感明显发涩，不干燥有砖瓦渣存在。
2.3水溶普钙部分溶于水；磷石膏完全溶于水；钙镁磷肥不溶于水；废水泥粉和砖瓦粉加水成浆，水多情况下砖瓦会沉淀与水固液分明。
3.复合肥的鉴别3.1外观磷酸铵(美国产)在不受潮的情况下，中心黑褐色边缘微黄，颗粒是外缘微有半透明感，表面略光滑的不规则颗粒，受潮后颗粒颜色黑褐色加深无黄色，湿过水后颗粒同受潮表现一样；硝酸磷肥透明感明显，颗粒表面光滑，是黑褐色不规则颗粒；重过磷酸钙粒肥为深灰色颗粒；过磷酸钙颗粒颜色浅，发灰色。
3.2溶水硝酸磷肥、磷酸二铵、重过磷酸钙均溶于水。
3.3火烧磷酸二铵、硝酸磷肥在炭火上灼烧能很快溶化并放出氨气，而重过磷酸钙和磷酸钙则没有氨味。
3.4必要时通过化验室作定量分析。
4.混配肥的真假鉴别4.1外观氮肥化肥特别是尿素硝铵多的复混肥，颗粒表面熔融状态好，比较光滑。
教学设计-化肥的简易鉴别(教案)
2012人教版九年级下册化学课题2 化学肥料二、化肥的简易鉴别教学设计湖北省襄阳市樊城区竹条实验中学张丽教学内容：化肥的简易鉴别教学目标：1.知识与技能（1）学习利用物理性质和化学性质初步鉴别几种常用的化肥。
2.过程与方法（1）通过“活动与探究”学习和体验如何应用所学知识解决解决实际问题；（2）通过交流与讨论，培养学生表达与交流能力，并逐步形成良好的学习习惯和学习方法；3.情感态度与价值观培养与用所学知识和技能解决实际问题的能力，体验化学的价值。
教学重点初步鉴别常用的氮肥、磷肥和钾肥。
教学难点归纳初步鉴别常用氮肥、磷肥和钾肥的步骤和方法。
教学方法演示实验、学生实验、交流讨论、分析归纳、教师讲解、练习检测。
教具准备PPT课件实验仪器仪器：药匙、研钵、杵把、试管；实验药品：氨水、氯化铵、碳酸氢铵，硫酸铵、硝酸铵、磷矿粉、过磷酸钙、硫酸钾、氯化钾、熟石灰、氢氧化钠浓溶液、硝酸银溶液、硝酸钡溶液。
[板书设计]第十一单元课题2 化学肥料二、化肥的简易鉴别1.铵盐与碱的反应原理：铵根离子和氢氧根离子不能共存，它们会反应生成氨气和水。
2．鉴别常用化肥的方法：先用物理方法：一看二闻三加水在用化学方法：加碱研磨、闻气味课题2 化学肥料《二、化肥的简易鉴别》学案【学习目标】1.学习依据物质的性质，采用实验初步鉴别常用的氮肥、磷肥和钾肥；2.归纳初步鉴别氮肥、磷肥和钾肥的步骤和方法；3.培养应用所学知识解决实际问题的能力。
【旧知回顾】尿素[CO(NH2)2〕、氨水(NH3·H2O)、NH4HCO3、硫酸钾、氯化钾、NH4Cl、NH4NO3、(NH4)2SO4、磷矿粉、过磷酸钙、硝酸钾。
【新知探究】化肥的简易鉴别[初步探究一]：比较氮肥(氯化铵、碳酸氢铵)、磷肥(磷矿粉、过磷酸钙)和钾肥(硫酸钾、氯化钾)的外观、气味和在水中的溶解性，归纳它们的性质。
记录实验现象。
总结：在鉴别氮、磷、钾肥时，可以先依据化肥的性质不同，采用方法鉴别。
化肥的鉴别
4
• 外观为白色或微黄晶体，易溶于水，溶解
度随温度升高而显著增加，吸湿性强，易 结块、水溶液呈酸性。将少量氯化铵放在 火上加热，可闻到强烈刺鼻气味，伴有白 色烟雾，氯化铵会迅速熔化并全部消失， 在溶化过程中可见以未熔部分呈黄色。农 用总氮含量（以干基计）为25%
• ②(NH4)2SO4+BaCl2==2NH4Cl+BaSO4↓ • ③NH4Cl+AgNO3==NH4NO3+AgCl↓
•④
Ca(H2PO4)2+2Ca(OH)2==Ca3(PO4)2↓+4 H2O
• 漫步农资产品市场，各类农用化肥品种很
多。消费者在购买化肥时，不应忽略对化
肥质量的鉴别。
购买化肥如何鉴别真假
5
• 外观为白色或微灰色结晶，有氨气味，吸
湿性强，易溶于水，水溶液呈弱酸性。鉴 别时可用手指拿少量样品进行摩擦，即可 闻到较强的氨气味。农用氮含量为17%。
6
• 外观为深灰色、灰白色、淡黄色等疏松粉
状物，稍带酸味，是一种酸性化肥，对碱 的作用敏感，容易失去肥效。ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ部分能溶 解于水，水溶液呈酸性。一般情况下吸湿 性较小，如空气湿度达到80%以上时有吸 湿现象，结成硬块。特级品含有效五氧化 二磷为20%，四级品A为13%，B为12%。
2
• 外观为白色或浅色结晶，易吸潮，易溶于
水，水溶液呈酸性。溶于水时吸收热量， 与碱类作用放出氨气，在火上加热时与尿 素、硝酸铵、氯化氨相比熔化较缓慢。也 可用氯化钡与硫酸铵在水溶中反应生成白 色沉淀来鉴别。农用氨含量（以干基计） 一级品21.0%，二级品20.8%。
化肥简易鉴别教案
目标
一、知识与技能：学会根据物理和化学性质初步签别几种常见化肥的方法。
一、过程与方法：通过对几种常见化肥签别的探究，培养和发展学生的探究能力。
三、情感态度价值观：通过对几种常见化肥签别的探究，体会化学与农业的密切关系，理解化学的学习价值，激发学生学习化学的兴趣，培强学生进一步学好化学的信心。
学生总结鉴别物质的一般方法和步骤。
交流总结的方法和步骤，
组内小结，展示小结。
通过观察试验让学生了解氮肥磷肥钾肥的物理性质。
培养学生归纳总结能力。
培养学生的实验动手能力。
灼烧
加石灰。
学生小结：能燃烧，熔化或发白烟为氮肥；不燃烧，而跳动或有爆裂声，就是钾肥。加石灰研磨放出有刺激性气味的是氮肥，与石灰混合研磨无气味的钾肥。
［学生探究］探究二：取研细的氮肥（硫酸铵、氯化铵）、钾肥（硫酸钾、氯化钾）各0.5克，分别
放在铁片上灼烧，观察现象.再取上述化肥各少量，分别加入少量熟石灰粉末，混合、研磨，能否嗅到气味？
学生总结从物理性质区分氮肥、磷肥、钾肥。
分组讨论出步骤和方法。
看书，讨论。交流。
讨论区分氮肥、钾肥、磷肥的方法步骤。
根据上述的两个试验，归纳出初步区分氮肥、磷肥、钾肥的步骤和方法。
小组间交流补充。
老师点评。
写出这些氮肥的化学式我们可以看到，碳酸氢铵、硫酸铵、氯化铵中都有铵根离子。我们能不能象检验氧气、二氧化碳那样来检验铵根离子呢？请同学们可看课本80叶的注释1后总结一下铵根离子的检验方法。
老师总结学生的展示。铵根离子的检验方法：加碱后加热产生能使湿润红色石蕊试纸变蓝的气体我们来总结一下鉴别化肥的方法。
化肥的简易鉴别：（合理使用五步法）
一看、二闻、三溶、四烧、五加碱
鉴别肥料的实验报告
实验名称：鉴别肥料的实验报告班级： _______________姓名： _______________日期： _______________一、实验目的1. 掌握化肥的基本性质和分类。
2. 学会使用化学实验方法鉴别常见化肥。
3. 了解化肥的正确使用方法和注意事项。
二、实验原理化肥主要分为氮肥、磷肥、钾肥和复合肥。
本实验通过观察化肥的颜色、气味、与酸碱反应等现象，鉴别不同类型的化肥。
三、实验材料1. 化肥样品：碳酸氢铵、硫酸铵、氯化钾、磷矿粉、草木灰（含钾化合物）。
2. 实验仪器：试管、烧杯、玻璃棒、镊子、滴管、硝酸钡溶液、氯化钡溶液、石灰水、蒸馏水、pH试纸等。
四、实验步骤1. 观察颜色：- 将各种化肥样品分别置于试管中，观察其颜色。
- 记录不同化肥的颜色特征。
2. 闻气味：- 打开化肥样品瓶盖，闻其气味。
- 记录不同化肥的气味特征。
3. 与酸碱反应：- 取少量化肥样品，分别加入试管中。
- 加入少量硝酸钡溶液或氯化钡溶液，观察是否有白色沉淀产生。
- 加入少量石灰水，观察是否有气体产生，并记录气体气味。
4. pH值测定：- 取少量化肥样品，溶解于蒸馏水中。
- 使用pH试纸测定溶液的酸碱度。
5. 草木灰成分探究：- 取少量草木灰，加入试管中。
- 加入少量稀盐酸，观察是否有气泡产生。
- 将产生的气体通入石灰水中，观察石灰水是否变浑浊。
五、实验现象1. 碳酸氢铵：白色固体，有刺激性气味，与酸反应产生气泡，与石灰水反应产生氨气。
2. 硫酸铵：白色固体，无刺激性气味，与酸反应产生白色沉淀，与石灰水反应产生氨气。
3. 氯化钾：白色固体，无刺激性气味，与酸反应无明显现象，与石灰水反应无明显现象。
4. 磷矿粉：灰色固体，无刺激性气味，与酸反应无明显现象，与石灰水反应无明显现象。
5. 草木灰：黑色固体，无刺激性气味，与酸反应产生气泡，通入石灰水中石灰水变浑浊。
六、实验结果与分析1. 通过观察颜色，我们可以初步判断化肥的种类。
中考题：鉴别化学肥料的简易方法
【中考题原创】鉴别化学肥料的简易方法湖北省石首市文峰中学刘涛（高级教师） 434400化学肥料有氮肥、磷肥、钾肥和复合肥料等四种，可利用物理和化学性质的不同，来简易鉴别常见化肥，应了解如下信息：⑴物理方法：一看外观颜色、形态；二闻气味是否有氨味；三溶加水能否溶解。
如氮肥中的氨水是液态，碳酸氢铵具有氨味，就可与其他氮肥相区别。
磷肥为灰白色粉末。
⑵化学方法：①灼烧方法可鉴别氮肥和钾肥，氮肥可燃烧，熔化起泡或冒泡，钾肥不燃烧，跳动或有爆裂声；②其他氮肥加碱看是否有氨味，确定出尿素；③鉴别含硫酸根离子、氯离子和硝酸根离子物质时，使用试剂的顺序是先加硝酸钡溶液，再加入硝酸银溶液。
【例题】有一包化学肥料，可能是硫酸铵、碳酸氢铵、过磷酸钙、氯化钾中的一种。
取少量样品，观察到其外观为白色晶体，加水后能全部溶解；另取少量样品与熟石灰混合、研磨，没有刺激性气体放出。
这种化肥是（）A．氯化钾B．碳酸氢铵C．硫酸铵D．过磷酸钙分析解答本题要充分理解磷酸盐、钾盐、铵盐的物理性质和化学性质，例如水溶性、颜色、能否与显碱性的物质反应等。
点评鉴别常见的物质时，合理选择适当的试剂，要求设计的实验操作要简便，易于操作，所发生的化学反应现象明显，便于观察，然后归纳结论则要可靠。
鉴别铵根离子时选用碱溶液和红色石蕊试纸，实验现象为放出有氨味气体，使湿润的红色石蕊试纸变蓝。
常用于考查在生产和实际生活中的应用，了解铵态氮肥不能与碱性物质混合使用的原理等（见变式3）。
【中考题原创】1．某种化肥中加入稀盐酸或氢氧化钠溶液都生成气体，这种化肥可能是（）A．NH4HCO3B．(NH4)2SO4C．NH4H2PO4D．CO(NH2)2分析解答此类题的关键是掌握四种化肥的相关物理及化学性质，主要是结合碳酸根离子的检验、氢氧根离子与铵根离子结合生成氨气进行解题。
2．某化学兴趣小组进行了识别化肥的探究活动，他们对氯化铵、碳酸氢铵、硫酸钾、磷矿粉四种化肥的实验探究步骤如下：⑴步骤一：取上述四种化肥各少量分别放入试管，观察，从外观上即可与其他化肥区别出来的是。
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实验五化学肥料的简易鉴定
一、实验目的
通过实验增加对各种化学肥料一般理化性质的认识和掌握常见化肥的鉴别方法，前者是考虑合理施肥的基本常识之一。
后者是以备在实际工作中遇到了肥料混杂或地方土产的不定型肥料时，可以简便快速地加以鉴定和识别，不致发生错误施用造成损失。
二、实验方法
以直观和简便为特点。
对各种化学肥料的一般物理性质如颜色、气味、结晶与否、结晶形状、比重、吸湿性等性质可用直接观察的方法。
对化肥的酸碱性、水溶性、烧燃现象等特征反应诸项目的定性鉴定方法如下：
1、水溶性：取豆粒大小的化学肥料颗粒放入20 ml试管中，加入10 ml去离子水后，摇动
数分钟后观察溶解状况，一般结晶肥料可直接观测，而粉末状磷肥要鉴定有无水溶性磷可借助于速测法，快速简单。
2、酸碱性：用小试管取少量上述溶液用石蕊试纸测试，或者用精密pH试纸测试。
3、碱面反应：在测酸碱性的溶液中，加一勺碱面后，嗅氨味，以判定是否是铵态氮肥，无
氨味时，还可加热后再嗅，以鉴定是否是尿素肥料。
4、燃烧现象：取少量化肥在铁片或烧红的木炭上燃烧，观测有无气味，是否冒烟，是否熔
融，有无残留物，有无跳动及火焰颜色等，利用不同盐类或离子在燃烧时的特征现象。
5、纸条燃烧反应：分别将各种氮肥钾肥用自来水配成饱和溶液，将纸条浸透饱和液，拿起
晾干以后，点燃纸条观察易燃否，残渣情况等。
6、离子反应：本实验在鉴别SO42- 时，是采用沉淀反应，在小试管中5 ml等待测肥料的水
溶液，分别加入数滴BaCl2试剂或AgNO3试剂，观察有无白色沉淀生成，证明SO42- 的存在是加BaCl2生成白色沉淀不溶于HCl。
证明Cl的存在是加AgNO3生成白色絮状沉淀不溶于HNO3中。
（一）对各个已知肥料按本表项目逐个地观察测定如下：
在完成上述鉴定项目以后，归纳总结出下列内容：
1、所有氮肥的共同特点及鉴定方法，氨态肥的共同特点及鉴定方法。
碳酸氢铵、硫酸铵、
氯化铵、硝酸铵的鉴别方法。
硝态氮肥的共同特点及鉴定方法，硝酸钠、硝酸钾、硝酸铵的鉴定方法。
酰胺态尿素的鉴别方法。
2、钾肥的共同特点及鉴别方法，硫酸钾、氯化钾、窑灰钾的鉴定方法。
3、磷肥的共同特点及鉴别方法，过磷酸钙、钙镁磷肥、磷矿粉、骨粉等的鉴定方法。
（二）每人选取2～3个未知化肥样本按表3系统鉴定方法加以定性鉴定，并将结果填入表2中。
表2化学化肥鉴定报告
四、作业：
1、燃烧反应鉴别各种肥料的基本原理？
2、根据水溶液的酸碱性可以鉴别哪几种肥料？肥料的酸碱性质在施用中有什么实际意
义？。